Анализ рынка мяса птицы и прочих продуктов убоя в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
265 стр. (74 графика, 76 диаграмм и 136 таблиц)
Получить демоверсию
Купить исследование
Анализ рынка мяса птицы и прочих продуктов убоя в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
265 стр. (74 графика, 76 диаграмм и 136 таблиц)
Готовое маркетинговое исследование:
Анализ рынка мяса птицы и прочих продуктов убоя в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Анализ рынка мяса птицы и прочих продуктов убоя в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Артикул: 23624
Поделиться
Дата выхода: Ноябрь 2026 г.
Артикул скопирован
В наличии
Поделиться
Страна: Россия
Количество страниц: 265 стр. (74 графика, 76 диаграмм и 136 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Период исследования: 2022–2030 гг.
Прогноз развития рынка: 2026–2030 гг.
Формат предоставления: электронный
Демоверсия: по запросу на e-mail
ДОСТАВКА И ОПЛАТА
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
15 000 ₽
63 750 ₽
от 59 000 ₽
от 30 000 ₽
ЭКСПЕРТЫ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
"Получите данные и аналитику для роста прибыли вашего бизнеса."
Проверенные данные и актуальная аналитика
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
НАШИ КЛИЕНТЫ
Отзывы наших клиентов
Мы гордимся сотрудничеством с ведущими компаниями.
Ниже представлены благодарственные письма и отзывы.
×
![]()
Описание маркетингового исследования
Анализ рынка мяса птицы и прочих продуктов убоя в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы включает 265 стр. (74 графика, 76 диаграмм и 136 таблиц)
НОВОСТИ РЫНКА
В 2025 году российская сельскохозяйственная отрасль зафиксировала значительный рост объемов производства мяса птицы — общим объемом **5,6 млн тонн** продукции, что на **2,3%** превышает показатели предшествующего года. Наиболее высокую долю (около **42,2%**) среди регионов России занял **Центральный федеральный округ**, демонстрируя уверенное лидерство в производстве мяса птицы.
За период с 2023 по 2025 годы наблюдалось заметное повышение стоимости мясной продукции птицеводства. Средние цены производителей на охлажденную продукцию птицы, включая варианты, предназначенные специально для детского питания, возросли на **9,9%**, увеличившись с уровня **145 055 рублей за тонну** в 2023 году до отметки **159 465,9 рубля за тонну** в 2025 году. По итогам августа текущего года (2026 г.) средняя стоимость охлажденного мяса птицы производителей вновь показала рост — увеличилась на 2,8% относительно июля и достигла значения **184 795,8 рубля за тонну**.
В рамках указанного периода наиболее значительным оказался прирост средней розничной цены на продукцию из куриного мяса — куриные окорочка. За время с 2023 по 2024 год средняя розничная цена окорочков продемонстрировала увеличение на 13,4%, достигнув высокого показателя. Однако по состоянию на август 2026 года цены продолжили расти, поднявшись еще на 2,4% по сравнению с предыдущим месяцем, составив итоговую среднюю цену 306,2 рубля за килограмм продукта.
Исследование содержит актуальную информацию о комплексном анализе рынка мяса птицы и прочих продуктов убоя в России по состоянию на август 2026 г.
В 2025 году российская сельскохозяйственная отрасль зафиксировала значительный рост объемов производства мяса птицы — общим объемом **5,6 млн тонн** продукции, что на **2,3%** превышает показатели предшествующего года. Наиболее высокую долю (около **42,2%**) среди регионов России занял **Центральный федеральный округ**, демонстрируя уверенное лидерство в производстве мяса птицы.За период с 2023 по 2025 годы наблюдалось заметное повышение стоимости мясной продукции птицеводства. Средние цены производителей на охлажденную продукцию птицы, включая варианты, предназначенные специально для детского питания, возросли на **9,9%**, увеличившись с уровня **145 055 рублей за тонну** в 2023 году до отметки **159 465,9 рубля за тонну** в 2025 году. По итогам августа текущего года (2026 г.) средняя стоимость охлажденного мяса птицы производителей вновь показала рост — увеличилась на 2,8% относительно июля и достигла значения **184 795,8 рубля за тонну**.
В рамках указанного периода наиболее значительным оказался прирост средней розничной цены на продукцию из куриного мяса — куриные окорочка. За время с 2023 по 2024 год средняя розничная цена окорочков продемонстрировала увеличение на 13,4%, достигнув высокого показателя. Однако по состоянию на август 2026 года цены продолжили расти, поднявшись еще на 2,4% по сравнению с предыдущим месяцем, составив итоговую среднюю цену 306,2 рубля за килограмм продукта.
Материалы подготовлены на основе данных и исследований Alto Consulting Group (ACG) — основного источника достоверной рыночной аналитики и прогнозов.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.
Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка мяса птицы и прочих продуктов убоя в России, а также прогноз его развития на 2026-2030 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в России, представить обзор рынка производства и рейтинги по федеральным округам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Исследовать статистику импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем рынка, показать баланс спроса и предложения на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
- Производство и консервирование мяса птицы (10.12)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Мясо сельскохозяйственной птицы и прочие продукты убоя, включая консервированные (тонн)
- Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания (тонн)
- Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания (тонн)
- Жиры сельскохозяйственной птицы (тонн)
- Субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые, в том числе для детского питания (тонн)
- Сырье перо-пуховое, прочие продукты убоя сельскохозяйственной птицы (тонн)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
- Мясо домашней птицы (руб./тонн)
- Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы (руб./тонн)
- Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания (руб./тонн)
- Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания (руб./тонн)
- Субпродукты сельскохозяйственной птицы, пригодные для употребления в пищу (руб./тонн)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
- Окорочка куриные (руб./кг)
- Куры охлажденные и мороженые (руб./кг)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Мясо и пищевые субпродукты домашней птицы, указанной в товарной позиции 0105, свежие, охлажденные или замороженные (тонн, тыс. долл.)
- Шкурки и прочие части птиц с перьями или пухом, перья и части перьев (с подрезанными или неподрезанными краями) и пух, очищенные, дезинфицированные или обработанные для хранения, но не подвергнутые дальнейшей обработке; порошок и отходы перьев или их частей (тонн, тыс. долл.)
- Шкурки и прочие части птиц, покрытые перьями или пухом, перья, части перьев, пух и изделия из этих материалов (кроме изделий из тов. поз. 0505 и обработанных стволов и стержней перьев) (тонн, тыс. долл.)
В отчете представлена информация по импорту и экспорту без учета стран Таможенного союза ЕАЭС.
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА МЯСА ПТИЦЫ И ПРОЧИХ ПРОДУКТОВ УБОЯ:
Основные разделы маркетингового исследования
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Центральный Банк РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Материалы компаний-производителей и участников рынка
Структура исследования
1 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ
1.1 Валовой внутренний продукт
1.2 Индексы цен и уровень инфляции
1.3 Оборот оптовой и розничной торговли
1.4 Инвестиции в основной капитал
1.5 Численность населения
1.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
1.2 Индексы цен и уровень инфляции
1.3 Оборот оптовой и розничной торговли
1.4 Инвестиции в основной капитал
1.5 Численность населения
1.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
2 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
2.1 Выручка от продаж производителей продуктов производства и консервирования мяса птицы в России в 2022-2 кв. 2026 гг.
2.1.1 Динамика выручки от продаж по годам в 2022-2025 гг.
2.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг.
2.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2022-2025 гг.
2.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг.
2.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2022-2025 гг.
2.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей продуктов производства и консервирования мяса птицы в России в 2022-2 кв. 2026 гг.
2.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж по годам в 2022-2025 гг.
2.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг.
2.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2022-2025 гг.
2.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг.
2.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2022-2025 гг.
2.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями продуктов производства и консервирования мяса птицы в России в 2022-2 кв. 2026 гг.
2.3.1 Динамика себестоимости продукции по годам в 2022-2025 гг.
2.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг.
2.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2022-2025 гг.
2.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг.
2.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2022-2025 гг.
2.4 Инвестиции в основной капитал производителей продуктов производства и консервирования мяса птицы в России в 2022-2 кв. 2026 гг.
2.4.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2022-2025 гг.
2.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг.
2.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2022-2025 гг.
2.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг.
2.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2022-2025 гг.
2.5 Финансовая эффективность производителей продуктов производства и консервирования мяса птицы в России в 2022-2025 гг.
2.5.1 Динамика показателей финансовой эффективности по годам в 2022-2025 гг.
