Корзина

Стоимость исследований ₽

Итого ₽

Оплата и получение исследования — после оформления заказа.

#content_protector-js-disabled { position: fixed; top: 0; left: 0; height: 100%; width: 100%; z-index: 999999; text-align: center; background-color: #FFFFFF; color: #000000; font-size: 40px; display: flex;align-items: center;justify-content: center}

info@alto-group.ru
Задать вопрос

+7 (342) 207-16-22
Заказать звонок

ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКОВ

Анализ рынка шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
433 стр. (129 графиков, 112 диаграмм и 247 таблиц)

Получить демоверсию

Купить исследование

Главная
Описание
Разделы
Содержание
Иллюстрации
+7 (342) 207-16-22
Telegram
info@alto-group.ru

Готовые исследования - Маркетинговые исследования рынка товаров - Россия - Кондитерские изделия

Готовое маркетинговое исследование:

Анализ рынка шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы

Артикул: 22870 В наличии

Дата выхода: Октябрь 2026 г.
Страна: Россия
Количество страниц: 433 стр. (129 графиков, 112 диаграмм и 247 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Период исследования: 2022–2030 гг.
Прогноз развития рынка: 2026–2030 гг.
Формат предоставления: электронный
Демоверсия: по запросу на e-mail

Получить демоверсию отчёта

ДОСТАВКА И ОПЛАТА

БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:

Табличный отчет в формате Excel 15 000 ₽

Перевод отчета на английский язык 63 750 ₽

Расширенная таможенная статистика от 59 000 ₽

Данные о фактических продажах в сетевых ритейлерах России от 30 000 ₽

ЦЕНА ИССЛЕДОВАНИЯС ОБНОВЛЕННЫМИ ДАННЫМИ
КУПИТЬ

ЭКСПЕРТЫ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ

"Получите данные и аналитику для роста прибыли вашего бизнеса."

Проверенные данные и актуальная аналитика

13 000+ готовых отчетов в продаже

Анализ рынков с 2009 года

Доступные конкурентные цены

НАШИ КЛИЕНТЫ

Отзывы наших клиентов

Мы гордимся сотрудничеством с ведущими компаниями.

Ниже представлены благодарственные письма и отзывы.

Анализ рынка шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы включает 433 стр. (129 графиков, 112 диаграмм и 247 таблиц)

НОВОСТИ РЫНКА

В 2025 году в Российской Федерации изготовлено порядка 2,0 миллиона тонн продукции — шоколада и кондитерских сахаристых изделий, что составляет примерно на $-7,0\%$ меньший показатель относительно объемов предшествующего периода. Первое место среди федеральных округов занял Центральный федеральный округ, доля которого в общем объеме производства данного вида продукции в 2025 году достигла уровня приблизительно 55,2%.

За период с 2023 по 2025 годы средняя стоимость (цена производителя) шоколада, реализуемого в упаковке, существенно увеличилась на 24,9%, поднявшись с показателя 591 195,9 рублей за тонну до значения 738 589,0 рублей за тонну. В частности, в июне текущего года (июнь 2026 года) производители зафиксировали рост средней стоимости продукции еще на 4,5% относительно мая, установив уровень цены на уровне 666 118,6 рублей за тонну.

Анализируя динамику изменения цен за рассматриваемый трехлетний интервал (с 2023 по 2025 годы), наиболее существенный прирост произошел именно в 2025 году, когда темпы роста составили 28,0%. Таким образом, средняя розничная цена за килограмм шоколада заметно возросла, достигнув максимального уровня в рамках исследуемого временного интервала. В свою очередь, средний уровень розничной цены в июне 2026 года продемонстрировал снижение по сравнению с предыдущим месяцем всего лишь на -0,1%, составив значение 1 527,9 рубля за килограмм.

Материалы подготовлены на основе данных и исследований Alto Consulting Group (ACG) — основного источника достоверной рыночной аналитики и прогнозов.

Исследование содержит актуальную информацию о комплексном анализе рынка шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России по состоянию на июнь 2026 г.

В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.

Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России, а также прогноз его развития на 2026-2030 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.

География исследования: Россия и регионы РФ

Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России, представить обзор рынка производства и рейтинги по федеральным округам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Исследовать статистику импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем рынка, показать баланс спроса и предложения на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:

Производство какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий (10.82)

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:

Шоколад и кондитерские сахаристые изделия (тонн)
Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде (тонн)
Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде (тонн)
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао (тонн)
Фрукты, орехи, кожура фруктов и прочие части растений засахаренные (тонн)

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:

Шоколад в упакованном виде (руб./тонн)
Конфеты шоколадные (руб./тонн)
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью (руб./тонн)
Карамель (руб./тонн)
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные (руб./тонн)
Мармелад (руб./тонн)
Пастила (руб./тонн)
Зефир (руб./тонн)
Изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки (руб./тонн)

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:

Шоколад (руб./кг)
Конфеты мягкие, глазированные шоколадом (руб./кг)
Конфеты шоколадные натуральные и с добавками (руб./кг)
Зефир, пастила (руб./кг)
Карамель (руб./кг)
Жевательная резинка (руб./упак)

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:

Кондитерские изделия из сахара (включая белый шоколад), не содержащие какао (тонн, тыс. долл.)
Шоколад и прочие готовые пищевые продукты, содержащие какао (тонн, тыс. долл.)
Овощи, фрукты, орехи, кожура плодов и другие части растений, консервированные с помощью сахара (пропитанные сахарным сиропом, глазированные или засахаренные) (тонн, тыс. долл.)

В отчете представлена информация по импорту и экспорту без учета стран Таможенного союза ЕАЭС.
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА ШОКОЛАДА И КОНДИТЕРСКИХ САХАРИСТЫХ ИЗДЕЛИЙ:

Основные разделы маркетингового исследования

Анализ текущих показателей социально-экономического развития России

Экономические показатели отрасли

Объем спроса и предложения на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России

Производство шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России

Отгрузки шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России

Складские запасы шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России

Крупнейшие производители отрасли в России

Цены производителей на шоколад и кондитерские сахаристые изделия в России

Розничные цены на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России

Анализ импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России

Анализ экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России

Анализ факторов, оказывающих влияние на развитие рынка шоколада и кондитерских сахаристых изделий

Прогноз развития рынка шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России на 2026-2030 гг.

Профили компаний-производителей шоколада и кондитерских сахаристых изделий

Список контрактов по государственным закупкам

Дата контракта	Поставщик	Предмет	Количество	Стоимость	Заказчик	Регион	ФЗ
16.01.2025	ООО «Пример»	Поставка оборудования	150 шт.	2 530 000 ₽	Министерство образования	Москва	44-ФЗ
26.12.2024	ИП Иванов И.И.	Услуги транспортировки	-	820 000 ₽	Администрация Тверской области	Тверская область	223-ФЗ

ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:

Федеральная служба государственной статистики РФ
Федеральная таможенная служба РФ
Федеральная налоговая служба РФ
Министерство экономического развития РФ
Центральный Банк РФ
Оценки экспертов отрасли
Материалы компаний-производителей и участников рынка

Структура исследования

1 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ

1.1 Валовой внутренний продукт
1.2 Индексы цен и уровень инфляции
1.3 Оборот оптовой и розничной торговли
1.4 Инвестиции в основной капитал
1.5 Численность населения
1.6 Реально располагаемые денежные доходы населения

2 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

2.1 Выручка от продаж производителей какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий в России в 2022-1 кв. 2026 гг.

2.1.1 Динамика выручки от продаж по годам в 2022-2025 гг.
2.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2023 - 1 кв. 2026 гг.
2.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2022-2025 гг.

2.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий в России в 2022-1 кв. 2026 гг.

2.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж по годам в 2022-2025 гг.
2.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2023 - 1 кв. 2026 гг.
2.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2022-2025 гг.

2.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий в России в 2022-1 кв. 2026 гг.

2.3.1 Динамика себестоимости продукции по годам в 2022-2025 гг.
2.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2023 - 1 кв. 2026 гг.
2.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2022-2025 гг.

2.4 Инвестиции в основной капитал производителей какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий в России в 2022-1 кв. 2026 гг.

2.4.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2022-2025 гг.
2.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2023 - 1 кв. 2026 гг.
2.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2022-2025 гг.

2.5 Финансовая эффективность производителей какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий в России в 2022-2025 гг.

2.5.1 Динамика показателей финансовой эффективности по годам в 2022-2025 гг.
2.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2022-2025 гг.
2.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2022-2025 гг.
2.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2022-2025 гг.

3 АНАЛИЗ ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ ШОКОЛАДА И КОНДИТЕРСКИХ САХАРИСТЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ *

*Объем спроса и предложения рассчитан с учетом оценочных объемов импортно-экспортных операций со странами Таможенного союза ЕАЭС.

