222 стр. (74 графика, 75 диаграмм и 107 таблиц)
222 стр. (74 графика, 75 диаграмм и 107 таблиц)
Анализ рынка сыров в Казахстане: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Страна: Казахстан
Количество страниц: 222 стр. (74 графика, 75 диаграмм и 107 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Период исследования: 2022–2030 гг.
Прогноз развития рынка: 2026–2030 гг.
Формат предоставления: электронный
Демоверсия: по запросу на e-mail
Отчет в форматах Word и PDF
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
Мы гордимся сотрудничеством с ведущими компаниями.
Ниже представлены благодарственные письма и отзывы.
В 2025 году в Республике Казахстан было выпущено суммарное количество сыров различных видов — тертых, в виде порошка, голубых сыров и прочей сырной продукции (не считая плавленого сыра), равное 25 тысячам тонн, что превышает показатели аналогичного периода предшествующего года на 20,8%.По итогам прошедшего года наибольший вклад в общее производство внес город Шымкент, доля которого составила около 38,2%, заняв лидирующие позиции среди всех регионов страны. Этот показатель свидетельствует о значительной роли данного региона в общем объеме выпуска сырной продукции.
Средняя стоимость производителя в феврале текущего года увеличилась относительно уровня января 2026 года примерно на 0,5% и достигла значения 3 107,4 тыс. тенге за одну тонну сырной продукции. Таким образом, производители наблюдают постепенный рост ценовых показателей на свою продукцию, который может быть обусловлен инфляционными процессами либо увеличением себестоимости сырья и производственных затрат.
Параллельно наблюдается динамика роста розничных цен на твердые и полутвердые сорта сыра. Так, средняя розничная цена за килограмм твердого и полутвердого сыра в феврале 2026 года повысилась на 0,6% по сравнению с предыдущим месяцем и составила 5 925,0 тенге за один килограмм продукта. Рост цены является результатом увеличения стоимости сырья, возрастания логистических расходов и иных факторов, влияющих на конечную цену товара в розничной торговле.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.
Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка сыров в Казахстане, а также прогноз его развития на 2026-2030 гг. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Казахстан и регионы Казахстана
Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке сыров в Казахстане, представить обзор рынка производства сыров по годам. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Исследовать статистику казахстанского импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем рынка сыров в Казахстане и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Сыры тертые, сыры в порошке, сыры голубые и сыры необработанные прочие, кроме сыра плавленного (тонн)
- Сыры твердые (тонн)
- Сыры мягкие (тонн)
- Сыры рассольные (тонн)
- Сыры прочие (тонн)
- Сыр плавленый не тертый и не в порошке (тонн)
- Сыр плавленый с наполнителями (тонн)
- Сыр плавленый прочий (тонн)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
- Сыры тертые, сыры в порошке, сыры голубые и сыры необработанные прочие, кроме сыра плавленного (тенге/тонн)
- Сыр плавленый не тертый и не в порошке (тенге/тонн)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
- Сыр твердый, полутвердый (тенге/кг)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Тертые сыры или сыры в порошке, всех видов (тонн, тыс. долл.)
- Плавленые сыры, нетертые или непорошкообразные (тонн, тыс. долл.)
- Голубые и прочие сыры, содержащие прожилки (тонн, тыс. долл.)
- Сыры прочие (тонн, тыс. долл.)
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА СЫРОВ:
Основные разделы маркетингового исследования
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
- Бюро национальной статистики Агентства по стратегическому планированию и реформам РК
- Комитет государственных доходов Министерства финансов РК
- Министерство национальной экономики РК
- Министерство торговли и интеграции РК
- Международный торговый центр (ITC)
- Статистический отдел ООН
- Оценки экспертов отрасли
- Материалы компаний-производителей и участников рынка
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 3-х рабочих дней после оформления заказа.
Структура исследования
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ КАЗАХСТАНА
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ СЫРОВ
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
4.2 Валовая прибыль (убыток)
4.3 Себестоимость реализованной продукции
4.4 Инвестиции в основной капитал
4.5 Рентабельность (убыточность) производства
5 АНАЛИЗ ВИДИМОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ СЫРОВ В КАЗАХСТАНЕ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ
5.1.2 Доля импорта на рынке сыров в 2025 г.
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке сыров в 2022-2025 гг.
5.1.4 Доля экспорта на рынке сыров в 2025 г.
5.1.5 Динамика доли экспорта на рынке сыров в 2022-2025 гг.
6 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА СЫРОВ В КАЗАХСТАНЕ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ
6.1.2 Структура производства сыров по видам в 2022-2025 гг.
6.2.2 Динамика объема производства сыров тертых, сыров в порошке, сыров голубых и сыров необработанных прочих, кроме сыра плавленного по месяцам в 2025 - февраль 2026 гг.
6.2.3 Объемы производства сыров тертых, сыров в порошке, сыров голубых и сыров необработанных прочих, кроме сыра плавленного в регионах Казахстана в 2022-2025 гг.
6.2.4 Региональная структура казахстанского производства сыров тертых, сыров в порошке, сыров голубых и сыров необработанных прочих, кроме сыра плавленного в 2022-2025 гг.
6.3.2 Динамика объема производства сыров твердых по месяцам в 2025 - февраль 2026 гг.
6.3.3 Объемы производства сыров твердых в регионах Казахстана в 2022-2025 гг.
6.3.4 Региональная структура казахстанского производства сыров твердых в 2022-2025 гг.
