Анализ рынка пивных дрожжей в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы114 стр. (50 графиков, 10 диаграмм и 37 таблиц)
Получить демо-версию
Купить исследование
Анализ рынка пивных дрожжей в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы114 стр. (50 графиков, 10 диаграмм и 37 таблиц)
Категории: Готовые исследования
- Маркетинговые исследования рынка товаров
- Россия
- Продукты питания и напитки
Готовое маркетинговое исследование:
Готовое маркетинговое исследование:
Анализ рынка пивных дрожжей в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы
Заказать звонок
Задать вопрос
WhatsApp
Количество страниц: 114 стр. (50 графиков, 10 диаграмм и 37 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный (на e-mail)
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
+ Отчет в форматах Word и PDF
+ База данных производителей отрасли (Excel)
+ Финансовый анализ российских производителей (Excel)
+ Список контрактов по государственным закупкам (Excel)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
ПОДРОБНЕЕ ▼
WhatsApp
Артикул: 3437
Дата выхода: Июль 2025 г. -
Актуальные данные
Артикул скопирован
В наличии
Количество страниц: 114 стр. (50 графиков, 10 диаграмм и 37 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный (на e-mail)
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
+ Отчет в форматах Word и PDF
+ База данных производителей отрасли (Excel)
+ Финансовый анализ российских производителей (Excel)
+ Список контрактов по государственным закупкам (Excel)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
?
NEW| Анализ данных торговых сетей (от 25 000 ₽)
ПОДРОБНЕЕ ▼
Онлайн-аналитика данных торговых сетей предоставляет актуальные данные о продажах в ключевых торговых сетях, включая объемы продаж, оборот, себестоимость, рентабельность, средние цены, географию и другие важные параметры. Эти результаты позволяют оценить распределение долей рынка между конкурентами и служат основой для разработки стратегических решений. Более подробную информацию вы можете найти по ссылке.
ДОСТАВКА И ОПЛАТА 
- доставка на email
- безналичная оплата
Получить демо-версию бесплатно
- доставка на email
- безналичная оплата
НАВИГАЦИЯ ПО РАЗДЕЛАМ:
Описание исследования
Основные разделы исследования
Содержание исследования
Иллюстрации и таблицы
ЭКСПЕРТЫ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
"Получите актуальные данные и аналитику, чтобы оптимизировать расходы и увеличить прибыль вашего бизнеса."
НАШИ КЛИЕНТЫ
Описание маркетингового исследования
Анализ рынка пивных дрожжей в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы включает 114 стр. (50 графиков, 10 диаграмм и 37 таблиц)
Исследование содержит актуальную информацию о российском рынке пивных дрожжей по состоянию на сентябрь 2024 г.В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.
Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка пивных дрожжей в России, а также прогноз его развития на 2025-2029 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияние мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на российском рынке пивных дрожжей, представить обзор рынка производства и рейтинги по федеральным округам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Оценить и предоставить структуру и динамику российского экспорта и импорта. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Выявить объем видимого потребления на российском рынке пивных дрожжей и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
- Производство прочих пищевых продуктов (10.89), в том числе пивных дрожжей
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Дрожжи пивные
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Дрожжи пивные
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА ПИВНЫХ ДРОЖЖЕЙ:
- На протяжении последних трех лет в России наблюдается подъем производства дрожжей пивных. В 2020 году в России было произведено 2 729,3 тонн дрожжей пивных, что на 30,1% больше объема производства предыдущего года.
- Производство дрожжей пивных в сентябре 2021 года увеличилось на 36,8% к уровню сентября прошлого года и составило 320,3 тонн.
- Лидером производства дрожжей пивных в (тонн) от общего произведенного объема за 2020 год стал Центральный федеральный округ с долей около 82,1%.
Основные разделы маркетингового исследования
Приведен обзор основных текущих характеристик российской экономики, таких как объем ВВП, индексы цен, оборот оптовой и розничной торговли, объем инвестиций в основной капитал. Кроме этого, рассматривается динамика численности населения РФ и изменения в уровне жизни граждан.
Анализируются данные о выручке, прибыли, себестоимости, объемах инвестиций производителей отрасли в динамике последних 4 лет, а также в разрезе по кварталам. Рассчитывается рентабельность (убыточность) производства, активов и продаж. Выявляются регионы-лидеры по каждому из показателей.
