Анализ рынка крупы ячневой в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
115 стр. (39 графиков, 9 диаграмм и 34 таблицы)
Получить демоверсию
Купить исследование
Анализ рынка крупы ячневой в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
115 стр. (39 графиков, 9 диаграмм и 34 таблицы)
Готовое маркетинговое исследование:
Анализ рынка крупы ячневой в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Анализ рынка крупы ячневой в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Артикул: 3675
Поделиться
Дата выхода: Октябрь 2026 г.
Артикул скопирован
В наличии
Поделиться
Страна: Россия
Количество страниц: 115 стр. (39 графиков, 9 диаграмм и 34 таблицы)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Период исследования: 2022–2030 гг.
Прогноз развития рынка: 2026–2030 гг.
Формат предоставления: электронный
Демоверсия: по запросу на e-mail
ДОСТАВКА И ОПЛАТА
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
15 000 ₽
63 750 ₽
от 59 000 ₽
от 30 000 ₽
ЭКСПЕРТЫ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
"Получите данные и аналитику для роста прибыли вашего бизнеса."
Проверенные данные и актуальная аналитика
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
НАШИ КЛИЕНТЫ
Отзывы наших клиентов
Мы гордимся сотрудничеством с ведущими компаниями.
Ниже представлены благодарственные письма и отзывы.
×
![]()
Анализ рынка крупы ячневой в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы включает 115 стр. (39 графиков, 9 диаграмм и 34 таблицы)
НОВОСТИ РЫНКА
В 2024 году Россия произвела порядка 56,4 тыс. тонн ячменной крупы (ячневой крупы), что примерно на 2,5% превышает показатели предыдущего года. За этот же период лидером среди федеральных округов стал Сибирский федеральный округ, обеспечивший производство ячневой крупы, составляющий около 37,5% от общего российского выпуска.
За последние три года — с 2022-го по 2024-й включительно — средние цены производителей на ячневую крупу показали устойчивое снижение. Так, средний уровень цен упал на 12,3%: начиная с 20 460 рублей/тонну в 2022 году, производители реализовывали продукцию уже по цене 17 945 рублей/тонну в 2024-м.
Осенью 2025 года средняя стоимость ячневой крупы достигла нового уровня. По сравнению с предыдущим месяцем она увеличилась на 2,3%, составив 21 521 рубль/тонну. Таким образом, несмотря на рост цен относительно предыдущего месяца, общая тенденция остается отрицательной — сохраняется стабильное снижение стоимости продукции.
Исследование содержит актуальную информацию о российском рынке крупы ячневой по состоянию на июнь 2025 г.
В 2024 году Россия произвела порядка 56,4 тыс. тонн ячменной крупы (ячневой крупы), что примерно на 2,5% превышает показатели предыдущего года. За этот же период лидером среди федеральных округов стал Сибирский федеральный округ, обеспечивший производство ячневой крупы, составляющий около 37,5% от общего российского выпуска.За последние три года — с 2022-го по 2024-й включительно — средние цены производителей на ячневую крупу показали устойчивое снижение. Так, средний уровень цен упал на 12,3%: начиная с 20 460 рублей/тонну в 2022 году, производители реализовывали продукцию уже по цене 17 945 рублей/тонну в 2024-м.
Осенью 2025 года средняя стоимость ячневой крупы достигла нового уровня. По сравнению с предыдущим месяцем она увеличилась на 2,3%, составив 21 521 рубль/тонну. Таким образом, несмотря на рост цен относительно предыдущего месяца, общая тенденция остается отрицательной — сохраняется стабильное снижение стоимости продукции.
Материалы подготовлены на основе данных и исследований Alto Consulting Group (ACG) — основного источника достоверной рыночной аналитики и прогнозов.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.
Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка крупы ячневой в России, а также прогноз его развития на 2026-2030 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияние мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на российском рынке крупы ячневой, представить актуальную информацию об объемах производства подвидов крупы ячневой по годам, округам и регионам РФ. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Оценить и предоставить структуру и динамику российского экспорта и импорта. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного сектора. Рассмотреть динамику продаж рынка, показать финансовое состояние отрасли в целом. Выявить объем российского рынка крупы ячневой и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
- Производство крупы и гранул из зерновых культур (10.61.3)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Крупа ячневая
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Крупа ячневая
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Крупа ячневая
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА КРУПЫ ЯЧНЕВОЙ:
- На протяжении последних трех лет в России наблюдается как спад, так и подъем производства крупы ячневой. В 2019 году в России было произведено 57 149,3 тонн крупы ячневой, что на -7,1% меньше объема производства предыдущего года.
