Анализ рынка студня в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы112 стр. (36 графиков, 11 диаграмм и 31 таблица)
Получить демо-версию
Купить исследование
Анализ рынка студня в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы112 стр. (36 графиков, 11 диаграмм и 31 таблица)
Категории: Готовые исследования
- Маркетинговые исследования рынка товаров
- Россия
- Мясо и мясопродукты
Готовое маркетинговое исследование:
Готовое маркетинговое исследование:
Анализ рынка студня в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы
Заказать звонок
Задать вопрос
WhatsApp
Количество страниц: 112 стр. (36 графиков, 11 диаграмм и 31 таблица)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный (на e-mail)
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
+ Отчет в форматах Word и PDF
+ База данных производителей отрасли (Excel)
+ Финансовый анализ российских производителей (Excel)
+ Список контрактов по государственным закупкам (Excel)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
ПОДРОБНЕЕ ▼
WhatsApp
Артикул: 3303
Дата выхода: Июль 2025 г. -
Актуальные данные
Артикул скопирован
В наличии
Количество страниц: 112 стр. (36 графиков, 11 диаграмм и 31 таблица)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный (на e-mail)
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
+ Отчет в форматах Word и PDF
+ База данных производителей отрасли (Excel)
+ Финансовый анализ российских производителей (Excel)
+ Список контрактов по государственным закупкам (Excel)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
?
?
NEW| Анализ данных торговых сетей (от 25 000 ₽)
ПОДРОБНЕЕ ▼
Онлайн-аналитика данных торговых сетей предоставляет актуальные данные о продажах в ключевых торговых сетях, включая объемы продаж, оборот, себестоимость, рентабельность, средние цены, географию и другие важные параметры. Эти результаты позволяют оценить распределение долей рынка между конкурентами и служат основой для разработки стратегических решений. Более подробную информацию вы можете найти по ссылке.
ДОСТАВКА И ОПЛАТА 
- доставка на email
- безналичная оплата
Получить демо-версию бесплатно
- доставка на email
- безналичная оплата
НАВИГАЦИЯ ПО РАЗДЕЛАМ:
Описание исследования
Основные разделы исследования
Содержание исследования
Иллюстрации и таблицы
ЭКСПЕРТЫ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
"Получите актуальные данные и аналитику, чтобы оптимизировать расходы и увеличить прибыль вашего бизнеса."
НАШИ КЛИЕНТЫ
Описание маркетингового исследования
Анализ рынка студня в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы включает 112 стр. (36 графиков, 11 диаграмм и 31 таблица)
Исследование содержит актуальную информацию о российском рынке студня по состоянию на 2024 г.В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.
Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка студня в России, а также прогноз его развития на 2025-2029 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияние мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на российском рынке студня, представить актуальную информацию об объемах производства подвидов студня по годам, округам и регионам РФ. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Рассмотреть динамику продаж рынка, показать финансовое состояние отрасли в целом.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
- Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы (10.13), в том числе студня
- Торговля оптовая продуктами из мяса и мяса птицы (46.32.2)
- Торговля розничная продуктами из мяса и мяса птицы в специализированных магазинах (47.22.2)
- Студни мясные
- Студни мясосодержащие
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА СТУДНЯ:
- На протяжении последних трех лет в России наблюдается как спад, так и подъем производства студней мясных. В 2019 году в России было произведено 3 648,0 тонн студней мясных, что на -12,7% меньше объема производства предыдущего года.
- Лидером производства студней мясных в (тонн) от общего произведенного объема за 2019 год стал Центральный федеральный округ с долей около 46,1%.
Основные разделы маркетингового исследования
Приведен обзор основных текущих характеристик российской экономики, таких как объем ВВП, индексы цен, оборот оптовой и розничной торговли, объем инвестиций в основной капитал. Кроме этого, рассматривается динамика численности населения РФ и изменения в уровне жизни граждан.