3.1 Объем спроса на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг.

3.1.1 Динамика объема спроса на шоколад и кондитерские сахаристые изделия по годам
3.1.2 Доля импорта на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий
3.1.3 Динамика доли импорта на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий

3.2 Объем предложения на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг.

3.2.1 Динамика объема предложения шоколада и кондитерских сахаристых изделий по годам
3.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий
3.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства шоколада и кондитерских сахаристых изделий

3.3 Баланс спроса и предложения на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг.

4 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ШОКОЛАДА И КОНДИТЕРСКИХ САХАРИСТЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

4.1 Производство шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022 - июнь 2026 гг.

4.1.1 Динамика объема производства шоколада и кондитерских сахаристых изделий по годам в 2022-2025 гг.
4.1.2 Структура производства шоколада и кондитерских сахаристых изделий по видам в 2022-2025 гг.
4.1.3 Объемы производства шоколада и кондитерских сахаристых изделий в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
4.1.4 Структура производства шоколада и кондитерских сахаристых изделий по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.
4.1.5 Динамика объема производства шоколада и кондитерских сахаристых изделий по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
4.1.6 Динамика объема производства шоколада и кондитерских сахаристых изделий в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.

4.2 Производство шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде в 2022 - июнь 2026 гг.

4.2.1 Динамика объема производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде по годам в 2022-2025 гг.
4.2.2 Объемы производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
4.2.3 Структура производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.
4.2.4 Динамика объема производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
4.2.5 Динамика объема производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.

4.3 Производство шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде в 2022 - июнь 2026 гг.

4.3.1 Динамика объема производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде по годам в 2022-2025 гг.
4.3.2 Объемы производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
4.3.3 Структура производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.
4.3.4 Динамика объема производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
4.3.5 Динамика объема производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.

4.4 Производство изделий кондитерских сахаристых (включая белого шоколада), не содержащих какао в 2022 - июнь 2026 гг.

4.4.1 Динамика объема производства изделий кондитерских сахаристых (включая белого шоколада), не содержащих какао по годам в 2022-2025 гг.
4.4.2 Объемы производства изделий кондитерских сахаристых (включая белого шоколада), не содержащих какао в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
4.4.3 Структура производства изделий кондитерских сахаристых (включая белого шоколада), не содержащих какао по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.
4.4.4 Динамика объема производства изделий кондитерских сахаристых (включая белого шоколада), не содержащих какао по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
4.4.5 Динамика объема производства изделий кондитерских сахаристых (включая белого шоколада), не содержащих какао в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.

4.5 Производство фруктов, орехов, кожуры фруктов и прочих частей растений засахаренных в 2022 - июнь 2026 гг.

4.5.1 Динамика объема производства фруктов, орехов, кожуры фруктов и прочих частей растений засахаренных по годам в 2022-2025 гг.
4.5.2 Объемы производства фруктов, орехов, кожуры фруктов и прочих частей растений засахаренных в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
4.5.3 Структура производства фруктов, орехов, кожуры фруктов и прочих частей растений засахаренных по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.
4.5.4 Динамика объема производства фруктов, орехов, кожуры фруктов и прочих частей растений засахаренных по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
4.5.5 Динамика объема производства фруктов, орехов, кожуры фруктов и прочих частей растений засахаренных в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.

5 ХАРАКТЕРИСТИКА ОТГРУЗОК ШОКОЛАДА И КОНДИТЕРСКИХ САХАРИСТЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

5.1 Отгрузки шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2021 - июнь 2026 гг.

5.1.1 Динамика объема отгрузок шоколада и кондитерских сахаристых изделий по годам в 2021-2025 гг.
5.1.2 Объемы отгрузок шоколада и кондитерских сахаристых изделий в федеральных округах РФ в 2021-2025 гг.
5.1.3 Динамика объема отгрузок шоколада и кондитерских сахаристых изделий по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
5.1.4 Динамика объема отгрузок шоколада и кондитерских сахаристых изделий в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.

6 ХАРАКТЕРИСТИКА СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ ШОКОЛАДА И КОНДИТЕРСКИХ САХАРИСТЫХ ИЗДЕЛИЙ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ

6.1 Складские запасы шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2021 - июнь 2026 гг.

6.1.1 Динамика объема складских запасов шоколада и кондитерских сахаристых изделий по годам в 2021-2025 гг.
6.1.2 Объемы складских запасов шоколада и кондитерских сахаристых изделий в федеральных округах РФ в 2021-2025 гг.
6.1.3 Динамика объема складских запасов шоколада и кондитерских сахаристых изделий по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.
6.1.4 Динамика объема складских запасов шоколада и кондитерских сахаристых изделий в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг.

7 КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ

7.1 Крупнейшие российские производители по основному виду деятельности «Производство какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий (10.82)» в 2022-2025 гг.

7.1.1 Крупнейшие российские производители по выручке от продаж в 2022-2025 гг.
7.1.2 Рейтинг крупнейших российских производителей по прибыли (убытку) от продаж в 2022-2025 гг.
7.1.3 Рейтинг крупнейших российских производителей по показателям финансовой эффективности в 2022-2025 гг.

8 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ШОКОЛАД И КОНДИТЕРСКИЕ САХАРИСТЫЕ ИЗДЕЛИЯ НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ РОССИИ

8.1 Цены производителей на шоколад в упакованном виде в 2023 - июнь 2026 гг.

8.1.1 Динамика средних цен производителей на шоколад в упакованном виде по годам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.1.2 Динамика средних цен производителей на шоколад в упакованном виде по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.1.3 Динамика средних цен производителей на шоколад в упакованном виде по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг.
8.1.4 Сравнение средних цен производителей на шоколад в упакованном виде по федеральным округам в 2026 г.
8.1.5 Средние цены производителей на шоколад в упакованном виде в федеральных округах по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.

8.2 Цены производителей на конфеты шоколадные в 2023 - июнь 2026 гг.

8.2.1 Динамика средних цен производителей на конфеты шоколадные по годам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.2.2 Динамика средних цен производителей на конфеты шоколадные по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.2.3 Динамика средних цен производителей на конфеты шоколадные по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг.
8.2.4 Сравнение средних цен производителей на конфеты шоколадные по федеральным округам в 2026 г.
8.2.5 Средние цены производителей на конфеты шоколадные в федеральных округах по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.

8.3 Цены производителей на конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью в 2023 - июнь 2026 гг.

8.3.1 Динамика средних цен производителей на конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью по годам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.3.2 Динамика средних цен производителей на конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.3.3 Динамика средних цен производителей на конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг.
8.3.4 Сравнение средних цен производителей на конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью по федеральным округам в 2026 г.
8.3.5 Средние цены производителей на конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью в федеральных округах по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.

8.4 Цены производителей на карамель в 2023 - июнь 2026 гг.

8.4.1 Динамика средних цен производителей на карамель по годам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.4.2 Динамика средних цен производителей на карамель по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.4.3 Динамика средних цен производителей на карамель по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг.
8.4.4 Сравнение средних цен производителей на карамель по федеральным округам в 2026 г.
8.4.5 Средние цены производителей на карамель в федеральных округах по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.

8.5 Цены производителей на конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные в 2023 - июнь 2026 гг.

8.5.1 Динамика средних цен производителей на конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные по годам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.5.2 Динамика средних цен производителей на конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.5.3 Динамика средних цен производителей на конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг.
8.5.4 Сравнение средних цен производителей на конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные по федеральным округам в 2026 г.
8.5.5 Средние цены производителей на конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные в федеральных округах по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.

8.6 Цены производителей на мармелад в 2023 - июнь 2026 гг.

8.6.1 Динамика средних цен производителей на мармелад по годам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.6.2 Динамика средних цен производителей на мармелад по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.6.3 Динамика средних цен производителей на мармелад по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг.
8.6.4 Сравнение средних цен производителей на мармелад по федеральным округам в 2026 г.
8.6.5 Средние цены производителей на мармелад в федеральных округах по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.

8.7 Цены производителей на пастилу в 2023 - июнь 2026 гг.

8.7.1 Динамика средних цен производителей на пастилу по годам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.7.2 Динамика средних цен производителей на пастилу по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.7.3 Динамика средних цен производителей на пастилу по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг.
8.7.4 Сравнение средних цен производителей на пастилу по федеральным округам в 2026 г.
8.7.5 Средние цены производителей на пастилу в федеральных округах по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.

8.8 Цены производителей на зефир в 2023 - июнь 2026 гг.

8.8.1 Динамика средних цен производителей на зефир по годам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.8.2 Динамика средних цен производителей на зефир по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.8.3 Динамика средних цен производителей на зефир по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг.
8.8.4 Сравнение средних цен производителей на зефир по федеральным округам в 2026 г.
8.8.5 Средние цены производителей на зефир в федеральных округах по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.

