Описание исследования
Исследование содержит актуальную информацию о комплексном анализе рынка майонеза в Приволжском федеральном округе по состоянию на июль 2022 г.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов. Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка майонеза в России, а также прогноз его развития на 2024-2028 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Приволжский федеральный округ
Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке майонеза в Приволжском федеральном округе, представить актуальную информацию об объемах производства майонеза по годам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Оценить и предоставить структуру и динамику экспорта. Выявить объем рынка, показать баланс спроса и предложения на рынке майонеза в Приволжском федеральном округе и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:- Производство приправ и пряностей (10.84), в том числе майонезов и соусов майонезных
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:- Майонезы (тонн)
- Соусы майонезные (тонн)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:- Соус майонез (тонн, тыс. долл.)
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА МАЙОНЕЗА:- На протяжении последних трех лет в Приволжском федеральном округе наблюдается подъем производства майонезов. В 2021 году в Приволжском федеральном округе было произведено 424 704,7 тонн майонезов, что на 15,0% больше объема производства предыдущего года.
- Производство майонезов в августе 2022 года уменьшилось на -8,7% к уровню августа прошлого года и составило 34 365,1 тонн.
- В период 2019-2022 гг. средние цены производителей на майонезы выросли на 62,8%, с 73 237,1 руб./тонн. до 119 258,7 руб./тонн. Наибольшее увеличение средних цен производителей произошло в 2021 году, тогда темп прироста составил 37,3%.
- Средняя цена производителей на майонезы в 2022 году выросла на 17,2% к уровню прошлого года и составила 119 258,7 руб./тонн.
- Средняя розничная цена на майонез в 2022 году выросла на 17,6% к уровню прошлого года и составила 267,2 руб./кг.
Основные разделы маркетингового исследования
Приведен обзор основных текущих характеристик экономики, таких как объем ВВП, индексы цен, оборот оптовой и розничной торговли, объем инвестиций в основной капитал. Кроме этого, рассматривается динамика численности населения Приволжского федерального округа и изменения в уровне жизни граждан.
Анализируются данные о выручке, прибыли, себестоимости, объемах инвестиций производителей отрасли в динамике последних 4 лет, а также в разрезе по кварталам. Рассчитывается рентабельность (убыточность) производства, активов и продаж. Выявляются регионы-лидеры по каждому из показателей.
Рассчитан совокупный объем предложения майонеза на рынке, доля импорта в объеме рынка и доля экспорта в объеме внутреннего производства. Приведены данные об объемах складских запасов. С учетом изменения запасов определен объем реального платежеспособного спроса на товар, а также дефицит/излишки продукции на рынке.
Представлена динамика производства майонеза по годам в течение предыдущих 4 лет, а также по месяцам прошлого и текущего года. Такая информация приводится по каждой товарной группе, также оценивается динамика структуры производства по видам продукции.
Проведен анализ динамики объема отгрузок майонеза по годам и месяцам. Представлен сравнительный анализ показателей текущего года с показателями аналогичного периода предыдущего года и динамика относительных изменений объема отгрузок к предыдущему месяцу. Показатели наглядно представлены в виде графиков и таблиц.
Проанализирована динамика годовых показателей объема запасов майонеза. Представлен график показателей объема запасов и относительных изменений текущего месяца к предыдущему месяцу.
Составлен список крупнейших производителей отрасли по объемам выручки от продаж по основному виду деятельности: «Производство приправ и пряностей (10.84), в том числе майонезов и соусов майонезных». По каждому производителю приводятся данные о выручке в четырехлетней динамике.
Анализируется динамика цен производителей майонеза в разрезе по годам, по месяцам.
Анализируется динамика розничных цен майонеза в разрезе по годам, по месяцам и регионам Приволжского федерального округа.
Представлены данные по экспорту майонеза в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам назначения. Также составлен рейтинг крупнейших регионов Приволжского федерального округа по импорту майонеза.
