Анализ рынка творожных сырков в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы128 стр. (64 графика, 10 диаграмм и 49 таблиц)
Получить демо-версию
Купить исследование
Анализ рынка творожных сырков в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы128 стр. (64 графика, 10 диаграмм и 49 таблиц)
Категории: Готовые исследования — Россия — Маркетинговые исследования рынка товаров — Молочные продукты
Готовое маркетинговое исследование:
Готовое маркетинговое исследование:
Анализ рынка творожных сырков в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы
Артикул: 3710
Объем исследования: 128 стр. (64 графика, 10 диаграмм и 49 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный (на e-mail)
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
+ Отчет в форматах Word и PDF
+ База данных производителей отрасли (Excel)
+ Финансовый анализ российских производителей (Excel)
+ Список контрактов по государственным закупкам (Excel)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
ПОДРОБНЕЕ ▼
Артикул скопирован
В наличии
Дата выхода: Апрель 2025 г. -
Актуальные данные
Объем исследования: 128 стр. (64 графика, 10 диаграмм и 49 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный (на e-mail)
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
+ Отчет в форматах Word и PDF
+ База данных производителей отрасли (Excel)
+ Финансовый анализ российских производителей (Excel)
+ Список контрактов по государственным закупкам (Excel)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
?
NEW| Анализ данных торговых сетей (от 25 000 ₽)
ПОДРОБНЕЕ ▼
Онлайн-аналитика данных торговых сетей предоставляет актуальные данные о продажах в ключевых торговых сетях, включая объемы продаж, оборот, себестоимость, рентабельность, средние цены, географию и другие важные параметры. Эти результаты позволяют оценить распределение долей рынка между конкурентами и служат основой для разработки стратегических решений. Более подробную информацию вы можете найти по ссылке.
ДОСТАВКА И ОПЛАТА 
- доставка на email
- безналичная оплата
Получить демо-версию бесплатно
- доставка на email
- безналичная оплата
НАВИГАЦИЯ ПО РАЗДЕЛАМ:
Описание исследования
Основные разделы исследования
Содержание исследования
Иллюстрации и таблицы
Наши клиенты
Описание маркетингового исследования
Исследование содержит актуальную информацию о российском рынке творожных сырков по состоянию на март 2024 г.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.
Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка творожных сырков в России, а также прогноз его развития на 2025-2029 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на российском рынке творожных сырков, представить обзор рынка производства и рейтинги по федеральным округам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Проанализировать ценовую динамику розничного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Оценить и предоставить структуру и динамику российского импорта и экспорта. Выявить объем спроса и предложения на российском рынке творожных сырков и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
- Производство прочей молочной продукции (10.51.9), в том числе творожных сырков
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Сырки творожные
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
- Сырки творожные, глазированные шоколадом
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Сырки творожные
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА ТВОРОЖНЫХ СЫРКОВ:
- На протяжении последних трех лет в России наблюдается как спад, так и подъем производства сырков творожных. В 2020 году в России было произведено 87 387,2 тонн сырков творожных, что на -2,2% меньше объема производства предыдущего года.
- Лидером производства сырков творожных в (тонн) от общего произведенного объема за 2020 год стал Центральный федеральный округ с долей около 64,6%.
- Средняя розничная цена на сырки творожные, глазированные шоколадом в 2021 году выросла на 7,5% к уровню прошлого года и составила 34,1 руб./шт.
Основные разделы маркетингового исследования
Приведен обзор основных текущих характеристик российской экономики, таких как объем ВВП, индексы цен, оборот оптовой и розничной торговли, объем инвестиций в основной капитал. Кроме этого, рассматривается динамика численности населения РФ и изменения в уровне жизни граждан.
Анализируются данные о выручке, прибыли, себестоимости, объемах инвестиций производителей отрасли в динамике последних 4 лет, а также в разрезе по кварталам. Рассчитывается рентабельность (убыточность) производства, активов и продаж. Выявляются регионы-лидеры по каждому из показателей.
Рассчитан совокупный объем предложения творожных сырков на российском рынке, доля импорта в объеме рынка и доля экспорта в объеме внутреннего производства. Приведены данные об объемах складских запасов, в том числе в разрезе федеральных округов. С учетом изменения запасов определен объем реального платежеспособного спроса на товар, а также дефицит/излишки продукции на рынке.
