Описание исследования
Исследование содержит актуальную информацию о комплексном анализе рынка сверхтвердых сыров в России по состоянию на сентябрь 2024 г.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов. Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка сверхтвердых сыров в России, а также прогноз его развития на 2024-2028 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке сверхтвердых сыров в России, представить обзор рынка производства и рейтинги по федеральным округам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Проанализировать ценовую динамику розничного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Исследовать статистику импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем видимого потребления на рынке сверхтвердых сыров в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:- Производство сыра и сырных продуктов (10.51.3)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:Данные по производству предоставляются только в разрезе по годам.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:- Сыры сычужные твердые и мягкие (руб./кг)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:В стандартном отчете данные по экспорту и импорту сверхтвердых сыров представлены до 2021 года. Возможность и стоимость получения данных на актуальную дату уточняйте у менеджеров. - Сыры сверхтвердые (тонн, тыс. долл.)
В отчете рассмотрены объемы импорта и экспорта по странам без учета Таможенного союза, соответственно объем видимого потребления аналогично рассчитан без поставок по Таможенному союзу.ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА СВЕРХТВЕРДЫХ СЫРОВ:- На протяжении последних трех лет в России наблюдается подъем производства сыров сверхтвердых. В 2021 году в России было произведено 1 096,5 тонн сыров сверхтвердых, что на 14,6% больше объема производства предыдущего года.
- Лидером производства сыров сверхтвердых в (тонн) от общего произведенного объема за 2021 год стал Центральный федеральный округ с долей около 82,8%.
- Средняя розничная цена на сыры сычужные твердые и мягкие в 2022 году выросла на 19,8% к уровню прошлого года и составила 733,7 руб./кг.
Основные разделы маркетингового исследования
Приведен обзор основных текущих характеристик экономики, таких как объем ВВП, индексы цен, оборот оптовой и розничной торговли, объем инвестиций в основной капитал. Кроме этого, рассматривается динамика численности населения России и изменения в уровне жизни граждан.
Анализируются данные о выручке, прибыли, себестоимости, объемах инвестиций производителей отрасли в динамике последних 4 лет, а также в разрезе по кварталам. Рассчитывается рентабельность (убыточность) производства, активов и продаж. Выявляются регионы-лидеры по каждому из показателей.
Рассчитан объем видимого потребления сверхтвердых сыров на рынке, доля импорта и экспорта на рынке.
Представлена динамика производства сверхтвердых сыров по годам в течение предыдущих 4 лет. Такая информация приводится по каждой товарной группе.
Составлен список крупнейших производителей отрасли по объемам выручки от продаж по основному виду деятельности: «Производство сыра и сырных продуктов (10.51.3)». По каждому производителю приводятся данные о выручке в четырехлетней динамике.
Анализируется динамика розничных цен сверхтвердых сыров в разрезе по годам, по месяцам, по федеральным округам и регионам России.
Представлены данные по импорту сверхтвердых сыров в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам отправления.
Представлены данные по экспорту сверхтвердых сыров в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам назначения.
Представлена информация по крупнейшим зарубежным и российским компаниям-поставщикам продукции с указанием общих объемов их поставок по всем странам мира кроме Таможенного союза.
Описываются основные факторы, которые влияют на производство, импорт/экспорт сверхтвердых сыров, а также уровень цен. Для каждого рынка выделяются свои специфические факторы. Анализ факторов объясняет причинно-следственные связи динамики рынка.
Составлен прогноз на среднесрочную перспективу (5 лет). Прогноз касается таких показателей рынка как объем производства, видимое потребление, доля импорта/экспорта на рынке. Три сценария прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный.
Представлены до 6 компаний-производителей в России. В профиле каждой компании содержится информация о регистрационных данных, владельцах (акционерах), дочерних предприятиях. Кроме того, приведены данные бухгалтерской отчетности и основных финансовых показателей.
Представлен список контрактов по госзакупкам в Excel-формате со следующим содержанием:
Дата | Сумма контракта | Поставщик | Заказчик | Предмет контракта
КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:- Представлены до 6 компаний-производителей в России
По основным компаниям представлены ключевые финансовые показатели деятельности, бухгалтерская отчетность, дочерние предприятия, основные акционеры организации и прочая информация.
