info@alto-group.ru

+7 (342) 207-16-22

Категория: Готовые исследования — Россия — Маркетинговые исследования рынка товаров — Продукты питания и напитки — Молочные продукты

Готовое маркетинговое исследование
Анализ рынка сыров мягких в России. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг.

Обложка исследования: Анализ рынка сыров мягких в России. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг.

ИНФОРМАЦИЯ О ИССЛЕДОВАНИИ: Артикул: 3636
Дата выхода: ноябрь 2024 г.
Кол.страниц: 154 стр. (68 графиков, 10 диаграмм и 55 таблиц)
Язык отчета: Русский / English под заказ
Способ предоставления: В электронном виде

Базовая версия:
+ Отчет в Word и PDF
+ БД производителей отрасли (Excel)
+ Финанализ российских компании-производителей (Excel)
+ Список контрактов по госзакупкам (Excel)

Дополнительно:

Табличный отчет в Excel (+ 15 000 ₽)

Перевод отчета на английский язык (+ 50 000 ₽)

ОПЛАТА И ДОСТАВКА: - безналичная оплата по счету для юр.лиц и физ.лиц (RUB, USD, EUR, KZT)
- доставка на эл.почту в течение 3-5 рабочих дней после оплаты

Получить демо-версию бесплатно

Содержание исследования

Стоимость исследованияс обновлением по 2024 год * 84 900 руб. КУПИТЬ исследование Стоимость исследования с ежеквартальным обновлением 254 900 ₽ КУПИТЬ исследование

Наши клиенты

Рекомендуем также посмотреть

Анализ закупок сыров мягких в России в 2023 г.

Объем отчета: 60 стр. (4 графика, 10 диаграмм и 7 таблиц)

Анализ рынка рассольных и мягких сыров в России. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг.

Объем отчета: 146 стр. (73 графика, 13 диаграмм и 55 таблиц)

Описание исследования

Исследование содержит актуальную информацию о комплексном анализе рынка сыров мягких в России по состоянию на сентябрь 2024 г.

В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.

Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка сыров мягких в России, а также прогноз его развития на 2024-2028 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.

География исследования: Россия и регионы РФ

Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке сыров мягких в России, представить обзор рынка производства и рейтинги по федеральным округам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Исследовать статистику импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем рынка, показать баланс спроса и предложения на рынке сыров мягких в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:

Производство сыра и сырных продуктов (10.51.3)

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:

Сыры мягкие (тонн)

Данные по производству предоставляются только в разрезе по годам.

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:

Сыры мягкие (руб./тонн)

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:

Сыры сычужные твердые и мягкие (руб./кг)

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:

В стандартном отчете данные по экспорту и импорту сыров мягких представлены до 2021 года. Возможность и стоимость получения данных на актуальную дату уточняйте у менеджеров.

Сыры мягкие (тонн, тыс. долл.)

В отчете рассмотрены объемы импорта и экспорта по странам без учета Таможенного союза, соответственно объем спроса и предложения аналогично рассчитан без поставок по Таможенному союзу.
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА СЫРОВ МЯГКИХ:

На протяжении последних трех лет в России наблюдается подъем производства сыров мягких. В 2021 году в России было произведено 140 339,6 тонн сыров мягких, что на 49,1% больше объема производства предыдущего года.
Лидером производства сыров мягких в (тонн) от общего произведенного объема за 2021 год стал Центральный федеральный округ с долей около 81,2%.
В период 2019-2022 гг. средние цены производителей на сыры мягкие выросли на 57,6%, с 307 668,2 руб./тонн. до 485 005,8 руб./тонн. Наибольшее увеличение средних цен производителей произошло в 2020 году, тогда темп прироста составил 17,4%.
Средняя цена производителей на сыры мягкие в 2022 году выросла на 17,3% к уровню прошлого года и составила 485 005,8 руб./тонн.
Средняя розничная цена на сыры сычужные твердые и мягкие в 2022 году выросла на 19,8% к уровню прошлого года и составила 733,7 руб./кг.

