Анализ рынка субпродуктов крупного рогатого скота в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы содержит 236 стр. (138 графиков, 31 диаграмма и 130 таблиц)
Исследование содержит актуальную информацию о комплексном анализе рынка субпродуктов крупного рогатого скота в России по состоянию на апрель 2024 г.
Оценка состояния и анализ рынка субпродуктов крупного рогатого скота в России, а также прогноз его развития на 2025-2029 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
Описать ситуацию на рынке субпродуктов крупного рогатого скота в России, представить актуальную информацию об объемах производства субпродуктов крупного рогатого скота по годам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Исследовать статистику импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем рынка, показать баланс спроса и предложения на рынке субпродуктов крупного рогатого скота в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
Данные по производству предоставляются только в разрезе по годам.
По основным компаниям представлены ключевые финансовые показатели деятельности, бухгалтерская отчетность, дочерние предприятия, основные акционеры организации и прочая информация.
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.
9.1 Крупнейшие производители отрасли в России по выручке от продаж по основному виду деятельности «Переработка и консервирование мяса (10.11), в том числе субпродуктов крупного рогатого скота» в 2020-2023 гг.
Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей мяса, в том числе субпродуктов крупного рогатого скота нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 1 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей мяса, в том числе субпродуктов крупного рогатого скота нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 1 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей мяса, в том числе субпродуктов крупного рогатого скота нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 1 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями мяса, в том числе субпродуктов крупного рогатого скота, нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 1 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей мяса, в том числе субпродуктов крупного рогатого скота в России в 2020-2023 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на рынке субпродуктов крупного рогатого скота в России в 2019-2022 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема предложения на рынке субпродуктов крупного рогатого скота в России в 2019-2022 гг., (тонн)
График 8 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке субпродуктов крупного рогатого скота в 2019-2022 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема производства субпродуктов крупного рогатого скота в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 10 - Структура производства субпродуктов крупного рогатого скота по видам в 2020-2023 гг., (в процентах)
График 11 - Динамика объема производства субпродуктов пищевых крупного рогатого скота парных, остывших или охлажденных в России в 2019-2022 гг., (тонн)
График 12 - Динамика производства субпродуктов пищевых крупного рогатого скота парных, остывших или охлажденных в крупнейших федеральных округах РФ в 2019-2022 гг., (тонн)
График 13 - Динамика объема производства субпродуктов пищевых крупного рогатого скота замороженных в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 14 - Динамика объема производства субпродуктов пищевых крупного рогатого скота замороженных в России в (тонн) по месяцам, январь - апрель 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 15 - Динамика объема производства субпродуктов пищевых крупного рогатого скота замороженных в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
График 16 - Динамика производства субпродуктов пищевых крупного рогатого скота замороженных в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
График 17 - Динамика объема производства субпродуктов пищевых крупного рогатого скота замороженных для детского питания в России в 2019-2022 гг., (тонн)
График 18 - Динамика производства субпродуктов пищевых крупного рогатого скота замороженных для детского питания в крупнейших федеральных округах РФ в 2019-2022 гг., (тонн)
График 19 - Динамика объема отгрузок субпродуктов крупного рогатого скота в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 20 - Динамика объема отгрузок субпродуктов крупного рогатого скота в России в (тонн) по месяцам, январь - апрель 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 21 - Динамика объема отгрузок субпродуктов крупного рогатого скота в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
График 22 - Объемы отгрузок субпродуктов крупного рогатого скота в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг. (тонн)
График 23 - Динамика объема складских запасов субпродуктов крупного рогатого скота в промышленности России на конец года в 2019-2023 гг., (тонн)
График 24 - Динамика объема складских запасов субпродуктов крупного рогатого скота в России в (тонн) на конец месяца, январь - апрель 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 25 - Динамика объема складских запасов субпродуктов крупного рогатого скота в России на конец месяца в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
График 26 - Объемы складских запасов субпродуктов крупного рогатого скота в федеральных округах РФ на конец месяца в в 2023 - апрель 2024 гг. (тонн)
График 27 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях России по основному виду деятельности «Переработка и консервирование мяса (10.11), в том числе субпродуктов крупного рогатого скота» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
График 28 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные в России в 2021 - апрель 2024 гг., (руб./тонн)
График 29 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные в России по месяцам в 2021 - апрель 2024 гг., (руб./тонн)
График 30 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные по федеральным округам РФ в 2021 - апрель 2024 гг., (руб./тонн)
График 31 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные по федеральным округам в 2025 г. (в процентах)
График 32 - ,
График 33 - Динамика импорта субпродуктов крупного рогатого скота в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (тонн)
График 34 - Динамика импорта субпродуктов крупного рогатого скота в стоимостном выражении в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
График 35 - Динамика импорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 36 - Динамика импорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 37 - Динамика импорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 38 - Динамика импорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 39 - Динамика импорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тонн)
График 40 - Динамика импорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тыс. долл.)