2.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2022-2025 гг.
2.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2022-2025 гг.
2.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2022-2025 гг.
2.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2022-2025 гг.
2.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2022-2025 гг.
2.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2022-2025 гг.
3 АНАЛИЗ ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ МЯСА ПТИЦЫ И ПРОЧИХ ПРОДУКТОВ УБОЯ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ *
*Объем спроса и предложения рассчитан с учетом оценочных объемов импортно-экспортных операций со странами Таможенного союза ЕАЭС.
3.1 Объем спроса на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг.
3.1.1 Динамика объема спроса на мясо птицы и прочие продукты убоя по годам
3.1.2 Доля импорта на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя
3.1.3 Динамика доли импорта на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя
3.1.2 Доля импорта на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя
3.1.3 Динамика доли импорта на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя
3.2 Объем предложения на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг.
3.2.1 Динамика объема предложения мяса птицы и прочих продуктов убоя по годам
3.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя
3.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства мяса птицы и прочих продуктов убоя
3.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя
3.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства мяса птицы и прочих продуктов убоя
3.3 Баланс спроса и предложения на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг.
4 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА ПТИЦЫ И ПРОЧИХ ПРОДУКТОВ УБОЯ В РОССИИ
4.1 Производство мяса сельскохозяйственной птицы и прочих продуктов убоя, включая консервированных в 2022 - август 2026 гг.
4.1.1 Динамика объема производства мяса сельскохозяйственной птицы и прочих продуктов убоя, включая консервированных по годам в 2022-2025 гг.
4.1.2 Структура производства мяса сельскохозяйственной птицы и прочих продуктов убоя, включая консервированных по видам в 2022-2025 гг.
4.1.3 Объемы производства мяса сельскохозяйственной птицы и прочих продуктов убоя, включая консервированных в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
4.1.4 Структура производства мяса сельскохозяйственной птицы и прочих продуктов убоя, включая консервированных по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.
4.1.5 Динамика объема производства мяса сельскохозяйственной птицы и прочих продуктов убоя, включая консервированных по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
4.1.6 Динамика объема производства мяса сельскохозяйственной птицы и прочих продуктов убоя, включая консервированных в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
4.1.2 Структура производства мяса сельскохозяйственной птицы и прочих продуктов убоя, включая консервированных по видам в 2022-2025 гг.
4.1.3 Объемы производства мяса сельскохозяйственной птицы и прочих продуктов убоя, включая консервированных в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
4.1.4 Структура производства мяса сельскохозяйственной птицы и прочих продуктов убоя, включая консервированных по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.
4.1.5 Динамика объема производства мяса сельскохозяйственной птицы и прочих продуктов убоя, включая консервированных по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
4.1.6 Динамика объема производства мяса сельскохозяйственной птицы и прочих продуктов убоя, включая консервированных в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
4.2 Производство мяса птицы охлажденного, в том числе для детского питания в 2022 - август 2026 гг.
4.2.1 Динамика объема производства мяса птицы охлажденного, в том числе для детского питания по годам в 2022-2025 гг.
4.2.2 Объемы производства мяса птицы охлажденного, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
4.2.3 Структура производства мяса птицы охлажденного, в том числе для детского питания по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.
4.2.4 Динамика объема производства мяса птицы охлажденного, в том числе для детского питания по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
4.2.5 Динамика объема производства мяса птицы охлажденного, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
4.2.2 Объемы производства мяса птицы охлажденного, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
4.2.3 Структура производства мяса птицы охлажденного, в том числе для детского питания по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.
4.2.4 Динамика объема производства мяса птицы охлажденного, в том числе для детского питания по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
4.2.5 Динамика объема производства мяса птицы охлажденного, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
4.3 Производство мяса сельскохозяйственной птицы замороженного, в том числе для детского питания в 2022 - август 2026 гг.
4.3.1 Динамика объема производства мяса сельскохозяйственной птицы замороженного, в том числе для детского питания по годам в 2022-2025 гг.
4.3.2 Объемы производства мяса сельскохозяйственной птицы замороженного, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
4.3.3 Структура производства мяса сельскохозяйственной птицы замороженного, в том числе для детского питания по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.
4.3.4 Динамика объема производства мяса сельскохозяйственной птицы замороженного, в том числе для детского питания по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
4.3.5 Динамика объема производства мяса сельскохозяйственной птицы замороженного, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
4.3.2 Объемы производства мяса сельскохозяйственной птицы замороженного, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
4.3.3 Структура производства мяса сельскохозяйственной птицы замороженного, в том числе для детского питания по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.
4.3.4 Динамика объема производства мяса сельскохозяйственной птицы замороженного, в том числе для детского питания по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
4.3.5 Динамика объема производства мяса сельскохозяйственной птицы замороженного, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
4.4 Производство жиров сельскохозяйственной птицы в 2022 - август 2026 гг.
4.4.1 Динамика объема производства жиров сельскохозяйственной птицы по годам в 2022-2025 гг.
4.4.2 Объемы производства жиров сельскохозяйственной птицы в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
4.4.3 Структура производства жиров сельскохозяйственной птицы по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.
4.4.4 Динамика объема производства жиров сельскохозяйственной птицы по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
4.4.5 Динамика объема производства жиров сельскохозяйственной птицы в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
4.4.2 Объемы производства жиров сельскохозяйственной птицы в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
4.4.3 Структура производства жиров сельскохозяйственной птицы по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.
4.4.4 Динамика объема производства жиров сельскохозяйственной птицы по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
4.4.5 Динамика объема производства жиров сельскохозяйственной птицы в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
4.5 Производство субпродуктов сельскохозяйственной птицы пищевых, в том числе для детского питания в 2022 - август 2026 гг.
4.5.1 Динамика объема производства субпродуктов сельскохозяйственной птицы пищевых, в том числе для детского питания по годам в 2022-2025 гг.
4.5.2 Объемы производства субпродуктов сельскохозяйственной птицы пищевых, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
4.5.3 Структура производства субпродуктов сельскохозяйственной птицы пищевых, в том числе для детского питания по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.
4.5.4 Динамика объема производства субпродуктов сельскохозяйственной птицы пищевых, в том числе для детского питания по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
4.5.5 Динамика объема производства субпродуктов сельскохозяйственной птицы пищевых, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
4.5.2 Объемы производства субпродуктов сельскохозяйственной птицы пищевых, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
4.5.3 Структура производства субпродуктов сельскохозяйственной птицы пищевых, в том числе для детского питания по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.
4.5.4 Динамика объема производства субпродуктов сельскохозяйственной птицы пищевых, в том числе для детского питания по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
4.5.5 Динамика объема производства субпродуктов сельскохозяйственной птицы пищевых, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
4.6 Производство сырья перо-пухового, прочих продуктов убоя сельскохозяйственной птицы в 2022 - август 2026 гг.
4.6.1 Динамика объема производства сырья перо-пухового, прочих продуктов убоя сельскохозяйственной птицы по годам в 2022-2025 гг.
4.6.2 Объемы производства сырья перо-пухового, прочих продуктов убоя сельскохозяйственной птицы в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
4.6.3 Структура производства сырья перо-пухового, прочих продуктов убоя сельскохозяйственной птицы по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.
4.6.4 Динамика объема производства сырья перо-пухового, прочих продуктов убоя сельскохозяйственной птицы по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
4.6.5 Динамика объема производства сырья перо-пухового, прочих продуктов убоя сельскохозяйственной птицы в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
4.6.2 Объемы производства сырья перо-пухового, прочих продуктов убоя сельскохозяйственной птицы в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
4.6.3 Структура производства сырья перо-пухового, прочих продуктов убоя сельскохозяйственной птицы по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.
4.6.4 Динамика объема производства сырья перо-пухового, прочих продуктов убоя сельскохозяйственной птицы по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
4.6.5 Динамика объема производства сырья перо-пухового, прочих продуктов убоя сельскохозяйственной птицы в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
5 ХАРАКТЕРИСТИКА ОТГРУЗОК МЯСА ПТИЦЫ И ПРОЧИХ ПРОДУКТОВ УБОЯ В РОССИИ
5.1 Отгрузки мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2021 - август 2026 гг.
5.1.1 Динамика объема отгрузок мяса птицы и прочих продуктов убоя по годам в 2021-2025 гг.
5.1.2 Объемы отгрузок мяса птицы и прочих продуктов убоя в федеральных округах РФ в 2021-2025 гг.
