Описание маркетингового исследования
Анализ рынка круп в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы включает 399 стр. (97 графиков, 114 диаграмм и 189 таблиц)
НОВОСТИ РЫНКА
В 2024 году в Российской Федерации было произведено 1 939,8 тысяч тонн крупы, что на 2,2% превышает показатели предыдущего года. Наибольший вклад в общий объем производства внес Сибирский федеральный округ, доля которого составила около 32,8%. За период с 2022 по 2024 годы средние цены производителей на манную крупу увеличились на 10,2%, поднявшись с отметки в 25 828,0 рублей за тонну до 28 465,1 рублей. При этом средняя цена производителей на этот продукт в апреле 2025 года упала на 3,3% относительно уровня марта того же года и составила 30 386,3 рубля за тонну.
За 2022–2024 годы наибольший рост средней розничной стоимости манной крупы был зафиксирован в 2024 году, когда он достиг 9,9%. В мае 2025 года наблюдалось снижение средней розничной цены на эту продукцию на 0,2% по сравнению с апрелем, составив 75,6 рублей за килограмм.
Исследование содержит актуальную информацию о комплексном анализе рынка круп в России по состоянию на ноябрь 2024 г.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов. Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка круп в России, а также прогноз его развития на 2025-2029 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке круп в России, представить обзор рынка производства и рейтинги по федеральным округам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Представить динамику производственной мощности и уровень ее использования в России по годам и федеральным округам РФ. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Исследовать статистику импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем рынка, показать баланс спроса и предложения на рынке круп в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
Анализ данных по экономическим и производственным показателям в отчете:
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:- Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности (10.61)
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:- Крупа (тонн)
- Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый (тонн)
- Крупа из пшеницы (тонн)
- Крупа манная (тонн)
- Крупа из зерновых культур прочая (тонн)
- Крупа овсяная (тонн)
- Толокно (тонн)
- Крупа гречневая (тонн)
- Пшено (тонн)
- Крупа ячневая (тонн)
- Крупа перловая (тонн)
- Крупа кукурузная (тонн)
- Крупа из прочих зерновых культур (тонн)
ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:- Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый (руб./тонн)
- Крупа манная (руб./тонн)
- Крупа из пшеницы прочая (руб./тонн)
- Крупа гречневая (руб./тонн)
- Пшено (руб./тонн)
- Крупа ячневая (руб./тонн)
- Крупа перловая (руб./тонн)
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ МОЩНОСТИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:- Рис шлифованный (руб./кг)
- Крупа манная (руб./кг)
- Пшено (руб./кг)
- Крупа гречневая - ядрица (руб./кг)
- Крупа овсяная и перловая (руб./кг)
ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:- Рис, кроме нешелушеного риса (тонн, тыс. долл.)
- Крупа из пшеницы и прочих зерновых культур (тонн, тыс. долл.)
Объем импорта в 2023 году рассчитан с учетом оценочных данных по Таможенному союзу за август-декабрь 2023 года. Объем экспорта в 2023 году рассчитан с учетом оценочных данных по Таможенному союзу за август-декабрь 2023 года. Cоответственно объем спроса и предложения аналогично рассчитан с учетом этих данных. ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА КРУП:- Объем спроса на рынке круп за исследуемый период составил ***. Доля экспорта в объеме российского производства составила ***. Динамика развития рынка предполагает ***.
- В 2022 году в России было произведено 1 770 711,5 тонн крупы, что на 8,2% больше объема производства предыдущего года. Лидером производства от общего произведенного объема за 2022 год стал Южный федеральный округ с долей около 34,5%.
- Цены производителей за период с 2020 по 2022 гг. в среднем выросли на 48,9%, достигнув отметки в 49 739,0 руб./тонн.
- Розничная цена на рис шлифованный в 2023 году в среднем увеличилась на 5,4% по сравнению с прошлым годом и составила 114,3 руб./кг.
- В *** году российский импорт *** на *** по сравнению с предыдущим годом и составил ***, что эквивалентно *** тыс. долл. Основные поставки совершались из стран ***. Регионами отправления импорта являлись ***. Лидерами среди зарубежных фирм-отправителей импорта в Россию выступают ***.
- Уровень российского экспорта *** на *** в *** году по сравнению с прошлым годом и составил ***, что в стоимостном выражении оценивалось в *** тыс. долл. Наибольшая доля экспортных поставок из России была отправлена в страну ***. Цены на экспорт из России перешли от отметки ***. Основные российские компании-поставщики ***.
Основные разделы маркетингового исследования
Приведен обзор основных текущих характеристик экономики, таких как объем ВВП, индексы цен, оборот оптовой и розничной торговли, объем инвестиций в основной капитал. Кроме этого, рассматривается динамика численности населения России и изменения в уровне жизни граждан.
Анализируются данные о выручке, прибыли, себестоимости, объемах инвестиций производителей отрасли в динамике последних 4 лет, а также в разрезе по кварталам. Рассчитывается рентабельность (убыточность) продаж, затрат и активов. Выявляются регионы-лидеры по каждому из показателей.
Рассчитан совокупный объем предложения круп на рынке, доля импорта в объеме рынка и доля экспорта в объеме внутреннего производства. Приведены данные об объемах складских запасов. С учетом изменения запасов определен объем реального платежеспособного спроса на крупы, а также дефицит/излишки продукции на рынке.
Представлена динамика производства круп по годам в течение предыдущих 4 лет, а также по месяцам прошлого и текущего года. Оценивается структура производства в разрезе федеральных округов. Такая информация приводится по каждой товарной группе, также оценивается динамика структуры производства по видам продукции.
Проведен анализ динамики объема отгрузок круп по годам и месяцам. Представлен сравнительный анализ показателей текущего года с показателями аналогичного периода предыдущего года и динамика относительных изменений объема отгрузок к предыдущему месяцу. Показатели наглядно представлены в виде графиков и таблиц.
Проанализирована динамика годовых показателей объема запасов круп. Представлен график показателей объема запасов и относительных изменений текущего месяца к предыдущему месяцу. Проведен анализ объема запасов круп по федеральным округам.
Составлен список крупнейших производителей отрасли по объемам выручки от продаж по основному виду деятельности: «Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности (10.61)». По каждому производителю приводятся данные о выручке в четырехлетней динамике. По крупнейшим производителям (до 10 компаний) приводятся также данные о прибыли (убытке) от продаж, рентабельности продаж и рентабельности активов.
В исследовании представлены актуальные данные о ключевых производителях рынка.
Мы предоставляем данные о компаниях в формате Excel, включая перечисленные ниже (это не полный список).
Не нашли производителя в списке?
Представлена динамика производственной мощности круп и уровень ее использования по годам и федеральным округам РФ.
Анализируется динамика цен производителей на крупы в разрезе по годам, по месяцам, по федеральным округам.
Анализируется динамика розничных цен на крупы в разрезе по годам, по месяцам, по федеральным округам и регионам России.
Представлены данные по импорту круп в разрезе по годам. Объем импорта в 2023 году рассчитан с учетом оценочных данных по Таможенному союзу за август-декабрь 2023 года.
Представлены данные по экспорту круп в разрезе по годам. Объем экспорта в 2023 году рассчитан с учетом оценочных данных по Таможенному союзу за август-декабрь 2023 года. Подготовлена информация по крупнейшим российским компаниям-поставщикам и зарубежным компаниям-получателям продукции с указанием общих объемов их поставок во все страны мира.
Описываются основные факторы, которые влияют на производство, импорт/экспорт круп, а также уровень цен. Для каждого рынка выделяются свои специфические факторы. Анализ факторов объясняет причинно-следственные связи динамики рынка.
Составлен прогноз на среднесрочную перспективу (5 лет). Прогноз касается таких показателей рынка как объем производства, спрос и предложение, импорт/экспорт на рынке. Три сценария прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный.