График 41 - Объемы импорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных по ведущим странам отправления в 2021-2023 году, (тонн)
График 42 - Объемы импорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных по ведущим странам отправления в 2021-2023 году, (тыс. долл.)
График 43 - Динамика цены импорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 44 - Динамика импорта языков крупного рогатого скота, мороженых в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 45 - Динамика импорта языков крупного рогатого скота, мороженых в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 46 - Динамика импорта языков крупного рогатого скота, мороженых в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 47 - Динамика импорта языков крупного рогатого скота, мороженых в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 48 - Динамика импорта языков крупного рогатого скота, мороженых в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тонн)
График 49 - Динамика импорта языков крупного рогатого скота, мороженых в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тыс. долл.)
График 50 - Объемы импорта языков крупного рогатого скота, мороженых по ведущим странам отправления в 2021-2023 году, (тонн)
График 51 - Объемы импорта языков крупного рогатого скота, мороженых по ведущим странам отправления в 2021-2023 году, (тыс. долл.)
График 52 - Динамика цены импорта языков крупного рогатого скота, мороженых в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 53 - Динамика импорта печени крупного рогатого скота, мороженой в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 54 - Динамика импорта печени крупного рогатого скота, мороженой в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 55 - Динамика мпорта печени крупного рогатого скота, мороженой в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 56 - Динамика импорта печени крупного рогатого скота, мороженой в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 57 - Динамика импорта печени крупного рогатого скота, мороженой в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тонн)
График 58 - Динамика импорта печени крупного рогатого скота, мороженой в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тыс. долл.)
График 59 - Объемы импорта печени крупного рогатого скота, мороженой по ведущим странам отправления в 2021-2023 году, (тонн)
График 60 - Объемы импорта печени крупного рогатого скота, мороженой по ведущим странам отправления в 2021-2023 году, (тыс. долл.)
График 61 - Динамика цены импорта печени крупного рогатого скота, мороженой в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 62 - Динамика импорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 63 - Динамика импорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 64 - Динамика импорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 65 - Динамика импорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 66 - Динамика импорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тонн)
График 67 - Динамика импорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тыс. долл.)
График 68 - Объемы импорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных по ведущим странам отправления в 2021-2023 году, (тонн)
График 69 - Объемы импорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных по ведущим странам отправления в 2021-2023 году, (тыс. долл.)
График 70 - Динамика цены импорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 71 - Динамика экспорта субпродуктов крупного рогатого скота в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (тонн)
График 72 - Динамика экспорта субпродуктов крупного рогатого скота в стоимостном выражении в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
График 73 - Динамика экспорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 74 - Динамика экспорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 75 - Динамика экспорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 76 - Динамика экспорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 77 - Динамика экспорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тонн)
График 78 - Динамика экспорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тыс. долл.)
График 79 - Объемы экспорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных по ведущим странам назначения в 2021-2023 году, (тонн)
График 80 - Объемы экспорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных по ведущим странам назначения в 2021-2023 году, (тыс. долл.)
График 81 - Динамика цены экспорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 82 - Динамика экспорта языков крупного рогатого скота, мороженых в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 83 - Динамика экспорта языков крупного рогатого скота, мороженых в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 84 - Динамика экспорта языков крупного рогатого скота, мороженых в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 85 - Динамика экспорта языков крупного рогатого скота, мороженых в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 86 - Динамика экспорта языков крупного рогатого скота, мороженых в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тонн)
График 87 - Динамика экспорта языков крупного рогатого скота, мороженых в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тыс. долл.)
График 88 - Объемы экспорта языков крупного рогатого скота, мороженых по ведущим странам назначения в 2021-2023 году, (тонн)
График 89 - Объемы экспорта языков крупного рогатого скота, мороженых по ведущим странам назначения в 2021-2023 году, (тыс. долл.)
