Анализ рынка сухого молока и сливок в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы включает 280 стр. (99 графиков, 88 диаграмм и 144 таблицы)
Исследование содержит актуальную информацию о комплексном анализе рынка сухого молока и сливок в России по состоянию на июнь 2024 г.
Оценка состояния и анализ рынка сухого молока и сливок в России, а также прогноз его развития на 2025-2029 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
Описать ситуацию на рынке сухого молока и сливок в России, представить обзор рынка производства и рейтинги по федеральным округам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Представить динамику производственной мощности и уровень ее использования в России по годам и федеральным округам РФ. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Исследовать статистику импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем рынка, показать баланс спроса и предложения на рынке сухого молока и сливок в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
По основным компаниям представлены ключевые финансовые показатели деятельности, бухгалтерская отчетность, дочерние предприятия, основные акционеры организации и прочая информация.
* Исследование выполнено на 70% и находится на стадии завершения. По вашему запросу мы готовы внести изменения в структуру и содержание отчета. Окончательная версия исследования будет предоставлена в течение 3 рабочих дней после оформления заказа.
9.1 Крупнейшие производители отрасли в России по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство молока и сливок в твердой форме (10.51.4)» в 2020-2023 гг.
Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей молока и сливок в твердой форме нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 1 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей молока и сливок в твердой форме нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 1 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей молока и сливок в твердой форме нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 1 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями молока и сливок в твердой форме, нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 1 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей молока и сливок в твердой форме в России в 2020-2023 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на рынке сухого молока и сливок в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема предложения на рынке сухого молока и сливок в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 8 - Динамика объема производства молока и сливок сухих, сублимированных в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема производства молока и сливок сухих, сублимированных в России по месяцам в 2023 - июнь 2024 гг., (тонн)
График 10 - Объемы производства молока и сливок сухих, сублимированных в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - июнь 2024 гг., (тонн)
График 11 - Динамика объема производства молока сухого, сублимированного обезжиренного не более 1,5% жирности в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 12 - Динамика объема производства молока сухого, сублимированного обезжиренного не более 1,5% жирности в России по месяцам в 2023 - июнь 2024 гг., (тонн)
График 13 - Объемы производства молока сухого, сублимированного обезжиренного не более 1,5% жирности в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - июнь 2024 гг., (тонн)
График 14 - Динамика объема производства молока и сливок сухих, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 15 - Динамика объема производства молока и сливок сухих, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста в России по месяцам в 2023 - июнь 2024 гг., (тонн)
График 16 - Объемы производства молока и сливок сухих, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - июнь 2024 гг., (тонн)
График 17 - Динамика объема производства молока и сливок сухих, сублимированных, в том числе цельных в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 18 - Динамика объема производства молока и сливок сухих, сублимированных, в том числе цельных в России по месяцам в 2023 - июнь 2024 гг., (тонн)
График 19 - Объемы производства молока и сливок сухих, сублимированных, в том числе цельных в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - июнь 2024 гг., (тонн)
График 20 - Динамика объема производства молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 21 - Динамика объема производства молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в России по месяцам в 2023 - июнь 2024 гг., (тонн)
График 22 - Объемы производства молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - июнь 2024 гг., (тонн)
График 23 - Динамика объема производства молока сублимированного в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 24 - Динамика объема производства молока сублимированного в России по месяцам в 2023 - июнь 2024 гг., (тонн)
График 25 - Объемы производства молока сублимированного в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - июнь 2024 гг., (тонн)
График 26 - Динамика объема производства сливок сухих в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 27 - Динамика объема отгрузок сухого молока и сливок в России в 2019-2023 гг., (тонн)
График 28 - Динамика объема отгрузок сухого молока и сливок в России по месяцам в 2023 - июнь 2024 гг., (тонн)
График 29 - Объемы отгрузок сухого молока и сливок в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - июнь 2024 гг., (тонн)