Представлена динамика производства творожных сырков по годам в течение предыдущих 4 лет. Оценивается структура производства в разрезе федеральных округов. Такая информация приводится по каждой товарной группе.
Составлен список крупнейших производителей отрасли по объемам выручки от продаж по основному виду деятельности: «Производство прочей молочной продукции (10.51.9), в том числе творожных сырков». По каждому производителю приводятся данные о выручке в четырехлетней динамике.
Анализируется динамика розничных цен творожных сырков в разрезе по годам, по месяцам, по федеральным округам и регионам РФ.
Представлены данные по импорту творожных сырков в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам отправления.
Представлены данные по экспорту творожных сырков в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам назначения.
Представлена информация по крупнейшим зарубежным и российским компаниям-поставщикам продукции с указанием общих объемов их поставок по всем странам мира кроме Таможенного союза.
Описываются основные факторы, которые влияют на производство, импорт/экспорт творожных сырков, а также уровень цен. Для каждого рынка выделяются свои специфические факторы. Анализ факторов объясняет причинно-следственные связи динамики рынка.
Составлен прогноз на среднесрочную перспективу (5 лет). Прогноз касается таких показателей рынка как объём производства, спрос и предложение, доля импорта/экспорта на рынке. Три сценария прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный.
Представлены до 6 российских компаний-производителей на рынке. В профиле каждой компании содержится информация о регистрационных данных, владельцах (акционерах), дочерних предприятиях. Кроме того, приведены данные бухгалтерской отчётности и основных финансовых показателей.
Представлен список контрактов по госзакупкам в Excel-формате со следующим содержанием:
| Дата | Поставщик | Предмет контракта | Количество | Стоимость | Заказчик | ФЗ |
|---|
Вы можете скачать пример выгрузки контрактов по госзакупкам в Excel-формате, перейдя по следующей ссылке:
Скачать пример выгрузки контрактов по госзакупкамРОССИЙСКИЕ КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:
- Представлены до 6 российских компаний-производителей
По основным российским компаниям представлены основные финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, дочерние предприятия организации, основные акционеры организации и прочая информация.
В РАМКАХ ИССЛЕДОВАНИЯ КОМПАНИИ ПРЕДСТАВЛЕНЫ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ДАННЫЕ В ФОРМАТЕ EXCEL, ВКЛЮЧАЮЩИЕ СЛЕДУЮЩИЕ ВКЛАДКИ:
|
|
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Федеральная таможенная служба РФ/li>
- Федеральная налоговая служба РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Центральный Банк РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Отчеты о розничных продажах
- Материалы компаний-производителей и участников рынка
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.
Структура исследования
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ
2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ ТВОРОЖНЫХ СЫРКОВ
3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
4.1 Выручка от продаж производителей прочей молочной продукции, в том числе творожных сырков в России в 2018-4 кв. 2021 гг.
4.1.1 Динамика выручки от продаж по годам в 2018-2021 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2018 - 4 кв. 2021 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж по регионам РФ в 2018-2021 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2018 - 4 кв. 2021 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж по регионам РФ в 2018-2021 гг.
4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей прочей молочной продукции, в том числе творожных сырков в России в 2018-4 кв. 2021 гг.
4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж по годам в 2018-2021 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2018 - 4 кв. 2021 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж по регионам РФ в 2018-2021 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2018 - 4 кв. 2021 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж по регионам РФ в 2018-2021 гг.
4.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями прочей молочной продукции, в том числе творожных сырков в России в 2018-4 кв. 2021 гг.
4.3.1 Динамика себестоимости продукции по годам в 2018-2021 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2018 - 4 кв. 2021 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции по регионам РФ в 2018-2021 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2018 - 4 кв. 2021 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции по регионам РФ в 2018-2021 гг.
4.4 Инвестиции в основной капитал производителей прочей молочной продукции, в том числе творожных сырков в России в 2018-4 кв. 2021 гг.
4.4.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2018-2021 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2018 - 4 кв. 2021 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал по регионам РФ в 2018-2021 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2018 - 4 кв. 2021 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал по регионам РФ в 2018-2021 гг.
4.5 Финансовая эффективность производителей прочей молочной продукции, в том числе творожных сырков в России в 2018-2021 гг.
