Анализ рынка колбасных изделий в Казахстане: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
180 стр. (52 графика, 73 диаграммы и 97 таблиц)
Получить демоверсию
Купить исследование
Анализ рынка колбасных изделий в Казахстане: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
180 стр. (52 графика, 73 диаграммы и 97 таблиц)
Готовые исследования
- Маркетинговые исследования рынка товаров
- Казахстан
- Продукты питания и напитки - Мясо и мясопродукты
Готовое маркетинговое исследование:
Анализ рынка колбасных изделий в Казахстане: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Анализ рынка колбасных изделий в Казахстане: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Артикул: 3941
Поделиться
Дата выхода: Октябрь 2026 г.
Артикул скопирован
В наличии
Поделиться
Страна: Казахстан
Количество страниц: 180 стр. (52 графика, 73 диаграммы и 97 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Период исследования: 2022–2030 гг.
Прогноз развития рынка: 2026–2030 гг.
Формат предоставления: электронный
Демоверсия: по запросу на e-mail
ДОСТАВКА И ОПЛАТА
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
Отчет в форматах Word и PDF
Отчет в форматах Word и PDF
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
15 000 ₽
68 500 ₽
ЭКСПЕРТЫ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
"Получите данные и аналитику для роста прибыли вашего бизнеса."
Проверенные данные и актуальная аналитика
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
НАШИ КЛИЕНТЫ
Отзывы наших клиентов
Мы гордимся сотрудничеством с ведущими компаниями.
Ниже представлены благодарственные письма и отзывы.
×
![]()
Анализ рынка колбасных изделий в Казахстане: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы включает 180 стр. (52 графика, 73 диаграммы и 97 таблиц)
НОВОСТИ РЫНКА
В 2025 году отрасль пищевой промышленности Казахстана зафиксировала значительный рост выпуска колбасной продукции — было произведено порядка 83 тыс. тонн различных видов колбас и полуфабрикатов, изготовленных преимущественно из мяса, субпродуктов животного происхождения или мясной крови. Этот показатель превысил объемы предшествующего года почти на 12,1%, демонстрируя уверенный подъем производства.
Наибольший вклад в общий объем производства внесла Западно-Казахстанская область, где доля выпускаемой продукции составила примерно 14,7%. Это свидетельствует о значительных производственных мощностях региона и его значимой роли в отрасли.
Средняя стоимость продукции у производителей продолжала расти и достигла значения 1 104 554,0 тенге за тонну готового изделия (колбаса, сосиски и другие аналогичные продукты). По сравнению с предыдущим месяцем этот показатель увеличился всего лишь на 0,4%, однако динамика роста средней цены сохраняется.
В розничной торговле также отмечалось повышение цен, причем оно оказалось несколько более значительным — увеличение составило уже 1,0% относительно уровня мая текущего года. Таким образом, средняя розничная цена колбасы и аналогичных изделий поднялась до отметки 3 667,0 тенге за килограмм.
Исследование содержит актуальную информацию о комплексном анализе рынка колбасных изделий в Казахстане по состоянию на июнь 2026 г.
В 2025 году отрасль пищевой промышленности Казахстана зафиксировала значительный рост выпуска колбасной продукции — было произведено порядка 83 тыс. тонн различных видов колбас и полуфабрикатов, изготовленных преимущественно из мяса, субпродуктов животного происхождения или мясной крови. Этот показатель превысил объемы предшествующего года почти на 12,1%, демонстрируя уверенный подъем производства.Наибольший вклад в общий объем производства внесла Западно-Казахстанская область, где доля выпускаемой продукции составила примерно 14,7%. Это свидетельствует о значительных производственных мощностях региона и его значимой роли в отрасли.
Средняя стоимость продукции у производителей продолжала расти и достигла значения 1 104 554,0 тенге за тонну готового изделия (колбаса, сосиски и другие аналогичные продукты). По сравнению с предыдущим месяцем этот показатель увеличился всего лишь на 0,4%, однако динамика роста средней цены сохраняется.
В розничной торговле также отмечалось повышение цен, причем оно оказалось несколько более значительным — увеличение составило уже 1,0% относительно уровня мая текущего года. Таким образом, средняя розничная цена колбасы и аналогичных изделий поднялась до отметки 3 667,0 тенге за килограмм.
Материалы подготовлены на основе данных и исследований Alto Consulting Group (ACG) — основного источника достоверной рыночной аналитики и прогнозов.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.
Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка колбасных изделий в Казахстане, а также прогноз его развития на 2026-2030 гг. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Казахстан и регионы Казахстана
Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке колбасных изделий в Казахстане, представить обзор рынка производства колбасных изделий по годам. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Исследовать статистику казахстанского импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем рынка колбасных изделий в Казахстане и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Колбасы и изделия аналогичные из мяса, субпродуктов мясных или крови животных (кг)
- Изделия колбасные из печени (ливерные), включая пасты и паштеты в колбасной оболочке (кг)
- Изделия колбасные, кроме изделий из печени (кг)
- Изделия колбасные вареные, сосиски, сардельки (кг)
- Колбасы полукопченые (кг)
- Колбасы варено-копченые, полусухие, сыровяленые, сырокопченые, включая «салями» (кг)
- Изделия колбасные из конины (кг)
- Студни (холодцы), зельцы (кг)
- Изделия колбасные копчено-запеченые (кг)
- Изделия колбасные прочие (кг)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
- Изделия колбасные из печени (ливерные), включая пасты и паштеты в колбасной оболочке (тенге/кг)
- Изделия колбасные вареные, сосиски, сардельки (тенге/кг)
- Колбасы полукопченые (тенге/кг)
- Колбасы варено-копченые, полусухие, сыровяленые, сырокопченые, включая «салями» (тенге/кг)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
- Колбаса варёная (тенге/шт)
- Колбаса полукопчёная (тенге/шт)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе (тонн, тыс. долл.)
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ:
Основные разделы маркетингового исследования
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
- Бюро национальной статистики Агентства по стратегическому планированию и реформам РК
- Комитет государственных доходов Министерства финансов РК
- Министерство национальной экономики РК
- Министерство торговли и интеграции РК
- Международный торговый центр (ITC)
- Статистический отдел ООН
- Оценки экспертов отрасли
- Материалы компаний-производителей и участников рынка
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 3-х рабочих дней после оформления заказа.
Структура исследования
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ КАЗАХСТАНА
2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
4.1 Доход от реализации продукции
4.2 Валовая прибыль (убыток)
4.3 Себестоимость реализованной продукции
4.4 Инвестиции в основной капитал
4.5 Рентабельность (убыточность) производства
4.2 Валовая прибыль (убыток)
4.3 Себестоимость реализованной продукции
4.4 Инвестиции в основной капитал
4.5 Рентабельность (убыточность) производства
5 АНАЛИЗ ВИДИМОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В КАЗАХСТАНЕ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ
5.1 Видимое потребление колбасных изделий в 2022-2025 гг.
5.1.1 Динамика объема видимого потребления колбасных изделий по годам в 2022-2025 гг.
5.1.2 Доля импорта на рынке колбасных изделий в 2025 г.
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке колбасных изделий в 2022-2025 гг.
5.1.4 Доля экспорта на рынке колбасных изделий в 2025 г.
5.1.5 Динамика доли экспорта на рынке колбасных изделий в 2022-2025 гг.
5.1.2 Доля импорта на рынке колбасных изделий в 2025 г.
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке колбасных изделий в 2022-2025 гг.
5.1.4 Доля экспорта на рынке колбасных изделий в 2025 г.