Представлены до 6 компаний-производителей в России. Профили представлены в Excel-формате, включая следующие вкладки:
- Реквизиты
- Руководство
- Собственники
- Дочерние предприятия
- Филиалы и представительства
- Номенклатура производства
- Виды деятельности
- Данные о реорганизации
- Регистрационная информация
- Записи в ЕГРЮЛ
- Бухгалтерская отчётность
- Финансовые коэффициенты
- Финансовые показатели
|
- Аналитический баланс
- Аналитический отчет о прибылях и убытках
- Счетная проверка бухгалтерской отчетности
- Оценка рисков
- SOLVER (Связи по адресу)
- Связи по Ф.И.О.
- Сведения ЕГРЮЛ о прекращении деятельности
- Арбитраж в качестве ответчика
- Заблокированные счета
- Арбитраж
- Контракты по госзакупкам
- Сведения о лицензиях
- Реестр проверок
|
Представлен список контрактов по государственным закупкам в Excel-формате со следующим содержанием:
Дата |
Поставщик |
Предмет контракта |
Количество |
Стоимость |
Заказчик |
ФЗ |
Вы можете скачать пример выгрузки контрактов по госзакупкам в Excel-формате, перейдя по следующей ссылке:
Скачать пример выгрузки контрактов по госзакупкам
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Центральный Банк РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Материалы компаний-производителей и участников рынка
Структура исследования
1 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ1.1 Валовой внутренний продукт
1.2 Индексы цен и уровень инфляции
1.3 Оборот оптовой и розничной торговли
1.4 Инвестиции в основной капитал
1.5 Численность населения
1.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
2 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ2.1 Выручка от продаж производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности в России в 2020-3 кв. 2024 гг.2.1.1 Динамика выручки от продаж по годам в 2020-2023 гг.
2.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2021 - 3 кв. 2024 гг.
2.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2020-2023 гг.
2.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности в России в 2020-3 кв. 2024 гг.2.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж по годам в 2020-2023 гг.
2.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2021 - 3 кв. 2024 гг.
2.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2020-2023 гг.
2.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями продуктов мукомольной и крупяной промышленности в России в 2020-3 кв. 2024 гг.2.3.1 Динамика себестоимости продукции по годам в 2020-2023 гг.
2.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2021 - 3 кв. 2024 гг.
2.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2020-2023 гг.
2.4 Инвестиции в основной капитал производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности в России в 2020-3 кв. 2024 гг.2.4.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2020-2023 гг.
2.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2021 - 3 кв. 2024 гг.
2.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2020-2023 гг.
4.5 Финансовая эффективность производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности в России в 2020-2023 гг.2.5.1 Динамика показателей финансовой эффективности по годам в 2020-2023 гг.
2.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2020-2023 гг.
2.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2020-2023 гг.
2.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2020-2023 гг.
3 АНАЛИЗ ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ КРУП В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ3.1 Объем спроса на рынке круп в 2020-2023 гг.3.1.1 Динамика объема спроса на крупы по годам
3.1.2 Доля импорта на рынке круп
3.1.3 Динамика доли импорта на рынке круп
3.2 Объем предложения на рынке круп в 2020-2023 гг.3.2.1 Динамика объема предложения круп по годам
3.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке круп
3.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства круп
3.3 Баланс спроса и предложения на рынке круп в 2020-2023 гг.
4 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА КРУП В РОССИИ4.1 Производство крупы в 2020 - ноябрь 2024 гг.4.1.1 Динамика объема производства крупы по годам в 2020-2023 гг.
4.1.2 Структура производства крупы по видам в 2020-2023 гг.
4.1.3 Объемы производства крупы в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
4.1.4 Структура производства крупы по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
4.1.5 Динамика объема производства крупы по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг.
4.1.6 Динамика объема производства крупы в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг.
4.2 Производство риса полуобрушенного или полностью обрушенного, шелушеного или дробленого в 2020 - ноябрь 2024 гг.4.2.1 Динамика объема производства риса полуобрушенного или полностью обрушенного, шелушеного или дробленого по годам в 2020-2023 гг.
4.2.2 Объемы производства риса полуобрушенного или полностью обрушенного, шелушеного или дробленого в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
4.2.3 Структура производства риса полуобрушенного или полностью обрушенного, шелушеного или дробленого по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
4.2.4 Динамика объема производства риса полуобрушенного или полностью обрушенного, шелушеного или дробленого по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг.
4.2.5 Динамика объема производства риса полуобрушенного или полностью обрушенного, шелушеного или дробленого в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг.
4.3 Производство крупы из пшеницы в 2020 - ноябрь 2024 гг.4.3.1 Динамика объема производства крупы из пшеницы по годам в 2020-2023 гг.
4.3.2 Объемы производства крупы из пшеницы в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
4.3.3 Структура производства крупы из пшеницы по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
4.3.4 Динамика объема производства крупы из пшеницы по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг.
4.3.5 Динамика объема производства крупы из пшеницы в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг.
4.4 Производство крупы манной в 2020 - ноябрь 2024 гг.4.4.1 Динамика объема производства крупы манной по годам в 2020-2023 гг.
4.4.2 Объемы производства крупы манной в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
4.4.3 Структура производства крупы манной по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
4.4.4 Динамика объема производства крупы манной по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг.
4.4.5 Динамика объема производства крупы манной в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг.
4.5 Производство крупы из зерновых культур прочей в 2020 - ноябрь 2024 гг.4.5.1 Динамика объема производства крупы из зерновых культур прочей по годам в 2020-2023 гг.
4.5.2 Объемы производства крупы из зерновых культур прочей в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
4.5.3 Структура производства крупы из зерновых культур прочей по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
4.5.4 Динамика объема производства крупы из зерновых культур прочей по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг.
4.5.5 Динамика объема производства крупы из зерновых культур прочей в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг.
4.6 Производство крупы овсяной в 2020 - ноябрь 2024 гг.4.6.1 Динамика объема производства крупы овсяной по годам в 2020-2023 гг.
4.6.2 Объемы производства крупы овсяной в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
4.6.3 Структура производства крупы овсяной по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
4.6.4 Динамика объема производства крупы овсяной по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг.
4.6.5 Динамика объема производства крупы овсяной в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг.
4.7 Производство толокна в 2020 - ноябрь 2024 гг.4.7.1 Динамика объема производства толокна по годам в 2020-2023 гг.
4.7.2 Объемы производства толокна в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
4.7.3 Структура производства толокна по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
4.7.4 Динамика объема производства толокна по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг.
4.7.5 Динамика объема производства толокна в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг.
4.8 Производство крупы гречневой в 2020 - ноябрь 2024 гг.4.8.1 Динамика объема производства крупы гречневой по годам в 2020-2023 гг.
4.8.2 Объемы производства крупы гречневой в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
4.8.3 Структура производства крупы гречневой по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
4.8.4 Динамика объема производства крупы гречневой по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг.
4.8.5 Динамика объема производства крупы гречневой в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг.
4.9 Производство пшена в 2020 - ноябрь 2024 гг.4.9.1 Динамика объема производства пшена по годам в 2020-2023 гг.
4.9.2 Объемы производства пшена в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
4.9.3 Структура производства пшена по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
4.9.4 Динамика объема производства пшена по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг.
4.9.5 Динамика объема производства пшена в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг.
4.10 Производство крупы ячневой в 2020 - ноябрь 2024 гг.4.10.1 Динамика объема производства крупы ячневой по годам в 2020-2023 гг.
4.10.2 Объемы производства крупы ячневой в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
4.10.3 Структура производства крупы ячневой по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
4.10.4 Динамика объема производства крупы ячневой по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг.
