Анализ рынка свинины свежей или охлажденной (туш, полутуш) в Казахстане: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы включает 101 стр. (9 графиков, 6 диаграмм и 5 таблиц)
НОВОСТИ РЫНКА
В 2025 году казахстанская мясная промышленность зафиксировала значительный рост объемов выпуска свинины — всего было произведено около
8,6 тысяч тонн свежего либо охлажденного мяса, включая туши и полутуши, прошедшие обработку солью или консервантами для краткосрочного хранения. Это показатель демонстрирует увеличение на
5,0% относительно аналогичного периода предыдущего года.
Средняя стоимость реализации продукции животноводства производителями свинины заметно увеличилась в апреле 2026 года, достигнув уровня
1 589 699,0 тенге за одну тонну. Подобный уровень цен сохранился и в предшествующем месяце — марте текущего года, что свидетельствует о стабильности ценовой политики в отрасли.
Материалы подготовлены на основе данных и исследований Alto Consulting Group (ACG) — основного источника достоверной рыночной аналитики и прогнозов.
Исследование содержит актуальную информацию о комплексном анализе рынка свинины свежей или охлажденной (туш, полутуш) в Казахстане по состоянию на июнь 2025 г.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов. Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка свинины свежей или охлажденной (туш, полутуш) в Казахстане, а также прогноз его развития на 2026-2030 гг. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Казахстан и регионы Казахстана
Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке свинины свежей или охлажденной (туш, полутуш) в Казахстане, представить актуальную информацию об объемах производства свинины свежей или охлажденной (туш, полутуш) по годам. Оценить и предоставить структуру и динамику казахстанского импорта. Выявить объем видимого потребления на рынке свинины свежей или охлажденной (туш, полутуш) в Казахстане и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:- Свинина свежая или охлажденная: туши и полутуши (включая обработанные солью или консервантами для кратковременного хранения) (тонн)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:- Туши и полутуши свиней свежие или охлажденные (тонн)
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА СВИНИНЫ СВЕЖЕЙ ИЛИ ОХЛАЖДЕННОЙ (ТУШ, ПОЛУТУШ):- Емкость рынка свинины свежей или охлажденной (туш, полутуш) в Казахстане составила ***. Ключевыми факторами, влияющими на рынок выступают ***. Прогнозируемый объем производства в течение ближайших пяти лет достигнет значения ***.
- Производство свинины свежей или охлажденной (туш, полутуш) в *** году составило ***, что *** объем производства предыдущего года на ***.
- Импорт туш и полутуш свиней свежих или охлажденных в *** году составил ***, что в стоимостном выражении оценивалось в *** (изменение *** по сравнению с прошлым годом). Основную долю импортируемой продукции поставляет ***. Единицы учета импорта туш и полутуш свиней свежих или охлажденных ***.
Основные разделы маркетингового исследования
Приведен обзор основных текущих характеристик экономики в Казахстане, таких как объем ВВП, индексы цен, оборот оптовой и розничной торговли, объем инвестиций в основной капитал. Кроме этого, рассматривается динамика численности населения Казахстана и изменения в уровне жизни граждан.
Раздел представляет собой анализ внутрифирменных экономических показателей компаний отрасли: выручки, прибыли, объема инвестиций в динамике по годам. Проведен расчет показателей рентабельности.
Рассчитан объем видимого потребления свинины свежей или охлажденной (туш, полутуш) на рынке Казахстана, доля импорта и экспорта на рынке.
Представлена динамика производства свинины свежей или охлажденной (туш, полутуш) по годам и месяцам прошлого и текущего года в натуральном выражении. Такая информация приводится по каждой товарной группе.
Представлен перечень основных производителей анализируемого рынка свинины свежей или охлажденной (туш, полутуш).
Представлены данные по импорту свинины свежей или охлажденной (туш, полутуш) в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам происхождения в натуральном выражении.
Описываются основные факторы, которые влияют на производство, импорт свинины свежей или охлажденной (туш, полутуш). Для каждого рынка выделяются свои специфические факторы. Анализ факторов объясняет причинно-следственные связи динамики рынка.
Составлен прогноз на среднесрочную перспективу (5 лет). Прогноз касается таких показателей рынка как объем производства, видимое потребление, доля импорта/экспорта на рынке.
