Российский рынок овощных соков



В 2012 году Россия заняло четвертое место среди мировых лидеров по производству соков. Объем российской рынка соков и сокосодержащей продукции в 2012 году составил 3,1 миллиарда литров.

По данным, предоставленным главой по маркетингу «Мултона» Пьера Филиппенко, в 2011 году уровень потребления соков равнялся 20 литрам на одного человека, что в 4 раза больше, чем в начале тысячелетия. Доля нектаров в потреблении составила 60%, 30% пришлось на соки, 10% - на сокосодержащие напитки.

Российский рынок овощных соков

Российский рынок овощных соков и нектаров развивается с переменчивой динамикой. После стабильного роста к 2010 году в следующем году объем рынка снизился практически на 6%. В 2012 году траектория тренда вновь поменялась, и объем рынка овощных соков увеличился на 8,2%. Несмотря на членство России в ВТО подавляющую долю рынка занимают отечественные продукты.

Большинство всех овощных соков и нектаров производится в Северо-Западном, Южном и Центральном федеральном округе. В число региональных лидеров входят Ленинградская, Краснодарская и Липецкая область. В этих трех областях объем продукции составил 92% от общего числа. Однако, производство российских соков на прямую зависит от импорта соковых концентратов из других стран. Лидером импорта продукции для овощных соков и нектаров является Китай.

Согласно отчетам компании Alto Consulting Group, товаром, от которого зависит весь рынок овощных соков в России, является томатный сок. Томатный сок является не только самым популярным овощным соком, но также занимает лидирующие места на рынке сока и сокосодержащей продукции в целом. В 2012 году на долю томатного сока пришлось 95% всей продукции рынка овощных соков.

Российский рынок овощных соков

Согласно маркетинговым исследованиям, традиционными местами покупки овощных соков и нектаров являются торговые сети – 31%, оптовые рынки – 33% и продуктовые магазины, доля которых равняется 14%.

Главными компаниями-производителями на данном рынке являются компания PepsiCo, которая выкупила более 65% акций у фирмы «Вимм-Билль-Данн», и компания Coca-Сola.

Согласно мнению экспертов Alto Consulting Group, российский рынок овощных соков и нектаров теряет свою популярность. Причина заключается в переходе российских потребителей на более дешевые товаро-заменители. Кроме того, отмечается, что потребление овощного сока в России стабильно падает.

Рынок соков и нектаров. Текущая ситуация и прогноз 2019-2023 гг.
Рынок соков и нектаров. Текущая ситуация и прогноз 2019-2023 гг.

Страниц в отчете: 345 стр. (119 графиков, 32 диаграммы и 151 таблица)

Способ предоставления: В электронном виде – PDF, WORD

Стоимость исследования:
44 900 руб.




ОТЗЫВЫ О НАШИХ РАБОТАХ:
Кликните на картинку ниже, чтобы увеличить ее!
Отзыв
Отзыв от компании:
ЗАО "Тандер"
Исследование:
"Рынок муки. Текущая ситуация и прогноз"
Отзыв
Отзыв от компании:
ОАО "Башспирт"
Исследование:
"Рынок водки. Текущая ситуация и прогноз"
Отзыв
Отзыв от компании:
Dairygold Deutschland Handels GmbH
Исследование:
"Рынок сыра. Текущая ситуация и прогноз"
Отзыв
Отзыв от компании:
ООО "Шэффлер Руссланд"
Исследование:
"Рынок подшипников. Текущая ситуация и прогноз"
Отзыв
Отзыв от компании:
АО "ОХК "УРАЛХИМ"
Исследование:
"Рынок премиксов. Текущая ситуация и прогноз"
Отзыв
Отзыв от компании:
SIA "ROSVI"
Исследование:
"Рынок газового конденсата. Текущая ситуация и прогноз."
Отзыв
Отзыв от компании:
ООО "ББС"
Исследование:
"Рынок электродвигателей. Текущая ситуация и прогноз."
Отзыв
Отзыв от компании:
ООО "Синтек"
Исследование:
"Рынок цемента. Текущая ситуация и прогноз."
Отзыв
Отзыв от компании:
OOO "Астрон Билдингс"
Исследование:
"Рынок строительных металлоконструкций. Текущая ситуация и прогноз"
Отзыв
Отзыв от компании:
OOO "Промышленные Системы"
Исследование:
"Рынок холодильников и морозильников. Текущая ситуация и прогноз"





КОНТАКТЫ:
Компания Alto Consulting Group
Тел.:+7 (342) 209-38-59, +7 (342) 235-75-20
e-mail: info@alto-group.ru
Alto-Group.Ru
Автор: Компания Alto Consulting Group

» » Российский рынок овощных соков
Главная   |   Готовые исследования   |   Наши услуги   |   О компании   |   Исследование на заказ   |   Карта сайта


Alto Consulting Group - Разработка бизнес-планов. Маркетинговые исследования рынков

ООО "Альто-ИнноСистем"
ОГРН: 1125905008360
614101, Пермский край, г. Пермь,
ул. Маршала Рыбалко, д.3, офис 414
Есть вопросы? Звоните!
8 (342) 209-38-59
8 (342) 235-75-20
info@alto-group.ru

Sitemap Google