Основные разделы маркетингового исследования

Анализ текущих показателей социально-экономического развития России

Приведен обзор основных текущих характеристик экономики, таких как объем ВВП, индексы цен, оборот оптовой и розничной торговли, объем инвестиций в основной капитал. Кроме этого, рассматривается динамика численности населения России и изменения в уровне жизни граждан.

Экономические показатели отрасли

Анализируются данные о выручке, прибыли, себестоимости, объемах инвестиций производителей отрасли в динамике последних 4 лет, а также в разрезе по кварталам. Рассчитывается рентабельность (убыточность) производства, активов и продаж. Выявляются регионы-лидеры по каждому из показателей.

Объем спроса и предложения на рынке сыров мягких в России

Рассчитан совокупный объем предложения сыров мягких на рынке, доля импорта в объеме рынка и доля экспорта в объеме внутреннего производства. Приведены данные об объемах складских запасов. С учетом изменения запасов определен объем реального платежеспособного спроса на товар, а также дефицит/излишки продукции на рынке.

Производство сыров мягких в России

Представлена динамика производства сыров мягких по годам в течение предыдущих 4 лет. Такая информация приводится по каждой товарной группе.

Крупнейшие производители отрасли в России

Составлен список крупнейших производителей отрасли по объемам выручки от продаж по основному виду деятельности: «Производство сыра и сырных продуктов (10.51.3)». По каждому производителю приводятся данные о выручке в четырехлетней динамике.

Цены производителей на сыры мягкие в России

Анализируется динамика цен производителей сыров мягких в разрезе по годам, по месяцам, по федеральным округам.

Розничные цены на рынке сыров мягких в России

Анализируется динамика розничных цен сыров мягких в разрезе по годам, по месяцам, по федеральным округам и регионам России.

Анализ импорта сыров мягких в России

Представлены данные по импорту сыров мягких в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам отправления.

Анализ экспорта сыров мягких в России

Представлены данные по экспорту сыров мягких в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам назначения.

Рейтинг зарубежных и российских компаний-поставщиков сыров мягких

Представлена информация по крупнейшим зарубежным и российским компаниям-поставщикам продукции с указанием общих объемов их поставок по всем странам мира кроме Таможенного союза.

Анализ факторов, оказывающих влияние на развитие рынка сыров мягких

Описываются основные факторы, которые влияют на производство, импорт/экспорт сыров мягких, а также уровень цен. Для каждого рынка выделяются свои специфические факторы. Анализ факторов объясняет причинно-следственные связи динамики рынка.

Прогноз развития рынка сыров мягких в России на 2024-2028 гг.

Составлен прогноз на среднесрочную перспективу (5 лет). Прогноз касается таких показателей рынка как объем производства, спрос и предложение, доля импорта/экспорта на рынке. Три сценария прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный.

Профили компаний-производителей сыров мягких

Представлены до 6 компаний-производителей в России. В профиле каждой компании содержится информация о регистрационных данных, владельцах (акционерах), дочерних предприятиях. Кроме того, приведены данные бухгалтерской отчетности и основных финансовых показателей.

Список контрактов по госзакупкам

Представлен список контрактов по госзакупкам в Excel-формате со следующим содержанием:
Дата | Сумма контракта | Поставщик | Заказчик | Предмет контракта

КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:

Представлены до 6 компаний-производителей в России

По основным компаниям представлены ключевые финансовые показатели деятельности, бухгалтерская отчетность, дочерние предприятия, основные акционеры организации и прочая информация.

В ИССЛЕДОВАНИИ, КОМПАНИИ ДОПОЛНИТЕЛЬНО ПРЕДСТАВЛЕНЫ В EXCEL-ФОРМАТЕ СО СЛЕДУЮЩИМИ ВКЛАДКАМИ:

Реквизиты
Руководство
Собственники
Дочерние предприятия
Филиалы и представительства
Номенклатура производства
Виды деятельности
Данные о реорганизации
Регистрационная информация
Записи в ЕГРЮЛ
Бухгалтерская отчётность
Финансовые коэффициенты
Финансовые показатели
Оценка рисков

Аналитический баланс
Аналитический отчет о прибылях и убытках
Счетная проверка бухгалтерской отчетности
SOLVER (Связи по адресу)
Связи по телефону
Сведения ЕГРЮЛ о прекращении деятельности
Арбитраж в качестве ответчика
Исполнительные производства
Арбитраж
Контракты по госзакупкам
Товарные знаки
Сведения о лицензиях
План проверок

ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:

Федеральная служба государственной статистики РФ
Федеральная таможенная служба РФ
Федеральная налоговая служба РФ
Министерство экономического развития РФ
Центральный Банк РФ
Оценки экспертов отрасли
Материалы компаний-производителей и участников рынка

* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.