6.4.2 Динамика объема производства сыров мягких по месяцам в 2025 - февраль 2026 гг.
6.4.3 Объемы производства сыров мягких в регионах Казахстана в 2022-2025 гг.
6.4.4 Региональная структура казахстанского производства сыров мягких в 2022-2025 гг.
6.5.2 Динамика объема производства сыров рассольных по месяцам в 2025 - февраль 2026 гг.
6.5.3 Объемы производства сыров рассольных в регионах Казахстана в 2022-2025 гг.
6.5.4 Региональная структура казахстанского производства сыров рассольных в 2022-2025 гг.
6.6.2 Динамика объема производства сыров прочих по месяцам в 2025 - февраль 2026 гг.
6.6.3 Объемы производства сыров прочих в регионах Казахстана в 2022-2025 гг.
6.6.4 Региональная структура казахстанского производства сыров прочих в 2022-2025 гг.
6.7.2 Динамика объема производства сыра плавленого не тертого и не в порошке по месяцам в 2025 - февраль 2026 гг.
6.7.3 Объемы производства сыра плавленого не тертого и не в порошке в регионах Казахстана в 2022-2025 гг.
6.7.4 Региональная структура казахстанского производства сыра плавленого не тертого и не в порошке в 2022-2025 гг.
6.8.2 Динамика объема производства сыра плавленого с наполнителями по месяцам в 2025 - февраль 2026 гг.
6.8.3 Объемы производства сыра плавленого с наполнителями в регионах Казахстана в 2022-2025 гг.
6.8.4 Региональная структура казахстанского производства сыра плавленого с наполнителями в 2022-2025 гг.
6.9.2 Динамика объема производства сыра плавленого прочего по месяцам в 2025 - февраль 2026 гг.
6.9.3 Объемы производства сыра плавленого прочего в регионах Казахстана в 2022-2025 гг.
6.9.4 Региональная структура казахстанского производства сыра плавленого прочего в 2022-2025 гг.
7 ОСНОВНЫЕ КОМПАНИИ-ПРОИЗВОДИТЕЛИ СЫРОВ В КАЗАХСТАНЕ
8 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА СЫРЫ НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ КАЗАХСТАНА
8.1.2 Динамика средних цен производителей на сыры тертые, сыры в порошке, сыры голубые и сыры необработанные прочие, кроме сыра плавленного по месяцам в 2022 - февраль 2026 гг.
8.1.3 Динамика средних цен производителей на сыры тертые, сыры в порошке, сыры голубые и сыры необработанные прочие, кроме сыра плавленного по регионам Казахстана в 2022 - февраль 2026 гг.
8.1.4 Сравнение средних цен производителей на сыры тертые, сыры в порошке, сыры голубые и сыры необработанные прочие, кроме сыра плавленного по регионам в 2025 г.
8.1.5 Средние цены производителей на сыры тертые, сыры в порошке, сыры голубые и сыры необработанные прочие, кроме сыра плавленного в регионах по месяцам в 2022 - февраль 2026 гг.
8.2.2 Динамика средних цен производителей на сыр плавленый не тертый и не в порошке по месяцам в 2022 - февраль 2026 гг.
8.2.3 Динамика средних цен производителей на сыр плавленый не тертый и не в порошке по регионам Казахстана в 2022 - февраль 2026 гг.
8.2.4 Сравнение средних цен производителей на сыр плавленый не тертый и не в порошке по регионам в 2025 г.
8.2.5 Средние цены производителей на сыр плавленый не тертый и не в порошке в регионах по месяцам в 2022 - февраль 2026 гг.
9 АНАЛИЗ СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РЫНКЕ СЫРОВ В КАЗАХСТАНЕ
9.1.2 Динамика средних розничных цен на сыр твердый, полутвердый по месяцам в 2022 - февраль 2026 гг.
9.1.3 Динамика средних розничных цен на сыр твердый, полутвердый по регионам Казахстана в 2022 - февраль 2026 гг.
9.1.4 Сравнение средних розничных цен на сыр твердый, полутвердый по регионам Казахстана в 2025 г.
9.1.5 Средние розничные цены на сыр твердый, полутвердый в регионах по месяцам в 2022 - февраль 2026 гг.
10 АНАЛИЗ ИМПОРТА СЫРОВ В КАЗАХСТАНЕ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
10.1.2 Структура импорта сыров по видам в 2022-2025 гг.
10.2.2 Динамика объема импорта тертых сыров или сыров в порошке, всех видов по месяцам в 2023 - январь 2026 гг.
10.2.3 Объемы импорта тертых сыров или сыров в порошке, всех видов по странам происхождения в 2023-2025 гг.
10.2.4 Структура импорта тертых сыров или сыров в порошке, всех видов по странам происхождения в 2025 г.
10.2.5 Динамика средней цены импорта тертых сыров или сыров в порошке, всех видов по годам в 2023 - январь 2026 гг.
10.2.6 Динамика цены импорта тертых сыров или сыров в порошке, всех видов по странам происхождения в 2023-2025 гг.
10.3.2 Динамика объема импорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по месяцам в 2023 - январь 2026 гг.
10.3.3 Объемы импорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по странам происхождения в 2023-2025 гг.
10.3.4 Структура импорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по странам происхождения в 2025 г.
10.3.5 Динамика средней цены импорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по годам в 2023 - январь 2026 гг.
10.3.6 Динамика цены импорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по странам происхождения в 2023-2025 гг.
