Описание исследования
Исследование содержит актуальную информацию о комплексном анализе рынка соусов в России по состоянию на сентябрь 2024 г.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов. Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка соусов в России, а также прогноз его развития на 2024-2028 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке соусов в России, представить обзор рынка производства и рейтинги по федеральным округам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Исследовать статистику импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем видимого потребления на рынке соусов в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:- Производство приправ и пряностей (10.84)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:- Соус соевый (тыс. усл. банок)
- Кетчуп и соусы томатные прочие (тыс. усл. банок)
- Майонезы (тонн)
- Соусы майонезные (тонн)
- Горчица готовая (тонн)
- Хрен готовый (тыс. усл. банок)
- Соусы и кремы на растительных маслах прочие (тыс. усл. банок)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:- Кетчуп и соусы томатные прочие (руб./тыс. усл. банок)
- Горчица готовая (руб./тонн)
- Майонезы (руб./тонн)
- Соусы майонезные (руб./тыс. усл. банок)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:- Кетчуп (руб./кг)
- Майонез (руб./кг)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:В стандартном отчете данные по экспорту и импорту соусов представлены до 2021 года. Возможность и стоимость получения данных на актуальную дату уточняйте у менеджеров. - Соус соевый (тонн, тыс. долл.)
- Кетчуп томатный и прочие томатные соусы (тонн, тыс. долл.)
- Горчица готовая (тонн, тыс. долл.)
- Соус майонез (тонн, тыс. долл.)
- Прочие готовые соусы (тонн, тыс. долл.)
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА СОУСОВ:- На протяжении последних трех лет в России наблюдается подъем производства соуса соевого. В 2021 году в России было произведено 136 049,7 тыс. усл. банок соуса соевого, что на 18,5% больше объема производства предыдущего года.
- Производство соуса соевого в ноябре 2022 года увеличилось на 16,6% к уровню ноября прошлого года и составило 13 333,3 тыс. усл. банок.
- Лидером производства соуса соевого в (тыс. усл. банок) от общего произведенного объема за 2021 год стал Центральный федеральный округ с долей около 92,2%.
- В период 2019-2022 гг. средние цены производителей на кетчуп и соусы томатные прочие выросли на 60,8%, с 24 886,6 руб./тыс. усл. банок. до 40 017,4 руб./тыс. усл. банок. Наибольшее увеличение средних цен производителей произошло в 2022 году, тогда темп прироста составил 33,1%.
- Средняя цена производителей на кетчуп и соусы томатные прочие в 2022 году выросла на 33,1% к уровню прошлого года и составила 40 017,4 руб./тыс. усл. банок.
- Средняя розничная цена на кетчуп в 2022 году выросла на 20,9% к уровню прошлого года и составила 247,8 руб./кг.
Основные разделы маркетингового исследования
Приведен обзор основных текущих характеристик экономики, таких как объем ВВП, индексы цен, оборот оптовой и розничной торговли, объем инвестиций в основной капитал. Кроме этого, рассматривается динамика численности населения России и изменения в уровне жизни граждан.
Анализируются данные о выручке, прибыли, себестоимости, объемах инвестиций производителей отрасли в динамике последних 4 лет, а также в разрезе по кварталам. Рассчитывается рентабельность (убыточность) производства, активов и продаж. Выявляются регионы-лидеры по каждому из показателей.
Рассчитан объем видимого потребления соусов на рынке, доля импорта и экспорта на рынке.
Представлена динамика производства соусов по годам в течение предыдущих 4 лет, а также по месяцам прошлого и текущего года. Такая информация приводится по каждой товарной группе, также оценивается динамика структуры производства по видам продукции.
Проведен анализ динамики объема отгрузок соусов по годам и месяцам. Представлен сравнительный анализ показателей текущего года с показателями аналогичного периода предыдущего года и динамика относительных изменений объема отгрузок к предыдущему месяцу. Показатели наглядно представлены в виде графиков и таблиц.
Проанализирована динамика годовых показателей объема запасов соусов. Представлен график показателей объема запасов и относительных изменений текущего месяца к предыдущему месяцу. Проведен анализ объема запасов соусов по федеральным округам.
Составлен список крупнейших производителей отрасли по объемам выручки от продаж по основному виду деятельности: «Производство приправ и пряностей (10.84)». По каждому производителю приводятся данные о выручке в четырехлетней динамике.
Анализируется динамика цен производителей соусов в разрезе по годам, по месяцам, по федеральным округам.
Анализируется динамика розничных цен соусов в разрезе по годам, по месяцам, по федеральным округам и регионам России.
Представлены данные по импорту соусов в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам отправления. Также составлен рейтинг крупнейших регионов России по импорту соусов.
Представлены данные по экспорту соусов в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам назначения. Также составлен рейтинг крупнейших регионов России по импорту соусов.
Представлена информация по крупнейшим зарубежным и российским компаниям-поставщикам продукции с указанием общих объемов их поставок по всем странам мира кроме Таможенного союза.
Описываются основные факторы, которые влияют на производство, импорт/экспорт соусов, а также уровень цен. Для каждого рынка выделяются свои специфические факторы. Анализ факторов объясняет причинно-следственные связи динамики рынка.
Составлен прогноз на среднесрочную перспективу (5 лет). Прогноз касается таких показателей рынка как объем производства, видимое потребление, доля импорта/экспорта на рынке. Три сценария прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный.
Представлены до 6 компаний-производителей в России. В профиле каждой компании содержится информация о регистрационных данных, владельцах (акционерах), дочерних предприятиях. Кроме того, приведены данные бухгалтерской отчетности и основных финансовых показателей.
Представлен список контрактов по госзакупкам в Excel-формате со следующим содержанием:
Дата | Сумма контракта | Поставщик | Заказчик | Предмет контракта
КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:- Представлены до 6 компаний-производителей в России
По основным компаниям представлены ключевые финансовые показатели деятельности, бухгалтерская отчетность, дочерние предприятия, основные акционеры организации и прочая информация.
