228 стр. (104 графика, 23 диаграммы и 86 таблиц)
228 стр. (104 графика, 23 диаграммы и 86 таблиц)
Анализ рынка рыбных полуфабрикатов в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Страна: Россия
Количество страниц: 228 стр. (104 графика, 23 диаграммы и 86 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Период исследования: 2022–2030 гг.
Прогноз развития рынка: 2026–2030 гг.
Формат предоставления: электронный
Демоверсия: по запросу на e-mail
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
Мы гордимся сотрудничеством с ведущими компаниями.
Ниже представлены благодарственные письма и отзывы.
В 2024 году предприятиями России выпущено порядка 233,6 тысяч тонн замороженного рыбного филе, что на 6,0% превышает показатели аналогичного периода предыдущего года. Основной вклад в производство данного продукта принадлежит Дальневосточному федеральному округу, где доля выпускаемой продукции составляет около 70,5% всего российского выпуска.За рассматриваемый трехлетний период (с 2022 по 2024 годы), производители зафиксировали стабильный рост стоимости своей продукции — средний уровень цен на рыбное филе увеличился примерно на 15,4%, достигнув показателя 211 217,1 рублей за тонну. Если сравнить данные последних месяцев, то средняя стоимость замороженного рыбного филе производителей поднялась ещё на 5,1% относительно сентября текущего года и достигла значения 230 698,9 рублей за тонну.
Что касается динамики розничной торговли, то наибольший прирост цен наблюдался именно в 2024 году — здесь рост стоимостных показателей составил почти 10,6%. Таким образом, среднемесячная розничная цена рыбного филе за октябрь 2025 года возросла всего лишь на 0,2% по сравнению с предыдущим месяцем, составив в среднем 650 рублей за килограмм.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.
Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка рыбных полуфабрикатов в России, а также прогноз его развития на 2026-2030 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке рыбных полуфабрикатов в России, представить обзор рынка производства и рейтинги по федеральным округам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Представить динамику производственной мощности и уровень ее использования в России по годам и федеральным округам РФ. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Исследовать статистику импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем рынка, показать баланс спроса и предложения на рынке рыбных полуфабрикатов в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
- Переработка и консервирование рыбы (10.20.1)
- Торговля оптовая рыбой, ракообразными и моллюсками, консервами и пресервами из рыбы и морепродуктов (46.38.1)
- Филе рыбное свежее или охлажденное (тонн)
- Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное (тонн)
- Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное (тонн)
- Фарш рыбный свежий или охлажденный (тонн)
- Филе рыбное мороженое (тонн)
- Мясо рыбы (включая фарш) мороженое (тонн)
- Филе рыбное мороженое (руб./тонн)
- Филе рыбное мороженое (тонн)
- Филе рыбное (руб./кг)
В стандартном отчете данные по экспорту и импорту рыбных полуфабрикатов представлены до 2021 года. Возможность и стоимость получения данных на актуальную дату уточняйте у менеджеров.
- Филе рыбное и прочее мясо рыбы (включая фарш), свежие, охлажденные или мороженые (тонн, тыс. долл.)
- На протяжении последних трех лет в России наблюдается как спад, так и подъем производства филе рыбного свежего или охлажденного. В 2022 году в России было произведено 4 286,8 тонн филе рыбного свежего или охлажденного, что на -6,6% меньше объема производства предыдущего года.
- Производство филе рыбного свежего или охлажденного в декабре 2022 года уменьшилось на -3,7% к уровню декабря прошлого года и составило 424,5 тонн.
- Лидером производства филе рыбного свежего или охлажденного в (тонн) от общего произведенного объема за 2022 год стал Северо-Западный федеральный округ с долей около 45,6%.
- В период 2019-2022 гг. средние цены производителей на филе рыбное мороженое выросли на 0,2%, с 182 711,6 руб./тонн. до 183 078,4 руб./тонн. Наибольшее увеличение средних цен производителей произошло в 2021 году, тогда темп прироста составил 21,7%.
- Средняя цена производителей на филе рыбное мороженое в 2022 году уменьшилась на -4,4% к уровню прошлого года и составила 183 078,4 руб./тонн.
- Средняя розничная цена на филе рыбное в 2022 году выросла на 19,1% к уровню прошлого года и составила 464,7 руб./кг.