5.1.3 Динамика объема отгрузок мяса птицы и прочих продуктов убоя по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
5.1.4 Динамика объема отгрузок мяса птицы и прочих продуктов убоя в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
5.1.2 Объемы отгрузок мяса птицы и прочих продуктов убоя в федеральных округах РФ в 2021-2025 гг.
5.1.3 Динамика объема отгрузок мяса птицы и прочих продуктов убоя по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
5.1.4 Динамика объема отгрузок мяса птицы и прочих продуктов убоя в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
6 ХАРАКТЕРИСТИКА СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ МЯСА ПТИЦЫ И ПРОЧИХ ПРОДУКТОВ УБОЯ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ
6.1 Складские запасы мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2021 - август 2026 гг.
6.1.1 Динамика объема складских запасов мяса птицы и прочих продуктов убоя по годам в 2021-2025 гг.
6.1.2 Объемы складских запасов мяса птицы и прочих продуктов убоя в федеральных округах РФ в 2021-2025 гг.
6.1.3 Динамика объема складских запасов мяса птицы и прочих продуктов убоя по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
6.1.4 Динамика объема складских запасов мяса птицы и прочих продуктов убоя в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
6.1.2 Объемы складских запасов мяса птицы и прочих продуктов убоя в федеральных округах РФ в 2021-2025 гг.
6.1.3 Динамика объема складских запасов мяса птицы и прочих продуктов убоя по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
6.1.4 Динамика объема складских запасов мяса птицы и прочих продуктов убоя в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
7 КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ
7.1 Крупнейшие российские производители по основному виду деятельности «Производство и консервирование мяса птицы (10.12)» в 2022-2025 гг.
7.1.1 Крупнейшие российские производители по выручке от продаж в 2022-2025 гг.
7.1.2 Рейтинг крупнейших российских производителей по прибыли (убытку) от продаж в 2022-2025 гг.
7.1.3 Рейтинг крупнейших российских производителей по показателям финансовой эффективности в 2022-2025 гг.
7.1.2 Рейтинг крупнейших российских производителей по прибыли (убытку) от продаж в 2022-2025 гг.
7.1.3 Рейтинг крупнейших российских производителей по показателям финансовой эффективности в 2022-2025 гг.
8 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА МЯСО ПТИЦЫ И ПРОЧИЕ ПРОДУКТЫ УБОЯ НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ РОССИИ
8.1 Цены производителей на мясо домашней птицы в 2023 - август 2026 гг.
8.1.1 Динамика средних цен производителей на мясо домашней птицы по годам в 2023 - август 2026 гг.
8.1.2 Динамика средних цен производителей на мясо домашней птицы по месяцам в 2023 - август 2026 гг.
8.1.3 Динамика средних цен производителей на мясо домашней птицы по федеральным округам РФ в 2023 - август 2026 гг.
8.1.4 Сравнение средних цен производителей на мясо домашней птицы по федеральным округам в 2026 г.
8.1.5 Средние цены производителей на мясо домашней птицы в федеральных округах по месяцам в 2023 - август 2026 гг.
8.1.2 Динамика средних цен производителей на мясо домашней птицы по месяцам в 2023 - август 2026 гг.
8.1.3 Динамика средних цен производителей на мясо домашней птицы по федеральным округам РФ в 2023 - август 2026 гг.
8.1.4 Сравнение средних цен производителей на мясо домашней птицы по федеральным округам в 2026 г.
8.1.5 Средние цены производителей на мясо домашней птицы в федеральных округах по месяцам в 2023 - август 2026 гг.
8.2 Цены производителей на мясо и субпродукты пищевые домашней птицы в 2023 - август 2026 гг.
8.2.1 Динамика средних цен производителей на мясо и субпродукты пищевые домашней птицы по годам в 2023 - август 2026 гг.
8.2.2 Динамика средних цен производителей на мясо и субпродукты пищевые домашней птицы по месяцам в 2023 - август 2026 гг.
8.2.3 Динамика средних цен производителей на мясо и субпродукты пищевые домашней птицы по федеральным округам РФ в 2023 - август 2026 гг.
8.2.4 Сравнение средних цен производителей на мясо и субпродукты пищевые домашней птицы по федеральным округам в 2026 г.
8.2.5 Средние цены производителей на мясо и субпродукты пищевые домашней птицы в федеральных округах по месяцам в 2023 - август 2026 гг.
8.2.2 Динамика средних цен производителей на мясо и субпродукты пищевые домашней птицы по месяцам в 2023 - август 2026 гг.
8.2.3 Динамика средних цен производителей на мясо и субпродукты пищевые домашней птицы по федеральным округам РФ в 2023 - август 2026 гг.
8.2.4 Сравнение средних цен производителей на мясо и субпродукты пищевые домашней птицы по федеральным округам в 2026 г.
8.2.5 Средние цены производителей на мясо и субпродукты пищевые домашней птицы в федеральных округах по месяцам в 2023 - август 2026 гг.
8.3 Цены производителей на мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания в 2023 - август 2026 гг.
8.3.1 Динамика средних цен производителей на мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания по годам в 2023 - август 2026 гг.
8.3.2 Динамика средних цен производителей на мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания по месяцам в 2023 - август 2026 гг.
8.3.3 Динамика средних цен производителей на мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания по федеральным округам РФ в 2023 - август 2026 гг.
8.3.4 Сравнение средних цен производителей на мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания по федеральным округам в 2026 г.
8.3.5 Средние цены производителей на мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания в федеральных округах по месяцам в 2023 - август 2026 гг.
8.3.2 Динамика средних цен производителей на мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания по месяцам в 2023 - август 2026 гг.
8.3.3 Динамика средних цен производителей на мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания по федеральным округам РФ в 2023 - август 2026 гг.
8.3.4 Сравнение средних цен производителей на мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания по федеральным округам в 2026 г.
8.3.5 Средние цены производителей на мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания в федеральных округах по месяцам в 2023 - август 2026 гг.
8.4 Цены производителей на мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания в 2023 - август 2026 гг.
8.4.1 Динамика средних цен производителей на мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания по годам в 2023 - август 2026 гг.
8.4.2 Динамика средних цен производителей на мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания по месяцам в 2023 - август 2026 гг.
8.4.3 Динамика средних цен производителей на мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания по федеральным округам РФ в 2023 - август 2026 гг.
8.4.4 Сравнение средних цен производителей на мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания по федеральным округам в 2026 г.
8.4.5 Средние цены производителей на мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания в федеральных округах по месяцам в 2023 - август 2026 гг.
8.4.2 Динамика средних цен производителей на мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания по месяцам в 2023 - август 2026 гг.
8.4.3 Динамика средних цен производителей на мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания по федеральным округам РФ в 2023 - август 2026 гг.
8.4.4 Сравнение средних цен производителей на мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания по федеральным округам в 2026 г.
8.4.5 Средние цены производителей на мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания в федеральных округах по месяцам в 2023 - август 2026 гг.
8.5 Цены производителей на субпродукты сельскохозяйственной птицы, пригодные для употребления в пищу в 2023 - август 2026 гг.
8.5.1 Динамика средних цен производителей на субпродукты сельскохозяйственной птицы, пригодные для употребления в пищу по годам в 2023 - август 2026 гг.
8.5.2 Динамика средних цен производителей на субпродукты сельскохозяйственной птицы, пригодные для употребления в пищу по месяцам в 2023 - август 2026 гг.
8.5.3 Динамика средних цен производителей на субпродукты сельскохозяйственной птицы, пригодные для употребления в пищу по федеральным округам РФ в 2023 - август 2026 гг.
8.5.4 Сравнение средних цен производителей на субпродукты сельскохозяйственной птицы, пригодные для употребления в пищу по федеральным округам в 2026 г.
8.5.5 Средние цены производителей на субпродукты сельскохозяйственной птицы, пригодные для употребления в пищу в федеральных округах по месяцам в 2023 - август 2026 гг.
8.5.2 Динамика средних цен производителей на субпродукты сельскохозяйственной птицы, пригодные для употребления в пищу по месяцам в 2023 - август 2026 гг.
8.5.3 Динамика средних цен производителей на субпродукты сельскохозяйственной птицы, пригодные для употребления в пищу по федеральным округам РФ в 2023 - август 2026 гг.
8.5.4 Сравнение средних цен производителей на субпродукты сельскохозяйственной птицы, пригодные для употребления в пищу по федеральным округам в 2026 г.
