Описание исследования
Исследование содержит актуальную информацию о комплексном анализе рынка молочных продуктов в Республике Дагестан по состоянию на сентябрь 2024 г.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов. Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка молочных продуктов в России, а также прогноз его развития на 2024-2028 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Республика Дагестан
Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке молочных продуктов в Республике Дагестан, представить актуальную информацию об объемах производства молочных продуктов в Республике Дагестан по годам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Проанализировать ценовую динамику розничного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:- Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции (10.51)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:- Молоко, кроме сырого (тонн)
- Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные (тонн)
- Сыры, продукты сырные и творог (тонн)
- Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) (тонн)
- Сыворотка (тонн)
- Продукция молочная, не включенная в другие группировки (тонн)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:- Масло сливочное (руб./кг)
- Сметана (руб./кг)
- Кисломолочные продукты (руб./л)
- Молоко сгущеное с сахаром (руб./усл .банка)
- Сыры сучужные твердые и мягкие (руб./кг)
- Сыры плавленные (руб./кг)
- Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности (руб./л)
- Молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности (руб./л)
- Национальные сыры и брынза (руб./кг)
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ:- На протяжении последних трех лет в Республике Дагестан наблюдается спад производства молока, кроме сырого. В 2021 году в Республике Дагестан было произведено 4 456,6 тонн молока, кроме сырого, что на -41,5% меньше объема производства предыдущего года.
- Производство молока, кроме сырого в сентябре 2022 года уменьшилось на -4,6% к уровню сентября прошлого года и составило 352,0 тонн.
Основные разделы маркетингового исследования
Приведен обзор основных текущих характеристик экономики, таких как объем ВВП, индексы цен, оборот оптовой и розничной торговли, объем инвестиций в основной капитал. Кроме этого, рассматривается динамика численности населения России и изменения в уровне жизни граждан.
Анализируются данные о выручке, прибыли, себестоимости в динамике последних 4 лет, а также в разрезе по кварталам. Рассчитывается рентабельность (убыточность) производства, активов и продаж.
Представлена динамика производства молочных продуктов в Республике Дагестан по годам в течение предыдущих 4 лет, а также по месяцам прошлого и текущего года. Такая информация приводится по каждой товарной группе, также оценивается динамика структуры производства по видам продукции.
Проведен анализ динамики объема отгрузок молочных продуктов в Республике Дагестан по годам и месяцам. Представлен сравнительный анализ показателей текущего года с показателями аналогичного периода предыдущего года и динамика относительных изменений объема отгрузок к предыдущему месяцу. Показатели наглядно представлены в виде графиков и таблиц.
Проанализирована динамика годовых показателей объема запасов молочных продуктов в Республике Дагестан. Представлен график показателей объема запасов и относительных изменений текущего месяца к предыдущему месяцу.
Составлен список крупнейших производителей отрасли по объемам выручки от продаж по основному виду деятельности: «Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции (10.51)». По каждому производителю приводятся данные о выручке в четырехлетней динамике.
Анализируется динамика розничных цен молочных продуктов в Республике Дагестан в разрезе по годам, по месяцам в Республике Дагестан.
Описываются основные факторы, которые влияют на производство, , а также уровень цен. Для каждого рынка выделяются свои специфические факторы. Анализ факторов объясняет причинно-следственные связи динамики рынка.
Составлен прогноз на среднесрочную перспективу (5 лет). Прогноз касается таких показателей рынка как объем производства. Три сценария прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный.
Представлены до 6 компаний-производителей в Республике Дагестан. В профиле каждой компании содержится информация о регистрационных данных, владельцах (акционерах), дочерних предприятиях. Кроме того, приведены данные бухгалтерской отчетности и основных финансовых показателей.
Представлен список контрактов по госзакупкам в Excel-формате со следующим содержанием:
Дата | Сумма контракта | Поставщик | Заказчик | Предмет контракта
КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:- Представлены до 6 компаний-производителей в Республике Дагестан
По основным компаниям представлены ключевые финансовые показатели деятельности, бухгалтерская отчетность, дочерние предприятия, основные акционеры организации и прочая информация.
