Рынок заливного в России. Текущая ситуация и прогноз 2021-2025 гг.

Категория: Готовые отчеты - Россия - Маркетинговые исследования рынков - Мясо и мясопродукты
Рынок заливного в России. Текущая ситуация и прогноз 2021-2025 гг.
О ИССЛЕДОВАНИИ: Дата выхода: май 2020 г.
Кол.страниц: 112 стр. (36 графиков, 11 диаграмм и 31 таблица)
Язык отчета: Русский
Стоимость перевода отчета на английский язык уточняйте у менеджера
Способ предоставления: В электронном виде – PDF, WORD
ОПЛАТА И ДОСТАВКА: - безналичная оплата по счету для юр.лиц и физ.лиц
- доставка на эл.почту в течение 3 рабочих дней после оплаты
Наши клиенты
      

      

      

      

      

      

      

      

      

      


      

      

      

      

      

      

      

      

      

      

ВСЕ НАШИ КЛИЕНТЫ

Описание отчета


Исследование содержит актуальную информацию о российском рынке заливного по состоянию на март 2020 г.

Цель исследования: Оценка состояния рынка заливного и прогноз его развития на 2021-2025 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияние мирового кризиса на развитие рынка.

География исследования: Россия и регионы РФ

Задачи исследования: Описать ситуацию на российском рынке заливного, представить актуальную информацию об объемах производства подвидов товара по годам, округам и регионам РФ. Оценить основных участников рынка, их рыночные доли, а так же характеристики деятельности. Оценить и предоставить структуру и динамику российского экспорта и импорта. Проанализировать ценовую динамику промышленного сектора. Рассмотреть динамику продаж рынка, показать финансовое состояние отрасли в целом. Выявить объем российского рынка заливного и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
  • Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса (10.13.1)
  • Торговля оптовая продуктами из мяса и мяса птицы (46.32.2)
  • Торговля розничная продуктами из мяса и мяса птицы в специализированных магазинах (47.22.2)

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
  • Заливные мясные
  • Заливные мясосодержащие

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
  • Заливные


ОСНОВНЫЕ БЛОКИ ИССЛЕДОВАНИЯ: (Кликайте по ссылкам ниже, чтобы развернуть их)

РОССИЙСКИЕ КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:
  • Представлены до 6 российских компаний-производителей

По основным российским компаниям представлены основные финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, дочерние предприятия организации, основные акционеры организации и прочая информация.

В ИССЛЕДОВАНИИ, КОМПАНИИ ДОПОЛНИТЕЛЬНО ПРЕДСТАВЛЕНЫ В EXCEL-ФОРМАТЕ СО СЛЕДУЮЩИМИ ВКЛАДКАМИ:
  • Реквизиты
  • Руководство
  • Собственники
  • Дочерние предприятия
  • Филиалы и представительства
  • Номенклатура производства
  • Виды деятельности
  • Данные о реорганизации
  • Регистрационная информация
  • Записи в ЕГРЮЛ
  • Бухгалтерская отчётность
  • Финансовые коэффициенты
  • Финансовые показатели
  • Оценка рисков
  • Аналитический баланс
  • Аналитический отчет о прибылях и убытках
  • Счетная проверка бухгалтерской отчетности
  • SOLVER (Связи по адресу)
  • Связи по телефону
  • Сведения ЕГРЮЛ о прекращении деятельности
  • Арбитраж в качестве ответчика
  • Исполнительные производства
  • Арбитраж
  • Контракты по госзакупкам
  • Товарные знаки
  • Сведения о лицензиях
  • План проверок

ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
  • Федеральная служба государственной статистики РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Федеральная таможенная служба РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
  • Оценки экспертов отрасли
  • Отчеты о розничных продажах
  • Материалы компаний производителей и участников рынка

* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержания отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 3-х рабочих дней после оформления заказа.


Содержание


1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ

2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые доходы населения

3 КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАЛИВНОГО

3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД

4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

4.1 Выручка производителей от продаж соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса в РФ

4.1.1 Динамика выручки производителей по годам в 2017-2019 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2017-4 кв. 2019 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж по регионам РФ в 2017-2019 гг.

