Рынок рассольных и полутвердых сыров в России. Текущая ситуация и прогноз 2020-2024 гг.

Россия - Маркетинговые исследования рынков - Молочные продукты
Рынок рассольных и полутвердых сыров в России. Текущая ситуация и прогноз 2020-2024 гг.
О ИССЛЕДОВАНИИ: Дата выхода: июнь 2020 г.
Кол.страниц: 177 стр. (75 графиков, 15 диаграмм и 65 таблиц)
Способ предоставления: В электронном виде – PDF, WORD
ОПЛАТА И ДОСТАВКА: - безналичная оплата по счету для юр.лиц и физ.лиц
- доставка на эл.почту в течение 3 рабочих дней после оплаты
Наши клиенты
      

      

      

      

      

      

      

      

      

      


      

      

      

      

      

      

      

      

      

      

ВСЕ НАШИ КЛИЕНТЫ

Описание отчета


Исследование содержит актуальную информацию о российском рынке рассольных и полутвердых сыров по состоянию на апрель 2020 г.

Цель исследования: Оценка состояния рынка рассольных и полутвердых сыров и прогноз его развития на 2020-2024 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияние мирового кризиса на развитие рынка.

География исследования: Россия и регионы РФ

Задачи исследования: Описать ситуацию на российском рынке рассольных и полутвердых сыров, представить актуальную информацию об объемах производства подвидов товара по годам, округам и регионам РФ. Оценить основных участников рынка, их рыночные доли, а так же характеристики деятельности. Оценить и предоставить структуру и динамику российского экспорта и импорта. Проанализировать ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Рассмотреть динамику продаж рынка, показать финансовое состояние отрасли в целом. Выявить объем российского рынка рассольных и полутвердых сыров и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
  • Производство молока и сливок в твердой форме (10.51.4)

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
  • Сыры полутвердые
  • Сыры рассольные

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
  • Сыры полутвердые
  • Сыры рассольные

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
  • Сыры сычужные твердые и мягкие

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
  • Полутвердые сыры
  • Рассольные сыры
В отчете рассмотрены объемы экспорта и импорта по странам без учета Таможенного союза, соответственно объем рынка аналогично рассчитан без поставок по Таможенному союзу.

КЛЮЧЕВЫЕ ВЫДЕРЖКИ ОБЗОРА РЫНКА РАССОЛЬНЫХ И ПОЛУТВЕРДЫХ СЫРОВ:
  • В 2018 году в России было произведено 214 148,52 тонн сыров полутвердых, что на -1,1% меньше объема производства предыдущего года.
  • Лидером производства сыров полутвердых в (тонн) от общего произведенного объема за 2018 год стал Приволжский федеральный округ с долей около 33,8%.
  • В период 2017-2020 гг. средние цены производителей на сыры полутвердые выросли на 26,9%, с 309 880,7 руб./тонн. до 393 179,5 руб./тонн. Наибольшее увеличение средних цен производителей произошло в 2018 году, тогда темп роста составил 21,0%
  • Средняя цена производителей на сыры полутвердые в 2020 году уменьшилась на -5,7% к уровню прошлого года и составила 393 179,5 руб./тонн.
  • Средняя розничная цена на сыры сычужные твердые и мягкие в 2020 году выросла на 7,0% к уровню прошлого года и составила 567,1 руб./кг.


ОСНОВНЫЕ БЛОКИ ИССЛЕДОВАНИЯ: (Кликайте по ссылкам ниже, чтобы развернуть их)

РОССИЙСКИЕ КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:
  • Представлены до 6 российских компаний-производителей

По основным российским компаниям представлены основные финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, дочерние предприятия организации, основные акционеры организации и прочая информация.