График 30 - Динамика объема складских запасов сухого молока и сливок в промышленности России на конец года в 2019-2023 гг., (тонн)
График 31 - Динамика объема складских запасов сухого молока и сливок в России на конец месяца в 2023 - июнь 2024 гг., (тонн)
График 32 - Объемы складских запасов сухого молока и сливок в федеральных округах РФ на конец месяца в в 2023 - июнь 2024 гг., (тонн)
График 33 - Динамика производственной мощности производителей молока и сливок сухих, сублимированных в России в 2020-2023 гг., (тонн в смену)
График 34 - Динамика уровня использования производственной мощности производителей молока и сливок сухих, сублимированных в России в 2020-2023 гг., (в процентах)
График 35 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на молоко сухое не более 1,5% жирности в России в 2020 - июнь 2024 гг., (руб./тонн)
График 36 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на молоко сухое не более 1,5% жирности в России по месяцам в 2020 - июнь 2024 гг., (руб./тонн)
График 37 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое в России в 2020 - июнь 2024 гг., (руб./тонн)
График 38 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое в России по месяцам в 2020 - июнь 2024 гг., (руб./тонн)
График 39 - Динамика импорта сухого молока и сливок в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (тонн)
График 40 - Динамика импорта сухого молока и сливок в стоимостном выражении в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
График 41 - Динамика импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 42 - Динамика импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 43 - Динамика импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тонн)
График 44 - Динамика импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тыс. долл.)
График 45 - Динамика импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тонн)
График 46 - Динамика импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тыс. долл.)
График 47 - Динамика цены импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в 2021 - декабрь 2023 гг., (долл. за тонн)
График 48 - Динамика импорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 49 - Динамика импорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 50 - Динамика импорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тонн)
График 51 - Динамика импорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тыс. долл.)
График 52 - Динамика импорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тонн)
График 53 - Динамика импорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тыс. долл.)
График 54 - Динамика цены импорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в 2021 - декабрь 2023 гг., (долл. за тонн)
График 55 - Динамика импорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 56 - Динамика импорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 57 - Динамика мпорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тонн)
График 58 - Динамика импорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тыс. долл.)
График 59 - Динамика импорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тонн)
График 60 - Динамика импорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тыс. долл.)
График 61 - Динамика цены импорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в 2021 - декабрь 2023 гг., (долл. за тонн)
График 62 - Динамика экспорта сухого молока и сливок в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (тонн)
График 63 - Динамика экспорта сухого молока и сливок в стоимостном выражении в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
График 64 - Динамика экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 65 - Динамика экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 66 - Динамика экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тонн)
График 67 - Динамика экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тыс. долл.)
График 68 - Динамика экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тонн)
График 69 - Динамика экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тыс. долл.)
График 70 - Динамика цены экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в 2021 - декабрь 2023 гг., (долл. за тонн)
График 71 - Динамика экспорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 72 - Динамика экспорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 73 - Динамика экспорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тонн)
График 74 - Динамика экспорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тыс. долл.)
График 75 - Динамика экспорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тонн)
График 76 - Динамика экспорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тыс. долл.)
График 77 - Динамика цены экспорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в 2021 - декабрь 2023 гг., (долл. за тонн)
График 78 - Динамика экспорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 79 - Динамика экспорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 80 - Динамика экспорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тонн)
График 81 - Динамика экспорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тыс. долл.)
График 82 - Динамика экспорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тонн)
График 83 - Динамика экспорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тыс. долл.)