В ИССЛЕДОВАНИИ, КОМПАНИИ ДОПОЛНИТЕЛЬНО ПРЕДСТАВЛЕНЫ В EXCEL-ФОРМАТЕ СО СЛЕДУЮЩИМИ ВКЛАДКАМИ: |
- Реквизиты
- Руководство
- Собственники
- Дочерние предприятия
- Филиалы и представительства
- Номенклатура производства
- Виды деятельности
- Данные о реорганизации
- Регистрационная информация
- Записи в ЕГРЮЛ
- Бухгалтерская отчётность
- Финансовые коэффициенты
- Финансовые показатели
- Оценка рисков
|
- Аналитический баланс
- Аналитический отчет о прибылях и убытках
- Счетная проверка бухгалтерской отчетности
- SOLVER (Связи по адресу)
- Связи по телефону
- Сведения ЕГРЮЛ о прекращении деятельности
- Арбитраж в качестве ответчика
- Исполнительные производства
- Арбитраж
- Контракты по госзакупкам
- Товарные знаки
- Сведения о лицензиях
- План проверок
|
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Центральный Банк РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Материалы компаний-производителей и участников рынка
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.
Содержание
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ2.1 Валовой региональный продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ОКВЭД
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ4.1 Выручка от продаж производителей молока (кроме сырого) и молочной продукции в Республике Дагестан в 2020-2 кв. 2024 гг.4.1.1 Динамика выручки от продаж по годам в 2020-2023 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2021-2 кв. 2024 гг.
4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей молока (кроме сырого) и молочной продукции в Республике Дагестан в 2020-2 кв. 2024 гг.4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж по годам в 2020-2023 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2021-2 кв. 2024 гг.
4.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями молока (кроме сырого) и молочной продукции в Республике Дагестан в 2020-2 кв. 2024 гг.4.3.1 Динамика себестоимости продукции по годам в 2020-2023 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2021-2 кв. 2024 гг.
4.4 Финансовая эффективность производителей молока (кроме сырого) и молочной продукции в Республике Дагестан в 2021-2023 гг.4.4.1 Динамика показателей финансовой эффективности по годам в 2021-2023 гг.
5 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ В РЕСПУБЛИКЕ ДАГЕСТАН5.1 Производство молочных продуктов в 2020-2023 гг. (в целом)5.1.1 Динамика объема производства молочных продуктов по годам в 2020-2023 гг.
5.1.2 Структура производства молочных продуктов по видам в 2020-2023 гг.
5.2 Производство молока, кроме сырого в 2020-сентябрь 2024 гг.5.2.1 Динамика объема производства молока, кроме сырого по годам в 2020-2023 гг.
5.2.2 Динамика объема производства молока, кроме сырого по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.
5.3 Производство масла сливочного, паст масляных, масла топленого, жира молочного, спредов и смесей топленых сливочно-растительных в 2020-сентябрь 2024 гг.5.3.1 Динамика объема производства масла сливочного, паст масляных, масла топленого, жира молочного, спредов и смесей топленых сливочно-растительных по годам в 2020-2023 гг.
5.3.2 Динамика объема производства масла сливочного, паст масляных, масла топленого, жира молочного, спредов и смесей топленых сливочно-растительных по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.
5.4 Производство сыров, продуктов сырных и творога в 2020-сентябрь 2024 гг.5.4.1 Динамика объема производства сыров, продуктов сырных и творога по годам в 2020-2023 гг.
5.4.2 Динамика объема производства сыров, продуктов сырных и творога по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.
5.5 Производство продуктов кисломолочных (кроме творога и продуктов из творога) в 2020-сентябрь 2024 гг.5.5.1 Динамика объема производства продуктов кисломолочных (кроме творога и продуктов из творога) по годам в 2020-2023 гг.
5.5.2 Динамика объема производства продуктов кисломолочных (кроме творога и продуктов из творога) по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.
5.6 Производство сыворотки в 2020-сентябрь 2024 гг.5.6.1 Динамика объема производства сыворотки по годам в 2020-2023 гг.
5.6.2 Динамика объема производства сыворотки по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.
5.7 Производство продукции молочной, не включенной в другие группировки в 2020-сентябрь 2024 гг.5.7.1 Динамика объема производства продукции молочной, не включенной в другие группировки по годам в 2020-2023 гг.