В ИССЛЕДОВАНИИ, КОМПАНИИ ДОПОЛНИТЕЛЬНО ПРЕДСТАВЛЕНЫ В EXCEL-ФОРМАТЕ СО СЛЕДУЮЩИМИ ВКЛАДКАМИ:
  • Реквизиты
  • Руководство
  • Собственники
  • Дочерние предприятия
  • Филиалы и представительства
  • Номенклатура производства
  • Виды деятельности
  • Данные о реорганизации
  • Регистрационная информация
  • Записи в ЕГРЮЛ
  • Бухгалтерская отчётность
  • Финансовые коэффициенты
  • Финансовые показатели
  • Оценка рисков
  • Аналитический баланс
  • Аналитический отчет о прибылях и убытках
  • Счетная проверка бухгалтерской отчетности
  • SOLVER (Связи по адресу)
  • Связи по телефону
  • Сведения ЕГРЮЛ о прекращении деятельности
  • Арбитраж в качестве ответчика
  • Исполнительные производства
  • Арбитраж
  • Контракты по госзакупкам
  • Товарные знаки
  • Сведения о лицензиях
  • План проверок

ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
  • Федеральная служба государственной статистики РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Федеральная таможенная служба РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
  • Оценки экспертов отрасли
  • Отчеты о розничных продажах
  • Материалы компаний производителей и участников рынка

* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержания отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 3-х рабочих дней после оформления заказа.


Содержание


1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ

2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые доходы населения

3 КЛАССИФИКАЦИЯ РАССОЛЬНЫХ И ПОЛУТВЕРДЫХ СЫРОВ

3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД

4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

4.1 Выручка производителей от продаж молока и сливок в твердой форме в РФ

4.1.1 Динамика выручки производителей по годам в 2017-2019 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2017-4 кв. 2019 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж по регионам РФ в 2017-2019 гг.

4.2 Прибыль (убыток) производителей от продаж молока и сливок в твердой форме в России

4.2.1 Динамика прибыли (убытка) производителей от продаж по годам в 2017-2019 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2017-4 кв. 2019 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей по регионам РФ в 2017-2019 гг.

4.3 Инвестиции в основной капитал предприятий-производителей молока и сливок в твердой форме в России

4.3.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2017-2019 гг.
4.3.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2017 - 4 кв. 2019 гг.
4.3.3 Объемы инвестиций в основной капитал по регионам РФ в 2017-2019 гг.

4.4 Финансовая эффективность производства молока и сливок в твердой форме в России

4.4.1 Динамика финансовой эффективность производства по годам в 2017-2019 гг.
4.4.2 Рентабельность (убыточность) продаж по регионам РФ в 2017-2019 гг.
4.4.3 Рентабельность (убыточность) затрат по регионам РФ в 2017-2019 гг.
4.4.4 Рентабельность (убыточность) активов предприятий-производителей по регионам РФ в 2017-2019 гг.

4.5 Себестоимость производства молока и сливок в твердой форме в России

4.5.1 Динамика себестоимости производства по годам в 2017-2019 гг.
4.5.2 Динамика себестоимости производства по кварталам в 2017 - 4 кв. 2019 гг.
4.5.3 Объемы себестоимости производства по регионам РФ в 2017-2019 гг.

5 ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕМА РОССИЙСКОГО РЫНКА РАССОЛЬНЫХ И ПОЛУТВЕРДЫХ СЫРОВ
   (Объем рынка рассчитан без экспортных/импортных поставок по Таможенному союзу)

5.1 Объем предложения на рынке рассольных и полутвердых сыров в 2016-2019 гг.

5.1.1 Объем предложения рассольных и полутвердых сыров по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке рассольных и полутвердых сыров
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке рассольных и полутвердых сыров

5.2 Объем складских запасов рассольных и полутвердых сыров в 2016-2019 гг.

5.2.1 Динамика объема складских запасов рассольных и полутвердых сыров

5.3 Объем спроса на рассольные и полутвердые сыры в 2016-2019 гг.

5.3.1 Динамика объема спроса рассольных и полутвердых сыров по годам

5.4 Дефицит/излишки рассольных и полутвердых сыров в России по годам в 2016-2019 гг.

6 ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО ПРОИЗВОДСТВА РАССОЛЬНЫХ И ПОЛУТВЕРДЫХ СЫРОВ В ОТДЕЛЬНЫХ СЕГМЕНТАХ

6.1 Производство сыров полутвердых в 2017 - 2019 гг.