10.4.2 Динамика объема импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки по месяцам в 2023 - январь 2026 гг.
10.4.3 Объемы импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки по странам происхождения в 2023-2025 гг.
10.4.4 Структура импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки по странам происхождения в 2025 г.
10.4.5 Динамика средней цены импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки по годам в 2023 - январь 2026 гг.
10.4.6 Динамика цены импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки по странам происхождения в 2023-2025 гг.
10.5.2 Динамика объема импорта сыров прочих по месяцам в 2023 - январь 2026 гг.
10.5.2 Объемы импорта сыров прочих по странам происхождения в 2023-2025 гг.
10.5.5 Структура импорта сыров прочих по странам происхождения в 2025 г.
10.5.6 Динамика средней цены импорта сыров прочих по годам в 2023 - январь 2026 гг.
10.5.7 Динамика цены импорта сыров прочих по странам происхождения в 2023-2025 гг.
11 АНАЛИЗ ЭКСПОРТА СЫРОВ В КАЗАХСТАНЕ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
11.1.2 Структура экспорта сыров по видам в 2022-2025 гг.
11.2.2 Динамика объема экспорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по месяцам в 2023 - январь 2026 гг.
11.2.3 Объемы экспорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по странам назначения в 2023-2025 гг.
11.2.4 Структура экспорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по странам назначения в 2025 г.
11.2.5 Динамика средней цены экспорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по годам в 2023 - январь 2026 гг.
11.2.6 Динамика цены экспорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по странам назначения в 2023-2025 гг.
11.3.2 Динамика объема экспорта сыров прочих по месяцам в 2023 - январь 2026 гг.
11.3.3 Объемы экспорта сыров прочих по странам назначения в 2023-2025 гг.
11.3.4 Структура экспорта сыров прочих по странам назначения в 2025 г.
11.3.5 Динамика средней цены экспорта сыров прочих по годам в 2023 - январь 2026 гг.
11.3.6 Динамика цены экспорта сыров прочих по странам назначения в 2023-2025 гг.
12 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА СЫРОВ
13 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА СЫРОВ В КАЗАХСТАНЕ
13.3.2 Объем и динамика экспорта сыров в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.3 Динамика доли импорта на рынке сыров в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.4 Динамика доли экспорта на рынке сыров в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке сыров в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP
Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:
График 1 - Динамика объема видимого потребления на рынке сыров в Казахстане в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 2 - Динамика объема производства сыров в Казахстане в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 3 - Динамика объема производства сыров тертых, сыров в порошке, сыров голубых и сыров необработанных прочих, кроме сыра плавленного в Казахстане в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 4 - Динамика объема казахстанского производства сыров тертых, сыров в порошке, сыров голубых и сыров необработанных прочих, кроме сыра плавленного по месяцам в 2025 - февраль 2026 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 5 - Динамика объема производства сыров твердых в Казахстане в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 6 - Динамика объема казахстанского производства сыров твердых по месяцам в 2025 - февраль 2026 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 7 - Динамика объема производства сыров мягких в Казахстане в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 8 - Динамика объема казахстанского производства сыров мягких по месяцам в 2025 - февраль 2026 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 9 - Динамика объема объема производства сыров рассольных в Казахстане в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 10 - Динамика объема казахстанского производства сыров рассольных по месяцам в 2025 - февраль 2026 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 11 - Динамика объема производства сыров прочих в Казахстане в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 12 - Динамика объема казахстанского производства сыров прочих по месяцам в 2025 - февраль 2026 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 13 - Динамика объема производства сыра плавленого не тертого и не в порошке в Казахстане в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 14 - Динамика объема казахстанского производства сыра плавленого не тертого и не в порошке по месяцам в 2025 - февраль 2026 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 15 - Динамика объема производства сыра плавленого с наполнителями в Казахстане в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 16 - Динамика объема казахстанского производства сыра плавленого с наполнителями по месяцам в 2025 - февраль 2026 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 17 - Динамика объема производства сыра плавленого прочего в Казахстане в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 18 - Динамика объема казахстанского производства сыра плавленого прочего по месяцам в 2025 - февраль 2026 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 19 - Динамика средних цен производителей для казахстанских потребителей на сыры тертые, сыры в порошке, сыры голубые и сыры необработанные прочие, кроме сыра плавленного в Казахстане в 2022 - февраль 2026 гг., (тенге/тонн)
График 20 - Динамика средних цен производителей для казахстанских потребителей на сыры тертые, сыры в порошке, сыры голубые и сыры необработанные прочие, кроме сыра плавленного в Казахстане по месяцам в 2022 - февраль 2026 гг., (тенге/тонн)
График 21 - Динамика средних цен производителей для казахстанских потребителей на сыр плавленый не тертый и не в порошке в Казахстане в 2022 - февраль 2026 гг., (тенге/тонн)
График 22 - Динамика средних цен производителей для казахстанских потребителей на сыр плавленый не тертый и не в порошке в Казахстане по месяцам в 2022 - февраль 2026 гг., (тенге/тонн)
График 23 - Динамика средних розничных цен на сыр твердый, полутвердый в Казахстане в 2022 - февраль 2026 гг., (тенге/кг)
График 24 - Динамика средних розничных цен на сыр твердый, полутвердый в Казахстане по месяцам в 2022 - февраль 2026 гг., (тенге/кг)
График 25 - Динамика казахстанского импорта сыров в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 26 - Динамика казахстанского импорта сыров в 2022-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 27 - Динамика казахстанского импорта тертых сыров или сыров в порошке, всех видов в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 28 - Динамика казахстанского импорта тертых сыров или сыров в порошке, всех видов в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 29 - Динамика казахстанского импорта тертых сыров или сыров в порошке, всех видов по месяцам, январь - декабрь 2025 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 30 - Динамика казахстанского импорта тертых сыров или сыров в порошке, всех видов по месяцам, январь - декабрь 2025 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 31 - Динамика казахстанского импорта тертых сыров или сыров в порошке, всех видов по месяцам, январь - январь 2026 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 32 - Динамика казахстанского импорта тертых сыров или сыров в порошке, всех видов по месяцам, январь - январь 2026 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 33 - Динамика цены казахстанского импорта тертых сыров или сыров в порошке, всех видов в 2023 - январь 2026 гг., (долл./тонн)
