Рынок полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в России. Текущая ситуация и прогноз 2021-2025 гг.
Категория: Готовые отчеты - Россия - Маркетинговые исследования рынков - Мясо и мясопродукты
О ИССЛЕДОВАНИИ:
Дата выхода: декабрь 2020 г.
Кол.страниц: 185 стр. (70 графиков, 29 диаграмм и 58 таблиц)
Язык отчета: Русский
Стоимость перевода отчета на английский язык уточняйте у менеджера
Способ предоставления: В электронном виде – PDF, WORD
Кол.страниц: 185 стр. (70 графиков, 29 диаграмм и 58 таблиц)
Язык отчета: Русский
Стоимость перевода отчета на английский язык уточняйте у менеджера
Способ предоставления: В электронном виде – PDF, WORD
ОПЛАТА И ДОСТАВКА:
- безналичная оплата по счету для юр.лиц и физ.лиц
- доставка на эл.почту в течение 3 рабочих дней после оплаты
- доставка на эл.почту в течение 3 рабочих дней после оплаты
Отчет по импорту/экспорту
Импорт и экспорт полуфабрикатов из мяса, в том числе из мяса птицы, консервов и прочих готовых блюд в Беларуси в 2017-2020 гг.
Стоимость:
49 900 руб.
Рекомендуем также посмотреть
Рынок полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса в России. Текущая ситуация и прогноз 2021-2025 гг.
Стоимость:
64 900 руб.
Похожие исследования
Мировой рынок мяса птицы. Текущая ситуация и прогноз 2021-2025 гг.
Стоимость:
79 900 руб.
Импорт и экспорт мяса птицы в России в 2021 г.
Стоимость:
49 900 руб.
Рынок полуфабрикатов из мяса, в том числе из мяса птицы, консервов и прочих готовых блюд в Беларуси. Текущая ситуация и прогноз 2021-2025 гг.
Стоимость:
54 900 руб.
Импорт и экспорт мяса птицы мороженого в Казахстане в 2021 г.
Стоимость:
от 49 900 руб.
Мировой рынок мяса верблюдов. Текущая ситуация и прогноз 2019-2023 гг.
Стоимость:
69 900 руб.
Импорт и экспорт мяса птицы охлажденного в Казахстане в 2021 г.
Стоимость:
от 49 900 руб.
Мировой рынок мяса. Текущая ситуация и прогноз 2021-2025 гг.
Стоимость:
89 900 руб.
Импорт и экспорт мяса птицы в Казахстане в 2021 г.
Стоимость:
от 49 900 руб.
Описание отчета
Исследование содержит актуальную информацию о российском рынке полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по состоянию на 2019 г.
Цель исследования: Оценка состояния рынка полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы и прогноз его развития на 2021-2025 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияние мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на российском рынке полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы, представить актуальную информацию об объемах производства подвидов товара по годам, округам и регионам РФ. Оценить основных участников рынка, их рыночные доли, а так же характеристики деятельности. Оценить и предоставить структуру и динамику российского экспорта и импорта. Проанализировать ценовую динамику розничного сектора. Рассмотреть динамику продаж рынка, показать финансовое состояние отрасли в целом. Выявить объем российского рынка полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
- Производство мясных полуфабрикатов (10.13.4), в том числе из мяса птицы
- Производство кулинарных мясных (мясосодержащих) изделий (10.13.5), в том числе из мяса птицы
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные
- Полуфабрикаты натуральные из мяса и субпродуктов птицы охлажденные
- Полуфабрикаты рубленые из мяса и субпродуктов птицы охлажденные
- Полуфабрикаты натуральные из мяса и субпродуктов птицы замороженные
- Полуфабрикаты рубленые из мяса и субпродуктов птицы замороженные
- Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные, замороженные
- Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные
- Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) замороженные
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
- Кулинарные изделия из птицы
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Полуфабрикаты и кулинарные изделия из мяса птицы
КЛЮЧЕВЫЕ ВЫДЕРЖКИ ОБЗОРА РЫНКА ПОЛУФАБРИКАТОВ И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ:
- На протяжении последних трех лет в России наблюдается подъем производства полуфабрикатов из мяса и субпродуктов птицы замороженных, охлажденных. В 2019 году в России было произведено 1 388 806,1 тонн полуфабрикатов из мяса и субпродуктов птицы замороженных, охлажденных, что на 27,5% больше объема производства предыдущего года.
