Анализ рынка фруктозы и сиропа из фруктозы в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
137 стр. (45 графиков, 40 диаграмм и 64 таблицы)
Получить демоверсию
Купить исследование
Анализ рынка фруктозы и сиропа из фруктозы в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
137 стр. (45 графиков, 40 диаграмм и 64 таблицы)
Готовые исследования
- Маркетинговые исследования рынка товаров
- Россия
- Продукты питания и напитки
Готовое маркетинговое исследование:
Анализ рынка фруктозы и сиропа из фруктозы в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Анализ рынка фруктозы и сиропа из фруктозы в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Артикул: 21092
Поделиться
Дата выхода: Октябрь 2026 г.
Артикул скопирован
В наличии
Поделиться
Страна: Россия
Количество страниц: 137 стр. (45 графиков, 40 диаграмм и 64 таблицы)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Период исследования: 2022–2030 гг.
Прогноз развития рынка: 2026–2030 гг.
Формат предоставления: электронный
Демоверсия: по запросу на e-mail
ДОСТАВКА И ОПЛАТА
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
15 000 ₽
57 500 ₽
от 59 000 ₽
от 30 000 ₽
ЭКСПЕРТЫ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
"Получите данные и аналитику для роста прибыли вашего бизнеса."
Проверенные данные и актуальная аналитика
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
НАШИ КЛИЕНТЫ
Отзывы наших клиентов
Мы гордимся сотрудничеством с ведущими компаниями.
Ниже представлены благодарственные письма и отзывы.
×
![]()
Анализ рынка фруктозы и сиропа из фруктозы в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы включает 137 стр. (45 графиков, 40 диаграмм и 64 таблицы)
НОВОСТИ РЫНКА
В 2025 году отечественная промышленность зафиксировала выпуск порядка 275,8 тысяч 800 тонн фруктозы и фруктозных сиропов — этот показатель оказался примерно на -3,4% ниже объемов выпуска аналогичной продукции годом ранее. Основной вклад в общий российский объём производства внес Центральный федеральный округ, который сосредоточил на своей территории практически весь производственный потенциал отрасли (около 99,6% от общего объёма).
Исследование содержит актуальную информацию о комплексном анализе рынка фруктозы и сиропа из фруктозы в России по состоянию на июнь 2026 г.
В 2025 году отечественная промышленность зафиксировала выпуск порядка 275,8 тысяч 800 тонн фруктозы и фруктозных сиропов — этот показатель оказался примерно на -3,4% ниже объемов выпуска аналогичной продукции годом ранее. Основной вклад в общий российский объём производства внес Центральный федеральный округ, который сосредоточил на своей территории практически весь производственный потенциал отрасли (около 99,6% от общего объёма).
Материалы подготовлены на основе данных и исследований Alto Consulting Group (ACG) — основного источника достоверной рыночной аналитики и прогнозов.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.
Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка фруктозы и сиропа из фруктозы в России, а также прогноз его развития на 2026-2030 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в России, представить обзор рынка производства и рейтинги по федеральным округам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Исследовать статистику импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем рынка, показать баланс спроса и предложения на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
- Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов (10.62)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Фруктоза и сироп из фруктозы (тонн)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Фруктоза химически чистая (тонн, тыс. долл.)
- Фруктоза прочая и сироп фруктозы, содержащие в сухом состоянии более 50 мас.% фруктозы, не включая инвертный сахар (тонн, тыс. долл.)
В отчете представлена информация по импорту и экспорту без учета стран Таможенного союза ЕАЭС.
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА ФРУКТОЗЫ И СИРОПА ИЗ ФРУКТОЗЫ:
Основные разделы маркетингового исследования
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Центральный Банк РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Материалы компаний-производителей и участников рынка
Структура исследования
1 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ
1.1 Валовой внутренний продукт
1.2 Индексы цен и уровень инфляции
1.3 Оборот оптовой и розничной торговли
1.4 Инвестиции в основной капитал
1.5 Численность населения
1.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
1.2 Индексы цен и уровень инфляции
1.3 Оборот оптовой и розничной торговли
1.4 Инвестиции в основной капитал
1.5 Численность населения
1.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
2 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
2.1 Выручка от продаж производителей крахмала и крахмалосодержащих продуктов в России в 2022-1 кв. 2026 гг.
2.1.1 Динамика выручки от продаж по годам в 2022-2025 гг.
2.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2023 - 1 кв. 2026 гг.
2.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2022-2025 гг.
2.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2023 - 1 кв. 2026 гг.
2.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2022-2025 гг.
2.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей крахмала и крахмалосодержащих продуктов в России в 2022-1 кв. 2026 гг.
2.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж по годам в 2022-2025 гг.
2.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2023 - 1 кв. 2026 гг.