В ИССЛЕДОВАНИИ, КОМПАНИИ ДОПОЛНИТЕЛЬНО ПРЕДСТАВЛЕНЫ В EXCEL-ФОРМАТЕ СО СЛЕДУЮЩИМИ ВКЛАДКАМИ: |
- Реквизиты
- Руководство
- Собственники
- Дочерние предприятия
- Филиалы и представительства
- Номенклатура производства
- Виды деятельности
- Данные о реорганизации
- Регистрационная информация
- Записи в ЕГРЮЛ
- Бухгалтерская отчётность
- Финансовые коэффициенты
- Финансовые показатели
- Оценка рисков
|
- Аналитический баланс
- Аналитический отчет о прибылях и убытках
- Счетная проверка бухгалтерской отчетности
- SOLVER (Связи по адресу)
- Связи по телефону
- Сведения ЕГРЮЛ о прекращении деятельности
- Арбитраж в качестве ответчика
- Исполнительные производства
- Арбитраж
- Контракты по госзакупкам
- Товарные знаки
- Сведения о лицензиях
- План проверок
|
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Центральный Банк РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Материалы компаний-производителей и участников рынка
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.
Содержание
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ СОУСОВ3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ4.1 Выручка от продаж производителей приправ и пряностей в России в 2020-3 кв. 2024 гг.4.1.1 Динамика выручки от продаж по годам в 2020-2023 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2021-3 кв. 2024 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2020-2023 гг.
4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей приправ и пряностей в России в 2020-3 кв. 2024 гг.4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж по годам в 2020-2023 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2021-3 кв. 2024 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2020-2023 гг.
4.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями приправ и пряностей в России в 2020-3 кв. 2024 гг.4.3.1 Динамика себестоимости продукции по годам в 2020-2023 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2021-3 кв. 2024 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2020-2023 гг.
4.4 Инвестиции в основной капитал производителей приправ и пряностей в России в 2020-3 кв. 2024 гг.4.4.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2020-2023 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2021-3 кв. 2024 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2020-2023 гг.
4.5 Финансовая эффективность производителей приправ и пряностей в России в 2020-2023 гг.4.5.1 Динамика показателей финансовой эффективности по годам в 2020-2023 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2020-2023 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2020-2023 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2020-2023 гг.
5 АНАЛИЗ ВИДИМОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ СОУСОВ В РОССИИ 5.1 Видимое потребление соусов в 2020-2023 гг.5.1.1 Динамика объема видимого потребления соусов по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке соусов
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке соусов
5.1.4 Доля экспорта на рынке соусов
5.1.5 Динамика доли экспорта на рынке соусов
6 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА СОУСОВ В РОССИИ6.1 Производство соусов в 2020-2023 гг. (в целом)6.1.1 Динамика объема производства соусов по годам в 2020-2023 гг.
6.1.2 Структура производства соусов по видам в 2020-2023 гг.
6.2 Производство соуса соевого в 2020-сентябрь 2024 гг.6.2.1 Динамика объема производства соуса соевого по годам в 2020-2023 гг.
6.2.2 Динамика объема производства соуса соевого по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.
6.2.3 Объемы производства соуса соевого в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.2.4 Структура производства соуса соевого по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.3 Производство кетчупа и соусов томатных прочих в 2020-сентябрь 2024 гг.6.3.1 Динамика объема производства кетчупа и соусов томатных прочих по годам в 2020-2023 гг.
6.3.2 Динамика объема производства кетчупа и соусов томатных прочих по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.
6.3.3 Объемы производства кетчупа и соусов томатных прочих в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.3.4 Структура производства кетчупа и соусов томатных прочих по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.4 Производство майонезов в 2020-сентябрь 2024 гг.6.4.1 Динамика объема производства майонезов по годам в 2020-2023 гг.
6.4.2 Динамика объема производства майонезов по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.
6.4.3 Объемы производства майонезов в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.4.4 Структура производства майонезов по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.5 Производство соусов майонезных в 2020-сентябрь 2024 гг.6.5.1 Динамика объема производства соусов майонезных по годам в 2020-2023 гг.
6.5.2 Динамика объема производства соусов майонезных по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.
6.5.3 Объемы производства соусов майонезных в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.5.4 Структура производства соусов майонезных по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.6 Производство горчицы готовой в 2020-сентябрь 2024 гг.6.6.1 Динамика объема производства горчицы готовой по годам в 2020-2023 гг.
6.6.2 Динамика объема производства горчицы готовой по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.
6.6.3 Объемы производства горчицы готовой в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.6.4 Структура производства горчицы готовой по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.7 Производство хрена готового в 2020-сентябрь 2024 гг.6.7.1 Динамика объема производства хрена готового по годам в 2020-2023 гг.
6.7.2 Динамика объема производства хрена готового по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.
6.7.3 Объемы производства хрена готового в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.7.4 Структура производства хрена готового по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.8 Производство соусов и кремов на растительных маслах прочих в 2020-сентябрь 2024 гг.6.8.1 Динамика объема производства соусов и кремов на растительных маслах прочих по годам в 2020-2023 гг.
6.8.2 Динамика объема производства соусов и кремов на растительных маслах прочих по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.
6.8.3 Объемы производства соусов и кремов на растительных маслах прочих в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.8.4 Структура производства соусов и кремов на растительных маслах прочих по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
7 АНАЛИЗ ОТГРУЗОК СОУСОВ В РОССИИ7.1 Отгрузки соусов в 2023-сентябрь 2024 гг.7.1.1 Динамика объема отгрузок соусов по годам в 2019-2023 гг.
7.1.2 Объемы отгрузок соусов в федеральных округах РФ в 2019-2023 гг.
7.1.3 Динамика объема отгрузок соусов по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.
7.1.4 Динамика объема отгрузок соусов в федеральных округах РФ по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.
8 АНАЛИЗ СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ СОУСОВ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ8.1 Складские запасы соусов в 2023-сентябрь 2024 гг.8.1.1 Динамика объема складских запасов соусов по годам в 2019-2023 гг.
8.1.2 Объемы складских запасов соусов в федеральных округах РФ в 2019-2023 гг.
8.1.3 Динамика объема складских запасов соусов по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.
8.1.4 Динамика объема складских запасов соусов в федеральных округах РФ по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.
9 КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ В РОССИИ9.1 Крупнейшие производители отрасли в России по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство приправ и пряностей (10.84)» в 2020-2023 гг.