График 34 - Динамика казахстанского импорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 35 - Динамика казахстанского импорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 36 - Динамика казахстанского импорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по месяцам, январь - декабрь 2025 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 37 - Динамика казахстанского импорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по месяцам, январь - декабрь 2025 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 38 - Динамика казахстанского импорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по месяцам, январь - январь 2026 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 39 - Динамика казахстанского импорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по месяцам, январь - январь 2026 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 40 - Динамика цены казахстанского импорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных в 2023 - январь 2026 гг., (долл./тонн)
График 41 - Динамика казахстанского импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 42 - Динамика казахстанского импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 43 - Динамика казахстанского импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки по месяцам, январь - декабрь 2025 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 44 - Динамика казахстанского импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки по месяцам, январь - декабрь 2025 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 45 - Динамика казахстанского импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки по месяцам, январь - январь 2026 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 46 - Динамика казахстанского импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки по месяцам, январь - январь 2026 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 47 - Динамика цены казахстанского импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки в 2023 - январь 2026 гг., (долл./тонн)
График 48 - Динамика казахстанского импорта сыров прочих в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 49 - Динамика казахстанского импорта сыров прочих в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 50 - Динамика казахстанского импорта сыров прочих по месяцам, январь - декабрь 2025 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 51 - Динамика казахстанского импорта сыров прочих по месяцам, январь - декабрь 2025 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 52 - Динамика казахстанского импорта сыров прочих по месяцам, январь - январь 2026 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 53 - Динамика казахстанского импорта сыров прочих по месяцам, январь - январь 2026 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 54 - Динамика цены казахстанского импорта сыров прочих в 2023 - январь 2026 гг., (долл./тонн)
График 55 - Динамика казахстанского экспорта сыров в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 56 - Динамика казахстанского экспорта сыров в 2022-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 57 - Динамика казахстанского экспорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 58 - Динамика казахстанского экспорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 59 - Динамика казахстанского экспорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по месяцам, январь - декабрь 2025 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 60 - Динамика казахстанского экспорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по месяцам, январь - декабрь 2025 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 61 - Динамика казахстанского экспорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по месяцам, январь - январь 2026 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 62 - Динамика казахстанского экспорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по месяцам, январь - январь 2026 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 63 - Динамика цены казахстанского экспорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных в 2023 - январь 2026 гг., (долл./тонн)
График 64 - Динамика казахстанского экспорта сыров прочих в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 65 - Динамика казахстанского экспорта сыров прочих в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 66 - Динамика казахстанского экспорта сыров прочих по месяцам, январь - декабрь 2025 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 67 - Динамика казахстанского экспорта сыров прочих по месяцам, январь - декабрь 2025 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 68 - Динамика казахстанского экспорта сыров прочих по месяцам, январь - январь 2026 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 69 - Динамика казахстанского экспорта сыров прочих по месяцам, январь - январь 2026 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 70 - Динамика цены казахстанского экспорта сыров прочих в 2023 - январь 2026 гг., (долл./тонн)
График 71 - Динамика объема казахстанского производства сыров в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн и в процентах)
График 72 - Динамика объема видимого потребления на рынке сыров в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн и в процентах)
График 73 - Динамика объема казахстанского импорта сыров в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн и в процентах)
График 74 - Динамика объема казахстанского экспорта сыров в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн и в процентах)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке сыров в Казахстане в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке сыров в Казахстане в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства сыров в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства сыров в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура производства сыров по видам в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 6 - Структура производства сыров по видам в 2025 году, в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 7 - Динамика объема казахстанского производства сыров тертых, сыров в порошке, сыров голубых и сыров необработанных прочих, кроме сыра плавленного в (тонн) по месяцам, январь - февраль 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 8 - Динамика производства сыров тертых, сыров в порошке, сыров голубых и сыров необработанных прочих, кроме сыра плавленного в основных регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 9 - Изменение региональной структуры казахстанского производства сыров тертых, сыров в порошке, сыров голубых и сыров необработанных прочих, кроме сыра плавленного в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 10 - Региональная структура казахстанского производства сыров тертых, сыров в порошке, сыров голубых и сыров необработанных прочих, кроме сыра плавленного в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 11 - Динамика объема казахстанского производства сыров твердых в (тонн) по месяцам, январь - февраль 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 12 - Динамика производства сыров твердых в основных регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 13 - Изменение региональной структуры казахстанского производства сыров твердых в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 14 - Региональная структура казахстанского производства сыров твердых в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 15 - Динамика объема казахстанского производства сыров мягких в (тонн) по месяцам, январь - февраль 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 16 - Динамика производства сыров мягких в основных регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 17 - Изменение региональной структуры казахстанского производства сыров мягких в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 18 - Региональная структура казахстанского производства сыров мягких в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 19 - Динамика объема казахстанского производства сыров рассольных в (тонн) по месяцам, январь - февраль 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 20 - Динамика производства сыров рассольных в основных регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 21 - Изменение региональной структуры казахстанского производства сыров рассольных в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 22 - Региональная структура казахстанского производства сыров рассольных