2.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2022-2025 гг.
2.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2023 - 1 кв. 2026 гг.
2.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2022-2025 гг.
2.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями крахмала и крахмалосодержащих продуктов в России в 2022-1 кв. 2026 гг.
2.3.1 Динамика себестоимости продукции по годам в 2022-2025 гг.
2.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2023 - 1 кв. 2026 гг.
2.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2022-2025 гг.
2.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2023 - 1 кв. 2026 гг.
2.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2022-2025 гг.
2.4 Инвестиции в основной капитал производителей крахмала и крахмалосодержащих продуктов в России в 2022-1 кв. 2026 гг.
2.4.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2022-2025 гг.
2.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2023 - 1 кв. 2026 гг.
2.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2022-2025 гг.
2.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2023 - 1 кв. 2026 гг.
2.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2022-2025 гг.
2.5 Финансовая эффективность производителей крахмала и крахмалосодержащих продуктов в России в 2022-2025 гг.
2.5.1 Динамика показателей финансовой эффективности по годам в 2022-2025 гг.
2.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2022-2025 гг.
2.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2022-2025 гг.
2.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2022-2025 гг.
2.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2022-2025 гг.
2.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2022-2025 гг.
2.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2022-2025 гг.
3 АНАЛИЗ ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ ФРУКТОЗЫ И СИРОПА ИЗ ФРУКТОЗЫ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ *
*Объем спроса и предложения рассчитан с учетом оценочных объемов импортно-экспортных операций со странами Таможенного союза ЕАЭС.
3.1 Объем спроса на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг.
3.1.1 Динамика объема спроса на фруктозу и сироп из фруктозы по годам
3.1.2 Доля импорта на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы
3.1.3 Динамика доли импорта на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы
3.1.2 Доля импорта на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы
3.1.3 Динамика доли импорта на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы
3.2 Объем предложения на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг.
3.2.1 Динамика объема предложения фруктозы и сиропа из фруктозы по годам
3.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы
3.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства фруктозы и сиропа из фруктозы
3.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы
3.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства фруктозы и сиропа из фруктозы
3.3 Баланс спроса и предложения на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг.
4 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ФРУКТОЗЫ И СИРОПА ИЗ ФРУКТОЗЫ В РОССИИ
4.1 Производство фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022 - июнь 2026 гг.
4.1.1 Динамика объема производства фруктозы и сиропа из фруктозы по годам в 2022-2025 гг.
4.1.2 Объемы производства фруктозы и сиропа из фруктозы в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
4.1.3 Структура производства фруктозы и сиропа из фруктозы по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.
4.1.4 Динамика объема производства фруктозы и сиропа из фруктозы по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
4.1.5 Динамика объема производства фруктозы и сиропа из фруктозы в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
4.1.2 Объемы производства фруктозы и сиропа из фруктозы в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
4.1.3 Структура производства фруктозы и сиропа из фруктозы по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.
4.1.4 Динамика объема производства фруктозы и сиропа из фруктозы по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
4.1.5 Динамика объема производства фруктозы и сиропа из фруктозы в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
5 ХАРАКТЕРИСТИКА ОТГРУЗОК ФРУКТОЗЫ И СИРОПА ИЗ ФРУКТОЗЫ В РОССИИ
5.1 Отгрузки фруктозы и сиропа из фруктозы в 2021 - июнь 2026 гг.
5.1.1 Динамика объема отгрузок фруктозы и сиропа из фруктозы по годам в 2021-2025 гг.
5.1.2 Объемы отгрузок фруктозы и сиропа из фруктозы в федеральных округах РФ в 2021-2025 гг.
5.1.3 Динамика объема отгрузок фруктозы и сиропа из фруктозы по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
5.1.4 Динамика объема отгрузок фруктозы и сиропа из фруктозы в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
5.1.2 Объемы отгрузок фруктозы и сиропа из фруктозы в федеральных округах РФ в 2021-2025 гг.
5.1.3 Динамика объема отгрузок фруктозы и сиропа из фруктозы по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
5.1.4 Динамика объема отгрузок фруктозы и сиропа из фруктозы в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
6 ХАРАКТЕРИСТИКА СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ ФРУКТОЗЫ И СИРОПА ИЗ ФРУКТОЗЫ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ
6.1 Складские запасы фруктозы и сиропа из фруктозы в 2021 - июнь 2026 гг.
6.1.1 Динамика объема складских запасов фруктозы и сиропа из фруктозы по годам в 2021-2025 гг.
6.1.2 Объемы складских запасов фруктозы и сиропа из фруктозы в федеральных округах РФ в 2021-2025 гг.