Рассчитан объем видимого потребления пивных дрожжей на российском рынке, доля импорта и экспорта на рынке. Все показатели описываются в динамике последних 4 лет.
Представлена динамика производства пивных дрожжей по годам в течение предыдущих 3 лет, а также по месяцам прошлого и текущего года. Оценивается структура производства в разрезе федеральных округов. Такая информация приводится по каждой товарной группе, также оценивается динамика структуры производства по видам продукции.
Составлен список крупнейших производителей отрасли по объемам выручки от продаж по основному виду деятельности: «Производство прочих пищевых продуктов (10.89), в том числе пивных дрожжей». По каждому производителю приводятся данные о выручке в четырехлетней динамике.
Представлены данные по импорту пивных дрожжей за последние 3 года в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам отправления.
Представлены данные по экспорту пивных дрожжей за последние 3 года в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам назначения.
Представлена информация по крупнейшим компаниям-экспортерам (поставщикам) продукции из России и зарубежным компаниям-импортерам (получателям) с указанием объемов таможенных поставок по всем странам мира кроме Таможенного союза.
Описываются основные факторы, которые влияют на производство, импорт/экспорт пивных дрожжей, а также уровень цен. Для каждого рынка выделяются свои специфические факторы. Анализ факторов объясняет причинно-следственные связи динамики рынка.
Составлен прогноз на среднесрочную перспективу (5 лет). Прогноз касается таких показателей рынка как объём производства, видимое потребление, доля импорта/экспорта на рынке. Три сценария прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный.
Представлены до 6 российских компаний-производителей на рынке. В профиле каждой компании содержится информация о регистрационных данных, владельцах (акционерах), дочерних предприятиях. Кроме того, приведены данные бухгалтерской отчётности и основных финансовых показателей.
Представлен список контрактов по госзакупкам в Excel-формате со следующим содержанием:
| Дата | Поставщик | Предмет контракта | Количество | Стоимость | Заказчик | ФЗ |
|---|
Вы можете скачать пример выгрузки контрактов по госзакупкам в Excel-формате, перейдя по следующей ссылке:
Скачать пример выгрузки контрактов по госзакупкамПо каждому производителю приводятся данные о выручке в четырехлетней динамике, а также реквизиты и контактные данные.
РОССИЙСКИЕ КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:
- Представлены до 6 российских компаний-производителей
По основным российским компаниям представлены основные финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, дочерние предприятия организации, основные акционеры организации и прочая информация.
В РАМКАХ ИССЛЕДОВАНИЯ КОМПАНИИ ПРЕДСТАВЛЕНЫ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ДАННЫЕ В ФОРМАТЕ EXCEL, ВКЛЮЧАЮЩИЕ СЛЕДУЮЩИЕ ВКЛАДКИ:
|
|
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Отчеты о розничных продажах
- Материалы компаний производителей и участников рынка
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.
Структура исследования
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ
2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ ПИВНЫХ ДРОЖЖЕЙ
3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
4.1 Выручка от продаж производителей прочих пищевых продуктов, в том числе пивных дрожжей в России в 2020-2 кв. 2024 гг.
4.1.1 Динамика выручки от продаж по годам в 2020-2023 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей прочих пищевых продуктов, в том числе пивных дрожжей в России в 2020-2 кв. 2024 гг.
4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж по годам в 2020-2023 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями прочих пищевых продуктов, в том числе пивных дрожжей в России в 2020-2 кв. 2024 гг.
4.3.1 Динамика себестоимости продукции по годам в 2020-2023 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.4 Инвестиции в основной капитал производителей прочих пищевых продуктов, в том числе пивных дрожжей в России в 2020-2 кв. 2024 гг.
4.4.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2020-2023 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.5 Финансовая эффективность производителей прочих пищевых продуктов, в том числе пивных дрожжей в России в 2020-2023 гг.
4.5.1 Динамика показателей финансовой эффективности по годам в 2020-2023 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов по регионам РФ в 2020-2023 гг.
5 АНАЛИЗ ВИДИМОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ ПИВНЫХ ДРОЖЖЕЙ
(Объем видимого потребления рассчитан без экспортных/импортных поставок по Таможенному союзу)
5.1 Видимое потребление пивных дрожжей в 2021-2023 гг.
