Поиск
Категории: Готовые исследования - Маркетинговые исследования рынка товаров - Мир - Растениеводство

Готовое маркетинговое исследование:

Анализ мирового рынка грибов и трюфелей: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы

Обложка маркетингового исследования: Анализ мирового рынка грибов и трюфелей: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы
Заказать звонок Задать вопрос WhatsApp WhatsApp
Артикул: 5214
Артикул скопирован
В наличии
Дата выхода: Июль 2025 г. - Актуальные данные
Страна: Мир
Количество страниц: 86 стр. (23 графика, 6 диаграмм и 19 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный

БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
+ Отчет в форматах Word и PDF

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
NEW| Анализ данных торговых сетей (от 25 000 ₽)
ПОДРОБНЕЕ ▼
Онлайн-аналитика данных торговых сетей предоставляет актуальные данные о продажах в ключевых торговых сетях, включая объемы продаж, оборот, себестоимость, рентабельность, средние цены, географию и другие важные параметры. Эти результаты позволяют оценить распределение долей рынка между конкурентами и служат основой для разработки стратегических решений. Более подробную информацию вы можете найти по ссылке.
ДОСТАВКА И ОПЛАТА Способы оплаты
доставка на email безналичная оплата
Получить демо-версию бесплатно

Описание маркетингового исследования


Анализ мирового рынка грибов и трюфелей: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы включает 86 стр. (23 графика, 6 диаграмм и 19 таблиц)

Исследование содержит актуальную информацию о мировом рынке грибов и трюфелей по состоянию на 2024 г.

В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.

Цель исследования: Оценка состояния и анализ мирового рынка грибов и трюфелей и прогноз его развития на 2025-2029 гг.

География исследования: Мир (страны мира)

Задачи исследования: Описать ситуацию на мировом рынке грибов и трюфелей, представить актуальную информацию об объемах мирового производства грибов и трюфелей по годам и странам мира. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного сектора. Оценить и предоставить структуру и динамику мирового экспорта и импорта. Спрогнозировать развитие рынка грибов и трюфелей на среднесрочную перспективу.

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
  • Грибы и трюфели
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
  • Грибы и трюфели
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
  • Грибы и трюфели
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
  • Международный торговый центр (ITC)
  • Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН
  • Оценки экспертов отрасли
  • Материалы компаний-производителей и участников рынка

* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.

Структура исследования


1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ МИРА

3 КЛАССИФИКАЦИЯ ГРИБОВ И ТРЮФЕЛЕЙ

4 АНАЛИЗ МИРОВОГО ПРОИЗВОДСТВА ГРИБОВ И ТРЮФЕЛЕЙ

4.1 Мировое производство грибов и трюфелей в 2021-2024 гг.

4.1.1 Динамика объема мирового производства грибов и трюфелей по годам в 2021-2024 гг.
4.1.2 Динамика объема мирового производства грибов и трюфелей на душу населения по годам в 2021-2024 гг.
4.1.3 Объемы производства грибов и трюфелей в странах мира по годам в 2021-2024 гг.
4.1.4 Структура производства грибов и трюфелей по странам мира в 2021-2024 гг.

5 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА МИРОВОМ РЫНКЕ ГРИБОВ И ТРЮФЕЛЕЙ

5.1 Динамика средних цены производителей на грибы и трюфели по странам мира в 2021 - 2024 гг.

6 АНАЛИЗ МИРОВОГО ИМПОРТА ГРИБОВ И ТРЮФЕЛЕЙ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ

6.1 Мировой импорт грибов и трюфелей в 2022 - декабрь 2025 гг.

6.1.1 Динамика объема мирового импорта грибов и трюфелей по годам в 2022-2025 гг.
6.1.2 Динамика объема мирового импорта грибов и трюфелей по месяцам в 2022 - декабрь 2025 гг.
6.1.3 Объемы мирового импорта грибов и трюфелей по странам назначения в 2022-2025 гг.
6.1.4 Структура мирового импорта грибов и трюфелей по странам назначения в 2025 г.
6.1.5 Динамика средней цены мирового импорта грибов и трюфелей по годам в 2022-2025 гг.
6.1.6 Динамика цены мирового импорта грибов и трюфелей по странам назначения в 2022-2025 гг.