5.7.2 Динамика объема производства продукции молочной, не включенной в другие группировки по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.
6 АНАЛИЗ ОТГРУЗОК МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ В РЕСПУБЛИКЕ ДАГЕСТАН6.1 Отгрузки молочных продуктов в 2019-сентябрь 2024 гг.6.1.1 Динамика объема отгрузок молочных продуктов по годам в 2019-2023 гг.
6.1.2 Динамика объема отгрузок молочных продуктов по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.
7 АНАЛИЗ СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН7.1 Складские запасы молочных продуктов в 2019-сентябрь 2024 гг.7.1.1 Динамика объема складских запасов молочных продуктов по годам в 2019-2023 гг.
7.1.2 Динамика объема складских запасов молочных продуктов по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.
8 КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ В РЕСПУБЛИКЕ ДАГЕСТАН8.1 Крупнейшие производители отрасли в Республике Дагестан по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции (10.51)» в 2020-2023 гг.
9 АНАЛИЗ СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РЫНКЕ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ В РЕСПУБЛИКЕ ДАГЕСТАН9.1 Розничные цены на масла сливочного в 2021-сентябрь 2024 гг.9.1.1 Динамика средних розничных цен на масла сливочного по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
9.1.2 Динамика средних розничных цен на масла сливочного по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
9.2 Розничные цены на сметаны в 2021-сентябрь 2024 гг.9.2.1 Динамика средних розничных цен на сметаны по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
9.2.2 Динамика средних розничных цен на сметаны по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
9.3 Розничные цены на кисломолочных продуктов в 2021-сентябрь 2024 гг.9.3.1 Динамика средних розничных цен на кисломолочных продуктов по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
9.3.2 Динамика средних розничных цен на кисломолочных продуктов по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
9.3.3 Средние розничные цены на кисломолочных продуктов в регионах Республики Дагестан по годам в 2021-2023 гг.
9.3.4 Средние розничные цены на кисломолочных продуктов в регионах Республики Дагестан по месяцам в 2024 г.
9.4 Розничные цены на молока сгущеного с сахаром в 2021-сентябрь 2024 гг.9.4.1 Динамика средних розничных цен на молока сгущеного с сахаром по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
9.4.2 Динамика средних розничных цен на молока сгущеного с сахаром по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
9.5 Розничные цены на сыров сучужных твердых и мягких в 2021-сентябрь 2024 гг.9.5.1 Динамика средних розничных цен на сыров сучужных твердых и мягких по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
9.5.2 Динамика средних розничных цен на сыров сучужных твердых и мягких по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
9.6 Розничные цены на сыров плавленных в 2021-сентябрь 2024 гг.9.6.1 Динамика средних розничных цен на сыров плавленных по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
9.6.2 Динамика средних розничных цен на сыров плавленных по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
9.7 Розничные цены на молока питьевого цельного пастеризованного 2,5-3,2% жирности в 2021-сентябрь 2024 гг.9.7.1 Динамика средних розничных цен на молока питьевого цельного пастеризованного 2,5-3,2% жирности по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
9.7.2 Динамика средних розничных цен на молока питьевого цельного пастеризованного 2,5-3,2% жирности по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
9.8 Розничные цены на молока питьевого цельного стерилизованного 2,5-3,2% жирности в 2021-сентябрь 2024 гг.9.8.1 Динамика средних розничных цен на молока питьевого цельного стерилизованного 2,5-3,2% жирности по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
9.8.2 Динамика средних розничных цен на молока питьевого цельного стерилизованного 2,5-3,2% жирности по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
9.9 Розничные цены на национальных сыров и брынзы в 2021-сентябрь 2024 гг.9.9.1 Динамика средних розничных цен на национальных сыров и брынзы по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
9.9.2 Динамика средних розничных цен на национальных сыров и брынзы по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
10 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ11 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ В РЕСПУБЛИКЕ ДАГЕСТАН НА 2024-2028 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ11.1 Производство на рынке молочных продуктов в Республике Дагестан в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
12 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ В РЕСПУБЛИКЕ ДАГЕСТАН13 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:График 1 - Динамика выручки от продаж производителей молока (кроме сырого) и молочной продукции нарастающим итогом по кварталам в 2021-2 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей молока (кроме сырого) и молочной продукции нарастающим итогом по кварталам в 2021-2 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей молока (кроме сырого) и молочной продукции нарастающим итогом по кварталам в 2021-2 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями молока (кроме сырого) и молочной продукции, нарастающим итогом по кварталам в 2021-2 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей молока (кроме сырого) и молочной продукции в Республике Дагестан в 2020-2023 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема производства молочных продуктов в Республике Дагестан в 2020-2023 гг., (тонн)