8.9 Цены производителей на изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки в 2023 - июнь 2026 гг.

8.9.1 Динамика средних цен производителей на изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки по годам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.9.2 Динамика средних цен производителей на изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
8.9.3 Динамика средних цен производителей на изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг.
8.9.4 Сравнение средних цен производителей на изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки по федеральным округам в 2026 г.
8.9.5 Средние цены производителей на изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки в федеральных округах по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.

9 АНАЛИЗ СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РЫНКЕ ШОКОЛАДА И КОНДИТЕРСКИХ САХАРИСТЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

9.1 Розничные цены на шоколад в 2023 - июнь 2026 гг.

9.1.1 Динамика средних розничных цен на шоколад по годам в 2023 - июнь 2026 гг.
9.1.2 Динамика средних розничных цен на шоколад по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
9.1.3 Динамика средних розничных цен на шоколад по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг.
9.1.4 Сравнение средних розничных цен на шоколад по федеральным округам РФ в 2026 г.
9.1.5 Средние розничные цены на шоколад в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
9.1.6 Средние розничные цены на шоколад в регионах России по годам в 2023-2025 гг.
9.1.7 Средние розничные цены на шоколад в регионах России по месяцам в 2026 г.

9.2 Розничные цены на конфеты мягкие, глазированные шоколадом в 2023 - июнь 2026 гг.

9.2.1 Динамика средних розничных цен на конфеты мягкие, глазированные шоколадом по годам в 2023 - июнь 2026 гг.
9.2.2 Динамика средних розничных цен на конфеты мягкие, глазированные шоколадом по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
9.2.3 Динамика средних розничных цен на конфеты мягкие, глазированные шоколадом по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг.
9.2.4 Сравнение средних розничных цен на конфеты мягкие, глазированные шоколадом по федеральным округам РФ в 2026 г.
9.2.5 Средние розничные цены на конфеты мягкие, глазированные шоколадом в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
9.2.6 Средние розничные цены на конфеты мягкие, глазированные шоколадом в регионах России по годам в 2023-2025 гг.
9.2.7 Средние розничные цены на конфеты мягкие, глазированные шоколадом в регионах России по месяцам в 2026 г.

9.3 Розничные цены на конфеты шоколадные натуральные и с добавками в 2023 - июнь 2026 гг.

9.3.1 Динамика средних розничных цен на конфеты шоколадные натуральные и с добавками по годам в 2023 - июнь 2026 гг.
9.3.2 Динамика средних розничных цен на конфеты шоколадные натуральные и с добавками по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
9.3.3 Динамика средних розничных цен на конфеты шоколадные натуральные и с добавками по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг.
9.3.4 Сравнение средних розничных цен на конфеты шоколадные натуральные и с добавками по федеральным округам РФ в 2026 г.
9.3.5 Средние розничные цены на конфеты шоколадные натуральные и с добавками в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
9.3.6 Средние розничные цены на конфеты шоколадные натуральные и с добавками в регионах России по годам в 2023-2025 гг.
9.3.7 Средние розничные цены на конфеты шоколадные натуральные и с добавками в регионах России по месяцам в 2026 г.

9.4 Розничные цены на зефир, пастилу в 2023 - июнь 2026 гг.

9.4.1 Динамика средних розничных цен на зефир, пастилу по годам в 2023 - июнь 2026 гг.
9.4.2 Динамика средних розничных цен на зефир, пастилу по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
9.4.3 Динамика средних розничных цен на зефир, пастилу по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг.
9.4.4 Сравнение средних розничных цен на зефир, пастилу по федеральным округам РФ в 2026 г.
9.4.5 Средние розничные цены на зефир, пастилу в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
9.4.6 Средние розничные цены на зефир, пастилу в регионах России по годам в 2023-2025 гг.
9.4.7 Средние розничные цены на зефир, пастилу в регионах России по месяцам в 2026 г.

9.5 Розничные цены на карамель в 2023 - июнь 2026 гг.

9.5.1 Динамика средних розничных цен на карамель по годам в 2023 - июнь 2026 гг.
9.5.2 Динамика средних розничных цен на карамель по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
9.5.3 Динамика средних розничных цен на карамель по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг.
9.5.4 Сравнение средних розничных цен на карамель по федеральным округам РФ в 2026 г.
9.5.5 Средние розничные цены на карамель в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
9.5.6 Средние розничные цены на карамель в регионах России по годам в 2023-2025 гг.
9.5.7 Средние розничные цены на карамель в регионах России по месяцам в 2026 г.

9.6 Розничные цены на жевательную резинку в 2023 - июнь 2026 гг.

9.6.1 Динамика средних розничных цен на жевательную резинку по годам в 2023 - июнь 2026 гг.
9.6.2 Динамика средних розничных цен на жевательную резинку по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
9.6.3 Динамика средних розничных цен на жевательную резинку по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг.
9.6.4 Сравнение средних розничных цен на жевательную резинку по федеральным округам РФ в 2026 г.
9.6.5 Средние розничные цены на жевательную резинку в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг.
9.6.6 Средние розничные цены на жевательную резинку в регионах России по годам в 2023-2025 гг.
9.6.7 Средние розничные цены на жевательную резинку в регионах России по месяцам в 2026 г.

10 АНАЛИЗ ИМПОРТА ШОКОЛАДА И КОНДИТЕРСКИХ САХАРИСТЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ *

*Объемы импорта показаны без учета стран Таможенного союза ЕАЭС.

10.1 Импорт шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022 - март 2025 гг. (в целом)

10.1.1 Динамика объема импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий по годам в 2022-2025 гг.
10.1.2 Структура импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий по видам в 2022-2025 гг.
10.1.3 Динамика объема импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий по месяцам в 2022 - март 2025 гг.
10.1.4 Объемы импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий по странам происхождения в 2022-2024 гг.
10.1.5 Структура импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий по странам происхождения в 2024 г.
10.1.6 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2024 г.
10.1.7 Динамика средней цены импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий по годам в 2022 - март 2025 гг.
10.1.8 Динамика цены импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий по странам происхождения в 2022-2024 гг.

10.2 Импорт кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в 2022 - март 2025 гг.

10.2.1 Динамика объема импорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао по годам в 2022-2024 гг.
10.2.2 Динамика объема импорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао по месяцам в 2022 - март 2025 гг.
10.2.3 Объемы импорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао по странам происхождения в 2022-2024 гг.
10.2.4 Структура импорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао по странам происхождения в 2024 г.
10.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в 2024 г.
10.2.6 Динамика средней цены импорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао по годам в 2022 - март 2025 гг.
10.2.7 Динамика цены импорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао по странам происхождения в 2022-2024 гг.

10.3 Импорт шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в 2022 - март 2025 гг.

10.3.1 Динамика объема импорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао по годам в 2022-2024 гг.
10.3.2 Динамика объема импорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао по месяцам в 2022 - март 2025 гг.
10.3.3 Объемы импорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао по странам происхождения в 2022-2024 гг.
10.3.4 Структура импорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао по странам происхождения в 2024 г.
10.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в 2024 г.
10.3.6 Динамика средней цены импорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао по годам в 2022 - март 2025 гг.
10.3.7 Динамика цены импорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао по странам происхождения в 2022-2024 гг.

10.4 Импорт овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в 2022 - март 2025 гг.

10.4.1 Динамика объема импорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) по годам в 2022-2024 гг.
10.4.2 Динамика объема импорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) по месяцам в 2022 - март 2025 гг.
10.4.3 Объемы импорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) по странам происхождения в 2022-2024 гг.
10.4.4 Структура импорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) по странам происхождения в 2024 г.
10.4.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в 2024 г.
10.4.6 Динамика средней цены импорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) по годам в 2022 - март 2025 гг.
10.4.7 Динамика цены импорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) по странам происхождения в 2022-2024 гг.

10.5 Рейтинг зарубежных компаний-поставщиков шоколада и кондитерских сахаристых изделий в Россию в 2024 г. (с объемами поставок)

10.6 Рейтинг российских компаний-получателей шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России в 2024 г. (с объемами поставок)

11 АНАЛИЗ ЭКСПОРТА ШОКОЛАДА И КОНДИТЕРСКИХ САХАРИСТЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ *

*Объемы экспорта показаны без учета стран Таможенного союза ЕАЭС.

11.1 Экспорт шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022 - март 2025 гг. (в целом)

11.1.1 Динамика объема экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий по годам в 2022-2025 гг.
11.1.2 Структура экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий по видам в 2022-2025 гг.
11.1.3 Динамика объема экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий по месяцам в 2022 - март 2025 гг.
11.1.4 Объемы экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий по странам назначения в 2022-2024 гг.
11.1.5 Структура экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий по странам назначения в 2024 г.
11.1.6 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2024 г.
11.1.7 Динамика средней цены экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий по годам в 2022 - март 2025 гг.
11.1.8 Динамика цены экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий по странам назначения в 2022-2024 гг.