7 АНАЛИЗ МИРОВОГО ЭКСПОРТА ГРИБОВ И ТРЮФЕЛЕЙ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ

7.1 Мировой экспорт грибов и трюфелей в 2022 - декабрь 2025 гг.

7.1.1 Динамика объема мирового экспорта грибов и трюфелей по годам в 2022-2025 гг.
7.1.2 Динамика объема мирового экспорта грибов и трюфелей по месяцам в 2022 - декабрь 2025 гг.
7.1.3 Объемы мирового экспорта грибов и трюфелей по странам отправления в 2022-2025 гг.
7.1.4 Структура мирового экспорта грибов и трюфелей по странам отправления в 2025 г.
7.1.5 Динамика средней цены мирового экспорта грибов и трюфелей по годам в 2022-2025 гг.
7.1.6 Динамика цены мирового экспорта грибов и трюфелей по странам отправления в 2022-2025 гг.

8 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ МИРОВОГО РЫНКА ГРИБОВ И ТРЮФЕЛЕЙ

9 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ МИРОВОГО РЫНКА ГРИБОВ И ТРЮФЕЛЕЙ НА 2025-2029 ГГ.

9.1 Мировое производство на рынке грибов и трюфелей в 2022-2025 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
9.2 Производство на рынке грибов и трюфелей в странах-лидерах по мировому производству в 2022-2025 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
9.3 Объем международной торговли на мировом рынке грибов и трюфелей в 2022-2025 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.

10 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP

Список графиков, диаграмм, таблиц и схем


Список графиков:
График 1 - Динамика объема мирового производства грибов и трюфелей в 2021-2024 гг., (тонн)
График 2 - Динамика производства грибов и трюфелей в крупнейших странах мира в 2021-2024 гг., (тонн)
График 3 - Динамика мирового импорта грибов и трюфелей в натуральном выражении в 2021-2025 гг., (тонн)
График 4 - Динамика мирового импорта грибов и трюфелей в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., (тыс. долл.)
График 5 - Динамика мирового импорта грибов и трюфелей в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 6 - Динамика мирового импорта грибов и трюфелей в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 7 - Динамика мирового импорта грибов и трюфелей в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (тонн)
График 8 - Динамика мирового импорта грибов и трюфелей в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (тыс. долл.)
График 9 - Объемы мирового импорта грибов и трюфелей по ведущим странам назначения в 2022-2025 году, (тонн)
График 10 - Объемы мирового импорта грибов и трюфелей по ведущим странам назначения в 2022-2025 году, (тыс. долл.)
График 11 - Динамика цены мирового импорта грибов и трюфелей в 2022-2025 гг., (долл. за тонн)
График 12 - Динамика мирового экспорта грибов и трюфелей в натуральном выражении в 2021-2025 гг., (тонн)
График 13 - Динамика мирового экспорта грибов и трюфелей в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., (тыс. долл.)
График 14 - Динамика мирового экспорта грибов и трюфелей в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 15 - Динамика мирового экспорта грибов и трюфелей в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 16 - Динамика мирового экспорта грибов и трюфелей в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (тонн)
График 17 - Динамика мирового экспорта грибов и трюфелей в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (тыс. долл.)
График 18 - Объемы мирового экспорта грибов и трюфелей по ведущим странам отправления в 2022-2025 году, (тонн)
График 19 - Объемы мирового экспорта грибов и трюфелей по ведущим странам отправления в 2022-2025 году, (тыс. долл.)
График 20 - Динамика цены мирового экспорта грибов и трюфелей в 2022-2025 гг., (долл. за тонн)
График 21 - Динамика объема мирового производства грибов и трюфелей в 2022-2025 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 22 - Динамика объема производства грибов и трюфелей в странах-лидерах по мировому производству в 2022-2025 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 23 - Динамика объема международной торговли на мировом рынке грибов и трюфелей в 2022-2025 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)

Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Структура производства грибов и трюфелей по странам мира в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Изменение структуры производства грибов и трюфелей по странам мира в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Структура мирового импорта грибов и трюфелей по странам назначения в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Структура мирового импорта грибов и трюфелей по странам назначения в стоимостном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура мирового экспорта грибов и трюфелей по странам отправления в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Структура мирового экспорта грибов и трюфелей по странам отправления в стоимостном выражении в 2025 году, (в процентах)

Список таблиц:
Таблица 1 - Объемы производства грибов и трюфелей в странах мира в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 2 - Объемы производства грибов и трюфелей в ведущих странах мира на душу населения в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 3 - Средние цены производителей на грибы и трюфели по странам мира в 2021 - 2024 гг., (долл./тонн)
Таблица 4 - Объемы мирового импорта грибов и трюфелей в 2021-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 5 - Объемы мирового импорта грибов и трюфелей в 2021-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 6 - Объемы мирового импорта грибов и трюфелей в натуральном выражении по месяцам, 2022 - декабрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 7 - Объемы мирового импорта грибов и трюфелей в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - декабрь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 8 - Объемы мирового импорта грибов и трюфелей по странам назначения в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 9 - Объемы мирового импорта грибов и трюфелей по странам назначения в 2022-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 10 - Цена мирового импорта грибов и трюфелей в 2022-2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 11 - Цена мирового импорта грибов и трюфелей по странам назначения в 2022-2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 12 - Объемы мирового экспорта грибов и трюфелей в 2021-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 13 - Объемы мирового экспорта грибов и трюфелей в 2021-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 14 - Объемы мирового экспорта грибов и трюфелей в натуральном выражении по месяцам, 2022 - декабрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 15 - Объемы мирового экспорта грибов и трюфелей в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - декабрь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 16 - Объемы мирового экспорта грибов и трюфелей по странам отправления в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 17 - Объемы мирового экспорта грибов и трюфелей по странам отправления в 2022-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 18 - Цена мирового экспорта грибов и трюфелей в 2022-2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 19 - Цена мирового экспорта грибов и трюфелей по странам отправления в 2022-2025 гг., (долл. за тонн)


Рынок грибов и трюфелей стремительно развивается, отражая рост интереса к здоровому питанию и альтернативным продуктам питания. В период до 2029 года ожидается увеличение спроса на экологически чистые продукты, что стимулирует рост производства органических грибов и трюфелей. Ключевыми тенденциями являются внедрение технологий выращивания, улучшение логистики и расширение ассортимента продукции.



Одним из важнейших факторов роста является растущий спрос со стороны ресторанов высокой кухни и премиальных супермаркетов. Технологические новшества позволяют снизить затраты на производство и улучшить качество конечного продукта. Однако также наблюдается усиление конкуренции между производителями, что ведет к необходимости повышения качества и внедрения инноваций.



В ближайшие годы можно ожидать дальнейшее развитие рынка грибов и трюфелей, с акцентом на устойчивое производство и использование передовых методов культивации. Ожидается рост инвестиций в технологии выращивания и автоматизацию процессов, что позволит удовлетворить увеличивающийся спрос и сохранить конкурентоспособность на мировом рынке.

Обзор мирового рынка грибов и трюфелей показывает устойчивый рост и стабильное развитие этого сегмента агропромышленного комплекса. Несмотря на пандемию COVID-19, которая оказала некоторое влияние на рынок, общая тенденция остаётся положительной. В ближайшие годы ожидается увеличение объёмов производства и расширение географии выращивания как традиционных видов грибов, так и редких деликатесов, таких как трюфели.



Российский рынок грибов демонстрирует значительный потенциал роста, особенно в условиях импортозамещения. Несмотря на то что отечественные производители пока не занимают лидирующие позиции на мировом уровне, внутренний спрос на свежие и переработанные грибы стабильно растёт. Важную роль играет повышение качества продукции и внедрение современных технологий выращивания.