Основные разделы маркетингового исследования
КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:
- Представлены до 6 компаний-производителей в России
По основным компаниям представлены ключевые финансовые показатели деятельности, бухгалтерская отчетность, дочерние предприятия, основные акционеры организации и прочая информация.
|
|
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Центральный Банк РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Материалы компаний-производителей и участников рынка
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.
Структура исследования
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2021-2024 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2021-2024 гг.
5 АНАЛИЗ ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ
(Объем спроса и предложения в 2025 году рассчитан с учетом оценочных объемов импорта/экспорта за 2025 год)
5.1.2 Доля импорта на рынке рыбных полуфабрикатов
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке рыбных полуфабрикатов
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке рыбных полуфабрикатов
5.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства рыбных полуфабрикатов
6 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В РОССИИ
6.1.2 Структура производства рыбных полуфабрикатов по видам в 2022-2025 гг.
6.2.2 Динамика объема производства филе рыбного свежего или охлажденного по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг.
6.2.3 Объемы производства филе рыбного свежего или охлажденного в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
6.2.4 Структура производства филе рыбного свежего или охлажденного по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.
6.3.2 Динамика объема производства мяса пресноводной рыбы прочего свежего или охлажденного по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг.
6.3.3 Объемы производства мяса пресноводной рыбы прочего свежего или охлажденного в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
6.3.4 Структура производства мяса пресноводной рыбы прочего свежего или охлажденного по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.
6.4.2 Динамика объема производства мяса морской рыбы прочего свежего или охлажденного по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг.
6.4.3 Объемы производства мяса морской рыбы прочего свежего или охлажденного в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
6.4.4 Структура производства мяса морской рыбы прочего свежего или охлажденного по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.
6.5.2 Динамика объема производства фарша рыбного свежего или охлажденного по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг.
6.5.3 Объемы производства фарша рыбного свежего или охлажденного в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
6.5.4 Структура производства фарша рыбного свежего или охлажденного по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.
6.6.2 Динамика объема производства филе рыбного мороженого по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг.
6.6.3 Объемы производства филе рыбного мороженого в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
6.6.4 Структура производства филе рыбного мороженого по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.
6.7.2 Динамика объема производства мяса рыбы (включая фарша) мороженого по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг.
6.7.3 Объемы производства мяса рыбы (включая фарша) мороженого в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
6.7.4 Структура производства мяса рыбы (включая фарша) мороженого по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.
7 АНАЛИЗ ОТГРУЗОК РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В РОССИИ
7.1.2 Объемы отгрузок рыбных полуфабрикатов в федеральных округах РФ в 2021-2025 гг.
7.1.3 Динамика объема отгрузок рыбных полуфабрикатов по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг.
7.1.4 Динамика объема отгрузок рыбных полуфабрикатов в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг.
8 АНАЛИЗ СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ
8.1.2 Объемы складских запасов рыбных полуфабрикатов в федеральных округах РФ в 2021-2025 гг.
8.1.3 Динамика объема складских запасов рыбных полуфабрикатов по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг.
8.1.4 Динамика объема складских запасов рыбных полуфабрикатов в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг.
9 КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ В РОССИИ
9.2 Крупнейшие производители отрасли в России по выручке от продаж по основному виду деятельности «Торговля оптовая рыбой, ракообразными и моллюсками, консервами и пресервами из рыбы и морепродуктов (46.38.1)» в 2021-2024 гг.
10 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ МОЩНОСТИ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В РОССИИ
10.1.2 Объемы производственной мощности производителей филе рыбного мороженого в федеральных округах РФ в 2021 - 2024 гг.
10.1.3 Структура производственной мощности производителей филе рыбного мороженого по федеральным округам РФ в 2021 - 2024 гг.
10.1.4 Динамика уровня использования производственной мощности производителей филе рыбного мороженого по годам в 2021 - 2024 гг.
10.1.5 Уровень использования производственной мощности производителей филе рыбного мороженого в федеральных округах РФ в 2021 - 2024 гг.
11 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА РЫБНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ РОССИИ
11.1.2 Динамика средних цен производителей на филе рыбное мороженое по месяцам в 2022 - декабрь 2025 гг.
11.1.3 Динамика средних цен производителей на филе рыбное мороженое по федеральным округам РФ в 2022 - декабрь 2025 гг.
11.1.4 Сравнение средних цен производителей на филе рыбное мороженое по федеральным округам в 2025 г.