6.1.3 Динамика объема складских запасов фруктозы и сиропа из фруктозы по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
6.1.4 Динамика объема складских запасов фруктозы и сиропа из фруктозы в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
6.1.2 Объемы складских запасов фруктозы и сиропа из фруктозы в федеральных округах РФ в 2021-2025 гг.
6.1.3 Динамика объема складских запасов фруктозы и сиропа из фруктозы по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
6.1.4 Динамика объема складских запасов фруктозы и сиропа из фруктозы в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
7 КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ
7.1 Крупнейшие российские производители по основному виду деятельности «Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов (10.62)» в 2022-2025 гг.
7.1.1 Крупнейшие российские производители по выручке от продаж в 2022-2025 гг.
7.1.2 Рейтинг крупнейших российских производителей по прибыли (убытку) от продаж в 2022-2025 гг.
7.1.3 Рейтинг крупнейших российских производителей по показателям финансовой эффективности в 2022-2025 гг.
7.1.2 Рейтинг крупнейших российских производителей по прибыли (убытку) от продаж в 2022-2025 гг.
7.1.3 Рейтинг крупнейших российских производителей по показателям финансовой эффективности в 2022-2025 гг.
8 АНАЛИЗ ИМПОРТА ФРУКТОЗЫ И СИРОПА ИЗ ФРУКТОЗЫ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ *
*Объемы импорта показаны без учета стран Таможенного союза ЕАЭС.
8.1 Импорт фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022 - март 2025 гг. (в целом)
8.1.1 Динамика объема импорта фруктозы и сиропа из фруктозы по годам в 2022-2025 гг.
8.1.2 Структура импорта фруктозы и сиропа из фруктозы по видам в 2022-2025 гг.
8.1.3 Динамика объема импорта фруктозы и сиропа из фруктозы по месяцам в 2022 - март 2025 гг.
8.1.4 Объемы импорта фруктозы и сиропа из фруктозы по странам происхождения в 2022-2024 гг.
8.1.5 Структура импорта фруктозы и сиропа из фруктозы по странам происхождения в 2024 г.
8.1.6 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта фруктозы и сиропа из фруктозы в 2024 г.
8.1.7 Динамика средней цены импорта фруктозы и сиропа из фруктозы по годам в 2022 - март 2025 гг.
8.1.8 Динамика цены импорта фруктозы и сиропа из фруктозы по странам происхождения в 2022-2024 гг.
8.1.2 Структура импорта фруктозы и сиропа из фруктозы по видам в 2022-2025 гг.
8.1.3 Динамика объема импорта фруктозы и сиропа из фруктозы по месяцам в 2022 - март 2025 гг.
8.1.4 Объемы импорта фруктозы и сиропа из фруктозы по странам происхождения в 2022-2024 гг.
8.1.5 Структура импорта фруктозы и сиропа из фруктозы по странам происхождения в 2024 г.
8.1.6 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта фруктозы и сиропа из фруктозы в 2024 г.
8.1.7 Динамика средней цены импорта фруктозы и сиропа из фруктозы по годам в 2022 - март 2025 гг.
8.1.8 Динамика цены импорта фруктозы и сиропа из фруктозы по странам происхождения в 2022-2024 гг.
8.2 Рейтинг зарубежных компаний-поставщиков фруктозы и сиропа из фруктозы в Россию в 2024 г. (с объемами поставок)
8.3 Рейтинг российских компаний-получателей фруктозы и сиропа из фруктозы в России в 2024 г. (с объемами поставок)
9 АНАЛИЗ ЭКСПОРТА ФРУКТОЗЫ И СИРОПА ИЗ ФРУКТОЗЫ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ *
*Объемы экспорта показаны без учета стран Таможенного союза ЕАЭС.
9.1 Экспорт фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022 - март 2025 гг. (в целом)
9.1.1 Динамика объема экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы по годам в 2022-2025 гг.
9.1.2 Структура экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы по видам в 2022-2025 гг.
9.1.3 Динамика объема экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы по месяцам в 2022 - март 2025 гг.
9.1.4 Объемы экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы по странам назначения в 2022-2024 гг.
9.1.5 Структура экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы по странам назначения в 2024 г.
9.1.6 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы в 2024 г.
9.1.7 Динамика средней цены экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы по годам в 2022 - март 2025 гг.
9.1.8 Динамика цены экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы по странам назначения в 2022-2024 гг.
9.1.2 Структура экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы по видам в 2022-2025 гг.
9.1.3 Динамика объема экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы по месяцам в 2022 - март 2025 гг.
9.1.4 Объемы экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы по странам назначения в 2022-2024 гг.
9.1.5 Структура экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы по странам назначения в 2024 г.
9.1.6 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы в 2024 г.