4.10.5 Динамика объема производства крупы ячневой в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг.
4.11 Производство крупы перловой в 2020 - ноябрь 2024 гг.4.11.1 Динамика объема производства крупы перловой по годам в 2020-2023 гг.
4.11.2 Объемы производства крупы перловой в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
4.11.3 Структура производства крупы перловой по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
4.11.4 Динамика объема производства крупы перловой по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг.
4.11.5 Динамика объема производства крупы перловой в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг.
4.12 Производство крупы кукурузной в 2020 - ноябрь 2024 гг.4.12.1 Динамика объема производства крупы кукурузной по годам в 2020-2023 гг.
4.12.2 Объемы производства крупы кукурузной в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
4.12.3 Структура производства крупы кукурузной по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
4.12.4 Динамика объема производства крупы кукурузной по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг.
4.12.5 Динамика объема производства крупы кукурузной в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг.
4.13 Производство крупы из прочих зерновых культур в 2020 - 2023 гг.4.13.1 Динамика объема производства крупы из прочих зерновых культур по годам в 2020-2023 гг.
4.13.2 Объемы производства крупы из прочих зерновых культур в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
4.13.3 Структура производства крупы из прочих зерновых культур по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
5 ХАРАКТЕРИСТИКА ОТГРУЗОК КРУП В РОССИИ5.1 Отгрузки круп в 2019 - ноябрь 2024 гг.5.1.1 Динамика объема отгрузок круп по годам в 2019-2023 гг.
5.1.2 Объемы отгрузок круп в федеральных округах РФ в 2019-2023 гг.
5.1.3 Динамика объема отгрузок круп по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг.
5.1.4 Динамика объема отгрузок круп в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг.
6 ХАРАКТЕРИСТИКА СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ КРУП В ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ6.1 Складские запасы круп в 2019 - ноябрь 2024 гг.6.1.1 Динамика объема складских запасов круп по годам в 2019-2023 гг.
6.1.2 Объемы складских запасов круп в федеральных округах РФ в 2019-2023 гг.
6.1.3 Динамика объема складских запасов круп по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг.
6.1.4 Динамика объема складских запасов круп в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг.
7 КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ7.1 Крупнейшие российские производители по основному виду деятельности «Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности (10.61)» в 2020-2023 гг.7.1.1 Крупнейшие российские производители по выручке от продаж в 2020-2023 гг.
7.1.2 Рейтинг крупнейших российских производителей по прибыли (убытку) от продаж в 2020-2023 гг.
7.1.3 Рейтинг крупнейших российских производителей по показателям финансовой эффективности в 2020-2023 гг.
8 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ МОЩНОСТИ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ КРУП В РОССИИ8.1 Среднегодовая производственная мощность производителей крупы в 2020-2023 гг.8.1.1 Динамика производственной мощности производителей крупы по годам в 2020-2023 гг.
8.1.2 Объемы производственной мощности производителей крупы в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
8.1.3 Структура производственной мощности производителей крупы по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
8.1.4 Динамика уровня использования производственной мощности производителей крупы по годам в 2020-2023 гг.
8.1.5 Уровень использования производственной мощности производителей крупы в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
9 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА КРУПЫ НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ РОССИИ9.1 Цены производителей на рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый в 2021 - ноябрь 2024 гг.9.1.1 Динамика средних цен производителей на рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый по годам в 2021 - ноябрь 2024 гг.
9.1.2 Динамика средних цен производителей на рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый по месяцам в 2021 - ноябрь 2024 гг.
9.1.3 Динамика средних цен производителей на рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый по федеральным округам РФ в 2021 - ноябрь 2024 гг.
9.1.4 Сравнение средних цен производителей на рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый по федеральным округам в 2024 г.
9.1.5 Средние цены производителей на рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый в федеральных округах по месяцам в 2021 - ноябрь 2024 гг.
9.2 Цены производителей на крупу манную в 2021 - ноябрь 2024 гг.9.2.1 Динамика средних цен производителей на крупу манную по годам в 2021 - ноябрь 2024 гг.
9.2.2 Динамика средних цен производителей на крупу манную по месяцам в 2021 - ноябрь 2024 гг.
9.2.3 Динамика средних цен производителей на крупу манную по федеральным округам РФ в 2021 - ноябрь 2024 гг.
9.2.4 Сравнение средних цен производителей на крупу манную по федеральным округам в 2024 г.
9.2.5 Средние цены производителей на крупу манную в федеральных округах по месяцам в 2021 - ноябрь 2024 гг.
9.3 Цены производителей на крупу из пшеницы прочую в 2021 - ноябрь 2024 гг.9.3.1 Динамика средних цен производителей на крупу из пшеницы прочую по годам в 2021 - ноябрь 2024 гг.
9.3.2 Динамика средних цен производителей на крупу из пшеницы прочую по месяцам в 2021 - ноябрь 2024 гг.
9.3.3 Динамика средних цен производителей на крупу из пшеницы прочую по федеральным округам РФ в 2021 - ноябрь 2024 гг.
9.3.4 Сравнение средних цен производителей на крупу из пшеницы прочую по федеральным округам в 2024 г.
9.3.5 Средние цены производителей на крупу из пшеницы прочую в федеральных округах по месяцам в 2021 - ноябрь 2024 гг.
9.4 Цены производителей на крупу гречневую в 2021 - ноябрь 2024 гг.9.4.1 Динамика средних цен производителей на крупу гречневую по годам в 2021 - ноябрь 2024 гг.
9.4.2 Динамика средних цен производителей на крупу гречневую по месяцам в 2021 - ноябрь 2024 гг.
9.4.3 Динамика средних цен производителей на крупу гречневую по федеральным округам РФ в 2021 - ноябрь 2024 гг.
9.4.4 Сравнение средних цен производителей на крупу гречневую по федеральным округам в 2024 г.
9.4.5 Средние цены производителей на крупу гречневую в федеральных округах по месяцам в 2021 - ноябрь 2024 гг.
9.5 Цены производителей на пшено в 2021 - ноябрь 2024 гг.9.5.1 Динамика средних цен производителей на пшено по годам в 2021 - ноябрь 2024 гг.
9.5.2 Динамика средних цен производителей на пшено по месяцам в 2021 - ноябрь 2024 гг.
9.5.3 Динамика средних цен производителей на пшено по федеральным округам РФ в 2021 - ноябрь 2024 гг.
9.5.4 Сравнение средних цен производителей на пшено по федеральным округам в 2024 г.
9.5.5 Средние цены производителей на пшено в федеральных округах по месяцам в 2021 - ноябрь 2024 гг.
9.6 Цены производителей на крупу ячневую в 2021 - ноябрь 2024 гг.9.6.1 Динамика средних цен производителей на крупу ячневую по годам в 2021 - ноябрь 2024 гг.
9.6.2 Динамика средних цен производителей на крупу ячневую по месяцам в 2021 - ноябрь 2024 гг.
9.6.3 Динамика средних цен производителей на крупу ячневую по федеральным округам РФ в 2021 - ноябрь 2024 гг.
9.6.4 Сравнение средних цен производителей на крупу ячневую по федеральным округам в 2024 г.
9.6.5 Средние цены производителей на крупу ячневую в федеральных округах по месяцам в 2021 - ноябрь 2024 гг.
9.7 Цены производителей на крупу перловую в 2021 - ноябрь 2024 гг.9.7.1 Динамика средних цен производителей на крупу перловую по годам в 2021 - ноябрь 2024 гг.
9.7.2 Динамика средних цен производителей на крупу перловую по месяцам в 2021 - ноябрь 2024 гг.
9.7.3 Динамика средних цен производителей на крупу перловую по федеральным округам РФ в 2021 - ноябрь 2024 гг.
