Рынок рыбных полуфабрикатов в России. Текущая ситуация и прогноз 2021-2025 гг.
Категория: Готовые отчеты - Россия - Маркетинговые исследования рынков - Рыба и морепродукты
О ИССЛЕДОВАНИИ:
Дата выхода: декабрь 2020 г.
Кол.страниц: 214 стр. (86 графиков, 25 диаграмм и 72 таблицы)
Язык отчета: Русский
Стоимость перевода отчета на английский язык уточняйте у менеджера
Способ предоставления: В электронном виде – PDF, WORD
Кол.страниц: 214 стр. (86 графиков, 25 диаграмм и 72 таблицы)
Язык отчета: Русский
Стоимость перевода отчета на английский язык уточняйте у менеджера
Способ предоставления: В электронном виде – PDF, WORD
ОПЛАТА И ДОСТАВКА:
- безналичная оплата по счету для юр.лиц и физ.лиц
- доставка на эл.почту в течение 3 рабочих дней после оплаты
- доставка на эл.почту в течение 3 рабочих дней после оплаты
Отчет по импорту/экспорту

Рекомендуем также посмотреть

Похожие исследования








Описание отчета
Исследование содержит актуальную информацию о российском рынке рыбных полуфабрикатов по состоянию на октябрь 2020 г.
Цель исследования: Оценка состояния рынка рыбных полуфабрикатов и прогноз его развития на 2021-2025 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияние мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на российском рынке рыбных полуфабрикатов, представить актуальную информацию об объемах производства подвидов товара по годам, округам и регионам РФ. Оценить основных участников рынка, их рыночные доли, а так же характеристики деятельности. Оценить и предоставить структуру и динамику российского экспорта и импорта. Проанализировать ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Рассмотреть динамику продаж рынка, показать финансовое состояние отрасли в целом. Выявить объем российского рынка рыбных полуфабрикатов и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
- Переработка и консервирование рыбы (10.20.1)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное
- Филе рыбное свежее или охлажденное
- Филе морской рыбы свежее или охлажденное
- Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное
- Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное
- Фарш рыбный свежий или охлажденный
- Филе рыбное мороженое
- Мясо рыбы (включая фарш) мороженое
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Филе рыбное мороженое
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
- Филе рыбное
- Рыба мороженая разделанная (кроме лососевых пород)
- Рыба охлажденная и мороженая разделанная лососевых пород
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Филе рыбное и прочее мясо рыбы (включая фарш), свежие, охлажденные или мороженые
КЛЮЧЕВЫЕ ВЫДЕРЖКИ ОБЗОРА РЫНКА РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ:
- На протяжении последних трех лет в России наблюдается спад производства филе рыбного, мяса рыбы прочего (включая фарш) свежего или охлажденного. В 2019 году в России было произведено 15 367,9 тонн филе рыбного, мяса рыбы прочего (включая фарш) свежего или охлажденного, что на -11,5% меньше объема производства предыдущего года.
- Производство филе рыбного, мяса рыбы прочего (включая фарш) свежего или охлажденного в октябре 2020 года увеличилось на 51,4% к уровню октября прошлого года и составило 1 932,7 тонн.
- Лидером производства филе рыбного, мяса рыбы прочего (включая фарш) свежего или охлажденного в (тонн) от общего произведенного объема за 2019 год стал Северо-Западный федеральный округ с долей около 75,1%.
- В период 2017-2020 гг. средние цены производителей на филе рыбное мороженое выросли на 18,4%, с 236 881,8 руб./тонн. до 280 368,3 руб./тонн. Наибольшее увеличение средних цен производителей произошло в 2019 году, тогда темп роста составил 15,0%
- Средняя цена производителей на филе рыбное мороженое в 2020 году выросла на 2,6% к уровню прошлого года и составила 280 368,3 руб./тонн.
- Средняя розничная цена на филе рыбное в 2020 году уменьшилась на -1,0% к уровню прошлого года и составила 361,4 руб./кг.
ОСНОВНЫЕ БЛОКИ ИССЛЕДОВАНИЯ: (Кликайте по ссылкам ниже, чтобы развернуть их)
РОССИЙСКИЕ КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:
- Представлены до 6 российских компаний-производителей
По основным российским компаниям представлены основные финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, дочерние предприятия организации, основные акционеры организации и прочая информация.
В ИССЛЕДОВАНИИ, КОМПАНИИ ДОПОЛНИТЕЛЬНО ПРЕДСТАВЛЕНЫ В EXCEL-ФОРМАТЕ СО СЛЕДУЮЩИМИ ВКЛАДКАМИ: |
|
|
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Отчеты о розничных продажах
- Материалы компаний производителей и участников рынка
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержания отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 3-х рабочих дней после оформления заказа.
Содержание
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ
2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые доходы населения
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
4.1 Выручка производителей от продаж рыбы в РФ
4.1.1 Динамика выручки производителей по годам в 2017-2019 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2017-3 кв. 2020 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж по регионам РФ в 2017-2019 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2017-3 кв. 2020 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж по регионам РФ в 2017-2019 гг.
4.2 Прибыль (убыток) производителей от продаж рыбы в России
4.2.1 Динамика прибыли (убытка) производителей от продаж по годам в 2017-2019 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2017-3 кв. 2020 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей по регионам РФ в 2017-2019 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2017-3 кв. 2020 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей по регионам РФ в 2017-2019 гг.
4.3 Инвестиции в основной капитал предприятий-производителей рыбы в России
4.3.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2017-2019 гг.
4.3.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2017 - 3 кв. 2020 гг.
4.3.3 Объемы инвестиций в основной капитал по регионам РФ в 2017-2019 гг.
4.3.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2017 - 3 кв. 2020 гг.
4.3.3 Объемы инвестиций в основной капитал по регионам РФ в 2017-2019 гг.