График 84 - Динамика цены экспорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в 2021 - декабрь 2023 гг., (долл. за тонн)
График 85 - Динамика объема производства сухого молока и сливок в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 86 - Динамика объема спроса на рынке сухого молока и сливок в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 87 - Динамика объема предложения сухого молока и сливок в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 88 - Динамика объема импорта сухого молока и сливок в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 89 - Динамика объема экспорта сухого молока и сливок в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 90 - Динамика объема производства сухого молока и сливок в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 91 - Динамика объема спроса на рынке сухого молока и сливок в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 92 - Динамика объема предложения сухого молока и сливок в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 93 - Динамика объема импорта сухого молока и сливок в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 94 - Динамика объема экспорта сухого молока и сливок в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 95 - Динамика объема производства сухого молока и сливок в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 96 - Динамика объема спроса на рынке сухого молока и сливок в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 97 - Динамика объема предложения сухого молока и сливок в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 98 - Динамика объема импорта сухого молока и сливок в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 99 - Динамика объема экспорта сухого молока и сливок в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке сухого молока и сливок в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке сухого молока и сливок в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства сухого молока и сливок в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства сухого молока и сливок в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке сухого молока и сливок в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 6 - Структура производства молока и сливок сухих, сублимированных по видам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 7 - Структура производства молока и сливок сухих, сублимированных по видам в 2023 г., (в процентах)
Диаграмма 8 - Динамика производства молока и сливок сухих, сублимированных в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 9 - Структура российского производства молока и сливок сухих, сублимированных по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 10 - Изменение структуры российского производства молока и сливок сухих, сублимированных по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 11 - Динамика объема производства молока и сливок сухих, сублимированных в России в (тонн) по месяцам, январь-июнь 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 12 - Динамика производства молока сухого, сублимированного обезжиренного не более 1,5% жирности в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 13 - Структура российского производства молока сухого, сублимированного обезжиренного не более 1,5% жирности по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 14 - Изменение структуры российского производства молока сухого, сублимированного обезжиренного не более 1,5% жирности по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 15 - Динамика объема производства молока сухого, сублимированного обезжиренного не более 1,5% жирности в России в (тонн) по месяцам, январь-июнь 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 16 - Динамика производства молока и сливок сухих, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 17 - Структура российского производства молока и сливок сухих, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 18 - Изменение структуры российского производства молока и сливок сухих, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 19 - Динамика объема производства молока и сливок сухих, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста в России в (тонн) по месяцам, январь-июнь 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 20 - Динамика производства молока и сливок сухих, сублимированных, в том числе цельных в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 21 - Структура российского производства молока и сливок сухих, сублимированных, в том числе цельных по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 22 - Изменение структуры российского производства молока и сливок сухих, сублимированных, в том числе цельных по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 23 - Динамика объема производства молока и сливок сухих, сублимированных, в том числе цельных в России в (тонн) по месяцам, январь-июнь 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 24 - Динамика производства молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 25 - Структура российского производства молока (частично обезжиренного, цельного) сухого по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 26 - Изменение структуры российского производства молока (частично обезжиренного, цельного) сухого по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 27 - Динамика объема производства молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в России в (тонн) по месяцам, январь-июнь 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 28 - Динамика производства молока сублимированного в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 29 - Структура российского производства молока сублимированного по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 30 - Изменение структуры российского производства молока сублимированного по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 31 - Динамика объема производства молока сублимированного в России в (тонн) по месяцам, январь-июнь 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 32 - Динамика производства сливок сухих в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 33 - Структура российского производства сливок сухих по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 34 - Изменение структуры российского производства сливок сухих по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 35 - Динамика объема отгрузок сухого молока и сливок в России в (тонн) по месяцам, январь-июнь 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 36 - Динамика объема складских запасов сухого молока и сливок в России в (тонн) на конец месяца, январь-июнь 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 37 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях России по основному виду деятельности «Производство молока и сливок в твердой форме (10.51.4)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 38 - Динамика производственной мощности производителей молока и сливок сухих, сублимированных в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн в смену)