5.1.5 Динамика доли экспорта на рынке колбасных изделий в 2022-2025 гг.
6 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В КАЗАХСТАНЕ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ
6.1 Производство колбас и изделий аналогичных из мяса, субпродуктов мясных или крови животных в 2022 - июнь 2026 гг.
6.1.1 Динамика объема производства колбас и изделий аналогичных из мяса, субпродуктов мясных или крови животных по годам в 2022-2025 гг.
6.1.2 Структура производства колбас и изделий аналогичных из мяса, субпродуктов мясных или крови животных по видам в 2022-2025 гг.
6.1.3 Динамика объема производства колбас и изделий аналогичных из мяса, субпродуктов мясных или крови животных по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
6.1.4 Объемы производства колбас и изделий аналогичных из мяса, субпродуктов мясных или крови животных в регионах Казахстана в 2022-2025 гг.
6.1.5 Региональная структура казахстанского производства колбас и изделий аналогичных из мяса, субпродуктов мясных или крови животных в 2022-2025 гг.
6.1.2 Структура производства колбас и изделий аналогичных из мяса, субпродуктов мясных или крови животных по видам в 2022-2025 гг.
6.1.3 Динамика объема производства колбас и изделий аналогичных из мяса, субпродуктов мясных или крови животных по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
6.1.4 Объемы производства колбас и изделий аналогичных из мяса, субпродуктов мясных или крови животных в регионах Казахстана в 2022-2025 гг.
6.1.5 Региональная структура казахстанского производства колбас и изделий аналогичных из мяса, субпродуктов мясных или крови животных в 2022-2025 гг.
6.2 Производство изделий колбасных из печени (ливерных), включая паст и паштетов в колбасной оболочке в 2022 - июнь 2026 гг.
6.2.1 Динамика объема производства изделий колбасных из печени (ливерных), включая паст и паштетов в колбасной оболочке по годам в 2022-2025 гг.
6.2.2 Динамика объема производства изделий колбасных из печени (ливерных), включая паст и паштетов в колбасной оболочке по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
6.2.3 Объемы производства изделий колбасных из печени (ливерных), включая паст и паштетов в колбасной оболочке в регионах Казахстана в 2022-2025 гг.
6.2.4 Региональная структура казахстанского производства изделий колбасных из печени (ливерных), включая паст и паштетов в колбасной оболочке в 2022-2025 гг.
6.2.2 Динамика объема производства изделий колбасных из печени (ливерных), включая паст и паштетов в колбасной оболочке по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
6.2.3 Объемы производства изделий колбасных из печени (ливерных), включая паст и паштетов в колбасной оболочке в регионах Казахстана в 2022-2025 гг.
6.2.4 Региональная структура казахстанского производства изделий колбасных из печени (ливерных), включая паст и паштетов в колбасной оболочке в 2022-2025 гг.
6.3 Производство изделий колбасных, кроме изделий из печени в 2022 - июнь 2026 гг.
6.3.1 Динамика объема производства изделий колбасных, кроме изделий из печени по годам в 2022-2025 гг.
6.3.2 Динамика объема производства изделий колбасных, кроме изделий из печени по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
6.3.3 Объемы производства изделий колбасных, кроме изделий из печени в регионах Казахстана в 2022-2025 гг.
6.3.4 Региональная структура казахстанского производства изделий колбасных, кроме изделий из печени в 2022-2025 гг.
6.3.2 Динамика объема производства изделий колбасных, кроме изделий из печени по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
6.3.3 Объемы производства изделий колбасных, кроме изделий из печени в регионах Казахстана в 2022-2025 гг.
6.3.4 Региональная структура казахстанского производства изделий колбасных, кроме изделий из печени в 2022-2025 гг.
6.4 Производство изделий колбасных вареных, сосисок, сарделек в 2022 - июнь 2026 гг.
6.4.1 Динамика объема производства изделий колбасных вареных, сосисок, сарделек по годам в 2022-2025 гг.
6.4.2 Динамика объема производства изделий колбасных вареных, сосисок, сарделек по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
6.4.3 Объемы производства изделий колбасных вареных, сосисок, сарделек в регионах Казахстана в 2022-2025 гг.
6.4.4 Региональная структура казахстанского производства изделий колбасных вареных, сосисок, сарделек в 2022-2025 гг.
6.4.2 Динамика объема производства изделий колбасных вареных, сосисок, сарделек по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
6.4.3 Объемы производства изделий колбасных вареных, сосисок, сарделек в регионах Казахстана в 2022-2025 гг.
6.4.4 Региональная структура казахстанского производства изделий колбасных вареных, сосисок, сарделек в 2022-2025 гг.
6.5 Производство колбас полукопченых в 2022 - июнь 2026 гг.
6.5.1 Динамика объема производства колбас полукопченых по годам в 2022-2025 гг.
6.5.2 Динамика объема производства колбас полукопченых по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
6.5.3 Объемы производства колбас полукопченых в регионах Казахстана в 2022-2025 гг.
6.5.4 Региональная структура казахстанского производства колбас полукопченых в 2022-2025 гг.
6.5.2 Динамика объема производства колбас полукопченых по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
6.5.3 Объемы производства колбас полукопченых в регионах Казахстана в 2022-2025 гг.
6.5.4 Региональная структура казахстанского производства колбас полукопченых в 2022-2025 гг.
6.6 Производство колбас варено-копченых, полусухих, сыровяленых, сырокопченых, включая «салями» в 2022 - июнь 2026 гг.
6.6.1 Динамика объема производства колбас варено-копченых, полусухих, сыровяленых, сырокопченых, включая «салями» по годам в 2022-2025 гг.
6.6.2 Динамика объема производства колбас варено-копченых, полусухих, сыровяленых, сырокопченых, включая «салями» по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
6.6.3 Объемы производства колбас варено-копченых, полусухих, сыровяленых, сырокопченых, включая «салями» в регионах Казахстана в 2022-2025 гг.
6.6.4 Региональная структура казахстанского производства колбас варено-копченых, полусухих, сыровяленых, сырокопченых, включая «салями» в 2022-2025 гг.
6.6.2 Динамика объема производства колбас варено-копченых, полусухих, сыровяленых, сырокопченых, включая «салями» по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
6.6.3 Объемы производства колбас варено-копченых, полусухих, сыровяленых, сырокопченых, включая «салями» в регионах Казахстана в 2022-2025 гг.
6.6.4 Региональная структура казахстанского производства колбас варено-копченых, полусухих, сыровяленых, сырокопченых, включая «салями» в 2022-2025 гг.
6.7 Производство изделий колбасных из конины в 2022 - июнь 2026 гг.
6.7.1 Динамика объема производства изделий колбасных из конины по годам в 2022-2025 гг.
6.7.2 Динамика объема производства изделий колбасных из конины по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
6.7.3 Объемы производства изделий колбасных из конины в регионах Казахстана в 2022-2025 гг.
6.7.4 Региональная структура казахстанского производства изделий колбасных из конины в 2022-2025 гг.
6.7.2 Динамика объема производства изделий колбасных из конины по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
6.7.3 Объемы производства изделий колбасных из конины в регионах Казахстана в 2022-2025 гг.
6.7.4 Региональная структура казахстанского производства изделий колбасных из конины в 2022-2025 гг.
6.8 Производство студней (холодцов), зельцев в 2022 - июнь 2026 гг.
6.8.1 Динамика объема производства студней (холодцов), зельцев по годам в 2022-2025 гг.
6.8.2 Динамика объема производства студней (холодцов), зельцев по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
6.8.3 Объемы производства студней (холодцов), зельцев в регионах Казахстана в 2022-2025 гг.