4.4 Финансовая эффективность производства рыбы в России
4.4.1 Динамика финансовой эффективность производства по годам в 2017-2019 гг.
4.4.2 Рентабельность (убыточность) продаж по регионам РФ в 2017-2019 гг.
4.4.3 Рентабельность (убыточность) затрат по регионам РФ в 2017-2019 гг.
4.4.4 Рентабельность (убыточность) активов предприятий-производителей по регионам РФ в 2017-2019 гг.
4.4.2 Рентабельность (убыточность) продаж по регионам РФ в 2017-2019 гг.
4.4.3 Рентабельность (убыточность) затрат по регионам РФ в 2017-2019 гг.
4.4.4 Рентабельность (убыточность) активов предприятий-производителей по регионам РФ в 2017-2019 гг.
4.5 Себестоимость производства рыбы в России
4.5.1 Динамика себестоимости производства по годам в 2017-2019 гг.
4.5.2 Динамика себестоимости производства по кварталам в 2017 - 3 кв. 2020 гг.
4.5.3 Объемы себестоимости производства по регионам РФ в 2017-2019 гг.
4.5.2 Динамика себестоимости производства по кварталам в 2017 - 3 кв. 2020 гг.
4.5.3 Объемы себестоимости производства по регионам РФ в 2017-2019 гг.
5 ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕМА РОССИЙСКОГО РЫНКА РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
5.1 Объем предложения на рынке рыбных полуфабрикатов в 2016-2019 гг.
5.1.1 Объем предложения рыбных полуфабрикатов по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке рыбных полуфабрикатов
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке рыбных полуфабрикатов
5.1.2 Доля импорта на рынке рыбных полуфабрикатов
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке рыбных полуфабрикатов
5.2 Объем складских запасов рыбных полуфабрикатов в 2016-2019 гг.
5.2.1 Динамика объема складских запасов рыбных полуфабрикатов
5.2.2 Объем складских запасов рыбных полуфабрикатов в промышленности в федеральных округах РФ
5.2.2 Объем складских запасов рыбных полуфабрикатов в промышленности в федеральных округах РФ
5.3 Объем спроса на рыбные полуфабрикаты в 2016-2019 гг.
5.3.1 Динамика объема спроса рыбных полуфабрикатов по годам
5.4 Дефицит/излишки рыбных полуфабрикатов в России по годам в 2016-2019 гг.
6 ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО ПРОИЗВОДСТВА РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В ОТДЕЛЬНЫХ СЕГМЕНТАХ
6.1 Производство филе рыбного, мяса рыбы прочего (включая фарш) свежего или охлажденного в 2016 - октябрь 2020 гг.
6.1.1 Динамика объема производства по годам в 2016 - 2019 гг.
6.1.2 Динамика объема производства по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг.
6.1.3 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2016 - 2019 гг.
6.1.4 Структура производства по федеральным округам РФ
6.1.2 Динамика объема производства по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг.
6.1.3 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2016 - 2019 гг.
6.1.4 Структура производства по федеральным округам РФ
6.2 Производство филе рыбного свежего или охлажденного в 2016 - октябрь 2020 гг.
6.2.1 Динамика объема производства по годам в 2016-2019 гг.
6.2.2 Динамика объема производства по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг.
6.2.3 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2016-2019 гг.
6.2.4 Структура производства по федеральным округам РФ
6.2.2 Динамика объема производства по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг.
6.2.3 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2016-2019 гг.
6.2.4 Структура производства по федеральным округам РФ
6.3 Производство филе морской рыбы свежего или охлажденного в 2017 - октябрь 2020 гг.
6.3.1 Динамика объема производства по годам в 2017-2019 гг.
6.3.2 Динамика объема производства по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг.
6.3.3 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг.
6.3.4 Структура производства по федеральным округам РФ
6.3.2 Динамика объема производства по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг.
6.3.3 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг.
6.3.4 Структура производства по федеральным округам РФ
6.4 Производство мяса пресноводной рыбы прочего свежего или охлажденного в 2017 - октябрь 2020 гг.
6.4.1 Динамика объема производства по годам в 2017-2019 гг.
6.4.2 Динамика объема производства по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг.
6.4.3 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг.
6.4.4 Структура производства по федеральным округам РФ
6.4.2 Динамика объема производства по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг.
6.4.3 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг.
6.4.4 Структура производства по федеральным округам РФ
6.5 Производство мяса морской рыбы прочего свежего или охлажденного в 2017 - октябрь 2020 гг.
6.5.1 Динамика объема производства по годам в 2017-2019 гг.
6.5.2 Динамика объема производства по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг.
6.5.3 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг.
6.5.4 Структура производства по федеральным округам РФ
6.5.2 Динамика объема производства по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг.
6.5.3 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг.
6.5.4 Структура производства по федеральным округам РФ
6.6 Производство фарша рыбного свежего или охлажденного в 2016 - октябрь 2020 гг.
6.6.1 Динамика объема производства по годам в 2016-2019 гг.
6.6.2 Динамика объема производства по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг.
6.6.3 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2016-2019 гг.
6.6.4 Структура производства по федеральным округам РФ
6.6.2 Динамика объема производства по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг.
6.6.3 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2016-2019 гг.
6.6.4 Структура производства по федеральным округам РФ
6.7 Производство филе рыбного мороженого в 2016 - октябрь 2020 гг.
6.7.1 Динамика объема производства по годам в 2016-2019 гг.
6.7.2 Динамика объема производства по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг.
6.7.3 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2016-2019 гг.
6.7.4 Структура производства по федеральным округам РФ
6.7.2 Динамика объема производства по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг.
6.7.3 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2016-2019 гг.
6.7.4 Структура производства по федеральным округам РФ
6.8 Производство мяса рыбы (включая фарша) мороженого в 2016 - октябрь 2020 гг.