В ИССЛЕДОВАНИИ, КОМПАНИИ ДОПОЛНИТЕЛЬНО ПРЕДСТАВЛЕНЫ В EXCEL-ФОРМАТЕ СО СЛЕДУЮЩИМИ ВКЛАДКАМИ: |
- Реквизиты
- Руководство
- Собственники
- Дочерние предприятия
- Филиалы и представительства
- Номенклатура производства
- Виды деятельности
- Данные о реорганизации
- Регистрационная информация
- Записи в ЕГРЮЛ
- Бухгалтерская отчётность
- Финансовые коэффициенты
- Финансовые показатели
- Оценка рисков
|
- Аналитический баланс
- Аналитический отчет о прибылях и убытках
- Счетная проверка бухгалтерской отчетности
- SOLVER (Связи по адресу)
- Связи по телефону
- Сведения ЕГРЮЛ о прекращении деятельности
- Арбитраж в качестве ответчика
- Исполнительные производства
- Арбитраж
- Контракты по госзакупкам
- Товарные знаки
- Сведения о лицензиях
- План проверок
|
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Центральный Банк РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Материалы компаний-производителей и участников рынка
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.
Содержание
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ СВЕРХТВЕРДЫХ СЫРОВ3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ4.1 Выручка от продаж производителей сыра и сырных продуктов в России в 2018-3 кв. 2022 гг.4.1.1 Динамика выручки от продаж по годам в 2018-2021 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2019 - 3 кв. 2022 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2018-2021 гг.
4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей сыра и сырных продуктов в России в 2018-3 кв. 2022 гг.4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж по годам в 2018-2021 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2019 - 3 кв. 2022 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2018-2021 гг.
4.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями сыра и сырных продуктов в России в 2018-3 кв. 2022 гг.4.3.1 Динамика себестоимости продукции по годам в 2018-2021 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2019 - 3 кв. 2022 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2018-2021 гг.
4.4 Инвестиции в основной капитал производителей сыра и сырных продуктов в России в 2018-3 кв. 2022 гг.4.4.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2018-2021 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2019 - 3 кв. 2022 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2018-2021 гг.
4.5 Финансовая эффективность производителей сыра и сырных продуктов в России в 2018-2021 гг.4.5.1 Динамика показателей финансовой эффективности по годам в 2018-2021 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2018-2021 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2018-2021 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2018-2021 гг.
5 АНАЛИЗ ВИДИМОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ СВЕРХТВЕРДЫХ СЫРОВ В РОССИИ (Объем видимого потребления рассчитан без импортных/экспортных поставок по Таможенному союзу)
5.1 Видимое потребление сверхтвердых сыров в 2018-2021 гг.5.1.1 Динамика объема видимого потребления сверхтвердых сыров по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке сверхтвердых сыров
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке сверхтвердых сыров
5.1.4 Доля экспорта на рынке сверхтвердых сыров
5.1.5 Динамика доли экспорта на рынке сверхтвердых сыров
6 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА СВЕРХТВЕРДЫХ СЫРОВ В РОССИИ6.1 Производство сыров сверхтвердых в 2018 - 2021 гг.6.1.1 Динамика объема производства сыров сверхтвердых по годам в 2018-2021 гг.
6.1.2 Объемы производства сыров сверхтвердых в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг.
6.1.3 Структура производства сыров сверхтвердых по федеральным округам РФ в 2018-2021 гг.
7 АНАЛИЗ СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ СВЕРХТВЕРДЫХ СЫРОВ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ7.1 Складские запасы сверхтвердых сыров в 2017 - 2021 гг.7.1.1 Динамика объема складских запасов сверхтвердых сыров по годам в 2017-2021 гг.
8 КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ В РОССИИ8.1 Крупнейшие производители отрасли в России по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство сыра и сырных продуктов (10.51.3)» в 2018-2021 гг.
9 АНАЛИЗ СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РЫНКЕ СВЕРХТВЕРДЫХ СЫРОВ В РОССИИ9.1 Розничные цены на сыры сычужные твердые и мягкие в 2019 - декабрь 2022 гг.9.1.1 Динамика средних розничных цен на сыры сычужные твердые и мягкие по годам в 2019 - декабрь 2022 гг.
9.1.2 Динамика средних розничных цен на сыры сычужные твердые и мягкие по месяцам в 2019 - декабрь 2022 гг.
9.1.3 Динамика средних розничных цен на сыры сычужные твердые и мягкие по федеральным округам РФ в 2019 - декабрь 2022 гг.