11.1.5 Средние цены производителей на филе рыбное мороженое в федеральных округах по месяцам в 2022 - декабрь 2025 гг.
12 АНАЛИЗ СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РЫНКЕ РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В РОССИИ
12.1.2 Динамика средних розничных цен на филе рыбное по месяцам в 2022 - декабрь 2025 гг.
12.1.3 Динамика средних розничных цен на филе рыбное по федеральным округам РФ в 2022 - декабрь 2025 гг.
12.1.4 Сравнение средних розничных цен на филе рыбное по федеральным округам в 2025 г.
12.1.5 Средние розничные цены на филе рыбное в федеральных округах по месяцам в 2022 - декабрь 2025 гг.
12.1.6 Средние розничные цены на филе рыбное в регионах России по годам в 2022-2025 гг.
12.1.7 Средние розничные цены на филе рыбное в регионах России по месяцам в 2025 г.
13 АНАЛИЗ ИМПОРТА РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
13.1.2 Динамика объема импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
13.1.3 Объемы импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых по странам отправления в 2022-2024 гг.
13.1.4 Структура импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых по странам отправления в 2024 г.
13.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых в 2024 г.
13.1.6 Динамика средней цены импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых по годам в 2022 - январь 2025 гг.
13.1.7 Динамика цены импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых по странам отправления в 2022-2024 гг.
14 АНАЛИЗ ЭКСПОРТА РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
14.1.2 Динамика объема экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
14.1.3 Объемы экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых по странам назначения в 2022-2024 гг.
14.1.4 Структура экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых по странам назначения в 2024 г.
14.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых в 2024 г.
14.1.6 Динамика средней цены экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых по годам в 2022 - январь 2025 гг.
14.1.7 Динамика цены экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых по странам назначения в 2022-2024 гг.
15 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
16 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В РОССИИ НА 2026-2030 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ
16.1.2 Баланс производства и потребления на рынке рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
16.2.2 Объем и динамика предложения рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
16.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
16.3.2 Объем и динамика экспорта рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
16.3.3 Динамика доли импорта на рынке рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
16.3.4 Динамика доли экспорта на рынке рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
16.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
17 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В РОССИИ
18 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP
Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей продуктов переработки и консервирования рыбы нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями продуктов переработки и консервирования рыбы, нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей продуктов переработки и консервирования рыбы в России в 2021-2024 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на рынке рыбных полуфабрикатов в России в 2022-2025 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема предложения на рынке рыбных полуфабрикатов в России в 2022-2025 гг., (тонн)
График 8 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема производства рыбных полуфабрикатов в России в 2022-2025 гг., (тонн)
График 10 - Структура производства рыбных полуфабрикатов по видам в 2022-2025 гг., (в процентах)
График 11 - Динамика объема производства филе рыбного свежего или охлажденного в России в 2022-2025 гг., (тонн)
График 12 - Динамика объема производства филе рыбного свежего или охлажденного в России в (тонн) по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 13 - Динамика объема производства филе рыбного свежего или охлажденного в России по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (тонн)
График 14 - Динамика производства филе рыбного свежего или охлажденного в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
График 15 - Динамика объема производства мяса пресноводной рыбы прочего свежего или охлажденного в России в 2022-2025 гг., (тонн)
График 16 - Динамика объема производства мяса пресноводной рыбы прочего свежего или охлажденного в России в (тонн) по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 17 - Динамика объема производства мяса пресноводной рыбы прочего свежего или охлажденного в России по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (тонн)
График 18 - Динамика производства мяса пресноводной рыбы прочего свежего или охлажденного в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
График 19 - Динамика объема производства мяса морской рыбы прочего свежего или охлажденного в России в 2022-2025 гг., (тонн)
График 20 - Динамика объема производства мяса морской рыбы прочего свежего или охлажденного в России в (тонн) по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 21 - Динамика объема производства мяса морской рыбы прочего свежего или охлажденного в России по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (тонн)
График 22 - Динамика производства мяса морской рыбы прочего свежего или охлажденного в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
График 23 - Динамика объема производства фарша рыбного свежего или охлажденного в России в 2022-2025 гг., (тонн)
График 24 - Динамика объема производства фарша рыбного свежего или охлажденного в России в (тонн) по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 25 - Динамика объема производства фарша рыбного свежего или охлажденного в России по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (тонн)