График 90 - Динамика цены экспорта языков крупного рогатого скота, мороженых в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 91 - Динамика экспорта печени крупного рогатого скота, мороженой в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 92 - Динамика экспорта печени крупного рогатого скота, мороженой в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 93 - Динамика экспорта печени крупного рогатого скота, мороженой в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 94 - Динамика экспорта печени крупного рогатого скота, мороженой в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 95 - Динамика экспорта печени крупного рогатого скота, мороженой в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тонн)
График 96 - Динамика экспорта печени крупного рогатого скота, мороженой в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тыс. долл.)
График 97 - Объемы экспорта печени крупного рогатого скота, мороженой по ведущим странам назначения в 2021-2023 году, (тонн)
График 98 - Объемы экспорта печени крупного рогатого скота, мороженой по ведущим странам назначения в 2021-2023 году, (тыс. долл.)
График 99 - Динамика цены экспорта печени крупного рогатого скота, мороженой в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 100 - Динамика экспорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 101 - Динамика экспорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 102 - Динамика экспорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 103 - Динамика экспорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 104 - Динамика экспорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тонн)
График 105 - Динамика экспорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тыс. долл.)
График 106 - Объемы экспорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных по ведущим странам назначения в 2021-2023 году, (тонн)
График 107 - Объемы экспорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных по ведущим странам назначения в 2021-2023 году, (тыс. долл.)
График 108 - Динамика цены экспорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 109 - Динамика объема производства субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 110 - Баланс производства и потребления субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 111 - Динамика объема спроса на рынке субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 112 - Динамика объема предложения субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 113 - Баланс спроса и предложения на рынке субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 114 - Динамика объема импорта субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 115 - Динамика объема экспорта субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 116 - Динамика доли импорта на рынке субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 117 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 118 - Внешнеторговый баланс на рынке субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в тыс. долл.)
График 119 - Динамика объема производства субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 120 - Баланс производства и потребления субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 121 - Динамика объема спроса на рынке субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 122 - Динамика объема предложения субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 123 - Баланс спроса и предложения на рынке субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 124 - Динамика объема импорта субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 125 - Динамика объема экспорта субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 126 - Динамика доли импорта на рынке субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 127 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 128 - Внешнеторговый баланс на рынке субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в тыс. долл.)
График 129 - Динамика объема производства субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 130 - Баланс производства и потребления субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 131 - Динамика объема спроса на рынке субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 132 - Динамика объема предложения субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 133 - Баланс спроса и предложения на рынке субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 134 - Динамика объема импорта субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 135 - Динамика объема экспорта субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 136 - Динамика доли импорта на рынке субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 137 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 138 - Внешнеторговый баланс на рынке субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в тыс. долл.)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке субпродуктов крупного рогатого скота в натуральном выражении в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке субпродуктов крупного рогатого скота в натуральном выражении в 2019-2022 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства субпродуктов крупного рогатого скота в натуральном выражении в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства субпродуктов крупного рогатого скота в натуральном выражении в 2019-2022 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура производства субпродуктов крупного рогатого скота по видам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Структура российского производства субпродуктов пищевых крупного рогатого скота парных, остывших или охлажденных по федеральным округам в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 7 - Изменение структуры российского производства субпродуктов пищевых крупного рогатого скота парных, остывших или охлажденных по федеральным округам в 2019-2022 гг., (в процентах)
Диаграмма 8 - Структура российского производства субпродуктов пищевых крупного рогатого скота замороженных по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 9 - Изменение структуры российского производства субпродуктов пищевых крупного рогатого скота замороженных по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 10 - Структура российского производства субпродуктов пищевых крупного рогатого скота замороженных для детского питания по федеральным округам в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 11 - Изменение структуры российского производства субпродуктов пищевых крупного рогатого скота замороженных для детского питания по федеральным округам в 2019-2022 гг., (в процентах)
Диаграмма 12 - Структура импорта субпродуктов крупного рогатого скота в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 13 - Структура импорта субпродуктов крупного рогатого скота в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 14 - Структура импорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных по странам отправления в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 15 - Структура импорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных по странам отправления в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 16 - Структура импорта языков крупного рогатого скота, мороженых по странам отправления в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 17 - Структура импорта языков крупного рогатого скота, мороженых по странам отправления в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 18 - Структура импорта печени крупного рогатого скота, мороженой по странам отправления в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 19 - Структура импорта печени крупного рогатого скота, мороженой по странам отправления в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 20 - Структура импорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных по странам отправления в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 21 - Структура импорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных по странам отправления в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 22 - Структура экспорта субпродуктов крупного рогатого скота в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 23 - Структура экспорта субпродуктов крупного рогатого скота в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 24 - Структура экспорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных по странам назначения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 25 - Структура экспорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных по странам назначения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 26 - Структура экспорта языков крупного рогатого скота, мороженых по странам назначения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 27 - Структура экспорта языков крупного рогатого скота, мороженых по странам назначения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 28 - Структура экспорта печени крупного рогатого скота, мороженой по странам назначения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 29 - Структура экспорта печени крупного рогатого скота, мороженой по странам назначения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 30 - Структура экспорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных по странам назначения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 31 - Структура экспорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных по странам назначения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей мяса, в том числе субпродуктов крупного рогатого скота в России в 2020 - 1 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей мяса, в том числе субпродуктов крупного рогатого скота по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей мяса, в том числе субпродуктов крупного рогатого скота в России в 2020 - 1 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей мяса, в том числе субпродуктов крупного рогатого скота по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей мяса, в том числе субпродуктов крупного рогатого скота в России в 2020 - 1 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей мяса, в том числе субпродуктов крупного рогатого скота по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями мяса, в том числе субпродуктов крупного рогатого скота, в России в 2020 - 1 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями мяса, в том числе субпродуктов крупного рогатого скота, по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей мяса, в том числе субпродуктов крупного рогатого скота по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей мяса, в том числе субпродуктов крупного рогатого скота по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей мяса, в том числе субпродуктов крупного рогатого скота по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Структура производства субпродуктов крупного рогатого скота по видам в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства субпродуктов пищевых крупного рогатого скота парных, остывших или охлажденных в федеральных округах РФ в 2019-2022 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства субпродуктов пищевых крупного рогатого скота замороженных в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
Таблица 15 - Объемы производства субпродуктов пищевых крупного рогатого скота замороженных в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 16 - Объемы производства субпродуктов пищевых крупного рогатого скота замороженных в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 17 - Объемы производства субпродуктов пищевых крупного рогатого скота замороженных для детского питания в федеральных округах РФ в 2019-2022 гг., (тонн)
Таблица 18 - Объемы отгрузок субпродуктов крупного рогатого скота в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы отгрузок субпродуктов крупного рогатого скота в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
Таблица 20 - Объемы отгрузок субпродуктов крупного рогатого скота в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 21 - Объемы отгрузок субпродуктов крупного рогатого скота в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г. (тонн)
Таблица 22 - Объемы отгрузок субпродуктов крупного рогатого скота в федеральных округах РФ по месяцам, январь - апрель 2024 г. (тонн)
Таблица 23 - Объемы складских запасов субпродуктов крупного рогатого скота в промышленности в федеральных округах РФ на конец года в 2019-2023 гг., (тонн)
Таблица 24 - Объемы складских запасов субпродуктов крупного рогатого скота в России на конец месяца в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
Таблица 25 - Объемы складских запасов субпродуктов крупного рогатого скота в России на конец месяца в 2023 - апрель 2024 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 26 - Объемы складских запасов субпродуктов крупного рогатого скота в федеральных округах РФ на конец месяца в 2023 г. (тонн)
Таблица 27 - Объемы складских запасов субпродуктов крупного рогатого скота в федеральных округах РФ на конец месяца, январь - апрель 2024 г. (тонн)
Таблица 28 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Переработка и консервирование мяса (10.11), в том числе субпродуктов крупного рогатого скота» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 29 - Средние цены производителей для российских потребителей на субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные в России по месяцам в 2021 - апрель 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 30 - Средние цены производителей для российских потребителей на субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные по федеральным округам РФ в 2021 - апрель 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 31 - Цены производителей для российских потребителей на субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 32 - Цены производителей для российских потребителей на субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 33 - Цены производителей для российских потребителей на субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 34 - Цены производителей для российских потребителей на субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные в ФО по месяцам, январь - апрель 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 35 - Объемы импорта субпродуктов крупного рогатого скота в России в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 36 - Объемы импорта субпродуктов крупного рогатого скота в России в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 37 - Структура импорта субпродуктов крупного рогатого скота (в натуральном выражении) по видам в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 38 - Структура импорта субпродуктов крупного рогатого скота (в стоимостном выражении) по видам в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 39 - Объемы импорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 40 - Объемы импорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 41 - Объемы импорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных в натуральном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тонн)
Таблица 42 - Объемы импорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 43 - Объемы импорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных по странам отправления в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 44 - Объемы импорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных по странам отправления в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 45 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 46 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 47 - Цена импорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных в России в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 48 - Цена импорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных в России по странам отправления в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 49 - Объемы импорта языков крупного рогатого скота, мороженых в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 50 - Объемы импорта языков крупного рогатого скота, мороженых в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 51 - Объемы импорта языков крупного рогатого скота, мороженых в натуральном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тонн)