- Лидером производства полуфабрикатов из мяса и субпродуктов птицы замороженных, охлажденных в (тонн) от общего произведенного объема за 2019 год стал Центральный федеральный округ с долей около 40,6%.
- Средняя розничная цена на кулинарные изделия из птицы в 2020 году выросла на 4,7% к уровню прошлого года и составила 309,1 руб./кг.
ОСНОВНЫЕ БЛОКИ ИССЛЕДОВАНИЯ: (Кликайте по ссылкам ниже, чтобы развернуть их)
РОССИЙСКИЕ КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:
- Представлены до 6 российских компаний-производителей
По основным российским компаниям представлены основные финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, дочерние предприятия организации, основные акционеры организации и прочая информация.
| В ИССЛЕДОВАНИИ, КОМПАНИИ ДОПОЛНИТЕЛЬНО ПРЕДСТАВЛЕНЫ В EXCEL-ФОРМАТЕ СО СЛЕДУЮЩИМИ ВКЛАДКАМИ: |
|
|
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Отчеты о розничных продажах
- Материалы компаний производителей и участников рынка
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержания отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 3-х рабочих дней после оформления заказа.
Содержание
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ
2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые доходы населения
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ ПОЛУФАБРИКАТОВ И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ
3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
4.1 Выручка производителей от продаж мясных полуфабрикатов; кулинарных мясных (мясосодержащих) изделий, в том числе из мяса птицы в РФ
4.1.1 Динамика выручки производителей по годам в 2017-2019 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2017-3 кв. 2020 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж по регионам РФ в 2017-2019 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2017-3 кв. 2020 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж по регионам РФ в 2017-2019 гг.
4.2 Прибыль (убыток) производителей от продаж мясных полуфабрикатов; кулинарных мясных (мясосодержащих) изделий, в том числе из мяса птицы в России
4.2.1 Динамика прибыли (убытка) производителей от продаж по годам в 2017-2019 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2017-3 кв. 2020 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей по регионам РФ в 2017-2019 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2017-3 кв. 2020 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей по регионам РФ в 2017-2019 гг.
4.3 Инвестиции в основной капитал предприятий-производителей мясных полуфабрикатов; кулинарных мясных (мясосодержащих) изделий, в том числе из мяса птицы в России
4.3.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2017-2019 гг.
4.3.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2017 - 3 кв. 2020 гг.
4.3.3 Объемы инвестиций в основной капитал по регионам РФ в 2017-2019 гг.
4.3.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2017 - 3 кв. 2020 гг.
4.3.3 Объемы инвестиций в основной капитал по регионам РФ в 2017-2019 гг.
4.4 Финансовая эффективность производства мясных полуфабрикатов; кулинарных мясных (мясосодержащих) изделий, в том числе из мяса птицы в России
4.4.1 Динамика финансовой эффективность производства по годам в 2017-2019 гг.
4.4.2 Рентабельность (убыточность) продаж по регионам РФ в 2017-2019 гг.
4.4.3 Рентабельность (убыточность) затрат по регионам РФ в 2017-2019 гг.
4.4.4 Рентабельность (убыточность) активов предприятий-производителей по регионам РФ в 2017-2019 гг.
4.4.2 Рентабельность (убыточность) продаж по регионам РФ в 2017-2019 гг.
4.4.3 Рентабельность (убыточность) затрат по регионам РФ в 2017-2019 гг.
4.4.4 Рентабельность (убыточность) активов предприятий-производителей по регионам РФ в 2017-2019 гг.
4.5 Себестоимость производства мясных полуфабрикатов; кулинарных мясных (мясосодержащих) изделий, в том числе из мяса птицы в России
4.5.1 Динамика себестоимости производства по годам в 2017-2019 гг.
4.5.2 Динамика себестоимости производства по кварталам в 2017 - 3 кв. 2020 гг.
4.5.3 Объемы себестоимости производства по регионам РФ в 2017-2019 гг.
4.5.2 Динамика себестоимости производства по кварталам в 2017 - 3 кв. 2020 гг.
4.5.3 Объемы себестоимости производства по регионам РФ в 2017-2019 гг.
5 ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕМА РОССИЙСКОГО РЫНКА ПОЛУФАБРИКАТОВ И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ
(Объем рынка рассчитан без экспортных/импортных поставок по Таможенному союзу)
5.1 Объем предложения на рынке полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2016-2019 гг.
