Анализ рынка овощей и грибов замороженных в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
164 стр. (68 графиков, 15 диаграмм и 59 таблиц)
Получить демоверсию
Купить исследование
Анализ рынка овощей и грибов замороженных в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
164 стр. (68 графиков, 15 диаграмм и 59 таблиц)
Готовое маркетинговое исследование:
Анализ рынка овощей и грибов замороженных в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Анализ рынка овощей и грибов замороженных в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Артикул: 358
Поделиться
Дата выхода: Ноябрь 2026 г.
Артикул скопирован
В наличии
Поделиться
Страна: Россия
Количество страниц: 164 стр. (68 графиков, 15 диаграмм и 59 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Период исследования: 2022–2030 гг.
Прогноз развития рынка: 2026–2030 гг.
Формат предоставления: электронный
Демоверсия: по запросу на e-mail
ДОСТАВКА И ОПЛАТА
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
15 000 ₽
57 500 ₽
от 59 000 ₽
от 30 000 ₽
ЭКСПЕРТЫ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
"Получите данные и аналитику для роста прибыли вашего бизнеса."
Проверенные данные и актуальная аналитика
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
НАШИ КЛИЕНТЫ
Отзывы наших клиентов
Мы гордимся сотрудничеством с ведущими компаниями.
Ниже представлены благодарственные письма и отзывы.
×
![]()
Описание маркетингового исследования
Анализ рынка овощей и грибов замороженных в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы включает 164 стр. (68 графиков, 15 диаграмм и 59 таблиц)
НОВОСТИ РЫНКА
В 2024 году отечественная пищевая промышленность зафиксировала рост выпуска замороженных овощей (за исключением картофеля) и грибов на 2,8% относительно показателя предыдущего года, составив общий объем в размере 117 800 тонн. Данный показатель значительно превысил результаты предшествующего периода и продемонстрировал положительную динамику роста объемов производства.
Лидирующим федеральным округом в сфере изготовления данной продукции является Центральный федеральный округ, доля которого составляет примерно 46,8% от совокупного объема выпущенной продукции. Это свидетельствует о высокой концентрации производственных мощностей именно в данном регионе страны.
За период с 2022 по 2024 годы средняя стоимость замороженных овощей и грибов, установленная производителями, имела тенденцию к снижению, сократившись приблизительно на 4,5%. Так, начиная с уровня 96 677,9 рублей за тонну в 2022 году, производители постепенно уменьшали цену до отметки 92 297,4 рубля за тонну к концу 2024 года.
Однако уже в мае текущего 2025 года средний уровень стоимости вырос на 7,8% по сравнению с предыдущим месяцем, достигнув цифры 110 499,4 рубля за одну тонну продукции.
Анализируя динамику изменений цен на замороженные овощи и грибы за последние три года, можно отметить, что наиболее заметный прирост розничных цен наблюдался в 2023 году, когда темп увеличения составил 4,5%. В свою очередь, в мае текущего года розничные цены выросли лишь незначительно — всего на 1,0%, однако конечная сумма составила 356,1 рубля за килограмм продукта.
Исследование содержит актуальную информацию о комплексном анализе рынка овощей и грибов замороженных в России по состоянию на июль 2025 г.
В 2024 году отечественная пищевая промышленность зафиксировала рост выпуска замороженных овощей (за исключением картофеля) и грибов на 2,8% относительно показателя предыдущего года, составив общий объем в размере 117 800 тонн. Данный показатель значительно превысил результаты предшествующего периода и продемонстрировал положительную динамику роста объемов производства.Лидирующим федеральным округом в сфере изготовления данной продукции является Центральный федеральный округ, доля которого составляет примерно 46,8% от совокупного объема выпущенной продукции. Это свидетельствует о высокой концентрации производственных мощностей именно в данном регионе страны.
За период с 2022 по 2024 годы средняя стоимость замороженных овощей и грибов, установленная производителями, имела тенденцию к снижению, сократившись приблизительно на 4,5%. Так, начиная с уровня 96 677,9 рублей за тонну в 2022 году, производители постепенно уменьшали цену до отметки 92 297,4 рубля за тонну к концу 2024 года.
Однако уже в мае текущего 2025 года средний уровень стоимости вырос на 7,8% по сравнению с предыдущим месяцем, достигнув цифры 110 499,4 рубля за одну тонну продукции.
Анализируя динамику изменений цен на замороженные овощи и грибы за последние три года, можно отметить, что наиболее заметный прирост розничных цен наблюдался в 2023 году, когда темп увеличения составил 4,5%. В свою очередь, в мае текущего года розничные цены выросли лишь незначительно — всего на 1,0%, однако конечная сумма составила 356,1 рубля за килограмм продукта.
Материалы подготовлены на основе данных и исследований Alto Consulting Group (ACG) — основного источника достоверной рыночной аналитики и прогнозов.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.
Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка овощей и грибов замороженных в России, а также прогноз его развития на 2026-2030 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке овощей и грибов замороженных в России, представить актуальную информацию об объемах производства овощей и грибов замороженных по годам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Исследовать статистику импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем рынка, показать баланс спроса и предложения на рынке овощей и грибов замороженных в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
- Переработка и консервирование картофеля (10.31)
- Переработка и консервирование овощей и грибов (10.39.1)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные (тонн)
- Картофель замороженный (тонн)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
- Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные (руб./тонн)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
- Овощи замороженные (руб./кг)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Овощи (сырые или сваренные в воде или на пару) замороженные (тонн, тыс. долл.)
- Картофель, подвергнутый тепловой обработке, не приготовленный каким-либо другим способом (замороженный) (тонн, тыс. долл.)
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ ЗАМОРОЖЕННЫХ:
- На протяжении последних трех лет в России наблюдается подъем производства овощей (кроме картофеля) и грибов замороженных. В 2021 году в России было произведено 135 320,7 тонн овощей (кроме картофеля) и грибов замороженных, что на 25,3% больше объема производства предыдущего года.
- Производство овощей (кроме картофеля) и грибов замороженных в июле 2022 года уменьшилось на -41,0% к уровню июля прошлого года и составило 7 171,9 тонн.
- Лидером производства овощей (кроме картофеля) и грибов замороженных в (тонн) от общего произведенного объема за 2021 год стал Центральный федеральный округ с долей около 55,5%.
- В период 2019-2022 гг. средние цены производителей на овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные выросли на 63,9%, с 60 404,8 руб./тонн. до 98 994,0 руб./тонн. Наибольшее увеличение средних цен производителей произошло в 2022 году, тогда темп прироста составил 41,9%.
- Средняя цена производителей на овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные в 2022 году выросла на 41,9% к уровню прошлого года и составила 98 994,0 руб./тонн.
- Средняя розничная цена на овощи замороженные в 2022 году выросла на 22,6% к уровню прошлого года и составила 288,2 руб./кг.
Основные разделы маркетингового исследования
КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:
- Представлены до 6 компаний-производителей в России
По основным компаниям представлены ключевые финансовые показатели деятельности, бухгалтерская отчетность, дочерние предприятия, основные акционеры организации и прочая информация.
В рамках исследования компании представлены дополнительные данные в формате Excel, включающие следующие вкладки:
|
|
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Центральный Банк РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Материалы компаний-производителей и участников рынка
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.
Структура исследования
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ
2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ ЗАМОРОЖЕННЫХ
3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
4.1 Выручка от продаж производителей картофеля; овощей и грибов в России в 2021-2 кв. 2025 гг.
4.1.1 Динамика выручки от продаж по годам в 2021-2024 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей картофеля; овощей и грибов в России в 2021-2 кв. 2025 гг.
4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж по годам в 2021-2024 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями картофеля; овощей и грибов в России в 2021-2 кв. 2025 гг.
4.3.1 Динамика себестоимости продукции по годам в 2021-2024 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2021-2024 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2021-2024 гг.
4.4 Инвестиции в основной капитал производителей картофеля; овощей и грибов в России в 2021-2 кв. 2025 гг.
4.4.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2021-2024 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2021-2024 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5 Финансовая эффективность производителей картофеля; овощей и грибов в России в 2021-2024 гг.
4.5.1 Динамика показателей финансовой эффективности по годам в 2021-2024 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2021-2024 гг.
5 АНАЛИЗ ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ ЗАМОРОЖЕННЫХ В РОССИИ
5.1 Объем спроса на рынке овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг.
5.1.1 Динамика объема спроса на овощи и грибы замороженные по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке овощей и грибов замороженных
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке овощей и грибов замороженных
5.1.2 Доля импорта на рынке овощей и грибов замороженных
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке овощей и грибов замороженных
5.2 Объем предложения на рынке овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг.
5.2.1 Динамика объема предложения овощей и грибов замороженных по годам
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке овощей и грибов замороженных
5.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства овощей и грибов замороженных
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке овощей и грибов замороженных
5.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства овощей и грибов замороженных
5.3 Баланс спроса и предложения на рынке овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг.
6 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ ЗАМОРОЖЕННЫХ В РОССИИ
6.1 Производство овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг. (в целом)
6.1.1 Динамика объема производства овощей и грибов замороженных по годам в 2021-2024 гг.
6.1.2 Структура производства овощей и грибов замороженных по видам в 2021-2024 гг.
6.1.2 Структура производства овощей и грибов замороженных по видам в 2021-2024 гг.
6.2 Производство овощей (кроме картофеля) и грибов замороженных в 2021 - июль 2025 гг.
6.2.1 Динамика объема производства овощей (кроме картофеля) и грибов замороженных по годам в 2021-2024 гг.
6.2.2 Динамика объема производства овощей (кроме картофеля) и грибов замороженных по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
6.2.3 Объемы производства овощей (кроме картофеля) и грибов замороженных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.2.4 Структура производства овощей (кроме картофеля) и грибов замороженных по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.2.2 Динамика объема производства овощей (кроме картофеля) и грибов замороженных по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
6.2.3 Объемы производства овощей (кроме картофеля) и грибов замороженных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.2.4 Структура производства овощей (кроме картофеля) и грибов замороженных по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.3 Производство картофеля замороженного в 2021 - июль 2025 гг.