- Производство крупы ячневой в июне 2020 года увеличилось на 7,9% к уровню июня прошлого года и составило 4 566,6 тонн.
- Лидером производства крупы ячневой в (тонн) от общего произведенного объема за 2019 год стал Сибирский федеральный округ с долей около 42,6%.
- В период 2017-2020 гг. средние цены производителей на крупу ячневую выросли на 25,6%, с 11 195,6 руб./тонн. до 14 061,0 руб./тонн. Наибольшее увеличение средних цен производителей произошло в 2019 году, тогда темп роста составил 32,0%
- Средняя цена производителей на крупу ячневую в 2020 году уменьшилась на -3,5% к уровню прошлого года и составила 14 061,0 руб./тонн.
Основные разделы маркетингового исследования
РОССИЙСКИЕ КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:
- Представлены до 6 российских компаний-производителей
По основным российским компаниям представлены основные финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, дочерние предприятия организации, основные акционеры организации и прочая информация.
В рамках исследования компании представлены дополнительные данные в формате Excel, включающие следующие вкладки:
|
|
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Отчеты о розничных продажах
- Материалы компаний производителей и участников рынка
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержания отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.
Структура исследования
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ
2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые доходы населения
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ КРУПЫ ЯЧНЕВОЙ
3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
4.1 Выручка от продаж производителей круп и гранул из зерновых культур в РФ
4.1.1 Динамика выручки от продаж производителей по годам в 2021-2024 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2022-1 кв. 2025 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2022-1 кв. 2025 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей круп и гранул из зерновых культур в России
4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей по годам в 2021-2024 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2022-1 кв. 2025 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2022-1 кв. 2025 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.3 Инвестиции в основной капитал предприятий-производителей круп и гранул из зерновых культур в России
4.3.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2021-2024 гг.
4.3.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг.
4.3.3 Объемы инвестиций в основной капитал по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.3.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг.
4.3.3 Объемы инвестиций в основной капитал по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.4 Финансовая эффективность производства круп и гранул из зерновых культур в России
4.4.1 Динамика финансовой эффективность производства по годам в 2021-2024 гг.
4.4.2 Рентабельность (убыточность) продаж по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.4.3 Рентабельность (убыточность) затрат по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.4.4 Рентабельность (убыточность) активов предприятий-производителей по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.4.2 Рентабельность (убыточность) продаж по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.4.3 Рентабельность (убыточность) затрат по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.4.4 Рентабельность (убыточность) активов предприятий-производителей по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.5 Себестоимость производства круп и гранул из зерновых культур в России
4.5.1 Динамика себестоимости производства по годам в 2021-2024 гг.
4.5.2 Динамика себестоимости производства по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг.
4.5.3 Объемы себестоимости производства по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.5.2 Динамика себестоимости производства по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг.
4.5.3 Объемы себестоимости производства по регионам РФ в 2021-2024 гг.
5 АНАЛИЗ ОБЪЕМА РОССИЙСКОГО РЫНКА КРУПЫ ЯЧНЕВОЙ
(Объем рынка рассчитан без экспортных/импортных поставок по Таможенному союзу)
5.1 Объем предложения на рынке крупы ячневой в 2021-2024 гг.
5.1.1 Объем предложения крупы ячневой по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке крупы ячневой
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке крупы ячневой
5.1.2 Доля импорта на рынке крупы ячневой
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке крупы ячневой
5.2 Объем складских запасов крупы ячневой в 2021-2024 гг.
5.2.1 Динамика объема складских запасов крупы ячневой
5.2.2 Объем складских запасов крупы ячневой в промышленности в федеральных округах РФ
5.2.2 Объем складских запасов крупы ячневой в промышленности в федеральных округах РФ
5.3 Объем спроса на крупу ячневую в 2021-2024 гг.