6.8.1 Динамика объема производства по годам в 2016-2019 гг.
6.8.2 Динамика объема производства по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг.
6.8.3 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2016-2019 гг.
6.8.4 Структура производства по федеральным округам РФ
6.8.2 Динамика объема производства по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг.
6.8.3 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2016-2019 гг.
6.8.4 Структура производства по федеральным округам РФ
7 ХАРАКТЕРИСТИКА ОТГРУЗОК РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
7.1 Отгрузки рыбных полуфабрикатов в 2019 - октябрь 2020 гг.
7.1.1 Динамика объема отгрузок в РФ по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг.
7.1.2 Динамика объема отгрузок в федеральных округах РФ по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг.
7.1.3 Динамика объема отгрузок в регионах РФ по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг.
7.1.2 Динамика объема отгрузок в федеральных округах РФ по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг.
7.1.3 Динамика объема отгрузок в регионах РФ по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг.
8 ХАРАКТЕРИСТИКА СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ
8.1 Складские запасы рыбных полуфабрикатов в 2019 - октябрь 2020 гг.
8.1.1 Динамика объема складских запасов в РФ по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг.
8.1.2 Динамика объема складских запасов в федеральных округах РФ по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг.
8.1.3 Динамика объема складских запасов в регионах РФ по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг.
8.1.2 Динамика объема складских запасов в федеральных округах РФ по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг.
8.1.3 Динамика объема складских запасов в регионах РФ по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг.
9 КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ
9.1 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Переработка и консервирование рыбы (10.20.1)» в 2017-2019 гг.
10 ХАРАКТЕРИСТИКА СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА РЫБНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ В РФ
10.1 Цены производителей на филе рыбное мороженое
10.1.1 Динамика средних цен производителей на филе рыбное мороженое по годам в 2017 - 2019 гг.
10.1.2 Динамика средних цен производителей на филе рыбное мороженое по месяцам в 2017 - октябрь 2020 гг.
10.1.3 Динамика средних цен производителей на филе рыбное мороженое по федеральным округам РФ в 2017 - 2019 гг.
10.1.4 Сравнение средних цен производителей на филе рыбное мороженое по федеральным округам в 2019 г.
10.1.5 Средние цены производителей на филе рыбное мороженое в федеральных округах по месяцам в 2017 - 2019 гг.
10.1.2 Динамика средних цен производителей на филе рыбное мороженое по месяцам в 2017 - октябрь 2020 гг.
10.1.3 Динамика средних цен производителей на филе рыбное мороженое по федеральным округам РФ в 2017 - 2019 гг.
10.1.4 Сравнение средних цен производителей на филе рыбное мороженое по федеральным округам в 2019 г.
10.1.5 Средние цены производителей на филе рыбное мороженое в федеральных округах по месяцам в 2017 - 2019 гг.
11 ХАРАКТЕРИСТИКА СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
11.1 Розничные цены на филе рыбное
11.1.1 Динамика средних розничных цен на филе рыбное по годам в 2017 - 2019 гг.
11.1.2 Динамика средних розничных цен на филе рыбное по месяцам в 2017 - октябрь 2020 гг.
11.1.3 Динамика средних розничных цен на филе рыбное по федеральным округам РФ в 2017 - 2019 гг.
11.1.4 Сравнение средних розничных цен на филе рыбное по федеральным округам в 2019 г.
11.1.5 Средние розничные цены на филе рыбное в федеральных округах по месяцам в 2017 - 2019 гг.
11.1.2 Динамика средних розничных цен на филе рыбное по месяцам в 2017 - октябрь 2020 гг.
11.1.3 Динамика средних розничных цен на филе рыбное по федеральным округам РФ в 2017 - 2019 гг.
11.1.4 Сравнение средних розничных цен на филе рыбное по федеральным округам в 2019 г.
11.1.5 Средние розничные цены на филе рыбное в федеральных округах по месяцам в 2017 - 2019 гг.
11.2 Розничные цены на рыбу мороженую разделанную (кроме лососевых пород)
11.2.1 Динамика средних розничных цен на рыбу мороженую разделанную (кроме лососевых пород) по годам в 2017 - 2019 гг.
11.2.2 Динамика средних розничных цен на рыбу мороженую разделанную (кроме лососевых пород) по месяцам в 2017 - октябрь 2020 гг.
11.2.3 Динамика средних розничных цен на рыбу мороженую разделанную (кроме лососевых пород) по федеральным округам РФ в 2017 - 2019 гг.
11.2.4 Сравнение средних розничных цен на рыбу мороженую разделанную (кроме лососевых пород) по федеральным округам в 2019 г.
11.2.5 Средние розничные цены на рыбу мороженую разделанную (кроме лососевых пород) в федеральных округах по месяцам в 2017 - 2019 гг.
11.2.2 Динамика средних розничных цен на рыбу мороженую разделанную (кроме лососевых пород) по месяцам в 2017 - октябрь 2020 гг.
11.2.3 Динамика средних розничных цен на рыбу мороженую разделанную (кроме лососевых пород) по федеральным округам РФ в 2017 - 2019 гг.
11.2.4 Сравнение средних розничных цен на рыбу мороженую разделанную (кроме лососевых пород) по федеральным округам в 2019 г.
11.2.5 Средние розничные цены на рыбу мороженую разделанную (кроме лососевых пород) в федеральных округах по месяцам в 2017 - 2019 гг.
11.3 Розничные цены на рыбу охлажденную и мороженую разделанную лососевых пород
11.3.1 Динамика средних розничных цен на рыбу охлажденную и мороженую разделанную лососевых пород по годам в 2017 - 2019 гг.
11.3.2 Динамика средних розничных цен на рыбу охлажденную и мороженую разделанную лососевых пород по месяцам в 2017 - октябрь 2020 гг.