6.8.4 Региональная структура казахстанского производства студней (холодцов), зельцев в 2022-2025 гг.
6.8.2 Динамика объема производства студней (холодцов), зельцев по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
6.8.3 Объемы производства студней (холодцов), зельцев в регионах Казахстана в 2022-2025 гг.
6.8.4 Региональная структура казахстанского производства студней (холодцов), зельцев в 2022-2025 гг.
6.9 Производство изделий колбасных копчено-запеченых в 2022 - июнь 2026 гг.
6.9.1 Динамика объема производства изделий колбасных копчено-запеченых по годам в 2022-2025 гг.
6.9.2 Динамика объема производства изделий колбасных копчено-запеченых по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
6.9.3 Объемы производства изделий колбасных копчено-запеченых в регионах Казахстана в 2022-2025 гг.
6.9.4 Региональная структура казахстанского производства изделий колбасных копчено-запеченых в 2022-2025 гг.
6.9.2 Динамика объема производства изделий колбасных копчено-запеченых по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
6.9.3 Объемы производства изделий колбасных копчено-запеченых в регионах Казахстана в 2022-2025 гг.
6.9.4 Региональная структура казахстанского производства изделий колбасных копчено-запеченых в 2022-2025 гг.
6.10 Производство изделий колбасных прочих в 2022 - июнь 2026 гг.
6.10.1 Динамика объема производства изделий колбасных прочих по годам в 2022-2025 гг.
6.10.2 Динамика объема производства изделий колбасных прочих по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
6.10.3 Объемы производства изделий колбасных прочих в регионах Казахстана в 2022-2025 гг.
6.10.4 Региональная структура казахстанского производства изделий колбасных прочих в 2022-2025 гг.
6.10.2 Динамика объема производства изделий колбасных прочих по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
6.10.3 Объемы производства изделий колбасных прочих в регионах Казахстана в 2022-2025 гг.
6.10.4 Региональная структура казахстанского производства изделий колбасных прочих в 2022-2025 гг.
7 ОСНОВНЫЕ КОМПАНИИ-ПРОИЗВОДИТЕЛИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В КАЗАХСТАНЕ
8 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ КАЗАХСТАНА
8.1 Цены производителей на изделия колбасные из печени (ливерные), включая пасты и паштеты в колбасной оболочке в 2023 - июнь 2026 гг.
8.1.1 Динамика средних цен производителей на изделия колбасные из печени (ливерные), включая пасты и паштеты в колбасной оболочке по годам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.1.2 Динамика средних цен производителей на изделия колбасные из печени (ливерные), включая пасты и паштеты в колбасной оболочке по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.1.3 Динамика средних цен производителей на изделия колбасные из печени (ливерные), включая пасты и паштеты в колбасной оболочке по регионам Казахстана в 2023 - июнь 2026 гг.
8.1.4 Сравнение средних цен производителей на изделия колбасные из печени (ливерные), включая пасты и паштеты в колбасной оболочке по регионам в 2026 г.
8.1.5 Средние цены производителей на изделия колбасные из печени (ливерные), включая пасты и паштеты в колбасной оболочке в регионах по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.1.2 Динамика средних цен производителей на изделия колбасные из печени (ливерные), включая пасты и паштеты в колбасной оболочке по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.1.3 Динамика средних цен производителей на изделия колбасные из печени (ливерные), включая пасты и паштеты в колбасной оболочке по регионам Казахстана в 2023 - июнь 2026 гг.
8.1.4 Сравнение средних цен производителей на изделия колбасные из печени (ливерные), включая пасты и паштеты в колбасной оболочке по регионам в 2026 г.
8.1.5 Средние цены производителей на изделия колбасные из печени (ливерные), включая пасты и паштеты в колбасной оболочке в регионах по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.2 Цены производителей на изделия колбасные вареные, сосиски, сардельки в 2023 - июнь 2026 гг.
8.2.1 Динамика средних цен производителей на изделия колбасные вареные, сосиски, сардельки по годам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.2.2 Динамика средних цен производителей на изделия колбасные вареные, сосиски, сардельки по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.2.3 Динамика средних цен производителей на изделия колбасные вареные, сосиски, сардельки по регионам Казахстана в 2023 - июнь 2026 гг.
8.2.4 Сравнение средних цен производителей на изделия колбасные вареные, сосиски, сардельки по регионам в 2026 г.
8.2.5 Средние цены производителей на изделия колбасные вареные, сосиски, сардельки в регионах по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.2.2 Динамика средних цен производителей на изделия колбасные вареные, сосиски, сардельки по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.2.3 Динамика средних цен производителей на изделия колбасные вареные, сосиски, сардельки по регионам Казахстана в 2023 - июнь 2026 гг.
8.2.4 Сравнение средних цен производителей на изделия колбасные вареные, сосиски, сардельки по регионам в 2026 г.
8.2.5 Средние цены производителей на изделия колбасные вареные, сосиски, сардельки в регионах по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.3 Цены производителей на колбасы полукопченые в 2023 - июнь 2026 гг.
8.3.1 Динамика средних цен производителей на колбасы полукопченые по годам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.3.2 Динамика средних цен производителей на колбасы полукопченые по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.3.3 Динамика средних цен производителей на колбасы полукопченые по регионам Казахстана в 2023 - июнь 2026 гг.
8.3.4 Сравнение средних цен производителей на колбасы полукопченые по регионам в 2026 г.
8.3.5 Средние цены производителей на колбасы полукопченые в регионах по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.3.2 Динамика средних цен производителей на колбасы полукопченые по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.3.3 Динамика средних цен производителей на колбасы полукопченые по регионам Казахстана в 2023 - июнь 2026 гг.
8.3.4 Сравнение средних цен производителей на колбасы полукопченые по регионам в 2026 г.
8.3.5 Средние цены производителей на колбасы полукопченые в регионах по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.4 Цены производителей на колбасы варено-копченые, полусухие, сыровяленые, сырокопченые, включая «салями» в 2023 - июнь 2026 гг.
8.4.1 Динамика средних цен производителей на колбасы варено-копченые, полусухие, сыровяленые, сырокопченые, включая «салями» по годам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.4.2 Динамика средних цен производителей на колбасы варено-копченые, полусухие, сыровяленые, сырокопченые, включая «салями» по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.4.3 Динамика средних цен производителей на колбасы варено-копченые, полусухие, сыровяленые, сырокопченые, включая «салями» по регионам Казахстана в 2023 - июнь 2026 гг.
8.4.4 Сравнение средних цен производителей на колбасы варено-копченые, полусухие, сыровяленые, сырокопченые, включая «салями» по регионам в 2026 г.
8.4.5 Средние цены производителей на колбасы варено-копченые, полусухие, сыровяленые, сырокопченые, включая «салями» в регионах по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.4.2 Динамика средних цен производителей на колбасы варено-копченые, полусухие, сыровяленые, сырокопченые, включая «салями» по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.4.3 Динамика средних цен производителей на колбасы варено-копченые, полусухие, сыровяленые, сырокопченые, включая «салями» по регионам Казахстана в 2023 - июнь 2026 гг.
8.4.4 Сравнение средних цен производителей на колбасы варено-копченые, полусухие, сыровяленые, сырокопченые, включая «салями» по регионам в 2026 г.
8.4.5 Средние цены производителей на колбасы варено-копченые, полусухие, сыровяленые, сырокопченые, включая «салями» в регионах по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
9 АНАЛИЗ СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РЫНКЕ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В КАЗАХСТАНЕ
9.1 Розничные цены на колбасу варёную в 2023 - июнь 2026 гг.