5.3.1 Динамика объема спроса крупы ячневой по годам
5.4 Дефицит/излишки крупы ячневой в России по годам в 2021-2024 гг.
6 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ПРОИЗВОДСТВА КРУПЫ ЯЧНЕВОЙ В ОТДЕЛЬНЫХ СЕГМЕНТАХ
6.1 Производство крупы ячневой в 2021 - июнь 2025 гг.
6.1.1 Динамика объема производства по годам в 2021 - 2024 гг.
6.1.2 Динамика объема производства по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
6.1.3 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2021 - 2024 гг.
6.1.4 Структура производства по федеральным округам РФ
6.1.2 Динамика объема производства по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
6.1.3 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2021 - 2024 гг.
6.1.4 Структура производства по федеральным округам РФ
7 АНАЛИЗ ОТГРУЗОК КРУПЫ ЯЧНЕВОЙ
7.1 Отгрузки крупы ячневой в 2024 - июнь 2025 гг.
7.1.1 Динамика объема отгрузок в РФ по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
7.1.2 Динамика объема отгрузок в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
7.1.3 Динамика объема отгрузок в регионах РФ по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
7.1.2 Динамика объема отгрузок в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
7.1.3 Динамика объема отгрузок в регионах РФ по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
8 АНАЛИЗ СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ КРУПЫ ЯЧНЕВОЙ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ
8.1 Складские запасы крупы ячневой в 2024 - июнь 2025 гг.
8.1.1 Динамика объема складских запасов в РФ по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
8.1.2 Динамика объема складских запасов в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
8.1.3 Динамика объема складских запасов в регионах РФ по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
8.1.2 Динамика объема складских запасов в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
8.1.3 Динамика объема складских запасов в регионах РФ по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
9 КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ
9.1 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство крупы и гранул из зерновых культур (10.61.3)» в 2021-2024 гг.
10 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА КРУПУ ЯЧНЕВУЮ В РФ
10.1 Цены производителей на крупу ячневую
10.1.1 Динамика средних цен производителей на крупу ячневую по годам в 2022 - 2024 гг.
10.1.2 Динамика средних цен производителей на крупу ячневую по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
10.1.3 Динамика средних цен производителей на крупу ячневую по федеральным округам РФ в 2022 - 2024 гг.
10.1.4 Сравнение средних цен производителей на крупу ячневую по федеральным округам в 2024 г.
10.1.5 Средние цены производителей на крупу ячневую в федеральных округах по месяцам в 2022 - 2024 гг.
10.1.2 Динамика средних цен производителей на крупу ячневую по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
10.1.3 Динамика средних цен производителей на крупу ячневую по федеральным округам РФ в 2022 - 2024 гг.
10.1.4 Сравнение средних цен производителей на крупу ячневую по федеральным округам в 2024 г.
10.1.5 Средние цены производителей на крупу ячневую в федеральных округах по месяцам в 2022 - 2024 гг.
11 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА КРУПЫ ЯЧНЕВОЙ
11.1 Импорт крупы ячневой в 2022 - декабрь 2024 гг.
11.1.1 Динамика объема импорта крупы ячневой по годам
11.1.2 Динамика объемов импорта крупы ячневой по месяцам
11.1.3 Объемы импорта крупы ячневой по ведущим странам-поставщикам
11.1.4 Структура импорта крупы ячневой по странам-поставщикам
11.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта крупы ячневой в 2024 г.
11.1.6 Динамика средней цены импорта крупы ячневой по годам
11.1.7 Динамика цены импорта крупы ячневой по странам-поставщикам
11.1.2 Динамика объемов импорта крупы ячневой по месяцам
11.1.3 Объемы импорта крупы ячневой по ведущим странам-поставщикам
11.1.4 Структура импорта крупы ячневой по странам-поставщикам
11.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта крупы ячневой в 2024 г.
11.1.6 Динамика средней цены импорта крупы ячневой по годам
11.1.7 Динамика цены импорта крупы ячневой по странам-поставщикам
11.2 Рейтинг зарубежных фирм-импортеров крупы ячневой в Россию в 2024 г. (с объемами поставок)
12 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА КРУПЫ ЯЧНЕВОЙ
12.1 Экспорт крупы ячневой в 2022 - декабрь 2024 гг.