4.5.1 Динамика показателей финансовой эффективности по годам в 2018-2021 гг.
4.4.2 Рентабельность (убыточность) продаж по регионам РФ в 2018-2021 гг.
4.4.3 Рентабельность (убыточность) затрат по регионам РФ в 2018-2021 гг.
4.4.4 Рентабельность (убыточность) активов по регионам РФ в 2018-2021 гг.
4.4.2 Рентабельность (убыточность) продаж по регионам РФ в 2018-2021 гг.
4.4.3 Рентабельность (убыточность) затрат по регионам РФ в 2018-2021 гг.
4.4.4 Рентабельность (убыточность) активов по регионам РФ в 2018-2021 гг.
5 АНАЛИЗ ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ТВОРОЖНЫХ СЫРКОВ
(Объем спроса и предложения рассчитан без импортных/экспортных поставок по Таможенному союзу)
5.1 Объем спроса на рынке творожных сырков в 2017-2020 гг.
5.1.1 Динамика объема спроса на творожные сырки по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке творожных сырков
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке творожных сырков
5.1.2 Доля импорта на рынке творожных сырков
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке творожных сырков
5.2 Объем предложения на рынке творожных сырков в 2017-2020 гг.
5.2.1 Динамика объема предложения творожных сырков по годам
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке творожных сырков
5.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства творожных сырков
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке творожных сырков
5.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства творожных сырков
5.3 Баланс спроса и предложения на рынке творожных сырков в 2017-2020 гг.
6 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОЖНЫХ СЫРКОВ
6.1 Производство сырков творожных в 2017 - 2020 гг.
6.1.1 Динамика объема производства сырков творожных по годам в 2017-2020 гг.
6.1.2 Объемы производства сырков творожных в федеральных округах РФ в 2017-2020 гг.
6.1.3 Структура производства сырков творожных по федеральным округам РФ в 2017-2020 гг.
6.1.2 Объемы производства сырков творожных в федеральных округах РФ в 2017-2020 гг.
6.1.3 Структура производства сырков творожных по федеральным округам РФ в 2017-2020 гг.
7 АНАЛИЗ СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ ТВОРОЖНЫХ СЫРКОВ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ
7.1 Складские запасы творожных сырков в 2017 - 2021 гг.
7.1.1 Динамика объема складских запасов творожных сырков по годам в 2017-2021 гг.
8 КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ
8.1 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство прочей молочной продукции (10.51.9), в том числе творожных сырков» в 2018-2021 гг.
9 АНАЛИЗ СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ТВОРОЖНЫХ СЫРКОВ
9.1 Розничные цены на сырки творожные, глазированные шоколадом в 2018 - декабрь 2021 гг.
9.1.1 Динамика средних розничных цен на сырки творожные, глазированные шоколадом по годам в 2018 - декабрь 2021 гг.
9.1.2 Динамика средних розничных цен на сырки творожные, глазированные шоколадом по месяцам в 2018 - декабрь 2021 гг.
9.1.3 Динамика средних розничных цен на сырки творожные, глазированные шоколадом по федеральным округам РФ в 2018 - декабрь 2021 гг.
9.1.4 Сравнение средних розничных цен на сырки творожные, глазированные шоколадом по федеральным округам в 2021 г.
9.1.5 Средние розничные цены на сырки творожные, глазированные шоколадом в федеральных округах по месяцам в 2018 - декабрь 2021 гг.
9.1.6 Средние розничные цены на сырки творожные, глазированные шоколадом в регионах РФ по годам в 2018-2021 гг.
9.1.7 Средние розничные цены на сырки творожные, глазированные шоколадом в регионах РФ по месяцам в 2021 г.
9.1.2 Динамика средних розничных цен на сырки творожные, глазированные шоколадом по месяцам в 2018 - декабрь 2021 гг.
9.1.3 Динамика средних розничных цен на сырки творожные, глазированные шоколадом по федеральным округам РФ в 2018 - декабрь 2021 гг.
9.1.4 Сравнение средних розничных цен на сырки творожные, глазированные шоколадом по федеральным округам в 2021 г.
9.1.5 Средние розничные цены на сырки творожные, глазированные шоколадом в федеральных округах по месяцам в 2018 - декабрь 2021 гг.