Анализируются данные о выручке, прибыли, объемах инвестиций производителей отрасли в динамике последних 4 лет, а также в разрезе по кварталам. Рассчитывается рентабельность (убыточность) производства, активов и продаж. Выявляются регионы-лидеры по каждому из показателей.
Представлена динамика производства студня по годам в течение предыдущих 4 лет. Оценивается структура производства в разрезе федеральных округов, и, по возможности, в региональном разрезе. Такая информация приводится по каждой товарной группе, также оценивается динамика структуры производства по видам продукции.
Составлен список крупнейших производителей отрасли по объемам выручки от продаж по основному виду деятельности: «Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы (10.13), в том числе студня»; «Торговля оптовая продуктами из мяса и мяса птицы (46.32.2)»; «Торговля розничная продуктами из мяса и мяса птицы в специализированных магазинах (47.22.2)». По каждому производителю приводятся данные о выручке в четырехлетней динамике.
Описываются основные факторы, которые влияют на производство студня. Для каждого рынка выделяются свои специфические факторы. Анализ факторов объясняет причинно-следственные связи динамики рынка.
Составлен прогноз на среднесрочную перспективу (5 лет). Прогноз касается такого показателя рынка как объём производства. Три сценария прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный.
Представлены до 6 российских компаний-производителей на рынке. В профиле каждой компании содержится информация о регистрационных данных, владельцах (акционерах), дочерних предприятиях. Кроме того, приведены данные бухгалтерской отчётности и основных финансовых показателей.
Представлен список контрактов по госзакупкам в Excel-формате со следующим содержанием:
| Дата | Поставщик | Предмет контракта | Количество | Стоимость | Заказчик | ФЗ |
|---|
Вы можете скачать пример выгрузки контрактов по госзакупкам в Excel-формате, перейдя по следующей ссылке:
Скачать пример выгрузки контрактов по госзакупкамПо каждому производителю приводятся данные о выручке в четырехлетней динамике, а также реквизиты и контактные данные.
РОССИЙСКИЕ КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:
- Представлены до 6 российских компаний-производителей
По основным российским компаниям представлены основные финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, дочерние предприятия организации, основные акционеры организации и прочая информация.
В РАМКАХ ИССЛЕДОВАНИЯ КОМПАНИИ ПРЕДСТАВЛЕНЫ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ДАННЫЕ В ФОРМАТЕ EXCEL, ВКЛЮЧАЮЩИЕ СЛЕДУЮЩИЕ ВКЛАДКИ:
|
|
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Отчеты о розничных продажах
- Материалы компаний производителей и участников рынка
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержания отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.
Структура исследования
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ
2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые доходы населения
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ СТУДНЯ
3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ОКВЭД
3.2 Классификация по ОКВЭД
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
4.1 Выручка от продаж производителей продукции из мяса убойных животных и мяса птицы, в том числе студня в РФ
4.1.1 Динамика выручки от продаж производителей по годам в 2021-2024 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2022-1 кв. 2025 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2022-1 кв. 2025 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей продукции из мяса убойных животных и мяса птицы, в том числе студня в России
4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей по годам в 2021-2024 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2022-1 кв. 2025 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2022-1 кв. 2025 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.3 Инвестиции в основной капитал предприятий-производителей продукции из мяса убойных животных и мяса птицы, в том числе студня в России
4.3.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2021-2024 гг.
4.3.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг.
4.3.3 Объемы инвестиций в основной капитал по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.3.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг.
4.3.3 Объемы инвестиций в основной капитал по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.4 Финансовая эффективность производства продукции из мяса убойных животных и мяса птицы, в том числе студня в России
4.4.1 Динамика финансовой эффективность производства по годам в 2021-2024 гг.