5.1.1 Объем предложения полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы
5.1.2 Доля импорта на рынке полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы
5.2 Объем складских запасов полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2016-2019 гг.
5.2.1 Динамика объема складских запасов полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы
5.3 Объем спроса на полуфабрикаты и кулинарные изделия из мяса птицы в 2016-2019 гг.
5.3.1 Динамика объема спроса полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по годам
5.4 Дефицит/излишки полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в России по годам в 2016-2019 гг.
6 ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО ПРОИЗВОДСТВА ПОЛУФАБРИКАТОВ И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ В ОТДЕЛЬНЫХ СЕГМЕНТАХ
6.1 Производство полуфабрикатов из мяса и субпродуктов птицы замороженных, охлажденных в 2017 - 2019 гг.
6.1.1 Динамика объема производства по годам в 2017 - 2019 гг.
6.1.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2017 - 2019 гг.
6.1.3 Структура производства по федеральным округам РФ
6.1.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2017 - 2019 гг.
6.1.3 Структура производства по федеральным округам РФ
6.2 Производство полуфабрикатов натуральных из мяса и субпродуктов птицы охлажденных в 2017 - 2019 гг.
6.2.1 Динамика объема производства по годам в 2017-2019 гг.
6.2.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг.
6.2.3 Структура производства по федеральным округам РФ
6.2.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг.
6.2.3 Структура производства по федеральным округам РФ
6.3 Производство полуфабрикатов рубленых из мяса и субпродуктов птицы охлажденных в 2017 - 2019 гг.
6.3.1 Динамика объема производства по годам в 2017-2019 гг.
6.3.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг.
6.3.3 Структура производства по федеральным округам РФ
6.3.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг.
6.3.3 Структура производства по федеральным округам РФ
6.4 Производство полуфабрикатов натуральных из мяса и субпродуктов птицы замороженных в 2017 - 2019 гг.
6.4.1 Динамика объема производства по годам в 2017-2019 гг.
6.4.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг.
6.4.3 Структура производства по федеральным округам РФ
6.4.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг.
6.4.3 Структура производства по федеральным округам РФ
6.5 Производство полуфабрикатов рубленых из мяса и субпродуктов птицы замороженных в 2017 - 2019 гг.
6.5.1 Динамика объема производства по годам в 2017-2019 гг.
6.5.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг.
6.5.3 Структура производства по федеральным округам РФ
6.5.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг.
6.5.3 Структура производства по федеральным округам РФ
6.6 Производство изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) охлажденных, замороженных в 2017 - 2019 гг.
6.6.1 Динамика объема производства по годам в 2017-2019 гг.
6.6.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг.
6.6.3 Структура производства по федеральным округам РФ
6.6.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг.
6.6.3 Структура производства по федеральным округам РФ
6.7 Производство изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) охлажденных, замороженных в 2017 - 2019 гг.
6.7.1 Динамика объема производства по годам в 2017-2019 гг.
6.7.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг.
6.7.3 Структура производства по федеральным округам РФ
6.7.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг.
6.7.3 Структура производства по федеральным округам РФ
6.8 Производство изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) замороженных в 2017 - 2019 гг.
6.8.1 Динамика объема производства по годам в 2017-2019 гг.
6.8.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг.
6.8.3 Структура производства по федеральным округам РФ
6.8.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг.
6.8.3 Структура производства по федеральным округам РФ
7 КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ
7.1 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство мясных полуфабрикатов (10.13.4), в том числе из мяса птицы» в 2017-2019 гг.
7.2 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство кулинарных мясных (мясосодержащих) изделий (10.13.5), в том числе из мяса птицы» в 2017-2019 гг.
7.2 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство кулинарных мясных (мясосодержащих) изделий (10.13.5), в том числе из мяса птицы» в 2017-2019 гг.
8 ХАРАКТЕРИСТИКА СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ПОЛУФАБРИКАТОВ И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ
8.1 Розничные цены на кулинарные изделия из птицы
8.1.1 Динамика средних розничных цен на кулинарные изделия из птицы по годам в 2017 - 2019 гг.
8.1.2 Динамика средних розничных цен на кулинарные изделия из птицы по месяцам в 2017 - ноябрь 2020 гг.
8.1.3 Динамика средних розничных цен на кулинарные изделия из птицы по федеральным округам РФ в 2017 - 2019 гг.