5.1.1 Динамика объема видимого потребления пивных дрожжей по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке пивных дрожжей
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке пивных дрожжей
5.1.4 Доля экспорта на рынке пивных дрожжей
5.1.5 Динамика доли экспорта на рынке пивных дрожжей
5.1.2 Доля импорта на рынке пивных дрожжей
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке пивных дрожжей
5.1.4 Доля экспорта на рынке пивных дрожжей
5.1.5 Динамика доли экспорта на рынке пивных дрожжей
6 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ПРОИЗВОДСТВА ПИВНЫХ ДРОЖЖЕЙ
6.1 Производство дрожжей пивных в 2021 - сентябрь 2024 гг.
6.1.1 Динамика объема производства дрожжей пивных по годам в 2021-2023 гг.
6.1.2 Динамика объема производства дрожжей пивных по месяцам в 2023 - сентябрь 2024 гг.
6.1.3 Объемы производства дрожжей пивных в федеральных округах РФ в 2021-2023 гг.
6.1.4 Структура производства дрожжей пивных по федеральным округам РФ в 2021-2023 гг.
6.1.2 Динамика объема производства дрожжей пивных по месяцам в 2023 - сентябрь 2024 гг.
6.1.3 Объемы производства дрожжей пивных в федеральных округах РФ в 2021-2023 гг.
6.1.4 Структура производства дрожжей пивных по федеральным округам РФ в 2021-2023 гг.
7 КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ
7.1 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство прочих пищевых продуктов (10.89), в том числе пивных дрожжей» в 2020-2023 гг.
8 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА ПИВНЫХ ДРОЖЖЕЙ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
8.1 Импорт дрожжей пивных в 2020 - декабрь 2023 гг.
8.1.1 Динамика объема импорта дрожжей пивных по годам в 2020-2023 гг.
8.1.2 Динамика объема импорта дрожжей пивных по месяцам в 2020 - декабрь 2023 гг.
8.1.3 Объемы импорта дрожжей пивных по странам отправления в 2021-2023 гг.
8.1.4 Структура импорта дрожжей пивных по странам отправления в 2023 г.
8.1.5 Динамика средней цены импорта дрожжей пивных по годам в 2021-2023 гг.
8.1.6 Динамика цены импорта дрожжей пивных по странам отправления в 2021-2023 гг.
8.1.2 Динамика объема импорта дрожжей пивных по месяцам в 2020 - декабрь 2023 гг.
8.1.3 Объемы импорта дрожжей пивных по странам отправления в 2021-2023 гг.
8.1.4 Структура импорта дрожжей пивных по странам отправления в 2023 г.
8.1.5 Динамика средней цены импорта дрожжей пивных по годам в 2021-2023 гг.
8.1.6 Динамика цены импорта дрожжей пивных по странам отправления в 2021-2023 гг.
8.2 Рейтинг зарубежных фирм-импортеров пивных дрожжей в Россию в 2023 г. (с объемами поставок)
9 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА ПИВНЫХ ДРОЖЖЕЙ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
9.1 Экспорт дрожжей пивных в 2020 - декабрь 2023 гг.
9.1.1 Динамика объема экспорта дрожжей пивных по годам в 2020-2023 гг.
9.1.2 Динамика объема экспорта дрожжей пивных по месяцам в 2020 - декабрь 2023 гг.
9.1.3 Объемы экспорта дрожжей пивных по странам назначения в 2021-2023 гг.
9.1.4 Структура экспорта дрожжей пивных по странам назначения в 2023 г.
9.1.5 Динамика средней цены экспорта дрожжей пивных по годам в 2021-2023 гг.
9.1.6 Динамика цены экспорта дрожжей пивных по странам назначения в 2021-2023 гг.
9.1.2 Динамика объема экспорта дрожжей пивных по месяцам в 2020 - декабрь 2023 гг.
9.1.3 Объемы экспорта дрожжей пивных по странам назначения в 2021-2023 гг.
9.1.4 Структура экспорта дрожжей пивных по странам назначения в 2023 г.
9.1.5 Динамика средней цены экспорта дрожжей пивных по годам в 2021-2023 гг.
9.1.6 Динамика цены экспорта дрожжей пивных по странам назначения в 2021-2023 гг.