Содержание

1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ

2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения

3 КЛАССИФИКАЦИЯ СЫРОВ МЯГКИХ

3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД

4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

4.1 Выручка от продаж производителей сыра и сырных продуктов в России в 2020-3 кв. 2024 гг.

4.1.1 Динамика выручки от продаж по годам в 2020-2023 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2021-3 кв. 2024 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2020-2023 гг.

4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей сыра и сырных продуктов в России в 2020-3 кв. 2024 гг.

4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж по годам в 2020-2023 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2021-3 кв. 2024 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2020-2023 гг.

4.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями сыра и сырных продуктов в России в 2020-3 кв. 2024 гг.

4.3.1 Динамика себестоимости продукции по годам в 2020-2023 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2021-3 кв. 2024 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2020-2023 гг.

4.4 Инвестиции в основной капитал производителей сыра и сырных продуктов в России в 2020-3 кв. 2024 гг.

4.4.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2020-2023 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2021-3 кв. 2024 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2020-2023 гг.

4.5 Финансовая эффективность производителей сыра и сырных продуктов в России в 2020-2023 гг.

4.5.1 Динамика показателей финансовой эффективности по годам в 2020-2023 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2020-2023 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2020-2023 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2020-2023 гг.

5 АНАЛИЗ ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ СЫРОВ МЯГКИХ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ
(Объем спроса и предложения рассчитан без импортных/экспортных поставок по Таможенному союзу)

5.1 Объем спроса на рынке сыров мягких в 2020-2023 гг.

5.1.1 Динамика объема спроса на сыры мягкие по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке сыров мягких
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке сыров мягких

5.2 Объем предложения на рынке сыров мягких в 2020-2023 гг.

5.2.1 Динамика объема предложения сыров мягких по годам
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке сыров мягких
5.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства сыров мягких

5.3 Баланс спроса и предложения на рынке сыров мягких в 2020-2023 гг.

6 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА СЫРОВ МЯГКИХ В РОССИИ

6.1 Производство сыров мягких в 2020-2023 гг.

6.1.1 Динамика объема производства сыров мягких по годам в 2020-2023 гг.
6.1.2 Объемы производства сыров мягких в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.1.3 Структура производства сыров мягких по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.

7 АНАЛИЗ СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ СЫРОВ МЯГКИХ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ

7.1 Складские запасы сыров мягких в 2019-2023 гг.

7.1.1 Динамика объема складских запасов сыров мягких по годам в 2019-2023 гг.

8 КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ В РОССИИ

8.1 Крупнейшие производители отрасли в России по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство сыра и сырных продуктов (10.51.3)» в 2020-2023 гг.

9 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА СЫРЫ МЯГКИЕ НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ РОССИИ

9.1 Цены производителей на сыры мягкие в 2021-сентябрь 2024 гг.

9.1.1 Динамика средних цен производителей на сыры мягкие по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
9.1.2 Динамика средних цен производителей на сыры мягкие по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
9.1.3 Динамика средних цен производителей на сыры мягкие по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг.
9.1.4 Сравнение средних цен производителей на сыры мягкие по федеральным округам в 2024 г.
9.1.5 Средние цены производителей на сыры мягкие в федеральных округах по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.

10 АНАЛИЗ СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РЫНКЕ СЫРОВ МЯГКИХ В РОССИИ

10.1 Розничные цены на сыры сычужные твердые и мягкие в 2021-сентябрь 2024 гг.

