Цены производителей на полуфабрикаты мясные за период 2015 - ноябрь 2018 выросли 16%



olesia Автор статьи: Олеся Шихова
Дата публикации: 17 января 2019
Департамент аналитики
Информация взята из исследования: «Рынок мясных полуфабрикатов. Текущая ситуация и прогноз»

Приведенные значения посчитаны аналитиками компании Alto Consulting Group на основе официальной статистики.

Мясные полуфабрикаты - фасованные продукты из натурального мяса или с добавлением специй и пищевых добавок, подготовленные к кулинарной и тепловой обработке. Мясные полуфабрикаты подразделяют на порционные, мелкокусковые, панированные, рубленые. Каждый вид мясных полуфабрикатов изготавливают из определённых участков туши, соблюдая рецептуру и требования технологической инструкции.

Производство полуфабрикатов мясных (мясосодержащих) в России на протяжении 2014-2017 гг. увеличивалось. В 2016 году объем производства полуфабрикатов мясных (мясосодержащих) увеличился на 4,5% и составил 3 016 893,1 тонн. В 2017 году в России было произведено 3 106 173 тонн полуфабрикатов мясных (мясосодержащих), что на 3% выше объема производства предыдущего года.

Вслед за ростом производства показатель средних цен производителей на мясные полуфабрикаты также демонстрировал увеличение. Так в период 2015-2018 гг. он вырос на 3,9%, с 133 177,5 руб./тонн до 138 425,6 руб./тонн. Наибольшее увеличение средних цен производителей произошло в 2018 году, тогда темп прироста составил 16,1%.

В январе-ноябре 2018 года средние отпускные цены производителей установились на уровне 138 425,6 руб./тонн. Этот показатель на 15,9%, или на
18 979,9 руб./тонн выше, чем за аналогичный период предыдущего года.

Цены производителей на полуфабрикаты мясные за период 2015 - ноябрь 2018 выросли 16%


Минимальное значение цены производителей для российских потребителей на полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) за период 2015 - ноябрь 2018 было достигнуто в июне 2017 года и составило 116 665,2 руб./тонн. Максимальное значение цены производителей было достигнуто в ноябре 2018 года и составило 152 584 руб./тонн.

Цены производителей на полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) в 2018 году различаются по федеральным округам РФ. Самые высокие цены производителей на полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) в Дальневосточном федеральном округе (на 68% выше средней по РФ). Самый низкий уровень цен отмечен в Южном федеральном округе (на -28% ниже средней по РФ).

Рынок мясных полуфабрикатов. Текущая ситуация и прогноз 2019-2023 гг.
Рынок мясных полуфабрикатов. Текущая ситуация и прогноз 2019-2023 гг.

Страниц в отчете: 385 стр. (105 графиков, 51 диаграмма и 128 таблиц)

Способ предоставления: В электронном виде – PDF, WORD

Стоимость исследования:
44 900 руб.




ОТЗЫВЫ О НАШИХ РАБОТАХ:
Кликните на картинку ниже, чтобы увеличить ее!
Отзыв
Отзыв от компании:
ЗАО "Тандер"
Исследование:
"Рынок муки. Текущая ситуация и прогноз"
Отзыв
Отзыв от компании:
ОАО "Башспирт"
Исследование:
"Рынок водки. Текущая ситуация и прогноз"
Отзыв
Отзыв от компании:
Dairygold Deutschland Handels GmbH
Исследование:
"Рынок сыра. Текущая ситуация и прогноз"
Отзыв
Отзыв от компании:
ООО "Шэффлер Руссланд"
Исследование:
"Рынок подшипников. Текущая ситуация и прогноз"
Отзыв
Отзыв от компании:
АО "ОХК "УРАЛХИМ"
Исследование:
"Рынок премиксов. Текущая ситуация и прогноз"
Отзыв
Отзыв от компании:
SIA "ROSVI"
Исследование:
"Рынок газового конденсата. Текущая ситуация и прогноз."
Отзыв
Отзыв от компании:
ООО "ББС"
Исследование:
"Рынок электродвигателей. Текущая ситуация и прогноз."
Отзыв
Отзыв от компании:
ООО "Синтек"
Исследование:
"Рынок цемента. Текущая ситуация и прогноз."
Отзыв
Отзыв от компании:
OOO "Астрон Билдингс"
Исследование:
"Рынок строительных металлоконструкций. Текущая ситуация и прогноз"
Отзыв
Отзыв от компании:
OOO "Промышленные Системы"
Исследование:
"Рынок холодильников и морозильников. Текущая ситуация и прогноз"




КОНТАКТЫ:
Компания Alto Consulting Group
Тел.:+7 (342) 209-38-59, +7 (342) 235-75-20
e-mail: info@alto-group.ru
Alto-Group.Ru
Автор: Компания Alto Consulting Group

» » Цены производителей на полуфабрикаты мясные за период 2015 - ноябрь 2018 выросли 16%
Главная   |   Готовые исследования   |   Наши услуги   |   О компании   |   Исследование на заказ   |   Карта сайта


Alto Consulting Group - Разработка бизнес-планов. Маркетинговые исследования рынков

ООО "Альто-ИнноСистем"
ОГРН: 1125905008360
614101, Пермский край, г. Пермь,
ул. Маршала Рыбалко, д.3, офис 414
Есть вопросы? Звоните!
8 (342) 209-38-59
8 (342) 235-75-20
info@alto-group.ru

Sitemap Google