в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 23 - Динамика объема казахстанского производства сыров прочих в (тонн) по месяцам, январь - февраль 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 24 - Динамика производства сыров прочих в основных регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 25 - Изменение региональной структуры казахстанского производства сыров прочих в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 26 - Региональная структура казахстанского производства сыров прочих в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 27 - Динамика объема казахстанского производства сыра плавленого не тертого и не в порошке в (тонн) по месяцам, январь - февраль 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 28 - Динамика производства сыра плавленого не тертого и не в порошке в основных регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 29 - Изменение региональной структуры казахстанского производства сыра плавленого не тертого и не в порошке в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 30 - Региональная структура казахстанского производства сыра плавленого не тертого и не в порошке в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 31 - Динамика объема казахстанского производства сыра плавленого с наполнителями в (тонн) по месяцам, январь - февраль 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 32 - Динамика производства сыра плавленого с наполнителями в основных регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 33 - Изменение региональной структуры казахстанского производства сыра плавленого с наполнителями в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 34 - Региональная структура казахстанского производства сыра плавленого с наполнителями в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 35 - Динамика объема казахстанского производства сыра плавленого прочего в (тонн) по месяцам, январь - февраль 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 36 - Динамика производства сыра плавленого прочего в основных регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 37 - Изменение региональной структуры казахстанского производства сыра плавленого прочего в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 38 - Региональная структура казахстанского производства сыра плавленого прочего в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 39 - Динамика средних цен производителей для казахстанских потребителей на сыры тертые, сыры в порошке, сыры голубые и сыры необработанные прочие, кроме сыра плавленного по регионам Казахстана в 2022 - февраль 2026 гг., (тенге/тонн)
Диаграмма 40 - Сравнение средних цен производителей для казахстанских потребителей на сыры тертые, сыры в порошке, сыры голубые и сыры необработанные прочие, кроме сыра плавленного по регионам в 2025 г., (в процентах)
Диаграмма 41 - Динамика средних цен производителей для казахстанских потребителей на сыр плавленый не тертый и не в порошке по регионам Казахстана в 2022 - февраль 2026 гг., (тенге/тонн)
Диаграмма 42 - Сравнение средних цен производителей для казахстанских потребителей на сыр плавленый не тертый и не в порошке по регионам в 2025 г., (в процентах)
Диаграмма 43 - Динамика средних розничных цен на сыр твердый, полутвердый по регионам Казахстана в 2022 - февраль 2026 гг., (тенге/кг)
Диаграмма 44 - Сравнение средних розничных цен на сыр твердый, полутвердый по регионам в 2025 г., (в процентах)
Диаграмма 45 - Структура казахстанского импорта сыров по видам в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 46 - Структура казахстанского импорта сыров по видам в 2025 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 47 - Объемы казахстанского импорта тертых сыров или сыров в порошке, всех видов по ведущим странам происхождения в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 48 - Объемы казахстанского импорта тертых сыров или сыров в порошке, всех видов по ведущим странам происхождения в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Диаграмма 49 - Структура казахстанского импорта тертых сыров или сыров в порошке, всех видов по странам происхождения в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 50 - Структура казахстанского импорта тертых сыров или сыров в порошке, всех видов по странам происхождения в 2025 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 51 - Объемы казахстанского импорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по ведущим странам происхождения в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 52 - Объемы казахстанского импорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по ведущим странам происхождения в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Диаграмма 53 - Структура казахстанского импорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по странам происхождения в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 54 - Структура казахстанского импорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по странам происхождения в 2025 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 55 - Объемы казахстанского импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки по ведущим странам происхождения в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 56 - Объемы казахстанского импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки по ведущим странам происхождения в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Диаграмма 57 - Структура казахстанского импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки по странам происхождения в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 58 - Структура казахстанского импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки по странам происхождения в 2025 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 59 - Объемы казахстанского импорта сыров прочих по ведущим странам происхождения в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 60 - Объемы казахстанского импорта сыров прочих по ведущим странам происхождения в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Диаграмма 61 - Структура казахстанского импорта сыров прочих по странам происхождения в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 62 - Структура казахстанского импорта сыров прочих по странам происхождения в 2025 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 63 - Структура казахстанского экспорта сыров по видам в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 64 - Структура казахстанского экспорта сыров по видам в 2025 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 65 - Объемы казахстанского экспорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по ведущим странам назначения в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 66 - Объемы казахстанского экспорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по ведущим странам назначения в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Диаграмма 67 - Структура казахстанского экспорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по странам назначения в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 68 - Структура казахстанского экспорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по странам назначения в 2025 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 69 - Объемы казахстанского экспорта сыров прочих по ведущим странам назначения в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 70 - Объемы казахстанского экспорта сыров прочих по ведущим странам назначения в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Диаграмма 71 - Структура казахстанского экспорта сыров прочих по странам назначения в 2025 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 72 - Структура казахстанского экспорта сыров прочих по странам назначения в 2025 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 73 - Динамика доли импорта на рынке сыров в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 74 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке сыров в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 75 - Внешнеторговый баланс на рынке сыров в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. долл.)
