Розничные цены на мучные кондитерские изделия в России выросли на 10,6% за последние три года



Автор статьи: Алина Калинина | 01 декабря 2016
Информация взята из исследования: «Рынок мучных кондитерских изделий. Текущая ситуация и прогноз 2016-2020 гг

Приведенные значения посчитаны аналитиками компании Alto Consulting Group на основе официальной статистики.

Как известно, 2015 год в России характеризуется высоким уровнем инфляции, а также ростом отпускных цен на многие категории товаров обрабатывающей промышленности, в том числе и пищевой. Практически повсеместное увеличение цен было вызвано, прежде всего, удорожанием себестоимости производства, которое произошло на фоне обострения негативных тенденций в экономике, таких как девальвация валюты и санкции со стороны Запада.

Так, за период 2013 – сентябрь 2016 гг. средние розничные цены на российском рынке мучных кондитерских изделий выросли на 10,64%. Для более детального анализа необходимо рассмотреть увеличение цен на отдельные категории товаров данного рынка: средние розничные цены на печенье выросли на 41,7%, с 101,5 руб./кг до 143,7 руб./кг. Наибольшее увеличение произошло в 2015 году, тогда темп прироста составил 20,08%.

Самый большой прирост розничной цены продемонстрировала такая категория мучных кондитерских изделий как пряники, цены увеличились на 36,5%, с 89,2 руб./кг до 121,7 руб./кг. За аналогичный период кексы и рулеты выросли в цене на 32,2%, с 175,5 руб./кг до 231,9 руб./кг. Кроме того, произошло увеличение средней отпускной цены на торты с 312,3 руб./кг до 407 руб./кг. Средняя розничная цена на торты в 2016 году выросла на 5,8% к уровню прошлого года и составила 407 руб./кг.

Розничные цены на мучные кондитерские изделия в России выросли на 10,6% за последние три года

Розничные цены на торты в 2016 году различаются по федеральным округам РФ. Самые высокие розничные цены на торты отмечены в Дальневосточном федеральном округе (на 23,4% выше средней по РФ). Самый низкий уровень розничных цен зафиксирован в Приволжском федеральном округе (на -13,3% ниже средней по РФ).

При этом средняя стоимость килограмма печенья в розничных сетях в 2016 году составила около 143,7 рублей. Минимальная розничная цена на печенье за период 2013 - сентябрь 2016 была зафиксирована в январе 2013 года и составила 98,6 руб./кг. Максимальная цена была зафиксирована в сентябре 2016 года и составила 146,3 руб./кг. руб./кг.

Средняя цена за 1 кг пряников на российских прилавках в 2016 году была зафиксирована в размере 121,7 рублей. Минимальная розничная цена на пряники за период 2013 - сентябрь 2016 в январе 2013 года составила 86,8 руб./кг. Максимальная цена на рынке была отмечена в сентябре 2016 года и составила 124,5 руб./кг.

Рынок мучных кондитерских изделий. Текущая ситуация и прогноз 2017-2021 гг.
Рынок мучных кондитерских изделий. Текущая ситуация и прогноз 2017-2021 гг.

Страниц в отчете: 541 стр. (161 график, 37 диаграмм и 232 таблицы)

Способ предоставления: В электронном виде – PDF, WORD

Стоимость исследования:
44 900 руб.

* Розничные цены на мучные кондитерские изделия в России выросли на 10,6% за последние три года 8.7 из 10 на основе 481 просмотров, 5 отзывов.

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ


ЗАО «Тандер» благодарит компанию Alto Consulting Group за предоставленные результаты маркетингового исследования «Рынок пшеничной муки. Текущая ситуация и прогноз на 2015-2019 гг.». Информация, содержащаяся в данном отчете, помогает в дальнейшей работе нашей компании. В целом мы остались довольны качеством выполненного исследования, полнотой данных, а также оперативностью исполнения заказа.
Мы рекомендуем Alto Consulting Group в качестве надежного партнера для вашего бизнеса.

С уважением, Руководитель проектов по запуску и развитию собственных производств, Гарнага Ю.А.
Отзыв

Компания Diarygold высоко ценим сотрудничество с компанией Alto Consulting Group. Результаты маркетингового исследования «Рынка сыра. Текушая ситуация и прогноз на 2014 - 2018 гг.», предоставленные нам компанией Alto Consulting Group, позволили получить детальное представление о ситуации, сложившийся в данной отрасли.
Сотрудники Alto Consulting Group проявили себя как квалифицированные специалисты, разбирающиеся в отраслевом рынке на высоком уровне. Мы благодарны Alto Consulting Group и работникам компании за сотрудничество и профессионализм.

Управляющий Директор, Доминик Даффи
Отзыв

Компания Alto Consulting Group качественно и в полном объеме раскрыла все вопросы, связанные с поставленной задачей и в максимально сжатые сроки.
Благодорим за высокое качество работы и надеемся на дальнейшее плодотворное сотрудничество.

Исполнительный Директор ООО Синтек, Горюнов В.Ю.
Отзыв


Ссылка на страницу: Розничные цены на мучные кондитерские изделия в России выросли на 10,6% за последние три года

КОНТАКТЫ:

Компания Alto Consulting Group
Тел.:+7 (342) 209-38-59, +7 (342) 235-75-20
e-mail: info@alto-group.ru
Alto-Group.Ru
Автор: Компания Alto Consulting Group

* - рейтинг отчета подсчитывается на основании количества просмотра страницы

наверх

Alto Consulting Group » Новости исследований » Розничные цены на мучные кондитерские изделия в России выросли на 10,6% за последние три года
Главная   |   Готовые отчеты   |   Услуги   |   О компании   |   Форма заказа   |   Карта сайта


Alto Consulting Group - Разработка бизнес-планов. Маркетинговые исследования рынков

ООО "Альто-ИнноСистем"
ОГРН: 1125905008360
614101, Пермский край, г. Пермь,
ул. Маршала Рыбалко, д.3, офис 414
Есть вопросы? Звоните!
8 (342) 209-38-59
8 (342) 235-75-20
info@alto-group.ru

Sitemap Google