График 7 - Структура производства молочных продуктов по видам в 2020-2023 гг., (в процентах)
График 8 - Динамика объема производства молока, кроме сырого в Республике Дагестан в 2020-2023 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема производства молока, кроме сырого в Республике Дагестан в (тонн) по месяцам, январь - сентябрь 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 10 - Динамика объема производства молока, кроме сырого в Республике Дагестан по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 11 - Динамика объема производства масла сливочного, паст масляных, масла топленого, жира молочного, спредов и смесей топленых сливочно-растительных в Республике Дагестан в 2020-2023 гг., (тонн)
График 12 - Динамика объема производства масла сливочного, паст масляных, масла топленого, жира молочного, спредов и смесей топленых сливочно-растительных в Республике Дагестан в (тонн) по месяцам, январь - сентябрь 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 13 - Динамика объема производства масла сливочного, паст масляных, масла топленого, жира молочного, спредов и смесей топленых сливочно-растительных в Республике Дагестан по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 14 - Динамика объема производства сыров, продуктов сырных и творога в Республике Дагестан в 2020-2023 гг., (тонн)
График 15 - Динамика объема производства сыров, продуктов сырных и творога в Республике Дагестан в (тонн) по месяцам, январь - сентябрь 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 16 - Динамика объема производства сыров, продуктов сырных и творога в Республике Дагестан по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 17 - Динамика объема производства продуктов кисломолочных (кроме творога и продуктов из творога) в Республике Дагестан в 2020-2023 гг., (тонн)
График 18 - Динамика объема производства продуктов кисломолочных (кроме творога и продуктов из творога) в Республике Дагестан в (тонн) по месяцам, январь - сентябрь 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 19 - Динамика объема производства продуктов кисломолочных (кроме творога и продуктов из творога) в Республике Дагестан по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 20 - Динамика объема производства сыворотки в Республике Дагестан в 2020-2023 гг., (тонн)
График 21 - Динамика объема производства сыворотки в Республике Дагестан в (тонн) по месяцам, январь - август 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 22 - Динамика объема производства сыворотки в Республике Дагестан по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 23 - Динамика объема производства продукции молочной, не включенной в другие группировки в Республике Дагестан в 2020-2023 гг., (тонн)
График 24 - Динамика объема производства продукции молочной, не включенной в другие группировки в Республике Дагестан в (тонн) по месяцам, январь - сентябрь 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 25 - Динамика объема производства продукции молочной, не включенной в другие группировки в Республике Дагестан по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 26 - Динамика объема отгрузок молочных продуктов в Республике Дагестан в 2020-2023 гг., (тонн)
График 27 - Динамика объема отгрузок молочных продуктов в Республике Дагестан в (тонн) по месяцам, январь - сентябрь 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 28 - Динамика объема отгрузок молочных продуктов в Республике Дагестан по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 29 - Динамика объема складских запасов молочных продуктов в промышленности Республики Дагестан на конец года в 2019-2023 гг., (тонн)
График 30 - Динамика объема складских запасов молочных продуктов в Республике Дагестан в (тонн) на конец месяца, январь - сентябрь 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 31 - Динамика объема складских запасов молочных продуктов в Республике Дагестан на конец месяца в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 32 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях Республики Дагестан по основному виду деятельности «Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции (10.51)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
График 33 - Динамика средних розничных цен на масла сливочного в Республике Дагестан в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
График 34 - Динамика средних розничных цен на масла сливочного в Республике Дагестан по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
График 35 - Динамика средних розничных цен на сметаны в Республике Дагестан в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
График 36 - Динамика средних розничных цен на сметаны в Республике Дагестан по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
График 37 - Динамика средних розничных цен на кисломолочных продуктов в Республике Дагестан в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./л)