Диаграмма 39 - Структура производственной мощности производителей молока и сливок сухих, сублимированных по федеральным округам РФ в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 40 - Изменение структуры производственной мощности производителей молока и сливок сухих, сублимированных по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 41 - Динамика уровня использования производственной мощности производителей молока и сливок сухих, сублимированных в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 42 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на молоко сухое не более 1,5% жирности по федеральным округам РФ в 2020 - июнь 2024 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 43 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на молоко сухое не более 1,5% жирности по федеральным округам в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 44 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое по федеральным округам РФ в 2020 - июнь 2024 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 45 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое по федеральным округам в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 46 - Структура импорта сухого молока и сливок в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 47 - Структура импорта сухого молока и сливок в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 48 - Объемы импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% по ведущим странам происхождения в 2021-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 49 - Объемы импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% по ведущим странам происхождения в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 50 - Структура импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% по странам происхождения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 51 - Структура импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% по странам происхождения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 52 - Объемы импорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ по ведущим странам происхождения в 2021-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 53 - Объемы импорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ по ведущим странам происхождения в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 54 - Структура импорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам происхождения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 55 - Структура импорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам происхождения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 56 - Объемы импорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах по ведущим странам происхождения в 2021-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 57 - Объемы импорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах по ведущим странам происхождения в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 58 - Структура импорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах по странам происхождения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 59 - Структура импорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах по странам происхождения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 60 - Структура экспорта сухого молока и сливок в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 61 - Структура экспорта сухого молока и сливок в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 62 - Объемы экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 63 - Объемы экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 64 - Структура экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% по странам назначения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 65 - Структура экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% по странам назначения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 66 - Объемы экспорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 67 - Объемы экспорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 68 - Структура экспорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам назначения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 69 - Структура экспорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам назначения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 70 - Объемы экспорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 71 - Объемы экспорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 72 - Структура экспорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах по странам назначения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 73 - Структура экспорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах по странам назначения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 74 - Баланс производства и потребления сухого молока и сливок в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Диаграмма 75 - Баланс спроса и предложения на рынке сухого молока и сливок в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Диаграмма 76 - Динамика доли импорта на рынке сухого молока и сливок в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
Диаграмма 77 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке сухого молока и сливок в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
Диаграмма 78 - Внешнеторговый баланс на рынке сухого молока и сливок в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 79 - Баланс производства и потребления сухого молока и сливок в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Диаграмма 80 - Баланс спроса и предложения на рынке сухого молока и сливок в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Диаграмма 81 - Динамика доли импорта на рынке сухого молока и сливок в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
Диаграмма 82 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке сухого молока и сливок в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
Диаграмма 83 - Внешнеторговый баланс на рынке сухого молока и сливок в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 84 - Баланс производства и потребления сухого молока и сливок в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Диаграмма 85 - Баланс спроса и предложения на рынке сухого молока и сливок в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Диаграмма 86 - Динамика доли импорта на рынке сухого молока и сливок в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
Диаграмма 87 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке сухого молока и сливок в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
Диаграмма 88 - Внешнеторговый баланс на рынке сухого молока и сливок в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в тыс. долл.)
Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей молока и сливок в твердой форме в России в 2020 - 1 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей молока и сливок в твердой форме по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей молока и сливок в твердой форме в России в 2020 - 1 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей молока и сливок в твердой форме по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей молока и сливок в твердой форме в России в 2020 - 1 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей молока и сливок в твердой форме по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями молока и сливок в твердой форме, в России в 2020 - 1 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями молока и сливок в твердой форме, по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей молока и сливок в твердой форме по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей молока и сливок в твердой форме по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей молока и сливок в твердой форме по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Структура производства молока и сливок сухих, сублимированных по видам в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства молока и сливок сухих, сублимированных в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства молока и сливок сухих, сублимированных в России по месяцам в 2023 - июнь 2024 гг., (тонн)
Таблица 15 - Объемы производства молока и сливок сухих, сублимированных в России по месяцам в 2023 - июнь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 16 - Объемы производства молока и сливок сухих, сублимированных в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 17 - Объемы производства молока и сливок сухих, сублимированных в федеральных округах РФ по месяцам, январь-июнь 2024 г., (тонн)