8.5.5 Средние цены производителей на субпродукты сельскохозяйственной птицы, пригодные для употребления в пищу в федеральных округах по месяцам в 2023 - август 2026 гг.
9 АНАЛИЗ СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РЫНКЕ МЯСА ПТИЦЫ И ПРОЧИХ ПРОДУКТОВ УБОЯ В РОССИИ
9.1 Розничные цены на окорочка куриные в 2023 - август 2026 гг.
9.1.1 Динамика средних розничных цен на окорочка куриные по годам в 2023 - август 2026 гг.
9.1.2 Динамика средних розничных цен на окорочка куриные по месяцам в 2023 - август 2026 гг.
9.1.3 Динамика средних розничных цен на окорочка куриные по федеральным округам РФ в 2023 - август 2026 гг.
9.1.4 Сравнение средних розничных цен на окорочка куриные по федеральным округам РФ в 2026 г.
9.1.5 Средние розничные цены на окорочка куриные в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - август 2026 гг.
9.1.6 Средние розничные цены на окорочка куриные в регионах России по годам в 2023-2025 гг.
9.1.7 Средние розничные цены на окорочка куриные в регионах России по месяцам в 2026 г.
9.1.2 Динамика средних розничных цен на окорочка куриные по месяцам в 2023 - август 2026 гг.
9.1.3 Динамика средних розничных цен на окорочка куриные по федеральным округам РФ в 2023 - август 2026 гг.
9.1.4 Сравнение средних розничных цен на окорочка куриные по федеральным округам РФ в 2026 г.
9.1.5 Средние розничные цены на окорочка куриные в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - август 2026 гг.
9.1.6 Средние розничные цены на окорочка куриные в регионах России по годам в 2023-2025 гг.
9.1.7 Средние розничные цены на окорочка куриные в регионах России по месяцам в 2026 г.
9.2 Розничные цены на куры охлажденные и мороженые в 2023 - август 2026 гг.
9.2.1 Динамика средних розничных цен на куры охлажденные и мороженые по годам в 2023 - август 2026 гг.
9.2.2 Динамика средних розничных цен на куры охлажденные и мороженые по месяцам в 2023 - август 2026 гг.
9.2.3 Динамика средних розничных цен на куры охлажденные и мороженые по федеральным округам РФ в 2023 - август 2026 гг.
9.2.4 Сравнение средних розничных цен на куры охлажденные и мороженые по федеральным округам РФ в 2026 г.
9.2.5 Средние розничные цены на куры охлажденные и мороженые в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - август 2026 гг.
9.2.6 Средние розничные цены на куры охлажденные и мороженые в регионах России по годам в 2023-2025 гг.
9.2.7 Средние розничные цены на куры охлажденные и мороженые в регионах России по месяцам в 2026 г.
9.2.2 Динамика средних розничных цен на куры охлажденные и мороженые по месяцам в 2023 - август 2026 гг.
9.2.3 Динамика средних розничных цен на куры охлажденные и мороженые по федеральным округам РФ в 2023 - август 2026 гг.
9.2.4 Сравнение средних розничных цен на куры охлажденные и мороженые по федеральным округам РФ в 2026 г.
9.2.5 Средние розничные цены на куры охлажденные и мороженые в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - август 2026 гг.
9.2.6 Средние розничные цены на куры охлажденные и мороженые в регионах России по годам в 2023-2025 гг.
9.2.7 Средние розничные цены на куры охлажденные и мороженые в регионах России по месяцам в 2026 г.
10 АНАЛИЗ ИМПОРТА МЯСА ПТИЦЫ И ПРОЧИХ ПРОДУКТОВ УБОЯ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ *
*Объемы импорта показаны без учета стран Таможенного союза ЕАЭС.
10.1 Импорт мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022 - март 2025 гг. (в целом)
10.1.1 Динамика объема импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по годам в 2022-2025 гг.
10.1.2 Структура импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по видам в 2022-2025 гг.
10.1.3 Динамика объема импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по месяцам в 2022 - март 2025 гг.
10.1.4 Объемы импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по странам происхождения в 2022-2024 гг.
10.1.5 Структура импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по странам происхождения в 2024 г.
10.1.6 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2024 г.
10.1.7 Динамика средней цены импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по годам в 2022 - март 2025 гг.
10.1.8 Динамика цены импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по странам происхождения в 2022-2024 гг.
10.1.2 Структура импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по видам в 2022-2025 гг.
10.1.3 Динамика объема импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по месяцам в 2022 - март 2025 гг.
10.1.4 Объемы импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по странам происхождения в 2022-2024 гг.
10.1.5 Структура импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по странам происхождения в 2024 г.
10.1.6 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2024 г.
10.1.7 Динамика средней цены импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по годам в 2022 - март 2025 гг.
10.1.8 Динамика цены импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по странам происхождения в 2022-2024 гг.
10.2 Рейтинг зарубежных компаний-поставщиков мяса птицы и прочих продуктов убоя в Россию в 2024 г. (с объемами поставок)
10.3 Рейтинг российских компаний-получателей мяса птицы и прочих продуктов убоя в России в 2024 г. (с объемами поставок)
11 АНАЛИЗ ЭКСПОРТА МЯСА ПТИЦЫ И ПРОЧИХ ПРОДУКТОВ УБОЯ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ *
*Объемы экспорта показаны без учета стран Таможенного союза ЕАЭС.
11.1 Экспорт мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022 - март 2025 гг. (в целом)
11.1.1 Динамика объема экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по годам в 2022-2025 гг.
11.1.2 Структура экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по видам в 2022-2025 гг.
11.1.3 Динамика объема экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по месяцам в 2022 - март 2025 гг.
11.1.4 Объемы экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по странам назначения в 2022-2024 гг.
11.1.5 Структура экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по странам назначения в 2024 г.
11.1.6 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2024 г.
11.1.7 Динамика средней цены экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по годам в 2022 - март 2025 гг.
11.1.8 Динамика цены экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по странам назначения в 2022-2024 гг.
11.1.2 Структура экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по видам в 2022-2025 гг.
11.1.3 Динамика объема экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по месяцам в 2022 - март 2025 гг.
11.1.4 Объемы экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по странам назначения в 2022-2024 гг.
11.1.5 Структура экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по странам назначения в 2024 г.
11.1.6 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2024 г.
11.1.7 Динамика средней цены экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по годам в 2022 - март 2025 гг.
11.1.8 Динамика цены экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по странам назначения в 2022-2024 гг.