9.1.1 Динамика средних розничных цен на колбасу варёную по годам в 2023 - июнь 2026 гг.
9.1.2 Динамика средних розничных цен на колбасу варёную по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
9.1.3 Динамика средних розничных цен на колбасу варёную по регионам Казахстана в 2023 - июнь 2026 гг.
9.1.4 Сравнение средних розничных цен на колбасу варёную по регионам Казахстана в 2026 г.
9.1.5 Средние розничные цены на колбасу варёную в регионах по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
9.1.2 Динамика средних розничных цен на колбасу варёную по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
9.1.3 Динамика средних розничных цен на колбасу варёную по регионам Казахстана в 2023 - июнь 2026 гг.
9.1.4 Сравнение средних розничных цен на колбасу варёную по регионам Казахстана в 2026 г.
9.1.5 Средние розничные цены на колбасу варёную в регионах по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
9.2 Розничные цены на колбасу полукопчёную в 2023 - июнь 2026 гг.
9.2.1 Динамика средних розничных цен на колбасу полукопчёную по годам в 2023 - июнь 2026 гг.
9.2.2 Динамика средних розничных цен на колбасу полукопчёную по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
9.2.3 Динамика средних розничных цен на колбасу полукопчёную по регионам Казахстана в 2023 - июнь 2026 гг.
9.2.4 Сравнение средних розничных цен на колбасу полукопчёную по регионам Казахстана в 2026 г.
9.2.5 Средние розничные цены на колбасу полукопчёную в регионах по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
9.2.2 Динамика средних розничных цен на колбасу полукопчёную по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
9.2.3 Динамика средних розничных цен на колбасу полукопчёную по регионам Казахстана в 2023 - июнь 2026 гг.
9.2.4 Сравнение средних розничных цен на колбасу полукопчёную по регионам Казахстана в 2026 г.
9.2.5 Средние розничные цены на колбасу полукопчёную в регионах по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
10 АНАЛИЗ ИМПОРТА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В КАЗАХСТАНЕ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
10.1 Импорт колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе в 2022 - апрель 2026 гг.
10.1.1 Динамика объема импорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по годам в 2022-2025 гг.
10.1.2 Динамика объема импорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по месяцам в 2023 - апрель 2026 гг.
10.1.3 Объемы импорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по странам происхождения в 2023-2025 гг.
10.1.4 Структура импорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по странам происхождения в 2025 г.
10.1.5 Динамика средней цены импорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по годам в 2023 - апрель 2026 гг.
10.1.6 Динамика цены импорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по странам происхождения в 2023-2025 гг.
10.1.2 Динамика объема импорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по месяцам в 2023 - апрель 2026 гг.
10.1.3 Объемы импорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по странам происхождения в 2023-2025 гг.
10.1.4 Структура импорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по странам происхождения в 2025 г.
10.1.5 Динамика средней цены импорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по годам в 2023 - апрель 2026 гг.
10.1.6 Динамика цены импорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по странам происхождения в 2023-2025 гг.
11 АНАЛИЗ ЭКСПОРТА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В КАЗАХСТАНЕ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
11.1 Экспорт колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе в 2022 - апрель 2026 гг.
11.1.1 Динамика объема экспорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по годам в 2022-2025 гг.
11.1.2 Динамика объема экспорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по месяцам в 2023 - апрель 2026 гг.
11.1.3 Объемы экспорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по странам назначения в 2023-2025 гг.
11.1.4 Структура экспорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по странам назначения в 2025 г.
11.1.5 Динамика средней цены экспорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по годам в 2023 - апрель 2026 гг.
11.1.6 Динамика цены экспорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по странам назначения в 2023-2025 гг.
11.1.2 Динамика объема экспорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по месяцам в 2023 - апрель 2026 гг.
11.1.3 Объемы экспорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по странам назначения в 2023-2025 гг.
11.1.4 Структура экспорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по странам назначения в 2025 г.
11.1.5 Динамика средней цены экспорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по годам в 2023 - апрель 2026 гг.
11.1.6 Динамика цены экспорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по странам назначения в 2023-2025 гг.
12 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
13 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В КАЗАХСТАНЕ
13.1 Производство на рынке колбасных изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.2 Видимое потребление колбасных изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.3 Импорт и экспорт колбасных изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.1 Объем и динамика импорта колбасных изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.2 Объем и динамика экспорта колбасных изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.3 Динамика доли импорта на рынке колбасных изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.4 Динамика доли экспорта на рынке колбасных изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке колбасных изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.2 Объем и динамика экспорта колбасных изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.3 Динамика доли импорта на рынке колбасных изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.4 Динамика доли экспорта на рынке колбасных изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке колбасных изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP
Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:
График 1 - Динамика объема видимого потребления на рынке колбасных изделий в Казахстане в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
График 2 - Динамика объема казахстанского производства колбасных изделий по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., в натуральном выражении, (кг)
График 3 - Динамика объема производства колбас и изделий аналогичных из мяса, субпродуктов мясных или крови животных в Казахстане в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
График 4 - Динамика объема казахстанского производства колбас и изделий аналогичных из мяса, субпродуктов мясных или крови животных по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., в натуральном выражении, (кг)
График 5 - Динамика объема производства изделий колбасных из печени (ливерных), включая паст и паштетов в колбасной оболочке в Казахстане в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
График 6 - Динамика объема казахстанского производства изделий колбасных из печени (ливерных), включая паст и паштетов в колбасной оболочке по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., в натуральном выражении, (кг)
График 7 - Динамика объема производства изделий колбасных, кроме изделий из печени в Казахстане в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
График 8 - Динамика объема казахстанского производства изделий колбасных, кроме изделий из печени по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., в натуральном выражении, (кг)
График 9 - Динамика объема объема производства изделий колбасных вареных, сосисок, сарделек в Казахстане в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
График 10 - Динамика объема казахстанского производства изделий колбасных вареных, сосисок, сарделек по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., в натуральном выражении, (кг)
График 11 - Динамика объема производства колбас полукопченых в Казахстане в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
График 12 - Динамика объема казахстанского производства колбас полукопченых по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., в натуральном выражении, (кг)
График 13 - Динамика объема производства колбас варено-копченых, полусухих, сыровяленых, сырокопченых, включая «салями» в Казахстане в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
График 14 - Динамика объема казахстанского производства колбас варено-копченых, полусухих, сыровяленых, сырокопченых, включая «салями» по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., в натуральном выражении, (кг)
График 15 - Динамика объема производства изделий колбасных из конины в Казахстане в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
График 16 - Динамика объема казахстанского производства изделий колбасных из конины по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., в натуральном выражении, (кг)
График 17 - Динамика объема производства студней (холодцов), зельцев в Казахстане в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
График 18 - Динамика объема казахстанского производства студней (холодцов), зельцев по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., в натуральном выражении, (кг)
График 19 - Динамика объема производства изделий колбасных копчено-запеченых в Казахстане в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
График 20 - Динамика объема казахстанского производства изделий колбасных копчено-запеченых по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., в натуральном выражении, (кг)
График 21 - Динамика объема производства изделий колбасных прочих в Казахстане в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
График 22 - Динамика объема казахстанского производства изделий колбасных прочих по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., в натуральном выражении, (кг)
График 23 - Динамика средних цен производителей для казахстанских потребителей на изделия колбасные из печени (ливерные), включая пасты и паштеты в колбасной оболочке в Казахстане в 2023 - июнь 2026 гг., (тенге/кг)
График 24 - Динамика средних цен производителей для казахстанских потребителей на изделия колбасные из печени (ливерные), включая пасты и паштеты в колбасной оболочке в Казахстане по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (тенге/кг)
График 25 - Динамика средних цен производителей для казахстанских потребителей на изделия колбасные вареные, сосиски, сардельки в Казахстане в 2023 - июнь 2026 гг., (тенге/кг)