Описываются основные факторы, которые влияют на производство, 'экспорт майонеза, а также уровень цен. Для каждого рынка выделяются свои специфические факторы. Анализ факторов объясняет причинно-следственные связи динамики рынка.
Составлен прогноз на среднесрочную перспективу (5 лет). Прогноз касается таких показателей рынка как объем производства, спрос и предложение, доля импорта/экспорта на рынке. Три сценария прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный.
Представлены до 6 компаний-производителей в Приволжском федеральном округе. В профиле каждой компании содержится информация о регистрационных данных, владельцах (акционерах), дочерних предприятиях. Кроме того, приведены данные бухгалтерской отчетности и основных финансовых показателей.
Представлен список контрактов по госзакупкам в Excel-формате со следующим содержанием:
Дата | Сумма контракта | Поставщик | Заказчик | Предмет контракта
КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:- Представлены до 6 компаний-производителей в Приволжском федеральном округе
По основным компаниям представлены ключевые финансовые показатели деятельности, бухгалтерская отчетность, дочерние предприятия, основные акционеры организации и прочая информация.
В ИССЛЕДОВАНИИ, КОМПАНИИ ДОПОЛНИТЕЛЬНО ПРЕДСТАВЛЕНЫ В EXCEL-ФОРМАТЕ СО СЛЕДУЮЩИМИ ВКЛАДКАМИ: |
- Реквизиты
- Руководство
- Собственники
- Дочерние предприятия
- Филиалы и представительства
- Номенклатура производства
- Виды деятельности
- Данные о реорганизации
- Регистрационная информация
- Записи в ЕГРЮЛ
- Бухгалтерская отчётность
- Финансовые коэффициенты
- Финансовые показатели
- Оценка рисков
|
- Аналитический баланс
- Аналитический отчет о прибылях и убытках
- Счетная проверка бухгалтерской отчетности
- SOLVER (Связи по адресу)
- Связи по телефону
- Сведения ЕГРЮЛ о прекращении деятельности
- Арбитраж в качестве ответчика
- Исполнительные производства
- Арбитраж
- Контракты по госзакупкам
- Товарные знаки
- Сведения о лицензиях
- План проверок
|
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Центральный Банк РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Материалы компаний-производителей и участников рынка
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.
Содержание
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ ПРИВОЛЖСКОГО ФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА2.1 Валовой региональный продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ МАЙОНЕЗА3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ4.1 Выручка от продаж производителей приправ и пряностей, в том числе майонезов и соусов майонезных в Приволжском федеральном округе в 2018-2 кв. 2022 гг.4.1.1 Динамика выручки от продаж по годам в 2018-2021 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2019 - 2 кв. 2022 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах Приволжского федерального округа в 2018-2021 гг.
4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей приправ и пряностей, в том числе майонезов и соусов майонезных в Приволжском федеральном округе в 2018-2 кв. 2022 гг.4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж по годам в 2018-2021 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2019 - 2 кв. 2022 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах Приволжского федерального округа в 2018-2021 гг.
4.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями приправ и пряностей, в том числе майонезов и соусов майонезных в Приволжском федеральном округе в 2018-2 кв. 2022 гг.4.3.1 Динамика себестоимости продукции по годам в 2018-2021 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2019 - 2 кв. 2022 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах Приволжского федерального округа в 2018-2021 гг.
4.4 Инвестиции в основной капитал производителей приправ и пряностей, в том числе майонезов и соусов майонезных в Приволжском федеральном округе в 2018-2 кв. 2022 гг.4.4.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2018-2021 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2019 - 2 кв. 2022 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах Приволжского федерального округа в 2018-2021 гг.
4.5 Финансовая эффективность производителей приправ и пряностей, в том числе майонезов и соусов майонезных в Приволжском федеральном округе в 2018-2021 гг.4.5.1 Динамика показателей финансовой эффективности по годам в 2018-2021 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах Приволжского федерального округа в 2018-2021 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах Приволжского федерального округа в 2018-2021 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах Приволжского федерального округа в 2018-2021 гг.