Список таблиц:
Таблица 1 - Структура производства сыров по видам в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 2 - Объемы производства сыров тертых, сыров в порошке, сыров голубых и сыров необработанных прочих, кроме сыра плавленного в Казахстане по месяцам в 2025 - февраль 2026 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 3 - Объемы производства сыров тертых, сыров в порошке, сыров голубых и сыров необработанных прочих, кроме сыра плавленного в Казахстане по месяцам в 2025 - февраль 2026 гг., в натуральном выражении, (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 4 - Объемы производства сыров тертых, сыров в порошке, сыров голубых и сыров необработанных прочих, кроме сыра плавленного в регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 5 - Региональная структура казахстанского производства сыров тертых, сыров в порошке, сыров голубых и сыров необработанных прочих, кроме сыра плавленного в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Таблица 6 - Объемы производства сыров твердых в Казахстане по месяцам в 2025 - февраль 2026 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 7 - Объемы производства сыров твердых в Казахстане по месяцам в 2025 - февраль 2026 гг., в натуральном выражении, (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 8 - Объемы производства сыров твердых в регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 9 - Региональная структура казахстанского производства сыров твердых в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Таблица 10 - Объемы производства сыров мягких в Казахстане по месяцам в 2025 - февраль 2026 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 11 - Объемы производства сыров мягких в Казахстане по месяцам в 2025 - февраль 2026 гг., в натуральном выражении, (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 12 - Объемы производства сыров мягких в регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 13 - Региональная структура казахстанского производства сыров мягких в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Таблица 14 - Объемы производства сыров рассольных в Казахстане по месяцам в 2025 - февраль 2026 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 15 - Объемы производства сыров рассольных в Казахстане по месяцам в 2025 - февраль 2026 гг., в натуральном выражении, (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 16 - Объемы производства сыров рассольных в регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 17 - Региональная структура казахстанского производства сыров рассольных в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Таблица 18 - Объемы производства сыров прочих в Казахстане по месяцам в 2025 - февраль 2026 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 19 - Объемы производства сыров прочих в Казахстане по месяцам в 2025 - февраль 2026 гг., в натуральном выражении, (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 20 - Объемы производства сыров прочих в регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 21 - Региональная структура казахстанского производства сыров прочих в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Таблица 22 - Объемы производства сыра плавленого не тертого и не в порошке в Казахстане по месяцам в 2025 - февраль 2026 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 23 - Объемы производства сыра плавленого не тертого и не в порошке в Казахстане по месяцам в 2025 - февраль 2026 гг., в натуральном выражении, (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 24 - Объемы производства сыра плавленого не тертого и не в порошке в регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 25 - Региональная структура казахстанского производства сыра плавленого не тертого и не в порошке в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Таблица 26 - Объемы производства сыра плавленого с наполнителями в Казахстане по месяцам в 2025 - февраль 2026 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 27 - Объемы производства сыра плавленого с наполнителями в Казахстане по месяцам в 2025 - февраль 2026 гг., в натуральном выражении, (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 28 - Объемы производства сыра плавленого с наполнителями в регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 29 - Региональная структура казахстанского производства сыра плавленого с наполнителями в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Таблица 30 - Объемы производства сыра плавленого прочего в Казахстане по месяцам в 2025 - февраль 2026 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 31 - Объемы производства сыра плавленого прочего в Казахстане по месяцам в 2025 - февраль 2026 гг., в натуральном выражении, (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 32 - Объемы производства сыра плавленого прочего в регионах Казахстана в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 33 - Региональная структура казахстанского производства сыра плавленого прочего в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Таблица 34 - Средние цены производителей для казахстанских потребителей на сыры тертые, сыры в порошке, сыры голубые и сыры необработанные прочие, кроме сыра плавленного в Казахстане по месяцам в 2022 - февраль 2026 гг., (тенге/тонн)
Таблица 35 - Средние цены производителей для казахстанских потребителей на сыры тертые, сыры в порошке, сыры голубые и сыры необработанные прочие, кроме сыра плавленного по регионам Казахстана в 2022 - февраль 2026 гг., (тенге/тонн)
Таблица 36 - Цены производителей для казахстанских потребителей на сыры тертые, сыры в порошке, сыры голубые и сыры необработанные прочие, кроме сыра плавленного в регионах по месяцам в 2023 г., (тенге/тонн)
Таблица 37 - Цены производителей для казахстанских потребителей на сыры тертые, сыры в порошке, сыры голубые и сыры необработанные прочие, кроме сыра плавленного в регионах по месяцам в 2024 г., (тенге/тонн)
Таблица 38 - Цены производителей для казахстанских потребителей на сыры тертые, сыры в порошке, сыры голубые и сыры необработанные прочие, кроме сыра плавленного в регионах по месяцам в 2025 г., (тенге/тонн)
Таблица 39 - Цены производителей для казахстанских потребителей на сыры тертые, сыры в порошке, сыры голубые и сыры необработанные прочие, кроме сыра плавленного в регионах по месяцам, январь - февраль 2026 г., (тенге/тонн)
Таблица 40 - Средние цены производителей для казахстанских потребителей на сыр плавленый не тертый и не в порошке в Казахстане по месяцам в 2022 - февраль 2026 гг., (тенге/тонн)
Таблица 41 - Средние цены производителей для казахстанских потребителей на сыр плавленый не тертый и не в порошке по регионам Казахстана в 2022 - февраль 2026 гг., (тенге/тонн)
Таблица 42 - Цены производителей для казахстанских потребителей на сыр плавленый не тертый и не в порошке в регионах по месяцам в 2023 г., (тенге/тонн)
Таблица 43 - Цены производителей для казахстанских потребителей на сыр плавленый не тертый и не в порошке в регионах по месяцам в 2024 г., (тенге/тонн)
Таблица 44 - Цены производителей для казахстанских потребителей на сыр плавленый не тертый и не в порошке в регионах по месяцам в 2025 г., (тенге/тонн)
Таблица 45 - Цены производителей для казахстанских потребителей на сыр плавленый не тертый и не в порошке в регионах по месяцам, январь - февраль 2026 г., (тенге/тонн)
Таблица 46 - Средние розничные цены на сыр твердый, полутвердый в Казахстане по месяцам в 2022 - февраль 2026 гг., (тенге/кг)
Таблица 47 - Средние розничные цены на сыр твердый, полутвердый по регионам Казахстана в 2022 - февраль 2026 гг., (тенге/кг)
Таблица 48 - Розничные цены на сыр твердый, полутвердый в регионах по месяцам в 2023 г., (тенге/кг)
Таблица 49 - Розничные цены на сыр твердый, полутвердый в регионах по месяцам в 2024 г., (тенге/кг)