9.1.6 Средние розничные цены на сырки творожные, глазированные шоколадом в регионах РФ по годам в 2018-2021 гг.
9.1.7 Средние розничные цены на сырки творожные, глазированные шоколадом в регионах РФ по месяцам в 2021 г.
10 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА ТВОРОЖНЫХ СЫРКОВ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
10.1 Импорт сырков творожных в 2018 - декабрь 2021 гг.
10.1.1 Динамика объема импорта сырков творожных по годам в 2018-2021 гг.
10.1.2 Динамика объема импорта сырков творожных по месяцам в 2018 - декабрь 2021 гг.
10.1.3 Объемы импорта сырков творожных по странам отправления в 2019-2021 гг.
10.1.4 Структура импорта сырков творожных по странам отправления в 2021 г.
10.1.5 Динамика средней цены импорта сырков творожных по годам в 2019 - декабрь 2021 гг.
10.1.6 Динамика цены импорта сырков творожных по странам отправления в 2019-2021 гг.
10.1.2 Динамика объема импорта сырков творожных по месяцам в 2018 - декабрь 2021 гг.
10.1.3 Объемы импорта сырков творожных по странам отправления в 2019-2021 гг.
10.1.4 Структура импорта сырков творожных по странам отправления в 2021 г.
10.1.5 Динамика средней цены импорта сырков творожных по годам в 2019 - декабрь 2021 гг.
10.1.6 Динамика цены импорта сырков творожных по странам отправления в 2019-2021 гг.
10.2 Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков творожных сырков в Россию в 2021 г. (с объемами поставок)
11 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА ТВОРОЖНЫХ СЫРКОВ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
11.1 Экспорт сырков творожных в 2018 - декабрь 2021 гг.
11.1.1 Динамика объема экспорта сырков творожных по годам в 2018-2021 гг.
11.1.2 Динамика объема экспорта сырков творожных по месяцам в 2018 - декабрь 2021 гг.
11.1.3 Объемы экспорта сырков творожных по странам назначения в 2019-2021 гг.
11.1.4 Структура экспорта сырков творожных по странам назначения в 2021 г.
11.1.5 Динамика средней цены экспорта сырков творожных по годам в 2019 - декабрь 2021 гг.
11.1.6 Динамика цены экспорта сырков творожных по странам назначения в 2019-2021 гг.
11.1.2 Динамика объема экспорта сырков творожных по месяцам в 2018 - декабрь 2021 гг.
11.1.3 Объемы экспорта сырков творожных по странам назначения в 2019-2021 гг.
11.1.4 Структура экспорта сырков творожных по странам назначения в 2021 г.
11.1.5 Динамика средней цены экспорта сырков творожных по годам в 2019 - декабрь 2021 гг.
11.1.6 Динамика цены экспорта сырков творожных по странам назначения в 2019-2021 гг.
11.2 Рейтинг российских фирм-поставщиков творожных сырков в 2021 г. (с объемами поставок)
12 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА ТВОРОЖНЫХ СЫРКОВ
13 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ТВОРОЖНЫХ СЫРКОВ НА 2025-2029 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ
13.1 Производство и потребление на рынке творожных сырков в 2017-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.1.1 Объем и динамика российского производства творожных сырков в 2017-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.1.2 Баланс производства и потребления на рынке творожных сырков в 2017-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.1.2 Баланс производства и потребления на рынке творожных сырков в 2017-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.2 Спрос и предложение на рынке творожных сырков в 2017-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.2.1 Объем и динамика спроса на творожные сырки в 2017-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.2.2 Объем и динамика предложения творожных сырков в 2017-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке творожных сырков в 2017-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.2.2 Объем и динамика предложения творожных сырков в 2017-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке творожных сырков в 2017-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.3 Импорт и экспорт творожных сырков в 2017-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.3.1 Объем и динамика российского импорта творожных сырков в 2017-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.3.2 Объем и динамика российского экспорта творожных сырков в 2017-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.3.3 Динамика доли импорта на российском рынке творожных сырков в 2017-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.3.4 Динамика доли экспорта на российском рынке творожных сырков в 2017-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.3.5 Сальдо торгового баланса на российском рынке творожных сырков в 2017-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.3.2 Объем и динамика российского экспорта творожных сырков в 2017-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.3.3 Динамика доли импорта на российском рынке творожных сырков в 2017-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.3.4 Динамика доли экспорта на российском рынке творожных сырков в 2017-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.3.5 Сальдо торгового баланса на российском рынке творожных сырков в 2017-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
