Российский рынок томатного сока



Лидирующие позиции в соках отданы яблочному, апельсиновому и томатному сокам. Занимая третье место в линейке соков, томатный сок является одним из любимых соков среди овощных. Взрослые и дети отдают предпочтение именно ему. Такая приверженность обусловлена приятным вкусом, плотной консистенцией, комплексом полезных веществ, которые содержатся в томатах. Красный овощ дарит здоровье, профилактику сердечных заболеваний, наполняет организм минералами, витаминами, продлевает молодость и доставляет удовольствие, ведь в нем есть вещества, отвечающие за хорошее настроение.

По данным Росстата видно, что урожайность по России в валовом значении с 2001 года снижалась, начиная с 2001 года (201 000 тонн), достигнув минимума в 2010 году и составив 68000 тонн. С 2011 года объемы сбора томатов увеличились на 22,21% по сравнению с предыдущим годом и составили 83000 тонн. В 2012 году наблюдалось 8,13% снижение валового значения, которое составило 77000 тонн.

Российский рынок томатного сока

Такая динамика по урожайности повлияла и на средние цены производителей томатов. Постепенное уменьшение объемов овощей приводило к росту цен, начиная с 1998 года (3 239 рублей за тонну), которые достигли максимального значения в 2010 году и составили 52 599 рублей за тонну. По данным Росстата в 2011 и 2012 годах ситуация на рынке томатов стабилизировалась, что демонстрируют средние цены (соответственно 46 982 и 47 677 рублей за тонну.)

Российский рынок томатного сока

На российском рынке томатный сок в основном отечественного производства. Этому способствуют и благоприятные условия выращивания помидоров, и отработанные годами технологии по переработке данных овощей.

Однако концентрированные соки завозят в Россию и другие страны. Основные импортеры на сегодняшний день – это Китай и Бразилия. Перебои поставок в 2010 году также сказались на снижении реализации томатного сока на территории России и привели к росту цен на данную продукцию.

Аналитики считают, что сфера производства соков постепенно будет восстанавливаться после кризиса и понемногу достигнет былых результатов. Томатный сок наряду с остальными увеличит объемы производства и потребления. Что логически может привести к снижению цен на помидоры, и, как следствие, к снижению на сам томатный сок.

Рынок соков, нектаров и вод. Текущая ситуация и прогноз 2017-2021 гг.
Рынок соков, нектаров и вод. Текущая ситуация и прогноз 2017-2021 гг.

Страниц в отчете: 366 стр. (126 графиков, 37 диаграмм и 104 таблиц)

Способ предоставления: В электронном виде – PDF, WORD

Стоимость исследования:
44 900 руб.

* Российский рынок томатного сока 8.7 из 10 на основе 1750 просмотров, 5 отзывов.

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ


ЗАО «Тандер» благодарит компанию Alto Consulting Group за предоставленные результаты маркетингового исследования «Рынок пшеничной муки. Текущая ситуация и прогноз на 2015-2019 гг.». Информация, содержащаяся в данном отчете, помогает в дальнейшей работе нашей компании. В целом мы остались довольны качеством выполненного исследования, полнотой данных, а также оперативностью исполнения заказа.
Мы рекомендуем Alto Consulting Group в качестве надежного партнера для вашего бизнеса.

С уважением, Руководитель проектов по запуску и развитию собственных производств, Гарнага Ю.А.
Отзыв

Компания Diarygold высоко ценим сотрудничество с компанией Alto Consulting Group. Результаты маркетингового исследования «Рынка сыра. Текушая ситуация и прогноз на 2014 - 2018 гг.», предоставленные нам компанией Alto Consulting Group, позволили получить детальное представление о ситуации, сложившийся в данной отрасли.
Сотрудники Alto Consulting Group проявили себя как квалифицированные специалисты, разбирающиеся в отраслевом рынке на высоком уровне. Мы благодарны Alto Consulting Group и работникам компании за сотрудничество и профессионализм.

Управляющий Директор, Доминик Даффи
Отзыв

Компания Alto Consulting Group качественно и в полном объеме раскрыла все вопросы, связанные с поставленной задачей и в максимально сжатые сроки.
Благодорим за высокое качество работы и надеемся на дальнейшее плодотворное сотрудничество.

Исполнительный Директор ООО Синтек, Горюнов В.Ю.
Отзыв



Ссылка на страницу: Российский рынок томатного сока

КОНТАКТЫ:

Компания Alto Consulting Group
Тел.:+7 (342) 209-38-59, +7 (342) 235-75-20
e-mail: info@alto-group.ru
Alto-Group.Ru
Автор: Компания Alto Consulting Group

* - рейтинг отчета подсчитывается на основании количества просмотра страницы

наверх

Alto Consulting Group » Аналитические обзоры » Российский рынок томатного сока
Главная   |   Готовые отчеты   |   Услуги   |   О компании   |   Форма заказа   |   Карта сайта


Alto Consulting Group - Разработка бизнес-планов. Маркетинговые исследования рынков

ООО "Альто-ИнноСистем"
ОГРН: 1125905008360
614101, Пермский край, г. Пермь,
ул. Маршала Рыбалко, д.3, офис 414
Есть вопросы? Звоните!
8 (342) 209-38-59
8 (342) 235-75-20
info@alto-group.ru

Sitemap Google