9.2 Рейтинг российских фирм-экспортеров пивных дрожжей в 2023 г. (с объемами поставок)
10 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА ПИВНЫХ ДРОЖЖЕЙ
11 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ПИВНЫХ ДРОЖЖЕЙ НА 2025-2029 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ
11.1 Производство на рынке пивных дрожжей в 2021-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
11.2 Видимое потребление пивных дрожжей в 2021-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
11.3 Импорт и экспорт пивных дрожжей в 2021-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
11.3.1 Объем и динамика российского импорта пивных дрожжей в 2021-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
11.3.2 Объем и динамика российского экспорта пивных дрожжей в 2021-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
11.3.3 Динамика доли импорта на российском рынке пивных дрожжей в 2021-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
11.3.4 Динамика доли экспорта на российском рынке пивных дрожжей в 2021-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
11.3.5 Сальдо торгового баланса на российском рынке пивных дрожжей в 2021-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
11.3.2 Объем и динамика российского экспорта пивных дрожжей в 2021-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
11.3.3 Динамика доли импорта на российском рынке пивных дрожжей в 2021-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
11.3.4 Динамика доли экспорта на российском рынке пивных дрожжей в 2021-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
11.3.5 Сальдо торгового баланса на российском рынке пивных дрожжей в 2021-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
12 ПРОФИЛИ РОССИЙСКИХ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПИВНЫХ ДРОЖЖЕЙ
13 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP
Список графиков, диаграмм, таблиц и схем
Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей прочих пищевых продуктов, в том числе пивных дрожжей нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей прочих пищевых продуктов, в том числе пивных дрожжей нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей прочих пищевых продуктов, в том числе пивных дрожжей нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями прочих пищевых продуктов, в том числе пивных дрожжей, нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей прочих пищевых продуктов, в том числе пивных дрожжей в России в 2020-2023 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема видимого потребления на российском рынке пивных дрожжей в 2021-2023 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема российского производства дрожжей пивных в 2021-2023 гг., (тонн)
График 8 - Динамика объема российского производства дрожжей пивных в (тонн) по месяцам, январь - сентябрь 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 9 - Динамика объема российского производства дрожжей пивных по месяцам в 2023 - сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 10 - Динамика производства дрожжей пивных в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2023 гг., (тонн)
График 11 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях РФ по основному виду деятельности «Производство прочих пищевых продуктов (10.89), в том числе пивных дрожжей» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
График 12 - Динамика российского импорта дрожжей пивных в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (тонн)
График 13 - Динамика российского импорта дрожжей пивных в стоимостном выражении в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
График 14 - Динамика российского импорта дрожжей пивных в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тонн)
График 15 - Динамика российского импорта дрожжей пивных в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тыс. долл.)
График 16 - Динамика российского импорта дрожжей пивных в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тонн)
График 17 - Динамика российского импорта дрожжей пивных в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тыс. долл.)
График 18 - Объемы российского импорта дрожжей пивных по ведущим странам отправления в 2021-2023 году, (тонн)
График 19 - Объемы российского импорта дрожжей пивных по ведущим странам отправления в 2021-2023 году, (тыс. долл.)
График 20 - Динамика цены российского импорта дрожжей пивных в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
График 21 - Динамика российского экспорта дрожжей пивных в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (тонн)
График 22 - Динамика российского экспорта дрожжей пивных в стоимостном выражении в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
График 23 - Динамика российского экспорта дрожжей пивных в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тонн)
График 24 - Динамика российского экспорта дрожжей пивных в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тыс. долл.)
График 25 - Динамика российского экспорта дрожжей пивных в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тонн)
График 26 - Динамика российского экспорта дрожжей пивных в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тыс. долл.)
График 27 - Объемы российского экспорта дрожжей пивных по ведущим странам назначения в 2021-2023 году, (тонн)
График 28 - Объемы российского экспорта дрожжей пивных по ведущим странам назначения в 2021-2023 году, (тыс. долл.)
График 29 - Динамика цены российского экспорта дрожжей пивных в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
График 30 - Динамика объема российского производства пивных дрожжей в 2021-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 31 - Динамика объема видимого потребления на рынке пивных дрожжей в 2021-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 32 - Динамика объема российского экспорта пивных дрожжей в 2021-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 33 - Динамика объема российского импорта пивных дрожжей в 2021-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 34 - Динамика доли импорта на российском рынке пивных дрожжей в 2021-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 35 - Динамика доли экспорта в объеме производства на российском рынке пивных дрожжей в 2021-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 36 - Внешнеторговый баланс на рынке пивных дрожжей в 2021-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в тыс. долл.)