Таблица 18 - Объемы производства молока сухого, сублимированного обезжиренного не более 1,5% жирности в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы производства молока сухого, сублимированного обезжиренного не более 1,5% жирности в России по месяцам в 2023 - июнь 2024 гг., (тонн)
Таблица 20 - Объемы производства молока сухого, сублимированного обезжиренного не более 1,5% жирности в России по месяцам в 2023 - июнь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 21 - Объемы производства молока сухого, сублимированного обезжиренного не более 1,5% жирности в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 22 - Объемы производства молока сухого, сублимированного обезжиренного не более 1,5% жирности в федеральных округах РФ по месяцам, январь-июнь 2024 г., (тонн)
Таблица 23 - Объемы производства молока и сливок сухих, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 24 - Объемы производства молока и сливок сухих, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста в России по месяцам в 2023 - июнь 2024 гг., (тонн)
Таблица 25 - Объемы производства молока и сливок сухих, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста в России по месяцам в 2023 - июнь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 26 - Объемы производства молока и сливок сухих, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 27 - Объемы производства молока и сливок сухих, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста в федеральных округах РФ по месяцам, январь-июнь 2024 г., (тонн)
Таблица 28 - Объемы производства молока и сливок сухих, сублимированных, в том числе цельных в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 29 - Объемы производства молока и сливок сухих, сублимированных, в том числе цельных в России по месяцам в 2023 - июнь 2024 гг., (тонн)
Таблица 30 - Объемы производства молока и сливок сухих, сублимированных, в том числе цельных в России по месяцам в 2023 - июнь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 31 - Объемы производства молока и сливок сухих, сублимированных, в том числе цельных в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 32 - Объемы производства молока и сливок сухих, сублимированных, в том числе цельных в федеральных округах РФ по месяцам, январь-июнь 2024 г., (тонн)
Таблица 33 - Объемы производства молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 34 - Объемы производства молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в России по месяцам в 2023 - июнь 2024 гг., (тонн)
Таблица 35 - Объемы производства молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в России по месяцам в 2023 - июнь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 36 - Объемы производства молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 37 - Объемы производства молока (частично обезжиренного, цельного) сухого в федеральных округах РФ по месяцам, январь-июнь 2024 г., (тонн)
Таблица 38 - Объемы производства молока сублимированного в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 39 - Объемы производства молока сублимированного в России по месяцам в 2023 - июнь 2024 гг., (тонн)
Таблица 40 - Объемы производства молока сублимированного в России по месяцам в 2023 - июнь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 41 - Объемы производства молока сублимированного в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 42 - Объемы производства молока сублимированного в федеральных округах РФ по месяцам, январь-июнь 2024 г., (тонн)
Таблица 43 - Объемы производства сливок сухих в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 44 - Объемы отгрузок сухого молока и сливок в федеральных округах РФ в 2019-2023 гг., (тонн)
Таблица 45 - Объемы отгрузок сухого молока и сливок в России по месяцам в 2023 - июнь 2024 гг., (тонн)
Таблица 46 - Объемы отгрузок сухого молока и сливок в России по месяцам в 2023 - июнь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 47 - Объемы отгрузок сухого молока и сливок в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 48 - Объемы отгрузок сухого молока и сливок в федеральных округах РФ по месяцам, январь-июнь 2024 г., (тонн)
Таблица 49 - Объемы складских запасов сухого молока и сливок в промышленности в федеральных округах РФ на конец года в 2019-2023 гг., (тонн)
Таблица 50 - Объемы складских запасов сухого молока и сливок в России на конец месяца в 2023 - июнь 2024 гг., (тонн)
Таблица 51 - Объемы складских запасов сухого молока и сливок в России на конец месяца в 2023 - июнь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 52 - Объемы складских запасов сухого молока и сливок в федеральных округах РФ на конец месяца в 2023 г., (тонн)
Таблица 53 - Объемы складских запасов сухого молока и сливок в федеральных округах РФ на конец месяца, январь-июнь 2024 г., (тонн)
Таблица 54 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство молока и сливок в твердой форме (10.51.4)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 55 - Производственная мощность производителей молока и сливок сухих, сублимированных в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн в смену)
Таблица 56 - Уровень использования производственной мощности производителей молока и сливок сухих, сублимированных в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 57 - Средние цены производителей для российских потребителей на молоко сухое не более 1,5% жирности в России по месяцам в 2020 - июнь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 58 - Средние цены производителей для российских потребителей на молоко сухое не более 1,5% жирности по федеральным округам РФ в 2020 - июнь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 59 - Цены производителей для российских потребителей на молоко сухое не более 1,5% жирности в ФО по месяцам в 2020 г., (руб./тонн)
Таблица 60 - Цены производителей для российских потребителей на молоко сухое не более 1,5% жирности в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 61 - Цены производителей для российских потребителей на молоко сухое не более 1,5% жирности в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 62 - Цены производителей для российских потребителей на молоко сухое не более 1,5% жирности в ФО по месяцам, январь-июнь 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 63 - Средние цены производителей для российских потребителей на молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое в России по месяцам в 2020 - июнь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 64 - Средние цены производителей для российских потребителей на молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое по федеральным округам РФ в 2020 - июнь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 65 - Цены производителей для российских потребителей на молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое в ФО по месяцам в 2020 г., (руб./тонн)
Таблица 66 - Цены производителей для российских потребителей на молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 67 - Цены производителей для российских потребителей на молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 68 - Цены производителей для российских потребителей на молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое в ФО по месяцам, январь-июнь 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 69 - Объемы импорта сухого молока и сливок в России в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 70 - Объемы импорта сухого молока и сливок в России в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 71 - Структура импорта сухого молока и сливок (в натуральном выражении) по видам в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 72 - Структура импорта сухого молока и сливок (в стоимостном выражении) по видам в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 73 - Объемы импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 74 - Объемы импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 75 - Объемы импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в натуральном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тонн)