6.3.1 Динамика объема производства картофеля замороженного по годам в 2021-2024 гг.
6.3.2 Динамика объема производства картофеля замороженного по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
6.3.3 Объемы производства картофеля замороженного в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.3.4 Структура производства картофеля замороженного по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.3.2 Динамика объема производства картофеля замороженного по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
6.3.3 Объемы производства картофеля замороженного в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.3.4 Структура производства картофеля замороженного по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
7 АНАЛИЗ ОТГРУЗОК ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ ЗАМОРОЖЕННЫХ В РОССИИ
7.1 Отгрузки овощей и грибов замороженных в 2020 - июль 2025 гг.
7.1.1 Динамика объема отгрузок овощей и грибов замороженных по годам в 2020-2024 гг.
7.1.2 Объемы отгрузок овощей и грибов замороженных в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг.
7.1.3 Динамика объема отгрузок овощей и грибов замороженных по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
7.1.4 Динамика объема отгрузок овощей и грибов замороженных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
7.1.2 Объемы отгрузок овощей и грибов замороженных в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг.
7.1.3 Динамика объема отгрузок овощей и грибов замороженных по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
7.1.4 Динамика объема отгрузок овощей и грибов замороженных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
8 АНАЛИЗ СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ ЗАМОРОЖЕННЫХ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ
8.1 Складские запасы овощей и грибов замороженных в 2020 - июль 2025 гг.
8.1.1 Динамика объема складских запасов овощей и грибов замороженных по годам в 2020-2024 гг.
8.1.2 Объемы складских запасов овощей и грибов замороженных в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг.
8.1.3 Динамика объема складских запасов овощей и грибов замороженных по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
8.1.4 Динамика объема складских запасов овощей и грибов замороженных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
8.1.2 Объемы складских запасов овощей и грибов замороженных в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг.
8.1.3 Динамика объема складских запасов овощей и грибов замороженных по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
8.1.4 Динамика объема складских запасов овощей и грибов замороженных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
9 КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ В РОССИИ
9.1 Крупнейшие производители отрасли в России по выручке от продаж по основному виду деятельности «Переработка и консервирование картофеля (10.31)» в 2021-2024 гг.
9.2 Крупнейшие производители отрасли в России по выручке от продаж по основному виду деятельности «Переработка и консервирование овощей и грибов (10.39.1)» в 2021-2024 гг.
9.2 Крупнейшие производители отрасли в России по выручке от продаж по основному виду деятельности «Переработка и консервирование овощей и грибов (10.39.1)» в 2021-2024 гг.
10 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ОВОЩИ И ГРИБЫ ЗАМОРОЖЕННЫЕ НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ РОССИИ
10.1 Цены производителей на овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные в 2022 - июль 2025 гг.
10.1.1 Динамика средних цен производителей на овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные по годам в 2022 - июль 2025 гг.
10.1.2 Динамика средних цен производителей на овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные по месяцам в 2022 - июль 2025 гг.
10.1.3 Динамика средних цен производителей на овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные по федеральным округам РФ в 2022 - июль 2025 гг.
10.1.4 Сравнение средних цен производителей на овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные по федеральным округам в 2025 г.
10.1.5 Средние цены производителей на овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные в федеральных округах по месяцам в 2022 - июль 2025 гг.
10.1.2 Динамика средних цен производителей на овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные по месяцам в 2022 - июль 2025 гг.
10.1.3 Динамика средних цен производителей на овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные по федеральным округам РФ в 2022 - июль 2025 гг.
10.1.4 Сравнение средних цен производителей на овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные по федеральным округам в 2025 г.
10.1.5 Средние цены производителей на овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные в федеральных округах по месяцам в 2022 - июль 2025 гг.
11 АНАЛИЗ СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РЫНКЕ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ ЗАМОРОЖЕННЫХ В РОССИИ
11.1 Розничные цены на овощи замороженные в 2022 - июль 2025 гг.
11.1.1 Динамика средних розничных цен на овощи замороженные по годам в 2022 - июль 2025 гг.
11.1.2 Динамика средних розничных цен на овощи замороженные по месяцам в 2022 - июль 2025 гг.
11.1.3 Динамика средних розничных цен на овощи замороженные по федеральным округам РФ в 2022 - июль 2025 гг.
11.1.4 Сравнение средних розничных цен на овощи замороженные по федеральным округам в 2025 г.
11.1.5 Средние розничные цены на овощи замороженные в федеральных округах по месяцам в 2022 - июль 2025 гг.
11.1.6 Средние розничные цены на овощи замороженные в регионах России по годам в 2022-2024 гг.
11.1.7 Средние розничные цены на овощи замороженные в регионах России по месяцам в 2025 г.