10.1.1 Динамика средних розничных цен на сыры сычужные твердые и мягкие по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
10.1.2 Динамика средних розничных цен на сыры сычужные твердые и мягкие по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
10.1.3 Динамика средних розничных цен на сыры сычужные твердые и мягкие по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг.
10.1.4 Сравнение средних розничных цен на сыры сычужные твердые и мягкие по федеральным округам в 2024 г.
10.1.5 Средние розничные цены на сыры сычужные твердые и мягкие в федеральных округах по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
10.1.6 Средние розничные цены на сыры сычужные твердые и мягкие в регионах России по годам в 2021-2024 гг.
10.1.7 Средние розничные цены на сыры сычужные твердые и мягкие в регионах России по месяцам в 2024 г.

11 АНАЛИЗ ИМПОРТА СЫРОВ МЯГКИХ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ

11.1 Импорт сыров мягких в 2020-сентябрь 2024 гг.

11.1.1 Динамика объема импорта сыров мягких по годам в 2020-2023 гг.
11.1.2 Динамика объема импорта сыров мягких по месяцам в 2020-сентябрь 2024 гг.
11.1.3 Объемы импорта сыров мягких по странам отправления в 2021-2023 гг.
11.1.4 Структура импорта сыров мягких по странам отправления в 2023 г.
11.1.5 Динамика средней цены импорта сыров мягких по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
11.1.6 Динамика цены импорта сыров мягких по странам отправления в 2021-2023 гг.

11.2 Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков сыров мягких в Россию в 2023 г. (с объемами поставок)

12 АНАЛИЗ ЭКСПОРТА СЫРОВ МЯГКИХ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ

12.1 Экспорт сыров мягких в 2020-сентябрь 2024 гг.

12.1.1 Динамика объема экспорта сыров мягких по годам в 2020-2023 гг.
12.1.2 Динамика объема экспорта сыров мягких по месяцам в 2020-сентябрь 2024 гг.
12.1.3 Объемы экспорта сыров мягких по странам назначения в 2021-2023 гг.
12.1.4 Структура экспорта сыров мягких по странам назначения в 2023 г.
12.1.5 Динамика средней цены экспорта сыров мягких по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
12.1.6 Динамика цены экспорта сыров мягких по странам назначения в 2021-2023 гг.

12.2 Рейтинг российских фирм-поставщиков сыров мягких в 2023 г. (с объемами поставок)

13 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА СЫРОВ МЯГКИХ

14 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА СЫРОВ МЯГКИХ В РОССИИ НА 2024-2028 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ

14.1 Производство и потребление на рынке сыров мягких в России в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.

14.1.1 Объем и динамика производства сыров мягких в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
14.1.2 Баланс производства и потребления на рынке сыров мягких в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.

14.2 Спрос и предложение на рынке сыров мягких в России в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.

14.2.1 Объем и динамика спроса на сыры мягкие в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
14.2.2 Объем и динамика предложения сыров мягких в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
14.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке сыров мягких в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.

14.3 Импорт и экспорт сыров мягких в России в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.

14.3.1 Объем и динамика импорта сыров мягких в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
14.3.2 Объем и динамика экспорта сыров мягких в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
14.3.3 Динамика доли импорта на рынке сыров мягких в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
14.3.4 Динамика доли экспорта на рынке сыров мягких в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
14.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке сыров мягких в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.

