По итогам 2017 года экспорт мясных полуфабрикатов вырос на 24,7%



Автор статьи: Олеся Шихова | 29 марта 2018
Информация взята из исследования: «Рынок мясных полуфабрикатов. Текущая ситуация и прогноз»

Приведенные значения посчитаны аналитиками компании Alto Consulting Group на основе официальной статистики.

Производство мясных полуфабрикатов – динамично развивающаяся и перспективная отрасль. Мясо и мясные продукты занимают важное место в структуре питания современного человека как полноценные в биологическом отношении. Простота приготовления и сокращение времени на подготовку блюда в сравнении с приготовлением изделий из необработанного мяса – главное преимущество мясных полуфабрикатов.

Высокий уровень насыщенности рынка мясом, особенно курятиной, создает условия для жесткой конкурентной борьбы. Сохраняется тенденция ухода с рынка ряда неэффективных предприятий. Цены, которые сегодня сформировались на рынке, для средних и небольших предприятий оказываются неприемлемыми, и зачастую ниже тех, которые возможны исходя из экономических затрат на производство.

В 2017 году российское производство мясных полуфабрикатов выросло на 3%, в среднем ежегодный прирост составил 5,2%. Каждый год российский рынок демонстрирует свою устойчивость, а вместе с тем и устойчивость потребительских настроений. К тому же, ассортимент мясных полуфабрикатов расширился и стал разнообразнее. Введенное еще в 2014 году продовольственное эмбарго напрямую коснулось импортных поставок мяса, и отечественные производители оказались в более выгодных условиях на этом рынке. В связи с этим импорт продуктов данного рынка ежегодно сокращается. Однако экспорт наоборот показывает все лучшую динамику.

Объем российского экспорта готовых или консервированных продуктов из мяса в 2017 году повысился по сравнению с предыдущим годом на 3 405 тонн (+25%) до 17 187 тонн, что в стоимостном выражении составило 41 303 тыс. долл.

По итогам 2017 года экспорт мясных полуфабрикатов вырос на 24,7%


Объем российского экспорта готовых или консервированных продуктов из мяса в январе 2018 года составил 701 тонн, что в стоимостном выражении составляет 1 931 тыс. долл. На январь пришелся самый большой объем экспорта готовых или консервированных продуктов из мяса, который составил
701 тонн, что на -45,6% превышает показатель предыдущего месяца.

Наибольшая доля (45,7%) экспортных поставок готовых или консервированных продуктов из мяса из Российской Федерации в 2017 году была отправлена в Казахстан. На втором и третьем месте – Киргизия и Азербайджан, на которые приходится 10,4% и 9,8% российского экспорта готовых или консервированных продуктов из мяса соответственно. В остальные страны в совокупности было экспортировано около 24,3% всех поставок готовых или консервированных продуктов из мяса за рубеж.

Цена экспорта готовых или консервированных продуктов из мяса за период с 2015 по 2017 гг. увеличилась на 17,29%: с 2,049 до 2,403 тыс. долл. за тонну. В 2017 году цена экспорта готовых или консервированных продуктов из мяса достигла 2,403 тыс. долл. за тонну, что на 16% выше цены предыдущего года.

Рынок мясных полуфабрикатов. Текущая ситуация и прогноз 2018-2022 гг.
Рынок мясных полуфабрикатов. Текущая ситуация и прогноз 2018-2022 гг.

Страниц в отчете: 355 стр. (97 графиков, 50 диаграмм и 116 таблиц)

Способ предоставления: В электронном виде – PDF, WORD

Стоимость исследования:
44 900 руб.


ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ


ЗАО «Тандер» благодарит компанию Alto Consulting Group за предоставленные результаты маркетингового исследования «Рынок пшеничной муки. Текущая ситуация и прогноз на 2015-2019 гг.». Информация, содержащаяся в данном отчете, помогает в дальнейшей работе нашей компании. В целом мы остались довольны качеством выполненного исследования, полнотой данных, а также оперативностью исполнения заказа.
Мы рекомендуем Alto Consulting Group в качестве надежного партнера для вашего бизнеса.

С уважением, Руководитель проектов по запуску и развитию собственных производств, Гарнага Ю.А.
Отзыв

Компания Diarygold высоко ценим сотрудничество с компанией Alto Consulting Group. Результаты маркетингового исследования «Рынка сыра. Текушая ситуация и прогноз на 2014 - 2018 гг.», предоставленные нам компанией Alto Consulting Group, позволили получить детальное представление о ситуации, сложившийся в данной отрасли.
Сотрудники Alto Consulting Group проявили себя как квалифицированные специалисты, разбирающиеся в отраслевом рынке на высоком уровне. Мы благодарны Alto Consulting Group и работникам компании за сотрудничество и профессионализм.

Управляющий Директор, Доминик Даффи
Отзыв

Компания Alto Consulting Group качественно и в полном объеме раскрыла все вопросы, связанные с поставленной задачей и в максимально сжатые сроки.
Благодорим за высокое качество работы и надеемся на дальнейшее плодотворное сотрудничество.

Исполнительный Директор ООО Синтек, Горюнов В.Ю.
Отзыв


Ссылка на страницу: По итогам 2017 года экспорт мясных полуфабрикатов вырос на 24,7%

КОНТАКТЫ:
Компания Alto Consulting Group
Тел.:+7 (342) 209-38-59, +7 (342) 235-75-20
e-mail: info@alto-group.ru
Alto-Group.Ru
Автор: Компания Alto Consulting Group

наверх

» » По итогам 2017 года экспорт мясных полуфабрикатов вырос на 24,7%
Главная   |   Готовые отчеты   |   Услуги   |   О компании   |   Форма заказа   |   Карта сайта


Alto Consulting Group - Разработка бизнес-планов. Маркетинговые исследования рынков

ООО "Альто-ИнноСистем"
ОГРН: 1125905008360
614101, Пермский край, г. Пермь,
ул. Маршала Рыбалко, д.3, офис 414
Есть вопросы? Звоните!
8 (342) 209-38-59
8 (342) 235-75-20
info@alto-group.ru

Sitemap Google