4.2 Прибыль (убыток) производителей от продаж соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса в России

4.2.1 Динамика прибыли (убытка) производителей от продаж по годам в 2017-2019 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2017-4 кв. 2019 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей по регионам РФ в 2017-2019 гг.

4.3 Инвестиции в основной капитал предприятий-производителей соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса в России

4.3.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2017-2019 гг.
4.3.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2017 - 4 кв. 2019 гг.
4.3.3 Объемы инвестиций в основной капитал по регионам РФ в 2017-2019 гг.

4.4 Финансовая эффективность производства соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса в России

4.4.1 Динамика финансовой эффективность производства по годам в 2017-2019 гг.
4.4.2 Рентабельность (убыточность) продаж по регионам РФ в 2017-2019 гг.
4.4.3 Рентабельность (убыточность) затрат по регионам РФ в 2017-2019 гг.
4.4.4 Рентабельность (убыточность) активов предприятий-производителей по регионам РФ в 2017-2019 гг.

4.5 Себестоимость производства соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса в России

4.5.1 Динамика себестоимости производства по годам в 2017-2019 гг.
4.5.2 Динамика себестоимости производства по кварталам в 2017 - 4 кв. 2019 гг.
4.5.3 Объемы себестоимости производства по регионам РФ в 2017-2019 гг.

5 ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕМА РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАЛИВНОГО

5.1 Объем предложения на рынке заливного в 2018-2019 гг.

5.1.1 Объем предложения заливного по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке заливного
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке заливного

5.2 Объем складских запасов заливного в 2018-2019 гг.

5.2.1 Динамика объема складских запасов заливного
5.2.2 Объем складских запасов заливного в промышленности в федеральных округах РФ

5.3 Объем спроса на заливное в 2018-2019 гг.

5.3.1 Динамика объема спроса заливного по годам

5.4 Дефицит/излишки заливного в России по годам в 2018-2019 гг.

6 ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО ПРОИЗВОДСТВА ЗАЛИВНОГО В ОТДЕЛЬНЫХ СЕГМЕНТАХ

6.1 Производство заливных мясных в 2017 - 2019 гг.

6.1.1 Динамика объема производства по годам в 2017 - 2019 гг.
6.1.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2017 - 2019 гг.
6.1.3 Структура производства по федеральным округам РФ

6.2 Производство заливных мясосодержащих в 2017 - 2019 гг.

6.2.1 Динамика объема производства по годам в 2017-2019 гг.
6.2.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг.
6.2.3 Структура производства по федеральным округам РФ


7 КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ

7.1 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса (10.13.1)» в 2017-2018 гг.
7.2 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Торговля оптовая продуктами из мяса и мяса птицы (46.32.2)» в 2017-2018 гг.
7.3 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Торговля розничная продуктами из мяса и мяса птицы в специализированных магазинах (47.22.2)» в 2017-2018 гг.

8 ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО ИМПОРТА ЗАЛИВНОГО

8.1 Импорт заливных в 2017 - февраль 2019 гг.

8.1.1 Динамика объема импорта заливных по годам
8.1.2 Динамика объемов импорта заливных по месяцам
8.1.3 Объемы импорта заливных по ведущим странам-поставщикам
8.1.4 Структура импорта заливных по странам-поставщикам
8.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта заливных в 2019 г.
8.1.6 Динамика средней цены импорта заливных по годам
8.1.7 Динамика цены импорта заливных по странам-поставщикам

8.2 Рейтинг зарубежных фирм-импортеров заливного в Россию в 2019 г. (с объемами поставок)

9 ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА ЗАЛИВНОГО

9.1 Экспорт заливных в 2017 - февраль 2019 гг.

9.1.1 Динамика объема экспорта заливных по годам
9.1.2 Динамика объемов экспорта заливных по месяцам
9.1.3 Объемы экспорта заливных по ведущим странам назначения
9.1.4 Структура экспорта заливных по странам назначения
9.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта заливных в 2019 г.
9.1.6 Динамика средней цены экспорта заливных по годам
9.1.7 Динамика цены экспорта заливных по странам назначения

9.2 Рейтинг российских фирм-экспортеров заливного в 2019 г. (с объемами поставок)

10 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА ЗАЛИВНОГО

11 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАЛИВНОГО НА 2021-2025 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ

11.1 Производство и потребление на рынке заливного в 2018-2019 гг., и прогноз на 2021-2025 гг.

