133 стр. (35 графиков, 30 диаграмм и 42 таблицы)
133 стр. (35 графиков, 30 диаграмм и 42 таблицы)
Анализ рынка хмеля в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Страна: Россия
Количество страниц: 133 стр. (35 графиков, 30 диаграмм и 42 таблицы)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Период исследования: 2022–2030 гг.
Прогноз развития рынка: 2026–2030 гг.
Формат предоставления: электронный
Демоверсия: по запросу на e-mail
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
Мы гордимся сотрудничеством с ведущими компаниями.
Ниже представлены благодарственные письма и отзывы.
В 2025 году сельскохозяйственная отрасль России собрала около 3,1 тыс. центнеров хмеля, что на 5,1% ниже показателя предыдущего года. По сравнению с предыдущим периодом отмечается заметное снижение объемов выращенной культуры, обусловленное влиянием внешних факторов рынка, погодными условиями и изменениями спроса.Среди российских регионов наибольший вклад в валовой сбор хмеля внес Приволжский федеральный округ, обеспечивший долю примерно 73,1% от общего объема продукции страны. Этот показатель свидетельствует о высокой концентрации отрасли именно в данном федеральном округе, что подчеркивает эффективность и специализацию хозяйства региона в этой сфере.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.
Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка хмеля в России, а также прогноз его развития на 2026-2030 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке хмеля в России, представить обзор рынка производства и рейтинги по федеральным округам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Представить динамику площадей многолетних насаждений и урожайности в России по годам и федеральным округам РФ. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Исследовать статистику импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем рынка хмеля в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
- Выращивание многолетних культур (01.2)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Хмель (тыс. центнеров)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПОСЕВНЫЕ ПЛОЩАДИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Хмель (тыс. га)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНА УРОЖАЙНОСТЬ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Хмель (центнеров с гектара)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Шишки хмеля свежие или сушенные, недробленые, не в порошкообразном виде и не в форме гранул (тонн, тыс. долл.)
В отчете представлена информация по импорту и экспорту без учета стран Таможенного союза ЕАЭС.
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА ХМЕЛЯ:
Основные разделы маркетингового исследования
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Центральный Банк РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Материалы компаний-производителей и участников рынка
Структура исследования
1 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ
1.2 Индексы цен и уровень инфляции
1.3 Оборот оптовой и розничной торговли
1.4 Инвестиции в основной капитал
1.5 Численность населения
1.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
2 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
2.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг.
2.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2022-2025 гг.
2.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг.
2.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2022-2025 гг.
2.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг.
2.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2022-2025 гг.
2.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг.
2.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2022-2025 гг.
2.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2022-2025 гг.
2.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2022-2025 гг.
2.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2022-2025 гг.
3 АНАЛИЗ ВИДИМОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ ХМЕЛЯ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ*
*Объем видимого потребления рассчитан с учетом оценочных объемов импортно-экспортных операций со странами Таможенного союза ЕАЭС.
3.1.2 Доля импорта на рынке хмеля
3.1.3 Динамика доли импорта на рынке хмеля
3.1.4 Доля экспорта на рынке хмеля
3.1.5 Динамика доли экспорта на рынке хмеля
4 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ХМЕЛЯ В РОССИИ
4.1.2 Объемы производства хмеля в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
4.1.3 Структура производства хмеля по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.
5 КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ
5.1.2 Рейтинг крупнейших российских производителей по прибыли (убытку) от продаж в 2022-2025 гг.
5.1.3 Рейтинг крупнейших российских производителей по показателям финансовой эффективности в 2022-2025 гг.
6 АНАЛИЗ ПОСЕВНЫХ ПЛОЩАДЕЙ ХМЕЛЯ В РОССИИ
6.1.2 Размеры площадей хмеля в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
6.1.3 Структура площадей хмеля по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.
6.1.4 Динамика урожайности хмеля (в расчете на убранную площадь) по годам в 2022-2025 гг.
6.1.5 Урожайность хмеля (в расчете на убранную площадь) в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
7 АНАЛИЗ ИМПОРТА ХМЕЛЯ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ *
*Объемы импорта показаны без учета стран Таможенного союза ЕАЭС.
7.1.2 Динамика объема импорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул по месяцам в 2022 - март 2025 гг.
7.1.3 Объемы импорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул по странам происхождения в 2022-2024 гг.
7.1.4 Структура импорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул по странам происхождения в 2024 г.
7.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул в 2024 г.
7.1.6 Динамика средней цены импорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул по годам в 2022 - март 2025 гг.
7.1.7 Динамика цены импорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул по странам происхождения в 2022-2024 гг.
8 АНАЛИЗ ЭКСПОРТА ХМЕЛЯ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ *
*Объемы экспорта показаны без учета стран Таможенного союза ЕАЭС.