10 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА СОУСЫ НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ РОССИИ10.1 Цены производителей на кетчуп и соусы томатные прочие в 2021-сентябрь 2024 гг.10.1.1 Динамика средних цен производителей на кетчуп и соусы томатные прочие по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
10.1.2 Динамика средних цен производителей на кетчуп и соусы томатные прочие по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
10.1.3 Динамика средних цен производителей на кетчуп и соусы томатные прочие по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг.
10.1.4 Сравнение средних цен производителей на кетчуп и соусы томатные прочие по федеральным округам в 2024 г.
10.1.5 Средние цены производителей на кетчуп и соусы томатные прочие в федеральных округах по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
10.2 Цены производителей на горчицу готовую в 2021-сентябрь 2024 гг.10.2.1 Динамика средних цен производителей на горчицу готовую по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
10.2.2 Динамика средних цен производителей на горчицу готовую по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
10.2.3 Динамика средних цен производителей на горчицу готовую по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг.
10.2.4 Сравнение средних цен производителей на горчицу готовую по федеральным округам в 2024 г.
10.2.5 Средние цены производителей на горчицу готовую в федеральных округах по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
10.3 Цены производителей на майонезы в 2021-сентябрь 2024 гг.10.3.1 Динамика средних цен производителей на майонезы по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
10.3.2 Динамика средних цен производителей на майонезы по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
10.3.3 Динамика средних цен производителей на майонезы по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг.
10.3.4 Сравнение средних цен производителей на майонезы по федеральным округам в 2024 г.
10.3.5 Средние цены производителей на майонезы в федеральных округах по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
10.4 Цены производителей на соусов майонезных в 2022-сентябрь 2024 гг.10.4.1 Динамика средних цен производителей на соусов майонезных по годам в 2022-сентябрь 2024 гг.
10.4.2 Динамика средних цен производителей на соусов майонезных по месяцам в 2022-сентябрь 2024 гг.
10.4.3 Динамика средних цен производителей на соусов майонезных по федеральным округам РФ в 2022-сентябрь 2024 гг.
10.4.4 Сравнение средних цен производителей на соусов майонезных по федеральным округам в 2024 г.
10.4.5 Средние цены производителей на соусов майонезных в федеральных округах по месяцам в 2022-сентябрь 2024 гг.
11 АНАЛИЗ СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РЫНКЕ СОУСОВ В РОССИИ11.1 Розничные цены на кетчуп в 2021-сентябрь 2024 гг.11.1.1 Динамика средних розничных цен на кетчуп по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
11.1.2 Динамика средних розничных цен на кетчуп по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
11.1.3 Динамика средних розничных цен на кетчуп по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг.
11.1.4 Сравнение средних розничных цен на кетчуп по федеральным округам в 2024 г.
11.1.5 Средние розничные цены на кетчуп в федеральных округах по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
11.1.6 Средние розничные цены на кетчуп в регионах России по годам в 2021-2024 гг.
11.1.7 Средние розничные цены на кетчуп в регионах России по месяцам в 2024 г.
11.2 Розничные цены на майонез в 2021-сентябрь 2024 гг.11.2.1 Динамика средних розничных цен на майонез по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
11.2.2 Динамика средних розничных цен на майонез по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
11.2.3 Динамика средних розничных цен на майонез по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг.
11.2.4 Сравнение средних розничных цен на майонез по федеральным округам в 2024 г.
11.2.5 Средние розничные цены на майонез в федеральных округах по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
11.2.6 Средние розничные цены на майонез в регионах России по годам в 2021-2024 гг.
11.2.7 Средние розничные цены на майонез в регионах России по месяцам в 2024 г.
12 АНАЛИЗ ИМПОРТА СОУСОВ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ12.1 Импорт соусов в 2020-2023 гг. (в целом)12.1.1 Динамика объема импорта соусов по годам в 2020-2023 гг.
12.1.2 Структура импорта соусов по видам в 2020-2023 гг.
12.2 Импорт соуса соевого в 2021-сентябрь 2024 гг.12.2.1 Динамика объема импорта соуса соевого по годам в 2021-2023 гг.
12.2.2 Динамика объема импорта соуса соевого по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
12.2.3 Объемы импорта соуса соевого по странам отправления в 2021-2023 гг.
12.2.4 Структура импорта соуса соевого по странам отправления в 2023 г.
12.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта соуса соевого в 2023 г.
12.2.6 Динамика средней цены импорта соуса соевого по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
12.2.7 Динамика цены импорта соуса соевого по странам отправления в 2021-2023 гг.
12.3 Импорт кетчупа томатного и прочих томатных соусов в 2021-сентябрь 2024 гг.12.3.1 Динамика объема импорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов по годам в 2021-2023 гг.
12.3.2 Динамика объема импорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
12.3.3 Объемы импорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов по странам отправления в 2021-2023 гг.
12.3.4 Структура импорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов по странам отправления в 2023 г.
12.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов в 2023 г.
12.3.6 Динамика средней цены импорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
12.3.7 Динамика цены импорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов по странам отправления в 2021-2023 гг.
12.4 Импорт горчицы готовой в 2021-сентябрь 2024 гг.12.4.1 Динамика объема импорта горчицы готовой по годам в 2021-2023 гг.
12.4.2 Динамика объема импорта горчицы готовой по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
12.4.3 Объемы импорта горчицы готовой по странам отправления в 2021-2023 гг.
12.4.4 Структура импорта горчицы готовой по странам отправления в 2023 г.
12.4.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта горчицы готовой в 2023 г.
12.4.6 Динамика средней цены импорта горчицы готовой по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
12.4.7 Динамика цены импорта горчицы готовой по странам отправления в 2021-2023 гг.
12.5 Импорт соуса майонеза в 2021-сентябрь 2024 гг.12.5.1 Динамика объема импорта соуса майонеза по годам в 2021-2023 гг.
12.5.2 Динамика объема импорта соуса майонеза по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
12.5.3 Объемы импорта соуса майонеза по странам отправления в 2021-2023 гг.
12.5.4 Структура импорта соуса майонеза по странам отправления в 2023 г.
12.5.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта соуса майонеза в 2023 г.
12.5.6 Динамика средней цены импорта соуса майонеза по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
12.5.7 Динамика цены импорта соуса майонеза по странам отправления в 2021-2023 гг.
12.6 Импорт прочих готовых соусов в 2021-сентябрь 2024 гг.12.6.1 Динамика объема импорта прочих готовых соусов по годам в 2021-2023 гг.