5 АНАЛИЗ ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ МАЙОНЕЗА В ПРИВОЛЖСКОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ5.1 Объем спроса на рынке майонеза в 2018-2021 гг.5.1.1 Динамика объема спроса на майонез по годам
5.2 Объем предложения на рынке майонеза в 2018-2021 гг.5.2.1 Динамика объема предложения майонеза по годам
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке майонеза
5.2.2 Динамика доли экспорта в объеме производства майонеза в Приволжском федеральном округе
5.3 Баланс спроса и предложения на рынке майонеза в 2018-2021 гг.
6 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА МАЙОНЕЗА В ПРИВОЛЖСКОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ6.1 Производство майонеза в 2018-2021 гг. (в целом)6.1.1 Динамика объема производства майонеза по годам в 2018-2021 гг.
6.1.2 Структура производства майонеза по видам в 2018-2021 гг.
6.2 Производство майонезов в 2018 - июль 2022 гг.6.2.1 Динамика объема производства майонезов по годам в 2018-2021 гг.
6.2.2 Динамика объема производства майонезов по месяцам в 2021 - июль 2022 гг.
6.3 Производство соусов майонезных в 2018 - июль 2022 гг.6.3.1 Динамика объема производства соусов майонезных по годам в 2018-2021 гг.
6.3.2 Динамика объема производства соусов майонезных по месяцам в 2021 - июль 2022 гг.
7 АНАЛИЗ ОТГРУЗОК МАЙОНЕЗА В ПРИВОЛЖСКОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ7.1 Отгрузки майонеза в 2017 - июль 2022 гг.7.1.1 Динамика объема отгрузок майонеза по годам в 2017-2021 гг.
7.1.2 Динамика объема отгрузок майонеза по месяцам в 2021 - июль 2022 гг.
8 АНАЛИЗ СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ МАЙОНЕЗА В ПРОМЫШЛЕННОСТИ ПРИВОЛЖСКОГО ФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА8.1 Складские запасы майонеза в 2017 - июль 2022 гг.8.1.1 Динамика объема складских запасов майонеза по годам в 2017-2021 гг.
8.1.2 Динамика объема складских запасов майонеза по месяцам в 2021 - июль 2022 гг.
9 КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ В ПРИВОЛЖСКОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ9.1 Крупнейшие производители отрасли в Приволжском федеральном округе по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство приправ и пряностей (10.84), в том числе майонезов и соусов майонезных» в 2018-2021 гг.
10 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА МАЙОНЕЗ НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ ПРИВОЛЖСКОГО ФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА10.1 Цены производителей на майонезы в 2019 - июль 2022 гг.10.1.1 Динамика средних цен производителей на майонезы по годам в 2019 - июль 2022 гг.
10.1.2 Динамика средних цен производителей на майонезы по месяцам в 2019 - июль 2022 гг.
11 АНАЛИЗ СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РЫНКЕ МАЙОНЕЗА В ПРИВОЛЖСКОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ11.1 Розничные цены на майонез в 2019 - июль 2022 гг.11.1.1 Динамика средних розничных цен на майонез по годам в 2019 - июль 2022 гг.
11.1.2 Динамика средних розничных цен на майонез по месяцам в 2019 - июль 2022 гг.
11.1.3 Средние розничные цены на майонез в регионах Приволжского федерального округа по годам в 2019-2021 гг.
11.1.4 Средние розничные цены на майонез в регионах Приволжского федерального округа по месяцам в 2022 г.
12 АНАЛИЗ ЭКСПОРТА МАЙОНЕЗА В ПРИВОЛЖСКОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ12.1 Экспорт соуса майонеза в 2018 - январь 2022 гг.12.1.1 Динамика объема экспорта соуса майонеза по годам в 2018-2021 гг.