4.4.2 Рентабельность (убыточность) продаж по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.4.3 Рентабельность (убыточность) затрат по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.4.4 Рентабельность (убыточность) активов предприятий-производителей по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.4.2 Рентабельность (убыточность) продаж по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.4.3 Рентабельность (убыточность) затрат по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.4.4 Рентабельность (убыточность) активов предприятий-производителей по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.5 Себестоимость производства продукции из мяса убойных животных и мяса птицы, в том числе студня в России
4.5.1 Динамика себестоимости производства по годам в 2021-2024 гг.
4.5.2 Динамика себестоимости производства по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг.
4.5.3 Объемы себестоимости производства по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.5.2 Динамика себестоимости производства по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг.
4.5.3 Объемы себестоимости производства по регионам РФ в 2021-2024 гг.
5 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ПРОИЗВОДСТВА СТУДНЯ В ОТДЕЛЬНЫХ СЕГМЕНТАХ
5.1 Производство студней мясных в 2021 - 2023 гг.
5.1.1 Динамика объема производства по годам в 2021 - 2023 гг.
5.1.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2021 - 2023 гг.
5.1.3 Структура производства по федеральным округам РФ
5.1.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2021 - 2023 гг.
5.1.3 Структура производства по федеральным округам РФ
5.2 Производство студней мясосодержащих в 2021 - 2023 гг.
5.2.1 Динамика объема производства по годам в 2021-2023 гг.
5.2.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2021-2023 гг.
5.2.3 Структура производства по федеральным округам РФ
5.2.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2021-2023 гг.
5.2.3 Структура производства по федеральным округам РФ
6 КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ
6.1 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы (10.13), в том числе студня» в 2021-2024 гг.
6.2 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Торговля оптовая продуктами из мяса и мяса птицы (46.32.2)» в 2021-2024 гг.
6.3 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Торговля розничная продуктами из мяса и мяса птицы в специализированных магазинах (47.22.2)» в 2021-2024 гг.
6.2 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Торговля оптовая продуктами из мяса и мяса птицы (46.32.2)» в 2021-2024 гг.
6.3 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Торговля розничная продуктами из мяса и мяса птицы в специализированных магазинах (47.22.2)» в 2021-2024 гг.
7 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА СТУДНЯ
8 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА СТУДНЯ НА 2025-2029 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ
8.1 Объем и динамика российского производства студня в 2021-2024 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
9 ПРОФИЛИ РОССИЙСКИХ КОМПАНИИ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СТУДНЯ
10 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP
Список графиков, диаграмм, таблиц и схем
Список графиков:
График 1 - Выручка от продаж продукции из мяса убойных животных и мяса птицы, в том числе студня в России в 2021-2024 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика выручки от продаж продукции из мяса убойных животных и мяса птицы, в том числе студня по кварталам в 2022-1 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
График 3 - Динамика объема российского рынка студня в 2021-2023 гг., (тонн)
График 4 - Динамика объема российского производства студней мясных в 2021-2023 гг., (тонн)
График 5 - Динамика объема российского производства студней мясных по месяцам в 0 - 2023 гг., (тонн)
График 6 - Динамика объема российского производства студней мясных в (тонн) по месяцам, январь - 2023 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 7 - Динамика производства студней мясных в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2023 гг., (тонн)
График 8 - Динамика объема российского производства студней мясосодержащих в 2021-2023 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема российского производства студней мясосодержащих по месяцам в 0 - 2023 гг., (тонн)
График 10 - Динамика объема российского производства студней мясосодержащих в (тонн) по месяцам, январь - 2023 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 11 - Динамика производства студней мясосодержащих в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2023 гг., (тонн)
График 12 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж студня на крупнейших предприятиях РФ по основному виду деятельности «Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы (10.13), в том числе студня» в 2021-2024 г., (тыс. руб.)
График 13 - Динамика российского импорта в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 14 - Динамика российского импорта в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 15 - Динамика российского импорта в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 16 - Динамика российского импорта в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 17 - Динамика российского импорта в натуральном выражении по месяцам, январь - апрель 2025 г., (тонн)
График 18 - Динамика российского импорта в стоимостном выражении по месяцам, январь - апрель 2025 г., (тыс. долл.)