9.7.4 Сравнение средних цен производителей на крупу перловую по федеральным округам в 2024 г.
9.7.5 Средние цены производителей на крупу перловую в федеральных округах по месяцам в 2021 - ноябрь 2024 гг.
10 АНАЛИЗ СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РЫНКЕ КРУП В РОССИИ10.1 Розничные цены на рис шлифованный в 2022 - декабрь 2024 гг.10.1.1 Динамика средних розничных цен на рис шлифованный по годам в 2022 - декабрь 2024 гг.
10.1.2 Динамика средних розничных цен на рис шлифованный по месяцам в 2022 - декабрь 2024 гг.
10.1.3 Динамика средних розничных цен на рис шлифованный по федеральным округам РФ в 2022 - декабрь 2024 гг.
10.1.4 Сравнение средних розничных цен на рис шлифованный по федеральным округам РФ в 2024 г.
10.1.5 Средние розничные цены на рис шлифованный в федеральных округах РФ по месяцам в 2022 - декабрь 2024 гг.
10.1.6 Средние розничные цены на рис шлифованный в регионах России по годам в 2022-2024 гг.
10.1.7 Средние розничные цены на рис шлифованный в регионах России по месяцам в 2024 г.
10.2 Розничные цены на крупу манную в 2022 - декабрь 2024 гг.10.2.1 Динамика средних розничных цен на крупу манную по годам в 2022 - декабрь 2024 гг.
10.2.2 Динамика средних розничных цен на крупу манную по месяцам в 2022 - декабрь 2024 гг.
10.2.3 Динамика средних розничных цен на крупу манную по федеральным округам РФ в 2022 - декабрь 2024 гг.
10.2.4 Сравнение средних розничных цен на крупу манную по федеральным округам РФ в 2024 г.
10.2.5 Средние розничные цены на крупу манную в федеральных округах РФ по месяцам в 2022 - декабрь 2024 гг.
10.2.6 Средние розничные цены на крупу манную в регионах России по годам в 2022-2024 гг.
10.2.7 Средние розничные цены на крупу манную в регионах России по месяцам в 2024 г.
10.3 Розничные цены на пшено в 2022 - декабрь 2024 гг.10.3.1 Динамика средних розничных цен на пшено по годам в 2022 - декабрь 2024 гг.
10.3.2 Динамика средних розничных цен на пшено по месяцам в 2022 - декабрь 2024 гг.
10.3.3 Динамика средних розничных цен на пшено по федеральным округам РФ в 2022 - декабрь 2024 гг.
10.3.4 Сравнение средних розничных цен на пшено по федеральным округам РФ в 2024 г.
10.3.5 Средние розничные цены на пшено в федеральных округах РФ по месяцам в 2022 - декабрь 2024 гг.
10.3.6 Средние розничные цены на пшено в регионах России по годам в 2022-2024 гг.
10.3.7 Средние розничные цены на пшено в регионах России по месяцам в 2024 г.
10.4 Розничные цены на крупу гречневую - ядрицу в 2022 - декабрь 2024 гг.10.4.1 Динамика средних розничных цен на крупу гречневую - ядрицу по годам в 2022 - декабрь 2024 гг.
10.4.2 Динамика средних розничных цен на крупу гречневую - ядрицу по месяцам в 2022 - декабрь 2024 гг.
10.4.3 Динамика средних розничных цен на крупу гречневую - ядрицу по федеральным округам РФ в 2022 - декабрь 2024 гг.
10.4.4 Сравнение средних розничных цен на крупу гречневую - ядрицу по федеральным округам РФ в 2024 г.
10.4.5 Средние розничные цены на крупу гречневую - ядрицу в федеральных округах РФ по месяцам в 2022 - декабрь 2024 гг.
10.4.6 Средние розничные цены на крупу гречневую - ядрицу в регионах России по годам в 2022-2024 гг.
10.4.7 Средние розничные цены на крупу гречневую - ядрицу в регионах России по месяцам в 2024 г.
10.5 Розничные цены на крупу овсяную и перловую в 2022 - декабрь 2024 гг.10.5.1 Динамика средних розничных цен на крупу овсяную и перловую по годам в 2022 - декабрь 2024 гг.
10.5.2 Динамика средних розничных цен на крупу овсяную и перловую по месяцам в 2022 - декабрь 2024 гг.
10.5.3 Динамика средних розничных цен на крупу овсяную и перловую по федеральным округам РФ в 2022 - декабрь 2024 гг.
10.5.4 Сравнение средних розничных цен на крупу овсяную и перловую по федеральным округам РФ в 2024 г.
10.5.5 Средние розничные цены на крупу овсяную и перловую в федеральных округах РФ по месяцам в 2022 - декабрь 2024 гг.
10.5.6 Средние розничные цены на крупу овсяную и перловую в регионах России по годам в 2022-2024 гг.
10.5.7 Средние розничные цены на крупу овсяную и перловую в регионах России по месяцам в 2024 г.
11 АНАЛИЗ ИМПОРТА КРУП В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ(Объем импорта в 2023 году рассчитан с учетом оценочных данных по Таможенному союзу за август-декабрь 2023 года.)
11.1 Импорт круп в 2020-2023 гг. (в целом)11.1.1 Динамика объема импорта круп по годам в 2020-2023 гг.
11.1.2 Структура импорта круп по видам в 2020-2023 гг.
11.ЛОЖЬ Рейтинг зарубежных компаний-поставщиков круп в Россию в 2023 г. (с объемами поставок)
11.1 Рейтинг российских компаний-получателей круп в 2023 г. (с объемами поставок)
12 АНАЛИЗ ЭКСПОРТА КРУП В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ(Объем экспорта в 2023 году рассчитан с учетом оценочных данных по Таможенному союзу за август-декабрь 2023 года.)
12.1 Экспорт круп в 2020-2023 гг. (в целом)12.1.1 Динамика объема экспорта круп по годам в 2020-2023 гг.
12.1.2 Структура экспорта круп по видам в 2020-2023 гг.