11.3.3 Динамика средних розничных цен на рыбу охлажденную и мороженую разделанную лососевых пород по федеральным округам РФ в 2017 - 2019 гг.
11.3.4 Сравнение средних розничных цен на рыбу охлажденную и мороженую разделанную лососевых пород по федеральным округам в 2019 г.
11.3.5 Средние розничные цены на рыбу охлажденную и мороженую разделанную лососевых пород в федеральных округах по месяцам в 2017 - 2019 гг.
11.3.2 Динамика средних розничных цен на рыбу охлажденную и мороженую разделанную лососевых пород по месяцам в 2017 - октябрь 2020 гг.
11.3.3 Динамика средних розничных цен на рыбу охлажденную и мороженую разделанную лососевых пород по федеральным округам РФ в 2017 - 2019 гг.
11.3.4 Сравнение средних розничных цен на рыбу охлажденную и мороженую разделанную лососевых пород по федеральным округам в 2019 г.
11.3.5 Средние розничные цены на рыбу охлажденную и мороженую разделанную лососевых пород в федеральных округах по месяцам в 2017 - 2019 гг.
12 ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО ИМПОРТА РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
12.1 Импорт филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых в 2017 - сентябрь 2020 гг.
12.1.1 Динамика объема импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по годам
12.1.2 Динамика объемов импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по месяцам
12.1.3 Объемы импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по ведущим странам-поставщикам
12.1.4 Структура импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по странам-поставщикам
12.1.5 Рейтинг 10 крупнейших регионов по объему импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых в 2019 г.
12.1.6 Динамика средней цены импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по годам
12.1.7 Динамика цены импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по странам-поставщикам
12.1.2 Динамика объемов импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по месяцам
12.1.3 Объемы импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по ведущим странам-поставщикам
12.1.4 Структура импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по странам-поставщикам
12.1.5 Рейтинг 10 крупнейших регионов по объему импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых в 2019 г.
12.1.6 Динамика средней цены импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по годам
12.1.7 Динамика цены импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по странам-поставщикам
12.2 Рейтинг зарубежных фирм-импортеров рыбных полуфабрикатов в Россию в 2019 г. (с объемами поставок)
13 ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
13.1 Экспорт филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых в 2017 - сентябрь 2020 гг.
13.1.1 Динамика объема экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по годам
13.1.2 Динамика объемов экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по месяцам
13.1.3 Объемы экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по ведущим странам назначения
13.1.4 Структура экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по странам назначения
13.1.5 Рейтинг 10 крупнейших регионов по объему экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых в 2019 г.
13.1.6 Динамика средней цены экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по годам
13.1.7 Динамика цены экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по странам назначения
13.1.2 Динамика объемов экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по месяцам
13.1.3 Объемы экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по ведущим странам назначения
13.1.4 Структура экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по странам назначения
13.1.5 Рейтинг 10 крупнейших регионов по объему экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых в 2019 г.
13.1.6 Динамика средней цены экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по годам
13.1.7 Динамика цены экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по странам назначения
13.2 Рейтинг российских фирм-экспортеров рыбных полуфабрикатов в 2019 г. (с объемами поставок)
14 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
15 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ НА 2021-2025 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ
15.1 Производство и потребление на рынке рыбных полуфабрикатов в 2016-2019 гг., и прогноз на 2021-2025 гг.
15.1.1 Объем и динамика российского производства рыбных полуфабрикатов в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
15.1.2 Баланс производства и потребления рыбных полуфабрикатов в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
15.1.2 Баланс производства и потребления рыбных полуфабрикатов в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
15.2 Спрос и предложение на рынке рыбных полуфабрикатов в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
15.2.1 Объем и динамика спроса рыбных полуфабрикатов в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
15.2.2 Объем и динамика предложения рыбных полуфабрикатов в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
15.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке рыбных полуфабрикатов в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
15.2.2 Объем и динамика предложения рыбных полуфабрикатов в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
15.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке рыбных полуфабрикатов в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
15.3 Экспорт и импорт рыбных полуфабрикатов в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
15.3.1 Объем и динамика российского экспорта рыбных полуфабрикатов в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
15.3.2 Объем и динамика российского импорта рыбных полуфабрикатов в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
15.3.3 Динамика доли импорта на российском рынке рыбных полуфабрикатов в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
15.3.4 Динамика доли экспорта на российском рынке рыбных полуфабрикатов в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
15.3.5 Сальдо торгового баланса на российском рынке рыбных полуфабрикатов в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
15.3.2 Объем и динамика российского импорта рыбных полуфабрикатов в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
15.3.3 Динамика доли импорта на российском рынке рыбных полуфабрикатов в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
15.3.4 Динамика доли экспорта на российском рынке рыбных полуфабрикатов в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
15.3.5 Сальдо торгового баланса на российском рынке рыбных полуфабрикатов в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
16 ПРОФИЛИ РОССИЙСКИХ КОМПАНИИ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
17 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP
Список графиков, диаграмм, таблиц и схем
Список графиков:
График 1 - Выручка от продаж рыбы в России в 2017-2019 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика выручки от продаж рыбы по кварталам в 2017-3 кв. 2020 гг., (млрд. руб.)