График 19 - Объемы российского импорта по ведущим странам-поставщикам в 2022-2024 году, (тонн)
График 20 - Объемы российского импорта по ведущим странам-поставщикам в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 21 - Динамика цены российского импорта в 2022-2024 гг., (тыс. долл. за тонн)
График 22 - Динамика российского экспорта в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 23 - Динамика российского экспорта в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 24 - Динамика российского экспорта в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 25 - Динамика российского экспорта в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 26 - Динамика российского экспорта в натуральном выражении по месяцам, январь - апрель 2025 г., (тонн)
График 27 - Динамика российского экспорта в стоимостном выражении по месяцам, январь - апрель 2025 г., (тыс. долл.)
График 28 - Объемы российского экспорта по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тонн)
График 29 - Объемы российского экспорта по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 30 - Динамика цены российского экспорта в 2022-2024 гг., (тыс. долл. за тонн)
График 31 - Баланс производства и потребления студня в 2021-2024 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 32 - Динамика объема российского рынка студня в 2021-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 33 - Динамика объема российского производства студня в 2021-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 34 - Динамика объема российского импорта студня в 2021-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на российском рынке студня в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на российском рынке студня в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Структура российского производства студней мясных по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Изменение структуры российского производства студней мясных по федеральным округам в 2021-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура российского производства студней мясосодержащих по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Изменение структуры российского производства студней мясосодержащих по федеральным округам в 2021-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 7 - Структура российского импорта по странам происхождения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 8 - Структура российского импорта по странам происхождения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 9 - Структура российского экспорта по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 10 - Структура российского экспорта по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 11 - Динамика доли импортной продукции на российском рынке студня в 2021-2024 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
Список таблиц:
Таблица 1 - Объемы выручки производителей продукции из мяса убойных животных и мяса птицы, в том числе студня по регионам РФ 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 2 - Объемы прибыли (убытка) от продаж продукции из мяса убойных животных и мяса птицы, в том числе студня по регионам РФ в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Инвестиции в основной капитал предприятий-производителей продукции из мяса убойных животных и мяса птицы, в том числе студня по регионам РФ в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 4 - Объемы производства студней мясных в РФ по месяцам в 0 - 2023 гг., (тонн)
Таблица 5 - Объемы производства студней мясных в РФ по месяцам в 0 - 2023 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 6 - Объемы производства студней мясных в федеральных округах РФ в 2021-2023 гг., (тонн)
Таблица 7 - Объемы производства студней мясосодержащих в РФ по месяцам в 0 - 2023 гг., (тонн)
Таблица 8 - Объемы производства студней мясосодержащих в РФ по месяцам в 0 - 2023 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 9 - Объемы производства студней мясосодержащих в федеральных округах РФ в 2021-2023 гг., (тонн)
Таблица 10 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы (10.13), в том числе студня» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 11 - Объемы импорта в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 12 - Объемы импорта в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 13 - Объемы импорта в натуральном выражении по месяцам, 2022 - апрель 2025 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы импорта в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - апрель 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 15 - Объемы российского импорта по странам-поставщикам в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 16 - Объемы российского импорта по странам-поставщикам в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 17 - Цена импорта в России в 2022-2024 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 18 - Цена импорта в России по странам-поставщикам в 2022-2024 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 19 - Объемы экспорта в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 20 - Объемы экспорта в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 21 - Объемы экспорта в натуральном выражении по месяцам, 2022 - апрель 2025 гг., (тонн)
Таблица 22 - Объемы экспорта в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - апрель 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 23 - Объемы российского экспорта по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 24 - Объемы российского экспорта по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 25 - Цена экспорта в России в 2022-2024 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 26 - Цена экспорта в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 27 - Баланс производства и потребления студня в 2021-2024 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 28 - Объем рынка студня в 2021-2024 гг. и прогноз до 2029 г., (тонн)
Рынок студня в России демонстрирует устойчивый рост, обусловленный увеличением спроса на удобные и полезные продукты питания. Основные факторы роста включают изменение потребительских предпочтений в сторону здорового образа жизни, развитие технологий производства и упаковочных решений.