14 ПРОФИЛИ РОССИЙСКИХ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ТВОРОЖНЫХ СЫРКОВ
15 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP
Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей прочей молочной продукции, в том числе творожных сырков нарастающим итогом по кварталам в 2018 - 4 кв. 2021 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей прочей молочной продукции, в том числе творожных сырков нарастающим итогом по кварталам в 2018 - 4 кв. 2021 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей прочей молочной продукции, в том числе творожных сырков нарастающим итогом по кварталам в 2018 - 4 кв. 2021 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями прочей молочной продукции, в том числе творожных сырков, нарастающим итогом по кварталам в 2018 - 4 кв. 2021 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей прочей молочной продукции, в том числе творожных сырков в России в 2018-2021 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на российском рынке творожных сырков в 2017-2020 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема предложения на рынке творожных сырков в 2017-2020 гг., (тонн)
График 8 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке творожных сырков в 2017-2020 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема российского производства сырков творожных в 2017-2020 гг., (тонн)
График 10 - Динамика производства сырков творожных в крупнейших федеральных округах РФ в 2017-2020 гг., (тонн)
График 11 - Динамика объема складских запасов творожных сырков в промышленности на конец года в 2017-2021 гг., (тонн)
График 12 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях РФ по основному виду деятельности «Производство прочей молочной продукции (10.51.9), в том числе творожных сырков» в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
График 13 - Динамика средних розничных цен на сырки творожные, глазированные шоколадом в РФ в 2018 - декабрь 2021 гг., (руб./шт)
График 14 - Динамика средних розничных цен на сырки творожные, глазированные шоколадом в РФ по месяцам в 2018 - декабрь 2021 гг., (руб./шт)
График 15 - Динамика средних розничных цен на сырки творожные, глазированные шоколадом по федеральным округам РФ в 2018 - декабрь 2021 гг., (руб./шт)
График 16 - Сравнение средних розничных цен на сырки творожные, глазированные шоколадом по федеральным округам в 2022 г. (в процентах)
График 17 - Динамика российского импорта сырков творожных в натуральном выражении в 2018-2021 гг., (тонн)
График 18 - Динамика российского импорта сырков творожных в стоимостном выражении в 2018-2021 гг., (тыс. долл.)
График 19 - Динамика российского импорта сырков творожных в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тонн)
График 20 - Динамика российского импорта сырков творожных в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тыс. долл.)
График 21 - Динамика российского импорта сырков творожных в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (тонн)
График 22 - Динамика российского импорта сырков творожных в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (тыс. долл.)
График 23 - Объемы российского импорта сырков творожных по ведущим странам отправления в 2019-2021 году, (тонн)
График 24 - Объемы российского импорта сырков творожных по ведущим странам отправления в 2019-2021 году, (тыс. долл.)
График 25 - Динамика цены российского импорта сырков творожных в 2019 - декабрь 2021 гг., (долл. за тонн)
График 26 - Динамика российского экспорта сырков творожных в натуральном выражении в 2018-2021 гг., (тонн)
График 27 - Динамика российского экспорта сырков творожных в стоимостном выражении в 2018-2021 гг., (тыс. долл.)
График 28 - Динамика российского экспорта сырков творожных в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тонн)
График 29 - Динамика российского экспорта сырков творожных в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тыс. долл.)
График 30 - Динамика российского экспорта сырков творожных в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (тонн)
График 31 - Динамика российского экспорта сырков творожных в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (тыс. долл.)
График 32 - Объемы российского экспорта сырков творожных по ведущим странам назначения в 2019-2021 году, (тонн)
График 33 - Объемы российского экспорта сырков творожных по ведущим странам назначения в 2019-2021 году, (тыс. долл.)