6.1.1 Динамика объема производства по годам в 2017 - 2019 гг.
6.1.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2017 - 2019 гг.
6.1.3 Структура производства по федеральным округам РФ

6.2 Производство сыров рассольных в 2017 - 2019 гг.

6.2.1 Динамика объема производства по годам в 2017-2019 гг.
6.2.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг.
6.2.3 Структура производства по федеральным округам РФ


7 КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ

7.1 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство молока и сливок в твердой форме (10.51.4)» в 2016-2018 гг.

8 ХАРАКТЕРИСТИКА СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА РАССОЛЬНЫЕ И ПОЛУТВЕРДЫЕ СЫРЫ В РФ

8.1 Цены производителей на сыры полутвердые

8.1.1 Динамика средних цен производителей на сыры полутвердые по годам в 2017 - 2020 гг.
8.1.2 Динамика средних цен производителей на сыры полутвердые по месяцам в 2017 - апрель 2020 гг.
8.1.3 Динамика средних цен производителей на сыры полутвердые по федеральным округам РФ в 2017 - 2020 гг.
8.1.4 Сравнение средних цен производителей на сыры полутвердые по федеральным округам в 2020 г.
8.1.5 Средние цены производителей на сыры полутвердые в федеральных округах по месяцам в 2017 - 2020 гг.

8.2 Цены производителей на сыры рассольные

8.2.1 Динамика средних цен производителей на сыры рассольные по годам в 2017 - 2020 гг.
8.2.2 Динамика средних цен производителей на сыры рассольные по месяцам в 2017 - апрель 2020 гг.
8.2.3 Динамика средних цен производителей на сыры рассольные по федеральным округам РФ в 2017 - 2020 гг.
8.2.4 Сравнение средних цен производителей на сыры рассольные по федеральным округам в 2020 г.
8.2.5 Средние цены производителей на сыры рассольные в федеральных округах по месяцам в 2017 - 2020 гг.

9 ХАРАКТЕРИСТИКА СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ РАССОЛЬНЫХ И ПОЛУТВЕРДЫХ СЫРОВ

9.1 Розничные цены на сыры сычужные твердые и мягкие

9.1.1 Динамика средних розничных цен на сыры сычужные твердые и мягкие по годам в 2017 - 2020 гг.
9.1.2 Динамика средних розничных цен на сыры сычужные твердые и мягкие по месяцам в 2017 - апрель 2020 гг.
9.1.3 Динамика средних розничных цен на сыры сычужные твердые и мягкие по федеральным округам РФ в 2017 - 2020 гг.
9.1.4 Сравнение средних розничных цен на сыры сычужные твердые и мягкие по федеральным округам в 2020 г.
9.1.5 Средние розничные цены на сыры сычужные твердые и мягкие в федеральных округах по месяцам в 2017 - 2020 гг.

10 ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО ИМПОРТА РАССОЛЬНЫХ И ПОЛУТВЕРДЫХ СЫРОВ

10.1 Импорт полутвердых сыров в 2017 - декабрь 2019 гг.

10.1.1 Динамика объема импорта полутвердых сыров по годам
10.1.2 Динамика объемов импорта полутвердых сыров по месяцам
10.1.3 Объемы импорта полутвердых сыров по ведущим странам-поставщикам
10.1.4 Структура импорта полутвердых сыров по странам-поставщикам
10.1.5 Рейтинг 10 крупнейших регионов по объему импорта полутвердых сыров в 2019 г.
10.1.6 Динамика средней цены импорта полутвердых сыров по годам
10.1.7 Динамика цены импорта полутвердых сыров по странам-поставщикам

10.2 Импорт рассольных сыров в 2017 - декабрь 2019 гг.