8.1.4 Сравнение средних розничных цен на кулинарные изделия из птицы по федеральным округам в 2019 г.
8.1.5 Средние розничные цены на кулинарные изделия из птицы в федеральных округах по месяцам в 2017 - 2019 гг.
8.1.2 Динамика средних розничных цен на кулинарные изделия из птицы по месяцам в 2017 - ноябрь 2020 гг.
8.1.3 Динамика средних розничных цен на кулинарные изделия из птицы по федеральным округам РФ в 2017 - 2019 гг.
8.1.4 Сравнение средних розничных цен на кулинарные изделия из птицы по федеральным округам в 2019 г.
8.1.5 Средние розничные цены на кулинарные изделия из птицы в федеральных округах по месяцам в 2017 - 2019 гг.
9 ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО ИМПОРТА ПОЛУФАБРИКАТОВ И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ
9.1 Импорт полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2017 - декабрь 2019 гг.
9.1.1 Динамика объема импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по годам
9.1.2 Динамика объемов импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по месяцам
9.1.3 Объемы импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по ведущим странам-поставщикам
9.1.4 Структура импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по странам-поставщикам
9.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2019 г.
9.1.6 Динамика средней цены импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по годам
9.1.7 Динамика цены импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по странам-поставщикам
9.1.2 Динамика объемов импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по месяцам
9.1.3 Объемы импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по ведущим странам-поставщикам
9.1.4 Структура импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по странам-поставщикам
9.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2019 г.
9.1.6 Динамика средней цены импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по годам
9.1.7 Динамика цены импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по странам-поставщикам
9.2 Рейтинг зарубежных фирм-импортеров полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в Россию в 2019 г. (с объемами поставок)
10 ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА ПОЛУФАБРИКАТОВ И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ
10.1 Экспорт полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2017 - декабрь 2019 гг.
10.1.1 Динамика объема экспорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по годам
10.1.2 Динамика объемов экспорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по месяцам
10.1.3 Объемы экспорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по ведущим странам назначения
10.1.4 Структура экспорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по странам назначения
10.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2019 г.
10.1.6 Динамика средней цены экспорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по годам
10.1.7 Динамика цены экспорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по странам назначения
10.1.2 Динамика объемов экспорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по месяцам
10.1.3 Объемы экспорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по ведущим странам назначения
10.1.4 Структура экспорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по странам назначения
10.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2019 г.
10.1.6 Динамика средней цены экспорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по годам
10.1.7 Динамика цены экспорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по странам назначения
10.2 Рейтинг российских фирм-экспортеров полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2019 г. (с объемами поставок)
11 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА ПОЛУФАБРИКАТОВ И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ
12 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ПОЛУФАБРИКАТОВ И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ НА 2021-2025 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ
12.1 Производство и потребление на рынке полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2016-2019 гг., и прогноз на 2021-2025 гг.
12.1.1 Объем и динамика российского производства полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
12.1.2 Баланс производства и потребления полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
12.1.2 Баланс производства и потребления полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
12.2 Спрос и предложение на рынке полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
12.2.1 Объем и динамика спроса полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
12.2.2 Объем и динамика предложения полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
12.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
12.2.2 Объем и динамика предложения полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
12.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
12.3 Экспорт и импорт полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
12.3.1 Объем и динамика российского экспорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
12.3.2 Объем и динамика российского импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
12.3.3 Динамика доли импорта на российском рынке полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
12.3.4 Динамика доли экспорта на российском рынке полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
12.3.5 Сальдо торгового баланса на российском рынке полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
12.3.2 Объем и динамика российского импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
12.3.3 Динамика доли импорта на российском рынке полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
12.3.4 Динамика доли экспорта на российском рынке полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
12.3.5 Сальдо торгового баланса на российском рынке полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2016-2019 гг., прогноз на 2021-2025 гг.
13 ПРОФИЛИ РОССИЙСКИХ КОМПАНИИ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПОЛУФАБРИКАТОВ И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ
14 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP
Список графиков, диаграмм, таблиц и схем
Список графиков:
График 1 - Выручка от продаж мясных полуфабрикатов; кулинарных мясных (мясосодержащих) изделий, в том числе из мяса птицы в России в 2017-2019 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика выручки от продаж мясных полуфабрикатов; кулинарных мясных (мясосодержащих) изделий, в том числе из мяса птицы по кварталам в 2017-3 кв. 2020 гг., (млрд. руб.)