График 34 - Динамика цены российского экспорта сырков творожных в 2019 - декабрь 2021 гг., (долл. за тонн)
График 35 - Динамика объема российского производства творожных сырков в 2017-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 36 - Баланс производства и потребления творожных сырков в 2017-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 37 - Динамика объема спроса на рынке творожных сырков в 2017-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 38 - Динамика объема предложения творожных сырков в 2017-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 39 - Баланс спроса и предложения на рынке творожных сырков в 2017-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 40 - Динамика объема российского импорта творожных сырков в 2017-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 41 - Динамика объема российского экспорта творожных сырков в 2017-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 42 - Динамика доли импорта на российском рынке творожных сырков в 2017-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 43 - Динамика доли экспорта в объеме производства на российском рынке творожных сырков в 2017-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 44 - Внешнеторговый баланс на рынке творожных сырков в 2017-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в тыс. долл.)
График 45 - Динамика объема российского производства творожных сырков в 2017-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 46 - Баланс производства и потребления творожных сырков в 2017-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 47 - Динамика объема спроса на рынке творожных сырков в 2017-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 48 - Динамика объема предложения творожных сырков в 2017-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 49 - Баланс спроса и предложения на рынке творожных сырков в 2017-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 50 - Динамика объема российского импорта творожных сырков в 2017-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 51 - Динамика объема российского экспорта творожных сырков в 2017-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 52 - Динамика доли импорта на российском рынке творожных сырков в 2017-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 53 - Динамика доли экспорта в объеме производства на российском рынке творожных сырков в 2017-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 54 - Внешнеторговый баланс на рынке творожных сырков в 2017-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в тыс. долл.)
График 55 - Динамика объема российского производства творожных сырков в 2017-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 56 - Баланс производства и потребления творожных сырков в 2017-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 57 - Динамика объема спроса на рынке творожных сырков в 2017-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 58 - Динамика объема предложения творожных сырков в 2017-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 59 - Баланс спроса и предложения на рынке творожных сырков в 2017-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 60 - Динамика объема российского импорта творожных сырков в 2017-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 61 - Динамика объема российского экспорта творожных сырков в 2017-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 62 - Динамика доли импорта на российском рынке творожных сырков в 2017-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 63 - Динамика доли экспорта в объеме производства на российском рынке творожных сырков в 2017-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 64 - Внешнеторговый баланс на рынке творожных сырков в 2017-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в тыс. долл.)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на российском рынке творожных сырков в натуральном выражении в 2020 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на российском рынке творожных сырков в натуральном выражении в 2017-2020 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства творожных сырков в натуральном выражении в 2020 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства творожных сырков в натуральном выражении в 2017-2020 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура российского производства сырков творожных по федеральным округам в 2020 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Изменение структуры российского производства сырков творожных по федеральным округам в 2017-2020 гг., (в процентах)
Диаграмма 7 - Структура российского импорта сырков творожных по странам отправления в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 8 - Структура российского импорта сырков творожных по странам отправления в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 9 - Структура российского экспорта сырков творожных по странам назначения в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 10 - Структура российского экспорта сырков творожных по странам назначения в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей прочей молочной продукции, в том числе творожных сырков в России в 2018 - 4 кв. 2021 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей прочей молочной продукции, в том числе творожных сырков по регионам РФ в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей прочей молочной продукции, в том числе творожных сырков в России в 2018 - 4 кв. 2021 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей прочей молочной продукции, в том числе творожных сырков по регионам РФ в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей прочей молочной продукции, в том числе творожных сырков в России в 2018 - 4 кв. 2021 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей прочей молочной продукции, в том числе творожных сырков по регионам РФ в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями прочей молочной продукции, в том числе творожных сырков, в России в 2018 - 4 кв. 2021 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями прочей молочной продукции, в том числе творожных сырков, по регионам РФ в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей прочей молочной продукции, в том числе творожных сырков по регионам РФ в 2018-2021 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей прочей молочной продукции, в том числе творожных сырков по регионам РФ в 2018-2021 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей прочей молочной продукции, в том числе творожных сырков по регионам РФ в 2018-2021 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Объемы производства сырков творожных в федеральных округах РФ в 2017-2020 гг., (тонн)
Таблица 13 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство прочей молочной продукции (10.51.9), в том числе творожных сырков» в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Таблица 14 - Средние розничные цены на сырки творожные, глазированные шоколадом в РФ по месяцам в 2018 - декабрь 2021 гг., (руб./шт)
Таблица 15 - Средние розничные цены на сырки творожные, глазированные шоколадом по федеральным округам РФ в 2018 - декабрь 2021 гг., (руб./шт)
Таблица 16 - Розничные цены на сырки творожные, глазированные шоколадом в ФО по месяцам в 2018 г., (руб./шт)
Таблица 17 - Розничные цены на сырки творожные, глазированные шоколадом в ФО по месяцам в 2019 г., (руб./шт)
Таблица 18 - Розничные цены на сырки творожные, глазированные шоколадом в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./шт)
Таблица 19 - Розничные цены на сырки творожные, глазированные шоколадом в ФО по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (руб./шт)
Таблица 20 - Розничные цены на сырки творожные, глазированные шоколадом в регионах РФ по годам в 2018-2021 гг., (руб./шт)
Таблица 21 - Розничные цены на сырки творожные, глазированные шоколадом в регионах РФ по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (руб./шт)
Таблица 22 - Объемы импорта сырков творожных в 2018-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 23 - Объемы импорта сырков творожных в 2018-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 24 - Объемы импорта сырков творожных в натуральном выражении по месяцам, 2018 - декабрь 2021 гг., (тонн)
Таблица 25 - Объемы импорта сырков творожных в стоимостном выражении по месяцам, 2018 - декабрь 2021 гг., (тыс. долл.)