График 3 - Динамика объема российского рынка рыбных полуфабрикатов в 2016-2019 гг., (тонн)
График 4 - Динамика объема российского производства филе рыбного, мяса рыбы прочего (включая фарш) свежего или охлажденного в 2016-2019 гг., (тонн)
График 5 - Динамика объема российского производства филе рыбного, мяса рыбы прочего (включая фарш) свежего или охлажденного по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг., (тонн)
График 6 - Динамика объема российского производства филе рыбного, мяса рыбы прочего (включая фарш) свежего или охлажденного в (тонн) по месяцам, январь - октябрь 2020 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 7 - Динамика производства филе рыбного, мяса рыбы прочего (включая фарш) свежего или охлажденного в крупнейших федеральных округах РФ в 2016-2019 гг., (тонн)
График 8 - Динамика объема российского производства филе рыбного свежего или охлажденного в 2016-2019 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема российского производства филе рыбного свежего или охлажденного по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг., (тонн)
График 10 - Динамика объема российского производства филе рыбного свежего или охлажденного в (тонн) по месяцам, январь - октябрь 2020 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 11 - Динамика производства филе рыбного свежего или охлажденного в крупнейших федеральных округах РФ в 2016-2019 гг., (тонн)
График 12 - Динамика объема российского производства филе морской рыбы свежего или охлажденного в 2017-2019 гг., (тонн)
График 13 - Динамика объема российского производства филе морской рыбы свежего или охлажденного по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг., (тонн)
График 14 - Динамика объема российского производства филе морской рыбы свежего или охлажденного в (тонн) по месяцам, январь - октябрь 2020 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 15 - Динамика производства филе морской рыбы свежего или охлажденного в крупнейших федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
График 16 - Динамика объема российского производства мяса пресноводной рыбы прочего свежего или охлажденного в 2017-2019 гг., (тонн)
График 17 - Динамика объема российского производства мяса пресноводной рыбы прочего свежего или охлажденного по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг., (тонн)
График 18 - Динамика объема российского производства мяса пресноводной рыбы прочего свежего или охлажденного в (тонн) по месяцам, январь - октябрь 2020 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 19 - Динамика производства мяса пресноводной рыбы прочего свежего или охлажденного в крупнейших федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
График 20 - Динамика объема российского производства мяса морской рыбы прочего свежего или охлажденного в 2017-2019 гг., (тонн)
График 21 - Динамика объема российского производства мяса морской рыбы прочего свежего или охлажденного по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг., (тонн)
График 22 - Динамика объема российского производства мяса морской рыбы прочего свежего или охлажденного в (тонн) по месяцам, январь - октябрь 2020 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 23 - Динамика производства мяса морской рыбы прочего свежего или охлажденного в крупнейших федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
График 24 - Динамика объема российского производства фарша рыбного свежего или охлажденного в 2016-2019 гг., (тонн)
График 25 - Динамика объема российского производства фарша рыбного свежего или охлажденного по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг., (тонн)
График 26 - Динамика объема российского производства фарша рыбного свежего или охлажденного в (тонн) по месяцам, январь - октябрь 2020 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 27 - Динамика производства фарша рыбного свежего или охлажденного в крупнейших федеральных округах РФ в 2016-2019 гг., (тонн)
График 28 - Динамика производства фарша рыбного свежего или охлажденного в основных регионах РФ в 2016-2019 гг., (тонн)
График 29 - Динамика объема российского производства филе рыбного мороженого в 2016-2019 гг., (тонн)
График 30 - Динамика объема российского производства филе рыбного мороженого по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг., (тонн)
График 31 - Динамика объема российского производства филе рыбного мороженого в (тонн) по месяцам, январь - октябрь 2020 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 32 - Динамика производства филе рыбного мороженого в крупнейших федеральных округах РФ в 2016-2019 гг., (тонн)
График 33 - Динамика производства филе рыбного мороженого в основных регионах РФ в 2016-2019 гг., (тонн)
График 34 - Динамика объема российского производства мяса рыбы (включая фарша) мороженого в 2016-2019 гг., (тонн)
График 35 - Динамика объема российского производства мяса рыбы (включая фарша) мороженого по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг., (тонн)
График 36 - Динамика объема российского производства мяса рыбы (включая фарша) мороженого в (тонн) по месяцам, январь - октябрь 2020 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 37 - Динамика производства мяса рыбы (включая фарша) мороженого в крупнейших федеральных округах РФ в 2016-2019 гг., (тонн)
График 38 - Динамика производства мяса рыбы (включая фарша) мороженого в основных регионах РФ в 2016-2019 гг., (тонн)
График 39 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж рыбных полуфабрикатов на крупнейших предприятиях РФ по основному виду деятельности «Переработка и консервирование рыбы (10.20.1)» в 2017-2019 г., (тыс. руб.)
