Производители творога в России продолжают наращивать объемы выпуска



Автор статьи: Alto Consulting Group | 08 декабря 2015
Информация взята из исследования: «Рынок творога и творожных продуктов. Текущая ситуация и прогноз»

Приведенные значения посчитаны аналитиками компании Alto Consulting Group на основе официальной статистики.

В условиях дефицита сырого молока, высокой инфляции и снижающейся покупательной способности населения российские производители творога продолжают наращивать объемы выпуска данного продукта. Так, в 2014 году объем производства творога и творожных продуктов в России вырос на 3,4% к прошлому году, достигнув 743 тыс. тонн. В 2015 году повышающая тенденция продолжается: объем производства творога и творожных изделий в январе-октябре уже составил 106,9% от показателя за аналогичный период 2014 года. Причем производство растет в основном за счет сегмента натурального творога, а не творожных продуктов. В период с января по октябрь 2015 года натурального творога было произведено на 8,9% больше, чем за аналогичный период предыдущего года, в то же время производство творожных продуктов сократилось на -3,4%.

Цены производителей на творог в сентябре 2015 года продемонстрировали рост на 5,1% с начала года, розничные же цены на творог росли активнее. В октябре 2015 года средняя розничная цена за 1 кг жирного творога в России была равна 268,1 руб., что на 13,1% выше, чем в октябре 2014 года. Потребительские цены на творог жирный в 2015 году различаются по федеральным округам РФ. Самые высокие цены зафиксированы в Дальневосточном федеральном округе (на 35,4% выше средней по РФ), самый низкий уровень розничных цен отмечен в Южном федеральном округе (на -15,1% ниже средней по РФ). В целом, рост цен на творог по состоянию на октябрь 2015 года не превышает общий уровень инфляции в стране.

Производители творога в России продолжают наращивать объемы выпуска

Продовольственное эмбарго на продукцию из западных стран кардинальным образом не повлияло на российский рынок творога, поскольку доля импорта на рынке не превышала 5% и основной объем импорта (67,2% в 2014 году) приходился на продукцию из Беларуси. Однако российские потребители лишились возможности приобретать французский, литовский, польский и финский творог, который раньше присутствовал на полках российских магазинов. Введение российских санкций на молочную продукцию из Европы затормозило рост импорта на российском рынке творога в 2014 году, поставки творога и творожных продуктов из Беларуси, по данным на первую половину 2015 года, также не увеличивались. По оценкам Alto Consulting Group, доля импортной продукции на российском рынке творожных продуктов, в 2015 году сократится до 2,8%.

Рынок творога и творожных продуктов. Текущая ситуация и прогноз 2017-2021 гг.
Рынок творога и творожных продуктов. Текущая ситуация и прогноз 2017-2021 гг.

Страниц в отчете: 370 стр. (128 графиков, 35 диаграмм и 140 таблиц)

Способ предоставления: В электронном виде – PDF, WORD

Стоимость исследования:
44 900 руб.

* Производители творога в России продолжают наращивать объемы выпуска 8.7 из 10 на основе 809 просмотров, 5 отзывов.

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ


ЗАО «Тандер» благодарит компанию Alto Consulting Group за предоставленные результаты маркетингового исследования «Рынок пшеничной муки. Текущая ситуация и прогноз на 2015-2019 гг.». Информация, содержащаяся в данном отчете, помогает в дальнейшей работе нашей компании. В целом мы остались довольны качеством выполненного исследования, полнотой данных, а также оперативностью исполнения заказа.
Мы рекомендуем Alto Consulting Group в качестве надежного партнера для вашего бизнеса.

С уважением, Руководитель проектов по запуску и развитию собственных производств, Гарнага Ю.А.
Отзыв

Компания Diarygold высоко ценим сотрудничество с компанией Alto Consulting Group. Результаты маркетингового исследования «Рынка сыра. Текушая ситуация и прогноз на 2014 - 2018 гг.», предоставленные нам компанией Alto Consulting Group, позволили получить детальное представление о ситуации, сложившийся в данной отрасли.
Сотрудники Alto Consulting Group проявили себя как квалифицированные специалисты, разбирающиеся в отраслевом рынке на высоком уровне. Мы благодарны Alto Consulting Group и работникам компании за сотрудничество и профессионализм.

Управляющий Директор, Доминик Даффи
Отзыв

Компания Alto Consulting Group качественно и в полном объеме раскрыла все вопросы, связанные с поставленной задачей и в максимально сжатые сроки.
Благодорим за высокое качество работы и надеемся на дальнейшее плодотворное сотрудничество.

Исполнительный Директор ООО Синтек, Горюнов В.Ю.
Отзыв


Ссылка на страницу: Производители творога в России продолжают наращивать объемы выпуска

КОНТАКТЫ:

Компания Alto Consulting Group
Тел.:+7 (342) 209-38-59, +7 (342) 235-75-20
e-mail: info@alto-group.ru
Alto-Group.Ru
Автор: Компания Alto Consulting Group

* - рейтинг отчета подсчитывается на основании количества просмотра страницы

наверх

Alto Consulting Group » Новости исследований » Производители творога в России продолжают наращивать объемы выпуска
Главная   |   Готовые отчеты   |   Услуги   |   О компании   |   Форма заказа   |   Карта сайта


Alto Consulting Group - Разработка бизнес-планов. Маркетинговые исследования рынков

ООО "Альто-ИнноСистем"
ОГРН: 1125905008360
614101, Пермский край, г. Пермь,
ул. Маршала Рыбалко, д.3, офис 414
Есть вопросы? Звоните!
8 (342) 209-38-59
8 (342) 235-75-20
info@alto-group.ru

Sitemap Google