График 26 - Динамика производства фарша рыбного свежего или охлажденного в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
График 27 - Динамика объема производства филе рыбного мороженого в России в 2022-2025 гг., (тонн)
График 28 - Динамика объема производства филе рыбного мороженого в России в (тонн) по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 29 - Динамика объема производства филе рыбного мороженого в России по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (тонн)
График 30 - Динамика производства филе рыбного мороженого в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
График 31 - Динамика объема производства мяса рыбы (включая фарша) мороженого в России в 2022-2025 гг., (тонн)
График 32 - Динамика объема производства мяса рыбы (включая фарша) мороженого в России в (тонн) по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 33 - Динамика объема производства мяса рыбы (включая фарша) мороженого в России по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (тонн)
График 34 - Динамика производства мяса рыбы (включая фарша) мороженого в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
График 35 - Динамика объема отгрузок рыбных полуфабрикатов в России в 2021-2025 гг., (тонн)
График 36 - Динамика объема отгрузок рыбных полуфабрикатов в России в (тонн) по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 37 - Динамика объема отгрузок рыбных полуфабрикатов в России по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (тонн)
График 38 - Объемы отгрузок рыбных полуфабрикатов в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (тонн)
График 39 - Динамика объема складских запасов рыбных полуфабрикатов в промышленности России на конец года в 2021-2025 гг., (тонн)
График 40 - Динамика объема складских запасов рыбных полуфабрикатов в России в (тонн) на конец месяца, январь - декабрь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 41 - Динамика объема складских запасов рыбных полуфабрикатов в России на конец месяца в 2024 - декабрь 2025 гг., (тонн)
График 42 - Объемы складских запасов рыбных полуфабрикатов в федеральных округах РФ на конец месяца в в 2024 - декабрь 2025 гг., (тонн)
График 43 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях России по основному виду деятельности «Переработка и консервирование рыбы (10.20.1)» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
График 44 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях России по основному виду деятельности «Торговля оптовая рыбой, ракообразными и моллюсками, консервами и пресервами из рыбы и морепродуктов (46.38.1)» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
График 45 - Динамика производственной мощности производителей филе рыбного мороженого в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 46 - Динамика производственной мощности производителей филе рыбного мороженого в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
График 47 - Динамика уровня использования производственной мощности производителей филе рыбного мороженого в России в 2021-2024 гг., (в процентах)
График 48 - Динамика уровня использования производственной мощности производителей филе рыбного мороженого в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (в процентах)
График 49 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на филе рыбное мороженое в России в 2022 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
График 50 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на филе рыбное мороженое в России по месяцам в 2022 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
График 51 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на филе рыбное мороженое по федеральным округам РФ в 2022 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
График 52 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на филе рыбное мороженое по федеральным округам в 2026 г., (в процентах)
График 53 - Динамика средних розничных цен на филе рыбное в России в 2022 - декабрь 2025 гг., (руб./кг)
График 54 - Динамика средних розничных цен на филе рыбное в России по месяцам в 2022 - декабрь 2025 гг., (руб./кг)
График 55 - Динамика средних розничных цен на филе рыбное по федеральным округам РФ в 2022 - декабрь 2025 гг., (руб./кг)
График 56 - Сравнение средних розничных цен на филе рыбное по федеральным округам в 2026 г., (в процентах)
График 57 - Динамика импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (тонн)
График 58 - Динамика импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых в стоимостном выражении в 2021-2024 гг., (тыс. долл.)
График 59 - Динамика импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 60 - Динамика импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 61 - Динамика импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тонн)
График 62 - Динамика импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тыс. долл.)
График 63 - Объемы импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых по ведущим странам отправления в 2022-2024 гг., (тонн)
График 64 - Объемы импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых по ведущим странам отправления в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 65 - Динамика цены импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 66 - Динамика экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (тонн)
График 67 - Динамика экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых в стоимостном выражении в 2021-2024 гг., (тыс. долл.)
График 68 - Динамика экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 69 - Динамика экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 70 - Динамика экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тонн)
График 71 - Динамика экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тыс. долл.)
