Анализ рынка мяса и субпродуктов из свинины в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
406 стр. (217 графиков, 47 диаграмм и 226 таблиц)
Получить демоверсию
Купить исследование
Анализ рынка мяса и субпродуктов из свинины в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
406 стр. (217 графиков, 47 диаграмм и 226 таблиц)
Готовое маркетинговое исследование:
Анализ рынка мяса и субпродуктов из свинины в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Анализ рынка мяса и субпродуктов из свинины в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Артикул: 6488
Поделиться
Дата выхода: Октябрь 2026 г.
Артикул скопирован
В наличии
Поделиться
Страна: Россия
Количество страниц: 406 стр. (217 графиков, 47 диаграмм и 226 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Период исследования: 2022–2030 гг.
Прогноз развития рынка: 2026–2030 гг.
Формат предоставления: электронный
Демоверсия: по запросу на e-mail
ДОСТАВКА И ОПЛАТА
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
15 000 ₽
68 500 ₽
от 59 000 ₽
от 30 000 ₽
ЭКСПЕРТЫ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
"Получите данные и аналитику для роста прибыли вашего бизнеса."
Проверенные данные и актуальная аналитика
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
НАШИ КЛИЕНТЫ
Отзывы наших клиентов
Мы гордимся сотрудничеством с ведущими компаниями.
Ниже представлены благодарственные письма и отзывы.
×
![]()
Анализ рынка мяса и субпродуктов из свинины в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы включает 406 стр. (217 графиков, 47 диаграмм и 226 таблиц)
НОВОСТИ РЫНКА
В 2024 году сельскохозяйственными предприятиями Российской Федерации было произведено порядка 3 425,3 тысяч тонн свинины парной, остывшей либо охлаждённой продукции, включая продукцию для детского питания — показатель увеличился примерно на 2,9% относительно уровня предыдущего года. При этом наибольший вклад в общее производство свинины внёс Центральный федеральный округ, доля которого составила около 52,3% от всего объёма выпущенной продукции в рассматриваемом периоде.
Анализируя динамику производства за период с 2022 по 2024 годы, становится очевидно, что средние закупочные цены производителей на мясо свинины возрастали стабильно и непрерывно. Так, начиная с уровня в 163 784,9 рублей за тонну, стоимость данной продукции увеличилась на 12,4%, достигнув значения 184 161,3 рубля за тонну.
При сравнении с уровнем сентября текущего года, отмечается умеренный рост средней стоимости продукции производителей, составивший лишь 0,2%, итоговая величина которой достигла 226 089,6 рублей за тонну.
Сравнение динамики розничных цен демонстрирует, что наиболее значительное повышение цен наблюдалось именно в 2024 году, где прирост достиг показателя 9,3%. Таким образом, средняя розничная цена данного вида мясной продукции поднялась с начала периода анализа. Июльские данные показывают, что уже в октябре 2025 года наблюдается резкий скачок ценового показателя — на фоне предыдущих месяцев розничная цена свинины поднялась почти на 300,6%, зафиксировавшись на уровне 401 рубль за килограмм продукта.
Исследование содержит актуальную информацию о комплексном анализе рынка мяса и субпродуктов из свинины в России по состоянию на октябрь 2025 г.
В 2024 году сельскохозяйственными предприятиями Российской Федерации было произведено порядка 3 425,3 тысяч тонн свинины парной, остывшей либо охлаждённой продукции, включая продукцию для детского питания — показатель увеличился примерно на 2,9% относительно уровня предыдущего года. При этом наибольший вклад в общее производство свинины внёс Центральный федеральный округ, доля которого составила около 52,3% от всего объёма выпущенной продукции в рассматриваемом периоде.Анализируя динамику производства за период с 2022 по 2024 годы, становится очевидно, что средние закупочные цены производителей на мясо свинины возрастали стабильно и непрерывно. Так, начиная с уровня в 163 784,9 рублей за тонну, стоимость данной продукции увеличилась на 12,4%, достигнув значения 184 161,3 рубля за тонну.
При сравнении с уровнем сентября текущего года, отмечается умеренный рост средней стоимости продукции производителей, составивший лишь 0,2%, итоговая величина которой достигла 226 089,6 рублей за тонну.
Сравнение динамики розничных цен демонстрирует, что наиболее значительное повышение цен наблюдалось именно в 2024 году, где прирост достиг показателя 9,3%. Таким образом, средняя розничная цена данного вида мясной продукции поднялась с начала периода анализа. Июльские данные показывают, что уже в октябре 2025 года наблюдается резкий скачок ценового показателя — на фоне предыдущих месяцев розничная цена свинины поднялась почти на 300,6%, зафиксировавшись на уровне 401 рубль за килограмм продукта.
Материалы подготовлены на основе данных и исследований Alto Consulting Group (ACG) — основного источника достоверной рыночной аналитики и прогнозов.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.
Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка мяса и субпродуктов из свинины в России, а также прогноз его развития на 2026-2030 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке мяса и субпродуктов из свинины в России, представить обзор рынка производства и рейтинги по федеральным округам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Исследовать статистику импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем рынка, показать баланс спроса и предложения на рынке мяса и субпродуктов из свинины в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
- Переработка и консервирование мяса (10.11), в том числе субпродуктов
- Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания (тонн)
- Свинина замороженная, в том числе для детского питания (тонн)
- Свинина соленая, сушеная, копченая (в том числе сублимационной сушки) (тонн)
- Субпродукты пищевые свиные замороженные (тонн)
- Субпродукты пищевые свиные парные, остывшие или охлажденные (тонн)
- Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней (руб./тонн)
- Свинина замороженная (руб./тонн)
- Субпродукты пищевые свиные замороженные (руб./тонн)
- Свинина (кроме бескостного мяса) (руб./кг)
- Свинина бескостная (руб./кг)
В стандартном отчете данные по экспорту и импорту мяса и субпродуктов из свинины представлены до 2021 года. Возможность и стоимость получения данных на актуальную дату уточняйте у менеджеров.