12.ЛОЖЬ Рейтинг российских компаний-поставщиков круп в 2023 г. (с объемами поставок)
12.1 Рейтинг зарубежных компаний-получателей круп в 2023 г. (с объемами поставок)
13 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА КРУП14 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА КРУП В РОССИИ НА 2025-2029 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ14.1 Производство и потребление на рынке круп в России в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.14.1.1 Объем и динамика производства круп в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
14.1.2 Баланс производства и потребления на рынке круп в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
14.2 Спрос и предложение на рынке круп в России в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.14.2.1 Объем и динамика спроса на крупы в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
14.2.2 Объем и динамика предложения круп в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
14.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке круп в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
14.3 Импорт и экспорт круп в России в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.14.3.1 Объем и динамика импорта круп в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
14.3.2 Объем и динамика экспорта круп в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
14.3.3 Динамика доли импорта на рынке круп в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
14.3.4 Динамика доли экспорта на рынке круп в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
14.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке круп в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
15 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ КРУП В РОССИИ16 СПИСОК КОНТРАКТОВ ПО ГОСУДАРСТВЕННЫМ ЗАКУПКАМ КРУП В РОССИИ Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 3 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 3 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 3 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями продуктов мукомольной и крупяной промышленности, нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 3 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности в России в 2020-2023 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на рынке круп в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема спроса на рынке круп в России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
График 8 - Динамика объема предложения на рынке круп в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема предложения на рынке круп в России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
График 10 - Динамика объема производства крупы в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 11 - Динамика объема производства крупы в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
График 12 - Объемы производства крупы в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
График 13 - Динамика объема производства риса полуобрушенного или полностью обрушенного, шелушеного или дробленого в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 14 - Динамика объема производства риса полуобрушенного или полностью обрушенного, шелушеного или дробленого в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
График 15 - Объемы производства риса полуобрушенного или полностью обрушенного, шелушеного или дробленого в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
График 16 - Динамика объема производства крупы из пшеницы в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 17 - Динамика объема производства крупы из пшеницы в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
График 18 - Объемы производства крупы из пшеницы в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
График 19 - Динамика объема производства крупы манной в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 20 - Динамика объема производства крупы манной в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
График 21 - Объемы производства крупы манной в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
График 22 - Динамика объема производства крупы из зерновых культур прочей в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 23 - Динамика объема производства крупы из зерновых культур прочей в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
График 24 - Объемы производства крупы из зерновых культур прочей в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
График 25 - Динамика объема производства крупы овсяной в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 26 - Динамика объема производства крупы овсяной в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
График 27 - Объемы производства крупы овсяной в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
График 28 - Динамика объема производства толокна в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 29 - Динамика объема производства толокна в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
График 30 - Объемы производства толокна в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
График 31 - Динамика объема производства крупы гречневой в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 32 - Динамика объема производства крупы гречневой в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
График 33 - Объемы производства крупы гречневой в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
График 34 - Динамика объема производства пшена в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 35 - Динамика объема производства пшена в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
График 36 - Объемы производства пшена в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
График 37 - Динамика объема производства крупы ячневой в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 38 - Динамика объема производства крупы ячневой в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
График 39 - Объемы производства крупы ячневой в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
График 40 - Динамика объема производства крупы перловой в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 41 - Динамика объема производства крупы перловой в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
График 42 - Объемы производства крупы перловой в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
График 43 - Динамика объема производства крупы кукурузной в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 44 - Динамика объема производства крупы кукурузной в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
График 45 - Объемы производства крупы кукурузной в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
График 46 - Динамика объема производства крупы из прочих зерновых культур в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 47 - Динамика объема отгрузок круп в России в 2019-2023 гг., (тонн)
График 48 - Динамика объема отгрузок круп в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
График 49 - Объемы отгрузок круп в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
График 50 - Динамика объема складских запасов круп в промышленности России на конец года в 2019-2023 гг., (тонн)
График 51 - Динамика объема складских запасов круп в России на конец месяца в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
График 52 - Объемы складских запасов круп в федеральных округах РФ на конец месяца в в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
График 53 - Динамика производственной мощности производителей крупы в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 54 - Динамика уровня использования производственной мощности производителей крупы в России в 2020-2023 гг., (в процентах)
График 55 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый в России в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 56 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый в России по месяцам в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 57 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на крупу манную в России в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 58 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на крупу манную в России по месяцам в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 59 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на крупу из пшеницы прочую в России в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 60 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на крупу из пшеницы прочую в России по месяцам в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 61 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на крупу гречневую в России в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 62 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на крупу гречневую в России по месяцам в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 63 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на пшено в России в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 64 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на пшено в России по месяцам в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 65 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на крупу ячневую в России в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 66 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на крупу ячневую в России по месяцам в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 67 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на крупу перловую в России в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 68 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на крупу перловую в России по месяцам в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 69 - Динамика средних розничных цен на рис шлифованный в России в 2022 - декабрь 2024 гг., (руб./кг)
График 70 - Динамика средних розничных цен на рис шлифованный в России по месяцам в 2022 - декабрь 2024 гг., (руб./кг)
График 71 - Динамика средних розничных цен на крупу манную в России в 2022 - декабрь 2024 гг., (руб./кг)
График 72 - Динамика средних розничных цен на крупу манную в России по месяцам в 2022 - декабрь 2024 гг., (руб./кг)
График 73 - Динамика средних розничных цен на пшено в России в 2022 - декабрь 2024 гг., (руб./кг)
График 74 - Динамика средних розничных цен на пшено в России по месяцам в 2022 - декабрь 2024 гг., (руб./кг)
График 75 - Динамика средних розничных цен на крупу гречневую - ядрицу в России в 2022 - декабрь 2024 гг., (руб./кг)
График 76 - Динамика средних розничных цен на крупу гречневую - ядрицу в России по месяцам в 2022 - декабрь 2024 гг., (руб./кг)
График 77 - Динамика средних розничных цен на крупу овсяную и перловую в РФ в 2022 - декабрь 2024 гг., (руб./кг)
График 78 - Динамика средних розничных цен на крупу овсяную и перловую в РФ по месяцам в 2022 - декабрь 2024 гг., (руб./кг)
График 79 - Динамика импорта круп в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (тонн)
График 80 - Динамика импорта круп в стоимостном выражении в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
График 81 - Динамика экспорта круп в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (тонн)
График 82 - Динамика экспорта круп в стоимостном выражении в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
График 83 - Динамика объема производства круп в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 84 - Динамика объема спроса на рынке круп в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 85 - Динамика объема предложения круп в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 86 - Динамика объема импорта круп в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 87 - Динамика объема экспорта круп в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 88 - Динамика объема производства круп в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 89 - Динамика объема спроса на рынке круп в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 90 - Динамика объема предложения круп в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 91 - Динамика объема импорта круп в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 92 - Динамика объема экспорта круп в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 93 - Динамика объема производства круп в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 94 - Динамика объема спроса на рынке круп в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 95 - Динамика объема предложения круп в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 96 - Динамика объема импорта круп в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 97 - Динамика объема экспорта круп в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке круп в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Доля импорта на рынке круп в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 3 - Динамика доли импорта на рынке круп в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли импорта на рынке круп в стоимостном выражении в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Доля экспорта в объеме производства круп в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Доля экспорта в объеме производства круп в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 7 - Динамика доли экспорта в объеме производства круп в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 8 - Динамика доли экспорта в объеме производства круп в стоимостном выражении в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 9 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке круп в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 10 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке круп в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 11 - Структура производства крупы по видам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 12 - Структура производства крупы по видам в 2023 г., (в процентах)