9.1.7 Динамика средней цены экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы по годам в 2022 - март 2025 гг.
9.1.8 Динамика цены экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы по странам назначения в 2022-2024 гг.
9.2 Рейтинг российских компаний-поставщиков фруктозы и сиропа из фруктозы в 2024 г. (с объемами поставок)
9.3 Рейтинг зарубежных компаний-получателей фруктозы и сиропа из фруктозы, отправленных из России в 2024 г. (с объемами поставок)
10 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА ФРУКТОЗЫ И СИРОПА ИЗ ФРУКТОЗЫ
11 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ФРУКТОЗЫ И СИРОПА ИЗ ФРУКТОЗЫ В РОССИИ НА 2026-2030 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ
11.1 Производство и потребление на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в России в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.1.1 Объем и динамика производства фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.1.2 Баланс производства и потребления на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.1.2 Баланс производства и потребления на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.2 Спрос и предложение на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в России в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.2.1 Объем и динамика спроса на фруктозу и сироп из фруктозы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.2.2 Объем и динамика предложения фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.2.2 Объем и динамика предложения фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.3 Импорт и экспорт фруктозы и сиропа из фруктозы в России в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.3.1 Объем и динамика импорта фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.3.2 Объем и динамика экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.3.3 Динамика доли импорта на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.3.4 Динамика доли экспорта на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.3.2 Объем и динамика экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.3.3 Динамика доли импорта на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.3.4 Динамика доли экспорта на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
12 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ФРУКТОЗЫ И СИРОПА ИЗ ФРУКТОЗЫ В РОССИИ
13 СПИСОК КОНТРАКТОВ ПО ГОСУДАРСТВЕННЫМ ЗАКУПКАМ ФРУКТОЗЫ И СИРОПА ИЗ ФРУКТОЗЫ В РОССИИ
Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей крахмала и крахмалосодержащих продуктов нарастающим итогом по кварталам в 2023 - 1 кв. 2026 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей крахмала и крахмалосодержащих продуктов нарастающим итогом по кварталам в 2023 - 1 кв. 2026 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей крахмала и крахмалосодержащих продуктов нарастающим итогом по кварталам в 2023 - 1 кв. 2026 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями крахмала и крахмалосодержащих продуктов, нарастающим итогом по кварталам в 2023 - 1 кв. 2026 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей крахмала и крахмалосодержащих продуктов в России в 2022-2025 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в России в 2022-2025 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема предложения на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в России в 2022-2025 гг., (тонн)
График 8 - Динамика объема производства фруктозы и сиропа из фруктозы в России в 2022-2025 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема производства фруктозы и сиропа из фруктозы в России по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., (тонн)
График 10 - Объемы производства фруктозы и сиропа из фруктозы в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., (тонн)
График 11 - Динамика объема отгрузок фруктозы и сиропа из фруктозы в России в 2021-2025 гг., (тонн)
График 12 - Динамика объема отгрузок фруктозы и сиропа из фруктозы в России по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., (тонн)
График 13 - Объемы отгрузок фруктозы и сиропа из фруктозы в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., (тонн)
График 14 - Динамика объема складских запасов фруктозы и сиропа из фруктозы в промышленности России на конец года в 2021-2025 гг., (тонн)
График 15 - Динамика объема складских запасов фруктозы и сиропа из фруктозы в России на конец месяца в 2025 - июнь 2026 гг., (тонн)
График 16 - Объемы складских запасов фруктозы и сиропа из фруктозы в федеральных округах РФ на конец месяца в в 2025 - июнь 2026 гг., (тонн)
График 17 - Динамика импорта фруктозы и сиропа из фруктозы в натуральном выражении в 2022-2025 гг., (тонн)
График 18 - Динамика импорта фруктозы и сиропа из фруктозы в стоимостном выражении в 2022-2025 гг., (тыс. долл.)
График 19 - Динамика импорта фруктозы и сиропа из фруктозы в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 20 - Динамика импорта фруктозы и сиропа из фруктозы в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 21 - Динамика импорта фруктозы и сиропа из фруктозы в натуральном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тонн)
График 22 - Динамика импорта фруктозы и сиропа из фруктозы в стоимостном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тыс. долл.)
График 23 - Динамика цены импорта фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
График 24 - Динамика экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы в натуральном выражении в 2022-2025 гг., (тонн)
График 25 - Динамика экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы в стоимостном выражении в 2022-2025 гг., (тыс. долл.)
График 26 - Динамика экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 27 - Динамика экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 28 - Динамика экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы в натуральном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тонн)
График 29 - Динамика экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы в стоимостном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тыс. долл.)
