Описание исследования
Исследование содержит актуальную информацию о российском рынке варено-копченой колбасы по состоянию на сентябрь 2024 г.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка варено-копченой колбасы в России, а также прогноз его развития на 2024-2028 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияние мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на российском рынке варено-копченой колбасы, представить актуальную информацию об объемах производства подвидов варено-копченой колбасы по годам, округам и регионам РФ. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Оценить и предоставить структуру и динамику российского экспорта и импорта. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного сектора. Рассмотреть динамику продаж рынка, показать финансовое состояние отрасли в целом. Выявить объем российского рынка варено-копченой колбасы и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:- Производство колбасных изделий (10.13.2)
- Торговля оптовая продуктами из мяса и мяса птицы (46.32.2)
- Торговля розничная продуктами из мяса и мяса птицы в специализированных магазинах (47.22.2)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:- Колбасы (колбаски) варено-копченые мясные
- Колбасы (колбаски) варено-копченые мясосодержащие
- Изделия колбасные варено-копченые из мяса птицы
Данные по производству предоставляются только в разрезе по годам
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:- Колбасы (колбаски) варено-копченые мясные
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:В отчете рассмотрены объемы экспорта и импорта по странам без учета Таможенного союза, соответственно объем рынка аналогично рассчитан без поставок по Таможенному союзу.ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА ВАРЕНО-КОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ:- На протяжении последних трех лет в России наблюдается как спад, так и подъем производства колбас (колбасок) варено-копченых мясных. В 2019 году в России было произведено 227 632,3 тонн колбас (колбасок) варено-копченых мясных, что на 15,3% больше объема производства предыдущего года.
- Лидером производства колбас (колбасок) варено-копченых мясных в (тонн) от общего произведенного объема за 2019 год стал Центральный федеральный округ с долей около 46,5%.
- В период 2017-2020 гг. средние цены производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные выросли на 3,4%, с 249 938,8 руб./тонн. до 258 446,5 руб./тонн. Наибольшее увеличение средних цен производителей произошло в 2018 году, тогда темп роста составил 6,4%
- Средняя цена производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные в 2020 году уменьшилась на -6,7% к уровню прошлого года и составила 258 446,5 руб./тонн.
Основные разделы маркетингового исследования
Приведен обзор основных текущих характеристик российской экономики, таких как объем ВВП, индексы цен, оборот оптовой и розничной торговли, объем инвестиций в основной капитал. Кроме этого, рассматривается динамика численности населения РФ и изменения в уровне жизни граждан.
Анализируются данные о выручке, прибыли, объемах инвестиций производителей отрасли в динамике последних 4 лет, а также в разрезе по кварталам. Рассчитывается рентабельность (убыточность) производства, активов и продаж. Выявляются регионы-лидеры по каждому из показателей.
Рассчитан совокупный объем предложения варено-копченой колбасы на российском рынке, доля импорта в объеме рынка и доля экспорта в объеме производства. Приведены данные об объемах складских запасов. С учетом изменения запасов определен объем реального платежеспособного спроса на товар, а также дефицит/излишки продукции на рынке. Все показатели описываются в динамике последних 4 лет.
Представлена динамика производства варено-копченой колбасы по годам в течение предыдущих 4 лет, а также по месяцам прошлого и текущего года. Оценивается структура производства в разрезе федеральных округов, и, по возможности, в региональном разрезе. Такая информация приводится по каждой товарной группе, также оценивается динамика структуры производства по видам продукции.
Составлен список крупнейших производителей отрасли по объемам выручки от продаж по основному виду деятельности: «Производство колбасных изделий (10.13.2)»; «Торговля оптовая продуктами из мяса и мяса птицы (46.32.2)»; «Торговля розничная продуктами из мяса и мяса птицы в специализированных магазинах (47.22.2)». По каждому производителю приводятся данные о выручке в четырехлетней динамике.
Анализируется динамика цен производителей варено-копченой колбасы за трёхлетний период в разрезе по месяцам, по федеральным округам.