График 37 - Динамика объема российского производства пивных дрожжей в 2021-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 38 - Динамика объема видимого потребления на рынке пивных дрожжей в 2021-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 39 - Динамика объема российского экспорта пивных дрожжей в 2021-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 40 - Динамика объема российского импорта пивных дрожжей в 2021-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 41 - Динамика доли импорта на российском рынке пивных дрожжей в 2021-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 42 - Динамика доли экспорта в объеме производства на российском рынке пивных дрожжей в 2021-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 43 - Внешнеторговый баланс на рынке пивных дрожжей в 2021-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в тыс. долл.)
График 44 - Динамика объема российского производства пивных дрожжей в 2021-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 45 - Динамика объема видимого потребления на рынке пивных дрожжей в 2021-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 46 - Динамика объема российского экспорта пивных дрожжей в 2021-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 47 - Динамика объема российского импорта пивных дрожжей в 2021-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 48 - Динамика доли импорта на российском рынке пивных дрожжей в 2021-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 49 - Динамика доли экспорта в объеме производства на российском рынке пивных дрожжей в 2021-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 50 - Внешнеторговый баланс на рынке пивных дрожжей в 2021-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в тыс. долл.)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на российском рынке пивных дрожжей в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на российском рынке пивных дрожжей в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства пивных дрожжей в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства пивных дрожжей в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура российского производства дрожжей пивных по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Изменение структуры российского производства дрожжей пивных по федеральным округам в 2021-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 7 - Структура российского импорта дрожжей пивных по странам отправления в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 8 - Структура российского импорта дрожжей пивных по странам отправления в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 9 - Структура российского экспорта дрожжей пивных по странам назначения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 10 - Структура российского экспорта дрожжей пивных по странам назначения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей прочих пищевых продуктов, в том числе пивных дрожжей в России в 2020 - 2 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей прочих пищевых продуктов, в том числе пивных дрожжей по регионам РФ в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей прочих пищевых продуктов, в том числе пивных дрожжей в России в 2020 - 2 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей прочих пищевых продуктов, в том числе пивных дрожжей по регионам РФ в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей прочих пищевых продуктов, в том числе пивных дрожжей в России в 2020 - 2 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей прочих пищевых продуктов, в том числе пивных дрожжей по регионам РФ в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями прочих пищевых продуктов, в том числе пивных дрожжей, в России в 2020 - 2 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями прочих пищевых продуктов, в том числе пивных дрожжей, по регионам РФ в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей прочих пищевых продуктов, в том числе пивных дрожжей по регионам РФ в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей прочих пищевых продуктов, в том числе пивных дрожжей по регионам РФ в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей прочих пищевых продуктов, в том числе пивных дрожжей по регионам РФ в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Объемы производства дрожжей пивных в РФ по месяцам в 2023 - сентябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства дрожжей пивных в РФ по месяцам в 2023 - сентябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 14 - Объемы производства дрожжей пивных в федеральных округах РФ в 2021-2023 гг., (тонн)
Таблица 15 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство прочих пищевых продуктов (10.89), в том числе пивных дрожжей» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 16 - Объемы импорта дрожжей пивных в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 17 - Объемы импорта дрожжей пивных в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 18 - Объемы импорта дрожжей пивных в натуральном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы импорта дрожжей пивных в стоимостном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 20 - Объемы российского импорта дрожжей пивных по странам отправления в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 21 - Объемы российского импорта дрожжей пивных по странам отправления в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 22 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта дрожжей пивных в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 23 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта дрожжей пивных в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 24 - Цена импорта дрожжей пивных в России в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 25 - Цена импорта дрожжей пивных в России по странам отправления в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 26 - Объемы импорта пивных дрожжей в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн.) (долл.)
