Автор статьи: Анастасия Дмитриева Дата публикации: 19 август 2022 Департамент аналитики маркетинговых исследований

В 2021 году масел растительных и их фракций нерафинированных было выпущено на -9,6% меньше, чем за 2020 год, и по итогу года объем производства составил 6 732 020,5 тонн.


Лидером производства масел растительных и их фракций нерафинированных за 2021 год стал Центральный федеральный округ с долей около 31,6% (2 126 758,3 тонн).


В 2021 года объем отгрузок растительного масла в России составил 4 231 005,2 тонн, что на -7,6% меньше, чем в предыдущем году.


В период 2019-2022 гг. средние цены производителей для российских потребителей на масла растительные и их фракции нерафинированные выросли на 127,4%, с 41 426,4 руб./тонн до 94 184,0 руб./тонн.


В период 2019-2022 гг. средние розничные цены на масло подсолнечное выросли на 26,2%, с 99,9 руб./кг до 126,0 руб./кг.