11.2 Рейтинг российских компаний-поставщиков мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2024 г. (с объемами поставок)
11.3 Рейтинг зарубежных компаний-получателей мяса птицы и прочих продуктов убоя, отправленных из России в 2024 г. (с объемами поставок)
12 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА МЯСА ПТИЦЫ И ПРОЧИХ ПРОДУКТОВ УБОЯ
13 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА МЯСА ПТИЦЫ И ПРОЧИХ ПРОДУКТОВ УБОЯ В РОССИИ НА 2026-2030 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ
13.1 Производство и потребление на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в России в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.1.1 Объем и динамика производства мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.1.2 Баланс производства и потребления на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.1.2 Баланс производства и потребления на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.2 Спрос и предложение на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в России в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.2.1 Объем и динамика спроса на мясо птицы и прочие продукты убоя в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.2.2 Объем и динамика предложения мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.2.2 Объем и динамика предложения мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.3 Импорт и экспорт мяса птицы и прочих продуктов убоя в России в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.1 Объем и динамика импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.2 Объем и динамика экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.3 Динамика доли импорта на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.4 Динамика доли экспорта на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.2 Объем и динамика экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.3 Динамика доли импорта на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.4 Динамика доли экспорта на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МЯСА ПТИЦЫ И ПРОЧИХ ПРОДУКТОВ УБОЯ В РОССИИ
15 СПИСОК КОНТРАКТОВ ПО ГОСУДАРСТВЕННЫМ ЗАКУПКАМ МЯСА ПТИЦЫ И ПРОЧИХ ПРОДУКТОВ УБОЯ В РОССИИ
Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей продуктов производства и консервирования мяса птицы нарастающим итогом по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей продуктов производства и консервирования мяса птицы нарастающим итогом по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей продуктов производства и консервирования мяса птицы нарастающим итогом по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями продуктов производства и консервирования мяса птицы, нарастающим итогом по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей продуктов производства и консервирования мяса птицы в России в 2022-2025 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в России в 2022-2025 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема предложения на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в России в 2022-2025 гг., (тонн)
График 8 - Динамика объема производства мяса сельскохозяйственной птицы и прочих продуктов убоя, включая консервированных в России в 2022-2025 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема производства мяса сельскохозяйственной птицы и прочих продуктов убоя, включая консервированных в России по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (тонн)
График 10 - Объемы производства мяса сельскохозяйственной птицы и прочих продуктов убоя, включая консервированных в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (тонн)
График 11 - Динамика объема производства мяса птицы охлажденного, в том числе для детского питания в России в 2022-2025 гг., (тонн)
График 12 - Динамика объема производства мяса птицы охлажденного, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (тонн)
График 13 - Объемы производства мяса птицы охлажденного, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (тонн)
График 14 - Динамика объема производства мяса сельскохозяйственной птицы замороженного, в том числе для детского питания в России в 2022-2025 гг., (тонн)
График 15 - Динамика объема производства мяса сельскохозяйственной птицы замороженного, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (тонн)
График 16 - Объемы производства мяса сельскохозяйственной птицы замороженного, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (тонн)
График 17 - Динамика объема производства жиров сельскохозяйственной птицы в России в 2022-2025 гг., (тонн)
График 18 - Динамика объема производства жиров сельскохозяйственной птицы в России по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (тонн)
График 19 - Объемы производства жиров сельскохозяйственной птицы в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (тонн)
График 20 - Динамика объема производства субпродуктов сельскохозяйственной птицы пищевых, в том числе для детского питания в России в 2022-2025 гг., (тонн)
График 21 - Динамика объема производства субпродуктов сельскохозяйственной птицы пищевых, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (тонн)
График 22 - Объемы производства субпродуктов сельскохозяйственной птицы пищевых, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (тонн)
График 23 - Динамика объема производства сырья перо-пухового, прочих продуктов убоя сельскохозяйственной птицы в России в 2022-2025 гг., (тонн)
График 24 - Динамика объема производства сырья перо-пухового, прочих продуктов убоя сельскохозяйственной птицы в России по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (тонн)
График 25 - Объемы производства сырья перо-пухового, прочих продуктов убоя сельскохозяйственной птицы в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (тонн)
График 26 - Динамика объема отгрузок мяса птицы и прочих продуктов убоя в России в 2021-2025 гг., (тонн)
График 27 - Динамика объема отгрузок мяса птицы и прочих продуктов убоя в России по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (тонн)
График 28 - Объемы отгрузок мяса птицы и прочих продуктов убоя в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (тонн)
График 29 - Динамика объема складских запасов мяса птицы и прочих продуктов убоя в промышленности России на конец года в 2021-2025 гг., (тонн)
График 30 - Динамика объема складских запасов мяса птицы и прочих продуктов убоя в России на конец месяца в 2025 - август 2026 гг., (тонн)
График 31 - Объемы складских запасов мяса птицы и прочих продуктов убоя в федеральных округах РФ на конец месяца в в 2025 - август 2026 гг., (тонн)
График 32 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на мясо домашней птицы в России в 2023 - август 2026 гг., (руб./тонн)
График 33 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на мясо домашней птицы в России по месяцам в 2023 - август 2026 гг., (руб./тонн)
График 34 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на мясо и субпродукты пищевые домашней птицы в России в 2023 - август 2026 гг., (руб./тонн)
График 35 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на мясо и субпродукты пищевые домашней птицы в России по месяцам в 2023 - август 2026 гг., (руб./тонн)
График 36 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания в России в 2023 - август 2026 гг., (руб./тонн)
График 37 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2023 - август 2026 гг., (руб./тонн)
График 38 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания в России в 2023 - август 2026 гг., (руб./тонн)
График 39 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2023 - август 2026 гг., (руб./тонн)
График 40 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на субпродукты сельскохозяйственной птицы, пригодные для употребления в пищу в России в 2023 - август 2026 гг., (руб./тонн)
График 41 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на субпродукты сельскохозяйственной птицы, пригодные для употребления в пищу в России по месяцам в 2023 - август 2026 гг., (руб./тонн)
График 42 - Динамика средних розничных цен на окорочка куриные в России в 2023 - август 2026 гг., (руб./кг)
График 43 - Динамика средних розничных цен на окорочка куриные в России по месяцам в 2023 - август 2026 гг., (руб./кг)
График 44 - Динамика средних розничных цен на куры охлажденные и мороженые в России в 2023 - август 2026 гг., (руб./кг)
График 45 - Динамика средних розничных цен на куры охлажденные и мороженые в России по месяцам в 2023 - август 2026 гг., (руб./кг)
График 46 - Динамика импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в натуральном выражении в 2022-2025 гг., (тонн)
График 47 - Динамика импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в стоимостном выражении в 2022-2025 гг., (тыс. долл.)
График 48 - Динамика импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 49 - Динамика импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 50 - Динамика импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в натуральном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тонн)
График 51 - Динамика импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в стоимостном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тыс. долл.)
График 52 - Динамика цены импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
График 53 - Динамика экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в натуральном выражении в 2022-2025 гг., (тонн)
График 54 - Динамика экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в стоимостном выражении в 2022-2025 гг., (тыс. долл.)
График 55 - Динамика экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 56 - Динамика экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 57 - Динамика экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в натуральном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тонн)
График 58 - Динамика экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в стоимостном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тыс. долл.)
График 59 - Динамика цены экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
График 60 - Динамика объема производства мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 61 - Динамика объема спроса на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 62 - Динамика объема предложения мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 63 - Динамика объема импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 64 - Динамика объема экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 65 - Динамика объема производства мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 66 - Динамика объема спроса на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 67 - Динамика объема предложения мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 68 - Динамика объема импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 69 - Динамика объема экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 70 - Динамика объема производства мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 71 - Динамика объема спроса на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 72 - Динамика объема предложения мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 73 - Динамика объема импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 74 - Динамика объема экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в натуральном выражении в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства мяса птицы и прочих продуктов убоя в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства мяса птицы и прочих продуктов убоя в натуральном выражении в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг., (тонн)
Диаграмма 6 - Структура производства мяса сельскохозяйственной птицы и прочих продуктов убоя, включая консервированных по видам в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 7 - Структура производства мяса сельскохозяйственной птицы и прочих продуктов убоя, включая консервированных по видам в 2025 г., (в процентах)
