136 стр. (79 графиков, 15 диаграмм и 60 таблиц)
136 стр. (79 графиков, 15 диаграмм и 60 таблиц)
Анализ рынка консервов из мяса и субпродуктов птицы в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Страна: Россия
Количество страниц: 136 стр. (79 графиков, 15 диаграмм и 60 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Период исследования: 2022–2030 гг.
Прогноз развития рынка: 2026–2030 гг.
Формат предоставления: электронный
Демоверсия: по запросу на e-mail
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
Мы гордимся сотрудничеством с ведущими компаниями.
Ниже представлены благодарственные письма и отзывы.
В 2024 году отечественная пищевая промышленность зафиксировала значительный рост выпуска мясных консервов — всего было изготовлено порядка 49,9 млн условных банок продукции из мяса и субпродуктов птицы, что на 23,1% превышает показатель аналогичного периода предшествующего года. Центральным федеральным округом (ЦФО), традиционно лидирующим в отрасли, был произведен наибольший объем — примерно 71,9% всей отечественной продукции данного типа.За последние три года (с 2022-го по 2024-й) средний уровень цен производителей на консервы из мяса и субпродуктов птицы демонстрировал устойчивый тренд роста, увеличившись почти на 67,7% с 44 402,4 рубля за тысячу условных банок в среднем за 2022–2023 годы до 74 467,6 рублей за тыс. усл. банок в 2024-м. Однако стоит отметить, что в ноябре текущего 2025 года средняя стоимость производителей на продукцию несколько снизилась относительно октября и составила уже 80 355,1 рубля за тыс. условных банок, сократившись по сравнению с предыдущим месяцем приблизительно на 5,0%.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.
Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка консервов из мяса и субпродуктов птицы в России, а также прогноз его развития на 2026-2030 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на российском рынке консервов из мяса и субпродуктов птицы, представить обзор рынка производства и рейтинги по федеральным округам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Оценить и предоставить структуру и динамику российского экспорта и импорта. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Выявить объем спроса и предложения на российском рынке консервов из мяса и субпродуктов птицы и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
- Производство мясных (мясосодержащих) консервов (10.13.3)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Консервы из мяса и субпродуктов птицы
- Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы
- Консервы растительно-мясные с использованием мяса и субпродуктов птицы
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Консервы из мяса и субпродуктов птицы
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА КОНСЕРВОВ ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ПТИЦЫ:
- На протяжении последних трех лет в России наблюдается как спад, так и подъем производства консервов из мяса и субпродуктов птицы. В 2021 году в России было произведено 30 095,6 тыс. усл. банок консервов из мяса и субпродуктов птицы, что на -7,1% меньше объема производства предыдущего года.
- Производство консервов из мяса и субпродуктов птицы в декабре 2021 года увеличилось на 33,8% к уровню декабря прошлого года и составило 2 844,1 тыс. усл. банок.
- Лидером производства консервов из мяса и субпродуктов птицы в (тыс. усл. банок) от общего произведенного объема за 2021 год стал Центральный федеральный округ с долей около 77,7%.
Основные разделы маркетингового исследования
РОССИЙСКИЕ КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:
- Представлены до 6 российских компаний-производителей
По основным российским компаниям представлены основные финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, дочерние предприятия организации, основные акционеры организации и прочая информация.
|
|
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Отчеты о розничных продажах
- Материалы компаний-производителей и участников рынка
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.
Структура исследования
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ КОНСЕРВОВ ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ПТИЦЫ
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов по регионам РФ в 2021-2024 гг.
5 АНАЛИЗ ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ КОНСЕРВОВ ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ПТИЦЫ
(Объем рынка рассчитан без экспортных/импортных поставок по Таможенному союзу)
5.1.2 Доля импорта на рынке консервов из мяса и субпродуктов птицы
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке консервов из мяса и субпродуктов птицы
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке консервов из мяса и субпродуктов птицы
5.2.3 Динамика доли экспорта в объеме российского производства консервов из мяса и субпродуктов птицы
6 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ПРОИЗВОДСТВА КОНСЕРВОВ ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ПТИЦЫ
6.1.2 Структура производства консервов из мяса и субпродуктов птицы по видам в 2022-2025 гг.