Таблица 52 - Объемы импорта языков крупного рогатого скота, мороженых в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 53 - Объемы импорта языков крупного рогатого скота, мороженых по странам отправления в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 54 - Объемы импорта языков крупного рогатого скота, мороженых по странам отправления в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 55 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта языков крупного рогатого скота, мороженых в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 56 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта языков крупного рогатого скота, мороженых в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 57 - Цена импорта языков крупного рогатого скота, мороженых в России в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 58 - Цена импорта языков крупного рогатого скота, мороженых в России по странам отправления в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 59 - Объемы импорта печени крупного рогатого скота, мороженой в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 60 - Объемы импорта печени крупного рогатого скота, мороженой в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 61 - Объемы импорта печени крупного рогатого скота, мороженой в натуральном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тонн)
Таблица 62 - Объемы импорта печени крупного рогатого скота, мороженой в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 63 - Объемы импорта печени крупного рогатого скота, мороженой по странам отправления в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 64 - Объемы импорта печени крупного рогатого скота, мороженой по странам отправления в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 65 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта печени крупного рогатого скота, мороженой в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 66 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта печени крупного рогатого скота, мороженой в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 67 - Цена импорта печени крупного рогатого скота, мороженой в России в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 68 - Цена импорта печени крупного рогатого скота, мороженой в России по странам отправления в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 69 - Объемы импорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 70 - Объемы импорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 71 - Объемы импорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных в натуральном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тонн)
Таблица 72 - Объемы импорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 73 - Объемы импорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных по странам отправления в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 74 - Объемы импорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных по странам отправления в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 75 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 76 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 77 - Цена импорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных в России в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 78 - Цена импорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных в России по странам отправления в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 79 - Объемы импорта субпродуктов крупного рогатого скота в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн.) (долл.)
Таблица 80 - Объемы экспорта субпродуктов крупного рогатого скота в России в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 81 - Объемы экспорта субпродуктов крупного рогатого скота в России в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 82 - Структура экспорта субпродуктов крупного рогатого скота (в натуральном выражении) по видам в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 83 - Структура экспорта субпродуктов крупного рогатого скота (в стоимостном выражении) по видам в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 84 - Объемы экспорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 85 - Объемы экспорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 86 - Объемы экспорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных в натуральном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тонн)
Таблица 87 - Объемы экспорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 88 - Объемы экспорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 89 - Объемы экспорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 90 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 91 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 92 - Цена экспорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных в России в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 93 - Цена экспорта пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свежих или охлажденных в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 94 - Объемы экспорта языков крупного рогатого скота, мороженых в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 95 - Объемы экспорта языков крупного рогатого скота, мороженых в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 96 - Объемы экспорта языков крупного рогатого скота, мороженых в натуральном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тонн)
Таблица 97 - Объемы экспорта языков крупного рогатого скота, мороженых в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 98 - Объемы экспорта языков крупного рогатого скота, мороженых по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 99 - Объемы экспорта языков крупного рогатого скота, мороженых по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 100 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта языков крупного рогатого скота, мороженых в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 101 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта языков крупного рогатого скота, мороженых в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 102 - Цена экспорта языков крупного рогатого скота, мороженых в России в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 103 - Цена экспорта языков крупного рогатого скота, мороженых в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 104 - Объемы экспорта печени крупного рогатого скота, мороженой в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 105 - Объемы экспорта печени крупного рогатого скота, мороженой в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 106 - Объемы экспорта печени крупного рогатого скота, мороженой в натуральном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тонн)
Таблица 107 - Объемы экспорта печени крупного рогатого скота, мороженой в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 108 - Объемы экспорта печени крупного рогатого скота, мороженой по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 109 - Объемы экспорта печени крупного рогатого скота, мороженой по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 110 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта печени крупного рогатого скота, мороженой в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 111 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта печени крупного рогатого скота, мороженой в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 112 - Цена экспорта печени крупного рогатого скота, мороженой в России в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 113 - Цена экспорта печени крупного рогатого скота, мороженой в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 114 - Объемы экспорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 115 - Объемы экспорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 116 - Объемы экспорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных в натуральном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тонн)
Таблица 117 - Объемы экспорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 118 - Объемы экспорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 119 - Объемы экспорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 120 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 121 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 122 - Цена экспорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных в России в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 123 - Цена экспорта прочих субпродуктов крупного рогатого скота, мороженных в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 124 - Объемы экспорта субпродуктов крупного рогатого скота из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн.) (долл.)