11.1.2 Динамика средних розничных цен на овощи замороженные по месяцам в 2022 - июль 2025 гг.
11.1.3 Динамика средних розничных цен на овощи замороженные по федеральным округам РФ в 2022 - июль 2025 гг.
11.1.4 Сравнение средних розничных цен на овощи замороженные по федеральным округам в 2025 г.
11.1.5 Средние розничные цены на овощи замороженные в федеральных округах по месяцам в 2022 - июль 2025 гг.
11.1.6 Средние розничные цены на овощи замороженные в регионах России по годам в 2022-2024 гг.
11.1.7 Средние розничные цены на овощи замороженные в регионах России по месяцам в 2025 г.
12 АНАЛИЗ ИМПОРТА ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ ЗАМОРОЖЕННЫХ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
12.1 Импорт овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг. (в целом)
12.1.1 Динамика объема импорта овощей и грибов замороженных по годам в 2021-2024 гг.
12.1.2 Структура импорта овощей и грибов замороженных по видам в 2021-2024 гг.
12.1.2 Структура импорта овощей и грибов замороженных по видам в 2021-2024 гг.
12.2 Импорт овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в 2022 - январь 2025 гг.
12.2.1 Динамика объема импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по годам в 2022-2024 гг.
12.2.2 Динамика объема импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
12.2.3 Объемы импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.2.4 Структура импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по странам отправления в 2024 г.
12.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в 2024 г.
12.2.6 Динамика средней цены импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по годам в 2022 - январь 2025 гг.
12.2.7 Динамика цены импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.2.2 Динамика объема импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
12.2.3 Объемы импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.2.4 Структура импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по странам отправления в 2024 г.
12.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в 2024 г.
12.2.6 Динамика средней цены импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по годам в 2022 - январь 2025 гг.
12.2.7 Динамика цены импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.3 Импорт картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в 2022 - январь 2025 гг.
12.3.1 Динамика объема импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по годам в 2022-2024 гг.
12.3.2 Динамика объема импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
12.3.3 Объемы импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.3.4 Структура импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по странам отправления в 2024 г.
12.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в 2024 г.
12.3.6 Динамика средней цены импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по годам в 2022 - январь 2025 гг.
12.3.7 Динамика цены импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.3.2 Динамика объема импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
12.3.3 Объемы импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.3.4 Структура импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по странам отправления в 2024 г.
12.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в 2024 г.
12.3.6 Динамика средней цены импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по годам в 2022 - январь 2025 гг.
12.3.7 Динамика цены импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.4 Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков овощей и грибов замороженных в Россию в 2024 г. (с объемами поставок)
13 АНАЛИЗ ЭКСПОРТА ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ ЗАМОРОЖЕННЫХ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
13.1 Экспорт овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг. (в целом)
13.1.1 Динамика объема экспорта овощей и грибов замороженных по годам в 2021-2024 гг.
13.1.2 Структура экспорта овощей и грибов замороженных по видам в 2021-2024 гг.
13.1.2 Структура экспорта овощей и грибов замороженных по видам в 2021-2024 гг.
13.2 Экспорт овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в 2022 - январь 2025 гг.
13.2.1 Динамика объема экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по годам в 2022-2024 гг.
13.2.2 Динамика объема экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
13.2.3 Объемы экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.2.4 Структура экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по странам назначения в 2024 г.
13.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в 2024 г.
13.2.6 Динамика средней цены экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по годам в 2022 - январь 2025 гг.
13.2.7 Динамика цены экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.2.2 Динамика объема экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
13.2.3 Объемы экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.2.4 Структура экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по странам назначения в 2024 г.
13.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в 2024 г.
13.2.6 Динамика средней цены экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по годам в 2022 - январь 2025 гг.
13.2.7 Динамика цены экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.3 Экспорт картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в 2022 - январь 2025 гг.
13.3.1 Динамика объема экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по годам в 2022-2024 гг.
13.3.2 Динамика объема экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
13.3.3 Объемы экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.3.4 Структура экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по странам назначения в 2024 г.
13.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в 2024 г.
13.3.6 Динамика средней цены экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по годам в 2022 - январь 2025 гг.
13.3.7 Динамика цены экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.3.2 Динамика объема экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
13.3.3 Объемы экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.3.4 Структура экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по странам назначения в 2024 г.
13.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в 2024 г.
13.3.6 Динамика средней цены экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по годам в 2022 - январь 2025 гг.