9.1.4 Сравнение средних розничных цен на сыры сычужные твердые и мягкие по федеральным округам в 2022 г.
9.1.5 Средние розничные цены на сыры сычужные твердые и мягкие в федеральных округах по месяцам в 2019 - декабрь 2022 гг.
9.1.6 Средние розничные цены на сыры сычужные твердые и мягкие в регионах России по годам в 2019-2022 гг.
9.1.7 Средние розничные цены на сыры сычужные твердые и мягкие в регионах России по месяцам в 2022 г.
10 АНАЛИЗ ИМПОРТА СВЕРХТВЕРДЫХ СЫРОВ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ10.1 Импорт сыров сверхтвердых в 2018 - декабрь 2021 гг.10.1.1 Динамика объема импорта сыров сверхтвердых по годам в 2018-2021 гг.
10.1.2 Динамика объема импорта сыров сверхтвердых по месяцам в 2018 - декабрь 2021 гг.
10.1.3 Объемы импорта сыров сверхтвердых по странам отправления в 2019-2021 гг.
10.1.4 Структура импорта сыров сверхтвердых по странам отправления в 2021 г.
10.1.5 Динамика средней цены импорта сыров сверхтвердых по годам в 2019 - декабрь 2021 гг.
10.1.6 Динамика цены импорта сыров сверхтвердых по странам отправления в 2019-2021 гг.
10.2 Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков сверхтвердых сыров в Россию в 2021 г. (с объемами поставок)
11 АНАЛИЗ ЭКСПОРТА СВЕРХТВЕРДЫХ СЫРОВ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ11.1 Экспорт сыров сверхтвердых в 2018 - декабрь 2021 гг.11.1.1 Динамика объема экспорта сыров сверхтвердых по годам в 2018-2021 гг.
11.1.2 Динамика объема экспорта сыров сверхтвердых по месяцам в 2018 - декабрь 2021 гг.
11.1.3 Объемы экспорта сыров сверхтвердых по странам назначения в 2019-2021 гг.
11.1.4 Структура экспорта сыров сверхтвердых по странам назначения в 2021 г.
11.1.5 Динамика средней цены экспорта сыров сверхтвердых по годам в 2019 - декабрь 2021 гг.
11.1.6 Динамика цены экспорта сыров сверхтвердых по странам назначения в 2019-2021 гг.
11.2 Рейтинг российских фирм-поставщиков сверхтвердых сыров в 2021 г. (с объемами поставок)
12 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА СВЕРХТВЕРДЫХ СЫРОВ13 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА СВЕРХТВЕРДЫХ СЫРОВ В РОССИИ НА 2024-2028 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ13.1 Производство на рынке сверхтвердых сыров в России в 2019-2022 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
13.2 Видимое потребление сверхтвердых сыров в России в 2019-2022 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
13.3 Импорт и экспорт сверхтвердых сыров в России в 2019-2022 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.13.3.1 Объем и динамика импорта сверхтвердых сыров в 2019-2022 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
13.3.2 Объем и динамика экспорта сверхтвердых сыров в 2019-2022 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
13.3.3 Динамика доли импорта на рынке сверхтвердых сыров в 2019-2022 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
13.3.4 Динамика доли экспорта на рынке сверхтвердых сыров в 2019-2022 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
13.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке сверхтвердых сыров в 2019-2022 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
14 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СВЕРХТВЕРДЫХ СЫРОВ В РОССИИ15 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:График 1 - Динамика выручки от продаж производителей сыра и сырных продуктов нарастающим итогом по кварталам в 2019 - 3 кв. 2022 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей сыра и сырных продуктов нарастающим итогом по кварталам в 2019 - 3 кв. 2022 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей сыра и сырных продуктов нарастающим итогом по кварталам в 2019 - 3 кв. 2022 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями сыра и сырных продуктов, нарастающим итогом по кварталам в 2019 - 3 кв. 2022 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей сыра и сырных продуктов в России в 2018-2021 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема видимого потребления на рынке сверхтвердых сыров в России в 2018-2021 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема производства сыров сверхтвердых в России в 2018-2021 гг., (тонн)
График 8 - Динамика производства сыров сверхтвердых в крупнейших федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема складских запасов сверхтвердых сыров в промышленности России на конец года в 2017-2021 гг., (тонн)
График 10 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях России по основному виду деятельности «Производство сыра и сырных продуктов (10.51.3)» в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
График 11 - Динамика средних розничных цен на сыры сычужные твердые и мягкие в России в 2019 - декабрь 2022 гг., (руб./кг)
График 12 - Динамика средних розничных цен на сыры сычужные твердые и мягкие в России по месяцам в 2019 - декабрь 2022 гг., (руб./кг)
График 13 - Динамика средних розничных цен на сыры сычужные твердые и мягкие по федеральным округам РФ в 2019 - декабрь 2022 гг., (руб./кг)
График 14 - Сравнение средних розничных цен на сыры сычужные твердые и мягкие по федеральным округам в 2023 г., (в процентах)
График 15 - Динамика импорта сыров сверхтвердых в натуральном выражении в 2018-2021 гг., (тонн)
График 16 - Динамика импорта сыров сверхтвердых в стоимостном выражении в 2018-2021 гг., (тыс. долл.)