Среди ключевых тенденций можно выделить рост популярности низкокалорийных и функциональных продуктов, а также увеличение доли натуральных ингредиентов. Технологические инновации позволяют улучшать текстуру и вкусовые качества студня, что способствует расширению его ассортимента и привлечению новых потребителей.
В ближайшие годы ожидается дальнейшее расширение рынка, поддерживаемое растущим интересом к здоровым продуктам среди населения. Прогнозируется усиление конкуренции между производителями, что будет стимулировать внедрение инновационных решений и повышение качества продукции. Однако, изменения в законодательстве и колебания цен на сырье могут оказать влияние на динамику развития рынка.
Среди ключевых тенденций можно выделить рост популярности низкокалорийных и функциональных продуктов, а также увеличение доли натуральных ингредиентов. Технологические инновации позволяют улучшать текстуру и вкусовые качества студня, что способствует расширению его ассортимента и привлечению новых потребителей.
В ближайшие годы ожидается дальнейшее расширение рынка, поддерживаемое растущим интересом к здоровым продуктам среди населения. Прогнозируется усиление конкуренции между производителями, что будет стимулировать внедрение инновационных решений и повышение качества продукции. Однако, изменения в законодательстве и колебания цен на сырье могут оказать влияние на динамику развития рынка.
Обзор российского рынка студня показывает его как сегмент пищевой промышленности с устойчивым ростом и значительным потенциалом для дальнейшего развития. Исследования показывают, что российский рынок демонстрирует стабильную динамику производства, несмотря на внешние экономические факторы. В последние годы наблюдалось постепенное увеличение объемов выпуска продукции, особенно в регионах с развитой культурой потребления желе и холодцов.
Анализ рынка свидетельствует о том, что потребительская активность на российском рынке студня имеет положительную тенденцию. Однако, наряду с этим, наблюдается высокая конкуренция среди производителей, что требует от них активного использования маркетинговых стратегий и внедрения инноваций.
Состояние развития рынка студня характеризуется наличием нескольких ключевых игроков, которые занимают лидирующие позиции благодаря широкому ассортименту продукции и эффективным маркетинговым кампаниям. При этом, наблюдается рост спроса на продукцию премиум-класса, что связано с повышением уровня жизни населения и расширением ассортимента продукции.
Ценовая динамика на рынке студня неоднозначна. С одной стороны, цены на продукцию могут колебаться под влиянием инфляционных процессов и стоимости сырья. С другой стороны, спрос остается относительно стабильным, что позволяет производителям удерживать уровень цен на приемлемом уровне.
Динамика производства студня в России также имеет свои особенности. Несмотря на то, что производство увеличивается, оно все еще сильно зависит от сезонности и специфики потребительского поведения. Анализ производства показывает, что предприятиям необходимо более эффективно использовать ресурсы и оптимизировать производственные процессы для повышения рентабельности.
В заключение стоит отметить, что исследование рынка студня представляет собой важный инструмент для принятия управленческих решений и разработки стратегии развития компаний в данном секторе. Основные выводы заключаются в необходимости адаптации к изменяющимся условиям рынка, внедрении новых технологий и укреплении позиций на фоне усиливающейся конкуренции.
Анализ рынка свидетельствует о том, что потребительская активность на российском рынке студня имеет положительную тенденцию. Однако, наряду с этим, наблюдается высокая конкуренция среди производителей, что требует от них активного использования маркетинговых стратегий и внедрения инноваций.
Состояние развития рынка студня характеризуется наличием нескольких ключевых игроков, которые занимают лидирующие позиции благодаря широкому ассортименту продукции и эффективным маркетинговым кампаниям. При этом, наблюдается рост спроса на продукцию премиум-класса, что связано с повышением уровня жизни населения и расширением ассортимента продукции.