График 3 - Динамика объема российского рынка полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2016-2019 гг., (тонн)
График 4 - Динамика объема российского производства полуфабрикатов из мяса и субпродуктов птицы замороженных, охлажденных в 2017-2019 гг., (тонн)
График 5 - Динамика объема российского производства полуфабрикатов из мяса и субпродуктов птицы замороженных, охлажденных по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
График 6 - Динамика объема российского производства полуфабрикатов из мяса и субпродуктов птицы замороженных, охлажденных в (тонн) по месяцам, январь - 2019 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 7 - Динамика производства полуфабрикатов из мяса и субпродуктов птицы замороженных, охлажденных в крупнейших федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
График 8 - Динамика объема российского производства полуфабрикатов натуральных из мяса и субпродуктов птицы охлажденных в 2017-2019 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема российского производства полуфабрикатов натуральных из мяса и субпродуктов птицы охлажденных по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
График 10 - Динамика объема российского производства полуфабрикатов натуральных из мяса и субпродуктов птицы охлажденных в (тонн) по месяцам, январь - 2019 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 11 - Динамика производства полуфабрикатов натуральных из мяса и субпродуктов птицы охлажденных в крупнейших федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
График 12 - Динамика объема российского производства полуфабрикатов рубленых из мяса и субпродуктов птицы охлажденных в 2017-2019 гг., (тонн)
График 13 - Динамика объема российского производства полуфабрикатов рубленых из мяса и субпродуктов птицы охлажденных по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
График 14 - Динамика объема российского производства полуфабрикатов рубленых из мяса и субпродуктов птицы охлажденных в (тонн) по месяцам, январь - 2019 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 15 - Динамика производства полуфабрикатов рубленых из мяса и субпродуктов птицы охлажденных в крупнейших федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
График 16 - Динамика объема российского производства полуфабрикатов натуральных из мяса и субпродуктов птицы замороженных в 2017-2019 гг., (тонн)
График 17 - Динамика объема российского производства полуфабрикатов натуральных из мяса и субпродуктов птицы замороженных по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
График 18 - Динамика объема российского производства полуфабрикатов натуральных из мяса и субпродуктов птицы замороженных в (тонн) по месяцам, январь - 2019 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 19 - Динамика производства полуфабрикатов натуральных из мяса и субпродуктов птицы замороженных в крупнейших федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
График 20 - Динамика объема российского производства полуфабрикатов рубленых из мяса и субпродуктов птицы замороженных в 2017-2019 гг., (тонн)
График 21 - Динамика объема российского производства полуфабрикатов рубленых из мяса и субпродуктов птицы замороженных по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
График 22 - Динамика объема российского производства полуфабрикатов рубленых из мяса и субпродуктов птицы замороженных в (тонн) по месяцам, январь - 2019 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 23 - Динамика производства полуфабрикатов рубленых из мяса и субпродуктов птицы замороженных в крупнейших федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
График 24 - Динамика объема российского производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) охлажденных, замороженных в 2017-2019 гг., (тонн)
График 25 - Динамика объема российского производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) охлажденных, замороженных по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
График 26 - Динамика объема российского производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) охлажденных, замороженных в (тонн) по месяцам, январь - 2019 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 27 - Динамика производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) охлажденных, замороженных в крупнейших федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
График 28 - Динамика производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) охлажденных, замороженных в основных регионах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
График 29 - Динамика объема российского производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) охлажденных, замороженных в 2017-2019 гг., (тонн)
График 30 - Динамика объема российского производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) охлажденных, замороженных по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
График 31 - Динамика объема российского производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) охлажденных, замороженных в (тонн) по месяцам, январь - 2019 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 32 - Динамика производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) охлажденных, замороженных в крупнейших федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
График 33 - Динамика производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) охлажденных, замороженных в основных регионах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
График 34 - Динамика объема российского производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) замороженных в 2017-2019 гг., (тонн)
График 35 - Динамика объема российского производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) замороженных по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
График 36 - Динамика объема российского производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) замороженных в (тонн) по месяцам, январь - 2019 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 37 - Динамика производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) замороженных в крупнейших федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
График 38 - Динамика производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) замороженных в основных регионах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
График 39 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы на крупнейших предприятиях РФ по основному виду деятельности «Производство мясных полуфабрикатов (10.13.4), в том числе из мяса птицы» в 2017-2019 г., (тыс. руб.)
График 40 - Динамика средних розничных цен на кулинарные изделия из птицы в РФ в 2017-2019 гг., (руб./кг)
График 41 - Динамика средних розничных цен на кулинарные изделия из птицы в РФ по месяцам в 2017-2019 гг., (руб./кг)
График 42 - Индексы средних розничных цен на кулинарные изделия из птицы в РФ, январь-декабрь 2018 г., (в процентах)
График 43 - Индексы средних розничных цен на кулинарные изделия из птицы в РФ, январь-ноябрь 2020 г., (в процентах)
График 44 - Динамика средних розничных цен на кулинарные изделия из птицы в РФ, январь 2018 – ноябрь 2020., (отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года))
График 45 - Динамика средних розничных цен на кулинарные изделия из птицы по федеральным округам РФ в 2017-2019 гг., (руб./кг)
График 46 - Сравнение средних розничных цен на кулинарные изделия из птицы по федеральным округам в 2019 г. (в процентах)
График 47 - Динамика российского импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в натуральном выражении в 2017-2019 гг., (тонн)
График 48 - Динамика российского импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в стоимостном выражении в 2017-2019 гг., (тыс. долл.)
График 49 - Динамика российского импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2018 г., (тонн)
График 50 - Динамика российского импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2018 г., (тыс. долл.)
График 51 - Динамика российского импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2019 г., (тонн)
График 52 - Динамика российского импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2019 г., (тыс. долл.)
График 53 - Объемы российского импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по ведущим странам-поставщикам в 2017-2019 году, (тонн)
График 54 - Объемы российского импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по ведущим странам-поставщикам в 2017-2019 году, (тыс. долл.)
График 55 - Динамика цены российского импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
График 56 - Динамика российского экспорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в натуральном выражении в 2017-2019 гг., (тонн)
График 57 - Динамика российского экспорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в стоимостном выражении в 2017-2019 гг., (тыс. долл.)
График 58 - Динамика российского экспорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2018 г., (тонн)
График 59 - Динамика российского экспорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2018 г., (тыс. долл.)
График 60 - Динамика российского экспорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2019 г., (тонн)
График 61 - Динамика российского экспорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2019 г., (тыс. долл.)
График 62 - Объемы российского экспорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по ведущим странам назначения в 2017-2019 году, (тонн)
График 63 - Объемы российского экспорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по ведущим странам назначения в 2017-2019 году, (тыс. долл.)
График 64 - Динамика цены российского экспорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
График 65 - Баланс производства и потребления полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2016-2019 гг., и прогноз на 2021-2025 гг. (тонн)
График 66 - Динамика объема российского рынка полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2016-2019 гг. и прогноз на 2021-2025 гг., (тонн. и в процентах)
График 67 - Динамика объема российского производства полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2016-2019 гг. и прогноз на 2021-2025 гг., (тонн. и в процентах)
График 68 - Динамика объема российского импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2016-2019 гг. и прогноз на 2021-2025 гг., (тонн. и в процентах)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на российском рынке полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в натуральном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на российском рынке полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в натуральном выражении в 2016-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Структура российского производства полуфабрикатов из мяса и субпродуктов птицы замороженных, охлажденных по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Изменение структуры российского производства полуфабрикатов из мяса и субпродуктов птицы замороженных, охлажденных по федеральным округам в 2017-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура российского производства полуфабрикатов натуральных из мяса и субпродуктов птицы охлажденных по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Изменение структуры российского производства полуфабрикатов натуральных из мяса и субпродуктов птицы охлажденных по федеральным округам в 2017-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 7 - Структура российского производства полуфабрикатов рубленых из мяса и субпродуктов птицы охлажденных по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 8 - Изменение структуры российского производства полуфабрикатов рубленых из мяса и субпродуктов птицы охлажденных по федеральным округам в 2017-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 9 - Структура российского производства полуфабрикатов натуральных из мяса и субпродуктов птицы замороженных по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 10 - Изменение структуры российского производства полуфабрикатов натуральных из мяса и субпродуктов птицы замороженных по федеральным округам в 2017-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 11 - Структура российского производства полуфабрикатов рубленых из мяса и субпродуктов птицы замороженных по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 12 - Изменение структуры российского производства полуфабрикатов рубленых из мяса и субпродуктов птицы замороженных по федеральным округам в 2017-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 13 - Структура российского производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) охлажденных, замороженных по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 14 - Изменение структуры российского производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) охлажденных, замороженных по федеральным округам в 2017-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 15 - Изменение региональной структуры российского производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) охлажденных, замороженных в 2017-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 16 - Региональная структура российского производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) охлажденных, замороженных в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 17 - Структура российского производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) охлажденных, замороженных по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 18 - Изменение структуры российского производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) охлажденных, замороженных