Представлены данные по импорту варено-копченой колбасы за последние 3 года в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам, являющимся импортёрами. Также составлен рейтинг 10 крупнейших российских регионов по импорту варено-копченой колбасы.
Представлены данные по экспорту варено-копченой колбасы за последние 3 года в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам, являющимся экспортёрами. Также составлен рейтинг 10 крупнейших российских регионов по экспорту варено-копченой колбасы.
Представлена информация по крупнейшим компаниям-экспортерам (поставщикам) продукции из России и зарубежным компаниям-импортерам (получателям) с указанием объемов таможенных поставок по всем странам мира кроме Таможенного союза.
Описываются основные факторы, которые влияют на объём рынка, производство, импорт/экспорт варено-копченой колбасы, а также уровень цен. Для каждого рынка выделяются свои специфические факторы. Анализ факторов объясняет причинно-следственные связи динамики рынка.
Составлен прогноз на среднесрочную перспективу (5 лет). Прогноз касается таких показателей рынка как объём производства, спроса и предложения, доля импорта/экспорта на рынке. Три сценария прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный.
Представлены до 6 российских компаний-производителей на рынке. В профиле каждой компании содержится информация о регистрационных данных, владельцах (акционерах), дочерних предприятиях. Кроме того, приведены данные бухгалтерской отчётности и основных финансовых показателей.
Представлен список контрактов по госзакупкам в Excel-формате со следующим содержанием:
Дата | Сумма контракта | Поставщик | Заказчик | Предмет контракта
По каждому производителю приводятся данные о выручке в четырехлетней динамике, а также реквизиты и контактные данные.
РОССИЙСКИЕ КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:- Представлены до 6 российских компаний-производителей
По основным российским компаниям представлены основные финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, дочерние предприятия организации, основные акционеры организации и прочая информация.
В ИССЛЕДОВАНИИ, КОМПАНИИ ДОПОЛНИТЕЛЬНО ПРЕДСТАВЛЕНЫ В EXCEL-ФОРМАТЕ СО СЛЕДУЮЩИМИ ВКЛАДКАМИ: |
- Реквизиты
- Руководство
- Собственники
- Дочерние предприятия
- Филиалы и представительства
- Номенклатура производства
- Виды деятельности
- Данные о реорганизации
- Регистрационная информация
- Записи в ЕГРЮЛ
- Бухгалтерская отчётность
- Финансовые коэффициенты
- Финансовые показатели
- Оценка рисков
|
- Аналитический баланс
- Аналитический отчет о прибылях и убытках
- Счетная проверка бухгалтерской отчетности
- SOLVER (Связи по адресу)
- Связи по телефону
- Сведения ЕГРЮЛ о прекращении деятельности
- Арбитраж в качестве ответчика
- Исполнительные производства
- Арбитраж
- Контракты по госзакупкам
- Товарные знаки
- Сведения о лицензиях
- План проверок
|
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Отчеты о розничных продажах
- Материалы компаний производителей и участников рынка
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержания отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.
Содержание
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ ВАРЕНО-КОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ4.1 Выручка от продаж производителей колбасных изделий в РФ4.1.1 Динамика выручки от продаж производителей по годам в 2020-2023 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2021-1 кв. 2024 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей колбасных изделий в России4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей по годам в 2020-2023 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2021-1 кв. 2024 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.3 Инвестиции в основной капитал предприятий-производителей колбасных изделий в России4.3.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2020-2023 гг.
4.3.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2021-1 кв. 2024 гг.
4.3.3 Объемы инвестиций в основной капитал по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.4 Финансовая эффективность производства колбасных изделий в России4.4.1 Динамика финансовой эффективность производства по годам в 2020-2023 гг.
4.4.2 Рентабельность (убыточность) продаж по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.4.3 Рентабельность (убыточность) затрат по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.4.4 Рентабельность (убыточность) активов предприятий-производителей по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.5 Себестоимость производства колбасных изделий в России4.5.1 Динамика себестоимости производства по годам в 2020-2023 гг.