12.6.2 Динамика объема импорта прочих готовых соусов по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
12.6.3 Объемы импорта прочих готовых соусов по странам отправления в 2021-2023 гг.
12.6.4 Структура импорта прочих готовых соусов по странам отправления в 2023 г.
12.6.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта прочих готовых соусов в 2023 г.
12.6.6 Динамика средней цены импорта прочих готовых соусов по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
12.6.7 Динамика цены импорта прочих готовых соусов по странам отправления в 2021-2023 гг.
12.7 Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков соусов в Россию в 2023 г. (с объемами поставок)
13 АНАЛИЗ ЭКСПОРТА СОУСОВ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ13.1 Экспорт соусов в 2020-2023 гг. (в целом)13.1.1 Динамика объема экспорта соусов по годам в 2020-2023 гг.
13.1.2 Структура экспорта соусов по видам в 2020-2023 гг.
13.2 Экспорт соуса соевого в 2021-сентябрь 2024 гг.13.2.1 Динамика объема экспорта соуса соевого по годам в 2021-2023 гг.
13.2.2 Динамика объема экспорта соуса соевого по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
13.2.3 Объемы экспорта соуса соевого по странам назначения в 2021-2023 гг.
13.2.4 Структура экспорта соуса соевого по странам назначения в 2023 г.
13.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта соуса соевого в 2023 г.
13.2.6 Динамика средней цены экспорта соуса соевого по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
13.2.7 Динамика цены экспорта соуса соевого по странам назначения в 2021-2023 гг.
13.3 Экспорт кетчупа томатного и прочих томатных соусов в 2021-сентябрь 2024 гг.13.3.1 Динамика объема экспорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов по годам в 2021-2023 гг.
13.3.2 Динамика объема экспорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
13.3.3 Объемы экспорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов по странам назначения в 2021-2023 гг.
13.3.4 Структура экспорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов по странам назначения в 2023 г.
13.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов в 2023 г.
13.3.6 Динамика средней цены экспорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
13.3.7 Динамика цены экспорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов по странам назначения в 2021-2023 гг.
13.4 Экспорт горчицы готовой в 2021-сентябрь 2024 гг.13.4.1 Динамика объема экспорта горчицы готовой по годам в 2021-2023 гг.
13.4.2 Динамика объема экспорта горчицы готовой по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
13.4.3 Объемы экспорта горчицы готовой по странам назначения в 2021-2023 гг.
13.4.4 Структура экспорта горчицы готовой по странам назначения в 2023 г.
13.4.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта горчицы готовой в 2023 г.
13.4.6 Динамика средней цены экспорта горчицы готовой по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
13.4.7 Динамика цены экспорта горчицы готовой по странам назначения в 2021-2023 гг.
13.5 Экспорт соуса майонеза в 2021-сентябрь 2024 гг.13.5.1 Динамика объема экспорта соуса майонеза по годам в 2021-2023 гг.
13.5.2 Динамика объема экспорта соуса майонеза по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
13.5.3 Объемы экспорта соуса майонеза по странам назначения в 2021-2023 гг.
13.5.4 Структура экспорта соуса майонеза по странам назначения в 2023 г.
13.5.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта соуса майонеза в 2023 г.
13.5.6 Динамика средней цены экспорта соуса майонеза по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
13.5.7 Динамика цены экспорта соуса майонеза по странам назначения в 2021-2023 гг.
13.6 Экспорт прочих готовых соусов в 2021-сентябрь 2024 гг.13.6.1 Динамика объема экспорта прочих готовых соусов по годам в 2021-2023 гг.
13.6.2 Динамика объема экспорта прочих готовых соусов по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
13.6.3 Объемы экспорта прочих готовых соусов по странам назначения в 2021-2023 гг.
13.6.4 Структура экспорта прочих готовых соусов по странам назначения в 2023 г.
13.6.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта прочих готовых соусов в 2023 г.
13.6.6 Динамика средней цены экспорта прочих готовых соусов по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
13.6.7 Динамика цены экспорта прочих готовых соусов по странам назначения в 2021-2023 гг.
13.7 Рейтинг российских фирм-поставщиков соусов в 2023 г. (с объемами поставок)
14 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА СОУСОВ15 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА СОУСОВ В РОССИИ НА 2024-2028 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ15.1 Производство на рынке соусов в России в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
15.2 Видимое потребление соусов в России в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
15.3 Импорт и экспорт соусов в России в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.15.3.1 Объем и динамика импорта соусов в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
15.3.2 Объем и динамика экспорта соусов в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
15.3.3 Динамика доли импорта на рынке соусов в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
15.3.4 Динамика доли экспорта на рынке соусов в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
15.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке соусов в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
16 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СОУСОВ В РОССИИ17 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:График 1 - Динамика выручки от продаж производителей приправ и пряностей нарастающим итогом по кварталам в 2021-3 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей приправ и пряностей нарастающим итогом по кварталам в 2021-3 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей приправ и пряностей нарастающим итогом по кварталам в 2021-3 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями приправ и пряностей, нарастающим итогом по кварталам в 2021-3 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей приправ и пряностей в России в 2020-2023 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема видимого потребления на рынке соусов в России в 2020-2023 гг., (тыс. усл. банок)
График 7 - Динамика объема производства соусов в России в 2020-2023 гг., (тыс. усл. банок)
График 8 - Структура производства соусов по видам в 2020-2023 гг., (в процентах)
График 9 - Динамика объема производства соуса соевого в России в 2020-2023 гг., (тыс. усл. банок)
График 10 - Динамика объема производства соуса соевого в России в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь - ноябрь 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 11 - Динамика объема производства соуса соевого в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тыс. усл. банок)
График 12 - Динамика производства соуса соевого в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тыс. усл. банок)
График 13 - Динамика объема производства кетчупа и соусов томатных прочих в России в 2020-2023 гг., (тыс. усл. банок)
График 14 - Динамика объема производства кетчупа и соусов томатных прочих в России в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь - ноябрь 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 15 - Динамика объема производства кетчупа и соусов томатных прочих в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тыс. усл. банок)
График 16 - Динамика производства кетчупа и соусов томатных прочих в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тыс. усл. банок)
График 17 - Динамика объема производства майонезов в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 18 - Динамика объема производства майонезов в России в (тонн) по месяцам, январь - ноябрь 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 19 - Динамика объема производства майонезов в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 20 - Динамика производства майонезов в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
График 21 - Динамика объема производства соусов майонезных в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 22 - Динамика объема производства соусов майонезных в России в (тонн) по месяцам, январь - ноябрь 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 23 - Динамика объема производства соусов майонезных в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 24 - Динамика производства соусов майонезных в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
График 25 - Динамика объема производства горчицы готовой в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 26 - Динамика объема производства горчицы готовой в России в (тонн) по месяцам, январь - ноябрь 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 27 - Динамика объема производства горчицы готовой в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 28 - Динамика производства горчицы готовой в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
График 29 - Динамика объема производства хрена готового в России в 2020-2023 гг., (тыс. усл. банок)