6.2.2 Динамика объема производства консервов из мяса и субпродуктов птицы по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг.
6.2.3 Объемы производства консервов из мяса и субпродуктов птицы в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
6.2.4 Структура производства консервов из мяса и субпродуктов птицы по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.
6.3.2 Динамика объема производства консервов мясорастительных с использованием мяса и субпродуктов птицы по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг.
6.3.3 Объемы производства консервов мясорастительных с использованием мяса и субпродуктов птицы в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
6.3.4 Структура производства консервов мясорастительных с использованием мяса и субпродуктов птицы по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.
6.4.2 Динамика объема производства консервов растительно-мясных с использованием мяса и субпродуктов птицы по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг.
6.4.3 Объемы производства консервов растительно-мясных с использованием мяса и субпродуктов птицы в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
6.4.4 Структура производства консервов растительно-мясных с использованием мяса и субпродуктов птицы по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.
7 АНАЛИЗ ОТГРУЗОК КОНСЕРВОВ ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ПТИЦЫ
7.1.2 Объемы отгрузок консервов из мяса и субпродуктов птицы в федеральных округах РФ в 2021-2025 гг.
7.1.3 Динамика объема отгрузок консервов из мяса и субпродуктов птицы по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг.
7.1.4 Динамика объема отгрузок консервов из мяса и субпродуктов птицы в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг.
8 АНАЛИЗ СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ КОНСЕРВОВ ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ПТИЦЫ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ
8.1.2 Объемы складских запасов консервов из мяса и субпродуктов птицы в федеральных округах РФ в 2021-2025 гг.
8.1.3 Динамика объема складских запасов консервов из мяса и субпродуктов птицы по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг.
8.1.4 Динамика объема складских запасов консервов из мяса и субпродуктов птицы в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг.
9 КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ
10 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА КОНСЕРВОВ ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ПТИЦЫ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
10.1.2 Динамика объема импорта консервов из мяса и субпродуктов птицы по месяцам в 2022 - декабрь 2025 гг.
10.1.3 Объемы импорта консервов из мяса и субпродуктов птицы по странам отправления в 2023-2025 гг.
10.1.4 Структура импорта консервов из мяса и субпродуктов птицы по странам отправления в 2025 г.
10.1.5 Динамика средней цены импорта консервов из мяса и субпродуктов птицы по годам в 2023 - декабрь 2025 гг.
10.1.6 Динамика цены импорта консервов из мяса и субпродуктов птицы по странам отправления в 2023-2025 гг.
11 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА КОНСЕРВОВ ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ПТИЦЫ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
11.1.2 Динамика объема экспорта консервов из мяса и субпродуктов птицы по месяцам в 2022 - декабрь 2025 гг.
11.1.3 Объемы экспорта консервов из мяса и субпродуктов птицы по странам назначения в 2023-2025 гг.
11.1.4 Структура экспорта консервов из мяса и субпродуктов птицы по странам назначения в 2025 г.
11.1.5 Динамика средней цены экспорта консервов из мяса и субпродуктов птицы по годам в 2023 - декабрь 2025 гг.
11.1.6 Динамика цены экспорта консервов из мяса и субпродуктов птицы по странам назначения в 2023-2025 гг.