4.5.2 Динамика себестоимости производства по кварталам в 2021-1 кв. 2024 гг.
4.5.3 Объемы себестоимости производства по регионам РФ в 2020-2023 гг.
5 АНАЛИЗ ОБЪЕМА РОССИЙСКОГО РЫНКА ВАРЕНО-КОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ (Объем рынка рассчитан без экспортных/импортных поставок по Таможенному союзу)
5.1 Объем предложения на рынке варено-копченой колбасы в 2020-2022 гг.5.1.1 Объем предложения варено-копченой колбасы по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке варено-копченой колбасы
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке варено-копченой колбасы
5.2 Объем складских запасов варено-копченой колбасы в 2020-2022 гг.5.2.1 Динамика объема складских запасов варено-копченой колбасы
5.3 Объем спроса на варено-копченую колбасу в 2020-2022 гг.5.3.1 Динамика объема спроса варено-копченой колбасы по годам
5.4 Дефицит/излишки варено-копченой колбасы в России по годам в 2020-2022 гг.
6 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ПРОИЗВОДСТВА ВАРЕНО-КОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ В ОТДЕЛЬНЫХ СЕГМЕНТАХ6.1 Производство колбас (колбасок) варено-копченых мясных в 2020-2022 гг.6.1.1 Динамика объема производства по годам в 2020-2022 гг.
6.1.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2020-2022 гг.
6.1.3 Структура производства по федеральным округам РФ
6.2 Производство колбас (колбасок) варено-копченых мясосодержащих в 2020-2022 гг.6.2.1 Динамика объема производства по годам в 2020-2022 гг.
6.2.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2020-2022 гг.
6.2.3 Структура производства по федеральным округам РФ
6.3 Производство изделий колбасных варено-копченых из мяса птицы в 2020-2022 гг.6.3.1 Динамика объема производства по годам в 2020-2022 гг.
6.3.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2020-2022 гг.
6.3.3 Структура производства по федеральным округам РФ
7 КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ7.1 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство колбасных изделий (10.13.2)» в 2020-2023 гг.
7.2 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Торговля оптовая продуктами из мяса и мяса птицы (46.32.2)» в 2020-2023 гг.
7.3 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Торговля розничная продуктами из мяса и мяса птицы в специализированных магазинах (47.22.2)» в 2020-2023 гг.
8 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ВАРЕНО-КОПЧЕНУЮ КОЛБАСУ В РФ8.1 Цены производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные8.1.1 Динамика средних цен производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные по годам в 2021-2023 гг.
8.1.2 Динамика средних цен производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
8.1.3 Динамика средних цен производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные по федеральным округам РФ в 2021-2023 гг.
8.1.4 Сравнение средних цен производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные по федеральным округам в 2023 г.
8.1.5 Средние цены производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные в федеральных округах по месяцам в 2021-2023 гг.
9 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА ВАРЕНО-КОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ9.1 Импорт варено-копченой колбасы в 2021-сентябрь 2024 гг.9.1.1 Динамика объема импорта варено-копченой колбасы по годам
9.1.2 Динамика объемов импорта варено-копченой колбасы по месяцам
9.1.3 Объемы импорта варено-копченой колбасы по ведущим странам-поставщикам
9.1.4 Структура импорта варено-копченой колбасы по странам-поставщикам
9.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта варено-копченой колбасы в 2023 г.
9.1.6 Динамика средней цены импорта варено-копченой колбасы по годам
9.1.7 Динамика цены импорта варено-копченой колбасы по странам-поставщикам
9.2 Рейтинг зарубежных фирм-импортеров варено-копченой колбасы в Россию в 2023 г. (с объемами поставок)
10 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА ВАРЕНО-КОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ10.1 Экспорт варено-копченой колбасы в 2021-сентябрь 2024 гг.10.1.1 Динамика объема экспорта варено-копченой колбасы по годам
10.1.2 Динамика объемов экспорта варено-копченой колбасы по месяцам
10.1.3 Объемы экспорта варено-копченой колбасы по ведущим странам назначения
10.1.4 Структура экспорта варено-копченой колбасы по странам назначения
10.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта варено-копченой колбасы в 2023 г.