График 17 - Динамика импорта сыров сверхтвердых в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тонн)
График 18 - Динамика импорта сыров сверхтвердых в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тыс. долл.)
График 19 - Динамика импорта сыров сверхтвердых в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (тонн)
График 20 - Динамика импорта сыров сверхтвердых в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (тыс. долл.)
График 21 - Объемы импорта сыров сверхтвердых по ведущим странам отправления в 2019-2021 гг., (тонн)
График 22 - Объемы импорта сыров сверхтвердых по ведущим странам отправления в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)
График 23 - Динамика цены импорта сыров сверхтвердых в 2019 - декабрь 2021 гг., (долл. за тонн)
График 24 - Динамика экспорта сыров сверхтвердых в натуральном выражении в 2018-2021 гг., (тонн)
График 25 - Динамика экспорта сыров сверхтвердых в стоимостном выражении в 2018-2021 гг., (тыс. долл.)
График 26 - Динамика экспорта сыров сверхтвердых в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тонн)
График 27 - Динамика экспорта сыров сверхтвердых в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тыс. долл.)
График 28 - Динамика экспорта сыров сверхтвердых в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (тонн)
График 29 - Динамика экспорта сыров сверхтвердых в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (тыс. долл.)
График 30 - Объемы экспорта сыров сверхтвердых по ведущим странам назначения в 2019-2021 гг., (тонн)
График 31 - Объемы экспорта сыров сверхтвердых по ведущим странам назначения в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)
График 32 - Динамика цены экспорта сыров сверхтвердых в 2019 - декабрь 2021 гг., (долл. за тонн)
График 33 - Динамика объема производства сверхтвердых сыров в 2019-2022 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 34 - Динамика объема видимого потребления на рынке сверхтвердых сыров в 2019-2022 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 35 - Динамика объема импорта сверхтвердых сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 36 - Динамика объема экспорта сверхтвердых сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 37 - Динамика доли импорта на рынке сверхтвердых сыров в 2019-2022 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
График 38 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке сверхтвердых сыров в 2019-2022 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
График 39 - Внешнеторговый баланс на рынке сверхтвердых сыров в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в тыс. долл.)
График 40 - Динамика объема производства сверхтвердых сыров в 2019-2022 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 41 - Динамика объема видимого потребления на рынке сверхтвердых сыров в 2019-2022 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 42 - Динамика объема импорта сверхтвердых сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 43 - Динамика объема экспорта сверхтвердых сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 44 - Динамика доли импорта на рынке сверхтвердых сыров в 2019-2022 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
График 45 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке сверхтвердых сыров в 2019-2022 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
График 46 - Внешнеторговый баланс на рынке сверхтвердых сыров в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в тыс. долл.)
График 47 - Динамика объема производства сверхтвердых сыров в 2019-2022 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 48 - Динамика объема видимого потребления на рынке сверхтвердых сыров в 2019-2022 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 49 - Динамика объема импорта сверхтвердых сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 50 - Динамика объема экспорта сверхтвердых сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 51 - Динамика доли импорта на рынке сверхтвердых сыров в 2019-2022 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
График 52 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке сверхтвердых сыров в 2019-2022 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
График 53 - Внешнеторговый баланс на рынке сверхтвердых сыров в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в тыс. долл.)