12.1.1 Динамика объема экспорта крупы ячневой по годам
12.1.2 Динамика объемов экспорта крупы ячневой по месяцам
12.1.3 Объемы экспорта крупы ячневой по ведущим странам назначения
12.1.4 Структура экспорта крупы ячневой по странам назначения
12.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта крупы ячневой в 2024 г.
12.1.6 Динамика средней цены экспорта крупы ячневой по годам
12.1.7 Динамика цены экспорта крупы ячневой по странам назначения
12.1.2 Динамика объемов экспорта крупы ячневой по месяцам
12.1.3 Объемы экспорта крупы ячневой по ведущим странам назначения
12.1.4 Структура экспорта крупы ячневой по странам назначения
12.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта крупы ячневой в 2024 г.
12.1.6 Динамика средней цены экспорта крупы ячневой по годам
12.1.7 Динамика цены экспорта крупы ячневой по странам назначения
12.2 Рейтинг российских фирм-экспортеров крупы ячневой в 2024 г. (с объемами поставок)
13 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА КРУПЫ ЯЧНЕВОЙ
14 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА КРУПЫ ЯЧНЕВОЙ НА 2026-2030 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ
14.1 Производство и потребление на рынке крупы ячневой в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг.
14.1.1 Объем и динамика российского производства крупы ячневой в 2021-2024 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
14.1.2 Баланс производства и потребления крупы ячневой в 2021-2024 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
14.1.2 Баланс производства и потребления крупы ячневой в 2021-2024 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
14.2 Спрос и предложение на рынке крупы ячневой в 2021-2024 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
14.2.1 Объем и динамика спроса крупы ячневой в 2021-2024 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
14.2.2 Объем и динамика предложения крупы ячневой в 2021-2024 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
14.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке крупы ячневой в 2021-2024 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
14.2.2 Объем и динамика предложения крупы ячневой в 2021-2024 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
14.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке крупы ячневой в 2021-2024 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
14.3 Экспорт и импорт крупы ячневой в 2021-2024 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.1 Объем и динамика российского экспорта крупы ячневой в 2021-2024 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.2 Объем и динамика российского импорта крупы ячневой в 2021-2024 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.3 Динамика доли импорта на российском рынке крупы ячневой в 2021-2024 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.4 Динамика доли экспорта на российском рынке крупы ячневой в 2021-2024 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.5 Сальдо торгового баланса на российском рынке крупы ячневой в 2021-2024 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.2 Объем и динамика российского импорта крупы ячневой в 2021-2024 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.3 Динамика доли импорта на российском рынке крупы ячневой в 2021-2024 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.4 Динамика доли экспорта на российском рынке крупы ячневой в 2021-2024 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.5 Сальдо торгового баланса на российском рынке крупы ячневой в 2021-2024 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
15 ПРОФИЛИ РОССИЙСКИХ КОМПАНИИ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ КРУПЫ ЯЧНЕВОЙ
16 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP
Список графиков, диаграмм, таблиц и схем
Список графиков:
График 1 - Выручка от продаж круп и гранул из зерновых культур в России в 2021-2024 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика выручки от продаж круп и гранул из зерновых культур по кварталам в 2022-1 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
График 3 - Динамика объема российского рынка крупы ячневой в 2021-2024 гг., (тонн)
График 4 - Динамика объема российского производства крупы ячневой в 2021-2024 гг., (тонн)
График 5 - Динамика объема российского производства крупы ячневой по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг., (тонн)
График 6 - Динамика объема российского производства крупы ячневой в (тонн) по месяцам, январь - июнь 2025 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 7 - Динамика производства крупы ячневой в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
График 8 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж крупы ячневой на крупнейших предприятиях РФ по основному виду деятельности «Производство крупы и гранул из зерновых культур (10.61.3)» в 2021-2024 г., (тыс. руб.)