График 30 - Динамика цены экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
График 31 - Динамика объема производства фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 32 - Динамика объема спроса на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 33 - Динамика объема предложения фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 34 - Динамика объема импорта фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 35 - Динамика объема экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 36 - Динамика объема производства фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 37 - Динамика объема спроса на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 38 - Динамика объема предложения фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 39 - Динамика объема импорта фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 40 - Динамика объема экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 41 - Динамика объема производства фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 42 - Динамика объема спроса на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 43 - Динамика объема предложения фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 44 - Динамика объема импорта фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 45 - Динамика объема экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в натуральном выражении в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства фруктозы и сиропа из фруктозы в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства фруктозы и сиропа из фруктозы в натуральном выражении в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг., (тонн)
Диаграмма 6 - Динамика производства фруктозы и сиропа из фруктозы в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Диаграмма 7 - Структура российского производства фруктозы и сиропа из фруктозы по федеральным округам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 8 - Изменение структуры российского производства фруктозы и сиропа из фруктозы по федеральным округам в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 9 - Динамика объема производства фруктозы и сиропа из фруктозы в России в (тонн) по месяцам, январь-июнь 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 10 - Динамика объема отгрузок фруктозы и сиропа из фруктозы в России в (тонн) по месяцам, январь-июнь 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 11 - Динамика объема складских запасов фруктозы и сиропа из фруктозы в России в (тонн) на конец месяца, январь-июнь 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 12 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж крупнейших российских производителей по основному виду деятельности «Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов (10.62)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 13 - Динамика объемов прибыли (убытка) от продаж крупнейших российских производителей по основному виду деятельности «Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов (10.62)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 14 - Структура импорта фруктозы и сиропа из фруктозы в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 15 - Структура импорта фруктозы и сиропа из фруктозы в стоимостном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 16 - Объемы импорта фруктозы и сиропа из фруктозы по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 17 - Объемы импорта фруктозы и сиропа из фруктозы по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 18 - Структура импорта фруктозы и сиропа из фруктозы по странам происхождения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 19 - Структура импорта фруктозы и сиропа из фруктозы по странам происхождения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 20 - Структура экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 21 - Структура экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы в стоимостном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 22 - Объемы экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 23 - Объемы экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 24 - Структура экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 25 - Структура экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 26 - Баланс производства и потребления фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 27 - Баланс спроса и предложения на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 28 - Динамика доли импорта на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 29 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 30 - Внешнеторговый баланс на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 31 - Баланс производства и потребления фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 32 - Баланс спроса и предложения на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 33 - Динамика доли импорта на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 34 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 35 - Внешнеторговый баланс на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 36 - Баланс производства и потребления фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 37 - Баланс спроса и предложения на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 38 - Динамика доли импорта на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 39 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 40 - Внешнеторговый баланс на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей крахмала и крахмалосодержащих продуктов в России в 2022 - 1 кв. 2026 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей крахмала и крахмалосодержащих продуктов по регионам России в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей крахмала и крахмалосодержащих продуктов в России в 2022 - 1 кв. 2026 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей крахмала и крахмалосодержащих продуктов по регионам России в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей крахмала и крахмалосодержащих продуктов в России в 2022 - 1 кв. 2026 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей крахмала и крахмалосодержащих продуктов по регионам России в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями крахмала и крахмалосодержащих продуктов, в России в 2022 - 1 кв. 2026 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями крахмала и крахмалосодержащих продуктов, по регионам России в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей крахмала и крахмалосодержащих продуктов по регионам России в 2022-2025 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей крахмала и крахмалосодержащих продуктов по регионам России в 2022-2025 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей крахмала и крахмалосодержащих продуктов по регионам России в 2022-2025 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Объемы производства фруктозы и сиропа из фруктозы в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства фруктозы и сиропа из фруктозы в России по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства фруктозы и сиропа из фруктозы в России по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 15 - Объемы производства фруктозы и сиропа из фруктозы в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 г., (тонн)
Таблица 16 - Объемы производства фруктозы и сиропа из фруктозы в федеральных округах РФ по месяцам, январь-июнь 2026 г., (тонн)
Таблица 17 - Объемы отгрузок фруктозы и сиропа из фруктозы в федеральных округах РФ в 2021-2025 гг., (тонн)