11.2 Экспорт кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в 2022 - март 2025 гг.

11.2.1 Динамика объема экспорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао по годам в 2022-2024 гг.
11.2.2 Динамика объема экспорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао по месяцам в 2022 - март 2025 гг.
11.2.3 Объемы экспорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао по странам назначения в 2022-2024 гг.
11.2.4 Структура экспорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао по странам назначения в 2024 г.
11.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в 2024 г.
11.2.6 Динамика средней цены экспорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао по годам в 2022 - март 2025 гг.
11.2.7 Динамика цены экспорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао по странам назначения в 2022-2024 гг.

11.3 Экспорт шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в 2022 - март 2025 гг.

11.3.1 Динамика объема экспорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао по годам в 2022-2024 гг.
11.3.2 Динамика объема экспорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао по месяцам в 2022 - март 2025 гг.
11.3.3 Объемы экспорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао по странам назначения в 2022-2024 гг.
11.3.4 Структура экспорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао по странам назначения в 2024 г.
11.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в 2024 г.
11.3.6 Динамика средней цены экспорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао по годам в 2022 - март 2025 гг.
11.3.7 Динамика цены экспорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао по странам назначения в 2022-2024 гг.

11.4 Экспорт овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в 2022 - март 2025 гг.

11.4.1 Динамика объема экспорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) по годам в 2022-2024 гг.
11.4.2 Динамика объема экспорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) по месяцам в 2022 - март 2025 гг.
11.4.3 Объемы экспорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) по странам назначения в 2022-2024 гг.
11.4.4 Структура экспорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) по странам назначения в 2024 г.
11.4.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в 2024 г.
11.4.6 Динамика средней цены экспорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) по годам в 2022 - март 2025 гг.
11.4.7 Динамика цены экспорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) по странам назначения в 2022-2024 гг.

11.5 Рейтинг российских компаний-поставщиков шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2024 г. (с объемами поставок)

11.6 Рейтинг зарубежных компаний-получателей шоколада и кондитерских сахаристых изделий, отправленных из России в 2024 г. (с объемами поставок)

12 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА ШОКОЛАДА И КОНДИТЕРСКИХ САХАРИСТЫХ ИЗДЕЛИЙ

13 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ШОКОЛАДА И КОНДИТЕРСКИХ САХАРИСТЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ НА 2026-2030 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ

13.1 Производство и потребление на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.

13.1.1 Объем и динамика производства шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.1.2 Баланс производства и потребления на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.

13.2 Спрос и предложение на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.

13.2.1 Объем и динамика спроса на шоколад и кондитерские сахаристые изделия в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.2.2 Объем и динамика предложения шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.

13.3 Импорт и экспорт шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.

13.3.1 Объем и динамика импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.2 Объем и динамика экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.3 Динамика доли импорта на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.4 Динамика доли экспорта на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.

14 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ШОКОЛАДА И КОНДИТЕРСКИХ САХАРИСТЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

15 СПИСОК КОНТРАКТОВ ПО ГОСУДАРСТВЕННЫМ ЗАКУПКАМ ШОКОЛАДА И КОНДИТЕРСКИХ САХАРИСТЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

Список графиков, диаграмм и таблиц

Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий нарастающим итогом по кварталам в 2023 - 1 кв. 2026 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий нарастающим итогом по кварталам в 2023 - 1 кв. 2026 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий нарастающим итогом по кварталам в 2023 - 1 кв. 2026 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий, нарастающим итогом по кварталам в 2023 - 1 кв. 2026 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий в России в 2022-2025 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России в 2022-2025 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема предложения на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России в 2022-2025 гг., (тонн)
График 8 - Динамика объема производства шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России в 2022-2025 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема производства шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., (тонн)
График 10 - Объемы производства шоколада и кондитерских сахаристых изделий в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., (тонн)
График 11 - Динамика объема производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде в России в 2022-2025 гг., (тонн)
График 12 - Динамика объема производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде в России по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., (тонн)
График 13 - Объемы производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., (тонн)
График 14 - Динамика объема производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде в России в 2022-2025 гг., (тонн)
График 15 - Динамика объема производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде в России по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., (тонн)
График 16 - Объемы производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., (тонн)
График 17 - Динамика объема производства изделий кондитерских сахаристых (включая белого шоколада), не содержащих какао в России в 2022-2025 гг., (тонн)
График 18 - Динамика объема производства изделий кондитерских сахаристых (включая белого шоколада), не содержащих какао в России по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., (тонн)
График 19 - Объемы производства изделий кондитерских сахаристых (включая белого шоколада), не содержащих какао в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., (тонн)
График 20 - Динамика объема производства фруктов, орехов, кожуры фруктов и прочих частей растений засахаренных в России в 2022-2025 гг., (тонн)
График 21 - Динамика объема производства фруктов, орехов, кожуры фруктов и прочих частей растений засахаренных в России по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., (тонн)
График 22 - Объемы производства фруктов, орехов, кожуры фруктов и прочих частей растений засахаренных в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., (тонн)
График 23 - Динамика объема отгрузок шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России в 2021-2025 гг., (тонн)
График 24 - Динамика объема отгрузок шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., (тонн)
График 25 - Объемы отгрузок шоколада и кондитерских сахаристых изделий в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., (тонн)
График 26 - Динамика объема складских запасов шоколада и кондитерских сахаристых изделий в промышленности России на конец года в 2021-2025 гг., (тонн)
График 27 - Динамика объема складских запасов шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России на конец месяца в 2025 - июнь 2026 гг., (тонн)
График 28 - Объемы складских запасов шоколада и кондитерских сахаристых изделий в федеральных округах РФ на конец месяца в в 2025 - июнь 2026 гг., (тонн)
График 29 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на шоколад в упакованном виде в России в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
График 30 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на шоколад в упакованном виде в России по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
График 31 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на конфеты шоколадные в России в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
График 32 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на конфеты шоколадные в России по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
График 33 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью в России в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
График 34 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью в России по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
График 35 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на карамель в России в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
График 36 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на карамель в России по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
График 37 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные в России в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
График 38 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные в России по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
График 39 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на мармелад в России в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
График 40 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на мармелад в России по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
График 41 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на пастилу в России в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
График 42 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на пастилу в России по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
График 43 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на зефир в России в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
График 44 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на зефир в России по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
График 45 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки в России в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
График 46 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки в России по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
График 47 - Динамика средних розничных цен на шоколад в России в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./кг)
График 48 - Динамика средних розничных цен на шоколад в России по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./кг)
График 49 - Динамика средних розничных цен на конфеты мягкие, глазированные шоколадом в России в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./кг)
График 50 - Динамика средних розничных цен на конфеты мягкие, глазированные шоколадом в России по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./кг)
График 51 - Динамика средних розничных цен на конфеты шоколадные натуральные и с добавками в России в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./кг)
График 52 - Динамика средних розничных цен на конфеты шоколадные натуральные и с добавками в России по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./кг)
График 53 - Динамика средних розничных цен на зефир, пастилу в России в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./кг)
График 54 - Динамика средних розничных цен на зефир, пастилу в России по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./кг)
График 55 - Динамика средних розничных цен на карамель в РФ в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./кг)
График 56 - Динамика средних розничных цен на карамель в РФ по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./кг)
График 57 - Динамика средних розничных цен на жевательную резинку в России в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./упак)
График 58 - Динамика средних розничных цен на жевательную резинку в России по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./упак)
График 59 - Динамика импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в натуральном выражении в 2022-2025 гг., (тонн)
График 60 - Динамика импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в стоимостном выражении в 2022-2025 гг., (тыс. долл.)
График 61 - Динамика импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 62 - Динамика импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 63 - Динамика импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в натуральном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тонн)
График 64 - Динамика импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в стоимостном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тыс. долл.)
График 65 - Динамика цены импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
График 66 - Динамика импорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 67 - Динамика импорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 68 - Динамика импорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 69 - Динамика импорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 70 - Динамика импорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в натуральном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тонн)
График 71 - Динамика импорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в стоимостном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тыс. долл.)
График 72 - Динамика цены импорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
График 73 - Динамика импорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 74 - Динамика импорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 75 - Динамика импорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 76 - Динамика импорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 77 - Динамика импорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в натуральном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тонн)
График 78 - Динамика импорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в стоимостном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тыс. долл.)
График 79 - Динамика цены импорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
График 80 - Динамика импорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 81 - Динамика импорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 82 - Динамика мпорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 83 - Динамика импорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 84 - Динамика импорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в натуральном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тонн)
График 85 - Динамика импорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в стоимостном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тыс. долл.)
График 86 - Динамика цены импорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
График 87 - Динамика экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в натуральном выражении в 2022-2025 гг., (тонн)
График 88 - Динамика экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в стоимостном выражении в 2022-2025 гг., (тыс. долл.)
График 89 - Динамика экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 90 - Динамика экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 91 - Динамика экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в натуральном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тонн)
График 92 - Динамика экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в стоимостном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тыс. долл.)
График 93 - Динамика цены экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
График 94 - Динамика экспорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 95 - Динамика экспорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 96 - Динамика экспорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 97 - Динамика экспорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 98 - Динамика экспорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в натуральном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тонн)
График 99 - Динамика экспорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в стоимостном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тыс. долл.)
График 100 - Динамика цены экспорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
График 101 - Динамика экспорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 102 - Динамика экспорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 103 - Динамика экспорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 104 - Динамика экспорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 105 - Динамика экспорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в натуральном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тонн)
График 106 - Динамика экспорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в стоимостном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тыс. долл.)
График 107 - Динамика цены экспорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
График 108 - Динамика экспорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 109 - Динамика экспорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 110 - Динамика экспорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 111 - Динамика экспорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 112 - Динамика экспорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в натуральном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тонн)
График 113 - Динамика экспорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в стоимостном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тыс. долл.)
График 114 - Динамика цены экспорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
График 115 - Динамика объема производства шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 116 - Динамика объема спроса на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 117 - Динамика объема предложения шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 118 - Динамика объема импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 119 - Динамика объема экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 120 - Динамика объема производства шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 121 - Динамика объема спроса на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 122 - Динамика объема предложения шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 123 - Динамика объема импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 124 - Динамика объема экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 125 - Динамика объема производства шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 126 - Динамика объема спроса на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 127 - Динамика объема предложения шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 128 - Динамика объема импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 129 - Динамика объема экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)

Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в натуральном выражении в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства шоколада и кондитерских сахаристых изделий в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства шоколада и кондитерских сахаристых изделий в натуральном выражении в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг., (тонн)
Диаграмма 6 - Структура производства шоколада и кондитерских сахаристых изделий по видам в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 7 - Структура производства шоколада и кондитерских сахаристых изделий по видам в 2025 г., (в процентах)
Диаграмма 8 - Динамика производства шоколада и кондитерских сахаристых изделий в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Диаграмма 9 - Структура российского производства шоколада и кондитерских сахаристых изделий по федеральным округам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 10 - Изменение структуры российского производства шоколада и кондитерских сахаристых изделий по федеральным округам в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 11 - Динамика объема производства шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России в (тонн) по месяцам, январь-июнь 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 12 - Динамика производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Диаграмма 13 - Структура российского производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде по федеральным округам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 14 - Изменение структуры российского производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде по федеральным округам в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 15 - Динамика объема производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде в России в (тонн) по месяцам, январь-июнь 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 16 - Динамика производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Диаграмма 17 - Структура российского производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде по федеральным округам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 18 - Изменение структуры российского производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде по федеральным округам в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 19 - Динамика объема производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде в России в (тонн) по месяцам, январь-июнь 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 20 - Динамика производства изделий кондитерских сахаристых (включая белого шоколада), не содержащих какао в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Диаграмма 21 - Структура российского производства изделий кондитерских сахаристых (включая белого шоколада), не содержащих какао по федеральным округам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 22 - Изменение структуры российского производства изделий кондитерских сахаристых (включая белого шоколада), не содержащих какао по федеральным округам в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 23 - Динамика объема производства изделий кондитерских сахаристых (включая белого шоколада), не содержащих какао в России в (тонн) по месяцам, январь-июнь 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 24 - Динамика производства фруктов, орехов, кожуры фруктов и прочих частей растений засахаренных в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Диаграмма 25 - Структура российского производства фруктов, орехов, кожуры фруктов и прочих частей растений засахаренных по федеральным округам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 26 - Изменение структуры российского производства фруктов, орехов, кожуры фруктов и прочих частей растений засахаренных по федеральным округам в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 27 - Динамика объема производства фруктов, орехов, кожуры фруктов и прочих частей растений засахаренных в России в (тонн) по месяцам, январь-июнь 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 28 - Динамика объема отгрузок шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России в (тонн) по месяцам, январь-июнь 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 29 - Динамика объема складских запасов шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России в (тонн) на конец месяца, январь-июнь 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 30 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж крупнейших российских производителей по основному виду деятельности «Производство какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий (10.82)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 31 - Динамика объемов прибыли (убытка) от продаж крупнейших российских производителей по основному виду деятельности «Производство какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий (10.82)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 32 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на шоколад в упакованном виде по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 33 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на шоколад в упакованном виде по федеральным округам в 2026 г., (в процентах)
Диаграмма 34 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на конфеты шоколадные по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 35 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на конфеты шоколадные по федеральным округам в 2026 г., (в процентах)
Диаграмма 36 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 37 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью по федеральным округам в 2026 г., (в процентах)
Диаграмма 38 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на карамель по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 39 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на карамель по федеральным округам в 2026 г., (в процентах)
Диаграмма 40 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 41 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные по федеральным округам в 2026 г., (в процентах)
Диаграмма 42 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на мармелад по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 43 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на мармелад по федеральным округам в 2026 г., (в процентах)
Диаграмма 44 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на пастилу по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 45 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на пастилу по федеральным округам в 2026 г., (в процентах)
Диаграмма 46 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на зефир по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 47 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на зефир по федеральным округам в 2026 г., (в процентах)
Диаграмма 48 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 49 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки по федеральным округам в 2026 г., (в процентах)
Диаграмма 50 - Динамика средних розничных цен на шоколад по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./кг)
Диаграмма 51 - Сравнение средних розничных цен на шоколад по федеральным округам РФ в 2026 г., (в процентах)
Диаграмма 52 - Динамика средних розничных цен на конфеты мягкие, глазированные шоколадом по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./кг)
Диаграмма 53 - Сравнение средних розничных цен на конфеты мягкие, глазированные шоколадом по федеральным округам РФ в 2026 г., (в процентах)
Диаграмма 54 - Динамика средних розничных цен на конфеты шоколадные натуральные и с добавками по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./кг)
Диаграмма 55 - Сравнение средних розничных цен на конфеты шоколадные натуральные и с добавками по федеральным округам РФ в 2026 г., (в процентах)
Диаграмма 56 - Динамика средних розничных цен на зефир, пастилу по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./кг)
Диаграмма 57 - Сравнение средних розничных цен на зефир, пастилу по федеральным округам РФ в 2026 г., (в процентах)
Диаграмма 58 - Динамика средних розничных цен на карамель по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./кг)
Диаграмма 59 - Сравнение средних розничных цен на карамель по федеральным округам РФ в 2026 г., (в процентах)
Диаграмма 60 - Динамика средних розничных цен на жевательную резинку по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./упак)
Диаграмма 61 - Сравнение средних розничных цен на жевательную резинку по федеральным округам РФ в 2026 г., (в процентах)
Диаграмма 62 - Структура импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 63 - Структура импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в стоимостном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 64 - Объемы импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 65 - Объемы импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 66 - Структура импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий по странам происхождения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 67 - Структура импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий по странам происхождения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 68 - Объемы импорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 69 - Объемы импорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 70 - Структура импорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао по странам происхождения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 71 - Структура импорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао по странам происхождения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 72 - Объемы импорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 73 - Объемы импорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 74 - Структура импорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао по странам происхождения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 75 - Структура импорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао по странам происхождения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 76 - Объемы импорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 77 - Объемы импорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 78 - Структура импорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) по странам происхождения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 79 - Структура импорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) по странам происхождения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 80 - Структура экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 81 - Структура экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в стоимостном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 82 - Объемы экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 83 - Объемы экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 84 - Структура экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 85 - Структура экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 86 - Объемы экспорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 87 - Объемы экспорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 88 - Структура экспорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 89 - Структура экспорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 90 - Объемы экспорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 91 - Объемы экспорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 92 - Структура экспорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 93 - Структура экспорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 94 - Объемы экспорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 95 - Объемы экспорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 96 - Структура экспорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 97 - Структура экспорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 98 - Баланс производства и потребления шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 99 - Баланс спроса и предложения на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 100 - Динамика доли импорта на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 101 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 102 - Внешнеторговый баланс на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 103 - Баланс производства и потребления шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 104 - Баланс спроса и предложения на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 105 - Динамика доли импорта на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 106 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 107 - Внешнеторговый баланс на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 108 - Баланс производства и потребления шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 109 - Баланс спроса и предложения на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 110 - Динамика доли импорта на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 111 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 112 - Внешнеторговый баланс на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)

Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий в России в 2022 - 1 кв. 2026 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий по регионам России в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий в России в 2022 - 1 кв. 2026 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий по регионам России в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий в России в 2022 - 1 кв. 2026 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий по регионам России в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий, в России в 2022 - 1 кв. 2026 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий, по регионам России в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий по регионам России в 2022-2025 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий по регионам России в 2022-2025 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий по регионам России в 2022-2025 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Структура производства шоколада и кондитерских сахаристых изделий по видам в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства шоколада и кондитерских сахаристых изделий в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., (тонн)
Таблица 15 - Объемы производства шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 16 - Объемы производства шоколада и кондитерских сахаристых изделий в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 г., (тонн)
Таблица 17 - Объемы производства шоколада и кондитерских сахаристых изделий в федеральных округах РФ по месяцам, январь-июнь 2026 г., (тонн)
Таблица 18 - Объемы производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде в России по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., (тонн)
Таблица 20 - Объемы производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде в России по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 21 - Объемы производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 г., (тонн)
Таблица 22 - Объемы производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде в федеральных округах РФ по месяцам, январь-июнь 2026 г., (тонн)
Таблица 23 - Объемы производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 24 - Объемы производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде в России по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., (тонн)
Таблица 25 - Объемы производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде в России по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 26 - Объемы производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 г., (тонн)
Таблица 27 - Объемы производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде в федеральных округах РФ по месяцам, январь-июнь 2026 г., (тонн)
Таблица 28 - Объемы производства изделий кондитерских сахаристых (включая белого шоколада), не содержащих какао в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 29 - Объемы производства изделий кондитерских сахаристых (включая белого шоколада), не содержащих какао в России по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., (тонн)
Таблица 30 - Объемы производства изделий кондитерских сахаристых (включая белого шоколада), не содержащих какао в России по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 31 - Объемы производства изделий кондитерских сахаристых (включая белого шоколада), не содержащих какао в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 г., (тонн)
Таблица 32 - Объемы производства изделий кондитерских сахаристых (включая белого шоколада), не содержащих какао в федеральных округах РФ по месяцам, январь-июнь 2026 г., (тонн)
Таблица 33 - Объемы производства фруктов, орехов, кожуры фруктов и прочих частей растений засахаренных в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 34 - Объемы производства фруктов, орехов, кожуры фруктов и прочих частей растений засахаренных в России по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., (тонн)
Таблица 35 - Объемы производства фруктов, орехов, кожуры фруктов и прочих частей растений засахаренных в России по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 36 - Объемы производства фруктов, орехов, кожуры фруктов и прочих частей растений засахаренных в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 г., (тонн)
Таблица 37 - Объемы производства фруктов, орехов, кожуры фруктов и прочих частей растений засахаренных в федеральных округах РФ по месяцам, январь-июнь 2026 г., (тонн)
Таблица 38 - Объемы отгрузок шоколада и кондитерских сахаристых изделий в федеральных округах РФ в 2021-2025 гг., (тонн)
Таблица 39 - Объемы отгрузок шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., (тонн)
Таблица 40 - Объемы отгрузок шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России по месяцам в 2025 - июнь 2026 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 41 - Объемы отгрузок шоколада и кондитерских сахаристых изделий в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 г., (тонн)
Таблица 42 - Объемы отгрузок шоколада и кондитерских сахаристых изделий в федеральных округах РФ по месяцам, январь-июнь 2026 г., (тонн)
Таблица 43 - Объемы складских запасов шоколада и кондитерских сахаристых изделий в промышленности в федеральных округах РФ на конец года в 2021-2025 гг., (тонн)
Таблица 44 - Объемы складских запасов шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России на конец месяца в 2025 - июнь 2026 гг., (тонн)
Таблица 45 - Объемы складских запасов шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России на конец месяца в 2025 - июнь 2026 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 46 - Объемы складских запасов шоколада и кондитерских сахаристых изделий в федеральных округах РФ на конец месяца в 2025 г., (тонн)
Таблица 47 - Объемы складских запасов шоколада и кондитерских сахаристых изделий в федеральных округах РФ на конец месяца, январь-июнь 2026 г., (тонн)
Таблица 48 - Крупнейшие российские производители по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий (10.82)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 49 - Рейтинг крупнейших российских производителей по объему прибыли (убытка) от продаж по основному виду деятельности «Производство какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий (10.82)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 50 - Рейтинг крупнейших российских производителей по рентабельности продаж по основному виду деятельности «Производство какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий (10.82)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 51 - Рейтинг крупнейших российских производителей по рентабельности активов по основному виду деятельности «Производство какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий (10.82)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 52 - Средние цены производителей для российских потребителей на шоколад в упакованном виде в России по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
Таблица 53 - Средние цены производителей для российских потребителей на шоколад в упакованном виде по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
Таблица 54 - Цены производителей для российских потребителей на шоколад в упакованном виде в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 55 - Цены производителей для российских потребителей на шоколад в упакованном виде в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 56 - Цены производителей для российских потребителей на шоколад в упакованном виде в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 57 - Цены производителей для российских потребителей на шоколад в упакованном виде в ФО по месяцам, январь-июнь 2026 г., (руб./тонн)
Таблица 58 - Средние цены производителей для российских потребителей на конфеты шоколадные в России по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
Таблица 59 - Средние цены производителей для российских потребителей на конфеты шоколадные по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
Таблица 60 - Цены производителей для российских потребителей на конфеты шоколадные в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 61 - Цены производителей для российских потребителей на конфеты шоколадные в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 62 - Цены производителей для российских потребителей на конфеты шоколадные в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 63 - Цены производителей для российских потребителей на конфеты шоколадные в ФО по месяцам, январь-июнь 2026 г., (руб./тонн)
Таблица 64 - Средние цены производителей для российских потребителей на конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью в России по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
Таблица 65 - Средние цены производителей для российских потребителей на конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
Таблица 66 - Цены производителей для российских потребителей на конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 67 - Цены производителей для российских потребителей на конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 68 - Цены производителей для российских потребителей на конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 69 - Цены производителей для российских потребителей на конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью в ФО по месяцам, январь-июнь 2026 г., (руб./тонн)
Таблица 70 - Средние цены производителей для российских потребителей на карамель в России по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
Таблица 71 - Средние цены производителей для российских потребителей на карамель по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
Таблица 72 - Цены производителей для российских потребителей на карамель в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 73 - Цены производителей для российских потребителей на карамель в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 74 - Цены производителей для российских потребителей на карамель в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 75 - Цены производителей для российских потребителей на карамель в ФО по месяцам, январь-июнь 2026 г., (руб./тонн)
Таблица 76 - Средние цены производителей для российских потребителей на конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные в России по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
Таблица 77 - Средние цены производителей для российских потребителей на конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
Таблица 78 - Цены производителей для российских потребителей на конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 79 - Цены производителей для российских потребителей на конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 80 - Цены производителей для российских потребителей на конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 81 - Цены производителей для российских потребителей на конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные в ФО по месяцам, январь-июнь 2026 г., (руб./тонн)
Таблица 82 - Средние цены производителей для российских потребителей на мармелад в России по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
Таблица 83 - Средние цены производителей для российских потребителей на мармелад по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
Таблица 84 - Цены производителей для российских потребителей на мармелад в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 85 - Цены производителей для российских потребителей на мармелад в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 86 - Цены производителей для российских потребителей на мармелад в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 87 - Цены производителей для российских потребителей на мармелад в ФО по месяцам, январь-июнь 2026 г., (руб./тонн)
Таблица 88 - Средние цены производителей для российских потребителей на пастилу в России по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
Таблица 89 - Средние цены производителей для российских потребителей на пастилу по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
Таблица 90 - Цены производителей для российских потребителей на пастилу в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 91 - Цены производителей для российских потребителей на пастилу в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 92 - Цены производителей для российских потребителей на пастилу в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 93 - Цены производителей для российских потребителей на пастилу в ФО по месяцам, январь-июнь 2026 г., (руб./тонн)
Таблица 94 - Средние цены производителей для российских потребителей на зефир в России по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
Таблица 95 - Средние цены производителей для российских потребителей на зефир по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
Таблица 96 - Цены производителей для российских потребителей на зефир в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 97 - Цены производителей для российских потребителей на зефир в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 98 - Цены производителей для российских потребителей на зефир в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 99 - Цены производителей для российских потребителей на зефир в ФО по месяцам, январь-июнь 2026 г., (руб./тонн)
Таблица 100 - Средние цены производителей для российских потребителей на изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки в России по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
Таблица 101 - Средние цены производителей для российских потребителей на изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./тонн)
Таблица 102 - Цены производителей для российских потребителей на изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 103 - Цены производителей для российских потребителей на изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 104 - Цены производителей для российских потребителей на изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 105 - Цены производителей для российских потребителей на изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки в ФО по месяцам, январь-июнь 2026 г., (руб./тонн)
Таблица 106 - Средние розничные цены на шоколад в России по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./кг)
Таблица 107 - Средние розничные цены на шоколад по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./кг)
Таблица 108 - Розничные цены на шоколад в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./кг)
Таблица 109 - Розничные цены на шоколад в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./кг)
Таблица 110 - Розничные цены на шоколад в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./кг)