15 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СЫРОВ МЯГКИХ В РОССИИ

16 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP

Список графиков, диаграмм и таблиц

Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей сыра и сырных продуктов нарастающим итогом по кварталам в 2021-3 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей сыра и сырных продуктов нарастающим итогом по кварталам в 2021-3 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей сыра и сырных продуктов нарастающим итогом по кварталам в 2021-3 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями сыра и сырных продуктов, нарастающим итогом по кварталам в 2021-3 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей сыра и сырных продуктов в России в 2020-2023 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на рынке сыров мягких в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема предложения на рынке сыров мягких в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 8 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке сыров мягких в 2020-2023 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема производства сыров мягких в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 10 - Динамика производства сыров мягких в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
График 11 - Динамика объема складских запасов сыров мягких в промышленности России на конец года в 2019-2023 гг., (тонн)
График 12 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях России по основному виду деятельности «Производство сыра и сырных продуктов (10.51.3)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
График 13 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на сыры мягкие в России в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 14 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на сыры мягкие в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 15 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на сыры мягкие по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 16 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на сыры мягкие по федеральным округам в 2025 г., (в процентах)
График 17 - Динамика средних розничных цен на сыры сычужные твердые и мягкие в России в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
График 18 - Динамика средних розничных цен на сыры сычужные твердые и мягкие в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
График 19 - Динамика средних розничных цен на сыры сычужные твердые и мягкие по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
График 20 - Сравнение средних розничных цен на сыры сычужные твердые и мягкие по федеральным округам в 2025 г., (в процентах)
График 21 - Динамика импорта сыров мягких в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (тонн)
График 22 - Динамика импорта сыров мягких в стоимостном выражении в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
График 23 - Динамика импорта сыров мягких в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тонн)
График 24 - Динамика импорта сыров мягких в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тыс. долл.)
График 25 - Динамика импорта сыров мягких в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (тонн)
График 26 - Динамика импорта сыров мягких в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (тыс. долл.)
График 27 - Объемы импорта сыров мягких по ведущим странам отправления в 2021-2023 гг., (тонн)
График 28 - Объемы импорта сыров мягких по ведущим странам отправления в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 29 - Динамика цены импорта сыров мягких в 2021-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 30 - Динамика экспорта сыров мягких в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (тонн)
График 31 - Динамика экспорта сыров мягких в стоимостном выражении в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
График 32 - Динамика экспорта сыров мягких в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тонн)
График 33 - Динамика экспорта сыров мягких в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тыс. долл.)
График 34 - Динамика экспорта сыров мягких в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (тонн)
График 35 - Динамика экспорта сыров мягких в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (тыс. долл.)
График 36 - Объемы экспорта сыров мягких по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тонн)
График 37 - Объемы экспорта сыров мягких по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 38 - Динамика цены экспорта сыров мягких в 2021-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 39 - Динамика объема производства сыров мягких в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 40 - Баланс производства и потребления сыров мягких в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
График 41 - Динамика объема спроса на рынке сыров мягких в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 42 - Динамика объема предложения сыров мягких в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 43 - Баланс спроса и предложения на рынке сыров мягких в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
График 44 - Динамика объема импорта сыров мягких в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 45 - Динамика объема экспорта сыров мягких в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 46 - Динамика доли импорта на рынке сыров мягких в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
График 47 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке сыров мягких в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
График 48 - Внешнеторговый баланс на рынке сыров мягких в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в тыс. долл.)
График 49 - Динамика объема производства сыров мягких в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 50 - Баланс производства и потребления сыров мягких в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
График 51 - Динамика объема спроса на рынке сыров мягких в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 52 - Динамика объема предложения сыров мягких в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 53 - Баланс спроса и предложения на рынке сыров мягких в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
График 54 - Динамика объема импорта сыров мягких в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 55 - Динамика объема экспорта сыров мягких в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 56 - Динамика доли импорта на рынке сыров мягких в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
График 57 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке сыров мягких в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
График 58 - Внешнеторговый баланс на рынке сыров мягких в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в тыс. долл.)
График 59 - Динамика объема производства сыров мягких в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 60 - Баланс производства и потребления сыров мягких в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
График 61 - Динамика объема спроса на рынке сыров мягких в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 62 - Динамика объема предложения сыров мягких в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 63 - Баланс спроса и предложения на рынке сыров мягких в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
График 64 - Динамика объема импорта сыров мягких в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 65 - Динамика объема экспорта сыров мягких в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 66 - Динамика доли импорта на рынке сыров мягких в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
График 67 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке сыров мягких в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
График 68 - Внешнеторговый баланс на рынке сыров мягких в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в тыс. долл.)

Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке сыров мягких в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке сыров мягких в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства сыров мягких в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства сыров мягких в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура российского производства сыров мягких по федеральным округам в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Изменение структуры российского производства сыров мягких по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 7 - Структура импорта сыров мягких по странам отправления в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 8 - Структура импорта сыров мягких по странам отправления в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 9 - Структура экспорта сыров мягких по странам назначения в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 10 - Структура экспорта сыров мягких по странам назначения в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)

Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей сыра и сырных продуктов в России в 2020-3 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей сыра и сырных продуктов по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей сыра и сырных продуктов в России в 2020-3 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей сыра и сырных продуктов по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей сыра и сырных продуктов в России в 2020-3 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей сыра и сырных продуктов по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями сыра и сырных продуктов, в России в 2020-3 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями сыра и сырных продуктов, по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей сыра и сырных продуктов по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей сыра и сырных продуктов по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей сыра и сырных продуктов по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Объемы производства сыров мягких в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 13 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство сыра и сырных продуктов (10.51.3)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 14 - Средние цены производителей для российских потребителей на сыры мягкие в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 15 - Средние цены производителей для российских потребителей на сыры мягкие по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 16 - Цены производителей для российских потребителей на сыры мягкие в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 17 - Цены производителей для российских потребителей на сыры мягкие в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 18 - Цены производителей для российских потребителей на сыры мягкие в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 19 - Цены производителей для российских потребителей на сыры мягкие в ФО по месяцам, январь - декабрь 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 20 - Средние розничные цены на сыры сычужные твердые и мягкие в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 21 - Средние розничные цены на сыры сычужные твердые и мягкие по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 22 - Розничные цены на сыры сычужные твердые и мягкие в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./кг)
Таблица 23 - Розничные цены на сыры сычужные твердые и мягкие в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./кг)
Таблица 24 - Розничные цены на сыры сычужные твердые и мягкие в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./кг)
Таблица 25 - Розничные цены на сыры сычужные твердые и мягкие в ФО по месяцам, январь - декабрь 2022 г., (руб./кг)
Таблица 26 - Розничные цены на сыры сычужные твердые и мягкие в регионах России по годам в 2021-2024 гг., (руб./кг)
Таблица 27 - Розничные цены на сыры сычужные твердые и мягкие в регионах России по месяцам, январь - декабрь 2022 г., (руб./кг)
Таблица 28 - Объемы импорта сыров мягких в России в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 29 - Объемы импорта сыров мягких в России в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 30 - Объемы импорта сыров мягких в натуральном выражении по месяцам, 2018 - декабрь 2021 гг., (тонн)
Таблица 31 - Объемы импорта сыров мягких в стоимостном выражении по месяцам, 2018 - декабрь 2021 гг., (тыс. долл.)
Таблица 32 - Объемы импорта сыров мягких по странам отправления в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 33 - Объемы импорта сыров мягких по странам отправления в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 34 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта сыров мягких в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 35 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта сыров мягких в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 36 - Цена импорта сыров мягких в России в 2021-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 37 - Цена импорта сыров мягких в России по странам отправления в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 38 - Объемы импорта сыров мягких в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 39 - Объемы экспорта сыров мягких в России в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 40 - Объемы экспорта сыров мягких в России в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 41 - Объемы экспорта сыров мягких в натуральном выражении по месяцам, 2018 - декабрь 2021 гг., (тонн)
Таблица 42 - Объемы экспорта сыров мягких в стоимостном выражении по месяцам, 2018 - декабрь 2021 гг., (тыс. долл.)
Таблица 43 - Объемы экспорта сыров мягких по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 44 - Объемы экспорта сыров мягких по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 45 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта сыров мягких в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 46 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта сыров мягких в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 47 - Цена экспорта сыров мягких в России в 2021-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 48 - Цена экспорта сыров мягких в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 49 - Объемы экспорта сыров мягких из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 50 - Баланс производства и потребления сыров мягких в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Таблица 51 - Баланс спроса и предложения на рынке сыров мягких в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Таблица 52 - Баланс производства и потребления сыров мягких в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Таблица 53 - Баланс спроса и предложения на рынке сыров мягких в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Таблица 54 - Баланс производства и потребления сыров мягких в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Таблица 55 - Баланс спроса и предложения на рынке сыров мягких в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)

Получить демо-версию бесплатно