12.1.2 Динамика объема экспорта соуса майонеза по месяцам в 2019 - январь 2022 гг.
12.1.3 Объемы экспорта соуса майонеза по странам назначения в 2019-2021 гг.
12.1.4 Структура экспорта соуса майонеза по странам назначения в 2021 г.
12.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта соуса майонеза в 2021 г.
12.1.6 Динамика средней цены экспорта соуса майонеза по годам в 2019 - январь 2022 гг.
12.1.7 Динамика цены экспорта соуса майонеза по странам назначения в 2019-2021 гг.
13 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА МАЙОНЕЗА14 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА МАЙОНЕЗА В ПРИВОЛЖСКОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ НА 2024-2028 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ14.1 Производство и потребление на рынке майонеза в Приволжском федеральном округе в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.14.1.1 Объем и динамика производства майонеза в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
14.1.2 Баланс производства и потребления на рынке майонеза в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
14.2 Спрос и предложение на рынке майонеза в Приволжском федеральном округе в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.14.2.1 Объем и динамика спроса на майонез в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
14.2.2 Объем и динамика предложения майонеза в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
14.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке майонеза в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
14.3 Экспорт майонеза в Приволжском федеральном округе в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
14.3.1 Объем и динамика экспорта майонеза в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
14.3.2 Динамика доли экспорта на рынке майонеза в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
15 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МАЙОНЕЗА В ПРИВОЛЖСКОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ16 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:График 1 - Динамика выручки от продаж производителей приправ и пряностей, в том числе майонезов и соусов майонезных нарастающим итогом по кварталам в 2019 - 2 кв. 2022 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей приправ и пряностей, в том числе майонезов и соусов майонезных нарастающим итогом по кварталам в 2019 - 2 кв. 2022 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей приправ и пряностей, в том числе майонезов и соусов майонезных нарастающим итогом по кварталам в 2019 - 2 кв. 2022 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями приправ и пряностей, в том числе майонезов и соусов майонезных, нарастающим итогом по кварталам в 2019 - 2 кв. 2022 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей приправ и пряностей, в том числе майонезов и соусов майонезных в Приволжском федеральном округе в 2018-2021 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на рынке майонеза в Приволжском федеральном округе в 2018-2021 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема предложения на рынке майонеза в Приволжском федеральном округе в 2018-2021 гг., (тонн)
График 8 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке майонеза в 2018-2021 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема производства майонеза в Приволжском федеральном округе в 2018-2021 гг., (тонн)
График 10 - Структура производства майонеза по видам в 2018-2021 гг., (в процентах)
График 11 - Динамика объема производства майонезов в Приволжском федеральном округе в 2018-2021 гг., (тонн)
График 12 - Динамика объема производства майонезов в Приволжском федеральном округе в (тонн) по месяцам, январь - июль 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 13 - Динамика объема производства майонезов в Приволжском федеральном округе по месяцам в 2021 - июль 2022 гг., (тонн)
График 14 - Динамика объема производства соусов майонезных в Приволжском федеральном округе в 2018-2021 гг., (тонн)
График 15 - Динамика объема производства соусов майонезных в Приволжском федеральном округе в (тонн) по месяцам, январь - июль 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 16 - Динамика объема производства соусов майонезных в Приволжском федеральном округе по месяцам в 2021 - июль 2022 гг., (тонн)
График 17 - Динамика объема отгрузок майонеза в Приволжском федеральном округе в 2018-2021 гг., (тонн)
График 18 - Динамика объема отгрузок майонеза в Приволжском федеральном округе в (тонн) по месяцам, январь - июль 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 19 - Динамика объема отгрузок майонеза в Приволжском федеральном округе по месяцам в 2021 - июль 2022 гг., (тонн)
График 20 - Динамика объема складских запасов майонеза в промышленности Приволжского федерального округа на конец года в 2017-2021 гг., (тонн)
График 21 - Динамика объема складских запасов майонеза в Приволжском федеральном округе в (тонн) на конец месяца, январь - июль 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 22 - Динамика объема складских запасов майонеза в Приволжском федеральном округе на конец месяца в 2021 - июль 2022 гг., (тонн)