Таблица 50 - Розничные цены на сыр твердый, полутвердый в регионах по месяцам в 2025 г., (тенге/кг)
Таблица 51 - Розничные цены на сыр твердый, полутвердый в регионах по месяцам, январь - февраль 2026 г., (тенге/кг)
Таблица 52 - Объемы казахстанского импорта сыров в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 53 - Объемы казахстанского импорта сыров в 2022-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 54 - Структура казахстанского импорта сыров по видам в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 55 - Структура казахстанского импорта сыров по видам в 2022-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 56 - Объемы казахстанского импорта тертых сыров или сыров в порошке, всех видов в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 57 - Объемы казахстанского импорта тертых сыров или сыров в порошке, всех видов в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 58 - Объемы казахстанского импорта тертых сыров или сыров в порошке, всех видов по месяцам, 2023 - январь 2026 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 59 - Объемы казахстанского импорта тертых сыров или сыров в порошке, всех видов по месяцам, 2023 - январь 2026 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 60 - Объемы казахстанского импорта тертых сыров или сыров в порошке, всех видов по странам происхождения в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 61 - Объемы казахстанского импорта тертых сыров или сыров в порошке, всех видов по странам происхождения в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 62 - Цена импорта тертых сыров или сыров в порошке, всех видов в Казахстане в 2023 - январь 2026 гг., (долл./тонн)
Таблица 63 - Цена импорта тертых сыров или сыров в порошке, всех видов в Казахстане по странам происхождения в 2023-2025 гг., (долл./тонн)
Таблица 64 - Объемы казахстанского импорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 65 - Объемы казахстанского импорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 66 - Объемы казахстанского импорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по месяцам, 2023 - январь 2026 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 67 - Объемы казахстанского импорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по месяцам, 2023 - январь 2026 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 68 - Объемы казахстанского импорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по странам происхождения в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 69 - Объемы казахстанского импорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по странам происхождения в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 70 - Цена импорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных в Казахстане в 2023 - январь 2026 гг., (долл./тонн)
Таблица 71 - Цена импорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных в Казахстане по странам происхождения в 2023-2025 гг., (долл./тонн)
Таблица 72 - Объемы казахстанского импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 73 - Объемы казахстанского импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 74 - Объемы казахстанского импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки по месяцам, 2023 - январь 2026 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 75 - Объемы казахстанского импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки по месяцам, 2023 - январь 2026 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 76 - Объемы казахстанского импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки по странам происхождения в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 77 - Объемы казахстанского импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки по странам происхождения в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 78 - Цена импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки в Казахстане в 2023 - январь 2026 гг., (долл./тонн)
Таблица 79 - Цена импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки в Казахстане по странам происхождения в 2023-2025 гг., (долл./тонн)
Таблица 80 - Объемы казахстанского импорта сыров прочих в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 81 - Объемы казахстанского импорта сыров прочих в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 82 - Объемы казахстанского импорта сыров прочих по месяцам, 2023 - январь 2026 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 83 - Объемы казахстанского импорта сыров прочих по месяцам, 2023 - январь 2026 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 84 - Объемы казахстанского импорта сыров прочих по странам происхождения в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 85 - Объемы казахстанского импорта сыров прочих по странам происхождения в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 86 - Цена импорта сыров прочих в Казахстане в 2023 - январь 2026 гг., (долл./тонн)
Таблица 87 - Цена импорта сыров прочих в Казахстане по странам происхождения в 2023-2025 гг., (долл./тонн)
Таблица 88 - Объемы казахстанского экспорта сыров в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 89 - Объемы казахстанского экспорта сыров в 2022-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 90 - Структура казахстанского экспорта сыров по видам в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 91 - Структура казахстанского экспорта сыров по видам в 2022-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 92 - Объемы казахстанского экспорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 93 - Объемы казахстанского экспорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 94 - Объемы казахстанского экспорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по месяцам, 2023 - январь 2026 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 95 - Объемы казахстанского экспорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по месяцам, 2023 - январь 2026 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 96 - Объемы казахстанского экспорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по странам назначения в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 97 - Объемы казахстанского экспорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных по странам назначения в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 98 - Цена экспорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных в Казахстане в 2023 - январь 2026 гг., (долл./тонн)
Таблица 99 - Цена экспорта плавленых сыров, нетертых или непорошкообразных в Казахстане по странам назначения в 2023-2025 гг., (долл./тонн)
Таблица 100 - Объемы казахстанского экспорта сыров прочих в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 101 - Объемы казахстанского экспорта сыров прочих в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 102 - Объемы казахстанского экспорта сыров прочих по месяцам, 2023 - январь 2026 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 103 - Объемы казахстанского экспорта сыров прочих по месяцам, 2023 - январь 2026 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 104 - Объемы казахстанского экспорта сыров прочих по странам назначения в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 105 - Объемы казахстанского экспорта сыров прочих по странам назначения в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 106 - Цена экспорта сыров прочих в Казахстане в 2023 - январь 2026 гг., (долл./тонн)
Таблица 107 - Цена экспорта сыров прочих в Казахстане по странам назначения в 2023-2025 гг., (долл./тонн)
Основные тенденции рынка включают:
1. Рост спроса на органические и фермерские продукты;
2. Внедрение новых технологий и автоматизация производственных процессов;
3. Увеличение экспорта казахстанских сыров в соседние страны;
4. Адаптация к изменяющимся вкусам потребителей и предпочтениям в здоровом питании.
