Рынок молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в России. Текущая ситуация и прогноз 2023-2027 гг.

Описание отчета

Исследование содержит актуальную информацию о рынке молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в России по состоянию на июнь 2023 г.

В исследовании учитывается текущая геополитическая и экономическая ситуация в мире, в т.ч. последствия принятых санкций в отношении РФ, изменения импортных и экспортных поставок, валютные колебания, влияние коронавируса и прочие ключевые факторы, влияющие на рынок.

Цель исследования: Оценка состояния рынка молока (частично обезжиренного, цельного) сухого и прогноз его развития на 2023-2027 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.

География исследования: Россия и регионы РФ

Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в России, представить актуальную информацию об объемах производства товара по годам и федеральным округам РФ. Оценить основных участников рынка, их рыночные доли, а так же характеристики деятельности. Проанализировать ценовую динамику промышленного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Оценить и предоставить структуру и динамику импорта и экспорта. Выявить объем спроса и предложения на рынке молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:

• Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции (10.51)

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:

• Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое (тонн)

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:

• Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое (руб./тонн)

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:

• Молоко и сливки, сгущенные или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% (тонн, тыс. долл.)

КЛЮЧЕВЫЕ ВЫДЕРЖКИ ОБЗОРА РЫНКА МОЛОКА (ЧАСТИЧНО ОБЕЗЖИРЕННОГО, ЦЕЛЬНОГО) СУХОГО:
ОСНОВНЫЕ БЛОКИ ИССЛЕДОВАНИЯ: (Кликайте по ссылкам ниже, чтобы развернуть их)

 Анализ текущих показателей социально-экономического развития России

Приведен обзор основных текущих характеристик экономики, таких как объем ВВП, индексы цен, оборот оптовой и розничной торговли, объем инвестиций в основной капитал. Кроме этого, рассматривается динамика численности населения России и изменения в уровне жизни граждан.

 Экономические показатели отрасли

Анализируются данные о выручке, прибыли, себестоимости, объемах инвестиций производителей отрасли в динамике последних 4 лет, а также в разрезе по кварталам. Рассчитывается рентабельность (убыточность) производства, активов и продаж. Выявляются регионы-лидеры по каждому из показателей.

 Объем спроса и предложения на рынке молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в России

Рассчитан совокупный объем предложения товара на рынке, доля импорта в объеме рынка и доля экспорта в объеме внутреннего производства. Приведены данные об объемах складских запасов. С учетом изменения запасов определен объем реального платежеспособного спроса на товар, а также дефицит/излишки продукции на рынке.

 Производство молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в России

Представлена динамика производства товара по годам в течение предыдущих 4 лет, а также по месяцам прошлого и текущего года. Такая информация приводится по каждой товарной группе.

 Отгрузки молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в России

Проведен анализ динамики объема отгрузок товара по годам и месяцам. Представлен сравнительный анализ показателей текущего года с показателями аналогичного периода предыдущего года и динамика относительных изменений объема отгрузок к предыдущему месяцу. Показатели наглядно представлены в виде графиков и таблиц.

 Складские запасы молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в России

Проанализирована динамика годовых показателей объема запасов товара. Представлен график показателей объема запасов и относительных изменений текущего месяца к предыдущему месяцу. Проведен анализ объема запасов молока (частично обезжиренного, цельного) сухого по федеральным округам.

 Крупнейшие производители отрасли в России

Составлен список крупнейших производителей отрасли по объемам выручки от продаж по основному виду деятельности: «Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции (10.51)». По каждому производителю приводятся данные о выручке в четырехлетней динамике.

 Цены производителей на молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое в России

Анализируется динамика цен производителей товара в разрезе по годам, по месяцам, по федеральным округам.

 Анализ импорта молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в России

Представлены данные по импорту товара в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам происхождения. Также составлен рейтинг крупнейших регионов России по импорту товара.

 Анализ экспорта молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в России

Представлены данные по экспорту товара в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам назначения. Также составлен рейтинг крупнейших регионов России по импорту товара.

 Рейтинг зарубежных и российских компаний-поставщиков молока (частично обезжиренного, цельного) сухого

Представлена информация по крупнейшим зарубежным и российским компаниям-поставщикам продукции с указанием общих объемов их поставок по всем странам мира кроме Таможенного союза.