Таблица 76 - Объемы импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в стоимостном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 77 - Объемы импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% по странам происхождения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 78 - Объемы импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% по странам происхождения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 79 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 80 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 81 - Цена импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в России в 2021 - декабрь 2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 82 - Цена импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в России по странам происхождения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 83 - Объемы импорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 84 - Объемы импорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 85 - Объемы импорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в натуральном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тонн)
Таблица 86 - Объемы импорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 87 - Объемы импорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам происхождения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 88 - Объемы импорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам происхождения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 89 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 90 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 91 - Цена импорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в России в 2021 - декабрь 2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 92 - Цена импорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в России по странам происхождения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 93 - Объемы импорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 94 - Объемы импорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 95 - Объемы импорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в натуральном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тонн)
Таблица 96 - Объемы импорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в стоимостном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 97 - Объемы импорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах по странам происхождения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 98 - Объемы импорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах по странам происхождения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 99 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 100 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 101 - Цена импорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в России в 2021 - декабрь 2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 102 - Цена импорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в России по странам происхождения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 103 - Объемы импорта сухого молока и сливок в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 104 - Объемы экспорта сухого молока и сливок в России в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 105 - Объемы экспорта сухого молока и сливок в России в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 106 - Структура экспорта сухого молока и сливок (в натуральном выражении) по видам в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 107 - Структура экспорта сухого молока и сливок (в стоимостном выражении) по видам в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 108 - Объемы экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 109 - Объемы экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 110 - Объемы экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в натуральном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тонн)
Таблица 111 - Объемы экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в стоимостном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 112 - Объемы экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 113 - Объемы экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 114 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 115 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 116 - Цена экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в России в 2021 - декабрь 2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 117 - Цена экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас.% в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 118 - Объемы экспорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 119 - Объемы экспорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 120 - Объемы экспорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в натуральном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тонн)
Таблица 121 - Объемы экспорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 122 - Объемы экспорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 123 - Объемы экспорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 124 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 125 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 126 - Цена экспорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в России в 2021 - декабрь 2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 127 - Цена экспорта молока и сливок сгущенных с содержанием жира более 1,5 мас.%, в твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 128 - Объемы экспорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 129 - Объемы экспорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 130 - Объемы экспорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в натуральном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тонн)
Таблица 131 - Объемы экспорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в стоимостном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 132 - Объемы экспорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 133 - Объемы экспорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 134 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 135 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 136 - Цена экспорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в России в 2021 - декабрь 2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 137 - Цена экспорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 138 - Объемы экспорта сухого молока и сливок из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 139 - Баланс производства и потребления сухого молока и сливок в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Таблица 140 - Баланс спроса и предложения на рынке сухого молока и сливок в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Таблица 141 - Баланс производства и потребления сухого молока и сливок в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Таблица 142 - Баланс спроса и предложения на рынке сухого молока и сливок в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Таблица 143 - Баланс производства и потребления сухого молока и сливок в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Таблица 144 - Баланс спроса и предложения на рынке сухого молока и сливок в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Рынок сухого молока и сливок в России развивается под влиянием ряда внутренних и внешних факторов. После значительного роста в последние годы, вызванного увеличением спроса со стороны пищевой промышленности, рынок столкнулся с рядом вызовов, таких как изменение потребительских предпочтений, рост конкуренции и нестабильность цен на сырье.