10.2.1 Динамика объема импорта рассольных сыров по годам
10.2.2 Динамика объемов импорта рассольных сыров по месяцам
10.2.3 Объемы импорта рассольных сыров по ведущим странам-поставщикам
10.2.4 Структура импорта рассольных сыров по странам-поставщикам
10.2.5 Рейтинг 10 крупнейших регионов по объему импорта рассольных сыров в 2019 г.
10.2.6 Динамика средней цены импорта рассольных сыров по годам
10.2.7 Динамика цены импорта рассольных сыров по странам-поставщикам

10.3 Рейтинг зарубежных фирм-импортеров рассольных и полутвердых сыров в Россию в 2019 г. (с объемами поставок)

11 ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА РАССОЛЬНЫХ И ПОЛУТВЕРДЫХ СЫРОВ

11.1 Экспорт полутвердых сыров в 2017 - декабрь 2019 гг.

11.1.1 Динамика объема экспорта полутвердых сыров по годам
11.1.2 Динамика объемов экспорта полутвердых сыров по месяцам
11.1.3 Объемы экспорта полутвердых сыров по ведущим странам назначения
11.1.4 Структура экспорта полутвердых сыров по странам назначения
11.1.5 Рейтинг 10 крупнейших регионов по объему экспорта полутвердых сыров в 2019 г.
11.1.6 Динамика средней цены экспорта полутвердых сыров по годам
11.1.7 Динамика цены экспорта полутвердых сыров по странам назначения

11.2 Экспорт рассольных сыров в 2017 - декабрь 2019 гг.

11.2.1 Динамика объема экспорта рассольных сыров по годам
11.2.2 Динамика объемов экспорта рассольных сыров по месяцам
11.2.3 Объемы экспорта рассольных сыров по ведущим странам назначения
11.2.4 Структура экспорта рассольных сыров по странам назначения
11.2.5 Рейтинг 10 крупнейших регионов по объему экспорта рассольных сыров в 2019 г.
11.2.6 Динамика средней цены экспорта рассольных сыров по годам
11.2.7 Динамика цены экспорта рассольных сыров по странам назначения

11.3 Рейтинг российских фирм-экспортеров рассольных и полутвердых сыров в 2019 г. (с объемами поставок)

12 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА РАССОЛЬНЫХ И ПОЛУТВЕРДЫХ СЫРОВ

13 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА РАССОЛЬНЫХ И ПОЛУТВЕРДЫХ СЫРОВ НА 2020-2024 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ

13.1 Производство и потребление на рынке рассольных и полутвердых сыров в 2016-2019 гг., и прогноз на 2020-2024 гг.

13.1.1 Объем и динамика российского производства рассольных и полутвердых сыров в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.
13.1.2 Баланс производства и потребления рассольных и полутвердых сыров в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.

13.2 Спрос и предложение на рынке рассольных и полутвердых сыров в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.

13.2.1 Объем и динамика спроса рассольных и полутвердых сыров в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.
13.2.2 Объем и динамика предложения рассольных и полутвердых сыров в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.
13.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке рассольных и полутвердых сыров в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.

13.3 Экспорт и импорт рассольных и полутвердых сыров в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.

13.3.1 Объем и динамика российского экспорта рассольных и полутвердых сыров в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.
13.3.2 Объем и динамика российского импорта рассольных и полутвердых сыров в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.
13.3.3 Динамика доли импорта на российском рынке рассольных и полутвердых сыров в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.
13.3.4 Динамика доли экспорта на российском рынке рассольных и полутвердых сыров в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.
13.3.5 Сальдо торгового баланса на российском рынке рассольных и полутвердых сыров в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.