График 72 - Объемы экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тонн)
График 73 - Объемы экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 74 - Динамика цены экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 75 - Динамика объема производства рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 76 - Баланс производства и потребления рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
График 77 - Динамика объема спроса на рынке рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 78 - Динамика объема предложения рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 79 - Баланс спроса и предложения на рынке рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
График 80 - Динамика объема импорта рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 81 - Динамика объема экспорта рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 82 - Динамика доли импорта на рынке рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 83 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 84 - Внешнеторговый баланс на рынке рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
График 85 - Динамика объема производства рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 86 - Баланс производства и потребления рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
График 87 - Динамика объема спроса на рынке рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 88 - Динамика объема предложения рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 89 - Баланс спроса и предложения на рынке рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
График 90 - Динамика объема импорта рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 91 - Динамика объема экспорта рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 92 - Динамика доли импорта на рынке рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 93 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 94 - Внешнеторговый баланс на рынке рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
График 95 - Динамика объема производства рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 96 - Баланс производства и потребления рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
График 97 - Динамика объема спроса на рынке рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 98 - Динамика объема предложения рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 99 - Баланс спроса и предложения на рынке рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
График 100 - Динамика объема импорта рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 101 - Динамика объема экспорта рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 102 - Динамика доли импорта на рынке рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 103 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 104 - Внешнеторговый баланс на рынке рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке рыбных полуфабрикатов в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке рыбных полуфабрикатов в натуральном выражении в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства рыбных полуфабрикатов в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства рыбных полуфабрикатов в натуральном выражении в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура производства рыбных полуфабрикатов по видам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Структура российского производства филе рыбного свежего или охлажденного по федеральным округам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 7 - Изменение структуры российского производства филе рыбного свежего или охлажденного по федеральным округам в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 8 - Структура российского производства мяса пресноводной рыбы прочего свежего или охлажденного по федеральным округам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 9 - Изменение структуры российского производства мяса пресноводной рыбы прочего свежего или охлажденного по федеральным округам в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 10 - Структура российского производства мяса морской рыбы прочего свежего или охлажденного по федеральным округам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 11 - Изменение структуры российского производства мяса морской рыбы прочего свежего или охлажденного по федеральным округам в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 12 - Структура российского производства фарша рыбного свежего или охлажденного по федеральным округам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 13 - Изменение структуры российского производства фарша рыбного свежего или охлажденного по федеральным округам в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 14 - Структура российского производства филе рыбного мороженого по федеральным округам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 15 - Изменение структуры российского производства филе рыбного мороженого по федеральным округам в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 16 - Структура российского производства мяса рыбы (включая фарша) мороженого по федеральным округам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 17 - Изменение структуры российского производства мяса рыбы (включая фарша) мороженого по федеральным округам в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 18 - Структура производственной мощности производителей филе рыбного мороженого по федеральным округам РФ в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 19 - Изменение структуры производственной мощности производителей филе рыбного мороженого по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 20 - Структура импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых по странам отправления в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 21 - Структура импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых по странам отправления в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 22 - Структура экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 23 - Структура экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы в России в 2021 - 3 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы в России в 2021 - 3 кв. 2025 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей продуктов переработки и консервирования рыбы в России в 2021 - 3 кв. 2025 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей продуктов переработки и консервирования рыбы по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями продуктов переработки и консервирования рыбы, в России в 2021 - 3 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями продуктов переработки и консервирования рыбы, по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы по регионам России в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей продуктов переработки и консервирования рыбы по регионам России в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей продуктов переработки и консервирования рыбы по регионам России в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Структура производства рыбных полуфабрикатов по видам в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства филе рыбного свежего или охлажденного в России по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства филе рыбного свежего или охлажденного в России по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 15 - Объемы производства филе рыбного свежего или охлажденного в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 16 - Объемы производства мяса пресноводной рыбы прочего свежего или охлажденного в России по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 17 - Объемы производства мяса пресноводной рыбы прочего свежего или охлажденного в России по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 18 - Объемы производства мяса пресноводной рыбы прочего свежего или охлажденного в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы производства мяса морской рыбы прочего свежего или охлажденного в России по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 20 - Объемы производства мяса морской рыбы прочего свежего или охлажденного в России по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 