Диаграмма 8 - Динамика производства мяса сельскохозяйственной птицы и прочих продуктов убоя, включая консервированных в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Диаграмма 9 - Структура российского производства мяса сельскохозяйственной птицы и прочих продуктов убоя, включая консервированных по федеральным округам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 10 - Изменение структуры российского производства мяса сельскохозяйственной птицы и прочих продуктов убоя, включая консервированных по федеральным округам в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 11 - Динамика объема производства мяса сельскохозяйственной птицы и прочих продуктов убоя, включая консервированных в России в (тонн) по месяцам, январь-август 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 12 - Динамика производства мяса птицы охлажденного, в том числе для детского питания в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Диаграмма 13 - Структура российского производства мяса птицы охлажденного, в том числе для детского питания по федеральным округам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 14 - Изменение структуры российского производства мяса птицы охлажденного, в том числе для детского питания по федеральным округам в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 15 - Динамика объема производства мяса птицы охлажденного, в том числе для детского питания в России в (тонн) по месяцам, январь-август 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 16 - Динамика производства мяса сельскохозяйственной птицы замороженного, в том числе для детского питания в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Диаграмма 17 - Структура российского производства мяса сельскохозяйственной птицы замороженного, в том числе для детского питания по федеральным округам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 18 - Изменение структуры российского производства мяса сельскохозяйственной птицы замороженного, в том числе для детского питания по федеральным округам в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 19 - Динамика объема производства мяса сельскохозяйственной птицы замороженного, в том числе для детского питания в России в (тонн) по месяцам, январь-август 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 20 - Динамика производства жиров сельскохозяйственной птицы в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Диаграмма 21 - Структура российского производства жиров сельскохозяйственной птицы по федеральным округам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 22 - Изменение структуры российского производства жиров сельскохозяйственной птицы по федеральным округам в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 23 - Динамика объема производства жиров сельскохозяйственной птицы в России в (тонн) по месяцам, январь-август 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 24 - Динамика производства субпродуктов сельскохозяйственной птицы пищевых, в том числе для детского питания в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Диаграмма 25 - Структура российского производства субпродуктов сельскохозяйственной птицы пищевых, в том числе для детского питания по федеральным округам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 26 - Изменение структуры российского производства субпродуктов сельскохозяйственной птицы пищевых, в том числе для детского питания по федеральным округам в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 27 - Динамика объема производства субпродуктов сельскохозяйственной птицы пищевых, в том числе для детского питания в России в (тонн) по месяцам, январь-август 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 28 - Динамика производства сырья перо-пухового, прочих продуктов убоя сельскохозяйственной птицы в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Диаграмма 29 - Структура российского производства сырья перо-пухового, прочих продуктов убоя сельскохозяйственной птицы по федеральным округам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 30 - Изменение структуры российского производства сырья перо-пухового, прочих продуктов убоя сельскохозяйственной птицы по федеральным округам в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 31 - Динамика объема производства сырья перо-пухового, прочих продуктов убоя сельскохозяйственной птицы в России в (тонн) по месяцам, январь-август 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 32 - Динамика объема отгрузок мяса птицы и прочих продуктов убоя в России в (тонн) по месяцам, январь-август 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 33 - Динамика объема складских запасов мяса птицы и прочих продуктов убоя в России в (тонн) на конец месяца, январь-август 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 34 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж крупнейших российских производителей по основному виду деятельности «Производство и консервирование мяса птицы (10.12)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 35 - Динамика объемов прибыли (убытка) от продаж крупнейших российских производителей по основному виду деятельности «Производство и консервирование мяса птицы (10.12)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 36 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на мясо домашней птицы по федеральным округам РФ в 2023 - август 2026 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 37 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на мясо домашней птицы по федеральным округам в 2026 г., (в процентах)
Диаграмма 38 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на мясо и субпродукты пищевые домашней птицы по федеральным округам РФ в 2023 - август 2026 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 39 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на мясо и субпродукты пищевые домашней птицы по федеральным округам в 2026 г., (в процентах)
Диаграмма 40 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания по федеральным округам РФ в 2023 - август 2026 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 41 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания по федеральным округам в 2026 г., (в процентах)
Диаграмма 42 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания по федеральным округам РФ в 2023 - август 2026 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 43 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания по федеральным округам в 2026 г., (в процентах)
Диаграмма 44 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на субпродукты сельскохозяйственной птицы, пригодные для употребления в пищу по федеральным округам РФ в 2023 - август 2026 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 45 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на субпродукты сельскохозяйственной птицы, пригодные для употребления в пищу по федеральным округам в 2026 г., (в процентах)
Диаграмма 46 - Динамика средних розничных цен на окорочка куриные по федеральным округам РФ в 2023 - август 2026 гг., (руб./кг)
Диаграмма 47 - Сравнение средних розничных цен на окорочка куриные по федеральным округам РФ в 2026 г., (в процентах)
Диаграмма 48 - Динамика средних розничных цен на куры охлажденные и мороженые по федеральным округам РФ в 2023 - август 2026 гг., (руб./кг)
Диаграмма 49 - Сравнение средних розничных цен на куры охлажденные и мороженые по федеральным округам РФ в 2026 г., (в процентах)
Диаграмма 50 - Структура импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 51 - Структура импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в стоимостном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 52 - Объемы импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 53 - Объемы импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 54 - Структура импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по странам происхождения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 55 - Структура импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по странам происхождения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 56 - Структура экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 57 - Структура экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в стоимостном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 58 - Объемы экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 59 - Объемы экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 60 - Структура экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 61 - Структура экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 62 - Баланс производства и потребления мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 63 - Баланс спроса и предложения на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 64 - Динамика доли импорта на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 65 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 66 - Внешнеторговый баланс на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 67 - Баланс производства и потребления мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 68 - Баланс спроса и предложения на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 69 - Динамика доли импорта на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 70 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 71 - Внешнеторговый баланс на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 72 - Баланс производства и потребления мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 73 - Баланс спроса и предложения на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 74 - Динамика доли импорта на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 75 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 76 - Внешнеторговый баланс на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей продуктов производства и консервирования мяса птицы в России в 2022 - 2 кв. 2026 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей продуктов производства и консервирования мяса птицы по регионам России в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей продуктов производства и консервирования мяса птицы в России в 2022 - 2 кв. 2026 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей продуктов производства и консервирования мяса птицы по регионам России в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей продуктов производства и консервирования мяса птицы в России в 2022 - 2 кв. 2026 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей продуктов производства и консервирования мяса птицы по регионам России в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями продуктов производства и консервирования мяса птицы, в России в 2022 - 2 кв. 2026 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями продуктов производства и консервирования мяса птицы, по регионам России в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей продуктов производства и консервирования мяса птицы по регионам России в 2022-2025 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей продуктов производства и консервирования мяса птицы по регионам России в 2022-2025 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей продуктов производства и консервирования мяса птицы по регионам России в 2022-2025 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Структура производства мяса сельскохозяйственной птицы и прочих продуктов убоя, включая консервированных по видам в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства мяса сельскохозяйственной птицы и прочих продуктов убоя, включая консервированных в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства мяса сельскохозяйственной птицы и прочих продуктов убоя, включая консервированных в России по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (тонн)
Таблица 15 - Объемы производства мяса сельскохозяйственной птицы и прочих продуктов убоя, включая консервированных в России по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 16 - Объемы производства мяса сельскохозяйственной птицы и прочих продуктов убоя, включая консервированных в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 г., (тонн)
Таблица 17 - Объемы производства мяса сельскохозяйственной птицы и прочих продуктов убоя, включая консервированных в федеральных округах РФ по месяцам, январь-август 2026 г., (тонн)
Таблица 18 - Объемы производства мяса птицы охлажденного, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы производства мяса птицы охлажденного, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (тонн)
Таблица 20 - Объемы производства мяса птицы охлажденного, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 21 - Объемы производства мяса птицы охлажденного, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 г., (тонн)
Таблица 22 - Объемы производства мяса птицы охлажденного, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам, январь-август 2026 г., (тонн)
Таблица 23 - Объемы производства мяса сельскохозяйственной птицы замороженного, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 24 - Объемы производства мяса сельскохозяйственной птицы замороженного, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (тонн)
Таблица 25 - Объемы производства мяса сельскохозяйственной птицы замороженного, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 26 - Объемы производства мяса сельскохозяйственной птицы замороженного, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 г., (тонн)
Таблица 27 - Объемы производства мяса сельскохозяйственной птицы замороженного, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам, январь-август 2026 г., (тонн)
Таблица 28 - Объемы производства жиров сельскохозяйственной птицы в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 29 - Объемы производства жиров сельскохозяйственной птицы в России по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (тонн)
Таблица 30 - Объемы производства жиров сельскохозяйственной птицы в России по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 31 - Объемы производства жиров сельскохозяйственной птицы в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 г., (тонн)
Таблица 32 - Объемы производства жиров сельскохозяйственной птицы в федеральных округах РФ по месяцам, январь-август 2026 г., (тонн)
Таблица 33 - Объемы производства субпродуктов сельскохозяйственной птицы пищевых, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 34 - Объемы производства субпродуктов сельскохозяйственной птицы пищевых, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (тонн)
Таблица 35 - Объемы производства субпродуктов сельскохозяйственной птицы пищевых, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 36 - Объемы производства субпродуктов сельскохозяйственной птицы пищевых, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 г., (тонн)
Таблица 37 - Объемы производства субпродуктов сельскохозяйственной птицы пищевых, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам, январь-август 2026 г., (тонн)
Таблица 38 - Объемы производства сырья перо-пухового, прочих продуктов убоя сельскохозяйственной птицы в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 39 - Объемы производства сырья перо-пухового, прочих продуктов убоя сельскохозяйственной птицы в России по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (тонн)