График 40 - Динамика средних цен производителей на филе рыбное мороженое в РФ в 2017-2019 гг., (руб./тонн)
График 41 - Динамика средних цен производителей на филе рыбное мороженое в РФ по месяцам в 2017-2019 гг., (руб./тонн)
График 42 - Индексы средних цен производителей на филе рыбное мороженое в РФ, январь-декабрь 2018 г., (в процентах)
График 43 - Индексы средних цен производителей на филе рыбное мороженое в РФ, январь-октябрь 2020 г., (в процентах)
График 44 - Динамика средних цен производителей на филе рыбное мороженое в РФ, январь 2018 – октябрь 2020., (отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 45 - Динамика средних цен производителей на филе рыбное мороженое по федеральным округам РФ в 2017-2019 гг., (руб./тонн)
График 46 - Сравнение средних цен производителей на филе рыбное мороженое по федеральным округам в 2019 г. (в процентах)
График 47 - Динамика средних розничных цен на филе рыбное в РФ в 2017-2019 гг., (руб./кг)
График 48 - Динамика средних розничных цен на филе рыбное в РФ по месяцам в 2017-2019 гг., (руб./кг)
График 49 - Индексы средних розничных цен на филе рыбное в РФ, январь-декабрь 2018 г., (в процентах)
График 50 - Индексы средних розничных цен на филе рыбное в РФ, январь-октябрь 2020 г., (в процентах)
График 51 - Динамика средних розничных цен на филе рыбное в РФ, январь 2018 – октябрь 2020., (отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года))
График 52 - Динамика средних розничных цен на филе рыбное по федеральным округам РФ в 2017-2019 гг., (руб./кг)
График 53 - Сравнение средних розничных цен на филе рыбное по федеральным округам в 2019 г. (в процентах)
График 54 - Динамика средних розничных цен на рыбу мороженую разделанную (кроме лососевых пород) в РФ в 2017-2019 гг., (руб./кг)
График 55 - Динамика средних розничных цен на рыбу мороженую разделанную (кроме лососевых пород) в РФ по месяцам в 2017-2019 гг., (руб./кг)
График 56 - Индексы средних розничных цен на рыбу мороженую разделанную (кроме лососевых пород) в РФ, январь-декабрь 2018 г., (в процентах)
График 57 - Индексы средних розничных цен на рыбу мороженую разделанную (кроме лососевых пород) в РФ, январь-октябрь 2020 г., (в процентах)
График 58 - Динамика средних розничных цен на рыбу мороженую разделанную (кроме лососевых пород) в РФ, январь 2018 – октябрь 2020., (отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года))
График 59 - Динамика средних розничных цен на рыбу мороженую разделанную (кроме лососевых пород) по федеральным округам РФ в 2017-2019 гг., (руб./кг)
График 60 - Сравнение средних розничных цен на рыбу мороженую разделанную (кроме лососевых пород) по федеральным округам в 2019 г. (в процентах)
График 61 - Динамика средних розничных цен на рыбу охлажденную и мороженую разделанную лососевых пород в РФ в 2017-2019 гг., (руб./кг)
График 62 - Динамика средних розничных цен на рыбу охлажденную и мороженую разделанную лососевых пород в РФ по месяцам в 2017-2019 гг., (руб./кг)
График 63 - Индексы средних розничных цен на рыбу охлажденную и мороженую разделанную лососевых пород в РФ, январь-декабрь 2018 г., (в процентах)
График 64 - Индексы средних розничных цен на рыбу охлажденную и мороженую разделанную лососевых пород в РФ, январь-октябрь 2020 г., (в процентах)
График 65 - Динамика средних розничных цен на рыбу охлажденную и мороженую разделанную лососевых пород в РФ, январь 2018 – октябрь 2020., (отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года))
График 66 - Динамика средних розничных цен на рыбу охлажденную и мороженую разделанную лососевых пород по федеральным округам РФ в 2017-2019 гг., (руб./кг)
График 67 - Сравнение средних розничных цен на рыбу охлажденную и мороженую разделанную лососевых пород по федеральным округам в 2019 г. (в процентах)
График 68 - Динамика российского импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых в натуральном выражении в 2017-2019 гг., (тонн)
График 69 - Динамика российского импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых в стоимостном выражении в 2017-2019 гг., (тыс. долл.)
График 70 - Динамика российского импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2019 г., (тонн)
График 71 - Динамика российского импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2019 г., (тыс. долл.)
График 72 - Динамика российского импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых в натуральном выражении по месяцам, январь - сентябрь 2020 г., (тонн)
График 73 - Динамика российского импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых в стоимостном выражении по месяцам, январь - сентябрь 2020 г., (тыс. долл.)
График 74 - Объемы российского импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по ведущим странам-поставщикам в 2017-2019 году, (тонн)
График 75 - Объемы российского импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по ведущим странам-поставщикам в 2017-2019 году, (тыс. долл.)
График 76 - Динамика цены российского импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
График 77 - Динамика российского экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых в натуральном выражении в 2017-2019 гг., (тонн)
График 78 - Динамика российского экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых в стоимостном выражении в 2017-2019 гг., (тыс. долл.)
График 79 - Динамика российского экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2019 г., (тонн)
График 80 - Динамика российского экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2019 г., (тыс. долл.)
График 81 - Динамика российского экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых в натуральном выражении по месяцам, январь - сентябрь 2020 г., (тонн)
График 82 - Динамика российского экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых в стоимостном выражении по месяцам, январь - сентябрь 2020 г., (тыс. долл.)
График 83 - Объемы российского экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по ведущим странам назначения в 2017-2019 году, (тонн)
График 84 - Объемы российского экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по ведущим странам назначения в 2017-2019 году, (тыс. долл.)