14 ПРОФИЛИ РОССИЙСКИХ КОМПАНИИ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ РАССОЛЬНЫХ И ПОЛУТВЕРДЫХ СЫРОВ

15 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP


Список графиков, диаграмм, таблиц и схем


Список графиков:
График 1 - Выручка от продаж молока и сливок в твердой форме в России в 2017-2019 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика выручки от продаж молока и сливок в твердой форме по кварталам в 2017-4 кв. 2019 гг., (млрд. руб.)
График 3 - Динамика объема российского рынка рассольных и полутвердых сыров в 2016-2019 гг., (тонн)
График 4 - Динамика объема российского производства сыров полутвердых в 2017-2019 гг., (тонн)
График 5 - Динамика объема российского производства сыров полутвердых по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
График 6 - Динамика объема российского производства сыров полутвердых в (тонн) по месяцам, январь - 2019 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 7 - Динамика производства сыров полутвердых в крупнейших федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
График 8 - Динамика объема российского производства сыров рассольных в 2017-2019 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема российского производства сыров рассольных по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
График 10 - Динамика объема российского производства сыров рассольных в (тонн) по месяцам, январь - 2019 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 11 - Динамика производства сыров рассольных в крупнейших федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
График 12 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж рассольных и полутвердых сыров на крупнейших предприятиях РФ по основному виду деятельности «Производство молока и сливок в твердой форме (10.51.4)» в 2016-2018 г., (тыс. руб.)
График 13 - Динамика средних цен производителей на сыры полутвердые в РФ в 2017-2020 гг., (руб./тонн)
График 14 - Динамика средних цен производителей на сыры полутвердые в РФ по месяцам в 2017-2020 гг., (руб./тонн)
График 15 - Индексы средних цен производителей на сыры полутвердые в РФ, январь-декабрь 2019 г., (в процентах)
График 16 - Индексы средних цен производителей на сыры полутвердые в РФ, январь-апрель 2020 г., (в процентах)
График 17 - Динамика средних цен производителей на сыры полутвердые в РФ, январь 2019 – апрель 2020., (отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 18 - Динамика средних цен производителей на сыры полутвердые по федеральным округам РФ в 2017-2020 гг., (руб./тонн)
График 19 - Сравнение средних цен производителей на сыры полутвердые по федеральным округам в 2020 г. (в процентах)
График 20 - Динамика средних цен производителей на сыры рассольные в РФ в 2017-2020 гг., (руб./тонн)
График 21 - Динамика средних цен производителей на сыры рассольные в РФ по месяцам в 2017-2020 гг., (руб./тонн)
График 22 - Индексы средних цен производителей на сыры рассольные в РФ, январь-декабрь 2019 г., (в процентах)
График 23 - Индексы средних цен производителей на сыры рассольные в РФ, январь-апрель 2020 г., (в процентах)
График 24 - Динамика средних цен производителей на сыры рассольные в РФ, январь 2019 – апрель 2020., (отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года))
График 25 - Динамика средних цен производителей на сыры рассольные по федеральным округам РФ в 2017-2020 гг., (руб./тонн)
График 26 - Сравнение средних цен производителей на сыры рассольные по федеральным округам в 2020 г. (в процентах)
График 27 - Динамика средних розничных цен на сыры сычужные твердые и мягкие в РФ в 2017-2020 гг., (руб./кг)
График 28 - Динамика средних розничных цен на сыры сычужные твердые и мягкие в РФ по месяцам в 2017-2020 гг., (руб./кг)
График 29 - Индексы средних розничных цен на сыры сычужные твердые и мягкие в РФ, январь-декабрь 2019 г., (в процентах)
График 30 - Индексы средних розничных цен на сыры сычужные твердые и мягкие в РФ, январь-апрель 2020 г., (в процентах)
График 31 - Динамика средних розничных цен на сыры сычужные твердые и мягкие в РФ, январь 2019 – апрель 2020., (отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года))
График 32 - Динамика средних розничных цен на сыры сычужные твердые и мягкие по федеральным округам РФ в 2017-2020 гг., (руб./кг)
График 33 - Сравнение средних розничных цен на сыры сычужные твердые и мягкие по федеральным округам в 2020 г. (в процентах)