13.3.7 Динамика цены экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.4 Рейтинг российских фирм-поставщиков овощей и грибов замороженных в 2024 г. (с объемами поставок)
14 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ ЗАМОРОЖЕННЫХ
15 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ ЗАМОРОЖЕННЫХ В РОССИИ НА 2026-2030 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ
15.1 Производство и потребление на рынке овощей и грибов замороженных в России в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.1.1 Объем и динамика производства овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.1.2 Баланс производства и потребления на рынке овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.1.2 Баланс производства и потребления на рынке овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.2 Спрос и предложение на рынке овощей и грибов замороженных в России в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.2.1 Объем и динамика спроса на овощи и грибы замороженные в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.2.2 Объем и динамика предложения овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.2.2 Объем и динамика предложения овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3 Импорт и экспорт овощей и грибов замороженных в России в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.1 Объем и динамика импорта овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.2 Объем и динамика экспорта овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.3 Динамика доли импорта на рынке овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.4 Динамика доли экспорта на рынке овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.2 Объем и динамика экспорта овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.3 Динамика доли импорта на рынке овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.4 Динамика доли экспорта на рынке овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
16 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ ЗАМОРОЖЕННЫХ В РОССИИ
17 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP
Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей картофеля; овощей и грибов нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей картофеля; овощей и грибов нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей картофеля; овощей и грибов нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями картофеля; овощей и грибов, нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей картофеля; овощей и грибов в России в 2021-2024 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на рынке овощей и грибов замороженных в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема предложения на рынке овощей и грибов замороженных в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 8 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема производства овощей и грибов замороженных в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 10 - Структура производства овощей и грибов замороженных по видам в 2021-2024 гг., (в процентах)
График 11 - Динамика объема производства овощей (кроме картофеля) и грибов замороженных в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 12 - Динамика объема производства овощей (кроме картофеля) и грибов замороженных в России в (тонн) по месяцам, январь - июль 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 13 - Динамика объема производства овощей (кроме картофеля) и грибов замороженных в России по месяцам в 2024 - июль 2025 гг., (тонн)
График 14 - Динамика производства овощей (кроме картофеля) и грибов замороженных в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
График 15 - Динамика объема производства картофеля замороженного в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 16 - Динамика объема производства картофеля замороженного в России в (тонн) по месяцам, январь - июль 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 17 - Динамика объема производства картофеля замороженного в России по месяцам в 2024 - июль 2025 гг., (тонн)
График 18 - Динамика производства картофеля замороженного в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
График 19 - Динамика объема отгрузок овощей и грибов замороженных в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 20 - Динамика объема отгрузок овощей и грибов замороженных в России в (тонн) по месяцам, январь - июль 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 21 - Динамика объема отгрузок овощей и грибов замороженных в России по месяцам в 2024 - июль 2025 гг., (тонн)
График 22 - Объемы отгрузок овощей и грибов замороженных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июль 2025 гг. (тонн)
График 23 - Динамика объема складских запасов овощей и грибов замороженных в промышленности России на конец года в 2020-2024 гг., (тонн)
График 24 - Динамика объема складских запасов овощей и грибов замороженных в России в (тонн) на конец месяца, январь - июль 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 25 - Динамика объема складских запасов овощей и грибов замороженных в России на конец месяца в 2024 - июль 2025 гг., (тонн)
График 26 - Объемы складских запасов овощей и грибов замороженных в федеральных округах РФ на конец месяца в в 2024 - июль 2025 гг. (тонн)
График 27 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях России по основному виду деятельности «Переработка и консервирование картофеля (10.31)» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
График 28 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях России по основному виду деятельности «Переработка и консервирование овощей и грибов (10.39.1)» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
График 29 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные в России в 2022 - июль 2025 гг., (руб./тонн)
График 30 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные в России по месяцам в 2022 - июль 2025 гг., (руб./тонн)
График 31 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные по федеральным округам РФ в 2022 - июль 2025 гг., (руб./тонн)
График 32 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные по федеральным округам в 2025 г. (в процентах)
График 33 - Динамика средних розничных цен на овощи замороженные в России в 2022 - июль 2025 гг., (руб./кг)
График 34 - Динамика средних розничных цен на овощи замороженные в России по месяцам в 2022 - июль 2025 гг., (руб./кг)
График 35 - Динамика средних розничных цен на овощи замороженные по федеральным округам РФ в 2022 - июль 2025 гг., (руб./кг)
График 36 - Сравнение средних розничных цен на овощи замороженные по федеральным округам в 2025 г. (в процентах)
График 37 - ,
График 38 - Динамика импорта овощей и грибов замороженных в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (тонн)
График 39 - Динамика импорта овощей и грибов замороженных в стоимостном выражении в 2021-2024 гг., (тыс. долл.)
График 40 - Динамика импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 41 - Динамика импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 42 - Динамика импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 43 - Динамика импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 44 - Динамика импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тонн)
График 45 - Динамика импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тыс. долл.)
График 46 - Объемы импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тонн)
График 47 - Объемы импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 48 - Динамика цены импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 49 - Динамика импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 50 - Динамика импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 51 - Динамика импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 52 - Динамика импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 53 - Динамика импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тонн)
График 54 - Динамика импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тыс. долл.)
