Объёмы производства баранины в 2016 году демонстрируют повышение на 7%



Автор статьи: Анастасия Клюкина | 18 сентября 2017
Информация взята из исследования: «Рынок баранины. Текущая ситуация и прогноз»

Приведенные значения посчитаны аналитиками компании Alto Consulting Group на основе официальной статистики.

Производство баранины парной, остывшей, охлаждённой в России на протяжении последних двух лет демонстрировало положительную динамику. Так в 2015 году производство показало увеличение на 1,7% и по итогам года составило 5 588 тонн. В 2016 году было произведено 5 984 тонн баранины, что на 7,1% выше объема производства предыдущего года.

Объёмы производства баранины в 2016 году демонстрируют повышение на 7%

В январе-июле 2017 года было произведено 3 846 тонн баранины парной, остывшей, охлаждённой. Этот показатель на 19%, или на 611 тонн выше, чем за аналогичный период предыдущего года. По оценкам аналитиков Alto Consulting Group, в 2017 году наибольшее увеличение производства баранины было зафиксировано в январе и составило 67,3% по отношению к аналогичному месяцу 2016 года. А в июле 2017 года производство увеличилось на 52,4% к уровню июля прошлого года и составило 816,7 тонн.

Лидером производства баранины в натуральном выражении от общего произведенного объема за 2016 год стал Северо-Кавказский федеральный округ с долей около 57,9% (3 463,8 тонн). На втором месте Центральный федеральный округ с долей 21,9% (1 308,3 тонн). Далее следует Южный федеральный округ с долей 8,7% (517,75 тонн), после него Сибирский федеральный округ и Приволжский федеральный округ с долями 8,4% и 2,9% (501 и 172,5 тонн) от общего объема производства баранины парной, остывшей, охлаждённой в РФ.

Детальный анализ регионального характера производства баранины показывает, что лидером в данном секторе в 2016 году является Дагестан. Процент производства в данном регионе составляет 32,4% (1 941 тонн) от общего производства страны. Вторым по величине субъектом является Ставропольский край (1 553,27 тонн). Тройку лидеров замыкает Московская область с объемом производства 1 221,43 тонн.

При рассмотрении цен можно заметить, что в период 2013-2016 гг. средние цены производителей для российских потребителей на баранину упали на -19,9%: с 229 201,3 руб./тонн до 183 513,5 руб./тонн. Наибольшее падение средних цен производителей произошло в 2016 году, тогда темп прироста составил -13,27%. В январе-декабре 2016 года средние отпускные цены производителей установились на уровне 183 513,5 руб./тонн. Этот показатель на -1,8%, или на -3 335,8 руб./тонн ниже, чем за аналогичный период предыдущего года.

Стоит также обратить внимание на динамику розничных цен на баранину. В период 2014-2017 гг. средние розничные цены на баранину выросли на 14,7%: с 298,1 руб./кг до 341,8 руб./кг. Наибольшее увеличение средних розничных цен произошло в 2015 году, тогда темп прироста составил 13,15%.

Рынок баранины. Текущая ситуация и прогноз 2017-2021 гг.
Рынок баранины. Текущая ситуация и прогноз 2017-2021 гг.

Страниц в отчете: 328 стр. (90 графиков, 33 диаграммы и 129 таблиц)

Способ предоставления: В электронном виде – PDF, WORD

Стоимость исследования:
39 900 руб.

* Объёмы производства баранины в 2016 году демонстрируют повышение на 7% 8.7 из 10 на основе 97 просмотров, 5 отзывов.

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ


ЗАО «Тандер» благодарит компанию Alto Consulting Group за предоставленные результаты маркетингового исследования «Рынок пшеничной муки. Текущая ситуация и прогноз на 2015-2019 гг.». Информация, содержащаяся в данном отчете, помогает в дальнейшей работе нашей компании. В целом мы остались довольны качеством выполненного исследования, полнотой данных, а также оперативностью исполнения заказа.
Мы рекомендуем Alto Consulting Group в качестве надежного партнера для вашего бизнеса.

С уважением, Руководитель проектов по запуску и развитию собственных производств, Гарнага Ю.А.
Отзыв

Компания Diarygold высоко ценим сотрудничество с компанией Alto Consulting Group. Результаты маркетингового исследования «Рынка сыра. Текушая ситуация и прогноз на 2014 - 2018 гг.», предоставленные нам компанией Alto Consulting Group, позволили получить детальное представление о ситуации, сложившийся в данной отрасли.
Сотрудники Alto Consulting Group проявили себя как квалифицированные специалисты, разбирающиеся в отраслевом рынке на высоком уровне. Мы благодарны Alto Consulting Group и работникам компании за сотрудничество и профессионализм.

Управляющий Директор, Доминик Даффи
Отзыв

Компания Alto Consulting Group качественно и в полном объеме раскрыла все вопросы, связанные с поставленной задачей и в максимально сжатые сроки.
Благодорим за высокое качество работы и надеемся на дальнейшее плодотворное сотрудничество.

Исполнительный Директор ООО Синтек, Горюнов В.Ю.
Отзыв


Ссылка на страницу: Объёмы производства баранины в 2016 году демонстрируют повышение на 7%

КОНТАКТЫ:
Компания Alto Consulting Group
Тел.:+7 (342) 209-38-59, +7 (342) 235-75-20
e-mail: info@alto-group.ru
Alto-Group.Ru
Автор: Компания Alto Consulting Group

* - рейтинг отчета подсчитывается на основании количества просмотра страницы

наверх

Alto Consulting Group » Новости исследований » Объёмы производства баранины в 2016 году демонстрируют повышение на 7%
Главная   |   Готовые отчеты   |   Услуги   |   О компании   |   Форма заказа   |   Карта сайта


Alto Consulting Group - Разработка бизнес-планов. Маркетинговые исследования рынков

ООО "Альто-ИнноСистем"
ОГРН: 1125905008360
614101, Пермский край, г. Пермь,
ул. Маршала Рыбалко, д.3, офис 414
Есть вопросы? Звоните!
8 (342) 209-38-59
8 (342) 235-75-20
info@alto-group.ru

Sitemap Google