по федеральным округам в 2017-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 19 - Изменение региональной структуры российского производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) охлажденных, замороженных в 2017-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 20 - Региональная структура российского производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) охлажденных, замороженных в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 21 - Структура российского производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) замороженных по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 22 - Изменение структуры российского производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) замороженных по федеральным округам в 2017-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 23 - Изменение региональной структуры российского производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) замороженных в 2017-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 24 - Региональная структура российского производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) замороженных в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 25 - Структура российского импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по странам происхождения в натуральном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 26 - Структура российского импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по странам происхождения в стоимостном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 27 - Структура российского экспорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по странам назначения в натуральном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 28 - Структура российского экспорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по странам назначения в стоимостном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 29 - Динамика доли импортной продукции на российском рынке полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2016-2019 гг., и прогноз на 2021-2025 гг., (в процентах)
Список таблиц:
Таблица 1 - Объемы выручки производителей мясных полуфабрикатов; кулинарных мясных (мясосодержащих) изделий, в том числе из мяса птицы по регионам РФ 2017-2019 гг., (тыс. руб.)
Таблица 2 - Объемы прибыли (убытка) от продаж мясных полуфабрикатов; кулинарных мясных (мясосодержащих) изделий, в том числе из мяса птицы по регионам РФ в 2017-2019 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Инвестиции в основной капитал предприятий-производителей мясных полуфабрикатов; кулинарных мясных (мясосодержащих) изделий, в том числе из мяса птицы по регионам РФ в 2017-2019 гг., (тыс. руб.)
Таблица 4 - Объемы производства полуфабрикатов из мяса и субпродуктов птицы замороженных, охлажденных в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
Таблица 5 - Объемы производства полуфабрикатов из мяса и субпродуктов птицы замороженных, охлажденных в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 6 - Объемы производства полуфабрикатов из мяса и субпродуктов птицы замороженных, охлажденных в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
Таблица 7 - Объемы производства полуфабрикатов натуральных из мяса и субпродуктов птицы охлажденных в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
Таблица 8 - Объемы производства полуфабрикатов натуральных из мяса и субпродуктов птицы охлажденных в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 9 - Объемы производства полуфабрикатов натуральных из мяса и субпродуктов птицы охлажденных в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
Таблица 10 - Объемы производства полуфабрикатов рубленых из мяса и субпродуктов птицы охлажденных в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
Таблица 11 - Объемы производства полуфабрикатов рубленых из мяса и субпродуктов птицы охлажденных в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 12 - Объемы производства полуфабрикатов рубленых из мяса и субпродуктов птицы охлажденных в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства полуфабрикатов натуральных из мяса и субпродуктов птицы замороженных в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства полуфабрикатов натуральных из мяса и субпродуктов птицы замороженных в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 15 - Объемы производства полуфабрикатов натуральных из мяса и субпродуктов птицы замороженных в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
Таблица 16 - Объемы производства полуфабрикатов рубленых из мяса и субпродуктов птицы замороженных в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
Таблица 17 - Объемы производства полуфабрикатов рубленых из мяса и субпродуктов птицы замороженных в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 18 - Объемы производства полуфабрикатов рубленых из мяса и субпродуктов птицы замороженных в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) охлажденных, замороженных в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
Таблица 20 - Объемы производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) охлажденных, замороженных в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 21 - Объемы производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) охлажденных, замороженных в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
Таблица 22 - Региональная структура российского производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) охлажденных, замороженных в 2017-2019 гг., (в процентах)
Таблица 23 - Объемы производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) охлажденных, замороженных в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
Таблица 24 - Объемы производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) охлажденных, замороженных в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 25 - Объемы производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) охлажденных, замороженных в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
Таблица 26 - Региональная структура российского производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) охлажденных, замороженных в 2017-2019 гг., (в процентах)
Таблица 27 - Объемы производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) замороженных в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
Таблица 28 - Объемы производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) замороженных в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 29 - Объемы производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) замороженных в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
Таблица 30 - Региональная структура российского производства изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы вареных, жареных, запеченных (включая заливных, студней, паштетов) замороженных в 2017-2019 гг., (в процентах)
Таблица 31 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство мясных полуфабрикатов (10.13.4), в том числе из мяса птицы» в 2017-2019 гг., (тыс. руб.)