График 9 - Динамика средних цен производителей на крупу ячневую в РФ в 2022-2024 гг., (руб./тонн)
График 10 - Динамика средних цен производителей на крупу ячневую в РФ по месяцам в 2022-2024 гг., (руб./тонн)
График 11 - Индексы средних цен производителей на крупу ячневую в РФ, январь-декабрь 2023 г., (в процентах)
График 12 - Индексы средних цен производителей на крупу ячневую в РФ, январь-июнь 2025 г., (в процентах)
График 13 - Динамика средних цен производителей на крупу ячневую в РФ, январь 2023 – июнь 2025., (отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 14 - Динамика средних цен производителей на крупу ячневую по федеральным округам РФ в 2022-2024 гг., (руб./тонн)
График 15 - Сравнение средних цен производителей на крупу ячневую по федеральным округам в 2024 г. (в процентах)
График 16 - Динамика российского импорта крупы ячневой в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 17 - Динамика российского импорта крупы ячневой в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 18 - Динамика российского импорта крупы ячневой в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 19 - Динамика российского импорта крупы ячневой в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 20 - Динамика российского импорта крупы ячневой в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тонн)
График 21 - Динамика российского импорта крупы ячневой в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тыс. долл.)
График 22 - Объемы российского импорта крупы ячневой по ведущим странам-поставщикам в 2022-2024 году, (тонн)
График 23 - Объемы российского импорта крупы ячневой по ведущим странам-поставщикам в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 24 - Динамика цены российского импорта крупы ячневой в 2022-2024 гг., (тыс. долл. за тонн)
График 25 - Динамика российского экспорта крупы ячневой в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 26 - Динамика российского экспорта крупы ячневой в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 27 - Динамика российского экспорта крупы ячневой в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 28 - Динамика российского экспорта крупы ячневой в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 29 - Динамика российского экспорта крупы ячневой в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тонн)
График 30 - Динамика российского экспорта крупы ячневой в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тыс. долл.)
График 31 - Объемы российского экспорта крупы ячневой по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тонн)
График 32 - Объемы российского экспорта крупы ячневой по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 33 - Динамика цены российского экспорта крупы ячневой в 2022-2024 гг., (тыс. долл. за тонн)
График 34 - Баланс производства и потребления крупы ячневой в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
График 35 - Динамика объема российского рынка крупы ячневой в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 36 - Динамика объема российского производства крупы ячневой в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 37 - Динамика объема российского импорта крупы ячневой в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на российском рынке крупы ячневой в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на российском рынке крупы ячневой в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Структура российского производства крупы ячневой по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Изменение структуры российского производства крупы ячневой по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура российского импорта крупы ячневой по странам происхождения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Структура российского импорта крупы ячневой по странам происхождения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 7 - Структура российского экспорта крупы ячневой по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 8 - Структура российского экспорта крупы ячневой по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 9 - Динамика доли импортной продукции на российском рынке крупы ячневой в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Список таблиц:
Таблица 1 - Объемы выручки производителей круп и гранул из зерновых культур по регионам РФ 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 2 - Объемы прибыли (убытка) от продаж круп и гранул из зерновых культур по регионам РФ в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Инвестиции в основной капитал предприятий-производителей круп и гранул из зерновых культур по регионам РФ в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 4 - Объемы производства крупы ячневой в РФ по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг., (тонн)
Таблица 5 - Объемы производства крупы ячневой в РФ по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 6 - Объемы производства крупы ячневой в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 7 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство крупы и гранул из зерновых культур (10.61.3)» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 8 - Средние цены производителей на крупу ячневую в РФ по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 9 - Средние цены производителей на крупу ячневую по федеральным округам РФ в 2022 - 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 10 - Цены производителей на крупу ячневую по ФО в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 11 - Цены производителей на крупу ячневую по ФО в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 12 - Цены производителей на крупу ячневую по ФО в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 13 - Цены производителей на крупу ячневую по ФО в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 14 - Объемы импорта крупы ячневой в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 15 - Объемы импорта крупы ячневой в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 16 - Объемы импорта крупы ячневой в натуральном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 17 - Объемы импорта крупы ячневой в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 18 - Объемы российского импорта крупы ячневой по странам-поставщикам в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 19 - Объемы российского импорта крупы ячневой по странам-поставщикам в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 20 - Цена импорта крупы ячневой в России в 2022-2024 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 21 - Цена импорта крупы ячневой в России по странам-поставщикам в 2022-2024 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 22 - Объемы экспорта крупы ячневой в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 23 - Объемы экспорта крупы ячневой в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 24 - Объемы экспорта крупы ячневой в натуральном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 25 - Объемы экспорта крупы ячневой в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 26 - Объемы российского экспорта крупы ячневой по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 27 - Объемы российского экспорта крупы ячневой по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 28 - Цена экспорта крупы ячневой в России в 2022-2024 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 29 - Цена экспорта крупы ячневой в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 30 - Баланс производства и потребления крупы ячневой в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
Таблица 31 - Объем рынка крупы ячневой в 2021-2024 гг. и прогноз до 2030 г., (тонн)
Рынок ячневой крупы в России демонстрирует стабильный рост, несмотря на экономические колебания последних лет. Это связано с несколькими ключевыми факторами:
Во-первых, спрос на традиционные продукты питания остается высоким, особенно среди потребителей, ориентированных на здоровый образ жизни. Ячневая крупа является ценным источником клетчатки, витаминов группы B и микроэлементов, что делает её привлекательной для тех, кто следит за своим питанием.