График 26 - Динамика средних цен производителей для казахстанских потребителей на изделия колбасные вареные, сосиски, сардельки в Казахстане по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (тенге/кг)
График 27 - Динамика средних цен производителей для казахстанских потребителей на колбасы полукопченые в Казахстане в 2023 - июнь 2026 гг., (тенге/кг)
График 28 - Динамика средних цен производителей для казахстанских потребителей на колбасы полукопченые в Казахстане по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (тенге/кг)
График 29 - Динамика средних цен производителей для казахстанских потребителей на колбасы варено-копченые, полусухие, сыровяленые, сырокопченые, включая «салями» в Казахстане в 2023 - июнь 2026 гг., (тенге/кг)
График 30 - Динамика средних цен производителей для казахстанских потребителей на колбасы варено-копченые, полусухие, сыровяленые, сырокопченые, включая «салями» в Казахстане по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (тенге/кг)
График 31 - Динамика средних розничных цен на колбасу варёную в Казахстане в 2023 - июнь 2026 гг., (тенге/шт)
График 32 - Динамика средних розничных цен на колбасу варёную в Казахстане по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (тенге/шт)
График 33 - Динамика средних розничных цен на колбасу полукопчёную в Казахстане в 2023 - июнь 2026 гг., (тенге/шт)
График 34 - Динамика средних розничных цен на колбасу полукопчёную в Казахстане по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (тенге/шт)
График 35 - Динамика казахстанского импорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 36 - Динамика казахстанского импорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе в 2022-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 37 - Динамика казахстанского импорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по месяцам, январь - декабрь 2025 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 38 - Динамика казахстанского импорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по месяцам, январь - декабрь 2025 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 39 - Динамика казахстанского импорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по месяцам, январь - апрель 2026 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 40 - Динамика казахстанского импорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по месяцам, январь - апрель 2026 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 41 - Динамика цены казахстанского импорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе в 2023 - апрель 2026 гг., (долл./тонн)
График 42 - Динамика казахстанского экспорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 43 - Динамика казахстанского экспорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе в 2022-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 44 - Динамика казахстанского экспорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по месяцам, январь - декабрь 2025 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 45 - Динамика казахстанского экспорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по месяцам, январь - декабрь 2025 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 46 - Динамика казахстанского экспорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по месяцам, январь - апрель 2026 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 47 - Динамика казахстанского экспорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по месяцам, январь - апрель 2026 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 48 - Динамика цены казахстанского экспорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе в 2023 - апрель 2026 гг., (долл./тонн)
График 49 - Динамика объема казахстанского производства колбасных изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (кг и в процентах)
График 50 - Динамика объема видимого потребления на рынке колбасных изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (кг и в процентах)
График 51 - Динамика объема казахстанского импорта колбасных изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (кг и в процентах)
График 52 - Динамика объема казахстанского экспорта колбасных изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (кг и в процентах)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке колбасных изделий в Казахстане в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке колбасных изделий в Казахстане в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства колбасных изделий в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства колбасных изделий в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 5 - Динамика объема казахстанского производства колбасных изделий в (кг) по месяцам, январь - июнь 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 6 - Динамика производства колбасных изделий в основных регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
Диаграмма 7 - Изменение региональной структуры казахстанского производства колбасных изделий в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 8 - Региональная структура казахстанского производства колбасных изделий в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 9 - Структура производства колбас и изделий аналогичных из мяса, субпродуктов мясных или крови животных по видам в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 10 - Структура производства колбас и изделий аналогичных из мяса, субпродуктов мясных или крови животных по видам в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 11 - Динамика объема казахстанского производства колбас и изделий аналогичных из мяса, субпродуктов мясных или крови животных в (кг) по месяцам, январь - июнь 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 12 - Динамика производства колбас и изделий аналогичных из мяса, субпродуктов мясных или крови животных в основных регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
Диаграмма 13 - Изменение региональной структуры казахстанского производства колбас и изделий аналогичных из мяса, субпродуктов мясных или крови животных в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 14 - Региональная структура казахстанского производства колбас и изделий аналогичных из мяса, субпродуктов мясных или крови животных в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 15 - Динамика объема казахстанского производства изделий колбасных из печени (ливерных), включая паст и паштетов в колбасной оболочке в (кг) по месяцам, январь - июнь 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 16 - Динамика производства изделий колбасных из печени (ливерных), включая паст и паштетов в колбасной оболочке в основных регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
Диаграмма 17 - Изменение региональной структуры казахстанского производства изделий колбасных из печени (ливерных), включая паст и паштетов в колбасной оболочке в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 18 - Региональная структура казахстанского производства изделий колбасных из печени (ливерных), включая паст и паштетов в колбасной оболочке в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 19 - Динамика объема казахстанского производства изделий колбасных, кроме изделий из печени в (кг) по месяцам, январь - июнь 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 20 - Динамика производства изделий колбасных, кроме изделий из печени в основных регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
Диаграмма 21 - Изменение региональной структуры казахстанского производства изделий колбасных, кроме изделий из печени в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 22 - Региональная структура казахстанского производства изделий колбасных, кроме изделий из печени в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 23 - Динамика объема казахстанского производства изделий колбасных вареных, сосисок, сарделек в (кг) по месяцам, январь - июнь 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 24 - Динамика производства изделий колбасных вареных, сосисок, сарделек в основных регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
Диаграмма 25 - Изменение региональной структуры казахстанского производства изделий колбасных вареных, сосисок, сарделек в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 26 - Региональная структура казахстанского производства изделий колбасных вареных, сосисок, сарделек в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 27 - Динамика объема казахстанского производства колбас полукопченых в (кг) по месяцам, январь - июнь 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 28 - Динамика производства колбас полукопченых в основных регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
Диаграмма 29 - Изменение региональной структуры казахстанского производства колбас полукопченых в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 30 - Региональная структура казахстанского производства колбас полукопченых в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 31 - Динамика объема казахстанского производства колбас варено-копченых, полусухих, сыровяленых, сырокопченых, включая «салями» в (кг) по месяцам, январь - июнь 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 32 - Динамика производства колбас варено-копченых, полусухих, сыровяленых, сырокопченых, включая «салями» в основных регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
Диаграмма 33 - Изменение региональной структуры казахстанского производства колбас варено-копченых, полусухих, сыровяленых, сырокопченых, включая «салями» в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 34 - Региональная структура казахстанского производства колбас варено-копченых, полусухих, сыровяленых, сырокопченых, включая «салями» в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 35 - Динамика объема казахстанского производства изделий колбасных из конины в (кг) по месяцам, январь - июнь 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 36 - Динамика производства изделий колбасных из конины в основных регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
Диаграмма 37 - Изменение региональной структуры казахстанского производства изделий колбасных из конины в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 38 - Региональная структура казахстанского производства изделий колбасных из конины в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 39 - Динамика объема казахстанского производства студней (холодцов), зельцев в (кг) по месяцам, январь - июнь 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 40 - Динамика производства студней (холодцов), зельцев в основных регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