Ключевые факторы, влияющие на рынок:
1. Государственная поддержка сельского хозяйства и молочной отрасли;
2. Изменения в законодательстве, касающиеся стандартов качества;
3. Экономическая стабильность и покупательная способность населения.
Прогнозы развития рынка до 2029 года оптимистичны. Ожидается дальнейший рост производства и расширение географии продаж. Внедрение инноваций позволит повысить конкурентоспособность отечественных производителей и удовлетворить растущий спрос на качественные сыры.
- Поставщикам
- Производителям
- Инвесторам
- Перевозчикам
- Торговым компаниям
- Участникам смежных рынков
Актуальная версия исследования: 01.01.2026
Обновление: ежемесячно
Все изменения и новые данные автоматически включаются в отчет.
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
Данные по регионам Республики Казахстан (Қазақстан республикасы, Republic of Kazakhstan):
Абайская область (Абай облысы, Abai), Акмолинская область (Ақмола облысы, Akmola), Актюбинская область (Ақтөбе облысы, Aktobe), Алматинская область (Алматы облысы, Almaty), Атырауская область (Атырау облысы, Atyrau), Восточно-Казахстанская область (Шығыс Қазақстан облысы, Shygys-Kazakhstan), Западно-Казахстанская область (Батыс Қазақстан облысы, Batys Kazakhstan), Жамбылская область (Жамбыл облысы, Zhambyl), Жетысуская область (Жетісу облысы, Jetisy), Карагандинская область (Қарағанды облысы, Karaganda), Костанайская область (Қостанай облысы, Kostanai), Кызылординская область (Қызылорда облысы, Kyzylorda), Мангистауская область (Маңғыстау облысы, Mangystau), Павлодарская область (Павлодар облысы, Pavlodar), Северо-Казахстанская область (Солтүстік Қазақстан облысы, Soltustik Kazakhstan), Туркестанская область (Түркістан облысы, Turkistan), Улытауская область (Ұлытау облысы, Ulytau), г.Алматы (Алматы қаласы, Almaty city), г.Астана (Астана қаласы, Astana city), г.Шымкент (Шымкент қаласы, Shymkent city).
Данные по странам:
Афганистан, Албания, Алжир, Ангола, Аргентина, Армения, АОЭ, Австралия, Австрия, Азербайджан, Бангладеш, Барбадос, Беларусь, Бельгия, Бенин, Болгария, Боливия, Ботсвана, Бразилия, Бруней, Бутан, Венгрия, Венесуэла, Гаити, Гамбия, Гана, Гвинея, Гваделупа, Германия, Греция, Грузия, Дания, Джибути, Египет, Замбия, Зимбабве, Израиль, Индия, Индонезия, Ирак, Иран, Исландия, Испания, Италия, Йемен, Казахстан, Киргизия, Камбоджа, Канада, Катар, Китай, Колумбия, Конго, Коста-Рика, Куба, Кувейт, Лаос, Латвия, Ливан, Ливия, Литва, Люксембург, Мавритания, Мадагаскар, Мальдивы, Мальта, Мексика, Микронезия, Молдова, Монголия, Марокко, Македония, Мали, Непал, Нигер, Нигерия, Нидерланды, Новая Зеландия, Норвегия, ОАЭ, Оман, Панама, Парагвай, Палестина, Перу, Польша, Португалия, Пуэрто-Рико, Россия, Румыния, Руанда, Сан-Марино, Саудовская Аравия, Сейшелы, Сенегал, Сингапур, Словакия, Словения, Соломоновы Острова, Сомали, Судан, США, Сирия, Северная Корея, Южная Корея, Южный Судан, Таиланд, Таджикистан, Танзания, Туркмения, Тунис, Турция, Уганда, Узбекистан, Украина, Филиппины, Финляндия, Франция, Хорватия, Чад, Чехия, Чили, Швейцария, Шри-Ланка, Швеция, Эквадор, Эстония, Эфиопия, Южная Осетия.
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в апреле 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
* - предварительные оценки и расчеты