Таблица 32 - Средние розничные цены на кулинарные изделия из птицы в РФ по месяцам в 2017 - ноябрь 2020 гг., (руб./кг)
Таблица 33 - Средние розничные цены на кулинарные изделия из птицы по федеральным округам РФ в 2017 - 2019 гг., (руб./кг)
Таблица 34 - Розничные цены на кулинарные изделия из птицы по ФО в 2017 г., (руб./кг)
Таблица 35 - Розничные цены на кулинарные изделия из птицы по ФО в 2018 г., (руб./кг)
Таблица 36 - Розничные цены на кулинарные изделия из птицы по ФО в 2018 г., (руб./кг)
Таблица 37 - Розничные цены на кулинарные изделия из птицы по ФО в 2019 г., (руб./кг)
Таблица 38 - Объемы импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 39 - Объемы импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 40 - Объемы импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в натуральном выражении по месяцам, 2016 - декабрь 2019 гг., (тонн)
Таблица 41 - Объемы импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в стоимостном выражении по месяцам, 2016 - декабрь 2019 гг., (тыс. долл.)
Таблица 42 - Объемы российского импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по странам-поставщикам в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 43 - Объемы российского импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по странам-поставщикам в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 44 - Цена импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в России в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 45 - Цена импорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в России по странам-поставщикам в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 46 - Объемы экспорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 47 - Объемы экспорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 48 - Объемы экспорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в натуральном выражении по месяцам, 2016 - декабрь 2019 гг., (тонн)
Таблица 49 - Объемы экспорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в стоимостном выражении по месяцам, 2016 - декабрь 2019 гг., (тыс. долл.)
Таблица 50 - Объемы российского экспорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по странам назначения в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 51 - Объемы российского экспорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы по странам назначения в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 52 - Цена экспорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в России в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 53 - Цена экспорта полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в России по странам назначения в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 54 - Баланс производства и потребления полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2016-2019 гг., и прогноз на 2021-2025 гг. (тонн)
Таблица 55 - Объем рынка полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в 2016-2019 гг. и прогноз до 2025 г., (тонн)
Подписаться на обновление исследования:
Рынок полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы в России. Текущая ситуация и прогноз 2021-2025 гг.
При обновления исследования вы получите уведомление на E-mail.
Подписаться
О ИССЛЕДОВАНИИ:
Дата выхода: декабрь 2020 г.
Кол.страниц: 185 стр. (70 графиков, 29 диаграмм и 58 таблиц)
Способ предоставления: В электронном виде – PDF, WORD
Кол.страниц: 185 стр. (70 графиков, 29 диаграмм и 58 таблиц)
Способ предоставления: В электронном виде – PDF, WORD
ОПЛАТА И ДОСТАВКА:
- безналичная оплата по счету для юр.лиц и физ.лиц
- доставка на эл.почту в течение 3 рабочих дней после оплаты
- доставка на эл.почту в течение 3 рабочих дней после оплаты
Рекомендуем также посмотреть
- Импорт и экспорт полуфабрикатов из мяса, в том числе из мяса птицы, консервов и прочих готовых блюд в Беларуси в 2017-2020 гг.
- Рынок замороженных полуфабрикатов и изделий кулинарных мясных в России. Текущая ситуация и прогноз 2021-2025 гг.
- Рынок полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса в России. Текущая ситуация и прогноз 2021-2025 гг.
- Мировой рынок мяса птицы. Текущая ситуация и прогноз 2021-2025 гг.
- Рынок полуфабрикатов из мяса, в том числе из мяса птицы, консервов и прочих готовых блюд в Беларуси. Текущая ситуация и прогноз 2021-2025 гг.
- Импорт и экспорт мяса птицы в России в 2021 г.
- Импорт и экспорт замороженных полуфабрикатов в России в 2021 г.
- Импорт и экспорт мяса птицы мороженого в Казахстане в 2021 г.