График 34 - Динамика российского импорта полутвердых сыров в натуральном выражении в 2017-2019 гг., (тонн)
График 35 - Динамика российского импорта полутвердых сыров в стоимостном выражении в 2017-2019 гг., (тыс. долл.)
График 36 - Динамика российского импорта полутвердых сыров в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2018 г., (тонн)
График 37 - Динамика российского импорта полутвердых сыров в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2018 г., (тыс. долл.)
График 38 - Динамика российского импорта полутвердых сыров в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2019 г., (тонн)
График 39 - Динамика российского импорта полутвердых сыров в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2019 г., (тыс. долл.)
График 40 - Объемы российского импорта полутвердых сыров по ведущим странам-поставщикам в 2017-2019 году, (тонн)
График 41 - Объемы российского импорта полутвердых сыров по ведущим странам-поставщикам в 2017-2019 году, (тыс. долл.)
График 42 - Динамика цены российского импорта полутвердых сыров в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
График 43 - Динамика российского импорта рассольных сыров в натуральном выражении в 2017-2019 гг., (тонн)
График 44 - Динамика российского импорта рассольных сыров в стоимостном выражении в 2017-2019 гг., (тыс. долл.)
График 45 - Динамика российского импорта рассольных сыров в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2018 г., (тонн)
График 46 - Динамика российского импорта рассольных сыров в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2018 г., (тыс. долл.)
График 47 - Динамика российского импорта рассольных сыров в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2019 г., (тонн)
График 48 - Динамика российского импорта рассольных сыров в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2019 г., (тыс. долл.)
График 49 - Объемы российского импорта рассольных сыров по ведущим странам-поставщикам в 2017-2019 году, (тонн)
График 50 - Объемы российского импорта рассольных сыров по ведущим странам-поставщикам в 2017-2019 году, (тыс. долл.)
График 51 - Динамика цены российского импорта рассольных сыров в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за )
График 52 - Динамика российского экспорта полутвердых сыров в натуральном выражении в 2017-2019 гг., (тонн)
График 53 - Динамика российского экспорта полутвердых сыров в стоимостном выражении в 2017-2019 гг., (тыс. долл.)
График 54 - Динамика российского экспорта полутвердых сыров в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2018 г., (тонн)
График 55 - Динамика российского экспорта полутвердых сыров в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2018 г., (тыс. долл.)
График 56 - Динамика российского экспорта полутвердых сыров в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2019 г., (тонн)
График 57 - Динамика российского экспорта полутвердых сыров в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2019 г., (тыс. долл.)
График 58 - Объемы российского экспорта полутвердых сыров по ведущим странам назначения в 2017-2019 году, (тонн)
График 59 - Объемы российского экспорта полутвердых сыров по ведущим странам назначения в 2017-2019 году, (тыс. долл.)
График 60 - Динамика цены российского экспорта полутвердых сыров в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
График 61 - Динамика российского экспорта рассольных сыров в натуральном выражении в 2017-2019 гг., (тонн)
График 62 - Динамика российского экспорта рассольных сыров в стоимостном выражении в 2017-2019 гг., (тыс. долл.)
График 63 - Динамика российского экспорта рассольных сыров в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2018 г., (тонн)
График 64 - Динамика российского экспорта рассольных сыров в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2018 г., (тыс. долл.)
График 65 - Динамика российского экспорта рассольных сыров в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2019 г., (тонн)
График 66 - Динамика российского экспорта рассольных сыров в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2019 г., (тыс. долл.)
График 67 - Объемы российского экспорта рассольных сыров по ведущим странам назначения в 2017-2019 году, (тонн)
График 68 - Объемы российского экспорта рассольных сыров по ведущим странам назначения в 2017-2019 году, (тыс. долл.)
График 69 - Динамика цены российского экспорта рассольных сыров в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)