Таблица 27 - Объемы экспорта дрожжей пивных в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 28 - Объемы экспорта дрожжей пивных в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 29 - Объемы экспорта дрожжей пивных в натуральном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тонн)
Таблица 30 - Объемы экспорта дрожжей пивных в стоимостном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 31 - Объемы российского экспорта дрожжей пивных по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 32 - Объемы российского экспорта дрожжей пивных по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 33 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта дрожжей пивных в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 34 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта дрожжей пивных в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 35 - Цена экспорта дрожжей пивных в России в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 36 - Цена экспорта дрожжей пивных в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 37 - Объемы экспорта пивных дрожжей из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн.) (долл.)
Рынок пивных дрожжей в России находится на стадии активного роста благодаря повышению интереса к домашнему пивоварению и крафтовым напиткам. В последние годы наблюдается увеличение спроса на качественные ингредиенты для производства пива, что стимулирует развитие внутреннего рынка.
Основные факторы, влияющие на рынок, включают рост популярности крафтового пивоварения среди потребителей, увеличивающийся спрос на здоровые продукты питания и напитки, а также технологические инновации в области выращивания и обработки дрожжей. Эти тренды способствуют расширению ассортимента продукции и улучшению качества конечного продукта.
Прогнозы до 2029 года указывают на дальнейший рост рынка пивных дрожжей в России. Ожидается, что активное развитие сегмента крафтового пивоварения будет продолжаться, что приведет к увеличению объемов продаж как отечественной, так и импортной продукции. Технологические новшества, такие как автоматизация процессов ферментации и разработка новых штаммов дрожжей, будут способствовать повышению эффективности производства и снижению себестоимости.
Таким образом, российский рынок пивных дрожжей демонстрирует стабильный рост, обусловленный рядом внутренних и внешних факторов. Ожидается, что в ближайшие годы эта тенденция сохранится, открывая новые возможности для бизнеса и поддерживая интерес к развитию технологий в данной отрасли.
Основные факторы, влияющие на рынок, включают рост популярности крафтового пивоварения среди потребителей, увеличивающийся спрос на здоровые продукты питания и напитки, а также технологические инновации в области выращивания и обработки дрожжей. Эти тренды способствуют расширению ассортимента продукции и улучшению качества конечного продукта.
Прогнозы до 2029 года указывают на дальнейший рост рынка пивных дрожжей в России. Ожидается, что активное развитие сегмента крафтового пивоварения будет продолжаться, что приведет к увеличению объемов продаж как отечественной, так и импортной продукции. Технологические новшества, такие как автоматизация процессов ферментации и разработка новых штаммов дрожжей, будут способствовать повышению эффективности производства и снижению себестоимости.
Таким образом, российский рынок пивных дрожжей демонстрирует стабильный рост, обусловленный рядом внутренних и внешних факторов. Ожидается, что в ближайшие годы эта тенденция сохранится, открывая новые возможности для бизнеса и поддерживая интерес к развитию технологий в данной отрасли.
Обзор российского рынка пивных дрожжей показывает стабильную ситуацию с умеренным ростом. Несмотря на общую стагнацию в пищевой промышленности, рынок демонстрирует положительную динамику благодаря устойчивому спросу со стороны малых и средних производителей крафтовых напитков.
Анализ рынка выявил тенденции к увеличению объемов производства пивных дрожжей, особенно среди компаний, специализирующихся на выпуске продукции премиум-класса. Маркетинговые исследования указывают на рост интереса потребителей к органическим и экологически чистым продуктам, что стимулирует развитие сегмента био-дрожжей. Однако цены на пивные дрожжи остаются относительно стабильными, отражая сбалансированное соотношение спроса и предложения.
Состояние развития рынка характеризуется наличием ряда факторов, таких как конкуренция между крупными производителями и небольшими региональными игроками, а также меняющиеся предпочтения потребителей. В то же время, наблюдается увеличение числа стартапов, ориентированных на производство специальных сортов пива, что создает дополнительные возможности для роста рынка.
В перспективе до 2029 года ожидается сохранение текущего уровня конкуренции и стабильного спроса на продукцию. Цены на пивные дрожжи будут оставаться на прежнем уровне, при этом возможно незначительное снижение в условиях оптимизации производственных процессов. Анализ производства указывает на возможные изменения в структуре потребления в зависимости от экономической ситуации в стране.
Заключение подчеркивает важность проведения регулярного мониторинга состояния рынка пивных дрожжей для принятия стратегических решений. Исследование подтверждает значимость данного сектора для экономики страны и его потенциал для дальнейшего роста.