График 30 - Динамика объема производства хрена готового в России в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь - ноябрь 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 31 - Динамика объема производства хрена готового в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тыс. усл. банок)
График 32 - Динамика производства хрена готового в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тыс. усл. банок)
График 33 - Динамика объема производства соусов и кремов на растительных маслах прочих в России в 2020-2023 гг., (тыс. усл. банок)
График 34 - Динамика объема производства соусов и кремов на растительных маслах прочих в России в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь - ноябрь 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 35 - Динамика объема производства соусов и кремов на растительных маслах прочих в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тыс. усл. банок)
График 36 - Динамика производства соусов и кремов на растительных маслах прочих в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тыс. усл. банок)
График 37 - Динамика объема отгрузок соусов в России в 2019-2023 гг., (тыс. усл. банок)
График 38 - Динамика объема отгрузок соусов в России в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь - ноябрь 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 39 - Динамика объема отгрузок соусов в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тыс. усл. банок)
График 40 - Объемы отгрузок соусов в федеральных округах РФ по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тыс. усл. банок)
График 41 - Динамика объема складских запасов соусов в промышленности России на конец года в 2019-2023 гг., (тыс. усл. банок)
График 42 - Динамика объема складских запасов соусов в России в (тыс. усл. банок) на конец месяца, январь - ноябрь 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 43 - Динамика объема складских запасов соусов в России на конец месяца в 2023-сентябрь 2024 гг., (тыс. усл. банок)
График 44 - Объемы складских запасов соусов в федеральных округах РФ на конец месяца в в 2023-сентябрь 2024 гг., (тыс. усл. банок)
График 45 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях России по основному виду деятельности «Производство приправ и пряностей (10.84)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
График 46 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на кетчуп и соусы томатные прочие в России в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тыс. усл. банок)
График 47 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на кетчуп и соусы томатные прочие в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тыс. усл. банок)
График 48 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на кетчуп и соусы томатные прочие по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тыс. усл. банок)
График 49 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на кетчуп и соусы томатные прочие по федеральным округам в 2025 г., (в процентах)
График 50 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на горчицу готовую в России в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 51 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на горчицу готовую в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 52 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на горчицу готовую по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 53 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на горчицу готовую по федеральным округам в 2025 г., (в процентах)
График 54 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на майонезы в России в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 55 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на майонезы в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 56 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на майонезы по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 57 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на майонезы по федеральным округам в 2025 г., (в процентах)
График 58 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на соусов майонезных в России в 2022-сентябрь 2024 гг., (руб./тыс. усл. банок)
График 59 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на соусов майонезных в России по месяцам в 2022-сентябрь 2024 гг., (руб./тыс. усл. банок)
График 60 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на соусов майонезных по федеральным округам РФ в 2022-сентябрь 2024 гг., (руб./тыс. усл. банок)
График 61 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на соусов майонезных по федеральным округам в 2025 г., (в процентах)
График 62 - Динамика средних розничных цен на кетчуп в России в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
График 63 - Динамика средних розничных цен на кетчуп в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
График 64 - Динамика средних розничных цен на кетчуп по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
График 65 - Сравнение средних розничных цен на кетчуп по федеральным округам в 2025 г., (в процентах)
График 66 - Динамика средних розничных цен на майонез в России в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
График 67 - Динамика средних розничных цен на майонез в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
График 68 - Динамика средних розничных цен на майонез по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
График 69 - Сравнение средних розничных цен на майонез по федеральным округам в 2025 г., (в процентах)
График 70 - Динамика импорта соусов в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (тонн)
График 71 - Динамика импорта соусов в стоимостном выражении в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
График 72 - Динамика импорта соуса соевого в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 73 - Динамика импорта соуса соевого в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 74 - Динамика импорта соуса соевого в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 75 - Динамика импорта соуса соевого в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 76 - Динамика импорта соуса соевого в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тонн)
График 77 - Динамика импорта соуса соевого в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тыс. долл.)
График 78 - Объемы импорта соуса соевого по ведущим странам отправления в 2021-2023 гг., (тонн)
График 79 - Объемы импорта соуса соевого по ведущим странам отправления в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 80 - Динамика цены импорта соуса соевого в 2021-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 81 - Динамика импорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 82 - Динамика импорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 83 - Динамика импорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 84 - Динамика импорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 85 - Динамика импорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тонн)
График 86 - Динамика импорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тыс. долл.)
График 87 - Объемы импорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов по ведущим странам отправления в 2021-2023 гг., (тонн)
График 88 - Объемы импорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов по ведущим странам отправления в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 89 - Динамика цены импорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов в 2021-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 90 - Динамика импорта горчицы готовой в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 91 - Динамика импорта горчицы готовой в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 92 - Динамика мпорта горчицы готовой в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 93 - Динамика импорта горчицы готовой в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 94 - Динамика импорта горчицы готовой в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тонн)
График 95 - Динамика импорта горчицы готовой в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тыс. долл.)
График 96 - Объемы импорта горчицы готовой по ведущим странам отправления в 2021-2023 гг., (тонн)
График 97 - Объемы импорта горчицы готовой по ведущим странам отправления в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 98 - Динамика цены импорта горчицы готовой в 2021-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 99 - Динамика импорта соуса майонеза в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 100 - Динамика импорта соуса майонеза в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 101 - Динамика импорта соуса майонеза в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 102 - Динамика импорта соуса майонеза в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 103 - Динамика импорта соуса майонеза в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тонн)
График 104 - Динамика импорта соуса майонеза в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тыс. долл.)