10.1.6 Динамика средней цены экспорта варено-копченой колбасы по годам
10.1.7 Динамика цены экспорта варено-копченой колбасы по странам назначения
10.2 Рейтинг российских фирм-экспортеров варено-копченой колбасы в 2023 г. (с объемами поставок)
11 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА ВАРЕНО-КОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ12 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ВАРЕНО-КОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ НА 2024-2028 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ12.1 Производство и потребление на рынке варено-копченой колбасы в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг.12.1.1 Объем и динамика российского производства варено-копченой колбасы в 2020-2023 гг., прогноз на 2024-2028 гг.
12.1.2 Баланс производства и потребления варено-копченой колбасы в 2020-2023 гг., прогноз на 2024-2028 гг.
12.2 Спрос и предложение на рынке варено-копченой колбасы в 2020-2023 гг., прогноз на 2024-2028 гг.12.2.1 Объем и динамика спроса варено-копченой колбасы в 2020-2023 гг., прогноз на 2024-2028 гг.
12.2.2 Объем и динамика предложения варено-копченой колбасы в 2020-2023 гг., прогноз на 2024-2028 гг.
12.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке варено-копченой колбасы в 2020-2023 гг., прогноз на 2024-2028 гг.
12.3 Экспорт и импорт варено-копченой колбасы в 2020-2023 гг., прогноз на 2024-2028 гг.12.3.1 Объем и динамика российского экспорта варено-копченой колбасы в 2020-2023 гг., прогноз на 2024-2028 гг.
12.3.2 Объем и динамика российского импорта варено-копченой колбасы в 2020-2023 гг., прогноз на 2024-2028 гг.
12.3.3 Динамика доли импорта на российском рынке варено-копченой колбасы в 2020-2023 гг., прогноз на 2024-2028 гг.
12.3.4 Динамика доли экспорта на российском рынке варено-копченой колбасы в 2020-2023 гг., прогноз на 2024-2028 гг.
12.3.5 Сальдо торгового баланса на российском рынке варено-копченой колбасы в 2020-2023 гг., прогноз на 2024-2028 гг.
13 ПРОФИЛИ РОССИЙСКИХ КОМПАНИИ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ВАРЕНО-КОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ14 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUPСписок графиков, диаграмм, таблиц и схем
Список графиков:График 1 - Выручка от продаж колбасных изделий в России в 2020-2023 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика выручки от продаж колбасных изделий по кварталам в 2021-1 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 3 - Динамика объема российского рынка варено-копченой колбасы в 2020-2022 гг., (тонн)
График 4 - Динамика объема российского производства колбас (колбасок) варено-копченых мясных в 2020-2022 гг., (тонн)
График 5 - Динамика объема российского производства колбас (колбасок) варено-копченых мясных по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
График 6 - Динамика объема российского производства колбас (колбасок) варено-копченых мясных в (тонн) по месяцам, январь - 2019 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 7 - Динамика производства колбас (колбасок) варено-копченых мясных в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2022 гг., (тонн)
График 8 - Динамика объема российского производства колбас (колбасок) варено-копченых мясосодержащих в 2020-2022 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема российского производства колбас (колбасок) варено-копченых мясосодержащих по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
График 10 - Динамика объема российского производства колбас (колбасок) варено-копченых мясосодержащих в (тонн) по месяцам, январь - 2019 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 11 - Динамика производства колбас (колбасок) варено-копченых мясосодержащих в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2022 гг., (тонн)
График 12 - Динамика объема российского производства изделий колбасных варено-копченых из мяса птицы в 2020-2022 гг., (тонн)
График 13 - Динамика объема российского производства изделий колбасных варено-копченых из мяса птицы по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
График 14 - Динамика объема российского производства изделий колбасных варено-копченых из мяса птицы в (тонн) по месяцам, январь - 2019 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 15 - Динамика производства изделий колбасных варено-копченых из мяса птицы в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2022 гг., (тонн)
График 16 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж варено-копченой колбасы на крупнейших предприятиях РФ по основному виду деятельности «Производство колбасных изделий (10.13.2)» в 2017-2020 г., (тыс. руб.)