График 55 - Объемы импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тонн)
График 56 - Объемы импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 57 - Динамика цены импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 58 - Динамика экспорта овощей и грибов замороженных в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (тонн)
График 59 - Динамика экспорта овощей и грибов замороженных в стоимостном выражении в 2021-2024 гг., (тыс. долл.)
График 60 - Динамика экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 61 - Динамика экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 62 - Динамика экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 63 - Динамика экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 64 - Динамика экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тонн)
График 65 - Динамика экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тыс. долл.)
График 66 - Объемы экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тонн)
График 67 - Объемы экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 68 - Динамика цены экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 69 - Динамика экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 70 - Динамика экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 71 - Динамика экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 72 - Динамика экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 73 - Динамика экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тонн)
График 74 - Динамика экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тыс. долл.)
График 75 - Объемы экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тонн)
График 76 - Объемы экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 77 - Динамика цены экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 78 - Динамика объема производства овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 79 - Баланс производства и потребления овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
График 80 - Динамика объема спроса на рынке овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 81 - Динамика объема предложения овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 82 - Баланс спроса и предложения на рынке овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
График 83 - Динамика объема импорта овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 84 - Динамика объема экспорта овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 85 - Динамика доли импорта на рынке овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 86 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 87 - Внешнеторговый баланс на рынке овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
График 88 - Динамика объема производства овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 89 - Баланс производства и потребления овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
График 90 - Динамика объема спроса на рынке овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 91 - Динамика объема предложения овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 92 - Баланс спроса и предложения на рынке овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
График 93 - Динамика объема импорта овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 94 - Динамика объема экспорта овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 95 - Динамика доли импорта на рынке овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 96 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 97 - Внешнеторговый баланс на рынке овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
График 98 - Динамика объема производства овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 99 - Баланс производства и потребления овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
График 100 - Динамика объема спроса на рынке овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 101 - Динамика объема предложения овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 102 - Баланс спроса и предложения на рынке овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
График 103 - Динамика объема импорта овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 104 - Динамика объема экспорта овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 105 - Динамика доли импорта на рынке овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 106 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 107 - Внешнеторговый баланс на рынке овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке овощей и грибов замороженных в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке овощей и грибов замороженных в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства овощей и грибов замороженных в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства овощей и грибов замороженных в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура производства овощей и грибов замороженных по видам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Структура российского производства овощей (кроме картофеля) и грибов замороженных по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 7 - Изменение структуры российского производства овощей (кроме картофеля) и грибов замороженных по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 8 - Структура российского производства картофеля замороженного по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 9 - Изменение структуры российского производства картофеля замороженного по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 10 - Структура импорта овощей и грибов замороженных в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 11 - Структура импорта овощей и грибов замороженных в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 12 - Структура импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по странам отправления в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 13 - Структура импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по странам отправления в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 14 - Структура импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по странам отправления в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 15 - Структура импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по странам отправления в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 16 - Структура экспорта овощей и грибов замороженных в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 17 - Структура экспорта овощей и грибов замороженных в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 18 - Структура экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 19 - Структура экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 20 - Структура экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 21 - Структура экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей картофеля; овощей и грибов в России в 2021 - 2 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей картофеля; овощей и грибов по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей картофеля; овощей и грибов в России в 2021 - 2 кв. 2025 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей картофеля; овощей и грибов по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей картофеля; овощей и грибов в России в 2021 - 2 кв. 2025 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей картофеля; овощей и грибов по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями картофеля; овощей и грибов, в России в 2021 - 2 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями картофеля; овощей и грибов, по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей картофеля; овощей и грибов по регионам России в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей картофеля; овощей и грибов по регионам России в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей картофеля; овощей и грибов по регионам России в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Структура производства овощей и грибов замороженных по видам в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства овощей (кроме картофеля) и грибов замороженных в России по месяцам в 2024 - июль 2025 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства овощей (кроме картофеля) и грибов замороженных в России по месяцам в 2024 - июль 2025 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 15 - Объемы производства овощей (кроме картофеля) и грибов замороженных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 16 - Объемы производства картофеля замороженного в России по месяцам в 2024 - июль 2025 гг., (тонн)
Таблица 17 - Объемы производства картофеля замороженного в России по месяцам в 2024 - июль 2025 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 18 - Объемы производства картофеля замороженного в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы отгрузок овощей и грибов замороженных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 20 - Объемы отгрузок овощей и грибов замороженных в России по месяцам в 2024 - июль 2025 гг., (тонн)
Таблица 21 - Объемы отгрузок овощей и грибов замороженных в России по месяцам в 2024 - июль 2025 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 22 - Объемы отгрузок овощей и грибов замороженных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г. (тонн)