График 70 - Баланс производства и потребления рассольных и полутвердых сыров в 2016-2019 гг., и прогноз на 2020-2024 гг. (тонн)
График 71 - Динамика объема российского рынка рассольных и полутвердых сыров в 2016-2019 гг. и прогноз на 2020-2024 гг., (тонн. и в процентах)
График 72 - Динамика объема российского производства рассольных и полутвердых сыров в 2016-2019 гг. и прогноз на 2020-2024 гг., (тонн. и в процентах)
График 73 - Динамика объема российского импорта рассольных и полутвердых сыров в 2016-2019 гг. и прогноз на 2020-2024 гг., (тонн. и в процентах)

Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на российском рынке рассольных и полутвердых сыров в натуральном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на российском рынке рассольных и полутвердых сыров в натуральном выражении в 2016-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Структура российского производства сыров полутвердых по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Изменение структуры российского производства сыров полутвердых по федеральным округам в 2017-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура российского производства сыров рассольных по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Изменение структуры российского производства сыров рассольных по федеральным округам в 2017-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 7 - Структура российского импорта полутвердых сыров по странам происхождения в натуральном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 8 - Структура российского импорта полутвердых сыров по странам происхождения в стоимостном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 9 - Структура российского импорта рассольных сыров по странам происхождения в натуральном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 10 - Структура российского импорта рассольных сыров по странам происхождения в стоимостном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 11 - Структура российского экспорта полутвердых сыров по странам назначения в натуральном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 12 - Структура российского экспорта полутвердых сыров по странам назначения в стоимостном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 13 - Структура российского экспорта рассольных сыров по странам назначения в натуральном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 14 - Структура российского экспорта рассольных сыров по странам назначения в стоимостном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 15 - Динамика доли импортной продукции на российском рынке рассольных и полутвердых сыров в 2016-2019 гг., и прогноз на 2020-2024 гг., (в процентах)

Список таблиц:
Таблица 1 - Объемы выручки производителей молока и сливок в твердой форме по регионам РФ 2017-2019 гг., (тыс. руб.)
Таблица 2 - Объемы прибыли (убытка) от продаж молока и сливок в твердой форме по регионам РФ в 2017-2019 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Инвестиции в основной капитал предприятий-производителей молока и сливок в твердой форме по регионам РФ в 2017-2019 гг., (тыс. руб.)
Таблица 4 - Объемы производства сыров полутвердых в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
Таблица 5 - Объемы производства сыров полутвердых в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 6 - Объемы производства сыров полутвердых в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
Таблица 7 - Объемы производства сыров рассольных в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
Таблица 8 - Объемы производства сыров рассольных в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 9 - Объемы производства сыров рассольных в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
Таблица 10 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство молока и сливок в твердой форме (10.51.4)» в 2016-2018 гг., (тыс. руб.)
Таблица 11 - Средние цены производителей на сыры полутвердые в РФ по месяцам в 2017 - апрель 2020 гг., (руб./тонн)
Таблица 12 - Средние цены производителей на сыры полутвердые по федеральным округам РФ в 2017 - 2020 гг., (руб./тонн)
Таблица 13 - Цены производителей на сыры полутвердые по ФО в 2017 г., (руб./тонн)
Таблица 14 - Цены производителей на сыры полутвердые по ФО в 2018 г., (руб./тонн)
Таблица 15 - Цены производителей на сыры полутвердые по ФО в 2019 г., (руб./тонн)
Таблица 16 - Цены производителей на сыры полутвердые по ФО в 2020 г., (руб./тонн)
Таблица 17 - Средние цены производителей на сыры рассольные в РФ по месяцам в 2017 - апрель 2020 гг., (руб./тонн)
Таблица 18 - Средние цены производителей на сыры рассольные по федеральным округам РФ в 2017 - 2020 гг., (руб./тонн)
Таблица 19 - Цены производителей на сыры рассольные по ФО в 2017 г., (руб./тонн)
Таблица 20 - Цены производителей на сыры рассольные по ФО в 2018 г., (руб./тонн)
Таблица 21 - Цены производителей на сыры рассольные по ФО в 2019 г., (руб./тонн)
Таблица 22 - Цены производителей на сыры рассольные по ФО в 2020 г., (руб./тонн)
Таблица 23 - Средние розничные цены на сыры сычужные твердые и мягкие в РФ по месяцам в 2017 - апрель 2020 гг., (руб./кг)
Таблица 24 - Средние розничные цены на сыры сычужные твердые и мягкие по федеральным округам РФ в 2017 - 2020 гг., (руб./кг)
Таблица 25 - Розничные цены на сыры сычужные твердые и мягкие по ФО в 2017 г., (руб./кг)
Таблица 26 - Розничные цены на сыры сычужные твердые и мягкие по ФО в 2018 г., (руб./кг)
Таблица 27 - Розничные цены на сыры сычужные твердые и мягкие по ФО в 2019 г., (руб./кг)
Таблица 28 - Розничные цены на сыры сычужные твердые и мягкие по ФО в 2020 г., (руб./кг)