Основные тенденции рынка включают расширение ассортимента продукции, увеличение доли высококачественных продуктов и развитие экспортного потенциала. Компании активно внедряют новые технологии для повышения эффективности производства и улучшения качества конечного продукта. В то же время, существующие вызовы требуют от игроков рынка гибкости и адаптации к изменяющимся условиям.
Ключевыми игроками на рынке являются крупные производители, такие как "Прогресс", "Рузское молоко" и "Савушкин продукт". Они занимают лидирующие позиции благодаря широкому ассортименту продукции и высоким стандартам качества. Несмотря на это, конкуренция усиливается за счет появления новых участников и расширения ассортимента предлагаемых товаров.
Факторы, влияющие на рынок, разнообразны и включают экономическую ситуацию, климатические условия, спрос со стороны основных потребителей и изменения в законодательстве. Например, колебания курса валют могут существенно повлиять на стоимость импортного сырья, что, в свою очередь, отражается на ценах конечной продукции.
В ближайшие пять лет ожидается стабильный рост рынка, несмотря на возможные риски, связанные с экономической нестабильностью и изменениями в законодательной базе. Ожидается, что развитие технологий будет способствовать повышению производительности и улучшению качества продукции.
Таким образом, рынок сухого молока и сливок в России продолжает развиваться, преодолевая вызовы и адаптируясь к новым условиям. Ключевыми аспектами его дальнейшего роста будут инновационные решения, высокое качество продукции и эффективное управление ресурсами.
Обзор российского рынка сухого молока и сливок показывает, что этот сегмент активно развивается, отражая рост спроса как внутри страны, так и за рубежом. Анализ рынка свидетельствует о положительной динамике производства, обусловленной увеличением объемов переработки сырого молока и развитием технологий сушки.
Состояние развития рынка характеризуется стабильным ростом, особенно заметным в последние годы. Динамика цен на продукцию также демонстрирует тенденции к повышению, что связано с колебаниями стоимости сырья и особенностями цепочки поставок. Маркетинговые исследования подчеркивают значимость маркетингового анализа для успешного продвижения продукции на внутреннем и внешнем рынках.
Анализ производства сухого молока и сливок позволяет выделить ключевые факторы, влияющие на развитие отрасли, такие как модернизация оборудования, повышение качества продукции и внедрение инновационных технологий. Эти меры способствуют снижению себестоимости и улучшению конкурентных позиций отечественных производителей.
Прогнозы до 2029 года указывают на дальнейший рост российского рынка сухого молока и сливок. Ожидается увеличение объема продаж, расширение географии экспорта и усиление позиций ведущих игроков. Ценовая динамика будет зависеть от множества факторов, включая сезонные колебания и экономическую ситуацию в стране.
Основные выводы исследования подчеркивают важность проведения регулярного мониторинга рынка для принятия взвешенных решений. Полученные данные позволяют выявить перспективные направления развития бизнеса, оценить риски и возможности, а также разработать эффективные стратегии выхода на новые рынки.