Диаграмма 13 - Динамика производства крупы в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 14 - Структура российского производства крупы по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 15 - Изменение структуры российского производства крупы по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 16 - Динамика объема производства крупы в России в (тонн) по месяцам, январь-ноябрь 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 17 - Динамика производства риса полуобрушенного или полностью обрушенного, шелушеного или дробленого в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 18 - Структура российского производства риса полуобрушенного или полностью обрушенного, шелушеного или дробленого по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 19 - Изменение структуры российского производства риса полуобрушенного или полностью обрушенного, шелушеного или дробленого по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 20 - Динамика объема производства риса полуобрушенного или полностью обрушенного, шелушеного или дробленого в России в (тонн) по месяцам, январь-ноябрь 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 21 - Динамика производства крупы из пшеницы в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 22 - Структура российского производства крупы из пшеницы по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 23 - Изменение структуры российского производства крупы из пшеницы по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 24 - Динамика объема производства крупы из пшеницы в России в (тонн) по месяцам, январь-ноябрь 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 25 - Динамика производства крупы манной в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 26 - Структура российского производства крупы манной по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 27 - Изменение структуры российского производства крупы манной по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 28 - Динамика объема производства крупы манной в России в (тонн) по месяцам, январь-ноябрь 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 29 - Динамика производства крупы из зерновых культур прочей в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 30 - Структура российского производства крупы из зерновых культур прочей по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 31 - Изменение структуры российского производства крупы из зерновых культур прочей по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 32 - Динамика объема производства крупы из зерновых культур прочей в России в (тонн) по месяцам, январь-ноябрь 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 33 - Динамика производства крупы овсяной в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 34 - Структура российского производства крупы овсяной по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 35 - Изменение структуры российского производства крупы овсяной по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 36 - Динамика объема производства крупы овсяной в России в (тонн) по месяцам, январь-ноябрь 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 37 - Динамика производства толокна в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 38 - Структура российского производства толокна по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 39 - Изменение структуры российского производства толокна по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 40 - Динамика объема производства толокна в России в (тонн) по месяцам, январь-ноябрь 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 41 - Динамика производства крупы гречневой в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 42 - Структура российского производства крупы гречневой по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 43 - Изменение структуры российского производства крупы гречневой по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 44 - Динамика объема производства крупы гречневой в России в (тонн) по месяцам, январь-ноябрь 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 45 - Динамика производства пшена в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 46 - Структура российского производства пшена по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 47 - Изменение структуры российского производства пшена по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 48 - Динамика объема производства пшена в России в (тонн) по месяцам, январь-ноябрь 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 49 - Динамика производства крупы ячневой в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 50 - Структура российского производства крупы ячневой по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 51 - Изменение структуры российского производства крупы ячневой по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 52 - Динамика объема производства крупы ячневой в России в (тонн) по месяцам, январь-ноябрь 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 53 - Динамика производства крупы перловой в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 54 - Структура российского производства крупы перловой по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 55 - Изменение структуры российского производства крупы перловой по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 56 - Динамика объема производства крупы перловой в России в (тонн) по месяцам, январь-ноябрь 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 57 - Динамика производства крупы кукурузной в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 58 - Структура российского производства крупы кукурузной по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 59 - Изменение структуры российского производства крупы кукурузной по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 60 - Динамика объема производства крупы кукурузной в России в (тонн) по месяцам, январь-ноябрь 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 61 - Динамика производства крупы из прочих зерновых культур в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 62 - Структура российского производства крупы из прочих зерновых культур по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 63 - Изменение структуры российского производства крупы из прочих зерновых культур по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 64 - Динамика объема отгрузок круп в России в (тонн) по месяцам, январь-ноябрь 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 65 - Динамика объема складских запасов круп в России в (тонн) на конец месяца, январь-ноябрь 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 66 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж крупнейших российских производителей по основному виду деятельности «Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности (10.61)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 67 - Динамика объемов прибыли (убытка) от продаж крупнейших российских производителей по основному виду деятельности «Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности (10.61)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 68 - Динамика производственной мощности производителей крупы в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 69 - Структура производственной мощности производителей крупы по федеральным округам РФ в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 70 - Изменение структуры производственной мощности производителей крупы по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 71 - Динамика уровня использования производственной мощности производителей крупы в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 72 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый по федеральным округам РФ в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 73 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый по федеральным округам в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 74 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на крупу манную по федеральным округам РФ в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 75 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на крупу манную по федеральным округам в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 76 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на крупу из пшеницы прочую по федеральным округам РФ в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 77 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на крупу из пшеницы прочую по федеральным округам в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 78 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на крупу гречневую по федеральным округам РФ в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 79 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на крупу гречневую по федеральным округам в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 80 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на пшено по федеральным округам РФ в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 81 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на пшено по федеральным округам в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 82 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на крупу ячневую по федеральным округам РФ в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 83 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на крупу ячневую по федеральным округам в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 84 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на крупу перловую по федеральным округам РФ в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 85 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на крупу перловую по федеральным округам в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 86 - Динамика средних розничных цен на рис шлифованный по федеральным округам РФ в 2022 - декабрь 2024 гг., (руб./кг)
Диаграмма 87 - Сравнение средних розничных цен на рис шлифованный по федеральным округам РФ в 2025 г., (в процентах)
Диаграмма 88 - Динамика средних розничных цен на крупу манную по федеральным округам РФ в 2022 - декабрь 2024 гг., (руб./кг)
Диаграмма 89 - Сравнение средних розничных цен на крупу манную по федеральным округам РФ в 2025 г., (в процентах)
Диаграмма 90 - Динамика средних розничных цен на пшено по федеральным округам РФ в 2022 - декабрь 2024 гг., (руб./кг)
Диаграмма 91 - Сравнение средних розничных цен на пшено по федеральным округам РФ в 2025 г., (в процентах)
Диаграмма 92 - Динамика средних розничных цен на крупу гречневую - ядрицу по федеральным округам РФ в 2022 - декабрь 2024 гг., (руб./кг)
Диаграмма 93 - Сравнение средних розничных цен на крупу гречневую - ядрицу по федеральным округам РФ в 2025 г., (в процентах)
Диаграмма 94 - Динамика средних розничных цен на крупу овсяную и перловую по федеральным округам РФ в 2022 - декабрь 2024 гг., (руб./кг)
Диаграмма 95 - Сравнение средних розничных цен на крупу овсяную и перловую по федеральным округам РФ в 2025 г., (в процентах)
Диаграмма 96 - Структура импорта круп в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 97 - Структура импорта круп в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 98 - Структура экспорта круп в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 99 - Структура экспорта круп в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 100 - Баланс производства и потребления круп в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Диаграмма 101 - Баланс спроса и предложения на рынке круп в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Диаграмма 102 - Динамика доли импорта на рынке круп в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
Диаграмма 103 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке круп в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
Диаграмма 104 - Внешнеторговый баланс на рынке круп в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 105 - Баланс производства и потребления круп в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Диаграмма 106 - Баланс спроса и предложения на рынке круп в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Диаграмма 107 - Динамика доли импорта на рынке круп в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
Диаграмма 108 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке круп в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
Диаграмма 109 - Внешнеторговый баланс на рынке круп в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 110 - Баланс производства и потребления круп в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Диаграмма 111 - Баланс спроса и предложения на рынке круп в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Диаграмма 112 - Динамика доли импорта на рынке круп в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
Диаграмма 113 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке круп в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
Диаграмма 114 - Внешнеторговый баланс на рынке круп в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в тыс. долл.)
Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности в России в 2020 - 3 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности в России в 2020 - 3 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности в России в 2020 - 3 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями продуктов мукомольной и крупяной промышленности, в России в 2020 - 3 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями продуктов мукомольной и крупяной промышленности, по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Структура производства крупы по видам в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства крупы в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства крупы в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 15 - Объемы производства крупы в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 16 - Объемы производства крупы в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 17 - Объемы производства крупы в федеральных округах РФ по месяцам, январь-ноябрь 2024 г., (тонн)
Таблица 18 - Объемы производства риса полуобрушенного или полностью обрушенного, шелушеного или дробленого в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы производства риса полуобрушенного или полностью обрушенного, шелушеного или дробленого в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 20 - Объемы производства риса полуобрушенного или полностью обрушенного, шелушеного или дробленого в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 21 - Объемы производства риса полуобрушенного или полностью обрушенного, шелушеного или дробленого в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 22 - Объемы производства риса полуобрушенного или полностью обрушенного, шелушеного или дробленого в федеральных округах РФ по месяцам, январь-ноябрь 2024 г., (тонн)
Таблица 23 - Объемы производства крупы из пшеницы в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 24 - Объемы производства крупы из пшеницы в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 25 - Объемы производства крупы из пшеницы в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 26 - Объемы производства крупы из пшеницы в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 27 - Объемы производства крупы из пшеницы в федеральных округах РФ по месяцам, январь-ноябрь 2024 г., (тонн)
Таблица 28 - Объемы производства крупы манной в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 29 - Объемы производства крупы манной в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 30 - Объемы производства крупы манной в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 31 - Объемы производства крупы манной в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 32 - Объемы производства крупы манной в федеральных округах РФ по месяцам, январь-ноябрь 2024 г., (тонн)
Таблица 33 - Объемы производства крупы из зерновых культур прочей в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 34 - Объемы производства крупы из зерновых культур прочей в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 35 - Объемы производства крупы из зерновых культур прочей в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 36 - Объемы производства крупы из зерновых культур прочей в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 37 - Объемы производства крупы из зерновых культур прочей в федеральных округах РФ по месяцам, январь-ноябрь 2024 г., (тонн)
Таблица 38 - Объемы производства крупы овсяной в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 39 - Объемы производства крупы овсяной в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 40 - Объемы производства крупы овсяной в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 41 - Объемы производства крупы овсяной в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 42 - Объемы производства крупы овсяной в федеральных округах РФ по месяцам, январь-ноябрь 2024 г., (тонн)
Таблица 43 - Объемы производства толокна в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 44 - Объемы производства толокна в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 45 - Объемы производства толокна в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 46 - Объемы производства толокна в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 47 - Объемы производства толокна в федеральных округах РФ по месяцам, январь-ноябрь 2024 г., (тонн)
Таблица 48 - Объемы производства крупы гречневой в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 49 - Объемы производства крупы гречневой в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 50 - Объемы производства крупы гречневой в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 51 - Объемы производства крупы гречневой в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 52 - Объемы производства крупы гречневой в федеральных округах РФ по месяцам, январь-ноябрь 2024 г., (тонн)
Таблица 53 - Объемы производства пшена в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 54 - Объемы производства пшена в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 55 - Объемы производства пшена в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 56 - Объемы производства пшена в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 57 - Объемы производства пшена в федеральных округах РФ по месяцам, январь-ноябрь 2024 г., (тонн)
Таблица 58 - Объемы производства крупы ячневой в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 59 - Объемы производства крупы ячневой в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 60 - Объемы производства крупы ячневой в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 61 - Объемы производства крупы ячневой в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 62 - Объемы производства крупы ячневой в федеральных округах РФ по месяцам, январь-ноябрь 2024 г., (тонн)
Таблица 63 - Объемы производства крупы перловой в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 64 - Объемы производства крупы перловой в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 65 - Объемы производства крупы перловой в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 66 - Объемы производства крупы перловой в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 67 - Объемы производства крупы перловой в федеральных округах РФ по месяцам, январь-ноябрь 2024 г., (тонн)
Таблица 68 - Объемы производства крупы кукурузной в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 69 - Объемы производства крупы кукурузной в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 70 - Объемы производства крупы кукурузной в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 71 - Объемы производства крупы кукурузной в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 72 - Объемы производства крупы кукурузной в федеральных округах РФ по месяцам, январь-ноябрь 2024 г., (тонн)
Таблица 73 - Объемы производства крупы из прочих зерновых культур в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 74 - Объемы отгрузок круп в федеральных округах РФ в 2019-2023 гг., (тонн)
Таблица 75 - Объемы отгрузок круп в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 76 - Объемы отгрузок круп в России по месяцам в 2023 - ноябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 77 - Объемы отгрузок круп в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 78 - Объемы отгрузок круп в федеральных округах РФ по месяцам, январь-ноябрь 2024 г., (тонн)
Таблица 79 - Объемы складских запасов круп в промышленности в федеральных округах РФ на конец года в 2019-2023 гг., (тонн)
Таблица 80 - Объемы складских запасов круп в России на конец месяца в 2023 - ноябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 81 - Объемы складских запасов круп в России на конец месяца в 2023 - ноябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 82 - Объемы складских запасов круп в федеральных округах РФ на конец месяца в 2023 г., (тонн)
Таблица 83 - Объемы складских запасов круп в федеральных округах РФ на конец месяца, январь-ноябрь 2024 г., (тонн)
Таблица 84 - Крупнейшие российские производители по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности (10.61)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 85 - Рейтинг крупнейших российских производителей по объему прибыли (убытка) от продаж по основному виду деятельности «Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности (10.61)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 86 - Рейтинг крупнейших российских производителей по рентабельности продаж по основному виду деятельности «Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности (10.61)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 87 - Рейтинг крупнейших российских производителей по рентабельности активов по основному виду деятельности «Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности (10.61)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 88 - Производственная мощность производителей крупы в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 89 - Уровень использования производственной мощности производителей крупы в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 90 - Средние цены производителей для российских потребителей на рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый в России по месяцам в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 91 - Средние цены производителей для российских потребителей на рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый по федеральным округам РФ в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 92 - Цены производителей для российских потребителей на рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 93 - Цены производителей для российских потребителей на рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 94 - Цены производителей для российских потребителей на рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 95 - Цены производителей для российских потребителей на рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый в ФО по месяцам, январь-ноябрь 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 96 - Средние цены производителей для российских потребителей на крупу манную в России по месяцам в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 97 - Средние цены производителей для российских потребителей на крупу манную по федеральным округам РФ в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 98 - Цены производителей для российских потребителей на крупу манную в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 99 - Цены производителей для российских потребителей на крупу манную в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 100 - Цены производителей для российских потребителей на крупу манную в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 101 - Цены производителей для российских потребителей на крупу манную в ФО по месяцам, январь-ноябрь 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 102 - Средние цены производителей для российских потребителей на крупу из пшеницы прочую в России по месяцам в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 103 - Средние цены производителей для российских потребителей на крупу из пшеницы прочую по федеральным округам РФ в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 104 - Цены производителей для российских потребителей на крупу из пшеницы прочую в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 105 - Цены производителей для российских потребителей на крупу из пшеницы прочую в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 106 - Цены производителей для российских потребителей на крупу из пшеницы прочую в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 107 - Цены производителей для российских потребителей на крупу из пшеницы прочую в ФО по месяцам, январь-ноябрь 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 108 - Средние цены производителей для российских потребителей на крупу гречневую в России по месяцам в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 109 - Средние цены производителей для российских потребителей на крупу гречневую по федеральным округам РФ в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 110 - Цены производителей для российских потребителей на крупу гречневую в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 111 - Цены производителей для российских потребителей на крупу гречневую в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 112 - Цены производителей для российских потребителей на крупу гречневую в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 113 - Цены производителей для российских потребителей на крупу гречневую в ФО по месяцам, январь-ноябрь 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 114 - Средние цены производителей для российских потребителей