Таблица 40 - Объемы производства сырья перо-пухового, прочих продуктов убоя сельскохозяйственной птицы в России по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 41 - Объемы производства сырья перо-пухового, прочих продуктов убоя сельскохозяйственной птицы в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 г., (тонн)
Таблица 42 - Объемы производства сырья перо-пухового, прочих продуктов убоя сельскохозяйственной птицы в федеральных округах РФ по месяцам, январь-август 2026 г., (тонн)
Таблица 43 - Объемы отгрузок мяса птицы и прочих продуктов убоя в федеральных округах РФ в 2021-2025 гг., (тонн)
Таблица 44 - Объемы отгрузок мяса птицы и прочих продуктов убоя в России по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (тонн)
Таблица 45 - Объемы отгрузок мяса птицы и прочих продуктов убоя в России по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 46 - Объемы отгрузок мяса птицы и прочих продуктов убоя в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 г., (тонн)
Таблица 47 - Объемы отгрузок мяса птицы и прочих продуктов убоя в федеральных округах РФ по месяцам, январь-август 2026 г., (тонн)
Таблица 48 - Объемы складских запасов мяса птицы и прочих продуктов убоя в промышленности в федеральных округах РФ на конец года в 2021-2025 гг., (тонн)
Таблица 49 - Объемы складских запасов мяса птицы и прочих продуктов убоя в России на конец месяца в 2025 - август 2026 гг., (тонн)
Таблица 50 - Объемы складских запасов мяса птицы и прочих продуктов убоя в России на конец месяца в 2025 - август 2026 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 51 - Объемы складских запасов мяса птицы и прочих продуктов убоя в федеральных округах РФ на конец месяца в 2025 г., (тонн)
Таблица 52 - Объемы складских запасов мяса птицы и прочих продуктов убоя в федеральных округах РФ на конец месяца, январь-август 2026 г., (тонн)
Таблица 53 - Крупнейшие российские производители по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство и консервирование мяса птицы (10.12)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 54 - Рейтинг крупнейших российских производителей по объему прибыли (убытка) от продаж по основному виду деятельности «Производство и консервирование мяса птицы (10.12)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 55 - Рейтинг крупнейших российских производителей по рентабельности продаж по основному виду деятельности «Производство и консервирование мяса птицы (10.12)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 56 - Рейтинг крупнейших российских производителей по рентабельности активов по основному виду деятельности «Производство и консервирование мяса птицы (10.12)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 57 - Средние цены производителей для российских потребителей на мясо домашней птицы в России по месяцам в 2023 - август 2026 гг., (руб./тонн)
Таблица 58 - Средние цены производителей для российских потребителей на мясо домашней птицы по федеральным округам РФ в 2023 - август 2026 гг., (руб./тонн)
Таблица 59 - Цены производителей для российских потребителей на мясо домашней птицы в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 60 - Цены производителей для российских потребителей на мясо домашней птицы в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 61 - Цены производителей для российских потребителей на мясо домашней птицы в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 62 - Цены производителей для российских потребителей на мясо домашней птицы в ФО по месяцам, январь-август 2026 г., (руб./тонн)
Таблица 63 - Средние цены производителей для российских потребителей на мясо и субпродукты пищевые домашней птицы в России по месяцам в 2023 - август 2026 гг., (руб./тонн)
Таблица 64 - Средние цены производителей для российских потребителей на мясо и субпродукты пищевые домашней птицы по федеральным округам РФ в 2023 - август 2026 гг., (руб./тонн)
Таблица 65 - Цены производителей для российских потребителей на мясо и субпродукты пищевые домашней птицы в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 66 - Цены производителей для российских потребителей на мясо и субпродукты пищевые домашней птицы в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 67 - Цены производителей для российских потребителей на мясо и субпродукты пищевые домашней птицы в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 68 - Цены производителей для российских потребителей на мясо и субпродукты пищевые домашней птицы в ФО по месяцам, январь-август 2026 г., (руб./тонн)
Таблица 69 - Средние цены производителей для российских потребителей на мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2023 - август 2026 гг., (руб./тонн)
Таблица 70 - Средние цены производителей для российских потребителей на мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания по федеральным округам РФ в 2023 - август 2026 гг., (руб./тонн)
Таблица 71 - Цены производителей для российских потребителей на мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 72 - Цены производителей для российских потребителей на мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 73 - Цены производителей для российских потребителей на мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 74 - Цены производителей для российских потребителей на мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания в ФО по месяцам, январь-август 2026 г., (руб./тонн)
Таблица 75 - Средние цены производителей для российских потребителей на мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2023 - август 2026 гг., (руб./тонн)
Таблица 76 - Средние цены производителей для российских потребителей на мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания по федеральным округам РФ в 2023 - август 2026 гг., (руб./тонн)
Таблица 77 - Цены производителей для российских потребителей на мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 78 - Цены производителей для российских потребителей на мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 79 - Цены производителей для российских потребителей на мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 80 - Цены производителей для российских потребителей на мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания в ФО по месяцам, январь-август 2026 г., (руб./тонн)
Таблица 81 - Средние цены производителей для российских потребителей на субпродукты сельскохозяйственной птицы, пригодные для употребления в пищу в России по месяцам в 2023 - август 2026 гг., (руб./тонн)
Таблица 82 - Средние цены производителей для российских потребителей на субпродукты сельскохозяйственной птицы, пригодные для употребления в пищу по федеральным округам РФ в 2023 - август 2026 гг., (руб./тонн)
Таблица 83 - Цены производителей для российских потребителей на субпродукты сельскохозяйственной птицы, пригодные для употребления в пищу в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 84 - Цены производителей для российских потребителей на субпродукты сельскохозяйственной птицы, пригодные для употребления в пищу в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 85 - Цены производителей для российских потребителей на субпродукты сельскохозяйственной птицы, пригодные для употребления в пищу в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 86 - Цены производителей для российских потребителей на субпродукты сельскохозяйственной птицы, пригодные для употребления в пищу в ФО по месяцам, январь-август 2026 г., (руб./тонн)
Таблица 87 - Средние розничные цены на окорочка куриные в России по месяцам в 2023 - август 2026 гг., (руб./кг)
Таблица 88 - Средние розничные цены на окорочка куриные по федеральным округам РФ в 2023 - август 2026 гг., (руб./кг)
Таблица 89 - Розничные цены на окорочка куриные в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./кг)
Таблица 90 - Розничные цены на окорочка куриные в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./кг)
Таблица 91 - Розничные цены на окорочка куриные в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./кг)
Таблица 92 - Розничные цены на окорочка куриные в ФО по месяцам, январь-август 2026 г., (руб./кг)
Таблица 93 - Розничные цены на окорочка куриные в регионах России по годам в 2023-2025 гг., (руб./кг)
Таблица 94 - Розничные цены на окорочка куриные в регионах России по месяцам, январь-август 2026 г., (руб./кг)
Таблица 95 - Средние розничные цены на куры охлажденные и мороженые в России по месяцам в 2023 - август 2026 гг., (руб./кг)
Таблица 96 - Средние розничные цены на куры охлажденные и мороженые по федеральным округам РФ в 2023 - август 2026 гг., (руб./кг)
Таблица 97 - Розничные цены на куры охлажденные и мороженые в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./кг)
Таблица 98 - Розничные цены на куры охлажденные и мороженые в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./кг)
Таблица 99 - Розничные цены на куры охлажденные и мороженые в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./кг)
Таблица 100 - Розничные цены на куры охлажденные и мороженые в ФО по месяцам, январь-август 2026 г., (руб./кг)
Таблица 101 - Розничные цены на куры охлажденные и мороженые в регионах России по годам в 2023-2025 гг., (руб./кг)
Таблица 102 - Розничные цены на куры охлажденные и мороженые в регионах России по месяцам, январь-август 2026 г., (руб./кг)
Таблица 103 - Объемы импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в России в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 104 - Объемы импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в России в 2022-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 105 - Структура импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя (в натуральном выражении) по видам в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 106 - Структура импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя (в стоимостном выражении) по видам в 2022-2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 107 - Объемы импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в натуральном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тонн)
Таблица 108 - Объемы импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 109 - Объемы импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 110 - Объемы импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 111 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 112 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 113 - Цена импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в России в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 114 - Цена импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в России по странам происхождения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 115 - Объемы импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 116 - Объемы импорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в Россию по крупнейшим российским компаниям-получателям в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 117 - Объемы экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в России в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 118 - Объемы экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в России в 2022-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 119 - Структура экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя (в натуральном выражении) по видам в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 120 - Структура экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя (в стоимостном выражении) по видам в 2022-2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 121 - Объемы экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в натуральном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тонн)
Таблица 122 - Объемы экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 123 - Объемы экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 124 - Объемы экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 125 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 126 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 127 - Цена экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в России в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 128 - Цена экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 129 - Объемы экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 130 - Объемы экспорта мяса птицы и прочих продуктов убоя из России по крупнейшим зарубежным компаниям-получателям в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 131 - Баланс производства и потребления мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 132 - Баланс спроса и предложения на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 133 - Баланс производства и потребления мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 134 - Баланс спроса и предложения на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 135 - Баланс производства и потребления мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 136 - Баланс спроса и предложения на рынке мяса птицы и прочих продуктов убоя в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Российский рынок мяса птицы и продукции мясопереработки продолжает динамично развиваться, формируя устойчивое положение среди мировых лидеров отрасли. В последние годы заметна тенденция роста потребления куриного мяса, обусловленная повышением доходов населения, ростом популярности здорового питания и расширением спроса на диетические продукты. Одновременно сохраняется высокая конкуренция между производителями, что стимулирует снижение цен и повышение качества продукции.