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:- Бюро национальной статистики Агентства по стратегическому планированию и реформам РК
- Комитет государственных доходов Министерства финансов РК
- Министерство национальной экономики РК
- Министерство торговли и интеграции РК
- Международный торговый центр (ITC)
- Статистический отдел ООН
- Оценки экспертов отрасли
- Материалы компаний-производителей и участников рынка
* Исследование выполнено на 70% и находится на стадии завершения. По вашему запросу мы готовы внести изменения в структуру и содержание отчета. Окончательная версия исследования будет предоставлена в течение 3 рабочих дней после оформления заказа.
Структура исследования
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ КАЗАХСТАНА2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ СВИНИНЫ СВЕЖЕЙ ИЛИ ОХЛАЖДЕННОЙ (ТУШ, ПОЛУТУШ)4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ4.1 Доход от реализации продукции
4.2 Валовая прибыль (убыток)
4.3 Себестоимость реализованной продукции
4.4 Инвестиции в основной капитал
4.5 Рентабельность (убыточность) производства
5 АНАЛИЗ ВИДИМОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ СВИНИНЫ СВЕЖЕЙ ИЛИ ОХЛАЖДЕННОЙ (ТУШ, ПОЛУТУШ) В КАЗАХСТАНЕ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ5.1 Видимое потребление свинины свежей или охлажденной (туш, полутуш) в 2021-2024 гг.5.1.1 Динамика объема видимого потребления свинины свежей или охлажденной (туш, полутуш) по годам в 2021-2024 гг.
5.1.2 Доля импорта на рынке свинины свежей или охлажденной (туш, полутуш) в 2024 г.
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке свинины свежей или охлажденной (туш, полутуш) в 2021-2024 гг.
6 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА СВИНИНЫ СВЕЖЕЙ ИЛИ ОХЛАЖДЕННОЙ (ТУШ, ПОЛУТУШ) В КАЗАХСТАНЕ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ6.1 Производство свинины свежей или охлажденной: туш и полутуш (включая обработанные солью или консервантами для кратковременного хранения) в 2021 - июнь 2025 гг.6.1.1 Динамика объема производства свинины свежей или охлажденной: туш и полутуш (включая обработанные солью или консервантами для кратковременного хранения) по годам в 2021-2024 гг.
6.1.2 Динамика объема производства свинины свежей или охлажденной: туш и полутуш (включая обработанные солью или консервантами для кратковременного хранения) по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
7 ОСНОВНЫЕ КОМПАНИИ-ПРОИЗВОДИТЕЛИ СВИНИНЫ СВЕЖЕЙ ИЛИ ОХЛАЖДЕННОЙ (ТУШ, ПОЛУТУШ) В КАЗАХСТАНЕ8 АНАЛИЗ ИМПОРТА СВИНИНЫ СВЕЖЕЙ ИЛИ ОХЛАЖДЕННОЙ (ТУШ, ПОЛУТУШ) В КАЗАХСТАНЕ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ8.1 Импорт туш и полутуш свиней свежих или охлажденных в 2021 - апрель 2025 гг.8.1.1 Динамика объема импорта туш и полутуш свиней свежих или охлажденных по годам в 2021-2024 гг.
8.1.2 Динамика объема импорта туш и полутуш свиней свежих или охлажденных по месяцам в 2022 - апрель 2025 гг.
8.1.3 Объемы импорта туш и полутуш свиней свежих или охлажденных по странам происхождения в 2022-2024 гг.
8.1.4 Структура импорта туш и полутуш свиней свежих или охлажденных по странам происхождения в 2024 г.