Таблица 18 - Объемы отгрузок фруктозы и сиропа из фруктозы в России по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы отгрузок фруктозы и сиропа из фруктозы в России по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 20 - Объемы отгрузок фруктозы и сиропа из фруктозы в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 г., (тонн)
Таблица 21 - Объемы отгрузок фруктозы и сиропа из фруктозы в федеральных округах РФ по месяцам, январь-июнь 2026 г., (тонн)
Таблица 22 - Объемы складских запасов фруктозы и сиропа из фруктозы в промышленности в федеральных округах РФ на конец года в 2021-2025 гг., (тонн)
Таблица 23 - Объемы складских запасов фруктозы и сиропа из фруктозы в России на конец месяца в 2025 - июнь 2026 гг., (тонн)
Таблица 24 - Объемы складских запасов фруктозы и сиропа из фруктозы в России на конец месяца в 2025 - июнь 2026 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 25 - Объемы складских запасов фруктозы и сиропа из фруктозы в федеральных округах РФ на конец месяца в 2025 г., (тонн)
Таблица 26 - Объемы складских запасов фруктозы и сиропа из фруктозы в федеральных округах РФ на конец месяца, январь-июнь 2026 г., (тонн)
Таблица 27 - Крупнейшие российские производители по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов (10.62)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 28 - Рейтинг крупнейших российских производителей по объему прибыли (убытка) от продаж по основному виду деятельности «Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов (10.62)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 29 - Рейтинг крупнейших российских производителей по рентабельности продаж по основному виду деятельности «Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов (10.62)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 30 - Рейтинг крупнейших российских производителей по рентабельности активов по основному виду деятельности «Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов (10.62)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 31 - Объемы импорта фруктозы и сиропа из фруктозы в России в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 32 - Объемы импорта фруктозы и сиропа из фруктозы в России в 2022-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 33 - Структура импорта фруктозы и сиропа из фруктозы (в натуральном выражении) по видам в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 34 - Структура импорта фруктозы и сиропа из фруктозы (в стоимостном выражении) по видам в 2022-2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 35 - Объемы импорта фруктозы и сиропа из фруктозы в натуральном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тонн)
Таблица 36 - Объемы импорта фруктозы и сиропа из фруктозы в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 37 - Объемы импорта фруктозы и сиропа из фруктозы по странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 38 - Объемы импорта фруктозы и сиропа из фруктозы по странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 39 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта фруктозы и сиропа из фруктозы в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 40 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта фруктозы и сиропа из фруктозы в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 41 - Цена импорта фруктозы и сиропа из фруктозы в России в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 42 - Цена импорта фруктозы и сиропа из фруктозы в России по странам происхождения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 43 - Объемы импорта фруктозы и сиропа из фруктозы в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 44 - Объемы импорта фруктозы и сиропа из фруктозы в Россию по крупнейшим российским компаниям-получателям в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 45 - Объемы экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы в России в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 46 - Объемы экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы в России в 2022-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 47 - Структура экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы (в натуральном выражении) по видам в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 48 - Структура экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы (в стоимостном выражении) по видам в 2022-2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 49 - Объемы экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы в натуральном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тонн)
Таблица 50 - Объемы экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 51 - Объемы экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 52 - Объемы экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 53 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 54 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 55 - Цена экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы в России в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 56 - Цена экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 57 - Объемы экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 58 - Объемы экспорта фруктозы и сиропа из фруктозы из России по крупнейшим зарубежным компаниям-получателям в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 59 - Баланс производства и потребления фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 60 - Баланс спроса и предложения на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 61 - Баланс производства и потребления фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 62 - Баланс спроса и предложения на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 63 - Баланс производства и потребления фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 64 - Баланс спроса и предложения на рынке фруктозы и сиропа из фруктозы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Рынок фруктозы и сиропов на основе фруктозы является одним из наиболее динамично развивающихся сегментов российского продовольственного рынка. Сегодня этот рынок активно растет благодаря росту спроса на натуральные продукты питания, увеличению производства продуктов здорового питания и значительному интересу потребителей к здоровым альтернативам сахара.
На сегодняшний день ключевыми факторами роста данного сектора являются увеличение интереса населения к продуктам с низким гликемическим индексом, активное продвижение концепции функционального питания, рост популярности спортивного питания и биологически активных добавок, содержащих фруктозу.
Ситуация на рынке сегодня характеризуется стабильной положительной динамикой. Растут объемы потребления сиропов и фруктозы преимущественно в пищевой промышленности, секторе общественного питания и сегменте розничной торговли пищевыми товарами. Ключевыми потребителями выступают производители напитков, кондитерских изделий, мороженого, йогуртов и детского питания.
Важнейшими трендами отрасли остаются повышение качества продукции, улучшение потребительских свойств, расширение ассортимента продукции с использованием инновационных технологий. Среди ключевых игроков выделяются крупные международные компании, такие как Danisco, Tate & Lyle, Cargill, которые поставляют высококачественное сырье и предоставляют технологические решения российским производителям. Однако существует также ряд российских производителей, успешно внедряющих современные западные технологии и стремящихся занять устойчивые позиции на внутреннем рынке.