График 105 - Объемы импорта соуса майонеза по ведущим странам отправления в 2021-2023 гг., (тонн)
График 106 - Объемы импорта соуса майонеза по ведущим странам отправления в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 107 - Динамика цены импорта соуса майонеза в 2021-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 108 - Динамика импорта прочих готовых соусов в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 109 - Динамика импорта прочих готовых соусов в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 110 - Динамика импорта прочих готовых соусов в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 111 - Динамика импорта прочих готовых соусов в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 112 - Динамика импорта прочих готовых соусов в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тонн)
График 113 - Динамика импорта прочих готовых соусов в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тыс. долл.)
График 114 - Объемы импорта прочих готовых соусов по ведущим странам отправления в 2021-2023 гг., (тонн)
График 115 - Объемы импорта прочих готовых соусов по ведущим странам отправления в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 116 - Динамика цены импорта прочих готовых соусов в 2021-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 117 - Динамика экспорта соусов в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (тонн)
График 118 - Динамика экспорта соусов в стоимостном выражении в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
График 119 - Динамика экспорта соуса соевого в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 120 - Динамика экспорта соуса соевого в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 121 - Динамика экспорта соуса соевого в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 122 - Динамика экспорта соуса соевого в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 123 - Динамика экспорта соуса соевого в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тонн)
График 124 - Динамика экспорта соуса соевого в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тыс. долл.)
График 125 - Объемы экспорта соуса соевого по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тонн)
График 126 - Объемы экспорта соуса соевого по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 127 - Динамика цены экспорта соуса соевого в 2021-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 128 - Динамика экспорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 129 - Динамика экспорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 130 - Динамика экспорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 131 - Динамика экспорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 132 - Динамика экспорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тонн)
График 133 - Динамика экспорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тыс. долл.)
График 134 - Объемы экспорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тонн)
График 135 - Объемы экспорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 136 - Динамика цены экспорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов в 2021-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 137 - Динамика экспорта горчицы готовой в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 138 - Динамика экспорта горчицы готовой в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 139 - Динамика экспорта горчицы готовой в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 140 - Динамика экспорта горчицы готовой в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 141 - Динамика экспорта горчицы готовой в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тонн)
График 142 - Динамика экспорта горчицы готовой в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тыс. долл.)
График 143 - Объемы экспорта горчицы готовой по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тонн)
График 144 - Объемы экспорта горчицы готовой по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 145 - Динамика цены экспорта горчицы готовой в 2021-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 146 - Динамика экспорта соуса майонеза в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 147 - Динамика экспорта соуса майонеза в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 148 - Динамика экспорта соуса майонеза в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 149 - Динамика экспорта соуса майонеза в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 150 - Динамика экспорта соуса майонеза в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тонн)
График 151 - Динамика экспорта соуса майонеза в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тыс. долл.)
График 152 - Объемы экспорта соуса майонеза по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тонн)
График 153 - Объемы экспорта соуса майонеза по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 154 - Динамика цены экспорта соуса майонеза в 2021-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 155 - Динамика экспорта прочих готовых соусов в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 156 - Динамика экспорта прочих готовых соусов в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 157 - Динамика экспорта прочих готовых соусов в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 158 - Динамика экспорта прочих готовых соусов в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 159 - Динамика экспорта прочих готовых соусов в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тонн)
График 160 - Динамика экспорта прочих готовых соусов в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тыс. долл.)
График 161 - Объемы экспорта прочих готовых соусов по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тонн)
График 162 - Объемы экспорта прочих готовых соусов по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 163 - Динамика цены экспорта прочих готовых соусов в 2021-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 164 - Динамика объема производства соусов в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 165 - Динамика объема видимого потребления на рынке соусов в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 166 - Динамика объема импорта соусов в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 167 - Динамика объема экспорта соусов в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 168 - Динамика доли импорта на рынке соусов в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
График 169 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке соусов в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
График 170 - Внешнеторговый баланс на рынке соусов в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в тыс. долл.)
График 171 - Динамика объема производства соусов в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 172 - Динамика объема видимого потребления на рынке соусов в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 173 - Динамика объема импорта соусов в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 174 - Динамика объема экспорта соусов в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 175 - Динамика доли импорта на рынке соусов в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
График 176 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке соусов в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
График 177 - Внешнеторговый баланс на рынке соусов в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в тыс. долл.)
График 178 - Динамика объема производства соусов в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 179 - Динамика объема видимого потребления на рынке соусов в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 180 - Динамика объема импорта соусов в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 181 - Динамика объема экспорта соусов в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 182 - Динамика доли импорта на рынке соусов в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
График 183 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке соусов в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
График 184 - Внешнеторговый баланс на рынке соусов в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в тыс. долл.)