11.1.1 Объем и динамика российского производства заливного в 2018-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
11.1.2 Баланс производства и потребления заливного в 2018-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.

11.2 Спрос и предложение на рынке заливного в 2018-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.

11.2.1 Объем и динамика спроса заливного в 2018-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
11.2.2 Объем и динамика предложения заливного в 2018-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
11.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке заливного в 2018-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.

11.3 Экспорт и импорт заливного в 2018-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.

11.3.1 Объем и динамика российского экспорта заливного в 2018-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
11.3.2 Объем и динамика российского импорта заливного в 2018-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
11.3.3 Динамика доли импорта на российском рынке заливного в 2018-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
11.3.4 Динамика доли экспорта на российском рынке заливного в 2018-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
11.3.5 Сальдо торгового баланса на российском рынке заливного в 2018-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.

12 ПРОФИЛИ РОССИЙСКИХ КОМПАНИИ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ЗАЛИВНОГО

13 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP


Список графиков, диаграмм, таблиц и схем


Список графиков:
График 1 - Выручка от продаж соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса в России в 2017-2019 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика выручки от продаж соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса по кварталам в 2017-4 кв. 2019 гг., (млрд. руб.)
График 3 - Динамика объема российского рынка заливного в 2018-2019 гг., (тонн)
График 4 - Динамика объема российского производства заливных мясных в 2017-2019 гг., (тонн)
График 5 - Динамика объема российского производства заливных мясных по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
График 6 - Динамика объема российского производства заливных мясных в (тонн) по месяцам, январь - 2019 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 7 - Динамика производства заливных мясных в крупнейших федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
График 8 - Динамика объема российского производства заливных мясосодержащих в 2017-2019 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема российского производства заливных мясосодержащих по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
График 10 - Динамика объема российского производства заливных мясосодержащих в (тонн) по месяцам, январь - 2019 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 11 - Динамика производства заливных мясосодержащих в крупнейших федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
График 12 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж заливного на крупнейших предприятиях РФ по основному виду деятельности «Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса (10.13.1)» в 2017-2018 г., (тыс. руб.)
График 13 - Динамика российского импорта заливных в натуральном выражении в 2017-2019 гг., (тонн)
График 14 - Динамика российского импорта заливных в стоимостном выражении в 2017-2019 гг., (тыс. долл.)
График 15 - Динамика российского импорта заливных в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2019 г., (тонн)
График 16 - Динамика российского импорта заливных в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2019 г., (тыс. долл.)
График 17 - Динамика российского импорта заливных в натуральном выражении по месяцам, январь - февраль 2020 г., (тонн)
График 18 - Динамика российского импорта заливных в стоимостном выражении по месяцам, январь - февраль 2020 г., (тыс. долл.)
График 19 - Объемы российского импорта заливных по ведущим странам-поставщикам в 2017-2019 году, (тонн)
График 20 - Объемы российского импорта заливных по ведущим странам-поставщикам в 2017-2019 году, (тыс. долл.)
График 21 - Динамика цены российского импорта заливных в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
График 22 - Динамика российского экспорта заливных в натуральном выражении в 2017-2019 гг., (тонн)
График 23 - Динамика российского экспорта заливных в стоимостном выражении в 2017-2019 гг., (тыс. долл.)
График 24 - Динамика российского экспорта заливных в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2019 г., (тонн)
График 25 - Динамика российского экспорта заливных в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2019 г., (тыс. долл.)
График 26 - Динамика российского экспорта заливных в натуральном выражении по месяцам, январь - февраль 2020 г., (тонн)
График 27 - Динамика российского экспорта заливных в стоимостном выражении по месяцам, январь - февраль 2020 г., (тыс. долл.)
График 28 - Объемы российского экспорта заливных по ведущим странам назначения в 2017-2019 году, (тонн)
График 29 - Объемы российского экспорта заливных по ведущим странам назначения в 2017-2019 году, (тыс. долл.)
График 30 - Динамика цены российского экспорта заливных в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)