9 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА СВИНИНЫ СВЕЖЕЙ ИЛИ ОХЛАЖДЕННОЙ (ТУШ, ПОЛУТУШ)10 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА СВИНИНЫ СВЕЖЕЙ ИЛИ ОХЛАЖДЕННОЙ (ТУШ, ПОЛУТУШ) В КАЗАХСТАНЕ10.1 Производство на рынке свинины свежей или охлажденной (туш, полутуш) в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
10.2 Видимое потребление свинины свежей или охлажденной (туш, полутуш) в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
10.3 Импорт свинины свежей или охлажденной (туш, полутуш) в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.10.3.1 Объем и динамика импорта свинины свежей или охлажденной (туш, полутуш) в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
10.3.2 Динамика доли импорта на рынке свинины свежей или охлажденной (туш, полутуш) в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:
График 1 - Динамика объема видимого потребления на рынке свинины свежей или охлажденной (туш, полутуш) в Казахстане в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 2 - Динамика объема производства свинины свежей или охлажденной: туш и полутуш (включая обработанные солью или консервантами для кратковременного хранения) в Казахстане в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 3 - Динамика объема казахстанского производства свинины свежей или охлажденной: туш и полутуш (включая обработанные солью или консервантами для кратковременного хранения) по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 4 - Динамика казахстанского импорта туш и полутуш свиней свежих или охлажденных в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 5 - Динамика казахстанского импорта туш и полутуш свиней свежих или охлажденных по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 6 - Динамика казахстанского импорта туш и полутуш свиней свежих или охлажденных по месяцам, январь - апрель 2025 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 7 - Динамика объема казахстанского производства свинины свежей или охлажденной (туш, полутуш) в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн и в процентах)
График 8 - Динамика объема видимого потребления на рынке свинины свежей или охлажденной (туш, полутуш) в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн и в процентах)
График 9 - Динамика объема казахстанского импорта свинины свежей или охлажденной (туш, полутуш) в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн и в процентах)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке свинины свежей или охлажденной (туш, полутуш) в Казахстане в 2024 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке свинины свежей или охлажденной (туш, полутуш) в Казахстане в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 3 - Динамика объема казахстанского производства свинины свежей или охлажденной: туш и полутуш (включая обработанные солью или консервантами для кратковременного хранения) в (тонн) по месяцам, январь - июнь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 4 - Объемы казахстанского импорта туш и полутуш свиней свежих или охлажденных по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 5 - Структура казахстанского импорта туш и полутуш свиней свежих или охлажденных по странам происхождения в 2024 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 6 - Динамика доли импорта на рынке свинины свежей или охлажденной (туш, полутуш) в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Список таблиц:
Таблица 1 - Объемы производства свинины свежей или охлажденной: туш и полутуш (включая обработанные солью или консервантами для кратковременного хранения) в Казахстане по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 2 - Объемы производства свинины свежей или охлажденной: туш и полутуш (включая обработанные солью или консервантами для кратковременного хранения) в Казахстане по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг., в натуральном выражении, (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 3 - Объемы казахстанского импорта туш и полутуш свиней свежих или охлажденных в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 4 - Объемы казахстанского импорта туш и полутуш свиней свежих или охлажденных по месяцам, 2022 - апрель 2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 5 - Объемы казахстанского импорта туш и полутуш свиней свежих или охлажденных по странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Рынок свинины в Казахстане переживает значительные изменения под влиянием различных факторов. Отрасль демонстрирует устойчивый рост, однако сталкивается с рядом вызовов, включая нехватку квалифицированных кадров, конкуренцию со стороны импорта и изменения потребительских предпочтений.
Ключевым игроком на рынке является отечественное производство, которое стремится удовлетворить растущий спрос на мясо свинины. Важную роль играют крупные агрохолдинги, которые внедряют современные технологии и улучшают производственные процессы. В то же время, небольшие фермерские хозяйства продолжают играть важную роль в обеспечении внутреннего рынка продукцией.
Одной из основных тенденций является постепенное увеличение потребления свинины среди населения Казахстана. Это связано как с ростом доходов граждан, так и с расширением ассортимента продукции, предлагаемой на рынке. Кроме того, наблюдается повышение интереса к органической и экологически чистой продукции, что стимулирует развитие сегмента альтернативного мяса.
Среди вызовов для отрасли можно выделить высокие затраты на корма и ветеринарные препараты, а также сложности с доступом к финансированию для малых и средних предприятий. Также стоит отметить влияние глобальных трендов, таких как изменение климата и распространение новых заболеваний животных, которые могут оказать негативное воздействие на отрасль.