Список диаграмм: Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке соусов в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке соусов в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства соусов в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства соусов в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура производства соусов по видам в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Структура российского производства соуса соевого по федеральным округам в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 7 - Изменение структуры российского производства соуса соевого по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 8 - Структура российского производства кетчупа и соусов томатных прочих по федеральным округам в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 9 - Изменение структуры российского производства кетчупа и соусов томатных прочих по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 10 - Структура российского производства майонезов по федеральным округам в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 11 - Изменение структуры российского производства майонезов по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 12 - Структура российского производства соусов майонезных по федеральным округам в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 13 - Изменение структуры российского производства соусов майонезных по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 14 - Структура российского производства горчицы готовой по федеральным округам в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 15 - Изменение структуры российского производства горчицы готовой по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 16 - Структура российского производства хрена готового по федеральным округам в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 17 - Изменение структуры российского производства хрена готового по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 18 - Структура российского производства соусов и кремов на растительных маслах прочих по федеральным округам в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 19 - Изменение структуры российского производства соусов и кремов на растительных маслах прочих по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 20 - Структура импорта соусов в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 21 - Структура импорта соусов в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 22 - Структура импорта соуса соевого по странам отправления в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 23 - Структура импорта соуса соевого по странам отправления в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 24 - Структура импорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов по странам отправления в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 25 - Структура импорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов по странам отправления в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 26 - Структура импорта горчицы готовой по странам отправления в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 27 - Структура импорта горчицы готовой по странам отправления в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 28 - Структура импорта соуса майонеза по странам отправления в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 29 - Структура импорта соуса майонеза по странам отправления в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 30 - Структура импорта прочих готовых соусов по странам отправления в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 31 - Структура импорта прочих готовых соусов по странам отправления в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 32 - Структура экспорта соусов в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 33 - Структура экспорта соусов в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 34 - Структура экспорта соуса соевого по странам назначения в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 35 - Структура экспорта соуса соевого по странам назначения в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 36 - Структура экспорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов по странам назначения в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 37 - Структура экспорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов по странам назначения в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 38 - Структура экспорта горчицы готовой по странам назначения в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 39 - Структура экспорта горчицы готовой по странам назначения в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 40 - Структура экспорта соуса майонеза по странам назначения в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 41 - Структура экспорта соуса майонеза по странам назначения в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 42 - Структура экспорта прочих готовых соусов по странам назначения в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 43 - Структура экспорта прочих готовых соусов по странам назначения в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Список таблиц: Таблица 1 - Выручка от продаж производителей приправ и пряностей в России в 2020-3 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей приправ и пряностей по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей приправ и пряностей в России в 2020-3 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей приправ и пряностей по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей приправ и пряностей в России в 2020-3 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей приправ и пряностей по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями приправ и пряностей, в России в 2020-3 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями приправ и пряностей, по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей приправ и пряностей по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей приправ и пряностей по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей приправ и пряностей по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Структура производства соусов по видам в 2020-2023 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 13 - Объемы производства соуса соевого в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 14 - Объемы производства соуса соевого в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 15 - Объемы производства соуса соевого в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 16 - Объемы производства кетчупа и соусов томатных прочих в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 17 - Объемы производства кетчупа и соусов томатных прочих в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 18 - Объемы производства кетчупа и соусов томатных прочих в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 19 - Объемы производства майонезов в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 20 - Объемы производства майонезов в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 21 - Объемы производства майонезов в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 22 - Объемы производства соусов майонезных в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 23 - Объемы производства соусов майонезных в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 24 - Объемы производства соусов майонезных в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 25 - Объемы производства горчицы готовой в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 26 - Объемы производства горчицы готовой в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 27 - Объемы производства горчицы готовой в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 28 - Объемы производства хрена готового в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 29 - Объемы производства хрена готового в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 30 - Объемы производства хрена готового в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 31 - Объемы производства соусов и кремов на растительных маслах прочих в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 32 - Объемы производства соусов и кремов на растительных маслах прочих в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 33 - Объемы производства соусов и кремов на растительных маслах прочих в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 34 - Объемы отгрузок соусов в федеральных округах РФ в 2019-2023 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 35 - Объемы отгрузок соусов в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 36 - Объемы отгрузок соусов в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 37 - Объемы отгрузок соусов в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 38 - Объемы отгрузок соусов в федеральных округах РФ по месяцам, январь - ноябрь 2022 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 39 - Объемы складских запасов соусов в промышленности в федеральных округах РФ на конец года в 2019-2023 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 40 - Объемы складских запасов соусов в России на конец месяца в 2023-сентябрь 2024 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 41 - Объемы складских запасов соусов в России на конец месяца в 2023-сентябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 42 - Объемы складских запасов соусов в федеральных округах РФ на конец месяца в 2023 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 43 - Объемы складских запасов соусов в федеральных округах РФ на конец месяца, январь - ноябрь 2022 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 44 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство приправ и пряностей (10.84)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 45 - Средние цены производителей для российских потребителей на кетчуп и соусы томатные прочие в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тыс. усл. банок)
Таблица 46 - Средние цены производителей для российских потребителей на кетчуп и соусы томатные прочие по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тыс. усл. банок)
Таблица 47 - Цены производителей для российских потребителей на кетчуп и соусы томатные прочие в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тыс. усл. банок)
Таблица 48 - Цены производителей для российских потребителей на кетчуп и соусы томатные прочие в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тыс. усл. банок)
Таблица 49 - Цены производителей для российских потребителей на кетчуп и соусы томатные прочие в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тыс. усл. банок)
Таблица 50 - Цены производителей для российских потребителей на кетчуп и соусы томатные прочие в ФО по месяцам, январь - декабрь 2022 г., (руб./тыс. усл. банок)
Таблица 51 - Средние цены производителей для российских потребителей на горчицу готовую в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 52 - Средние цены производителей для российских потребителей на горчицу готовую по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 53 - Цены производителей для российских потребителей на горчицу готовую в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 54 - Цены производителей для российских потребителей на горчицу готовую в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 55 - Цены производителей для российских потребителей на горчицу готовую в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 56 - Цены производителей для российских потребителей на горчицу готовую в ФО по месяцам, январь - декабрь 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 57 - Средние цены производителей для российских потребителей на майонезы в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 58 - Средние цены производителей для российских потребителей на майонезы по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 59 - Цены производителей для российских потребителей на майонезы в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 60 - Цены производителей для российских потребителей на майонезы в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 61 - Цены производителей для российских потребителей на майонезы в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 62 - Цены производителей для российских потребителей на майонезы в ФО по месяцам, январь - декабрь 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 63 - Средние цены производителей для российских потребителей на соусов майонезных в России по месяцам в 2022-сентябрь 2024 гг., (руб./тыс. усл. банок)
Таблица 64 - Средние цены производителей для российских потребителей на соусов майонезных по федеральным округам РФ в 2022-сентябрь 2024 гг., (руб./тыс. усл. банок)
Таблица 65 - Цены производителей для российских потребителей на соусов майонезных в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тыс. усл. банок)
Таблица 66 - Цены производителей для российских потребителей на соусов майонезных в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тыс. усл. банок)
Таблица 67 - Цены производителей для российских потребителей на соусов майонезных в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тыс. усл. банок)