Таблица 111 - Розничные цены на шоколад в ФО по месяцам, январь-июнь 2026 г., (руб./кг)
Таблица 112 - Розничные цены на шоколад в регионах России по годам в 2023-2025 гг., (руб./кг)
Таблица 113 - Розничные цены на шоколад в регионах России по месяцам, январь-июнь 2026 г., (руб./кг)
Таблица 114 - Средние розничные цены на конфеты мягкие, глазированные шоколадом в России по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./кг)
Таблица 115 - Средние розничные цены на конфеты мягкие, глазированные шоколадом по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./кг)
Таблица 116 - Розничные цены на конфеты мягкие, глазированные шоколадом в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./кг)
Таблица 117 - Розничные цены на конфеты мягкие, глазированные шоколадом в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./кг)
Таблица 118 - Розничные цены на конфеты мягкие, глазированные шоколадом в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./кг)
Таблица 119 - Розничные цены на конфеты мягкие, глазированные шоколадом в ФО по месяцам, январь-июнь 2026 г., (руб./кг)
Таблица 120 - Розничные цены на конфеты мягкие, глазированные шоколадом в регионах России по годам в 2023-2025 гг., (руб./кг)
Таблица 121 - Розничные цены на конфеты мягкие, глазированные шоколадом в регионах России по месяцам, январь-июнь 2026 г., (руб./кг)
Таблица 122 - Средние розничные цены на конфеты шоколадные натуральные и с добавками в России по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./кг)
Таблица 123 - Средние розничные цены на конфеты шоколадные натуральные и с добавками по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./кг)
Таблица 124 - Розничные цены на конфеты шоколадные натуральные и с добавками в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./кг)
Таблица 125 - Розничные цены на конфеты шоколадные натуральные и с добавками в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./кг)
Таблица 126 - Розничные цены на конфеты шоколадные натуральные и с добавками в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./кг)
Таблица 127 - Розничные цены на конфеты шоколадные натуральные и с добавками в ФО по месяцам, январь-июнь 2026 г., (руб./кг)
Таблица 128 - Розничные цены на конфеты шоколадные натуральные и с добавками в регионах России по годам в 2023-2025 гг., (руб./кг)
Таблица 129 - Розничные цены на конфеты шоколадные натуральные и с добавками в регионах России по месяцам, январь-июнь 2026 г., (руб./кг)
Таблица 130 - Средние розничные цены на зефир, пастилу в России по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./кг)
Таблица 131 - Средние розничные цены на зефир, пастилу по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./кг)
Таблица 132 - Розничные цены на зефир, пастилу в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./кг)
Таблица 133 - Розничные цены на зефир, пастилу в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./кг)
Таблица 134 - Розничные цены на зефир, пастилу в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./кг)
Таблица 135 - Розничные цены на зефир, пастилу в ФО по месяцам, январь-июнь 2026 г., (руб./кг)
Таблица 136 - Розничные цены на зефир, пастилу в регионах России по годам в 2023-2025 гг., (руб./кг)
Таблица 137 - Розничные цены на зефир, пастилу в регионах России по месяцам, январь-июнь 2026 г., (руб./кг)
Таблица 138 - Средние розничные цены на карамель в РФ по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./кг)
Таблица 139 - Средние розничные цены на карамель по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./кг)
Таблица 140 - Розничные цены на карамель в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./кг)
Таблица 141 - Розничные цены на карамель в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./кг)
Таблица 142 - Розничные цены на карамель в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./кг)
Таблица 143 - Розничные цены на карамель в ФО по месяцам, январь-июнь 2026 г., (руб./кг)
Таблица 144 - Розничные цены на карамель в регионах России по годам в 2023-2025 гг., (руб./кг)
Таблица 145 - Розничные цены на карамель в регионах России по месяцам, январь-июнь 2026 г., (руб./кг)
Таблица 146 - Средние розничные цены на жевательную резинку в России по месяцам в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./упак)
Таблица 147 - Средние розничные цены на жевательную резинку по федеральным округам РФ в 2023 - июнь 2026 гг., (руб./упак)
Таблица 148 - Розничные цены на жевательную резинку в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./упак)
Таблица 149 - Розничные цены на жевательную резинку в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./упак)
Таблица 150 - Розничные цены на жевательную резинку в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./упак)
Таблица 151 - Розничные цены на жевательную резинку в ФО по месяцам, январь-июнь 2026 г., (руб./упак)
Таблица 152 - Розничные цены на жевательную резинку в регионах России по годам в 2023-2025 гг., (руб./упак)
Таблица 153 - Розничные цены на жевательную резинку в регионах России по месяцам, январь-июнь 2026 г., (руб./упак)
Таблица 154 - Объемы импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 155 - Объемы импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России в 2022-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 156 - Структура импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий (в натуральном выражении) по видам в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 157 - Структура импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий (в стоимостном выражении) по видам в 2022-2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 158 - Объемы импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в натуральном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тонн)
Таблица 159 - Объемы импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 160 - Объемы импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий по странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 161 - Объемы импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий по странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 162 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 163 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 164 - Цена импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 165 - Цена импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России по странам происхождения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 166 - Объемы импорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 167 - Объемы импорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 168 - Объемы импорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в натуральном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тонн)
Таблица 169 - Объемы импорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 170 - Объемы импорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао по странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 171 - Объемы импорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао по странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 172 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 173 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 174 - Цена импорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в России в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 175 - Цена импорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в России по странам происхождения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 176 - Объемы импорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 177 - Объемы импорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 178 - Объемы импорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в натуральном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тонн)
Таблица 179 - Объемы импорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 180 - Объемы импорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао по странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 181 - Объемы импорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао по странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 182 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 183 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 184 - Цена импорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в России в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 185 - Цена импорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в России по странам происхождения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 186 - Объемы импорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 187 - Объемы импорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 188 - Объемы импорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в натуральном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тонн)
Таблица 189 - Объемы импорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 190 - Объемы импорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) по странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 191 - Объемы импорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) по странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 192 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 193 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 194 - Цена импорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в России в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 195 - Цена импорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в России по странам происхождения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 196 - Объемы импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 197 - Объемы импорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в Россию по крупнейшим российским компаниям-получателям в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 198 - Объемы экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 199 - Объемы экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России в 2022-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 200 - Структура экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий (в натуральном выражении) по видам в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 201 - Структура экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий (в стоимостном выражении) по видам в 2022-2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 202 - Объемы экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в натуральном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тонн)
Таблица 203 - Объемы экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 204 - Объемы экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 205 - Объемы экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 206 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 207 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 208 - Цена экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 209 - Цена экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 210 - Объемы экспорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 211 - Объемы экспорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 212 - Объемы экспорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в натуральном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тонн)
Таблица 213 - Объемы экспорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 214 - Объемы экспорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 215 - Объемы экспорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 216 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 217 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 218 - Цена экспорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в России в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 219 - Цена экспорта кондитерских изделий из сахара (включая белого шоколада), не содержащих какао в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 220 - Объемы экспорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 221 - Объемы экспорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 222 - Объемы экспорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в натуральном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тонн)
Таблица 223 - Объемы экспорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 224 - Объемы экспорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 225 - Объемы экспорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 226 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 227 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 228 - Цена экспорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в России в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 229 - Цена экспорта шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 230 - Объемы экспорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 231 - Объемы экспорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 232 - Объемы экспорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в натуральном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тонн)
Таблица 233 - Объемы экспорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 234 - Объемы экспорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 235 - Объемы экспорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 236 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 237 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 238 - Цена экспорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в России в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 239 - Цена экспорта овощей, фруктов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (пропитанных сахарным сиропом, глазированных или засахаренных) в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 240 - Объемы экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 241 - Объемы экспорта шоколада и кондитерских сахаристых изделий из России по крупнейшим зарубежным компаниям-получателям в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 242 - Баланс производства и потребления шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 243 - Баланс спроса и предложения на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 244 - Баланс производства и потребления шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 245 - Баланс спроса и предложения на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 246 - Баланс производства и потребления шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 247 - Баланс спроса и предложения на рынке шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)