Во-вторых, на рынке наблюдается увеличение интереса к отечественным продуктам, что способствует росту производства ячневой крупы внутри страны. При этом наблюдается расширение ассортимента продукции, предлагаемой потребителям, включая различные сорта и виды упаковки.
Влияние пандемии COVID-19 также сыграло свою роль. Многие россияне перешли на удаленную работу и стали уделять больше внимания домашнему рациону, что стимулировало спрос на доступные и полезные продукты, такие как ячневая крупа.
Однако, не стоит забывать о факторах риска. Рост цен на сырье может негативно сказаться на ценах конечного продукта, что потенциально снизит покупательскую способность населения. Также следует учитывать возможное изменение потребительских предпочтений и усиление конкуренции со стороны других продуктов, таких как гречка или рис.
Технологические инновации в сельском хозяйстве и производстве могут способствовать улучшению качества и увеличению объемов урожая, что будет положительно влиять на рынок ячневой крупы. В ближайшие годы ожидается дальнейшее развитие рынка, учитывая растущий интерес к здоровому питанию и потенциал для увеличения внутреннего производства.
Во-первых, спрос на традиционные продукты питания остается высоким, особенно среди потребителей, ориентированных на здоровый образ жизни. Ячневая крупа является ценным источником клетчатки, витаминов группы B и микроэлементов, что делает её привлекательной для тех, кто следит за своим питанием.
Во-вторых, на рынке наблюдается увеличение интереса к отечественным продуктам, что способствует росту производства ячневой крупы внутри страны. При этом наблюдается расширение ассортимента продукции, предлагаемой потребителям, включая различные сорта и виды упаковки.
Влияние пандемии COVID-19 также сыграло свою роль. Многие россияне перешли на удаленную работу и стали уделять больше внимания домашнему рациону, что стимулировало спрос на доступные и полезные продукты, такие как ячневая крупа.
Однако, не стоит забывать о факторах риска. Рост цен на сырье может негативно сказаться на ценах конечного продукта, что потенциально снизит покупательскую способность населения. Также следует учитывать возможное изменение потребительских предпочтений и усиление конкуренции со стороны других продуктов, таких как гречка или рис.
Технологические инновации в сельском хозяйстве и производстве могут способствовать улучшению качества и увеличению объемов урожая, что будет положительно влиять на рынок ячневой крупы. В ближайшие годы ожидается дальнейшее развитие рынка, учитывая растущий интерес к здоровому питанию и потенциал для увеличения внутреннего производства.
КОМУ БУДЕТ ПОЛЕЗНО ИССЛЕДОВАНИЕ:
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
1. Федеральные округа:
2. Регионы России:
3. Страны (международные данные):
- Поставщикам
- Производителям
- Инвесторам
- Перевозчикам
- Торговым компаниям
- Участникам смежных рынков
Актуальная версия исследования: 01.01.2026
Обновление: ежемесячно
Все изменения и новые данные автоматически включаются в отчет.