Ценовая динамика на рынке студня неоднозначна. С одной стороны, цены на продукцию могут колебаться под влиянием инфляционных процессов и стоимости сырья. С другой стороны, спрос остается относительно стабильным, что позволяет производителям удерживать уровень цен на приемлемом уровне.
Динамика производства студня в России также имеет свои особенности. Несмотря на то, что производство увеличивается, оно все еще сильно зависит от сезонности и специфики потребительского поведения. Анализ производства показывает, что предприятиям необходимо более эффективно использовать ресурсы и оптимизировать производственные процессы для повышения рентабельности.
В заключение стоит отметить, что исследование рынка студня представляет собой важный инструмент для принятия управленческих решений и разработки стратегии развития компаний в данном секторе. Основные выводы заключаются в необходимости адаптации к изменяющимся условиям рынка, внедрении новых технологий и укреплении позиций на фоне усиливающейся конкуренции.
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в начале 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
* - предварительные оценки и расчеты
Получить демо-версию бесплатно
Хотите обновить исследования до текущей даты? Нажмите на кнопку ниже, чтобы выполнить актуализацию. Обновление будет выполнено в течение рабочего дня.
Актуализировать исследование на текущую дату
Заказать звонок
Задать вопрос
WhatsApp
Количество страниц: 112 стр. (36 графиков, 11 диаграмм и 31 таблица)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный (на e-mail)
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
+ Отчет в форматах Word и PDF
+ База данных производителей отрасли (Excel)
+ Финансовый анализ российских производителей (Excel)
+ Список контрактов по государственным закупкам (Excel)
WhatsApp
Артикул: 3303
Дата выхода: Июль 2025 г. -
Актуальные данные
Артикул скопирован
В наличии
✅
Количество страниц: 112 стр. (36 графиков, 11 диаграмм и 31 таблица)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный (на e-mail)
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
+ Отчет в форматах Word и PDF
+ База данных производителей отрасли (Excel)
+ Финансовый анализ российских производителей (Excel)
+ Список контрактов по государственным закупкам (Excel)
ДОСТАВКА И ОПЛАТА
- доставка на эл.почту
- безналичная оплата
- доставка на эл.почту
- безналичная оплата
НАВИГАЦИЯ ПО РАЗДЕЛАМ:
Описание исследования
Основные разделы исследования
Содержание исследования
Иллюстрации и таблицы
Похожие маркетинговые исследования
Предыдущие маркетинговые исследования
|
Нас рекомендуют
АО «УРАЛХИМ» благодарит «Alto Consulting Group (ACG)» за оперативное и качественное исследование рынка премиксов. Рекомендуем как надежного партнера.
АО «ОХК «УРАЛХИМ»
Компания «Alto Consulting Group (ACG)» проявила себя как надежный партнер, выполнив исследование рынка воды в кратчайшие сроки и с высоким качеством. Отмечаем оперативность, порядочность и ответственный подход к выполнению договорных обязательств. Готовы к дальнейшему сотрудничеству.
АО «БАШСПИРТ»
Компания Dairygold высоко оценивает профессиональное исследование рынка сыра, проведенное Alto Consulting Group. Результаты позволили получить ценные инсайты о текущей ситуации и перспективах развития.
Dairygold Deutschland Handels mbH
ООО «Шэфлер Руссланд» рекомендует Alto Consulting Group как надежного поставщика маркетинговой информации, подтверждая высокое качество и оперативность проведенного исследования рынка подшипников.
ООО «Шэфлер Руссланд»
ЗАО «Тандер» осталось довольным качеством и полнотой данных, полученных в результате маркетингового исследования от Alto Consulting Group. Рекомендуем как надежного партнера.
АО «Тандер»
SIA «ROSVI» высоко оценивает проведенное компанией Alto Consulting Group маркетинговое исследование рынка газового конденсата. Полученные данные представляют ценность для понимания текущей ситуации и перспектив развития отрасли.
SIA «ROSVI»