Таблица 26 - Объемы российского импорта сырков творожных по странам отправления в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 27 - Объемы российского импорта сырков творожных по странам отправления в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 28 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта сырков творожных в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 29 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта сырков творожных в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 30 - Цена импорта сырков творожных в России в 2019 - декабрь 2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 31 - Цена импорта сырков творожных в России по странам отправления в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 32 - Объемы импорта творожных сырков в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2021 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн.) (долл.)
Таблица 33 - Объемы экспорта сырков творожных в 2018-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 34 - Объемы экспорта сырков творожных в 2018-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 35 - Объемы экспорта сырков творожных в натуральном выражении по месяцам, 2018 - декабрь 2021 гг., (тонн)
Таблица 36 - Объемы экспорта сырков творожных в стоимостном выражении по месяцам, 2018 - декабрь 2021 гг., (тыс. долл.)
Таблица 37 - Объемы российского экспорта сырков творожных по странам назначения в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 38 - Объемы российского экспорта сырков творожных по странам назначения в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 39 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта сырков творожных в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 40 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта сырков творожных в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 41 - Цена экспорта сырков творожных в России в 2019 - декабрь 2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 42 - Цена экспорта сырков творожных в России по странам назначения в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 43 - Объемы экспорта творожных сырков из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2021 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн.) (долл.)
Таблица 44 - Баланс производства и потребления творожных сырков в 2017-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 45 - Баланс спроса и предложения на рынке творожных сырков в 2017-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 46 - Баланс производства и потребления творожных сырков в 2017-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 47 - Баланс спроса и предложения на рынке творожных сырков в 2017-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 48 - Баланс производства и потребления творожных сырков в 2017-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 49 - Баланс спроса и предложения на рынке творожных сырков в 2017-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Рынок творожных сырков в России демонстрирует стабильный рост на протяжении последних лет. Это связано с увеличением спроса на продукты здорового питания, а также с ростом популярности десертов среди населения. Ключевыми трендами на рынке являются:
1. **Увеличение потребления здоровых продуктов**: Растущий интерес к ЗОЖ (здоровый образ жизни) стимулирует спрос на низкокалорийные и полезные продукты, что положительно влияет на рынок творожных сырков.
2. **Развитие современных форматов торговли**: Рост онлайн-продаж способствует расширению ассортимента и доступности продукции для потребителей. Также набирают популярность специализированные магазины здорового питания.
3. **Инновационные технологии производства**: Внедрение новых технологий позволяет улучшить качество продукта, увеличить срок хранения и снизить себестоимость.
4. **Повышение качества сырья**: Производители уделяют больше внимания качеству используемого молока и других ингредиентов, что повышает доверие потребителей к брендам.
Прогнозы до 2029 года показывают устойчивый рост рынка. Ожидается увеличение доли продаж через интернет, развитие региональных производств и усиление конкуренции между крупными игроками. Технологические инновации будут направлены на улучшение вкусовых характеристик и снижение углеродного следа при производстве.