 Анализ факторов, оказывающих влияние на развитие рынка молока (частично обезжиренного, цельного) сухого

Описываются основные факторы, которые влияют на производство, импорт/экспорт товара, а также уровень цен. Для каждого рынка выделяются свои специфические факторы. Анализ факторов объясняет причинно-следственные связи динамики рынка.

 Прогноз развития рынка молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в России на 2023-2027 гг.

Составлен прогноз на среднесрочную перспективу (5 лет). Прогноз касается таких показателей рынка как объем производства, спрос и предложение, доля импорта/экспорта на рынке. Три сценария прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный.

 Профили компаний-производителей молока (частично обезжиренного, цельного) сухого

Представлены до 6 компаний-производителей в России. В профиле каждой компании содержится информация о регистрационных данных, владельцах (акционерах), дочерних предприятиях. Кроме того, приведены данные бухгалтерской отчетности и основных финансовых показателей.

 Список контрактов по госзакупкам

Представлен список контрактов по госзакупкам в Excel-формате со следующим содержанием:
Дата | Сумма контракта | Поставщик | Заказчик | Предмет контракта

КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:

• Представлены до 6 компаний-производителей в России

По основным компаниям представлены ключевые финансовые показатели деятельности, бухгалтерская отчетность, дочерние предприятия, основные акционеры организации и прочая информация.

В ИССЛЕДОВАНИИ, КОМПАНИИ ДОПОЛНИТЕЛЬНО ПРЕДСТАВЛЕНЫ В EXCEL-ФОРМАТЕ СО СЛЕДУЮЩИМИ ВКЛАДКАМИ:

Реквизиты Руководство Собственники Дочерние предприятия Филиалы и представительства Номенклатура производства Виды деятельности Данные о реорганизации Регистрационная информация Записи в ЕГРЮЛ Бухгалтерская отчётность Финансовые коэффициенты Финансовые показатели Оценка рисков

Аналитический баланс Аналитический отчет о прибылях и убытках Счетная проверка бухгалтерской отчетности SOLVER (Связи по адресу) Связи по телефону Сведения ЕГРЮЛ о прекращении деятельности Арбитраж в качестве ответчика Исполнительные производства Арбитраж Контракты по госзакупкам Товарные знаки Сведения о лицензиях План проверок

ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:

• Федеральная служба государственной статистики РФ
• Федеральная таможенная служба РФ
• Федеральная налоговая служба РФ
• Министерство экономического развития РФ
• Центральный Банк РФ
• Оценки экспертов отрасли
• Материалы компаний-производителей и участников рынка

* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 3-х рабочих дней после оформления заказа.

Содержание

1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ


3 КЛАССИФИКАЦИЯ МОЛОКА (ЧАСТИЧНО ОБЕЗЖИРЕННОГО, ЦЕЛЬНОГО) СУХОГО


4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ






5 ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ МОЛОКА (ЧАСТИЧНО ОБЕЗЖИРЕННОГО, ЦЕЛЬНОГО) СУХОГО В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ




6 ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА (ЧАСТИЧНО ОБЕЗЖИРЕННОГО, ЦЕЛЬНОГО) СУХОГО В РОССИИ


7 ХАРАКТЕРИСТИКА ОТГРУЗОК МОЛОКА (ЧАСТИЧНО ОБЕЗЖИРЕННОГО, ЦЕЛЬНОГО) СУХОГО В РОССИИ


8 ХАРАКТЕРИСТИКА СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ МОЛОКА (ЧАСТИЧНО ОБЕЗЖИРЕННОГО, ЦЕЛЬНОГО) СУХОГО В ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ


9 КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ В РОССИИ


10 ХАРАКТЕРИСТИКА СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА МОЛОКО (ЧАСТИЧНО ОБЕЗЖИРЕННОЕ, ЦЕЛЬНОЕ) СУХОЕ НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ РОССИИ


11 ХАРАКТЕРИСТИКА ИМПОРТА МОЛОКА (ЧАСТИЧНО ОБЕЗЖИРЕННОГО, ЦЕЛЬНОГО) СУХОГО В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ



12 ХАРАКТЕРИСТИКА ЭКСПОРТА МОЛОКА (ЧАСТИЧНО ОБЕЗЖИРЕННОГО, ЦЕЛЬНОГО) СУХОГО В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ



13 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА МОЛОКА (ЧАСТИЧНО ОБЕЗЖИРЕННОГО, ЦЕЛЬНОГО) СУХОГО

14 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА МОЛОКА (ЧАСТИЧНО ОБЕЗЖИРЕННОГО, ЦЕЛЬНОГО) СУХОГО В РОССИИ НА 2023-2027 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ




15 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МОЛОКА (ЧАСТИЧНО ОБЕЗЖИРЕННОГО, ЦЕЛЬНОГО) СУХОГО В РОССИИ

16 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP

Список графиков, диаграмм и таблиц

Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей молока (кроме сырого) и молочной продукции нарастающим итогом по кварталам в 2020 - 1 кв. 2023 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей молока (кроме сырого) и молочной продукции нарастающим итогом по кварталам в 2020 - 1 кв. 2023 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей молока (кроме сырого) и молочной продукции нарастающим итогом по кварталам в 2020 - 1 кв. 2023 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями молока (кроме сырого) и молочной продукции, нарастающим итогом по кварталам в 2020 - 1 кв. 2023 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей молока (кроме сырого) и молочной продукции в России в 2019-2022 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на рынке молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в России в 2019-2022 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема предложения на рынке молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в России в 2019-2022 гг., (тонн)
График 8 - Динамика объема производства молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в России в 2019-2022 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема производства молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в России по месяцам в 2022 - июнь 2023 гг., (тонн)
График 10 - Объемы производства молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в федеральных округах РФ по месяцам в 2022 - июнь 2023 гг., (тонн)
График 11 - Динамика объема отгрузок молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в России в 2018-2022 гг., (тонн)
График 12 - Динамика объема отгрузок молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в России по месяцам в 2022 - июнь 2023 гг., (тонн)
График 13 - Объемы отгрузок молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в федеральных округах РФ по месяцам в 2022 - июнь 2023 гг., (тонн)
График 14 - Динамика объема складских запасов молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в промышленности России на конец года в 2018-2022 гг., (тонн)
График 15 - Динамика объема складских запасов молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в России на конец месяца в 2022 - июнь 2023 гг., (тонн)
График 16 - Объемы складских запасов молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в федеральных округах РФ на конец месяца в в 2022 - июнь 2023 гг., (тонн)
График 17 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое в России в 2020 - июнь 2023 гг., (руб./тонн)
График 18 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое в России по месяцам в 2020 - июнь 2023 гг., (руб./тонн)
График 19 - Динамика импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в натуральном выражении в 2019-2022 гг., (тонн)
График 20 - Динамика импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в стоимостном выражении в 2019-2022 гг., (тыс. долл.)
График 21 - Динамика импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 22 - Динамика импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 23 - Динамика импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2022 г., (тонн)
График 24 - Динамика импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2022 г., (тыс. долл.)
График 25 - Динамика цены импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в 2020 - декабрь 2022 гг., (долл. за тонн)
График 26 - Динамика экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в натуральном выражении в 2019-2022 гг., (тонн)
График 27 - Динамика экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в стоимостном выражении в 2019-2022 гг., (тыс. долл.)
График 28 - Динамика экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 29 - Динамика экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 30 - Динамика экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2022 г., (тонн)
График 31 - Динамика экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2022 г., (тыс. долл.)
График 32 - Динамика цены экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в 2020 - декабрь 2022 гг., (долл. за тонн)
График 33 - Динамика объема производства молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн. и в процентах)
График 34 - Динамика объема спроса на рынке молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн. и в процентах)
График 35 - Динамика объема предложения молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн. и в процентах)
График 36 - Динамика объема импорта молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн. и в процентах)
График 37 - Динамика объема экспорта молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн. и в процентах)
График 38 - Динамика объема производства молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн. и в процентах)
График 39 - Динамика объема спроса на рынке молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн. и в процентах)
График 40 - Динамика объема предложения молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн. и в процентах)
График 41 - Динамика объема импорта молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн. и в процентах)
График 42 - Динамика объема экспорта молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн. и в процентах)
График 43 - Динамика объема производства молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн. и в процентах)
График 44 - Динамика объема спроса на рынке молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн. и в процентах)
График 45 - Динамика объема предложения молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн. и в процентах)
График 46 - Динамика объема импорта молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн. и в процентах)
График 47 - Динамика объема экспорта молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн. и в процентах)

Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в натуральном выражении в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в натуральном выражении в 2019-2022 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в натуральном выражении в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в натуральном выражении в 2019-2022 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг., (тонн)
Диаграмма 6 - Динамика производства молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в крупнейших федеральных округах РФ в 2019-2022 гг., (тонн)
Диаграмма 7 - Структура российского производства молока (частично обезжиренного, цельного) сухого по федеральным округам в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 8 - Изменение структуры российского производства молока (частично обезжиренного, цельного) сухого по федеральным округам в 2019-2022 гг., (в процентах)
Диаграмма 9 - Динамика объема производства молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в России в (тонн) по месяцам, январь-июнь 2023 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 10 - Динамика объема отгрузок молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в России в (тонн) по месяцам, январь-июнь 2023 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 11 - Динамика объема складских запасов молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в России в (тонн) на конец месяца, январь-июнь 2023 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 12 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях России по основному виду деятельности «Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции (10.51)» в 2019-2022 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 13 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое по федеральным округам РФ в 2020 - июнь 2023 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 14 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое по федеральным округам в 2023 г., (в процентах)
Диаграмма 15 - Объемы импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% по ведущим странам происхождения в 2020-2022 гг., (тонн)
Диаграмма 16 - Объемы импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% по ведущим странам происхождения в 2020-2022 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 17 - Структура импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% по странам происхождения в натуральном выражении в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 18 - Структура импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% по странам происхождения в стоимостном выражении в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 19 - Объемы экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% по ведущим странам назначения в 2020-2022 гг., (тонн)
Диаграмма 20 - Объемы экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% по ведущим странам назначения в 2020-2022 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 21 - Структура экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% по странам назначения в натуральном выражении в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 22 - Структура экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% по странам назначения в стоимостном выражении в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 23 - Баланс производства и потребления молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн)
Диаграмма 24 - Баланс спроса и предложения на рынке молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн)
Диаграмма 25 - Динамика доли импорта на рынке молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (в процентах)
Диаграмма 26 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (в процентах)
Диаграмма 27 - Внешнеторговый баланс на рынке молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 28 - Баланс производства и потребления молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн)
Диаграмма 29 - Баланс спроса и предложения на рынке молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн)
Диаграмма 30 - Динамика доли импорта на рынке молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (в процентах)
Диаграмма 31 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (в процентах)
Диаграмма 32 - Внешнеторговый баланс на рынке молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 33 - Баланс производства и потребления молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн)
Диаграмма 34 - Баланс спроса и предложения на рынке молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн)
Диаграмма 35 - Динамика доли импорта на рынке молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (в процентах)
Диаграмма 36 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (в процентах)
Диаграмма 37 - Внешнеторговый баланс на рынке молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (в тыс. долл.)

Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей молока (кроме сырого) и молочной продукции в России в 2019 - 1 кв. 2023 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей молока (кроме сырого) и молочной продукции по регионам России в 2019-2022 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей молока (кроме сырого) и молочной продукции в России в 2019 - 1 кв. 2023 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей молока (кроме сырого) и молочной продукции по регионам России в 2019-2022 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей молока (кроме сырого) и молочной продукции в России в 2019 - 1 кв. 2023 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей молока (кроме сырого) и молочной продукции по регионам России в 2019-2022 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями молока (кроме сырого) и молочной продукции, в России в 2019 - 1 кв. 2023 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями молока (кроме сырого) и молочной продукции, по регионам России в 2019-2022 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей молока (кроме сырого) и молочной продукции по регионам России в 2019-2022 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей молока (кроме сырого) и молочной продукции по регионам России в 2019-2022 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей молока (кроме сырого) и молочной продукции по регионам России в 2019-2022 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Объемы производства молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в федеральных округах РФ в 2019-2022 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в России по месяцам в 2022 - июнь 2023 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в России по месяцам в 2022 - июнь 2023 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 15 - Объемы производства молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в федеральных округах РФ по месяцам в 2022 г., (тонн)
Таблица 16 - Объемы производства молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в федеральных округах РФ по месяцам, январь-июнь 2023 г., (тонн)
Таблица 17 - Объемы отгрузок молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в федеральных округах РФ в 2018-2022 гг., (тонн)
Таблица 18 - Объемы отгрузок молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в России по месяцам в 2022 - июнь 2023 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы отгрузок молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в России по месяцам в 2022 - июнь 2023 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 20 - Объемы отгрузок молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в федеральных округах РФ по месяцам в 2022 г., (тонн)
Таблица 21 - Объемы отгрузок молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в федеральных округах РФ по месяцам, январь-июнь 2023 г., (тонн)
Таблица 22 - Объемы складских запасов молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в промышленности в федеральных округах РФ на конец года в 2018-2022 гг., (тонн)
Таблица 23 - Объемы складских запасов молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в России на конец месяца в 2022 - июнь 2023 гг., (тонн)
Таблица 24 - Объемы складских запасов молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в России на конец месяца в 2022 - июнь 2023 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 25 - Объемы складских запасов молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в федеральных округах РФ на конец месяца в 2022 г., (тонн)
Таблица 26 - Объемы складских запасов молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в федеральных округах РФ на конец месяца, январь-июнь 2023 г., (тонн)
Таблица 27 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции (10.51)» в 2019-2022 гг., (тыс. руб.)
Таблица 28 - Средние цены производителей для российских потребителей на молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое в России по месяцам в 2020 - июнь 2023 гг., (руб./тонн)
Таблица 29 - Средние цены производителей для российских потребителей на молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое по федеральным округам РФ в 2020 - июнь 2023 гг., (руб./тонн)
Таблица 30 - Цены производителей для российских потребителей на молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое в ФО по месяцам в 2020 г., (руб./тонн)
Таблица 31 - Цены производителей для российских потребителей на молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 32 - Цены производителей для российских потребителей на молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 33 - Цены производителей для российских потребителей на молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое в ФО по месяцам, январь-июнь 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 34 - Объемы импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в России в 2019-2022 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 35 - Объемы импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в России в 2019-2022 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 36 - Объемы импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в натуральном выражении по месяцам, 2019 - декабрь 2022 гг., (тонн)
Таблица 37 - Объемы импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - декабрь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 38 - Объемы импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% по странам происхождения в 2020-2022 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 39 - Объемы импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% по странам происхождения в 2020-2022 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 40 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в 2022 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 41 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в 2022 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 42 - Цена импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в России в 2020 - декабрь 2022 гг., (долл. за тонн)
Таблица 43 - Цена импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в России по странам происхождения в 2020-2022 гг., (долл. за тонн)
Таблица 44 - Объемы импорта молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2022 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 45 - Объемы экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в России в 2019-2022 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 46 - Объемы экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в России в 2019-2022 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 47 - Объемы экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в натуральном выражении по месяцам, 2019 - декабрь 2022 гг., (тонн)
Таблица 48 - Объемы экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - декабрь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 49 - Объемы экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% по странам назначения в 2020-2022 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 50 - Объемы экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% по странам назначения в 2020-2022 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 51 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в 2022 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 52 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в 2022 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 53 - Цена экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в России в 2020 - декабрь 2022 гг., (долл. за тонн)
Таблица 54 - Цена экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в России по странам назначения в 2020-2022 гг., (долл. за тонн)
Таблица 55 - Объемы экспорта молока (частично обезжиренного, цельного) сухого из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2022 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 56 - Баланс производства и потребления молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн)
Таблица 57 - Баланс спроса и предложения на рынке молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн)
Таблица 58 - Баланс производства и потребления молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн)
Таблица 59 - Баланс спроса и предложения на рынке молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн)
Таблица 60 - Баланс производства и потребления молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн)
Таблица 61 - Баланс спроса и предложения на рынке молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн)
142 стр. (47 графиков, 37 диаграмм и 61 таблица)