График 85 - Динамика цены российского экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
График 86 - Баланс производства и потребления рыбных полуфабрикатов в 2016-2019 гг., и прогноз на 2021-2025 гг. (тонн)
График 87 - Динамика объема российского рынка рыбных полуфабрикатов в 2016-2019 гг. и прогноз на 2021-2025 гг., (тонн. и в процентах)
График 88 - Динамика объема российского производства рыбных полуфабрикатов в 2016-2019 гг. и прогноз на 2021-2025 гг., (тонн. и в процентах)
График 89 - Динамика объема российского импорта рыбных полуфабрикатов в 2016-2019 гг. и прогноз на 2021-2025 гг., (тонн. и в процентах)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на российском рынке рыбных полуфабрикатов в натуральном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на российском рынке рыбных полуфабрикатов в натуральном выражении в 2016-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Структура российского производства филе рыбного, мяса рыбы прочего (включая фарш) свежего или охлажденного по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Изменение структуры российского производства филе рыбного, мяса рыбы прочего (включая фарш) свежего или охлажденного по федеральным округам в 2016-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура российского производства филе рыбного свежего или охлажденного по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Изменение структуры российского производства филе рыбного свежего или охлажденного по федеральным округам в 2016-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 7 - Структура российского производства филе морской рыбы свежего или охлажденного по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 8 - Изменение структуры российского производства филе морской рыбы свежего или охлажденного по федеральным округам в 2017-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 9 - Структура российского производства мяса пресноводной рыбы прочего свежего или охлажденного по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 10 - Изменение структуры российского производства мяса пресноводной рыбы прочего свежего или охлажденного по федеральным округам в 2017-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 11 - Структура российского производства мяса морской рыбы прочего свежего или охлажденного по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 12 - Изменение структуры российского производства мяса морской рыбы прочего свежего или охлажденного по федеральным округам в 2017-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 13 - Структура российского производства фарша рыбного свежего или охлажденного по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 14 - Изменение структуры российского производства фарша рыбного свежего или охлажденного по федеральным округам в 2016-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 15 - Изменение региональной структуры российского производства фарша рыбного свежего или охлажденного в 2016-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 16 - Региональная структура российского производства фарша рыбного свежего или охлажденного в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 17 - Структура российского производства филе рыбного мороженого по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 18 - Изменение структуры российского производства филе рыбного мороженого по федеральным округам в 2016-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 19 - Изменение региональной структуры российского производства филе рыбного мороженого в 2016-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 20 - Региональная структура российского производства филе рыбного мороженого в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 21 - Структура российского производства мяса рыбы (включая фарша) мороженого по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 22 - Изменение структуры российского производства мяса рыбы (включая фарша) мороженого по федеральным округам в 2016-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 23 - Изменение региональной структуры российского производства мяса рыбы (включая фарша) мороженого в 2016-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 24 - Региональная структура российского производства мяса рыбы (включая фарша) мороженого в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 25 - Структура российского импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по странам происхождения в натуральном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 26 - Структура российского импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по странам происхождения в стоимостном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 27 - Структура российского экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по странам назначения в натуральном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 28 - Структура российского экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по странам назначения в стоимостном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 29 - Динамика доли импортной продукции на российском рынке рыбных полуфабрикатов в 2016-2019 гг., и прогноз на 2021-2025 гг., (в процентах)
Список таблиц:
Таблица 1 - Объемы выручки производителей рыбы по регионам РФ 2017-2019 гг., (тыс. руб.)
Таблица 2 - Объемы прибыли (убытка) от продаж рыбы по регионам РФ в 2017-2019 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Инвестиции в основной капитал предприятий-производителей рыбы по регионам РФ в 2017-2019 гг., (тыс. руб.)
Таблица 4 - Объемы производства филе рыбного, мяса рыбы прочего (включая фарш) свежего или охлажденного в РФ по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг., (тонн)
Таблица 5 - Объемы производства филе рыбного, мяса рыбы прочего (включая фарш) свежего или охлажденного в РФ по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 6 - Объемы производства филе рыбного, мяса рыбы прочего (включая фарш) свежего или охлажденного в федеральных округах РФ в 2016-2019 гг., (тонн)
Таблица 7 - Объемы производства филе рыбного свежего или охлажденного в РФ по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг., (тонн)
Таблица 8 - Объемы производства филе рыбного свежего или охлажденного в РФ по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 9 - Объемы производства филе рыбного свежего или охлажденного в федеральных округах РФ в 2016-2019 гг., (тонн)
Таблица 10 - Объемы производства филе морской рыбы свежего или охлажденного в РФ по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг., (тонн)
Таблица 11 - Объемы производства филе морской рыбы свежего или охлажденного в РФ по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 12 - Объемы производства филе морской рыбы свежего или охлажденного в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства мяса пресноводной рыбы прочего свежего или охлажденного в РФ по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства мяса пресноводной рыбы прочего свежего или охлажденного в РФ по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 15 - Объемы производства мяса пресноводной рыбы прочего свежего или охлажденного в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
Таблица 16 - Объемы производства мяса морской рыбы прочего свежего или охлажденного в РФ по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг., (тонн)
Таблица 17 - Объемы производства мяса морской рыбы прочего свежего или охлажденного в РФ по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 18 - Объемы производства мяса морской рыбы прочего свежего или охлажденного в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы производства фарша рыбного свежего или охлажденного в РФ по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг., (тонн)
Таблица 20 - Объемы производства фарша рыбного свежего или охлажденного в РФ по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 21 - Объемы производства фарша рыбного свежего или охлажденного в федеральных округах РФ в 2016-2019 гг., (тонн)
Таблица 22 - Региональная структура российского производства фарша рыбного свежего или охлажденного в 2016-2019 гг., (в процентах)
Таблица 23 - Объемы производства филе рыбного мороженого в РФ по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг., (тонн)
Таблица 24 - Объемы производства филе рыбного мороженого в РФ по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 25 - Объемы производства филе рыбного мороженого в федеральных округах РФ в 2016-2019 гг., (тонн)
Таблица 26 - Региональная структура российского производства филе рыбного мороженого в 2016-2019 гг., (в процентах)
Таблица 27 - Объемы производства мяса рыбы (включая фарша) мороженого в РФ по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг., (тонн)
Таблица 28 - Объемы производства мяса рыбы (включая фарша) мороженого в РФ по месяцам в 2019 - октябрь 2020 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 29 - Объемы производства мяса рыбы (включая фарша) мороженого в федеральных округах РФ в 2016-2019 гг., (тонн)
Таблица 30 - Региональная структура российского производства мяса рыбы (включая фарша) мороженого в 2016-2019 гг., (в процентах)
Таблица 31 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Переработка и консервирование рыбы (10.20.1)» в 2017-2019 гг., (тыс. руб.)