21 - Объемы производства мяса морской рыбы прочего свежего или охлажденного в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 22 - Объемы производства фарша рыбного свежего или охлажденного в России по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 23 - Объемы производства фарша рыбного свежего или охлажденного в России по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 24 - Объемы производства фарша рыбного свежего или охлажденного в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 25 - Объемы производства филе рыбного мороженого в России по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 26 - Объемы производства филе рыбного мороженого в России по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 27 - Объемы производства филе рыбного мороженого в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 28 - Объемы производства мяса рыбы (включая фарша) мороженого в России по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 29 - Объемы производства мяса рыбы (включая фарша) мороженого в России по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 30 - Объемы производства мяса рыбы (включая фарша) мороженого в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 31 - Объемы отгрузок рыбных полуфабрикатов в федеральных округах РФ в 2021-2025 гг., (тонн)
Таблица 32 - Объемы отгрузок рыбных полуфабрикатов в России по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 33 - Объемы отгрузок рыбных полуфабрикатов в России по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 34 - Объемы отгрузок рыбных полуфабрикатов в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тонн)
Таблица 35 - Объемы отгрузок рыбных полуфабрикатов в федеральных округах РФ по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (тонн)
Таблица 36 - Объемы складских запасов рыбных полуфабрикатов в промышленности в федеральных округах РФ на конец года в 2021-2025 гг., (тонн)
Таблица 37 - Объемы складских запасов рыбных полуфабрикатов в России на конец месяца в 2024 - декабрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 38 - Объемы складских запасов рыбных полуфабрикатов в России на конец месяца в 2024 - декабрь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 39 - Объемы складских запасов рыбных полуфабрикатов в федеральных округах РФ на конец месяца в 2024 г., (тонн)
Таблица 40 - Объемы складских запасов рыбных полуфабрикатов в федеральных округах РФ на конец месяца, январь - декабрь 2025 г., (тонн)
Таблица 41 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Переработка и консервирование рыбы (10.20.1)» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 42 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Торговля оптовая рыбой, ракообразными и моллюсками, консервами и пресервами из рыбы и морепродуктов (46.38.1)» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 43 - Производственная мощность производителей филе рыбного мороженого в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 44 - Уровень использования производственной мощности производителей филе рыбного мороженого в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 45 - Средние цены производителей для российских потребителей на филе рыбное мороженое в России по месяцам в 2022 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 46 - Средние цены производителей для российских потребителей на филе рыбное мороженое по федеральным округам РФ в 2022 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 47 - Цены производителей для российских потребителей на филе рыбное мороженое в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 48 - Цены производителей для российских потребителей на филе рыбное мороженое в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 49 - Цены производителей для российских потребителей на филе рыбное мороженое в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 50 - Цены производителей для российских потребителей на филе рыбное мороженое в ФО по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 51 - Средние розничные цены на филе рыбное в России по месяцам в 2022 - декабрь 2025 гг., (руб./кг)
Таблица 52 - Средние розничные цены на филе рыбное по федеральным округам РФ в 2022 - декабрь 2025 гг., (руб./кг)
Таблица 53 - Розничные цены на филе рыбное в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./кг)
Таблица 54 - Розничные цены на филе рыбное в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./кг)
Таблица 55 - Розничные цены на филе рыбное в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./кг)
Таблица 56 - Розничные цены на филе рыбное в ФО по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (руб./кг)
Таблица 57 - Розничные цены на филе рыбное в регионах России по годам в 2022-2025 гг., (руб./кг)
Таблица 58 - Розничные цены на филе рыбное в регионах России по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (руб./кг)
Таблица 59 - Объемы импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых в России в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 60 - Объемы импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых в России в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 61 - Объемы импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых в натуральном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 62 - Объемы импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 63 - Объемы импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых по странам отправления в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 64 - Объемы импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых по странам отправления в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 65 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 66 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 67 - Цена импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых в России в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 68 - Цена импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых в России по странам отправления в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 69 - Объемы импорта рыбных полуфабрикатов в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 70 - Объемы экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых в России в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 71 - Объемы экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых в России в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 72 - Объемы экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых в натуральном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 73 - Объемы экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 74 - Объемы экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 75 - Объемы экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 76 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 77 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 78 - Цена экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых в России в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 79 - Цена экспорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарша), свежих, охлажденных или мороженых в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 80 - Объемы экспорта рыбных полуфабрикатов из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 81 - Баланс производства и потребления рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 82 - Баланс спроса и предложения на рынке рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 83 - Баланс производства и потребления рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 84 - Баланс спроса и предложения на рынке рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 85 - Баланс производства и потребления рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 86 - Баланс спроса и предложения на рынке рыбных полуфабрикатов в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Среди факторов, влияющих на рынок, можно выделить увеличение потребления рыбы в рационе россиян, рост популярности здорового образа жизни и изменения в потребительских предпочтениях. Также наблюдается повышение интереса к экологически чистым продуктам и устойчивому рыболовству.