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
1. Федеральные округа:
Центральный, Южный, Северо-Западный, Дальневосточный, Сибирский, Уральский, Приволжский, Северо-Кавказский
2. Регионы России:
Астраханская, Амурская, Архангельская, Белгородская, Брянская, Владимирская, Волгоградская, Вологодская, Воронежская, Еврейская авт. область, Забайкальский край, Ивановская, Иркутская, Кабардино-Балкарская, Калининградская, Калужская, Камчатский край, Карачаево-Черкесская, Кемеровская, Кировская, Костромская, Краснодарский край, Красноярский край, Курганская, Курская, Ленинградская, Липецкая, Магаданская, Москва, Мурманская, Нижегородская, Новгородская, Новосибирская, Омская, Оренбургская, Орловская, Пензенская, Пермский край, Приморский край, Псковская, Республика Адыгея, Республика Алтай, Республика Башкортостан, Республика Бурятия, Республика Дагестан, Республика Ингушетия, Республика Калмыкия, Республика Карелия, Республика Коми, Республика Марий Эл, Республика Мордовия, Республика Северная Осетия — Алания, Республика Саха (Якутия), Республика Татарстан, Республика Тыва, Республика Хакасия, Ростовская, Рязанская, Самарская, Саратовская, Севастополь, Санкт-Петербург, Смоленская, Ставропольский край, Свердловская, Томская, Тюменская, Удмуртская, Ульяновская, Хабаровский край, Челябинская, Чеченская, Чукотский авт. округ, Чувашская.
3. Страны (международные данные):
Афганистан, Албания, Алжир, Ангола, Аргентина, Армения, АОЭ, Австралия, Австрия, Азербайджан, Бангладеш, Барбадос, Беларусь, Бельгия, Бенин, Болгария, Боливия, Ботсвана, Бразилия, Бруней, Бутан, Венгрия, Венесуэла, Гаити, Гамбия, Гана, Гвинея, Гваделупа, Германия, Греция, Грузия, Дания, Джибути, Египет, Замбия, Зимбабве, Израиль, Индия, Индонезия, Ирак, Иран, Исландия, Испания, Италия, Йемен, Казахстан, Киргизия, Камбоджа, Канада, Катар, Китай, Колумбия, Конго, Коста-Рика, Куба, Кувейт, Лаос, Латвия, Ливан, Ливия, Литва, Люксембург, Мавритания, Мадагаскар, Мальдивы, Мальта, Мексика, Микронезия, Молдова, Монголия, Марокко, Македония, Мали, Непал, Нигер, Нигерия, Нидерланды, Новая Зеландия, Норвегия, ОАЭ, Оман, Панама, Парагвай, Палестина, Перу, Польша, Португалия, Пуэрто-Рико, Россия, Румыния, Руанда, Сан-Марино, Саудовская Аравия, Сейшелы, Сенегал, Сингапур, Словакия, Словения, Соломоновы Острова, Сомали, Судан, США, Сирия, Северная Корея, Южная Корея, Южный Судан, Таиланд, Таджикистан, Танзания, Туркмения, Тунис, Турция, Уганда, Узбекистан, Украина, Филиппины, Финляндия, Франция, Хорватия, Чад, Чехия, Чили, Швейцария, Шри-Ланка, Швеция, Эквадор, Эстония, Эфиопия, Южная Осетия.
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в апреле 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
* - предварительные оценки и расчеты
Получить демоверсию отчёта
Вы смотрели
Анализ рынка крупы ячневой в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
115 стр. (39 графиков, 9 диаграмм и 34 таблицы)
Анализ импорта и экспорта частей и принадлежностей музыкальных инструментов в Турции в 2021-2025 годы
65 стр. (24 графиков, 4 диаграмм и 28 таблиц)
Анализ импорта живого домашнего крупного рогатого скота в Азербайджане в 2021-2025 гг.
43 стр. (12 графиков, 2 диаграмм и 14 таблиц)
Анализ мирового рынка инжира: текущая ситуация и прогнозы на 2028-2032 годы
86 стр. (23 графика, 6 диаграмм и 19 таблиц)
Предыдущие исследования
!
Дата последнего обновления: 05.07.2026
Внимание:
исследование, обновленное на текущую дату, предоставляется в течение 3 рабочих дней.