Таблица 68 - Цены производителей для российских потребителей на соусов майонезных в ФО по месяцам, январь - декабрь 2022 г., (руб./тыс. усл. банок)
Таблица 69 - Средние розничные цены на кетчуп в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 70 - Средние розничные цены на кетчуп по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 71 - Розничные цены на кетчуп в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./кг)
Таблица 72 - Розничные цены на кетчуп в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./кг)
Таблица 73 - Розничные цены на кетчуп в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./кг)
Таблица 74 - Розничные цены на кетчуп в ФО по месяцам, январь - декабрь 2022 г., (руб./кг)
Таблица 75 - Розничные цены на кетчуп в регионах России по годам в 2021-2024 гг., (руб./кг)
Таблица 76 - Розничные цены на кетчуп в регионах России по месяцам, январь - декабрь 2022 г., (руб./кг)
Таблица 77 - Средние розничные цены на майонез в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 78 - Средние розничные цены на майонез по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 79 - Розничные цены на майонез в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./кг)
Таблица 80 - Розничные цены на майонез в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./кг)
Таблица 81 - Розничные цены на майонез в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./кг)
Таблица 82 - Розничные цены на майонез в ФО по месяцам, январь - декабрь 2022 г., (руб./кг)
Таблица 83 - Розничные цены на майонез в регионах России по годам в 2021-2024 гг., (руб./кг)
Таблица 84 - Розничные цены на майонез в регионах России по месяцам, январь - декабрь 2022 г., (руб./кг)
Таблица 85 - Объемы импорта соусов в России в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 86 - Объемы импорта соусов в России в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 87 - Структура импорта соусов (в натуральном выражении) по видам в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 88 - Структура импорта соусов (в стоимостном выражении) по видам в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 89 - Объемы импорта соуса соевого в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 90 - Объемы импорта соуса соевого в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 91 - Объемы импорта соуса соевого в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)
Таблица 92 - Объемы импорта соуса соевого в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 93 - Объемы импорта соуса соевого по странам отправления в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 94 - Объемы импорта соуса соевого по странам отправления в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 95 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта соуса соевого в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 96 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта соуса соевого в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 97 - Цена импорта соуса соевого в России в 2021-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 98 - Цена импорта соуса соевого в России по странам отправления в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 99 - Объемы импорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 100 - Объемы импорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 101 - Объемы импорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)
Таблица 102 - Объемы импорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 103 - Объемы импорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов по странам отправления в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 104 - Объемы импорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов по странам отправления в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 105 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 106 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 107 - Цена импорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов в России в 2021-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 108 - Цена импорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов в России по странам отправления в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 109 - Объемы импорта горчицы готовой в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 110 - Объемы импорта горчицы готовой в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 111 - Объемы импорта горчицы готовой в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)
Таблица 112 - Объемы импорта горчицы готовой в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 113 - Объемы импорта горчицы готовой по странам отправления в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 114 - Объемы импорта горчицы готовой по странам отправления в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 115 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта горчицы готовой в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 116 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта горчицы готовой в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 117 - Цена импорта горчицы готовой в России в 2021-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 118 - Цена импорта горчицы готовой в России по странам отправления в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 119 - Объемы импорта соуса майонеза в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 120 - Объемы импорта соуса майонеза в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 121 - Объемы импорта соуса майонеза в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)
Таблица 122 - Объемы импорта соуса майонеза в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 123 - Объемы импорта соуса майонеза по странам отправления в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 124 - Объемы импорта соуса майонеза по странам отправления в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 125 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта соуса майонеза в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 126 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта соуса майонеза в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 127 - Цена импорта соуса майонеза в России в 2021-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 128 - Цена импорта соуса майонеза в России по странам отправления в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 129 - Объемы импорта прочих готовых соусов в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 130 - Объемы импорта прочих готовых соусов в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 131 - Объемы импорта прочих готовых соусов в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)
Таблица 132 - Объемы импорта прочих готовых соусов в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 133 - Объемы импорта прочих готовых соусов по странам отправления в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 134 - Объемы импорта прочих готовых соусов по странам отправления в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 135 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта прочих готовых соусов в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 136 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта прочих готовых соусов в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 137 - Цена импорта прочих готовых соусов в России в 2021-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 138 - Цена импорта прочих готовых соусов в России по странам отправления в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 139 - Объемы импорта соусов в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 140 - Объемы экспорта соусов в России в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 141 - Объемы экспорта соусов в России в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 142 - Структура экспорта соусов (в натуральном выражении) по видам в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 143 - Структура экспорта соусов (в стоимостном выражении) по видам в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 144 - Объемы экспорта соуса соевого в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 145 - Объемы экспорта соуса соевого в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 146 - Объемы экспорта соуса соевого в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)
Таблица 147 - Объемы экспорта соуса соевого в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 148 - Объемы экспорта соуса соевого по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 149 - Объемы экспорта соуса соевого по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 150 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта соуса соевого в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 151 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта соуса соевого в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 152 - Цена экспорта соуса соевого в России в 2021-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 153 - Цена экспорта соуса соевого в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 154 - Объемы экспорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 155 - Объемы экспорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 156 - Объемы экспорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)
Таблица 157 - Объемы экспорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 158 - Объемы экспорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 159 - Объемы экспорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 160 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 161 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 162 - Цена экспорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов в России в 2021-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 163 - Цена экспорта кетчупа томатного и прочих томатных соусов в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 164 - Объемы экспорта горчицы готовой в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 165 - Объемы экспорта горчицы готовой в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 166 - Объемы экспорта горчицы готовой в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)
Таблица 167 - Объемы экспорта горчицы готовой в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 168 - Объемы экспорта горчицы готовой по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 169 - Объемы экспорта горчицы готовой по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 170 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта горчицы готовой в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 171 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта горчицы готовой в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 172 - Цена экспорта горчицы готовой в России в 2021-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 173 - Цена экспорта горчицы готовой в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 174 - Объемы экспорта соуса майонеза в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 175 - Объемы экспорта соуса майонеза в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 176 - Объемы экспорта соуса майонеза в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)
Таблица 177 - Объемы экспорта соуса майонеза в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 178 - Объемы экспорта соуса майонеза по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 179 - Объемы экспорта соуса майонеза по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 180 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта соуса майонеза в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 181 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта соуса майонеза в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 182 - Цена экспорта соуса майонеза в России в 2021-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 183 - Цена экспорта соуса майонеза в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 184 - Объемы экспорта прочих готовых соусов в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 185 - Объемы экспорта прочих готовых соусов в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 186 - Объемы экспорта прочих готовых соусов в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)
Таблица 187 - Объемы экспорта прочих готовых соусов в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 188 - Объемы экспорта прочих готовых соусов по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 189 - Объемы экспорта прочих готовых соусов по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 190 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта прочих готовых соусов в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 191 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта прочих готовых соусов в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 192 - Цена экспорта прочих готовых соусов в России в 2021-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 193 - Цена экспорта прочих готовых соусов в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 194 - Объемы экспорта соусов из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)