График 38 - Динамика средних розничных цен на кисломолочных продуктов в Республике Дагестан по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./л)
График 39 - Динамика средних розничных цен на молока сгущеного с сахаром в Республике Дагестан в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./усл .банка)
График 40 - Динамика средних розничных цен на молока сгущеного с сахаром в Республике Дагестан по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./усл .банка)
График 41 - Динамика средних розничных цен на сыров сучужных твердых и мягких в РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
График 42 - Динамика средних розничных цен на сыров сучужных твердых и мягких в РФ по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
График 43 - Динамика средних розничных цен на сыров плавленных в Республике Дагестан в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
График 44 - Динамика средних розничных цен на сыров плавленных в Республике Дагестан по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
График 45 - Динамика средних розничных цен на молока питьевого цельного пастеризованного 2,5-3,2% жирности в Республике Дагестан в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./л)
График 46 - Динамика средних розничных цен на молока питьевого цельного пастеризованного 2,5-3,2% жирности в Республике Дагестан по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./л)
График 47 - Динамика средних розничных цен на молока питьевого цельного пастеризованного 2,5-3,2% жирности в Республике Дагестан по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./л)
График 48 - Динамика средних розничных цен на молока питьевого цельного стерилизованного 2,5-3,2% жирности в Республике Дагестан в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./л)
График 49 - Динамика средних розничных цен на молока питьевого цельного стерилизованного 2,5-3,2% жирности в Республике Дагестан по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./л)
График 50 - Динамика средних розничных цен на национальных сыров и брынзы в Республике Дагестан в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
График 51 - Динамика средних розничных цен на национальных сыров и брынзы в Республике Дагестан по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
График 52 - Динамика объема производства молочных продуктов в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 53 - Динамика объема производства молочных продуктов в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 54 - Динамика объема производства молочных продуктов в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
Список диаграмм: Диаграмма 1 - Структура производства молочных продуктов по видам в 2021 году, (в процентах)
Список таблиц: Таблица 1 - Выручка от продаж производителей молока (кроме сырого) и молочной продукции в Республике Дагестан в 2020-2 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей молока (кроме сырого) и молочной продукции по регионам Республики Дагестан в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей молока (кроме сырого) и молочной продукции в Республике Дагестан в 2020-2 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей молока (кроме сырого) и молочной продукции по регионам Республики Дагестан в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей молока (кроме сырого) и молочной продукции в Республике Дагестан в 2020-2 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей молока (кроме сырого) и молочной продукции по регионам Республики Дагестан в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями молока (кроме сырого) и молочной продукции, в Республике Дагестан в 2020-2 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями молока (кроме сырого) и молочной продукции, по регионам Республики Дагестан в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей молока (кроме сырого) и молочной продукции по регионам Республики Дагестан в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей молока (кроме сырого) и молочной продукции по регионам Республики Дагестан в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей молока (кроме сырого) и молочной продукции по регионам Республики Дагестан в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Структура производства молочных продуктов по видам в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства молока, кроме сырого в Республике Дагестан по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства молока, кроме сырого в Республике Дагестан по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 15 - Объемы производства масла сливочного, паст масляных, масла топленого, жира молочного, спредов и смесей топленых сливочно-растительных в Республике Дагестан по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 16 - Объемы производства масла сливочного, паст масляных, масла топленого, жира молочного, спредов и смесей топленых сливочно-растительных в Республике Дагестан по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 17 - Объемы производства сыров, продуктов сырных и творога в Республике Дагестан по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 18 - Объемы производства сыров, продуктов сырных и творога в Республике Дагестан по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 