на пшено в России по месяцам в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 115 - Средние цены производителей для российских потребителей на пшено по федеральным округам РФ в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 116 - Цены производителей для российских потребителей на пшено в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 117 - Цены производителей для российских потребителей на пшено в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 118 - Цены производителей для российских потребителей на пшено в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 119 - Цены производителей для российских потребителей на пшено в ФО по месяцам, январь-ноябрь 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 120 - Средние цены производителей для российских потребителей на крупу ячневую в России по месяцам в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 121 - Средние цены производителей для российских потребителей на крупу ячневую по федеральным округам РФ в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 122 - Цены производителей для российских потребителей на крупу ячневую в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 123 - Цены производителей для российских потребителей на крупу ячневую в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 124 - Цены производителей для российских потребителей на крупу ячневую в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 125 - Цены производителей для российских потребителей на крупу ячневую в ФО по месяцам, январь-ноябрь 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 126 - Средние цены производителей для российских потребителей на крупу перловую в России по месяцам в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 127 - Средние цены производителей для российских потребителей на крупу перловую по федеральным округам РФ в 2021 - ноябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 128 - Цены производителей для российских потребителей на крупу перловую в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 129 - Цены производителей для российских потребителей на крупу перловую в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 130 - Цены производителей для российских потребителей на крупу перловую в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 131 - Цены производителей для российских потребителей на крупу перловую в ФО по месяцам, январь-ноябрь 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 132 - Средние розничные цены на рис шлифованный в России по месяцам в 2022 - декабрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 133 - Средние розничные цены на рис шлифованный по федеральным округам РФ в 2022 - декабрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 134 - Розничные цены на рис шлифованный в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./кг)
Таблица 135 - Розничные цены на рис шлифованный в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./кг)
Таблица 136 - Розничные цены на рис шлифованный в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./кг)
Таблица 137 - Розничные цены на рис шлифованный в ФО по месяцам, январь-декабрь 2024 г., (руб./кг)
Таблица 138 - Розничные цены на рис шлифованный в регионах России по годам в 2022-2024 гг., (руб./кг)
Таблица 139 - Розничные цены на рис шлифованный в регионах России по месяцам, январь-декабрь 2024 г., (руб./кг)
Таблица 140 - Средние розничные цены на крупу манную в России по месяцам в 2022 - декабрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 141 - Средние розничные цены на крупу манную по федеральным округам РФ в 2022 - декабрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 142 - Розничные цены на крупу манную в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./кг)
Таблица 143 - Розничные цены на крупу манную в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./кг)
Таблица 144 - Розничные цены на крупу манную в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./кг)
Таблица 145 - Розничные цены на крупу манную в ФО по месяцам, январь-декабрь 2024 г., (руб./кг)
Таблица 146 - Розничные цены на крупу манную в регионах России по годам в 2022-2024 гг., (руб./кг)
Таблица 147 - Розничные цены на крупу манную в регионах России по месяцам, январь-декабрь 2024 г., (руб./кг)
Таблица 148 - Средние розничные цены на пшено в России по месяцам в 2022 - декабрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 149 - Средние розничные цены на пшено по федеральным округам РФ в 2022 - декабрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 150 - Розничные цены на пшено в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./кг)
Таблица 151 - Розничные цены на пшено в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./кг)
Таблица 152 - Розничные цены на пшено в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./кг)
Таблица 153 - Розничные цены на пшено в ФО по месяцам, январь-декабрь 2024 г., (руб./кг)
Таблица 154 - Розничные цены на пшено в регионах России по годам в 2022-2024 гг., (руб./кг)
Таблица 155 - Розничные цены на пшено в регионах России по месяцам, январь-декабрь 2024 г., (руб./кг)
Таблица 156 - Средние розничные цены на крупу гречневую - ядрицу в России по месяцам в 2022 - декабрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 157 - Средние розничные цены на крупу гречневую - ядрицу по федеральным округам РФ в 2022 - декабрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 158 - Розничные цены на крупу гречневую - ядрицу в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./кг)
Таблица 159 - Розничные цены на крупу гречневую - ядрицу в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./кг)
Таблица 160 - Розничные цены на крупу гречневую - ядрицу в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./кг)
Таблица 161 - Розничные цены на крупу гречневую - ядрицу в ФО по месяцам, январь-декабрь 2024 г., (руб./кг)
Таблица 162 - Розничные цены на крупу гречневую - ядрицу в регионах России по годам в 2022-2024 гг., (руб./кг)
Таблица 163 - Розничные цены на крупу гречневую - ядрицу в регионах России по месяцам, январь-декабрь 2024 г., (руб./кг)
Таблица 164 - Средние розничные цены на крупу овсяную и перловую в РФ по месяцам в 2022 - декабрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 165 - Средние розничные цены на крупу овсяную и перловую по федеральным округам РФ в 2022 - декабрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 166 - Розничные цены на крупу овсяную и перловую в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./кг)
Таблица 167 - Розничные цены на крупу овсяную и перловую в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./кг)
Таблица 168 - Розничные цены на крупу овсяную и перловую в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./кг)
Таблица 169 - Розничные цены на крупу овсяную и перловую в ФО по месяцам, январь-декабрь 2024 г., (руб./кг)
Таблица 170 - Розничные цены на крупу овсяную и перловую в регионах России по годам в 2022-2024 гг., (руб./кг)
Таблица 171 - Розничные цены на крупу овсяную и перловую в регионах России по месяцам, январь-декабрь 2024 г., (руб./кг)
Таблица 172 - Объемы импорта круп в России в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 173 - Объемы импорта круп в России в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 174 - Структура импорта круп (в натуральном выражении) по видам в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 175 - Структура импорта круп (в стоимостном выражении) по видам в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 176 - Объемы импорта круп в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 177 - Объемы импорта круп в Россию по крупнейшим российским компаниям-получателям в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 178 - Объемы экспорта круп в России в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 179 - Объемы экспорта круп в России в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 180 - Структура экспорта круп (в натуральном выражении) по видам в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 181 - Структура экспорта круп (в стоимостном выражении) по видам в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 182 - Объемы экспорта круп из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 183 - Объемы экспорта круп из России по крупнейшим зарубежным компаниям-получателям в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 184 - Баланс производства и потребления круп в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Таблица 185 - Баланс спроса и предложения на рынке круп в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Таблица 186 - Баланс производства и потребления круп в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Таблица 187 - Баланс спроса и предложения на рынке круп в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Таблица 188 - Баланс производства и потребления круп в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Таблица 189 - Баланс спроса и предложения на рынке круп в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Российский рынок круп развивается стабильно, несмотря на вызовы, связанные с экономической нестабильностью и ростом цен на сырье. Основные тенденции рынка включают увеличение спроса на органические и функциональные продукты, а также рост популярности здорового образа жизни.
Одной из ключевых проблем для сектора является повышение стоимости сырья, что связано с общими инфляционными процессами и колебаниями валютных курсов. Это приводит к увеличению розничных цен на продукцию, что может негативно сказаться на спросе. В то же время, производители активно внедряют новые технологии и оптимизируют производственные процессы, чтобы снизить себестоимость продукции и сохранить конкурентоспособность.
Среди основных игроков на рынке выделяются как крупные федеральные компании, так и региональные производители. Несмотря на высокую конкуренцию, каждый игрок стремится предложить уникальные продукты, ориентированные на различные сегменты потребителей. Это могут быть как традиционные крупы, так и более специализированные продукты, такие как булгур, киноа и полба.
Прогнозы развития рынка до 2029 года показывают умеренный рост. Спрос на здоровые и функциональные продукты будет продолжать расти, стимулируя производителей разрабатывать новые виды продукции. Важным аспектом станет устойчивое развитие и экологическая ответственность компаний, что станет значимым фактором при выборе продуктов потребителями.
Таким образом, рынок круп в России продолжает адаптироваться к новым условиям, оставаясь важным элементом продовольственного рынка страны.
Обзор российского рынка круп показывает стабильный рост с 2018 года, несмотря на незначительные колебания в отдельные годы. Динамика производства демонстрирует положительную тенденцию, отражая увеличение объемов выпускаемой продукции. Анализ рынка свидетельствует о высоком уровне конкуренции среди производителей, что приводит к умеренному росту цен.
Исследование рынка выявило устойчивый спрос на различные виды круп, особенно гречку, рис и пшено. Маркетинговый анализ показал, что потребители все чаще обращают внимание на качество продукции и выбирают товары с более высоким содержанием полезных веществ. Это открывает новые возможности для производителей, ориентированных на выпуск органической и функциональной продукции.
Анализ производства указывает на значительное влияние сезонности на объемы выпуска круп. Ситуация на рынке характеризуется как стабильная, но подверженная внешним экономическим факторам, таким как изменение курса валют и колебания мировых цен на сырье.
Ценовая динамика показывает умеренный рост стоимости большинства видов круп, однако цены остаются относительно доступными для широкого круга потребителей. Состояние развития рынка оценивается как позитивное, с перспективами дальнейшего роста и расширения ассортимента продукции.
Основные выводы исследования подчеркивают важность мониторинга рыночных тенденций и своевременного реагирования на изменения спроса. Ожидается, что в ближайшие годы российский рынок круп продолжит развиваться, сохраняя стабильные темпы роста. Прогнозы до 2029 года указывают на дальнейшее укрепление позиций отечественных производителей и усиление их роли на внутреннем рынке.
Таким образом, проведенный анализ представляет собой ценное руководство для лиц, принимающих решения в области стратегического планирования и маркетинга, позволяя им лучше ориентироваться в текущей ситуации на рынке и разрабатывать эффективные стратегии для успешного ведения бизнеса.
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в начале 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
* - предварительные оценки и расчеты