График 17 - Динамика средних цен производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные в РФ в 2021-2023 гг., (руб./тонн)
График 18 - Динамика средних цен производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные в РФ по месяцам в 2021-2023 гг., (руб./тонн)
График 19 - Индексы средних цен производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные в РФ, январь-декабрь 2019 г., (в процентах)
График 20 - Индексы средних цен производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные в РФ, январь-апрель 2021 г., (в процентах)
График 21 - Динамика средних цен производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные в РФ, январь 2019 – апрель 2021., (отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 22 - Динамика средних цен производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные по федеральным округам РФ в 2021-2023 гг., (руб./тонн)
График 23 - Сравнение средних цен производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные по федеральным округам в 2023 г. (в процентах)
График 24 - Динамика российского импорта варено-копченой колбасы в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 25 - Динамика российского импорта варено-копченой колбасы в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 26 - Динамика российского импорта варено-копченой колбасы в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2019 г., (тонн)
График 27 - Динамика российского импорта варено-копченой колбасы в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2019 г., (тыс. долл.)
График 28 - Динамика российского импорта варено-копченой колбасы в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2020 г., (тонн)
График 29 - Динамика российского импорта варено-копченой колбасы в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2020 г., (тыс. долл.)
График 30 - Объемы российского импорта варено-копченой колбасы по ведущим странам-поставщикам в 2018-2020 году, (тонн)
График 31 - Объемы российского импорта варено-копченой колбасы по ведущим странам-поставщикам в 2018-2020 году, (тыс. долл.)
График 32 - Динамика цены российского импорта варено-копченой колбасы в 2021-2023 гг., (тыс. долл. за тонн)
График 33 - Динамика российского экспорта варено-копченой колбасы в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 34 - Динамика российского экспорта варено-копченой колбасы в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 35 - Динамика российского экспорта варено-копченой колбасы в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2019 г., (тонн)
График 36 - Динамика российского экспорта варено-копченой колбасы в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2019 г., (тыс. долл.)
График 37 - Динамика российского экспорта варено-копченой колбасы в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2020 г., (тонн)
График 38 - Динамика российского экспорта варено-копченой колбасы в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2020 г., (тыс. долл.)
График 39 - Объемы российского экспорта варено-копченой колбасы по ведущим странам назначения в 2018-2020 году, (тонн)
График 40 - Объемы российского экспорта варено-копченой колбасы по ведущим странам назначения в 2018-2020 году, (тыс. долл.)
График 41 - Динамика цены российского экспорта варено-копченой колбасы в 2021-2023 гг., (тыс. долл. за тонн)
График 42 - Баланс производства и потребления варено-копченой колбасы в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг. (тонн)
График 43 - Динамика объема российского рынка варено-копченой колбасы в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 44 - Динамика объема российского производства варено-копченой колбасы в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 45 - Динамика объема российского импорта варено-копченой колбасы в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
Список диаграмм: Диаграмма 1 - Доля импорта на российском рынке варено-копченой колбасы в натуральном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на российском рынке варено-копченой колбасы в натуральном выражении в 2020-2022 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Структура российского производства колбас (колбасок) варено-копченых мясных по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Изменение структуры российского производства колбас (колбасок) варено-копченых мясных по федеральным округам в 2020-2022 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура российского производства колбас (колбасок) варено-копченых мясосодержащих по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Изменение структуры российского производства колбас (колбасок) варено-копченых мясосодержащих по федеральным округам в 2020-2022 гг., (в процентах)
Диаграмма 7 - Структура российского производства изделий колбасных варено-копченых из мяса птицы по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 8 - Изменение структуры российского производства изделий колбасных варено-копченых из мяса птицы по федеральным округам в 2020-2022 гг., (в процентах)
Диаграмма 9 - Структура российского импорта варено-копченой колбасы по странам происхождения в натуральном выражении в 2020 году, (в процентах)
Диаграмма 10 - Структура российского импорта варено-копченой колбасы по странам происхождения в стоимостном выражении в 2020 году, (в процентах)
Диаграмма 11 - Структура российского экспорта варено-копченой колбасы по странам назначения в натуральном выражении в 2020 году, (в процентах)
Диаграмма 12 - Структура российского экспорта варено-копченой колбасы по странам назначения в стоимостном выражении в 2020 году, (в процентах)
Диаграмма 13 - Динамика доли импортной продукции на российском рынке варено-копченой колбасы в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
Список таблиц: Таблица 1 - Объемы выручки производителей колбасных изделий по регионам РФ 2017-2020 гг., (тыс. руб.)