12 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА КОНСЕРВОВ ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ПТИЦЫ
13 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОНСЕРВОВ ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ПТИЦЫ НА 2026-2030 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ
13.1.2 Баланс производства и потребления на рынке консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.2.2 Объем и динамика предложения консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.2 Объем и динамика российского экспорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.3 Динамика доли импорта на российском рынке консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.4 Динамика доли экспорта на российском рынке консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.5 Сальдо торгового баланса на российском рынке консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14 ПРОФИЛИ РОССИЙСКИХ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ КОНСЕРВОВ ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ПТИЦЫ
15 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP
Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей мясных (мясосодержащих) консервов нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей мясных (мясосодержащих) консервов нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей мясных (мясосодержащих) консервов нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями мясных (мясосодержащих) консервов, нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей мясных (мясосодержащих) консервов в России в 2021-2024 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на российском рынке консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 7 - Динамика объема предложения на рынке консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 8 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 9 - Динамика объема российского производства консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 10 - Структура производства консервов из мяса и субпродуктов птицы по видам в 2022-2025 гг., (в процентах)
График 11 - Динамика объема российского производства консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 12 - Динамика объема российского производства консервов из мяса и субпродуктов птицы в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 13 - Динамика объема российского производства консервов из мяса и субпродуктов птицы по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 14 - Динамика производства консервов из мяса и субпродуктов птицы в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 15 - Динамика объема российского производства консервов мясорастительных с использованием мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 16 - Динамика объема российского производства консервов мясорастительных с использованием мяса и субпродуктов птицы в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 17 - Динамика объема российского производства консервов мясорастительных с использованием мяса и субпродуктов птицы по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 18 - Динамика производства консервов мясорастительных с использованием мяса и субпродуктов птицы в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 19 - Динамика объема российского производства консервов растительно-мясных с использованием мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 20 - Динамика объема российского производства консервов растительно-мясных с использованием мяса и субпродуктов птицы в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 21 - Динамика объема российского производства консервов растительно-мясных с использованием мяса и субпродуктов птицы по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 22 - Динамика производства консервов растительно-мясных с использованием мяса и субпродуктов птицы в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 23 - Динамика объема отгрузок консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 24 - Динамика объема отгрузок консервов из мяса и субпродуктов птицы в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 25 - Динамика объема отгрузок консервов из мяса и субпродуктов птицы по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 26 - Объемы отгрузок консервов из мяса и субпродуктов птицы в ФО по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг. (тыс. усл. банок)
График 27 - Динамика объема складских запасов консервов из мяса и субпродуктов птицы в промышленности на конец года в 2021-2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 28 - Динамика объема складских запасов консервов из мяса и субпродуктов птицы в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 29 - Динамика объема складских запасов консервов из мяса и субпродуктов птицы по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 30 - Объемы складских запасов консервов из мяса и субпродуктов птицы в ФО по месяцам в в 2024 - декабрь 2025 гг. (тыс. усл. банок)
График 31 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях РФ по основному виду деятельности «Производство мясных (мясосодержащих) консервов (10.13.3)» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
График 32 - Динамика российского импорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в натуральном выражении в 2022-2025 гг., (тонн)
График 33 - Динамика российского импорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в стоимостном выражении в 2022-2025 гг., (тыс. долл.)
График 34 - Динамика российского импорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 35 - Динамика российского импорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 36 - Динамика российского импорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (тонн)
График 37 - Динамика российского импорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (тыс. долл.)
График 38 - Объемы российского импорта консервов из мяса и субпродуктов птицы по ведущим странам отправления в 2023-2025 году, (тонн)
График 39 - Объемы российского импорта консервов из мяса и субпродуктов птицы по ведущим странам отправления в 2023-2025 году, (тыс. долл.)
График 40 - Динамика цены российского импорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2023 - декабрь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 41 - Динамика российского экспорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в натуральном выражении в 2022-2025 гг., (тонн)
График 42 - Динамика российского экспорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в стоимостном выражении в 2022-2025 гг., (тыс. долл.)
График 43 - Динамика российского экспорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 44 - Динамика российского экспорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 45 - Динамика российского экспорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (тонн)
График 46 - Динамика российского экспорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (тыс. долл.)
График 47 - Объемы российского экспорта консервов из мяса и субпродуктов птицы по ведущим странам назначения в 2023-2025 году, (тонн)
График 48 - Объемы российского экспорта консервов из мяса и субпродуктов птицы по ведущим странам назначения в 2023-2025 году, (тыс. долл.)