Таким образом, рынок творожных сырков в России обладает значительным потенциалом роста благодаря сочетанию потребительских предпочтений, технологического прогресса и изменения структуры розничной торговли.
1. **Увеличение потребления здоровых продуктов**: Растущий интерес к ЗОЖ (здоровый образ жизни) стимулирует спрос на низкокалорийные и полезные продукты, что положительно влияет на рынок творожных сырков.
2. **Развитие современных форматов торговли**: Рост онлайн-продаж способствует расширению ассортимента и доступности продукции для потребителей. Также набирают популярность специализированные магазины здорового питания.
3. **Инновационные технологии производства**: Внедрение новых технологий позволяет улучшить качество продукта, увеличить срок хранения и снизить себестоимость.
4. **Повышение качества сырья**: Производители уделяют больше внимания качеству используемого молока и других ингредиентов, что повышает доверие потребителей к брендам.
Прогнозы до 2029 года показывают устойчивый рост рынка. Ожидается увеличение доли продаж через интернет, развитие региональных производств и усиление конкуренции между крупными игроками. Технологические инновации будут направлены на улучшение вкусовых характеристик и снижение углеродного следа при производстве.
Таким образом, рынок творожных сырков в России обладает значительным потенциалом роста благодаря сочетанию потребительских предпочтений, технологического прогресса и изменения структуры розничной торговли.
Получить демо-версию бесплатно
Хотите обновить исследования до текущей даты? Нажмите на кнопку ниже, чтобы выполнить актуализацию. Обновление будет выполнено в течение рабочего дня.
Актуализировать исследование на текущую дату
Артикул: 3710
Дата выхода: Апрель 2025 г. - Актуальные данные
Количество страниц: 128 стр. (64 графика, 10 диаграмм и 49 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный (на e-mail)
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
+ Отчет в форматах Word и PDF
+ База данных производителей отрасли (Excel)
+ Финансовый анализ российских производителей (Excel)
+ Список контрактов по государственным закупкам (Excel)
Артикул скопирован
В наличии
✅
Дата выхода: Апрель 2025 г. - Актуальные данные
Количество страниц: 128 стр. (64 графика, 10 диаграмм и 49 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный (на e-mail)
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
+ Отчет в форматах Word и PDF
+ База данных производителей отрасли (Excel)
+ Финансовый анализ российских производителей (Excel)
+ Список контрактов по государственным закупкам (Excel)
ДОСТАВКА И ОПЛАТА
- доставка на эл.почту
- безналичная оплата
- доставка на эл.почту
- безналичная оплата
НАВИГАЦИЯ ПО РАЗДЕЛАМ:
Описание исследования
Основные разделы исследования
Содержание исследования
Иллюстрации и таблицы
Похожие маркетинговые исследования
Предыдущие маркетинговые исследования
|
Нас рекомендуют
АО «УРАЛХИМ» благодарит «Alto Consulting Group (ACG)» за оперативное и качественное исследование рынка премиксов. Рекомендуем как надежного партнера.
АО «ОХК «УРАЛХИМ»
Компания «Alto Consulting Group (ACG)» проявила себя как надежный партнер, выполнив исследование рынка воды в кратчайшие сроки и с высоким качеством. Отмечаем оперативность, порядочность и ответственный подход к выполнению договорных обязательств. Готовы к дальнейшему сотрудничеству.
АО «БАШСПИРТ»
Компания Dairygold высоко оценивает профессиональное исследование рынка сыра, проведенное Alto Consulting Group. Результаты позволили получить ценные инсайты о текущей ситуации и перспективах развития.
Dairygold Deutschland Handels mbH
ООО «Шэфлер Руссланд» рекомендует Alto Consulting Group как надежного поставщика маркетинговой информации, подтверждая высокое качество и оперативность проведенного исследования рынка подшипников.
ООО «Шэфлер Руссланд»
ЗАО «Тандер» осталось довольным качеством и полнотой данных, полученных в результате маркетингового исследования от Alto Consulting Group. Рекомендуем как надежного партнера.
АО «Тандер»
SIA «ROSVI» высоко оценивает проведенное компанией Alto Consulting Group маркетинговое исследование рынка газового конденсата. Полученные данные представляют ценность для понимания текущей ситуации и перспектив развития отрасли.
SIA «ROSVI»