8.1.2 Динамика объема экспорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул по месяцам в 2022 - март 2025 гг.
8.1.3 Объемы экспорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул по странам назначения в 2022-2024 гг.
8.1.4 Структура экспорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул по странам назначения в 2024 г.
8.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул в 2024 г.
8.1.6 Динамика средней цены экспорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул по годам в 2022 - март 2025 гг.
8.1.7 Динамика цены экспорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул по странам назначения в 2022-2024 гг.
9 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА ХМЕЛЯ
10 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ХМЕЛЯ В РОССИИ НА 2026-2030 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ
10.3.2 Объем и динамика экспорта хмеля в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
10.3.3 Динамика доли импорта на рынке хмеля в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
10.3.4 Динамика доли экспорта на рынке хмеля в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
10.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке хмеля в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ХМЕЛЯ В РОССИИ
12 СПИСОК КОНТРАКТОВ ПО ГОСУДАРСТВЕННЫМ ЗАКУПКАМ ХМЕЛЯ В РОССИИ
Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей многолетних культур нарастающим итогом по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей многолетних культур нарастающим итогом по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей многолетних культур нарастающим итогом по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями многолетних культур, нарастающим итогом по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей многолетних культур в России в 2022-2025 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема видимого потребления на рынке хмеля в России в 2022-2025 гг., (тыс. центнеров)
График 7 - Динамика объема производства хмеля в России в 2022-2025 гг., (тыс. центнеров)
График 8 - Динамика площадей многолетних насаждений хмеля в России в 2022-2025 гг., (тыс. га)
График 9 - Динамика урожайности хмеля в России в 2022-2025 гг., (центнеров с га)
График 10 - Динамика импорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул в натуральном выражении в 2022-2025 гг., (тонн)
График 11 - Динамика импорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул в стоимостном выражении в 2022-2025 гг., (тыс. долл.)
График 12 - Динамика импорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 13 - Динамика импорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 14 - Динамика импорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул в натуральном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тонн)
График 15 - Динамика импорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул в стоимостном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тыс. долл.)
График 16 - Динамика цены импорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
График 17 - Динамика экспорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул в натуральном выражении в 2022-2025 гг., (тонн)
График 18 - Динамика экспорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул в стоимостном выражении в 2022-2025 гг., (тыс. долл.)
График 19 - Динамика экспорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 20 - Динамика экспорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 21 - Динамика экспорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул в натуральном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тонн)
График 22 - Динамика экспорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул в стоимостном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тыс. долл.)
График 23 - Динамика цены экспорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
График 24 - Динамика объема производства хмеля в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. центнеров. и в процентах)
График 25 - Динамика объема видимого потребления на рынке хмеля в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. центнеров. и в процентах)
График 26 - Динамика объема импорта хмеля в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. центнеров. и в процентах)
График 27 - Динамика объема экспорта хмеля в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. центнеров. и в процентах)
График 28 - Динамика объема производства хмеля в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. центнеров. и в процентах)
График 29 - Динамика объема видимого потребления на рынке хмеля в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. центнеров. и в процентах)
График 30 - Динамика объема импорта хмеля в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. центнеров. и в процентах)
График 31 - Динамика объема экспорта хмеля в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. центнеров. и в процентах)
График 32 - Динамика объема производства хмеля в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. центнеров. и в процентах)
График 33 - Динамика объема видимого потребления на рынке хмеля в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. центнеров. и в процентах)
График 34 - Динамика объема импорта хмеля в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. центнеров. и в процентах)
График 35 - Динамика объема экспорта хмеля в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. центнеров. и в процентах)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке хмеля в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке хмеля в натуральном выражении в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства хмеля в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства хмеля в натуральном выражении в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Динамика производства хмеля в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тыс. центнеров)
Диаграмма 6 - Структура российского производства хмеля по федеральным округам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 7 - Изменение структуры российского производства хмеля по федеральным округам в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 8 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж крупнейших российских производителей по основному виду деятельности «Выращивание многолетних культур (01.2)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 9 - Динамика объемов прибыли (убытка) от продаж крупнейших российских производителей по основному виду деятельности «Выращивание многолетних культур (01.2)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 10 - Динамика площадей многолетних насаждений хмеля в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тыс. га)
Диаграмма 11 - Структура площадей многолетних насаждений хмеля по федеральным округам РФ в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 12 - Изменение структуры площадей многолетних насаждений хмеля по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 13 - Динамика урожайности хмеля в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (центнеров с га)