Анализ российского рынка грибов выявил растущий интерес к дикорастущим видам, которые обладают уникальными вкусовыми характеристиками и пользуются спросом у потребителей. Также наблюдается рост интереса к промышленному производству трюфелей, несмотря на их высокую стоимость и сложность культивации. Это открывает новые возможности для инвестиций и расширения ассортимента продукции.



Динамика цен на грибы и трюфели варьируется в зависимости от сезона и спроса. Основные факторы, влияющие на ценообразование, включают урожайность, качество сырья, затраты на производство и логистику. При этом, состояние рынка свидетельствует о наличии ряда рисков, связанных с колебаниями валютных курсов, климатическими условиями и возможным усилением конкуренции со стороны зарубежных производителей.



Исследование рынка грибов и трюфелей позволяет сделать вывод о его высокой востребованности и перспективах дальнейшего развития. Ожидается, что в ближайшие годы российский рынок продолжит укреплять свои позиции благодаря развитию внутреннего производства и повышению уровня технологической оснащённости предприятий.



Заключение: Проведённый анализ даёт полное представление о текущем состоянии и перспективах развития мирового и российского рынков грибов и трюфелей. Он подчеркивает важность инвестирования в современные технологии и улучшения качества продукции для обеспечения устойчивого роста. Полученные данные будут полезны для принятия стратегических решений и разработки эффективной маркетинговой стратегии на всех этапах жизненного цикла продукта.
Получить демо-версию бесплатно

Хотите обновить исследования до текущей даты? Нажмите на кнопку ниже, чтобы выполнить актуализацию. Обновление будет выполнено в течение рабочего дня.

Актуализировать исследование на текущую дату
Обложка маркетингового исследования: Анализ мирового рынка грибов и трюфелей: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы
Заказать звонок Задать вопрос WhatsApp WhatsApp
Артикул: 5214
Артикул скопирован
В наличии
Дата выхода: Июль 2025 г. - Актуальные данные
Страна: Мир
Количество страниц: 86 стр. (23 графика, 6 диаграмм и 19 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный

БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
+ Отчет в форматах Word и PDF
ДОСТАВКА И ОПЛАТА Способы оплаты - доставка на эл.почту - безналичная оплата
КУПИТЬИССЛЕДОВАНИЕ
- ОБНОВИТЬ ИССЛЕДОВАНИЕ НА ТЕКУЩУЮ ДАТУ
[/catlist]
Клиент 1
Клиент 2
Клиент 3
Клиент 4
Клиент 5
Клиент 6
Клиент 7
Клиент 8
Клиент 9
Клиент 10
Клиент 11
Клиент 12
Клиент 13
Клиент 14
Клиент 15
Клиент 16
Клиент 17
Клиент 18
Клиент 19
Клиент 20
Клиент 21
Клиент 22
Клиент 23
Клиент 24
Клиент 25
Клиент 26
Клиент 27
Клиент 28
Клиент 29
Клиент 30
Клиент 32
Клиент 33
Клиент 34
Клиент 35
Клиент 36
Клиент 37
Клиент 38
Клиент 39
Клиент 40
Клиент 41
Клиент 42
Клиент 43
Клиент 44
Клиент 45
Клиент 46
Клиент 47
Клиент 48
Клиент 49
Клиент 50
Клиент 51
Клиент 52
Клиент 53
Клиент 54
Клиент 55
Клиент 56
Клиент 57
Клиент 58
Клиент 59
Клиент 60
Клиент 61
Клиент 62
Клиент 63
Клиент 64
Клиент 65
Клиент 66
Клиент 67
Клиент 68
Клиент 69
Клиент 70
Клиент 71
Клиент 72
Клиент 73
Клиент 74
Клиент 75
Клиент 76
Клиент 77
Клиент 78
Клиент 79
Клиент 80
Клиент 81
Клиент 82
Клиент 83
Клиент 84
Клиент 85
Клиент 86