График 49 - Динамика цены российского экспорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2023 - декабрь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 50 - Динамика объема российского производства консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 51 - Баланс производства и потребления консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тыс. усл. банок)
График 52 - Динамика объема спроса на рынке консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 53 - Динамика объема предложения консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 54 - Баланс спроса и предложения на рынке консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тыс. усл. банок)
График 55 - Динамика объема российского экспорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 56 - Динамика объема российского импорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 57 - Динамика доли импорта на российском рынке консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 58 - Динамика доли экспорта в объеме производства на российском рынке консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 59 - Внешнеторговый баланс на рынке консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
График 60 - Динамика объема российского производства консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 61 - Баланс производства и потребления консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тыс. усл. банок)
График 62 - Динамика объема спроса на рынке консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 63 - Динамика объема предложения консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 64 - Баланс спроса и предложения на рынке консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тыс. усл. банок)
График 65 - Динамика объема российского экспорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 66 - Динамика объема российского импорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 67 - Динамика доли импорта на российском рынке консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 68 - Динамика доли экспорта в объеме производства на российском рынке консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 69 - Внешнеторговый баланс на рынке консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
График 70 - Динамика объема российского производства консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 71 - Баланс производства и потребления консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тыс. усл. банок)
График 72 - Динамика объема спроса на рынке консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 73 - Динамика объема предложения консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 74 - Баланс спроса и предложения на рынке консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тыс. усл. банок)
График 75 - Динамика объема российского экспорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 76 - Динамика объема российского импорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 77 - Динамика доли импорта на российском рынке консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 78 - Динамика доли экспорта в объеме производства на российском рынке консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 79 - Внешнеторговый баланс на рынке консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на российском рынке консервов из мяса и субпродуктов птицы в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на российском рынке консервов из мяса и субпродуктов птицы в натуральном выражении в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства консервов из мяса и субпродуктов птицы в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства консервов из мяса и субпродуктов птицы в натуральном выражении в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура производства консервов из мяса и субпродуктов птицы по видам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Структура российского производства консервов из мяса и субпродуктов птицы по федеральным округам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 7 - Изменение структуры российского производства консервов из мяса и субпродуктов птицы по федеральным округам в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 8 - Структура российского производства консервов мясорастительных с использованием мяса и субпродуктов птицы по федеральным округам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 9 - Изменение структуры российского производства консервов мясорастительных с использованием мяса и субпродуктов птицы по федеральным округам в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 10 - Структура российского производства консервов растительно-мясных с использованием мяса и субпродуктов птицы по федеральным округам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 11 - Изменение структуры российского производства консервов растительно-мясных с использованием мяса и субпродуктов птицы по федеральным округам в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 12 - Структура российского импорта консервов из мяса и субпродуктов птицы по странам отправления в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 13 - Структура российского импорта консервов из мяса и субпродуктов птицы по странам отправления в стоимостном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 14 - Структура российского экспорта консервов из мяса и субпродуктов птицы по странам назначения в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 15 - Структура российского экспорта консервов из мяса и субпродуктов птицы по странам назначения в стоимостном выражении в 2025 году, (в процентах)
Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей мясных (мясосодержащих) консервов в России в 2021 - 3 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей мясных (мясосодержащих) консервов по регионам РФ в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей мясных (мясосодержащих) консервов в России в 2021 - 3 кв. 2025 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей мясных (мясосодержащих) консервов по регионам РФ в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей мясных (мясосодержащих) консервов в России в 2021 - 3 кв. 2025 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей мясных (мясосодержащих) консервов по регионам РФ в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями мясных (мясосодержащих) консервов, в России в 2021 - 3 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями мясных (мясосодержащих) консервов, по регионам РФ в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей мясных (мясосодержащих) консервов по регионам РФ в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей мясных (мясосодержащих) консервов по регионам РФ в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей мясных (мясосодержащих) консервов по регионам РФ в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Структура производства консервов из мяса и субпродуктов птицы по видам в 2022-2025 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 13 - Объемы производства консервов из мяса и субпродуктов птицы в РФ по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 14 - Объемы производства консервов из мяса и субпродуктов птицы в РФ по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 15 - Объемы производства консервов из мяса и субпродуктов птицы в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 16 - Объемы производства консервов мясорастительных с использованием мяса и субпродуктов птицы в РФ по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 17 - Объемы производства консервов мясорастительных с использованием мяса и субпродуктов птицы в РФ по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 18 - Объемы производства консервов мясорастительных с использованием мяса и субпродуктов птицы в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 19 - Объемы производства консервов растительно-мясных с использованием мяса и субпродуктов птицы в РФ по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 20 - Объемы производства консервов растительно-мясных с использованием мяса и субпродуктов птицы в РФ по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 21 - Объемы производства консервов растительно-мясных с использованием мяса и субпродуктов птицы в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 22 - Объемы отгрузок консервов из мяса и субпродуктов птицы в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 23 - Объемы отгрузок консервов из мяса и субпродуктов птицы в РФ по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 24 - Объемы отгрузок консервов из мяса и субпродуктов птицы в РФ по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 25 - Объемы отгрузок консервов из мяса и субпродуктов птицы в ФО по месяцам в 2024 г. (тыс. усл. банок)
Таблица 26 - Объемы отгрузок консервов из мяса и субпродуктов птицы в ФО по месяцам, январь - декабрь 2025 г. (тыс. усл. банок)
Таблица 27 - Объемы складских запасов консервов из мяса и субпродуктов птицы в промышленности в федеральных округах РФ в 2021-2025 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 28 - Объемы складских запасов консервов из мяса и субпродуктов птицы в РФ по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 29 - Объемы складских запасов консервов из мяса и субпродуктов птицы в РФ по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 30 - Объемы складских запасов консервов из мяса и субпродуктов птицы в ФО по месяцам в 2024 г. (тыс. усл. банок)
Таблица 31 - Объемы складских запасов консервов из мяса и субпродуктов птицы в ФО по месяцам, январь - декабрь 2025 г. (тыс. усл. банок)
Таблица 32 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство мясных (мясосодержащих) консервов (10.13.3)» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 33 - Объемы импорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 34 - Объемы импорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 35 - Объемы импорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в натуральном выражении по месяцам, 2022 - декабрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 36 - Объемы импорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - декабрь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 37 - Объемы российского импорта консервов из мяса и субпродуктов птицы по странам отправления в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 38 - Объемы российского импорта консервов из мяса и субпродуктов птицы по странам отправления в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 39 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2025 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 40 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2025 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 41 - Цена импорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в России в 2023 - декабрь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 42 - Цена импорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в России по странам отправления в 2023-2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 43 - Объемы импорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2025 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн.) (долл.)
Таблица 44 - Объемы экспорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 45 - Объемы экспорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 46 - Объемы экспорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в натуральном выражении по месяцам, 2022 - декабрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 47 - Объемы экспорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - декабрь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 48 - Объемы российского экспорта консервов из мяса и субпродуктов птицы по странам назначения в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 49 - Объемы российского экспорта консервов из мяса и субпродуктов птицы по странам назначения в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 50 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2025 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 51 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2025 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 52 - Цена экспорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в России в 2023 - декабрь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 53 - Цена экспорта консервов из мяса и субпродуктов птицы в России по странам назначения в 2023-2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 54 - Объемы экспорта консервов из мяса и субпродуктов птицы из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2025 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн.) (долл.)
Таблица 55 - Баланс производства и потребления консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тыс. усл. банок)
Таблица 56 - Баланс спроса и предложения на рынке консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тыс. усл. банок)
Таблица 57 - Баланс производства и потребления консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тыс. усл. банок)
Таблица 58 - Баланс спроса и предложения на рынке консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тыс. усл. банок)
Таблица 59 - Баланс производства и потребления консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тыс. усл. банок)
Таблица 60 - Баланс спроса и предложения на рынке консервов из мяса и субпродуктов птицы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тыс. усл. банок)
Ключевые тенденции рынка включают усиление конкуренции между производителями, стремление к расширению ассортимента продукции и поиску новых рынков сбыта. Несмотря на положительные перспективы роста, производители сталкиваются с рядом вызовов, включая повышение стоимости сырья, логистические сложности и необходимость соответствия высоким стандартам качества.
Среди ключевых игроков рынка можно выделить крупные компании, такие как "Петелинка", "Мираторг" и "Черкизово". Эти компании активно инвестируют в модернизацию производства, внедрение новых технологий и расширение географии продаж. В то же время, небольшие региональные предприятия также играют важную роль, предлагая уникальные продукты и адаптируясь к локальным потребностям потребителей.