Диаграмма 14 - Объемы импорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 15 - Объемы импорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 16 - Структура импорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул по странам происхождения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 17 - Структура импорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул по странам происхождения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 18 - Объемы экспорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 19 - Объемы экспорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 20 - Структура экспорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 21 - Структура экспорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 22 - Динамика доли импорта на рынке хмеля в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 23 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке хмеля в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 24 - Внешнеторговый баланс на рынке хмеля в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 25 - Динамика доли импорта на рынке хмеля в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 26 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке хмеля в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 27 - Внешнеторговый баланс на рынке хмеля в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 28 - Динамика доли импорта на рынке хмеля в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 29 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке хмеля в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 30 - Внешнеторговый баланс на рынке хмеля в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей многолетних культур в России в 2022 - 2 кв. 2026 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей многолетних культур по регионам России в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей многолетних культур в России в 2022 - 2 кв. 2026 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей многолетних культур по регионам России в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей многолетних культур в России в 2022 - 2 кв. 2026 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей многолетних культур по регионам России в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями многолетних культур, в России в 2022 - 2 кв. 2026 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями многолетних культур, по регионам России в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей многолетних культур по регионам России в 2022-2025 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей многолетних культур по регионам России в 2022-2025 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей многолетних культур по регионам России в 2022-2025 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Объемы производства хмеля в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тыс. центнеров)
Таблица 13 - Крупнейшие российские производители по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Выращивание многолетних культур (01.2)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 14 - Рейтинг крупнейших российских производителей по объему прибыли (убытка) от продаж по основному виду деятельности «Выращивание многолетних культур (01.2)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 15 - Рейтинг крупнейших российских производителей по рентабельности продаж по основному виду деятельности «Выращивание многолетних культур (01.2)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 16 - Рейтинг крупнейших российских производителей по рентабельности активов по основному виду деятельности «Выращивание многолетних культур (01.2)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 17 - Размеры площадей многолетних насаждений хмеля в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тыс. га)
Таблица 18 - Урожайность хмеля в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (центнеров с га)
Таблица 19 - Объемы импорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул в России в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 20 - Объемы импорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул в России в 2022-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 21 - Объемы импорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул в натуральном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тонн)
Таблица 22 - Объемы импорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 23 - Объемы импорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул по странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 24 - Объемы импорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул по странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 25 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 26 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 27 - Цена импорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул в России в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 28 - Цена импорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул в России по странам происхождения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 29 - Объемы импорта хмеля в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 30 - Объемы импорта хмеля в Россию по крупнейшим российским компаниям-получателям в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 31 - Объемы экспорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул в России в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 32 - Объемы экспорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул в России в 2022-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 33 - Объемы экспорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул в натуральном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тонн)
Таблица 34 - Объемы экспорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 35 - Объемы экспорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 36 - Объемы экспорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 37 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 38 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 39 - Цена экспорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул в России в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 40 - Цена экспорта шишек хмеля свежих или сушенных, недробленых, не в порошкообразном виде и не в форме гранул в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 41 - Объемы экспорта хмеля из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 42 - Объемы экспорта хмеля из России по крупнейшим зарубежным компаниям-получателям в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
На сегодняшний день российский рынок хмеля демонстрирует стабильный рост, хотя и несколько замедленный по сравнению с предыдущими годами. Основными факторами, определяющими текущее состояние рынка, являются:
- Рост внутреннего потребления пива: несмотря на общую тенденцию снижения потребления алкоголя, пиво остается популярным напитком среди населения страны, обеспечивая спрос на сырье.
- Импортозамещение: усиление политики импортозамещения в пищевой промышленности способствует увеличению спроса на отечественное сырьё, включая хмель.
- Регулирование отрасли: государственные меры поддержки производителей сельскохозяйственной продукции положительно влияют на развитие сектора, способствуя повышению конкурентоспособности отечественных предприятий.
Ключевые вызовы отрасли включают:
- Отсутствие стандартизации качества сырья: российские производители сталкиваются с проблемой нестабильности качества хмеля из-за несовершенства технологий сбора и хранения.
- Высокая зависимость от зарубежных поставщиков оборудования и семян: российская промышленность вынуждена приобретать импортное оборудование и семена хмеля, что увеличивает себестоимость продукции и снижает конкурентоспособность отечественного продукта.
- Ограниченная доступность финансирования: недостаток финансовых ресурсов ограничивает возможности предприятий по внедрению новых технологий и модернизации производства.
С точки зрения конкуренции, основными игроками российского рынка хмеля остаются крупные компании-производители пива и солода, такие как **Балтика**, **Тинькофф**, **Очаково** и другие региональные пивоваренные заводы. Эти предприятия обладают значительными производственными мощностями и имеют доступ к современным технологиям переработки и упаковки продукции.
Однако наблюдается рост числа небольших инновационных компаний, использующих передовые биотехнологические решения для повышения эффективности производства и улучшения качества конечного продукта. Примером является использование селекционных методов и генетической модификации растений для получения сортов хмеля с улучшенными характеристиками, такими как повышенное содержание альфа-кислот и терпеноидов.