Таблица 32 - Средние цены производителей на филе рыбное мороженое в РФ по месяцам в 2017 - октябрь 2020 гг., (руб./тонн)
Таблица 33 - Средние цены производителей на филе рыбное мороженое по федеральным округам РФ в 2017 - 2019 гг., (руб./тонн)
Таблица 34 - Цены производителей на филе рыбное мороженое по ФО в 2017 г., (руб./тонн)
Таблица 35 - Цены производителей на филе рыбное мороженое по ФО в 2018 г., (руб./тонн)
Таблица 36 - Цены производителей на филе рыбное мороженое по ФО в 2018 г., (руб./тонн)
Таблица 37 - Цены производителей на филе рыбное мороженое по ФО в 2019 г., (руб./тонн)
Таблица 38 - Средние розничные цены на филе рыбное в РФ по месяцам в 2017 - октябрь 2020 гг., (руб./кг)
Таблица 39 - Средние розничные цены на филе рыбное по федеральным округам РФ в 2017 - 2019 гг., (руб./кг)
Таблица 40 - Розничные цены на филе рыбное по ФО в 2017 г., (руб./кг)
Таблица 41 - Розничные цены на филе рыбное по ФО в 2018 г., (руб./кг)
Таблица 42 - Розничные цены на филе рыбное по ФО в 2018 г., (руб./кг)
Таблица 43 - Розничные цены на филе рыбное по ФО в 2019 г., (руб./кг)
Таблица 44 - Средние розничные цены на рыбу мороженую разделанную (кроме лососевых пород) в РФ по месяцам в 2017 - октябрь 2020 гг., (руб./кг)
Таблица 45 - Средние розничные цены на рыбу мороженую разделанную (кроме лососевых пород) по федеральным округам РФ в 2017 - 2019 гг., (руб./кг)
Таблица 46 - Розничные цены на рыбу мороженую разделанную (кроме лососевых пород) по ФО в 2017 г., (руб./кг)
Таблица 47 - Розничные цены на рыбу мороженую разделанную (кроме лососевых пород) по ФО в 2018 г., (руб./кг)
Таблица 48 - Розничные цены на рыбу мороженую разделанную (кроме лососевых пород) по ФО в 2018 г., (руб./кг)
Таблица 49 - Розничные цены на рыбу мороженую разделанную (кроме лососевых пород) по ФО в 2019 г., (руб./кг)
Таблица 50 - Средние розничные цены на рыбу охлажденную и мороженую разделанную лососевых пород в РФ по месяцам в 2017 - октябрь 2020 гг., (руб./кг)
Таблица 51 - Средние розничные цены на рыбу охлажденную и мороженую разделанную лососевых пород по федеральным округам РФ в 2017 - 2019 гг., (руб./кг)
Таблица 52 - Розничные цены на рыбу охлажденную и мороженую разделанную лососевых пород по ФО в 2017 г., (руб./кг)
Таблица 53 - Розничные цены на рыбу охлажденную и мороженую разделанную лососевых пород по ФО в 2018 г., (руб./кг)
Таблица 54 - Розничные цены на рыбу охлажденную и мороженую разделанную лососевых пород по ФО в 2018 г., (руб./кг)
Таблица 55 - Розничные цены на рыбу охлажденную и мороженую разделанную лососевых пород по ФО в 2019 г., (руб./кг)
Таблица 56 - Объемы импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 57 - Объемы импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 58 - Объемы импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых в натуральном выражении по месяцам, 2017 - сентябрь 2020 гг., (тонн)
Таблица 59 - Объемы импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых в стоимостном выражении по месяцам, 2017 - сентябрь 2020 гг., (тыс. долл.)
Таблица 60 - Объемы российского импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по странам-поставщикам в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 61 - Объемы российского импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по странам-поставщикам в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 62 - Цена импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых в России в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 63 - Цена импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых в России по странам-поставщикам в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 64 - Объемы экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 65 - Объемы экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 66 - Объемы экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых в натуральном выражении по месяцам, 2017 - сентябрь 2020 гг., (тонн)
Таблица 67 - Объемы экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых в стоимостном выражении по месяцам, 2017 - сентябрь 2020 гг., (тыс. долл.)
Таблица 68 - Объемы российского экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по странам назначения в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 69 - Объемы российского экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых по странам назначения в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 70 - Цена экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых в России в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 71 - Цена экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежих, охлажденных или мороженых в России по странам назначения в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 72 - Баланс производства и потребления рыбных полуфабрикатов в 2016-2019 гг., и прогноз на 2021-2025 гг. (тонн)
Таблица 73 - Объем рынка рыбных полуфабрикатов в 2016-2019 гг. и прогноз до 2025 г., (тонн)
Подписаться на обновление исследования:
Рынок рыбных полуфабрикатов в России. Текущая ситуация и прогноз 2021-2025 гг.
При обновления исследования вы получите уведомление на E-mail.
Подписаться

О ИССЛЕДОВАНИИ:
Дата выхода: декабрь 2020 г.
Кол.страниц: 214 стр. (86 графиков, 25 диаграмм и 72 таблицы)
Способ предоставления: В электронном виде – PDF, WORD
Кол.страниц: 214 стр. (86 графиков, 25 диаграмм и 72 таблицы)
Способ предоставления: В электронном виде – PDF, WORD
ОПЛАТА И ДОСТАВКА:
- безналичная оплата по счету для юр.лиц и физ.лиц
- доставка на эл.почту в течение 3 рабочих дней после оплаты
- доставка на эл.почту в течение 3 рабочих дней после оплаты
Рекомендуем также посмотреть
- Импорт и экспорт замороженных рыбных полуфабрикатов в России в 2020 г.
- Импорт и экспорт полуфабрикатов из мяса, в том числе из мяса птицы, консервов и прочих готовых блюд в Беларуси в 2017-2020 гг.
- Импорт и экспорт мясных полуфабрикатов в России в 2020 г.
- Импорт и экспорт замороженных полуфабрикатов в России в 2020 г.
- Импорт и экспорт хлебобулочных полуфабрикатов в России в 2020 г.
- Рынок хлебобулочных полуфабрикатов в России. Текущая ситуация и прогноз 2021-2025 гг.
- Рынок стали в Беларуси. Текущая ситуация и прогноз 2021-2025 гг.
- Рынок замороженных полуфабрикатов и изделий кулинарных мясных в России. Текущая ситуация и прогноз 2021-2025 гг.