В ближайшие годы ожидается дальнейший рост рынка свинины, при этом ключевыми драйверами будут модернизация производства, расширение экспортного потенциала и внедрение инновационных технологий. Это может включать автоматизацию процессов, использование искусственного интеллекта для оптимизации управления стадом и улучшения качества продукции.
Таким образом, рынок свинины в Казахстане находится на пути к устойчивому развитию, несмотря на существующие вызовы. При условии эффективного решения проблем и активного внедрения инноваций, отрасль имеет хорошие перспективы роста и укрепления своей позиции на внутреннем и внешнем рынках.
КОМУ БУДЕТ ПОЛЕЗНО ИССЛЕДОВАНИЕ:
- Поставщикам
- Производителям
- Инвесторам
- Перевозчикам
- Торговым компаниям
- Участникам смежных рынков
Актуальная версия исследования: 01.01.2026
Обновление: ежемесячно
Все изменения и новые данные автоматически включаются в отчет.
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ: (это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
Данные по регионам Республики Казахстан (Қазақстан республикасы, Republic of Kazakhstan):
Абайская область (Абай облысы, Abai), Акмолинская область (Ақмола облысы, Akmola), Актюбинская область (Ақтөбе облысы, Aktobe), Алматинская область (Алматы облысы, Almaty), Атырауская область (Атырау облысы, Atyrau), Восточно-Казахстанская область (Шығыс Қазақстан облысы, Shygys-Kazakhstan), Западно-Казахстанская область (Батыс Қазақстан облысы, Batys Kazakhstan), Жамбылская область (Жамбыл облысы, Zhambyl), Жетысуская область (Жетісу облысы, Jetisy), Карагандинская область (Қарағанды облысы, Karaganda), Костанайская область (Қостанай облысы, Kostanai), Кызылординская область (Қызылорда облысы, Kyzylorda), Мангистауская область (Маңғыстау облысы, Mangystau), Павлодарская область (Павлодар облысы, Pavlodar), Северо-Казахстанская область (Солтүстік Қазақстан облысы, Soltustik Kazakhstan), Туркестанская область (Түркістан облысы, Turkistan), Улытауская область (Ұлытау облысы, Ulytau), г.Алматы (Алматы қаласы, Almaty city), г.Астана (Астана қаласы, Astana city), г.Шымкент (Шымкент қаласы, Shymkent city).
Данные по странам:
Афганистан, Албания, Алжир, Ангола, Аргентина, Армения, АОЭ, Австралия, Австрия, Азербайджан, Бангладеш, Барбадос, Беларусь, Бельгия, Бенин, Болгария, Боливия, Ботсвана, Бразилия, Бруней, Бутан, Венгрия, Венесуэла, Гаити, Гамбия, Гана, Гвинея, Гваделупа, Германия, Греция, Грузия, Дания, Джибути, Египет, Замбия, Зимбабве, Израиль, Индия, Индонезия, Ирак, Иран, Исландия, Испания, Италия, Йемен, Казахстан, Киргизия, Камбоджа, Канада, Катар, Китай, Колумбия, Конго, Коста-Рика, Куба, Кувейт, Лаос, Латвия, Ливан, Ливия, Литва, Люксембург, Мавритания, Мадагаскар, Мальдивы, Мальта, Мексика, Микронезия, Молдова, Монголия, Марокко, Македония, Мали, Непал, Нигер, Нигерия, Нидерланды, Новая Зеландия, Норвегия, ОАЭ, Оман, Панама, Парагвай, Палестина, Перу, Польша, Португалия, Пуэрто-Рико, Россия, Румыния, Руанда, Сан-Марино, Саудовская Аравия, Сейшелы, Сенегал, Сингапур, Словакия, Словения, Соломоновы Острова, Сомали, Судан, США, Сирия, Северная Корея, Южная Корея, Южный Судан, Таиланд, Таджикистан, Танзания, Туркмения, Тунис, Турция, Уганда, Узбекистан, Украина, Филиппины, Финляндия, Франция, Хорватия, Чад, Чехия, Чили, Швейцария, Шри-Ланка, Швеция, Эквадор, Эстония, Эфиопия, Южная Осетия.
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в апреле 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
* - предварительные оценки и расчеты
Анализ рынка свинины свежей или охлажденной (туш, полутуш) в Казахстане: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Поделиться