Прогноз развития рынка до 2030 года основывается на следующих факторах:
1. Развитие экспортного потенциала: расширение экспорта российского хмеля за рубеж позволит снизить риски колебаний внутреннего спроса и повысить устойчивость отрасли.
2. Технологическое обновление: внедрение современных автоматизированных линий и систем контроля качества будет способствовать повышению производительности и снижению издержек.
3. Потребительские предпочтения: увеличение интереса потребителей к натуральному продукту и здоровому образу жизни создаст дополнительные стимулы для развития органического хмеля и экологически чистых продуктов.
4. Поддержка государства: реализация национальных проектов и программ развития сельского хозяйства поможет создать благоприятную среду для дальнейшего роста отрасли.
Таким образом, рынок хмеля в России имеет потенциал для динамичного развития, особенно благодаря усилиям по модернизации производства и созданию условий для устойчивого роста. Несмотря на существующие вызовы, в ближайшие пять лет ожидается стабилизация отрасли и постепенное улучшение её показателей.
- Поставщикам
- Производителям
- Инвесторам
- Перевозчикам
- Торговым компаниям
- Участникам смежных рынков
Актуальная версия исследования: 01.01.2026
Обновление: ежемесячно
Все изменения и новые данные автоматически включаются в отчет.
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
1. Федеральные округа:
Центральный, Южный, Северо-Западный, Дальневосточный, Сибирский, Уральский, Приволжский, Северо-Кавказский
2. Регионы России:
Астраханская, Амурская, Архангельская, Белгородская, Брянская, Владимирская, Волгоградская, Вологодская, Воронежская, Еврейская авт. область, Забайкальский край, Ивановская, Иркутская, Кабардино-Балкарская, Калининградская, Калужская, Камчатский край, Карачаево-Черкесская, Кемеровская, Кировская, Костромская, Краснодарский край, Красноярский край, Курганская, Курская, Ленинградская, Липецкая, Магаданская, Москва, Мурманская, Нижегородская, Новгородская, Новосибирская, Омская, Оренбургская, Орловская, Пензенская, Пермский край, Приморский край, Псковская, Республика Адыгея, Республика Алтай, Республика Башкортостан, Республика Бурятия, Республика Дагестан, Республика Ингушетия, Республика Калмыкия, Республика Карелия, Республика Коми, Республика Марий Эл, Республика Мордовия, Республика Северная Осетия — Алания, Республика Саха (Якутия), Республика Татарстан, Республика Тыва, Республика Хакасия, Ростовская, Рязанская, Самарская, Саратовская, Севастополь, Санкт-Петербург, Смоленская, Ставропольский край, Свердловская, Томская, Тюменская, Удмуртская, Ульяновская, Хабаровский край, Челябинская, Чеченская, Чукотский авт. округ, Чувашская.
3. Страны (международные данные):
Афганистан, Албания, Алжир, Ангола, Аргентина, Армения, АОЭ, Австралия, Австрия, Азербайджан, Бангладеш, Барбадос, Беларусь, Бельгия, Бенин, Болгария, Боливия, Ботсвана, Бразилия, Бруней, Бутан, Венгрия, Венесуэла, Гаити, Гамбия, Гана, Гвинея, Гваделупа, Германия, Греция, Грузия, Дания, Джибути, Египет, Замбия, Зимбабве, Израиль, Индия, Индонезия, Ирак, Иран, Исландия, Испания, Италия, Йемен, Казахстан, Киргизия, Камбоджа, Канада, Катар, Китай, Колумбия, Конго, Коста-Рика, Куба, Кувейт, Лаос, Латвия, Ливан, Ливия, Литва, Люксембург, Мавритания, Мадагаскар, Мальдивы, Мальта, Мексика, Микронезия, Молдова, Монголия, Марокко, Македония, Мали, Непал, Нигер, Нигерия, Нидерланды, Новая Зеландия, Норвегия, ОАЭ, Оман, Панама, Парагвай, Палестина, Перу, Польша, Португалия, Пуэрто-Рико, Россия, Румыния, Руанда, Сан-Марино, Саудовская Аравия, Сейшелы, Сенегал, Сингапур, Словакия, Словения, Соломоновы Острова, Сомали, Судан, США, Сирия, Северная Корея, Южная Корея, Южный Судан, Таиланд, Таджикистан, Танзания, Туркмения, Тунис, Турция, Уганда, Узбекистан, Украина, Филиппины, Финляндия, Франция, Хорватия, Чад, Чехия, Чили, Швейцария, Шри-Ланка, Швеция, Эквадор, Эстония, Эфиопия, Южная Осетия.
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в апреле 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
* - предварительные оценки и расчеты