Список диаграмм: Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке сверхтвердых сыров в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке сверхтвердых сыров в натуральном выражении в 2018-2021 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства сверхтвердых сыров в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства сверхтвердых сыров в натуральном выражении в 2018-2021 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура российского производства сыров сверхтвердых по федеральным округам в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Изменение структуры российского производства сыров сверхтвердых по федеральным округам в 2018-2021 гг., (в процентах)
Диаграмма 7 - Структура импорта сыров сверхтвердых по странам отправления в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 8 - Структура импорта сыров сверхтвердых по странам отправления в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 9 - Структура экспорта сыров сверхтвердых по странам назначения в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 10 - Структура экспорта сыров сверхтвердых по странам назначения в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Список таблиц: Таблица 1 - Выручка от продаж производителей сыра и сырных продуктов в России в 2018 - 3 кв. 2022 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей сыра и сырных продуктов по регионам России в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей сыра и сырных продуктов в России в 2018 - 3 кв. 2022 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей сыра и сырных продуктов по регионам России в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей сыра и сырных продуктов в России в 2018 - 3 кв. 2022 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей сыра и сырных продуктов по регионам России в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями сыра и сырных продуктов, в России в 2018 - 3 кв. 2022 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями сыра и сырных продуктов, по регионам России в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей сыра и сырных продуктов по регионам России в 2018-2021 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей сыра и сырных продуктов по регионам России в 2018-2021 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей сыра и сырных продуктов по регионам России в 2018-2021 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Объемы производства сыров сверхтвердых в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)
Таблица 13 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство сыра и сырных продуктов (10.51.3)» в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Таблица 14 - Средние розничные цены на сыры сычужные твердые и мягкие в России по месяцам в 2019 - декабрь 2022 гг., (руб./кг)
Таблица 15 - Средние розничные цены на сыры сычужные твердые и мягкие по федеральным округам РФ в 2019 - декабрь 2022 гг., (руб./кг)
Таблица 16 - Розничные цены на сыры сычужные твердые и мягкие в ФО по месяцам в 2019 г., (руб./кг)
Таблица 17 - Розничные цены на сыры сычужные твердые и мягкие в ФО по месяцам в 2020 г., (руб./кг)
Таблица 18 - Розничные цены на сыры сычужные твердые и мягкие в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./кг)
Таблица 19 - Розничные цены на сыры сычужные твердые и мягкие в ФО по месяцам, январь - декабрь 2022 г., (руб./кг)
Таблица 20 - Розничные цены на сыры сычужные твердые и мягкие в регионах России по годам в 2019-2022 гг., (руб./кг)
Таблица 21 - Розничные цены на сыры сычужные твердые и мягкие в регионах России по месяцам, январь - декабрь 2022 г., (руб./кг)
Таблица 22 - Объемы импорта сыров сверхтвердых в России в 2018-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 23 - Объемы импорта сыров сверхтвердых в России в 2018-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 24 - Объемы импорта сыров сверхтвердых в натуральном выражении по месяцам, 2018 - декабрь 2021 гг., (тонн)
Таблица 25 - Объемы импорта сыров сверхтвердых в стоимостном выражении по месяцам, 2018 - декабрь 2021 гг., (тыс. долл.)
Таблица 26 - Объемы импорта сыров сверхтвердых по странам отправления в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 27 - Объемы импорта сыров сверхтвердых по странам отправления в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 28 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта сыров сверхтвердых в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 29 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта сыров сверхтвердых в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 30 - Цена импорта сыров сверхтвердых в России в 2019 - декабрь 2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 31 - Цена импорта сыров сверхтвердых в России по странам отправления в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 32 - Объемы импорта сверхтвердых сыров в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2021 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 33 - Объемы экспорта сыров сверхтвердых в России в 2018-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 34 - Объемы экспорта сыров сверхтвердых в России в 2018-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 35 - Объемы экспорта сыров сверхтвердых в натуральном выражении по месяцам, 2018 - декабрь 2021 гг., (тонн)
Таблица 36 - Объемы экспорта сыров сверхтвердых в стоимостном выражении по месяцам, 2018 - декабрь 2021 гг., (тыс. долл.)
Таблица 37 - Объемы экспорта сыров сверхтвердых по странам назначения в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 38 - Объемы экспорта сыров сверхтвердых по странам назначения в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 39 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта сыров сверхтвердых в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 40 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта сыров сверхтвердых в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 41 - Цена экспорта сыров сверхтвердых в России в 2019 - декабрь 2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 42 - Цена экспорта сыров сверхтвердых в России по странам назначения в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 43 - Объемы экспорта сверхтвердых сыров из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2021 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)