Технологические инновации способствуют улучшению качества хранения продукции и расширению географии поставок. В ближайшие годы ожидается дальнейшее развитие рынка, что связано с повышением уровня автоматизации производства и внедрением новых упаковочных решений.
Прогнозируется, что к 2029 году рынок рыбных полуфабрикатов в России будет расти на фоне роста спроса на здоровые продукты питания и усиления конкуренции среди производителей.
- Поставщикам
- Производителям
- Инвесторам
- Перевозчикам
- Торговым компаниям
- Участникам смежных рынков
Актуальная версия исследования: 01.01.2026
Обновление: ежемесячно
Все изменения и новые данные автоматически включаются в отчет.
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
1. Федеральные округа:
Центральный, Южный, Северо-Западный, Дальневосточный, Сибирский, Уральский, Приволжский, Северо-Кавказский
2. Регионы России:
Астраханская, Амурская, Архангельская, Белгородская, Брянская, Владимирская, Волгоградская, Вологодская, Воронежская, Еврейская авт. область, Забайкальский край, Ивановская, Иркутская, Кабардино-Балкарская, Калининградская, Калужская, Камчатский край, Карачаево-Черкесская, Кемеровская, Кировская, Костромская, Краснодарский край, Красноярский край, Курганская, Курская, Ленинградская, Липецкая, Магаданская, Москва, Мурманская, Нижегородская, Новгородская, Новосибирская, Омская, Оренбургская, Орловская, Пензенская, Пермский край, Приморский край, Псковская, Республика Адыгея, Республика Алтай, Республика Башкортостан, Республика Бурятия, Республика Дагестан, Республика Ингушетия, Республика Калмыкия, Республика Карелия, Республика Коми, Республика Марий Эл, Республика Мордовия, Республика Северная Осетия — Алания, Республика Саха (Якутия), Республика Татарстан, Республика Тыва, Республика Хакасия, Ростовская, Рязанская, Самарская, Саратовская, Севастополь, Санкт-Петербург, Смоленская, Ставропольский край, Свердловская, Томская, Тюменская, Удмуртская, Ульяновская, Хабаровский край, Челябинская, Чеченская, Чукотский авт. округ, Чувашская.
3. Страны (международные данные):
Афганистан, Албания, Алжир, Ангола, Аргентина, Армения, АОЭ, Австралия, Австрия, Азербайджан, Бангладеш, Барбадос, Беларусь, Бельгия, Бенин, Болгария, Боливия, Ботсвана, Бразилия, Бруней, Бутан, Венгрия, Венесуэла, Гаити, Гамбия, Гана, Гвинея, Гваделупа, Германия, Греция, Грузия, Дания, Джибути, Египет, Замбия, Зимбабве, Израиль, Индия, Индонезия, Ирак, Иран, Исландия, Испания, Италия, Йемен, Казахстан, Киргизия, Камбоджа, Канада, Катар, Китай, Колумбия, Конго, Коста-Рика, Куба, Кувейт, Лаос, Латвия, Ливан, Ливия, Литва, Люксембург, Мавритания, Мадагаскар, Мальдивы, Мальта, Мексика, Микронезия, Молдова, Монголия, Марокко, Македония, Мали, Непал, Нигер, Нигерия, Нидерланды, Новая Зеландия, Норвегия, ОАЭ, Оман, Панама, Парагвай, Палестина, Перу, Польша, Португалия, Пуэрто-Рико, Россия, Румыния, Руанда, Сан-Марино, Саудовская Аравия, Сейшелы, Сенегал, Сингапур, Словакия, Словения, Соломоновы Острова, Сомали, Судан, США, Сирия, Северная Корея, Южная Корея, Южный Судан, Таиланд, Таджикистан, Танзания, Туркмения, Тунис, Турция, Уганда, Узбекистан, Украина, Филиппины, Финляндия, Франция, Хорватия, Чад, Чехия, Чили, Швейцария, Шри-Ланка, Швеция, Эквадор, Эстония, Эфиопия, Южная Осетия.
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в апреле 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
* - предварительные оценки и расчеты