Таблица 29 - Объемы импорта полутвердых сыров в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 30 - Объемы импорта полутвердых сыров в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 31 - Объемы импорта полутвердых сыров в натуральном выражении по месяцам, 2016 - декабрь 2019 гг., (тонн)
Таблица 32 - Объемы импорта полутвердых сыров в стоимостном выражении по месяцам, 2016 - декабрь 2019 гг., (тыс. долл.)
Таблица 33 - Объемы российского импорта полутвердых сыров по странам-поставщикам в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 34 - Объемы российского импорта полутвердых сыров по странам-поставщикам в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 35 - Цена импорта полутвердых сыров в России в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 36 - Цена импорта полутвердых сыров в России по странам-поставщикам в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 37 - Объемы импорта рассольных сыров в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 38 - Объемы импорта рассольных сыров в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 39 - Объемы импорта рассольных сыров в натуральном выражении по месяцам, 2016 - декабрь 2019 гг., (тонн)
Таблица 40 - Объемы импорта рассольных сыров в стоимостном выражении по месяцам, 2016 - декабрь 2019 гг., (тыс. долл.)
Таблица 41 - Объемы российского импорта рассольных сыров по странам-поставщикам в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 42 - Объемы российского импорта рассольных сыров по странам-поставщикам в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 43 - Цена импорта рассольных сыров в России в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 44 - Объемы экспорта полутвердых сыров в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 45 - Объемы экспорта полутвердых сыров в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 46 - Объемы экспорта полутвердых сыров в натуральном выражении по месяцам, 2016 - декабрь 2019 гг., (тонн)
Таблица 47 - Объемы экспорта полутвердых сыров в стоимостном выражении по месяцам, 2016 - декабрь 2019 гг., (тыс. долл.)
Таблица 48 - Объемы российского экспорта полутвердых сыров по странам назначения в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 49 - Объемы российского экспорта полутвердых сыров по странам назначения в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 50 - Цена экспорта полутвердых сыров в России в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 51 - Цена экспорта полутвердых сыров в России по странам назначения в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 52 - Объемы экспорта рассольных сыров в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 53 - Объемы экспорта рассольных сыров в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 54 - Объемы экспорта рассольных сыров в натуральном выражении по месяцам, 2016 - декабрь 2019 гг., (тонн)
Таблица 55 - Объемы экспорта рассольных сыров в стоимостном выражении по месяцам, 2016 - декабрь 2019 гг., (тыс. долл.)
Таблица 56 - Объемы российского экспорта рассольных сыров по странам назначения в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 57 - Объемы российского экспорта рассольных сыров по странам назначения в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 58 - Цена экспорта рассольных сыров в России в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 59 - Цена экспорта рассольных сыров в России по странам назначения в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 60 - Баланс производства и потребления рассольных и полутвердых сыров в 2016-2019 гг., и прогноз на 2020-2024 гг. (тонн)
Таблица 61 - Объем рынка рассольных и полутвердых сыров в 2016-2019 гг. и прогноз до 2024 г., (тонн)
Подписаться на обновление исследования:
Рынок рассольных и полутвердых сыров в России. Текущая ситуация и прогноз 2020-2024 гг.
При обновления исследования вы получите уведомление на E-mail.
Подписаться

Рынок рассольных и полутвердых сыров в России. Текущая ситуация и прогноз 2020-2024 гг.
О ИССЛЕДОВАНИИ: Дата выхода: июнь 2020 г.
Кол.страниц: 177 стр. (75 графиков, 15 диаграмм и 65 таблиц)
Способ предоставления: В электронном виде – PDF, WORD
ОПЛАТА И ДОСТАВКА: - безналичная оплата по счету для юр.лиц и физ.лиц
- доставка на эл.почту в течение 3 рабочих дней после оплаты

Вас заинтересуют так же следующие исследования

Версия для печати