Автор статьи: Анастасия Дмитриева Дата публикации: 11 март 2022 Департамент аналитики маркетинговых исследований

В 2021 году добавок пищевых комплексных было выпущено на 38,7% больше, чем за 2020 год, и по итогу года объем производства составил 74 720,3 тонн.


Лидером производства добавок пищевых комплексных от общего произведенного объема за 2021 год стал Центральный федеральный округ с долей около 60,70% (45 351,6 тонн).


Объем импорта добавок пищевых комплексных на российский рынок в 2021 году вырос по сравнению с предыдущим годом на 9 827 (+8,1%) до 130 703 тонн, что в стоимостном выражении составило 718 002 тыс. долл.


Основную долю импортируемой продукции в 2021 году на российский рынок добавок пищевых комплексных (в тонн) поставляет Германия (20,0%).


Цена российского импорта добавок пищевых комплексных за период с 2019 по 2021 гг. увеличилась на 32,7%: с 4 140,238 до 5 493,367 долл./тонн. В январе - декабре 2021 года цена импорта добавок пищевых комплексных достигла 5 493,367 долл./тонн, что на 9,1% больше 2020 года.