Диаграмма 41 - Изменение региональной структуры казахстанского производства студней (холодцов), зельцев в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 42 - Региональная структура казахстанского производства студней (холодцов), зельцев в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 43 - Динамика объема казахстанского производства изделий колбасных копчено-запеченых в (кг) по месяцам, январь - июнь 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 44 - Динамика производства изделий колбасных копчено-запеченых в основных регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
Диаграмма 45 - Изменение региональной структуры казахстанского производства изделий колбасных копчено-запеченых в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 46 - Региональная структура казахстанского производства изделий колбасных копчено-запеченых в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 47 - Динамика объема казахстанского производства изделий колбасных прочих в (кг) по месяцам, январь - июнь 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 48 - Динамика производства изделий колбасных прочих в основных регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
Диаграмма 49 - Изменение региональной структуры казахстанского производства изделий колбасных прочих в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 50 - Региональная структура казахстанского производства изделий колбасных прочих в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 51 - Динамика средних цен производителей для казахстанских потребителей на изделия колбасные из печени (ливерные), включая пасты и паштеты в колбасной оболочке по регионам Казахстана в 2023 - июнь 2026 гг., (тенге/кг)
Диаграмма 52 - Сравнение средних цен производителей для казахстанских потребителей на изделия колбасные из печени (ливерные), включая пасты и паштеты в колбасной оболочке по регионам в 2026 г., (в процентах)
Диаграмма 53 - Динамика средних цен производителей для казахстанских потребителей на изделия колбасные вареные, сосиски, сардельки по регионам Казахстана в 2023 - июнь 2026 гг., (тенге/кг)
Диаграмма 54 - Сравнение средних цен производителей для казахстанских потребителей на изделия колбасные вареные, сосиски, сардельки по регионам в 2026 г., (в процентах)
Диаграмма 55 - Динамика средних цен производителей для казахстанских потребителей на колбасы полукопченые по регионам Казахстана в 2023 - июнь 2026 гг., (тенге/кг)
Диаграмма 56 - Сравнение средних цен производителей для казахстанских потребителей на колбасы полукопченые по регионам в 2026 г., (в процентах)
Диаграмма 57 - Динамика средних цен производителей для казахстанских потребителей на колбасы варено-копченые, полусухие, сыровяленые, сырокопченые, включая «салями» по регионам Казахстана в 2023 - июнь 2026 гг., (тенге/кг)
Диаграмма 58 - Сравнение средних цен производителей для казахстанских потребителей на колбасы варено-копченые, полусухие, сыровяленые, сырокопченые, включая «салями» по регионам в 2026 г., (в процентах)
Диаграмма 59 - Динамика средних розничных цен на колбасу варёную по регионам Казахстана в 2023 - июнь 2026 гг., (тенге/шт)
Диаграмма 60 - Сравнение средних розничных цен на колбасу варёную по регионам в 2026 г., (в процентах)
Диаграмма 61 - Динамика средних розничных цен на колбасу полукопчёную по регионам Казахстана в 2023 - июнь 2026 гг., (тенге/шт)
Диаграмма 62 - Сравнение средних розничных цен на колбасу полукопчёную по регионам в 2026 г., (в процентах)
Диаграмма 63 - Объемы казахстанского импорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по ведущим странам происхождения в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 64 - Объемы казахстанского импорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по ведущим странам происхождения в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Диаграмма 65 - Структура казахстанского импорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по странам происхождения в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 66 - Структура казахстанского импорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по странам происхождения в 2025 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 67 - Объемы казахстанского экспорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по ведущим странам назначения в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 68 - Объемы казахстанского экспорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по ведущим странам назначения в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Диаграмма 69 - Структура казахстанского экспорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по странам назначения в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 70 - Структура казахстанского экспорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по странам назначения в 2025 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 71 - Динамика доли импорта на рынке колбасных изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 72 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке колбасных изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 73 - Внешнеторговый баланс на рынке колбасных изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. долл.)
Список таблиц:
Таблица 1 - Объемы производства колбасных изделий в Казахстане по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., в натуральном выражении, (кг)
Таблица 2 - Объемы производства колбасных изделий в Казахстане по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., в натуральном выражении, (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 3 - Объемы производства колбасных изделий в регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
Таблица 4 - Региональная структура казахстанского производства колбасных изделий в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Таблица 5 - Структура производства колбас и изделий аналогичных из мяса, субпродуктов мясных или крови животных по видам в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
Таблица 6 - Объемы производства колбас и изделий аналогичных из мяса, субпродуктов мясных или крови животных в Казахстане по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., в натуральном выражении, (кг)
Таблица 7 - Объемы производства колбас и изделий аналогичных из мяса, субпродуктов мясных или крови животных в Казахстане по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., в натуральном выражении, (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 8 - Объемы производства колбас и изделий аналогичных из мяса, субпродуктов мясных или крови животных в регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
Таблица 9 - Региональная структура казахстанского производства колбас и изделий аналогичных из мяса, субпродуктов мясных или крови животных в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Таблица 10 - Объемы производства изделий колбасных из печени (ливерных), включая паст и паштетов в колбасной оболочке в Казахстане по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., в натуральном выражении, (кг)
Таблица 11 - Объемы производства изделий колбасных из печени (ливерных), включая паст и паштетов в колбасной оболочке в Казахстане по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., в натуральном выражении, (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 12 - Объемы производства изделий колбасных из печени (ливерных), включая паст и паштетов в колбасной оболочке в регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
Таблица 13 - Региональная структура казахстанского производства изделий колбасных из печени (ливерных), включая паст и паштетов в колбасной оболочке в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Таблица 14 - Объемы производства изделий колбасных, кроме изделий из печени в Казахстане по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., в натуральном выражении, (кг)
Таблица 15 - Объемы производства изделий колбасных, кроме изделий из печени в Казахстане по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., в натуральном выражении, (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 16 - Объемы производства изделий колбасных, кроме изделий из печени в регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
Таблица 17 - Региональная структура казахстанского производства изделий колбасных, кроме изделий из печени в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Таблица 18 - Объемы производства изделий колбасных вареных, сосисок, сарделек в Казахстане по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., в натуральном выражении, (кг)
Таблица 19 - Объемы производства изделий колбасных вареных, сосисок, сарделек в Казахстане по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., в натуральном выражении, (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 20 - Объемы производства изделий колбасных вареных, сосисок, сарделек в регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
Таблица 21 - Региональная структура казахстанского производства изделий колбасных вареных, сосисок, сарделек в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Таблица 22 - Объемы производства колбас полукопченых в Казахстане по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., в натуральном выражении, (кг)
Таблица 23 - Объемы производства колбас полукопченых в Казахстане по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., в натуральном выражении, (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 24 - Объемы производства колбас полукопченых в регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
Таблица 25 - Региональная структура казахстанского производства колбас полукопченых в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Таблица 26 - Объемы производства колбас варено-копченых, полусухих, сыровяленых, сырокопченых, включая «салями» в Казахстане по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., в натуральном выражении, (кг)
Таблица 27 - Объемы производства колбас варено-копченых, полусухих, сыровяленых, сырокопченых, включая «салями» в Казахстане по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., в натуральном выражении, (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 28 - Объемы производства колбас варено-копченых, полусухих, сыровяленых, сырокопченых, включая «салями» в регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
Таблица 29 - Региональная структура казахстанского производства колбас варено-копченых, полусухих, сыровяленых, сырокопченых, включая «салями» в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Таблица 30 - Объемы производства изделий колбасных из конины в Казахстане по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., в натуральном выражении, (кг)