Ключевыми факторами роста рынка являются:
1. **Расширение ассортимента** — потребители предпочитают разнообразные виды полуфабрикатов и готовых блюд, стимулируя развитие производства низкокалорийной продукции и новых форм фасовки.
2. **Увеличение доступности** — расширение торговых сетей, включая онлайн-платформы, способствует увеличению доли продаж через розничную торговлю.
С другой стороны, ряд вызовов оказывает давление на отрасль:
- **Рост издержек производства** связан с удорожанием кормов, электроэнергии и рабочей силы, увеличивая себестоимость продукции.
- **Качество сырья** остается одним из основных вопросов — качество и безопасность ингредиентов играют ключевую роль в формировании доверия потребителей.
На рынке присутствуют несколько крупных игроков, каждый из которых активно развивает собственное производство и стратегию продвижения продукции. Ведущими компаниями являются такие гиганты, как «Черкизово», «Петелинка», «Белгранкорм». Эти компании инвестируют значительные средства в модернизацию оборудования и внедрение современных технологий, чтобы обеспечить конкурентоспособность своей продукции.
Среди технологических новшеств выделяются следующие направления:
- **Автоматизация производственных процессов**, позволяющая снизить затраты труда и повысить производительность.
- **Биотехнологии и генная инженерия** — исследования направлены на улучшение характеристик мяса птицы, повышение эффективности выращивания животных и сокращение потерь.
Прогноз развития рынка до 2030 года предполагает стабильный рост, однако темпы будут зависеть от экономической ситуации, уровня доходов населения и государственной поддержки сектора. Учитывая долгосрочные перспективы, ключевым фактором станет технологическое обновление предприятий, направленное на увеличение эффективности производства и обеспечение конкурентоспособности российских производителей на внутреннем и внешнем рынках.
Ключевыми факторами роста рынка являются:
1. **Расширение ассортимента** — потребители предпочитают разнообразные виды полуфабрикатов и готовых блюд, стимулируя развитие производства низкокалорийной продукции и новых форм фасовки.
2. **Увеличение доступности** — расширение торговых сетей, включая онлайн-платформы, способствует увеличению доли продаж через розничную торговлю.
С другой стороны, ряд вызовов оказывает давление на отрасль:
- **Рост издержек производства** связан с удорожанием кормов, электроэнергии и рабочей силы, увеличивая себестоимость продукции.
- **Качество сырья** остается одним из основных вопросов — качество и безопасность ингредиентов играют ключевую роль в формировании доверия потребителей.
На рынке присутствуют несколько крупных игроков, каждый из которых активно развивает собственное производство и стратегию продвижения продукции. Ведущими компаниями являются такие гиганты, как «Черкизово», «Петелинка», «Белгранкорм». Эти компании инвестируют значительные средства в модернизацию оборудования и внедрение современных технологий, чтобы обеспечить конкурентоспособность своей продукции.
Среди технологических новшеств выделяются следующие направления:
- **Автоматизация производственных процессов**, позволяющая снизить затраты труда и повысить производительность.
- **Биотехнологии и генная инженерия** — исследования направлены на улучшение характеристик мяса птицы, повышение эффективности выращивания животных и сокращение потерь.
Прогноз развития рынка до 2030 года предполагает стабильный рост, однако темпы будут зависеть от экономической ситуации, уровня доходов населения и государственной поддержки сектора. Учитывая долгосрочные перспективы, ключевым фактором станет технологическое обновление предприятий, направленное на увеличение эффективности производства и обеспечение конкурентоспособности российских производителей на внутреннем и внешнем рынках.
КОМУ БУДЕТ ПОЛЕЗНО ИССЛЕДОВАНИЕ:
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
1. Федеральные округа:
2. Регионы России:
3. Страны (международные данные):
- Поставщикам
- Производителям
- Инвесторам
- Перевозчикам
- Торговым компаниям
- Участникам смежных рынков
Актуальная версия исследования: 01.01.2026
Обновление: ежемесячно
Все изменения и новые данные автоматически включаются в отчет.
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
1. Федеральные округа:
Центральный, Южный, Северо-Западный, Дальневосточный, Сибирский, Уральский, Приволжский, Северо-Кавказский
2. Регионы России:
Астраханская, Амурская, Архангельская, Белгородская, Брянская, Владимирская, Волгоградская, Вологодская, Воронежская, Еврейская авт. область, Забайкальский край, Ивановская, Иркутская, Кабардино-Балкарская, Калининградская, Калужская, Камчатский край, Карачаево-Черкесская, Кемеровская, Кировская, Костромская, Краснодарский край, Красноярский край, Курганская, Курская, Ленинградская, Липецкая, Магаданская, Москва, Мурманская, Нижегородская, Новгородская, Новосибирская, Омская, Оренбургская, Орловская, Пензенская, Пермский край, Приморский край, Псковская, Республика Адыгея, Республика Алтай, Республика Башкортостан, Республика Бурятия, Республика Дагестан, Республика Ингушетия, Республика Калмыкия, Республика Карелия, Республика Коми, Республика Марий Эл, Республика Мордовия, Республика Северная Осетия — Алания, Республика Саха (Якутия), Республика Татарстан, Республика Тыва, Республика Хакасия, Ростовская, Рязанская, Самарская, Саратовская, Севастополь, Санкт-Петербург, Смоленская, Ставропольский край, Свердловская, Томская, Тюменская, Удмуртская, Ульяновская, Хабаровский край, Челябинская, Чеченская, Чукотский авт. округ, Чувашская.
3. Страны (международные данные):
Афганистан, Албания, Алжир, Ангола, Аргентина, Армения, АОЭ, Австралия, Австрия, Азербайджан, Бангладеш, Барбадос, Беларусь, Бельгия, Бенин, Болгария, Боливия, Ботсвана, Бразилия, Бруней, Бутан, Венгрия, Венесуэла, Гаити, Гамбия, Гана, Гвинея, Гваделупа, Германия, Греция, Грузия, Дания, Джибути, Египет, Замбия, Зимбабве, Израиль, Индия, Индонезия, Ирак, Иран, Исландия, Испания, Италия, Йемен, Казахстан, Киргизия, Камбоджа, Канада, Катар, Китай, Колумбия, Конго, Коста-Рика, Куба, Кувейт, Лаос, Латвия, Ливан, Ливия, Литва, Люксембург, Мавритания, Мадагаскар, Мальдивы, Мальта, Мексика, Микронезия, Молдова, Монголия, Марокко, Македония, Мали, Непал, Нигер, Нигерия, Нидерланды, Новая Зеландия, Норвегия, ОАЭ, Оман, Панама, Парагвай, Палестина, Перу, Польша, Португалия, Пуэрто-Рико, Россия, Румыния, Руанда, Сан-Марино, Саудовская Аравия, Сейшелы, Сенегал, Сингапур, Словакия, Словения, Соломоновы Острова, Сомали, Судан, США, Сирия, Северная Корея, Южная Корея, Южный Судан, Таиланд, Таджикистан, Танзания, Туркмения, Тунис, Турция, Уганда, Узбекистан, Украина, Филиппины, Финляндия, Франция, Хорватия, Чад, Чехия, Чили, Швейцария, Шри-Ланка, Швеция, Эквадор, Эстония, Эфиопия, Южная Осетия.
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в апреле 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
* - предварительные оценки и расчеты
Получить демоверсию отчёта
Предыдущие исследования
Рынок поливинилхлорида в смеси с другими веществами в Казахстане: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Рынок носителей данных магнитных и оптических в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Дата последнего обновления:
05.08.2026
Внимание:
исследование, обновленное на текущую дату, предоставляется
в течение 3 рабочих дней.
