Производство соковой продукции в 2018 году выросло на 7,7%



kseniya Автор статьи: Ксения Волкова
Дата публикации: 22 мая 2019
Департамент аналитики маркетинговых исследований
Информация взята из исследования: «Рынок соков и нектаров. Текущая ситуация и прогноз»

Приведенные значения посчитаны аналитиками компании Alto Consulting Group на основе официальной статистики.

Сок считается полезным для здоровья продуктом питания, богатым источником витаминов. Основная масса людей потребляют в свой рацион готовую соковую продукцию, которая стоит на полках в наших магазинах. Но в последнее время прослеживается тенденция - люди, имеющие доход выше среднего, предпочитают потреблять свежевыжатые соки, считая их полезнее.

Производство соков из фруктов и овощей российскими предприятиями в 2018 году составило 1 151 588 тыс усл банк, что на 7,7% больше показателя предшествующего года.

Производство соковой продукции в 2018 году выросло на 7,7%

Лидером рынка, по итогам 2017 года из 40 крупнейших компаний, стала компания АО «Мултон» заняло 43,8% рынка, ОАО «Сады Придонья» – 15%, АО "БМК" – 7,9%, ООО "ЮСК"– 7,8%, ООО «Санфрут-трейд» – 4,6%.

Объем российского импорта соков из фруктов и овощей в 2018 году вырос по сравнению с предыдущим годом на 3%. К сожалению, агроклиматические условия России не позволяют выращивать такие фрукты, как ананас, грейпфрут и другие тропические плоды. Поэтому нам приходится закупать эти фрукты, либо готовые концентраты, для производства соков, у других стран.

В России наибольшей популярностью пользуется яблочный сок, его доля производства в 2018 году составила 49,4%. Это можно объяснить тем, что яблоки – культура, которая адаптирована к природно-климатическим условиям нашей страны.

Лидером производства соковой продукции в натуральном выражении от общего произведенного объема за 2018 год стал Южный федеральный округ с долей около 35,5% . На втором месте Приволжский федеральный округ с долей 33,4% .

Производство соковой продукции в 2018 году выросло на 7,7%

В целом рынок соков обладает значительным потенциалом. В частности, нам нужно стремиться к импортозамещению и наращивать экспортные поставки за счет развития собственного производства сырья и переработки, поддержки национальных брендов.. Ключевым фактором успеха здесь может стать правильное использование общемировой тенденции к переходу на потребление натуральных соков.

Рынок соков и нектаров. Текущая ситуация и прогноз 2019-2023 гг.
Рынок соков и нектаров. Текущая ситуация и прогноз 2019-2023 гг.

Страниц в отчете: 345 стр. (119 графиков, 32 диаграммы и 151 таблица)

Способ предоставления: В электронном виде – PDF, WORD

Стоимость исследования:
44 900 руб.




ОТЗЫВЫ О НАШИХ РАБОТАХ:
Кликните на картинку ниже, чтобы увеличить ее!
Отзыв
Отзыв от компании:
ЗАО "Тандер"
Исследование:
"Рынок муки. Текущая ситуация и прогноз"
Отзыв
Отзыв от компании:
ОАО "Башспирт"
Исследование:
"Рынок водки. Текущая ситуация и прогноз"
Отзыв
Отзыв от компании:
Dairygold Deutschland Handels GmbH
Исследование:
"Рынок сыра. Текущая ситуация и прогноз"
Отзыв
Отзыв от компании:
ООО "Шэффлер Руссланд"
Исследование:
"Рынок подшипников. Текущая ситуация и прогноз"
Отзыв
Отзыв от компании:
АО "ОХК "УРАЛХИМ"
Исследование:
"Рынок премиксов. Текущая ситуация и прогноз"
Отзыв
Отзыв от компании:
SIA "ROSVI"
Исследование:
"Рынок газового конденсата. Текущая ситуация и прогноз."
Отзыв
Отзыв от компании:
ООО "ББС"
Исследование:
"Рынок электродвигателей. Текущая ситуация и прогноз."
Отзыв
Отзыв от компании:
ООО "Синтек"
Исследование:
"Рынок цемента. Текущая ситуация и прогноз."
Отзыв
Отзыв от компании:
OOO "Астрон Билдингс"
Исследование:
"Рынок строительных металлоконструкций. Текущая ситуация и прогноз"
Отзыв
Отзыв от компании:
OOO "Промышленные Системы"
Исследование:
"Рынок холодильников и морозильников. Текущая ситуация и прогноз"




КОНТАКТЫ:
Компания Alto Consulting Group
Тел.:+7 (342) 209-38-59, +7 (342) 235-75-20
e-mail: info@alto-group.ru
Alto-Group.Ru
Автор: Компания Alto Consulting Group

Аудит розничной торговли
(Ритейл-аудит)

Аудит розничных продаж товаров FMCG
Главная   |   Готовые исследования   |   Наши услуги   |   О компании   |   Исследование на заказ   |   Карта сайта


Alto Consulting Group - Разработка бизнес-планов. Маркетинговые исследования рынков

ООО "Альто-ИнноСистем"
ОГРН: 1125905008360
614101, Пермский край, г. Пермь,
ул. Маршала Рыбалко, д.3, офис 414
Есть вопросы? Звоните!
8 (342) 209-38-59
8 (342) 235-75-20
info@alto-group.ru

Sitemap Google