Среди основных вызовов рассматриваемого сектора можно выделить следующие:
1. Ограниченная доступность качественного сырья — производство фруктозы требует специальных сортов свеклы и кукурузы, значительная доля которых импортируется.
2. Необходимость адаптации рецептур пищевых продуктов и кондитерских изделий под требования отечественного потребителя.
3. Высокая конкуренция среди производителей, вынуждающая постоянно совершенствовать качество продукции и снижать себестоимость.
4. Зависимость от импортных поставок оборудования и ингредиентов, усиливающая риски колебаний цен на сырье и оборудование.
Технологические инновации становятся важнейшим фактором развития данной отрасли. Современные биотехнологии позволяют создавать продукцию с улучшенными вкусовыми характеристиками, увеличенной стабильностью вкуса и длительным сроком хранения. В последние годы отмечается внедрение новых решений, направленных на снижение уровня содержания сахарозы и оптимизацию калорийности конечного продукта. Например, применение современных ферментирующих микроорганизмов позволяет получать фруктозу высокой степени очистки и высокой концентрации, что делает её пригодной для широкого спектра пищевых продуктов.
Прогноз на ближайшие пять лет предполагает сохранение позитивной динамики рынка. Предполагается, что до 2030 года спрос будет расти в среднем на 5–7% ежегодно, главным образом за счет увеличения потребления фруктозы в производстве продуктов питания, кондитерской и молочной продукции, напитков и детском питании. Важную роль сыграют новые технологии переработки растительного сырья, позволяющие производить продукцию с высокими органолептическими свойствами и повышенными показателями безопасности.
Таким образом, несмотря на существующие вызовы, российский рынок фруктозы и сиропов демонстрирует значительный потенциал дальнейшего роста и трансформации, обусловленный изменениями потребительского поведения, развитием технологического прогресса и интеграцией инновационных подходов в повседневное потребление продуктов питания.
На сегодняшний день ключевыми факторами роста данного сектора являются увеличение интереса населения к продуктам с низким гликемическим индексом, активное продвижение концепции функционального питания, рост популярности спортивного питания и биологически активных добавок, содержащих фруктозу.
Ситуация на рынке сегодня характеризуется стабильной положительной динамикой. Растут объемы потребления сиропов и фруктозы преимущественно в пищевой промышленности, секторе общественного питания и сегменте розничной торговли пищевыми товарами. Ключевыми потребителями выступают производители напитков, кондитерских изделий, мороженого, йогуртов и детского питания.
Важнейшими трендами отрасли остаются повышение качества продукции, улучшение потребительских свойств, расширение ассортимента продукции с использованием инновационных технологий. Среди ключевых игроков выделяются крупные международные компании, такие как Danisco, Tate & Lyle, Cargill, которые поставляют высококачественное сырье и предоставляют технологические решения российским производителям. Однако существует также ряд российских производителей, успешно внедряющих современные западные технологии и стремящихся занять устойчивые позиции на внутреннем рынке.
Среди основных вызовов рассматриваемого сектора можно выделить следующие:
1. Ограниченная доступность качественного сырья — производство фруктозы требует специальных сортов свеклы и кукурузы, значительная доля которых импортируется.
2. Необходимость адаптации рецептур пищевых продуктов и кондитерских изделий под требования отечественного потребителя.
3. Высокая конкуренция среди производителей, вынуждающая постоянно совершенствовать качество продукции и снижать себестоимость.
4. Зависимость от импортных поставок оборудования и ингредиентов, усиливающая риски колебаний цен на сырье и оборудование.
Технологические инновации становятся важнейшим фактором развития данной отрасли. Современные биотехнологии позволяют создавать продукцию с улучшенными вкусовыми характеристиками, увеличенной стабильностью вкуса и длительным сроком хранения. В последние годы отмечается внедрение новых решений, направленных на снижение уровня содержания сахарозы и оптимизацию калорийности конечного продукта. Например, применение современных ферментирующих микроорганизмов позволяет получать фруктозу высокой степени очистки и высокой концентрации, что делает её пригодной для широкого спектра пищевых продуктов.
Прогноз на ближайшие пять лет предполагает сохранение позитивной динамики рынка. Предполагается, что до 2030 года спрос будет расти в среднем на 5–7% ежегодно, главным образом за счет увеличения потребления фруктозы в производстве продуктов питания, кондитерской и молочной продукции, напитков и детском питании. Важную роль сыграют новые технологии переработки растительного сырья, позволяющие производить продукцию с высокими органолептическими свойствами и повышенными показателями безопасности.
Таким образом, несмотря на существующие вызовы, российский рынок фруктозы и сиропов демонстрирует значительный потенциал дальнейшего роста и трансформации, обусловленный изменениями потребительского поведения, развитием технологического прогресса и интеграцией инновационных подходов в повседневное потребление продуктов питания.