Таблица 125 - Баланс производства и потребления субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 126 - Баланс спроса и предложения на рынке субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 127 - Баланс производства и потребления субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 128 - Баланс спроса и предложения на рынке субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 129 - Баланс производства и потребления субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 130 - Баланс спроса и предложения на рынке субпродуктов крупного рогатого скота в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Рынок субпродуктов крупного рогатого скота в России демонстрирует стабильный рост, несмотря на сложные экономические условия и изменения потребительских предпочтений. Этот рынок играет важную роль в экономике страны, обеспечивая переработку вторичного сырья и создавая дополнительные рабочие места. Однако он также сталкивается с рядом вызовов, таких как усиление конкуренции со стороны импортной продукции и необходимость модернизации производственных мощностей.
Ключевыми игроками на рынке являются крупные мясоперерабатывающие комбинаты, которые активно осваивают новые рынки сбыта и расширяют ассортимент продукции. Они внедряют современные технологии и системы управления качеством, что позволяет им оставаться конкурентоспособными. Также значительную долю рынка занимают небольшие региональные предприятия, специализирующиеся на производстве отдельных видов субпродуктов.
Среди основных факторов, влияющих на развитие рынка, можно выделить изменение потребительского спроса, регулирование отрасли и государственную поддержку. В последние годы наблюдается увеличение интереса к экологически чистым продуктам, что стимулирует спрос на органические субпродукты. Кроме того, государственная политика направлена на поддержку отечественных производителей, что создает благоприятные условия для развития рынка.
В то же время, внедрение новых технологий, таких как автоматизация процессов производства и использование искусственного интеллекта для анализа качества продукции, способствует повышению эффективности работы предприятий и снижению затрат. Это особенно важно в условиях роста цен на сырье и энергоресурсы.
Прогнозы на ближайшие годы указывают на дальнейший рост рынка субпродуктов КРС. Ожидается, что благодаря государственной поддержке и развитию инфраструктуры, объем рынка увеличится на 10-15% к 2025 году. Однако для достижения этих показателей необходимо будет решить ряд проблем, связанных с логистикой, увеличением производственных мощностей и улучшением качества продукции.
Таким образом, рынок субпродуктов крупного рогатого скота в России продолжает развиваться, адаптируясь к изменяющимся условиям внешней среды. При этом, ключевую роль играют инновационные решения, государственная поддержка и эффективное управление ресурсами.
Российский рынок субпродуктов крупного рогатого скота переживает этап значительных изменений, что связано с рядом факторов, включая рост спроса на более дешевую альтернативу традиционным мясным продуктам, изменения в потребительских предпочтениях и технологические инновации в области переработки. В ближайшие годы ожидается дальнейшее развитие этого сегмента рынка, обусловленное как внутренними экономическими тенденциями, так и глобальными трендами.
Анализ российского рынка субпродуктов показывает устойчивый рост объемов производства и потребления этих продуктов, несмотря на нестабильность ценовой политики. Динамика производства демонстрирует положительные показатели, однако цены на сырье и готовую продукцию остаются волатильными. Это создает условия для проведения тщательного маркетингового анализа и разработки стратегий продвижения продукции.
Ситуация на российском рынке субпродуктов характеризуется усилением конкуренции между производителями, особенно в условиях импортозамещения. Несмотря на это, рынок остается достаточно открытым для новых игроков, предлагающих качественные продукты и эффективные бизнес-решения. Маркетинговые стратегии, ориентированные на удовлетворение потребностей различных групп потребителей, становятся все более важными для успешной деятельности на этом рынке.
В целом, состояние развития рынка субпродуктов крупного рогатого скота в России оценивается как стабильное, но требующее дальнейшего изучения и адаптации к изменяющимся условиям. Основные выводы исследования подчеркивают необходимость активного мониторинга рыночной ситуации, поиска новых ниш и внедрения инновационных подходов к производству и сбыту продукции. Эти меры помогут обеспечить устойчивое положение на рынке и максимизировать его потенциал в долгосрочной перспективе.