Таблица 31 - Объемы производства изделий колбасных из конины в Казахстане по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., в натуральном выражении, (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 32 - Объемы производства изделий колбасных из конины в регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
Таблица 33 - Региональная структура казахстанского производства изделий колбасных из конины в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Таблица 34 - Объемы производства студней (холодцов), зельцев в Казахстане по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., в натуральном выражении, (кг)
Таблица 35 - Объемы производства студней (холодцов), зельцев в Казахстане по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., в натуральном выражении, (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 36 - Объемы производства студней (холодцов), зельцев в регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
Таблица 37 - Региональная структура казахстанского производства студней (холодцов), зельцев в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Таблица 38 - Объемы производства изделий колбасных копчено-запеченых в Казахстане по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., в натуральном выражении, (кг)
Таблица 39 - Объемы производства изделий колбасных копчено-запеченых в Казахстане по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., в натуральном выражении, (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 40 - Объемы производства изделий колбасных копчено-запеченых в регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
Таблица 41 - Региональная структура казахстанского производства изделий колбасных копчено-запеченых в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Таблица 42 - Объемы производства изделий колбасных прочих в Казахстане по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., в натуральном выражении, (кг)
Таблица 43 - Объемы производства изделий колбасных прочих в Казахстане по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., в натуральном выражении, (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 44 - Объемы производства изделий колбасных прочих в регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (кг)
Таблица 45 - Региональная структура казахстанского производства изделий колбасных прочих в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Таблица 46 - Средние цены производителей для казахстанских потребителей на изделия колбасные из печени (ливерные), включая пасты и паштеты в колбасной оболочке в Казахстане по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (тенге/кг)
Таблица 47 - Средние цены производителей для казахстанских потребителей на изделия колбасные из печени (ливерные), включая пасты и паштеты в колбасной оболочке по регионам Казахстана в 2023 - июнь 2026 гг., (тенге/кг)
Таблица 48 - Цены производителей для казахстанских потребителей на изделия колбасные из печени (ливерные), включая пасты и паштеты в колбасной оболочке в регионах по месяцам в 2023 г., (тенге/кг)
Таблица 49 - Цены производителей для казахстанских потребителей на изделия колбасные из печени (ливерные), включая пасты и паштеты в колбасной оболочке в регионах по месяцам в 2024 г., (тенге/кг)
Таблица 50 - Цены производителей для казахстанских потребителей на изделия колбасные из печени (ливерные), включая пасты и паштеты в колбасной оболочке в регионах по месяцам в 2025 г., (тенге/кг)
Таблица 51 - Цены производителей для казахстанских потребителей на изделия колбасные из печени (ливерные), включая пасты и паштеты в колбасной оболочке в регионах по месяцам, январь - июнь 2026 г., (тенге/кг)
Таблица 52 - Средние цены производителей для казахстанских потребителей на изделия колбасные вареные, сосиски, сардельки в Казахстане по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (тенге/кг)
Таблица 53 - Средние цены производителей для казахстанских потребителей на изделия колбасные вареные, сосиски, сардельки по регионам Казахстана в 2023 - июнь 2026 гг., (тенге/кг)
Таблица 54 - Цены производителей для казахстанских потребителей на изделия колбасные вареные, сосиски, сардельки в регионах по месяцам в 2023 г., (тенге/кг)
Таблица 55 - Цены производителей для казахстанских потребителей на изделия колбасные вареные, сосиски, сардельки в регионах по месяцам в 2024 г., (тенге/кг)
Таблица 56 - Цены производителей для казахстанских потребителей на изделия колбасные вареные, сосиски, сардельки в регионах по месяцам в 2025 г., (тенге/кг)
Таблица 57 - Цены производителей для казахстанских потребителей на изделия колбасные вареные, сосиски, сардельки в регионах по месяцам, январь - июнь 2026 г., (тенге/кг)
Таблица 58 - Средние цены производителей для казахстанских потребителей на колбасы полукопченые в Казахстане по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (тенге/кг)
Таблица 59 - Средние цены производителей для казахстанских потребителей на колбасы полукопченые по регионам Казахстана в 2023 - июнь 2026 гг., (тенге/кг)
Таблица 60 - Цены производителей для казахстанских потребителей на колбасы полукопченые в регионах по месяцам в 2023 г., (тенге/кг)
Таблица 61 - Цены производителей для казахстанских потребителей на колбасы полукопченые в регионах по месяцам в 2024 г., (тенге/кг)
Таблица 62 - Цены производителей для казахстанских потребителей на колбасы полукопченые в регионах по месяцам в 2025 г., (тенге/кг)
Таблица 63 - Цены производителей для казахстанских потребителей на колбасы полукопченые в регионах по месяцам, январь - июнь 2026 г., (тенге/кг)
Таблица 64 - Средние цены производителей для казахстанских потребителей на колбасы варено-копченые, полусухие, сыровяленые, сырокопченые, включая «салями» в Казахстане по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (тенге/кг)
Таблица 65 - Средние цены производителей для казахстанских потребителей на колбасы варено-копченые, полусухие, сыровяленые, сырокопченые, включая «салями» по регионам Казахстана в 2023 - июнь 2026 гг., (тенге/кг)
Таблица 66 - Цены производителей для казахстанских потребителей на колбасы варено-копченые, полусухие, сыровяленые, сырокопченые, включая «салями» в регионах по месяцам в 2023 г., (тенге/кг)
Таблица 67 - Цены производителей для казахстанских потребителей на колбасы варено-копченые, полусухие, сыровяленые, сырокопченые, включая «салями» в регионах по месяцам в 2024 г., (тенге/кг)
Таблица 68 - Цены производителей для казахстанских потребителей на колбасы варено-копченые, полусухие, сыровяленые, сырокопченые, включая «салями» в регионах по месяцам в 2025 г., (тенге/кг)
Таблица 69 - Цены производителей для казахстанских потребителей на колбасы варено-копченые, полусухие, сыровяленые, сырокопченые, включая «салями» в регионах по месяцам, январь - июнь 2026 г., (тенге/кг)
Таблица 70 - Средние розничные цены на колбасу варёную в Казахстане по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (тенге/шт)
Таблица 71 - Средние розничные цены на колбасу варёную по регионам Казахстана в 2023 - июнь 2026 гг., (тенге/шт)
Таблица 72 - Розничные цены на колбасу варёную в регионах по месяцам в 2023 г., (тенге/шт)
Таблица 73 - Розничные цены на колбасу варёную в регионах по месяцам в 2024 г., (тенге/шт)
Таблица 74 - Розничные цены на колбасу варёную в регионах по месяцам в 2025 г., (тенге/шт)
Таблица 75 - Розничные цены на колбасу варёную в регионах по месяцам, январь - июнь 2026 г., (тенге/шт)
Таблица 76 - Средние розничные цены на колбасу полукопчёную в Казахстане по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (тенге/шт)
Таблица 77 - Средние розничные цены на колбасу полукопчёную по регионам Казахстана в 2023 - июнь 2026 гг., (тенге/шт)
Таблица 78 - Розничные цены на колбасу полукопчёную в регионах по месяцам в 2023 г., (тенге/шт)
Таблица 79 - Розничные цены на колбасу полукопчёную в регионах по месяцам в 2024 г., (тенге/шт)
Таблица 80 - Розничные цены на колбасу полукопчёную в регионах по месяцам в 2025 г., (тенге/шт)
Таблица 81 - Розничные цены на колбасу полукопчёную в регионах по месяцам, январь - июнь 2026 г., (тенге/шт)
Таблица 82 - Объемы казахстанского импорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 83 - Объемы казахстанского импорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе в 2022-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 84 - Объемы казахстанского импорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по месяцам, 2023 - апрель 2026 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 85 - Объемы казахстанского импорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по месяцам, 2023 - апрель 2026 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 86 - Объемы казахстанского импорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по странам происхождения в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 87 - Объемы казахстанского импорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по странам происхождения в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 88 - Цена импорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе в Казахстане в 2023 - апрель 2026 гг., (долл./тонн)
Таблица 89 - Цена импорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе в Казахстане по странам происхождения в 2023-2025 гг., (долл./тонн)
Таблица 90 - Объемы казахстанского экспорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 91 - Объемы казахстанского экспорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе в 2022-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 92 - Объемы казахстанского экспорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по месяцам, 2023 - апрель 2026 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 93 - Объемы казахстанского экспорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по месяцам, 2023 - апрель 2026 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 94 - Объемы казахстанского экспорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по странам назначения в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 95 - Объемы казахстанского экспорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе по странам назначения в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 96 - Цена экспорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе в Казахстане в 2023 - апрель 2026 гг., (долл./тонн)
Таблица 97 - Цена экспорта колбас и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе в Казахстане по странам назначения в 2023-2025 гг., (долл./тонн)
Рынок колбасных изделий в Казахстане демонстрирует стабильный рост на протяжении последних лет. Это связано с увеличением спроса на готовую продукцию, ростом численности населения и развитием розничной торговли.