КОМУ БУДЕТ ПОЛЕЗНО ИССЛЕДОВАНИЕ:
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
1. Федеральные округа:
2. Регионы России:
3. Страны (международные данные):
- Поставщикам
- Производителям
- Инвесторам
- Перевозчикам
- Торговым компаниям
- Участникам смежных рынков
Актуальная версия исследования: 01.01.2026
Обновление: ежемесячно
Все изменения и новые данные автоматически включаются в отчет.
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
1. Федеральные округа:
Центральный, Южный, Северо-Западный, Дальневосточный, Сибирский, Уральский, Приволжский, Северо-Кавказский
2. Регионы России:
Астраханская, Амурская, Архангельская, Белгородская, Брянская, Владимирская, Волгоградская, Вологодская, Воронежская, Еврейская авт. область, Забайкальский край, Ивановская, Иркутская, Кабардино-Балкарская, Калининградская, Калужская, Камчатский край, Карачаево-Черкесская, Кемеровская, Кировская, Костромская, Краснодарский край, Красноярский край, Курганская, Курская, Ленинградская, Липецкая, Магаданская, Москва, Мурманская, Нижегородская, Новгородская, Новосибирская, Омская, Оренбургская, Орловская, Пензенская, Пермский край, Приморский край, Псковская, Республика Адыгея, Республика Алтай, Республика Башкортостан, Республика Бурятия, Республика Дагестан, Республика Ингушетия, Республика Калмыкия, Республика Карелия, Республика Коми, Республика Марий Эл, Республика Мордовия, Республика Северная Осетия — Алания, Республика Саха (Якутия), Республика Татарстан, Республика Тыва, Республика Хакасия, Ростовская, Рязанская, Самарская, Саратовская, Севастополь, Санкт-Петербург, Смоленская, Ставропольский край, Свердловская, Томская, Тюменская, Удмуртская, Ульяновская, Хабаровский край, Челябинская, Чеченская, Чукотский авт. округ, Чувашская.
3. Страны (международные данные):
Афганистан, Албания, Алжир, Ангола, Аргентина, Армения, АОЭ, Австралия, Австрия, Азербайджан, Бангладеш, Барбадос, Беларусь, Бельгия, Бенин, Болгария, Боливия, Ботсвана, Бразилия, Бруней, Бутан, Венгрия, Венесуэла, Гаити, Гамбия, Гана, Гвинея, Гваделупа, Германия, Греция, Грузия, Дания, Джибути, Египет, Замбия, Зимбабве, Израиль, Индия, Индонезия, Ирак, Иран, Исландия, Испания, Италия, Йемен, Казахстан, Киргизия, Камбоджа, Канада, Катар, Китай, Колумбия, Конго, Коста-Рика, Куба, Кувейт, Лаос, Латвия, Ливан, Ливия, Литва, Люксембург, Мавритания, Мадагаскар, Мальдивы, Мальта, Мексика, Микронезия, Молдова, Монголия, Марокко, Македония, Мали, Непал, Нигер, Нигерия, Нидерланды, Новая Зеландия, Норвегия, ОАЭ, Оман, Панама, Парагвай, Палестина, Перу, Польша, Португалия, Пуэрто-Рико, Россия, Румыния, Руанда, Сан-Марино, Саудовская Аравия, Сейшелы, Сенегал, Сингапур, Словакия, Словения, Соломоновы Острова, Сомали, Судан, США, Сирия, Северная Корея, Южная Корея, Южный Судан, Таиланд, Таджикистан, Танзания, Туркмения, Тунис, Турция, Уганда, Узбекистан, Украина, Филиппины, Финляндия, Франция, Хорватия, Чад, Чехия, Чили, Швейцария, Шри-Ланка, Швеция, Эквадор, Эстония, Эфиопия, Южная Осетия.
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в апреле 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
* - предварительные оценки и расчеты
Получить демоверсию отчёта
Вы смотрели
Анализ рынка фруктозы и сиропа из фруктозы в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
137 стр. (45 графиков, 40 диаграмм и 64 таблицы)
Анализ рынка государственных и коммерческих закупок зданий и помещений деревянных цельноперевозных в России в 2026 году
60 стр. (4 графика, 10 диаграмм и 7 таблиц)
Производство кунжутного масла рафинированного в России февраль 2026: минимальные объемы и высокая концентрация выпуска
Производство консервов молочных, молочных составных сухих и сублимированных в России 2024: итоги года и аналитический обзор
Предыдущие исследования
!
Дата последнего обновления: 05.07.2026
Внимание:
исследование, обновленное на текущую дату, предоставляется в течение 3 рабочих дней.