График 23 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях Приволжского федерального округа по основному виду деятельности «Производство приправ и пряностей (10.84), в том числе майонезов и соусов майонезных» в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
График 24 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на майонезы в Приволжском федеральном округе в 2019 - июль 2022 гг., (руб./тонн)
График 25 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на майонезы в Приволжском федеральном округе по месяцам в 2019 - июль 2022 гг., (руб./тонн)
График 26 - Динамика средних розничных цен на майонез в Приволжском федеральном округе в 2019 - июль 2022 гг., (руб./кг)
График 27 - Динамика средних розничных цен на майонез в Приволжском федеральном округе по месяцам в 2019 - июль 2022 гг., (руб./кг)
График 28 - Динамика экспорта соуса майонеза в натуральном выражении в 2018-2021 гг., (тонн)
График 29 - Динамика экспорта соуса майонеза в стоимостном выражении в 2018-2021 гг., (тыс. долл.)
График 30 - Динамика экспорта соуса майонеза в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 31 - Динамика экспорта соуса майонеза в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 32 - Динамика экспорта соуса майонеза в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тонн)
График 33 - Динамика экспорта соуса майонеза в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тыс. долл.)
График 34 - Объемы экспорта соуса майонеза по ведущим странам назначения в 2019-2021 году, (тонн)
График 35 - Объемы экспорта соуса майонеза по ведущим странам назначения в 2019-2021 году, (тыс. долл.)
График 36 - Динамика цены экспорта соуса майонеза в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
График 37 - Динамика объема производства майонеза в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 38 - Баланс производства и потребления майонеза в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг. (тонн)
График 39 - Динамика объема спроса на рынке майонеза в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 40 - Динамика объема предложения майонеза в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 41 - Баланс спроса и предложения на рынке майонеза в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг. (тонн)
График 42 - Динамика объема экспорта майонеза в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 43 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке майонеза в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
График 44 - Динамика объема производства майонеза в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 45 - Баланс производства и потребления майонеза в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг. (тонн)
График 46 - Динамика объема спроса на рынке майонеза в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 47 - Динамика объема предложения майонеза в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 48 - Баланс спроса и предложения на рынке майонеза в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг. (тонн)
График 49 - Динамика объема экспорта майонеза в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 50 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке майонеза в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
График 51 - Динамика объема производства майонеза в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 52 - Баланс производства и потребления майонеза в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг. (тонн)
График 53 - Динамика объема спроса на рынке майонеза в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 54 - Динамика объема предложения майонеза в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 55 - Баланс спроса и предложения на рынке майонеза в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг. (тонн)
График 56 - Динамика объема экспорта майонеза в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 57 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке майонеза в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
Список диаграмм: Диаграмма 1 - Доля экспорта в объеме производства майонеза в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли экспорта в объеме производства майонеза в натуральном выражении в 2018-2021 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Структура производства майонеза по видам в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Структура экспорта соуса майонеза по странам назначения в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура экспорта соуса майонеза по странам назначения в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Список таблиц: Таблица 1 - Выручка от продаж производителей приправ и пряностей, в том числе майонезов и соусов майонезных в Приволжском федеральном округе в 2018 - 2 кв. 2022 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей приправ и пряностей, в том числе майонезов и соусов майонезных по регионам Приволжского федерального округа в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей приправ и пряностей, в том числе майонезов и соусов майонезных в Приволжском федеральном округе в 2018 - 2 кв. 2022 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей приправ и пряностей, в том числе майонезов и соусов майонезных по регионам Приволжского федерального