Влияние технологических инноваций проявляется в улучшении процессов переработки мяса, автоматизации производственных линий и разработке новых упаковочных решений. Это позволяет не только повысить качество конечного продукта, но и увеличить срок его хранения, что особенно важно для консервированной продукции.
Прогнозы развития рынка до 2029 года остаются оптимистичными. Ожидается дальнейший рост спроса на качественные и доступные по цене консервы из мяса и субпродуктов птицы. При этом основной акцент будет сделан на экологичность производства, устойчивость цепочек поставок и активное использование цифровых технологий в управлении процессами.
- Поставщикам
- Производителям
- Инвесторам
- Перевозчикам
- Торговым компаниям
- Участникам смежных рынков
Актуальная версия исследования: 01.01.2026
Обновление: ежемесячно
Все изменения и новые данные автоматически включаются в отчет.
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
1. Федеральные округа:
Центральный, Южный, Северо-Западный, Дальневосточный, Сибирский, Уральский, Приволжский, Северо-Кавказский
2. Регионы России:
Астраханская, Амурская, Архангельская, Белгородская, Брянская, Владимирская, Волгоградская, Вологодская, Воронежская, Еврейская авт. область, Забайкальский край, Ивановская, Иркутская, Кабардино-Балкарская, Калининградская, Калужская, Камчатский край, Карачаево-Черкесская, Кемеровская, Кировская, Костромская, Краснодарский край, Красноярский край, Курганская, Курская, Ленинградская, Липецкая, Магаданская, Москва, Мурманская, Нижегородская, Новгородская, Новосибирская, Омская, Оренбургская, Орловская, Пензенская, Пермский край, Приморский край, Псковская, Республика Адыгея, Республика Алтай, Республика Башкортостан, Республика Бурятия, Республика Дагестан, Республика Ингушетия, Республика Калмыкия, Республика Карелия, Республика Коми, Республика Марий Эл, Республика Мордовия, Республика Северная Осетия — Алания, Республика Саха (Якутия), Республика Татарстан, Республика Тыва, Республика Хакасия, Ростовская, Рязанская, Самарская, Саратовская, Севастополь, Санкт-Петербург, Смоленская, Ставропольский край, Свердловская, Томская, Тюменская, Удмуртская, Ульяновская, Хабаровский край, Челябинская, Чеченская, Чукотский авт. округ, Чувашская.
3. Страны (международные данные):
Афганистан, Албания, Алжир, Ангола, Аргентина, Армения, АОЭ, Австралия, Австрия, Азербайджан, Бангладеш, Барбадос, Беларусь, Бельгия, Бенин, Болгария, Боливия, Ботсвана, Бразилия, Бруней, Бутан, Венгрия, Венесуэла, Гаити, Гамбия, Гана, Гвинея, Гваделупа, Германия, Греция, Грузия, Дания, Джибути, Египет, Замбия, Зимбабве, Израиль, Индия, Индонезия, Ирак, Иран, Исландия, Испания, Италия, Йемен, Казахстан, Киргизия, Камбоджа, Канада, Катар, Китай, Колумбия, Конго, Коста-Рика, Куба, Кувейт, Лаос, Латвия, Ливан, Ливия, Литва, Люксембург, Мавритания, Мадагаскар, Мальдивы, Мальта, Мексика, Микронезия, Молдова, Монголия, Марокко, Македония, Мали, Непал, Нигер, Нигерия, Нидерланды, Новая Зеландия, Норвегия, ОАЭ, Оман, Панама, Парагвай, Палестина, Перу, Польша, Португалия, Пуэрто-Рико, Россия, Румыния, Руанда, Сан-Марино, Саудовская Аравия, Сейшелы, Сенегал, Сингапур, Словакия, Словения, Соломоновы Острова, Сомали, Судан, США, Сирия, Северная Корея, Южная Корея, Южный Судан, Таиланд, Таджикистан, Танзания, Туркмения, Тунис, Турция, Уганда, Узбекистан, Украина, Филиппины, Финляндия, Франция, Хорватия, Чад, Чехия, Чили, Швейцария, Шри-Ланка, Швеция, Эквадор, Эстония, Эфиопия, Южная Осетия.
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в апреле 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
* - предварительные оценки и расчеты