График 31 - Баланс производства и потребления заливного в 2018-2019 гг., и прогноз на 2021-2025 гг. (тонн)
График 32 - Динамика объема российского рынка заливного в 2018-2019 гг. и прогноз на 2021-2025 гг., (тонн. и в процентах)
График 33 - Динамика объема российского производства заливного в 2018-2019 гг. и прогноз на 2021-2025 гг., (тонн. и в процентах)
График 34 - Динамика объема российского импорта заливного в 2018-2019 гг. и прогноз на 2021-2025 гг., (тонн. и в процентах)

Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на российском рынке заливного в натуральном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на российском рынке заливного в натуральном выражении в 2018-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Структура российского производства заливных мясных по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Изменение структуры российского производства заливных мясных по федеральным округам в 2017-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура российского производства заливных мясосодержащих по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Изменение структуры российского производства заливных мясосодержащих по федеральным округам в 2017-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 7 - Структура российского импорта заливных по странам происхождения в натуральном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 8 - Структура российского импорта заливных по странам происхождения в стоимостном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 9 - Структура российского экспорта заливных по странам назначения в натуральном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 10 - Структура российского экспорта заливных по странам назначения в стоимостном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 11 - Динамика доли импортной продукции на российском рынке заливного в 2018-2019 гг., и прогноз на 2021-2025 гг., (в процентах)

Список таблиц:
Таблица 1 - Объемы выручки производителей соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса по регионам РФ 2017-2019 гг., (тыс. руб.)
Таблица 2 - Объемы прибыли (убытка) от продаж соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса по регионам РФ в 2017-2019 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Инвестиции в основной капитал предприятий-производителей соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса по регионам РФ в 2017-2019 гг., (тыс. руб.)
Таблица 4 - Объемы производства заливных мясных в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
Таблица 5 - Объемы производства заливных мясных в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 6 - Объемы производства заливных мясных в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
Таблица 7 - Объемы производства заливных мясосодержащих в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
Таблица 8 - Объемы производства заливных мясосодержащих в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 9 - Объемы производства заливных мясосодержащих в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
Таблица 10 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса (10.13.1)» в 2017-2018 гг., (тыс. руб.)

Таблица 11 - Объемы импорта заливных в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 12 - Объемы импорта заливных в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 13 - Объемы импорта заливных в натуральном выражении по месяцам, 2017 - февраль 2020 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы импорта заливных в стоимостном выражении по месяцам, 2017 - февраль 2020 гг., (тыс. долл.)
Таблица 15 - Объемы российского импорта заливных по странам-поставщикам в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 16 - Объемы российского импорта заливных по странам-поставщикам в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 17 - Цена импорта заливных в России в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 18 - Цена импорта заливных в России по странам-поставщикам в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 19 - Объемы экспорта заливных в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 20 - Объемы экспорта заливных в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 21 - Объемы экспорта заливных в натуральном выражении по месяцам, 2017 - февраль 2020 гг., (тонн)
Таблица 22 - Объемы экспорта заливных в стоимостном выражении по месяцам, 2017 - февраль 2020 гг., (тыс. долл.)
Таблица 23 - Объемы российского экспорта заливных по странам назначения в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 24 - Объемы российского экспорта заливных по странам назначения в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 25 - Цена экспорта заливных в России в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 26 - Цена экспорта заливных в России по странам назначения в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 27 - Баланс производства и потребления заливного в 2018-2019 гг., и прогноз на 2021-2025 гг. (тонн)
Таблица 28 - Объем рынка заливного в 2018-2019 гг. и прогноз до 2025 г., (тонн)
Подписаться на обновление исследования:
Рынок заливного в России. Текущая ситуация и прогноз 2021-2025 гг.
При обновления исследования вы получите уведомление на E-mail.
Подписаться

Рынок заливного в России. Текущая ситуация и прогноз 2021-2025 гг.
О ИССЛЕДОВАНИИ: Дата выхода: май 2020 г.
Кол.страниц: 112 стр. (36 графиков, 11 диаграмм и 31 таблица)
Способ предоставления: В электронном виде – PDF, WORD
ОПЛАТА И ДОСТАВКА: - безналичная оплата по счету для юр.лиц и физ.лиц
- доставка на эл.почту в течение 3 рабочих дней после оплаты

Рекомендуем также посмотреть

Версия для печати