Анализ рынка выявил тенденции к увеличению объемов производства пивных дрожжей, особенно среди компаний, специализирующихся на выпуске продукции премиум-класса. Маркетинговые исследования указывают на рост интереса потребителей к органическим и экологически чистым продуктам, что стимулирует развитие сегмента био-дрожжей. Однако цены на пивные дрожжи остаются относительно стабильными, отражая сбалансированное соотношение спроса и предложения.
Состояние развития рынка характеризуется наличием ряда факторов, таких как конкуренция между крупными производителями и небольшими региональными игроками, а также меняющиеся предпочтения потребителей. В то же время, наблюдается увеличение числа стартапов, ориентированных на производство специальных сортов пива, что создает дополнительные возможности для роста рынка.
В перспективе до 2029 года ожидается сохранение текущего уровня конкуренции и стабильного спроса на продукцию. Цены на пивные дрожжи будут оставаться на прежнем уровне, при этом возможно незначительное снижение в условиях оптимизации производственных процессов. Анализ производства указывает на возможные изменения в структуре потребления в зависимости от экономической ситуации в стране.
Заключение подчеркивает важность проведения регулярного мониторинга состояния рынка пивных дрожжей для принятия стратегических решений. Исследование подтверждает значимость данного сектора для экономики страны и его потенциал для дальнейшего роста.
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в начале 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
* - предварительные оценки и расчеты
Получить демо-версию бесплатно
Хотите обновить исследования до текущей даты? Нажмите на кнопку ниже, чтобы выполнить актуализацию. Обновление будет выполнено в течение рабочего дня.
Актуализировать исследование на текущую дату
Заказать звонок
Задать вопрос
WhatsApp
Количество страниц: 114 стр. (50 графиков, 10 диаграмм и 37 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный (на e-mail)
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
+ Отчет в форматах Word и PDF
+ База данных производителей отрасли (Excel)
+ Финансовый анализ российских производителей (Excel)
+ Список контрактов по государственным закупкам (Excel)
WhatsApp
Артикул: 3437
Дата выхода: Июль 2025 г. -
Актуальные данные
Артикул скопирован
В наличии
✅
Количество страниц: 114 стр. (50 графиков, 10 диаграмм и 37 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный (на e-mail)
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
+ Отчет в форматах Word и PDF
+ База данных производителей отрасли (Excel)
+ Финансовый анализ российских производителей (Excel)
+ Список контрактов по государственным закупкам (Excel)
ДОСТАВКА И ОПЛАТА
- доставка на эл.почту
- безналичная оплата
- доставка на эл.почту
- безналичная оплата
НАВИГАЦИЯ ПО РАЗДЕЛАМ:
Описание исследования
Основные разделы исследования
Содержание исследования
Иллюстрации и таблицы
Похожие маркетинговые исследования
Предыдущие маркетинговые исследования
|
Нас рекомендуют
АО «УРАЛХИМ» благодарит «Alto Consulting Group (ACG)» за оперативное и качественное исследование рынка премиксов. Рекомендуем как надежного партнера.
АО «ОХК «УРАЛХИМ»
Компания «Alto Consulting Group (ACG)» проявила себя как надежный партнер, выполнив исследование рынка воды в кратчайшие сроки и с высоким качеством. Отмечаем оперативность, порядочность и ответственный подход к выполнению договорных обязательств. Готовы к дальнейшему сотрудничеству.
АО «БАШСПИРТ»
Компания Dairygold высоко оценивает профессиональное исследование рынка сыра, проведенное Alto Consulting Group. Результаты позволили получить ценные инсайты о текущей ситуации и перспективах развития.
Dairygold Deutschland Handels mbH
ООО «Шэфлер Руссланд» рекомендует Alto Consulting Group как надежного поставщика маркетинговой информации, подтверждая высокое качество и оперативность проведенного исследования рынка подшипников.
ООО «Шэфлер Руссланд»
ЗАО «Тандер» осталось довольным качеством и полнотой данных, полученных в результате маркетингового исследования от Alto Consulting Group. Рекомендуем как надежного партнера.
АО «Тандер»
SIA «ROSVI» высоко оценивает проведенное компанией Alto Consulting Group маркетинговое исследование рынка газового конденсата. Полученные данные представляют ценность для понимания текущей ситуации и перспектив развития отрасли.
SIA «ROSVI»