Российский рынок томатного сока



Лидирующие позиции в соках отданы яблочному, апельсиновому и томатному сокам. Занимая третье место в линейке соков, томатный сок является одним из любимых соков среди овощных. Взрослые и дети отдают предпочтение именно ему. Такая приверженность обусловлена приятным вкусом, плотной консистенцией, комплексом полезных веществ, которые содержатся в томатах. Красный овощ дарит здоровье, профилактику сердечных заболеваний, наполняет организм минералами, витаминами, продлевает молодость и доставляет удовольствие, ведь в нем есть вещества, отвечающие за хорошее настроение.

По данным Росстата видно, что урожайность по России в валовом значении с 2001 года снижалась, начиная с 2001 года (201 000 тонн), достигнув минимума в 2010 году и составив 68000 тонн. С 2011 года объемы сбора томатов увеличились на 22,21% по сравнению с предыдущим годом и составили 83000 тонн. В 2012 году наблюдалось 8,13% снижение валового значения, которое составило 77000 тонн.

Российский рынок томатного сока

Такая динамика по урожайности повлияла и на средние цены производителей томатов. Постепенное уменьшение объемов овощей приводило к росту цен, начиная с 1998 года (3 239 рублей за тонну), которые достигли максимального значения в 2010 году и составили 52 599 рублей за тонну. По данным Росстата в 2011 и 2012 годах ситуация на рынке томатов стабилизировалась, что демонстрируют средние цены (соответственно 46 982 и 47 677 рублей за тонну.)

Российский рынок томатного сока

На российском рынке томатный сок в основном отечественного производства. Этому способствуют и благоприятные условия выращивания помидоров, и отработанные годами технологии по переработке данных овощей.

Однако концентрированные соки завозят в Россию и другие страны. Основные импортеры на сегодняшний день – это Китай и Бразилия. Перебои поставок в 2010 году также сказались на снижении реализации томатного сока на территории России и привели к росту цен на данную продукцию.

Аналитики считают, что сфера производства соков постепенно будет восстанавливаться после кризиса и понемногу достигнет былых результатов. Томатный сок наряду с остальными увеличит объемы производства и потребления. Что логически может привести к снижению цен на помидоры, и, как следствие, к снижению на сам томатный сок.

Рынок соков и нектаров. Текущая ситуация и прогноз 2019-2023 гг.
Рынок соков и нектаров. Текущая ситуация и прогноз 2019-2023 гг.

Страниц в отчете: 317 стр. (113 графиков, 63 диаграмм и 92 таблиц)

Способ предоставления: В электронном виде – PDF, WORD

Стоимость исследования:
44 900 руб.




ОТЗЫВЫ О НАШИХ РАБОТАХ:
Кликните на картинку ниже, чтобы увеличить ее!
Отзыв
Отзыв от компании:
ЗАО "Тандер"
Исследование:
"Рынок муки. Текущая ситуация и прогноз"
Отзыв
Отзыв от компании:
ОАО "Башспирт"
Исследование:
"Рынок водки. Текущая ситуация и прогноз"
Отзыв
Отзыв от компании:
Dairygold Deutschland Handels GmbH
Исследование:
"Рынок сыра. Текущая ситуация и прогноз"
Отзыв
Отзыв от компании:
ООО "Шэффлер Руссланд"
Исследование:
"Рынок подшипников. Текущая ситуация и прогноз"
Отзыв
Отзыв от компании:
АО "ОХК "УРАЛХИМ"
Исследование:
"Рынок премиксов. Текущая ситуация и прогноз"
Отзыв
Отзыв от компании:
SIA "ROSVI"
Исследование:
"Рынок газового конденсата. Текущая ситуация и прогноз."
Отзыв
Отзыв от компании:
ООО "ББС"
Исследование:
"Рынок электродвигателей. Текущая ситуация и прогноз."
Отзыв
Отзыв от компании:
ООО "Синтек"
Исследование:
"Рынок цемента. Текущая ситуация и прогноз."
Отзыв
Отзыв от компании:
OOO "Астрон Билдингс"
Исследование:
"Рынок строительных металлоконструкций. Текущая ситуация и прогноз"
Отзыв
Отзыв от компании:
OOO "Промышленные Системы"
Исследование:
"Рынок холодильников и морозильников. Текущая ситуация и прогноз"





КОНТАКТЫ:
Компания Alto Consulting Group
Тел.:+7 (342) 209-38-59, +7 (342) 235-75-20
e-mail: info@alto-group.ru
Alto-Group.Ru
Автор: Компания Alto Consulting Group

» » Российский рынок томатного сока
Главная   |   Готовые исследования   |   Наши услуги   |   О компании   |   Исследование на заказ   |   Карта сайта


Alto Consulting Group - Разработка бизнес-планов. Маркетинговые исследования рынков

ООО "Альто-ИнноСистем"
ОГРН: 1125905008360
614101, Пермский край, г. Пермь,
ул. Маршала Рыбалко, д.3, офис 414
Есть вопросы? Звоните!
8 (342) 209-38-59
8 (342) 235-75-20
info@alto-group.ru

Sitemap Google