Таблица 23 - Объемы отгрузок овощей и грибов замороженных в федеральных округах РФ по месяцам, январь - июль 2025 г. (тонн)
Таблица 24 - Объемы складских запасов овощей и грибов замороженных в промышленности в федеральных округах РФ на конец года в 2020-2024 гг., (тонн)
Таблица 25 - Объемы складских запасов овощей и грибов замороженных в России на конец месяца в 2024 - июль 2025 гг., (тонн)
Таблица 26 - Объемы складских запасов овощей и грибов замороженных в России на конец месяца в 2024 - июль 2025 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 27 - Объемы складских запасов овощей и грибов замороженных в федеральных округах РФ на конец месяца в 2024 г. (тонн)
Таблица 28 - Объемы складских запасов овощей и грибов замороженных в федеральных округах РФ на конец месяца, январь - июль 2025 г. (тонн)
Таблица 29 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Переработка и консервирование картофеля (10.31)» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 30 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Переработка и консервирование овощей и грибов (10.39.1)» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 31 - Средние цены производителей для российских потребителей на овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные в России по месяцам в 2022 - июль 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 32 - Средние цены производителей для российских потребителей на овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные по федеральным округам РФ в 2022 - июль 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 33 - Цены производителей для российских потребителей на овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 34 - Цены производителей для российских потребителей на овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 35 - Цены производителей для российских потребителей на овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 36 - Цены производителей для российских потребителей на овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные в ФО по месяцам, январь - июль 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 37 - Средние розничные цены на овощи замороженные в России по месяцам в 2022 - июль 2025 гг., (руб./кг)
Таблица 38 - Средние розничные цены на овощи замороженные по федеральным округам РФ в 2022 - июль 2025 гг., (руб./кг)
Таблица 39 - Розничные цены на овощи замороженные в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./кг)
Таблица 40 - Розничные цены на овощи замороженные в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./кг)
Таблица 41 - Розничные цены на овощи замороженные в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./кг)
Таблица 42 - Розничные цены на овощи замороженные в ФО по месяцам, январь - июль 2025 г., (руб./кг)
Таблица 43 - Розничные цены на овощи замороженные в регионах России по годам в 2022-2024 гг., (руб./кг)
Таблица 44 - Розничные цены на овощи замороженные в регионах России по месяцам, январь - июль 2025 г., (руб./кг)
Таблица 45 - Объемы импорта овощей и грибов замороженных в России в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 46 - Объемы импорта овощей и грибов замороженных в России в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 47 - Структура импорта овощей и грибов замороженных (в натуральном выражении) по видам в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 48 - Структура импорта овощей и грибов замороженных (в стоимостном выражении) по видам в 2021-2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 49 - Объемы импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 50 - Объемы импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 51 - Объемы импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в натуральном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 52 - Объемы импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 53 - Объемы импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по странам отправления в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 54 - Объемы импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по странам отправления в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 55 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 56 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 57 - Цена импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в России в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 58 - Цена импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в России по странам отправления в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 59 - Объемы импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 60 - Объемы импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 61 - Объемы импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в натуральном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 62 - Объемы импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 63 - Объемы импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по странам отправления в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 64 - Объемы импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по странам отправления в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 65 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 66 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 67 - Цена импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в России в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 68 - Цена импорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в России по странам отправления в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 69 - Объемы импорта овощей и грибов замороженных в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 70 - Объемы экспорта овощей и грибов замороженных в России в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 71 - Объемы экспорта овощей и грибов замороженных в России в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 72 - Структура экспорта овощей и грибов замороженных (в натуральном выражении) по видам в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 73 - Структура экспорта овощей и грибов замороженных (в стоимостном выражении) по видам в 2021-2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 74 - Объемы экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 75 - Объемы экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 76 - Объемы экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в натуральном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 77 - Объемы экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 78 - Объемы экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 79 - Объемы экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 80 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 81 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 82 - Цена экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в России в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 83 - Цена экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 84 - Объемы экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 85 - Объемы экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 86 - Объемы экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в натуральном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 87 - Объемы экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 88 - Объемы экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 89 - Объемы экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 90 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 91 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 92 - Цена экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в России в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 93 - Цена экспорта картофеля, подвергнутого тепловой обработке, не приготовленного каким-либо другим способом (замороженного) в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 94 - Объемы экспорта овощей и грибов замороженных из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 95 - Баланс производства и потребления овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
Таблица 96 - Баланс спроса и предложения на рынке овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
Таблица 97 - Баланс производства и потребления овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
Таблица 98 - Баланс спроса и предложения на рынке овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
Таблица 99 - Баланс производства и потребления овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
Таблица 100 - Баланс спроса и предложения на рынке овощей и грибов замороженных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
Российский рынок овощей и грибов замороженных демонстрирует стабильный рост, обусловленный увеличением спроса со стороны потребителей, а также расширением каналов сбыта. Ключевыми трендами являются повышение качества продукции благодаря внедрению новых технологий переработки, развитие сетевого ритейла и расширение экспортного потенциала.
Основные факторы влияния включают растущую популярность здорового питания, что способствует росту потребления замороженной продукции. Влияние сезонности снижается благодаря развитию логистики и современных методов хранения. Технологические новшества позволяют сохранять полезные свойства продуктов, продлевая их срок годности.