Развернуть

Рынок шоколада и кондитерских изделий в России демонстрирует устойчивый рост, отражая положительные изменения потребительского поведения и возрастающий интерес населения к сладким продуктам. В последние годы ключевыми факторами роста стали повышение уровня жизни населения, расширение ассортимента продукции, развитие сетей розничной торговли и активный маркетинг брендов.

На рынке выделяются несколько основных тенденций:

1. **Развитие премиального сегмента**. Потребители все чаще выбирают высококачественные продукты, включая продукцию класса премиум, органические и функциональные изделия.

2. **Повышение интереса к здоровым альтернативам**. Растущий спрос на полезные десерты привел к увеличению производства продуктов с пониженным содержанием сахара, высоким содержанием белков и клетчатки, обогащенных витаминами и минералами.

3. **Расширение онлайн-продаж**. Интернет-продажи становятся важнейшим каналом сбыта, особенно в условиях ограниченного физического присутствия покупателей во время пандемии COVID-19.

Однако рынок также сталкивается с рядом вызовов: высокая конкуренция среди производителей и ритейлеров, дефицит сырья, вызванный санкциями и ростом мировых цен на какао-бобы, колебания курса рубля, снижающие конкурентоспособность отечественной продукции на внешних рынках.

Ключевые игроки рынка — крупные международные компании (Nestlé, Mars, Hershey’s), российские производители («Бабаевский», «Конти», «Красный Октябрь») и небольшие локальные бренды, активно использующие современные технологические решения. Последние внедряют новые подходы к производству, экспериментируют с рецептурой и упаковкой, расширяя ассортимент и предлагая уникальные вкусы и формы.

Среди технологий будущего особое внимание уделяется внедрению автоматизированных линий, позволяющих сократить затраты труда и повысить качество продукции, а также цифровизации процессов управления производством и продажами, обеспечивающей прозрачность и контроль всех этапов производственного цикла.

Кроме того, растущее экологическое сознание потребителей стимулирует внедрение экологически чистых и биоразлагаемых материалов упаковки, устойчивого сельского хозяйства и принципов осознанного потребления.

Таким образом, рынок шоколада и кондитерских изделий сохраняет высокий потенциал развития благодаря постоянному изменению потребительских предпочтений и развитию новых технологий, однако успешное будущее отрасли требует активного реагирования на вызовы и адаптации к меняющимся условиям внешней среды.

КОМУ БУДЕТ ПОЛЕЗНО ИССЛЕДОВАНИЕ:

Поставщикам
Производителям
Инвесторам
Перевозчикам
Торговым компаниям
Участникам смежных рынков

Актуальная версия исследования: 01.01.2026

Обновление: ежемесячно

Все изменения и новые данные автоматически включаются в отчет.

ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)

1. Федеральные округа:

Центральный, Южный, Северо-Западный, Дальневосточный, Сибирский, Уральский, Приволжский, Северо-Кавказский

2. Регионы России:

Астраханская, Амурская, Архангельская, Белгородская, Брянская, Владимирская, Волгоградская, Вологодская, Воронежская, Еврейская авт. область, Забайкальский край, Ивановская, Иркутская, Кабардино-Балкарская, Калининградская, Калужская, Камчатский край, Карачаево-Черкесская, Кемеровская, Кировская, Костромская, Краснодарский край, Красноярский край, Курганская, Курская, Ленинградская, Липецкая, Магаданская, Москва, Мурманская, Нижегородская, Новгородская, Новосибирская, Омская, Оренбургская, Орловская, Пензенская, Пермский край, Приморский край, Псковская, Республика Адыгея, Республика Алтай, Республика Башкортостан, Республика Бурятия, Республика Дагестан, Республика Ингушетия, Республика Калмыкия, Республика Карелия, Республика Коми, Республика Марий Эл, Республика Мордовия, Республика Северная Осетия — Алания, Республика Саха (Якутия), Республика Татарстан, Республика Тыва, Республика Хакасия, Ростовская, Рязанская, Самарская, Саратовская, Севастополь, Санкт-Петербург, Смоленская, Ставропольский край, Свердловская, Томская, Тюменская, Удмуртская, Ульяновская, Хабаровский край, Челябинская, Чеченская, Чукотский авт. округ, Чувашская.

3. Страны (международные данные):

Афганистан, Албания, Алжир, Ангола, Аргентина, Армения, АОЭ, Австралия, Австрия, Азербайджан, Бангладеш, Барбадос, Беларусь, Бельгия, Бенин, Болгария, Боливия, Ботсвана, Бразилия, Бруней, Бутан, Венгрия, Венесуэла, Гаити, Гамбия, Гана, Гвинея, Гваделупа, Германия, Греция, Грузия, Дания, Джибути, Египет, Замбия, Зимбабве, Израиль, Индия, Индонезия, Ирак, Иран, Исландия, Испания, Италия, Йемен, Казахстан, Киргизия, Камбоджа, Канада, Катар, Китай, Колумбия, Конго, Коста-Рика, Куба, Кувейт, Лаос, Латвия, Ливан, Ливия, Литва, Люксембург, Мавритания, Мадагаскар, Мальдивы, Мальта, Мексика, Микронезия, Молдова, Монголия, Марокко, Македония, Мали, Непал, Нигер, Нигерия, Нидерланды, Новая Зеландия, Норвегия, ОАЭ, Оман, Панама, Парагвай, Палестина, Перу, Польша, Португалия, Пуэрто-Рико, Россия, Румыния, Руанда, Сан-Марино, Саудовская Аравия, Сейшелы, Сенегал, Сингапур, Словакия, Словения, Соломоновы Острова, Сомали, Судан, США, Сирия, Северная Корея, Южная Корея, Южный Судан, Таиланд, Таджикистан, Танзания, Туркмения, Тунис, Турция, Уганда, Узбекистан, Украина, Филиппины, Финляндия, Франция, Хорватия, Чад, Чехия, Чили, Швейцария, Шри-Ланка, Швеция, Эквадор, Эстония, Эфиопия, Южная Осетия.

Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.

В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.

В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в апреле 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.

В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.

Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.

Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.

* - предварительные оценки и расчеты

Получить демоверсию отчёта

Вы смотрели

Анализ рынка шоколада и кондитерских сахаристых изделий в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы

433 стр. (129 графиков, 112 диаграмм и 247 таблиц)

Перейти

Анализ рынка средств отделочных, используемых в текстильной промышленности в Турции: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы

118 стр. (25 графиков, 19 диаграмм и 16 таблиц)

Перейти

Анализ рынка государственных и коммерческих закупок клотримазола в России в 2026 году

60 стр. (4 графика, 10 диаграмм и 7 таблиц)

Перейти

Производство устройств запоминающих полупроводниковых, сохраняющих информацию при выключении питания в России 2025: снижение на 24,2%

Перейти

Предыдущие исследования

Рынок конфет в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы

Перейти

Производство карбоксиметилцеллюлозы и ее солей в России 2025: снижение выпуска на 12,5% с 2022 года

Перейти

Производство кардиостимуляторов в России 2025: рост на 6,3% и увеличение выпуска на 12,9% с 2022 года

Перейти

Производство ферробора в России 2025: снижение выпуска на 59,8% и концентрация производства на Урале

Перейти

Производство пигментов, стекловидных эмалей и фритты в России 2025: снижение на 34,7% и региональная структура рынка

Перейти

Производство пудры и крем-пудры в России 2025: снижение на 17,4% и сокращение выпуска до 35% от уровня 2022 года

Перейти

Производство стеклянной тары в России 2025: рост на 3,0%, выпуск 15 741,7 млн штук и лидерство Центрального федерального округа

Перейти

Производство изделий из асбестоцемента в России 2025: объем 13,7 млрд рублей и снижение на 4,2%

Перейти

ЗАПРОСИТЬ ОБНОВЛЕНИЕ

Дата последнего обновления: 05.07.2026

Внимание: исследование, обновленное на текущую дату, предоставляется в течение 3 рабочих дней.

Заказать звонок Задать вопрос Telegram

НАМ ДОВЕРЯЮТ КОМПАНИИ РАЗНЫХ ОТРАСЛЕЙ

Маркетинговые исследования и аналитика для принятия обоснованных бизнес-решений.

ООО "Альто-ИнноСистем"
ОГРН: 1125905008360
614101, Пермский край, г. Пермь,
ул. Маршала Рыбалко, д.3, офис 414.

© 2012-2026 Alto Consulting Group
Запрещено копировать и распространять материалы с нашего сайта без письменного согласия правообладателя.

Исследования и аналитика рынков

Исследования рынков Аналитика рынков

О компании Контакты Отзывы клиентов

info@alto-group.ru +7 (342) 207-16-22

Задать вопрос Заказать звонок

Alto Consulting Group Маркетинговая аналитика