Таблица 2 - Объемы прибыли (убытка) от продаж колбасных изделий по регионам РФ в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Инвестиции в основной капитал предприятий-производителей колбасных изделий по регионам РФ в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 4 - Объемы производства колбас (колбасок) варено-копченых мясных в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
Таблица 5 - Объемы производства колбас (колбасок) варено-копченых мясных в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 6 - Объемы производства колбас (колбасок) варено-копченых мясных в федеральных округах РФ в 2020-2022 гг., (тонн)
Таблица 7 - Объемы производства колбас (колбасок) варено-копченых мясосодержащих в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
Таблица 8 - Объемы производства колбас (колбасок) варено-копченых мясосодержащих в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 9 - Объемы производства колбас (колбасок) варено-копченых мясосодержащих в федеральных округах РФ в 2020-2022 гг., (тонн)
Таблица 10 - Объемы производства изделий колбасных варено-копченых из мяса птицы в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
Таблица 11 - Объемы производства изделий колбасных варено-копченых из мяса птицы в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 12 - Объемы производства изделий колбасных варено-копченых из мяса птицы в федеральных округах РФ в 2020-2022 гг., (тонн)
Таблица 13 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство колбасных изделий (10.13.2)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 14 - Средние цены производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные в РФ по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 15 - Средние цены производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные по федеральным округам РФ в 2021-2023 гг., (руб./тонн)
Таблица 16 - Цены производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные по ФО в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 17 - Цены производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные по ФО в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 18 - Цены производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные по ФО в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 19 - Цены производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные по ФО в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 20 - Объемы импорта варено-копченой колбасы в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 21 - Объемы импорта варено-копченой колбасы в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 22 - Объемы импорта варено-копченой колбасы в натуральном выражении по месяцам, 2017 - декабрь 2020 гг., (тонн)
Таблица 23 - Объемы импорта варено-копченой колбасы в стоимостном выражении по месяцам, 2017 - декабрь 2020 гг., (тыс. долл.)
Таблица 24 - Объемы российского импорта варено-копченой колбасы по странам-поставщикам в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 25 - Объемы российского импорта варено-копченой колбасы по странам-поставщикам в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 26 - Цена импорта варено-копченой колбасы в России в 2021-2023 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 27 - Цена импорта варено-копченой колбасы в России по странам-поставщикам в 2021-2023 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 28 - Объемы экспорта варено-копченой колбасы в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 29 - Объемы экспорта варено-копченой колбасы в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 30 - Объемы экспорта варено-копченой колбасы в натуральном выражении по месяцам, 2017 - декабрь 2020 гг., (тонн)
Таблица 31 - Объемы экспорта варено-копченой колбасы в стоимостном выражении по месяцам, 2017 - декабрь 2020 гг., (тыс. долл.)
Таблица 32 - Объемы российского экспорта варено-копченой колбасы по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 33 - Объемы российского экспорта варено-копченой колбасы по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 34 - Цена экспорта варено-копченой колбасы в России в 2021-2023 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 35 - Цена экспорта варено-копченой колбасы в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 36 - Баланс производства и потребления варено-копченой колбасы в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг. (тонн)
Таблица 37 - Объем рынка варено-копченой колбасы в 2020-2023 гг. и прогноз до 2025 г., (тонн)