Прогнозы до 2029 года показывают устойчивый рост рынка, стимулируемый развитием агропромышленного комплекса и улучшением инфраструктуры для транспортировки и хранения замороженных продуктов. Ожидается усиление конкуренции между игроками рынка, что приведет к повышению стандартов качества и внедрению инновационных решений.
Основные факторы влияния включают растущую популярность здорового питания, что способствует росту потребления замороженной продукции. Влияние сезонности снижается благодаря развитию логистики и современных методов хранения. Технологические новшества позволяют сохранять полезные свойства продуктов, продлевая их срок годности.
Прогнозы до 2029 года показывают устойчивый рост рынка, стимулируемый развитием агропромышленного комплекса и улучшением инфраструктуры для транспортировки и хранения замороженных продуктов. Ожидается усиление конкуренции между игроками рынка, что приведет к повышению стандартов качества и внедрению инновационных решений.
КОМУ БУДЕТ ПОЛЕЗНО ИССЛЕДОВАНИЕ:
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
1. Федеральные округа:
2. Регионы России:
3. Страны (международные данные):
- Поставщикам
- Производителям
- Инвесторам
- Перевозчикам
- Торговым компаниям
- Участникам смежных рынков
Актуальная версия исследования: 01.01.2026
Обновление: ежемесячно
Все изменения и новые данные автоматически включаются в отчет.
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
1. Федеральные округа:
Центральный, Южный, Северо-Западный, Дальневосточный, Сибирский, Уральский, Приволжский, Северо-Кавказский
2. Регионы России:
Астраханская, Амурская, Архангельская, Белгородская, Брянская, Владимирская, Волгоградская, Вологодская, Воронежская, Еврейская авт. область, Забайкальский край, Ивановская, Иркутская, Кабардино-Балкарская, Калининградская, Калужская, Камчатский край, Карачаево-Черкесская, Кемеровская, Кировская, Костромская, Краснодарский край, Красноярский край, Курганская, Курская, Ленинградская, Липецкая, Магаданская, Москва, Мурманская, Нижегородская, Новгородская, Новосибирская, Омская, Оренбургская, Орловская, Пензенская, Пермский край, Приморский край, Псковская, Республика Адыгея, Республика Алтай, Республика Башкортостан, Республика Бурятия, Республика Дагестан, Республика Ингушетия, Республика Калмыкия, Республика Карелия, Республика Коми, Республика Марий Эл, Республика Мордовия, Республика Северная Осетия — Алания, Республика Саха (Якутия), Республика Татарстан, Республика Тыва, Республика Хакасия, Ростовская, Рязанская, Самарская, Саратовская, Севастополь, Санкт-Петербург, Смоленская, Ставропольский край, Свердловская, Томская, Тюменская, Удмуртская, Ульяновская, Хабаровский край, Челябинская, Чеченская, Чукотский авт. округ, Чувашская.
3. Страны (международные данные):
Афганистан, Албания, Алжир, Ангола, Аргентина, Армения, АОЭ, Австралия, Австрия, Азербайджан, Бангладеш, Барбадос, Беларусь, Бельгия, Бенин, Болгария, Боливия, Ботсвана, Бразилия, Бруней, Бутан, Венгрия, Венесуэла, Гаити, Гамбия, Гана, Гвинея, Гваделупа, Германия, Греция, Грузия, Дания, Джибути, Египет, Замбия, Зимбабве, Израиль, Индия, Индонезия, Ирак, Иран, Исландия, Испания, Италия, Йемен, Казахстан, Киргизия, Камбоджа, Канада, Катар, Китай, Колумбия, Конго, Коста-Рика, Куба, Кувейт, Лаос, Латвия, Ливан, Ливия, Литва, Люксембург, Мавритания, Мадагаскар, Мальдивы, Мальта, Мексика, Микронезия, Молдова, Монголия, Марокко, Македония, Мали, Непал, Нигер, Нигерия, Нидерланды, Новая Зеландия, Норвегия, ОАЭ, Оман, Панама, Парагвай, Палестина, Перу, Польша, Португалия, Пуэрто-Рико, Россия, Румыния, Руанда, Сан-Марино, Саудовская Аравия, Сейшелы, Сенегал, Сингапур, Словакия, Словения, Соломоновы Острова, Сомали, Судан, США, Сирия, Северная Корея, Южная Корея, Южный Судан, Таиланд, Таджикистан, Танзания, Туркмения, Тунис, Турция, Уганда, Узбекистан, Украина, Филиппины, Финляндия, Франция, Хорватия, Чад, Чехия, Чили, Швейцария, Шри-Ланка, Швеция, Эквадор, Эстония, Эфиопия, Южная Осетия.
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в апреле 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
* - предварительные оценки и расчеты
Получить демоверсию отчёта
Предыдущие исследования
Дата последнего обновления:
05.08.2026
Внимание:
исследование, обновленное на текущую дату, предоставляется
в течение 3 рабочих дней.
