Российский рынок овощных соков



В 2012 году Россия заняло четвертое место среди мировых лидеров по производству соков. Объем российской рынка соков и сокосодержащей продукции в 2012 году составил 3,1 миллиарда литров.

По данным, предоставленным главой по маркетингу «Мултона» Пьера Филиппенко, в 2011 году уровень потребления соков равнялся 20 литрам на одного человека, что в 4 раза больше, чем в начале тысячелетия. Доля нектаров в потреблении составила 60%, 30% пришлось на соки, 10% - на сокосодержащие напитки.

Российский рынок овощных соков

Российский рынок овощных соков и нектаров развивается с переменчивой динамикой. После стабильного роста к 2010 году в следующем году объем рынка снизился практически на 6%. В 2012 году траектория тренда вновь поменялась, и объем рынка овощных соков увеличился на 8,2%. Несмотря на членство России в ВТО подавляющую долю рынка занимают отечественные продукты.

Большинство всех овощных соков и нектаров производится в Северо-Западном, Южном и Центральном федеральном округе. В число региональных лидеров входят Ленинградская, Краснодарская и Липецкая область. В этих трех областях объем продукции составил 92% от общего числа. Однако, производство российских соков на прямую зависит от импорта соковых концентратов из других стран. Лидером импорта продукции для овощных соков и нектаров является Китай.

Согласно отчетам компании Alto Consulting Group, товаром, от которого зависит весь рынок овощных соков в России, является томатный сок. Томатный сок является не только самым популярным овощным соком, но также занимает лидирующие места на рынке сока и сокосодержащей продукции в целом. В 2012 году на долю томатного сока пришлось 95% всей продукции рынка овощных соков.

Российский рынок овощных соков

Согласно маркетинговым исследованиям, традиционными местами покупки овощных соков и нектаров являются торговые сети – 31%, оптовые рынки – 33% и продуктовые магазины, доля которых равняется 14%.

Главными компаниями-производителями на данном рынке являются компания PepsiCo, которая выкупила более 65% акций у фирмы «Вимм-Билль-Данн», и компания Coca-Сola.

Согласно мнению экспертов Alto Consulting Group, российский рынок овощных соков и нектаров теряет свою популярность. Причина заключается в переходе российских потребителей на более дешевые товаро-заменители. Кроме того, отмечается, что потребление овощного сока в России стабильно падает.

Рынок соков и нектаров. Текущая ситуация и прогноз 2017-2021 гг.
Рынок соков и нектаров. Текущая ситуация и прогноз 2017-2021 гг.

Страниц в отчете: 317 стр. (113 графиков, 63 диаграмм и 92 таблиц)

Способ предоставления: В электронном виде – PDF, WORD

Стоимость исследования:
44 900 руб.

* Российский рынок овощных соков 8.7 из 10 на основе 2345 просмотров, 5 отзывов.

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ


ЗАО «Тандер» благодарит компанию Alto Consulting Group за предоставленные результаты маркетингового исследования «Рынок пшеничной муки. Текущая ситуация и прогноз на 2015-2019 гг.». Информация, содержащаяся в данном отчете, помогает в дальнейшей работе нашей компании. В целом мы остались довольны качеством выполненного исследования, полнотой данных, а также оперативностью исполнения заказа.
Мы рекомендуем Alto Consulting Group в качестве надежного партнера для вашего бизнеса.

С уважением, Руководитель проектов по запуску и развитию собственных производств, Гарнага Ю.А.
Отзыв

Компания Diarygold высоко ценим сотрудничество с компанией Alto Consulting Group. Результаты маркетингового исследования «Рынка сыра. Текушая ситуация и прогноз на 2014 - 2018 гг.», предоставленные нам компанией Alto Consulting Group, позволили получить детальное представление о ситуации, сложившийся в данной отрасли.
Сотрудники Alto Consulting Group проявили себя как квалифицированные специалисты, разбирающиеся в отраслевом рынке на высоком уровне. Мы благодарны Alto Consulting Group и работникам компании за сотрудничество и профессионализм.

Управляющий Директор, Доминик Даффи
Отзыв

Компания Alto Consulting Group качественно и в полном объеме раскрыла все вопросы, связанные с поставленной задачей и в максимально сжатые сроки.
Благодорим за высокое качество работы и надеемся на дальнейшее плодотворное сотрудничество.

Исполнительный Директор ООО Синтек, Горюнов В.Ю.
Отзыв



Ссылка на страницу: Российский рынок овощных соков

КОНТАКТЫ:

Компания Alto Consulting Group
Тел.:+7 (342) 209-38-59, +7 (342) 235-75-20
e-mail: info@alto-group.ru
Alto-Group.Ru
Автор: Компания Alto Consulting Group

* - рейтинг отчета подсчитывается на основании количества просмотра страницы

наверх

Alto Consulting Group » Аналитические обзоры » Российский рынок овощных соков
Главная   |   Готовые отчеты   |   Услуги   |   О компании   |   Форма заказа   |   Карта сайта


Alto Consulting Group - Разработка бизнес-планов. Маркетинговые исследования рынков

ООО "Альто-ИнноСистем"
ОГРН: 1125905008360
614101, Пермский край, г. Пермь,
ул. Маршала Рыбалко, д.3, офис 414
Есть вопросы? Звоните!
8 (342) 209-38-59
8 (342) 235-75-20
info@alto-group.ru

Sitemap Google