округа в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей приправ и пряностей, в том числе майонезов и соусов майонезных в Приволжском федеральном округе в 2018 - 2 кв. 2022 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей приправ и пряностей, в том числе майонезов и соусов майонезных по регионам Приволжского федерального округа в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями приправ и пряностей, в том числе майонезов и соусов майонезных, в Приволжском федеральном округе в 2018 - 2 кв. 2022 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями приправ и пряностей, в том числе майонезов и соусов майонезных, по регионам Приволжского федерального округа в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей приправ и пряностей, в том числе майонезов и соусов майонезных по регионам Приволжского федерального округа в 2018-2021 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей приправ и пряностей, в том числе майонезов и соусов майонезных по регионам Приволжского федерального округа в 2018-2021 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей приправ и пряностей, в том числе майонезов и соусов майонезных по регионам Приволжского федерального округа в 2018-2021 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Структура производства майонеза по видам в 2018-2021 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства майонезов в Приволжском федеральном округе по месяцам в 2021 - июль 2022 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства майонезов в Приволжском федеральном округе по месяцам в 2021 - июль 2022 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 15 - Объемы производства соусов майонезных в Приволжском федеральном округе по месяцам в 2021 - июль 2022 гг., (тонн)
Таблица 16 - Объемы производства соусов майонезных в Приволжском федеральном округе по месяцам в 2021 - июль 2022 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 17 - Объемы отгрузок майонеза в Приволжском федеральном округе по месяцам в 2021 - июль 2022 гг., (тонн)
Таблица 18 - Объемы отгрузок майонеза в Приволжском федеральном округе по месяцам в 2021 - июль 2022 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 19 - Объемы складских запасов майонеза в Приволжском федеральном округе на конец месяца в 2021 - июль 2022 гг., (тонн)
Таблица 20 - Объемы складских запасов майонеза в Приволжском федеральном округе на конец месяца в 2021 - июль 2022 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 21 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство приправ и пряностей (10.84), в том числе майонезов и соусов майонезных» в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Таблица 22 - Средние цены производителей для российских потребителей на майонезы в Приволжском федеральном округе по месяцам в 2019 - июль 2022 гг., (руб./тонн)
Таблица 23 - Средние розничные цены на майонез в Приволжском федеральном округе по месяцам в 2019 - июль 2022 гг., (руб./кг)
Таблица 24 - Розничные цены на майонез в регионах Приволжского федерального округа по годам в 2019-2021 гг., (руб./кг)
Таблица 25 - Розничные цены на майонез в регионах Приволжского федерального округа по месяцам, январь - июль 2022 г., (руб./кг)
Таблица 26 - Объемы экспорта соуса майонеза в Приволжском федеральном округе в 2018-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 27 - Объемы экспорта соуса майонеза в Приволжском федеральном округе в 2018-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 28 - Объемы экспорта соуса майонеза в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)
Таблица 29 - Объемы экспорта соуса майонеза в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 30 - Объемы экспорта соуса майонеза по странам назначения в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 31 - Объемы экспорта соуса майонеза по странам назначения в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 32 - Рейтинг крупнейших регионов Приволжского федерального округа по объему экспорта соуса майонеза в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 33 - Рейтинг крупнейших регионов Приволжского федерального округа по объему экспорта соуса майонеза в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 34 - Цена экспорта соуса майонеза в Приволжском федеральном округе в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
Таблица 35 - Цена экспорта соуса майонеза в Приволжском федеральном округе по странам назначения в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 36 - Баланс производства и потребления майонеза в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг. (тонн)
Таблица 37 - Баланс спроса и предложения на рынке майонеза в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг. (тонн)
Таблица 38 - Баланс производства и потребления майонеза в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг. (тонн)
Таблица 39 - Баланс спроса и предложения на рынке майонеза в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг. (тонн)
Таблица 40 - Баланс производства и потребления майонеза в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг. (тонн)
Таблица 41 - Баланс спроса и предложения на рынке майонеза в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг. (тонн)