Основные тренды рынка включают растущий интерес к качеству продукции, что стимулирует производителей внедрять новые стандарты производства и использовать более натуральные ингредиенты. Также наблюдается повышение спроса на экологически чистые продукты, что способствует развитию сегмента органических колбас.
Среди ключевых факторов, влияющих на рынок, можно выделить изменение потребительских предпочтений, увеличение числа молодых потребителей, а также развитие сетевой розницы. Технологические инновации играют важную роль в оптимизации производственных процессов и улучшении качества конечного продукта.
Прогнозы развития рынка до 2029 года показывают устойчивый рост, обусловленный расширением ассортимента продукции, усилением конкуренции и увеличением экспорта в соседние страны. В долгосрочной перспективе ожидается дальнейшее укрепление позиций местных производителей на внутреннем рынке благодаря их способности адаптироваться к изменяющимся условиям.
Основные тренды рынка включают растущий интерес к качеству продукции, что стимулирует производителей внедрять новые стандарты производства и использовать более натуральные ингредиенты. Также наблюдается повышение спроса на экологически чистые продукты, что способствует развитию сегмента органических колбас.
Среди ключевых факторов, влияющих на рынок, можно выделить изменение потребительских предпочтений, увеличение числа молодых потребителей, а также развитие сетевой розницы. Технологические инновации играют важную роль в оптимизации производственных процессов и улучшении качества конечного продукта.
Прогнозы развития рынка до 2029 года показывают устойчивый рост, обусловленный расширением ассортимента продукции, усилением конкуренции и увеличением экспорта в соседние страны. В долгосрочной перспективе ожидается дальнейшее укрепление позиций местных производителей на внутреннем рынке благодаря их способности адаптироваться к изменяющимся условиям.
КОМУ БУДЕТ ПОЛЕЗНО ИССЛЕДОВАНИЕ:
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
Данные по регионам Республики Казахстан (Қазақстан республикасы, Republic of Kazakhstan):
Данные по странам:
- Поставщикам
- Производителям
- Инвесторам
- Перевозчикам
- Торговым компаниям
- Участникам смежных рынков
Актуальная версия исследования: 01.01.2026
Обновление: ежемесячно
Все изменения и новые данные автоматически включаются в отчет.
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
Данные по регионам Республики Казахстан (Қазақстан республикасы, Republic of Kazakhstan):
Абайская область (Абай облысы, Abai), Акмолинская область (Ақмола облысы, Akmola), Актюбинская область (Ақтөбе облысы, Aktobe), Алматинская область (Алматы облысы, Almaty), Атырауская область (Атырау облысы, Atyrau), Восточно-Казахстанская область (Шығыс Қазақстан облысы, Shygys-Kazakhstan), Западно-Казахстанская область (Батыс Қазақстан облысы, Batys Kazakhstan), Жамбылская область (Жамбыл облысы, Zhambyl), Жетысуская область (Жетісу облысы, Jetisy), Карагандинская область (Қарағанды облысы, Karaganda), Костанайская область (Қостанай облысы, Kostanai), Кызылординская область (Қызылорда облысы, Kyzylorda), Мангистауская область (Маңғыстау облысы, Mangystau), Павлодарская область (Павлодар облысы, Pavlodar), Северо-Казахстанская область (Солтүстік Қазақстан облысы, Soltustik Kazakhstan), Туркестанская область (Түркістан облысы, Turkistan), Улытауская область (Ұлытау облысы, Ulytau), г.Алматы (Алматы қаласы, Almaty city), г.Астана (Астана қаласы, Astana city), г.Шымкент (Шымкент қаласы, Shymkent city).
Данные по странам:
Афганистан, Албания, Алжир, Ангола, Аргентина, Армения, АОЭ, Австралия, Австрия, Азербайджан, Бангладеш, Барбадос, Беларусь, Бельгия, Бенин, Болгария, Боливия, Ботсвана, Бразилия, Бруней, Бутан, Венгрия, Венесуэла, Гаити, Гамбия, Гана, Гвинея, Гваделупа, Германия, Греция, Грузия, Дания, Джибути, Египет, Замбия, Зимбабве, Израиль, Индия, Индонезия, Ирак, Иран, Исландия, Испания, Италия, Йемен, Казахстан, Киргизия, Камбоджа, Канада, Катар, Китай, Колумбия, Конго, Коста-Рика, Куба, Кувейт, Лаос, Латвия, Ливан, Ливия, Литва, Люксембург, Мавритания, Мадагаскар, Мальдивы, Мальта, Мексика, Микронезия, Молдова, Монголия, Марокко, Македония, Мали, Непал, Нигер, Нигерия, Нидерланды, Новая Зеландия, Норвегия, ОАЭ, Оман, Панама, Парагвай, Палестина, Перу, Польша, Португалия, Пуэрто-Рико, Россия, Румыния, Руанда, Сан-Марино, Саудовская Аравия, Сейшелы, Сенегал, Сингапур, Словакия, Словения, Соломоновы Острова, Сомали, Судан, США, Сирия, Северная Корея, Южная Корея, Южный Судан, Таиланд, Таджикистан, Танзания, Туркмения, Тунис, Турция, Уганда, Узбекистан, Украина, Филиппины, Финляндия, Франция, Хорватия, Чад, Чехия, Чили, Швейцария, Шри-Ланка, Швеция, Эквадор, Эстония, Эфиопия, Южная Осетия.
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в апреле 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
* - предварительные оценки и расчеты
Получить демоверсию отчёта
Вы смотрели
Анализ рынка колбасных изделий в Казахстане: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
180 стр. (52 графика, 73 диаграммы и 97 таблиц)
Анализ рынка томатов (помидоров) в Индии: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
95 стр. (13 графиков, 14 диаграмм и 12 таблиц)
Анализ импорта и экспорта очков и аналогичных оптических приборов в странах СНГ в 2021-2025 годы
64 стр. (10 графиков, 6 диаграмм и 14 таблиц)
Анализ рынка кокса нефтяного в Азербайджане: текущая ситуация и прогнозы на 2028-2032 годы
105 стр. (27 графиков, 8 диаграмм и 16 таблиц)
Предыдущие исследования
!
Дата последнего обновления: 05.07.2026
Внимание:
исследование, обновленное на текущую дату, предоставляется в течение 3 рабочих дней.