19 - Объемы производства продуктов кисломолочных (кроме творога и продуктов из творога) в Республике Дагестан по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 20 - Объемы производства продуктов кисломолочных (кроме творога и продуктов из творога) в Республике Дагестан по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 21 - Объемы производства сыворотки в Республике Дагестан по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 22 - Объемы производства сыворотки в Республике Дагестан по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 23 - Объемы производства продукции молочной, не включенной в другие группировки в Республике Дагестан по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 24 - Объемы производства продукции молочной, не включенной в другие группировки в Республике Дагестан по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 25 - Объемы отгрузок молочных продуктов в Республике Дагестан по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 26 - Объемы отгрузок молочных продуктов в Республике Дагестан по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 27 - Объемы складских запасов молочных продуктов в Республике Дагестан на конец месяца в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 28 - Объемы складских запасов молочных продуктов в Республике Дагестан на конец месяца в 2023-сентябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 29 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции (10.51)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 30 - Средние розничные цены на масла сливочного в Республике Дагестан по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 31 - Розничные цены на масла сливочного в регионах Республики Дагестан по годам в 2021-2023 гг., (руб./кг)
Таблица 32 - Розничные цены на масла сливочного в регионах Республики Дагестан по месяцам, январь - сентябрь 2022 г., (руб./кг)
Таблица 33 - Средние розничные цены на сметаны в Республике Дагестан по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 34 - Розничные цены на сметаны в регионах Республики Дагестан по годам в 2021-2023 гг., (руб./кг)
Таблица 35 - Розничные цены на сметаны в регионах Республики Дагестан по месяцам, январь - сентябрь 2022 г., (руб./кг)
Таблица 36 - Средние розничные цены на кисломолочных продуктов в Республике Дагестан по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./л)
Таблица 37 - Розничные цены на кисломолочных продуктов в регионах Республики Дагестан по годам в 2021-2023 гг., (руб./л)
Таблица 38 - Розничные цены на кисломолочных продуктов в регионах Республики Дагестан по месяцам, январь - сентябрь 2022 г., (руб./л)
Таблица 39 - Средние розничные цены на молока сгущеного с сахаром в Республике Дагестан по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./усл .банка)
Таблица 40 - Розничные цены на молока сгущеного с сахаром в регионах Республики Дагестан по годам в 2021-2023 гг., (руб./усл .банка)
Таблица 41 - Розничные цены на молока сгущеного с сахаром в регионах Республики Дагестан по месяцам, январь - сентябрь 2022 г., (руб./усл .банка)
Таблица 42 - Средние розничные цены на сыров сучужных твердых и мягких в РФ по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 43 - Розничные цены на сыров сучужных твердых и мягких в регионах Республики Дагестан по годам в 2021-2023 гг., (руб./кг)
Таблица 44 - Розничные цены на сыров сучужных твердых и мягких в регионах Республики Дагестан по месяцам, январь - сентябрь 2022 г., (руб./кг)
Таблица 45 - Средние розничные цены на сыров плавленных в Республике Дагестан по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 46 - Розничные цены на сыров плавленных в регионах Республики Дагестан по годам в 2021-2023 гг., (руб./кг)
Таблица 47 - Розничные цены на сыров плавленных в регионах Республики Дагестан по месяцам, январь - сентябрь 2022 г., (руб./кг)
Таблица 48 - Средние розничные цены на молока питьевого цельного пастеризованного 2,5-3,2% жирности в Республике Дагестан по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./л)
Таблица 49 - Розничные цены на молока питьевого цельного пастеризованного 2,5-3,2% жирности в регионах Республики Дагестан по годам в 2021-2023 гг., (руб./л)
Таблица 50 - Розничные цены на молока питьевого цельного пастеризованного 2,5-3,2% жирности в регионах Республики Дагестан по месяцам, январь - сентябрь 2022 г., (руб./л)
Таблица 51 - Средние розничные цены на молока питьевого цельного стерилизованного 2,5-3,2% жирности в Республике Дагестан по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./л)
Таблица 52 - Розничные цены на молока питьевого цельного стерилизованного 2,5-3,2% жирности в регионах Республики Дагестан по годам в 2021-2023 гг., (руб./л)
Таблица 53 - Розничные цены на молока питьевого цельного стерилизованного 2,5-3,2% жирности в регионах Республики Дагестан по месяцам, январь - сентябрь 2022 г., (руб./л)
Таблица 54 - Средние розничные цены на национальных сыров и брынзы в Республике Дагестан по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 55 - Розничные цены на национальных сыров и брынзы в регионах Республики Дагестан по годам в 2021-2023 гг., (руб./кг)
Таблица 56 - Розничные цены на национальных сыров и брынзы в регионах Республики Дагестан по месяцам, январь - сентябрь 2022 г., (руб./кг)