- Свинина свежая, охлажденная или замороженная (тонн, тыс. долл.)
- Свиные окорока, лопатки и отруба из них, необваленные (тонн, тыс. долл.)
- Свиные грудинки (стрики) и отруба из них (тонн, тыс. долл.)
- Прочие части туши свиней (тонн, тыс. долл.)
- Печень свиней, замороженная (тонн, тыс. долл.)
- Пищевые субпродукты свиней, замороженные, прочие (тонн, тыс. долл.)
- Субпродукты свиней, свежие или охлажденные (тонн, тыс. долл.)
- На протяжении последних трех лет в России наблюдается подъем производства свинины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания. В 2021 году в России было произведено 2 834 381,4 тонн свинины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания, что на 0,3% больше объема производства предыдущего года.
- Производство свинины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания в октябре 2022 года увеличилось на 7,2% к уровню октября прошлого года и составило 261 446,6 тонн.
- Лидером производства свинины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания в (тонн) от общего произведенного объема за 2021 год стал Центральный федеральный округ с долей около 53,5%.
- В период 2019-2022 гг. средние цены производителей на свинину парную, остывшую или охлажденную домашних свиней выросли на 9,9%, с 149 109,3 руб./тонн. до 163 851,4 руб./тонн. Наибольшее увеличение средних цен производителей произошло в 2021 году, тогда темп прироста составил 19,0%.
- Средняя цена производителей на свинину парную, остывшую или охлажденную домашних свиней в 2022 году уменьшилась на -3,6% к уровню прошлого года и составила 163 851,4 руб./тонн.
- Средняя розничная цена на свинину (кроме бескостного мяса) в 2022 году выросла на 6,9% к уровню прошлого года и составила 312,1 руб./кг.
Основные разделы маркетингового исследования
КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:
- Представлены до 6 компаний-производителей в России
По основным компаниям представлены ключевые финансовые показатели деятельности, бухгалтерская отчетность, дочерние предприятия, основные акционеры организации и прочая информация.
В рамках исследования компании представлены дополнительные данные в формате Excel, включающие следующие вкладки:
|
|
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Центральный Банк РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Материалы компаний-производителей и участников рынка
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.
Структура исследования
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ
2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ИЗ СВИНИНЫ
3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
4.1 Выручка от продаж производителей переработки и консервирования мяса, в том числе субпродуктов в России в 2021-3 кв. 2025 гг.
4.1.1 Динамика выручки от продаж по годам в 2021-2024 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей переработки и консервирования мяса, в том числе субпродуктов в России в 2021-3 кв. 2025 гг.
4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж по годам в 2021-2024 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями переработки и консервирования мяса, в том числе субпродуктов в России в 2021-3 кв. 2025 гг.
4.3.1 Динамика себестоимости продукции по годам в 2021-2024 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2021-2024 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2021-2024 гг.
4.4 Инвестиции в основной капитал производителей переработки и консервирования мяса, в том числе субпродуктов в России в 2021-3 кв. 2025 гг.
4.4.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2021-2024 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2021-2024 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5 Финансовая эффективность производителей переработки и консервирования мяса, в том числе субпродуктов в России в 2021-2024 гг.
4.5.1 Динамика показателей финансовой эффективности по годам в 2021-2024 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2021-2024 гг.
5 АНАЛИЗ ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ИЗ СВИНИНЫ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ
5.1 Объем спроса на рынке мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг.
5.1.1 Динамика объема спроса на мясо и субпродукты из свинины по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке мяса и субпродуктов из свинины
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке мяса и субпродуктов из свинины
5.1.2 Доля импорта на рынке мяса и субпродуктов из свинины
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке мяса и субпродуктов из свинины
5.2 Объем предложения на рынке мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг.
5.2.1 Динамика объема предложения мяса и субпродуктов из свинины по годам
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке мяса и субпродуктов из свинины
5.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства мяса и субпродуктов из свинины
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке мяса и субпродуктов из свинины
5.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства мяса и субпродуктов из свинины
5.3 Баланс спроса и предложения на рынке мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг.
6 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ИЗ СВИНИНЫ В РОССИИ
6.1 Производство мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг. (в целом)
6.1.1 Динамика объема производства мяса и субпродуктов из свинины по годам в 2021-2024 гг.
6.1.2 Структура производства мяса и субпродуктов из свинины по видам в 2021-2024 гг.
6.1.2 Структура производства мяса и субпродуктов из свинины по видам в 2021-2024 гг.
6.2 Производство свинины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания в 2021 - октябрь 2025 гг.
6.2.1 Динамика объема производства свинины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания по годам в 2021-2024 гг.
6.2.2 Динамика объема производства свинины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания по месяцам в 2024 - октябрь 2025 гг.
6.2.3 Объемы производства свинины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.2.4 Структура производства свинины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.2.2 Динамика объема производства свинины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания по месяцам в 2024 - октябрь 2025 гг.
6.2.3 Объемы производства свинины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.2.4 Структура производства свинины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.3 Производство свинины замороженной, в том числе для детского питания в 2021 - октябрь 2025 гг.
6.3.1 Динамика объема производства свинины замороженной, в том числе для детского питания по годам в 2021-2024 гг.
6.3.2 Динамика объема производства свинины замороженной, в том числе для детского питания по месяцам в 2024 - октябрь 2025 гг.
6.3.3 Объемы производства свинины замороженной, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.3.4 Структура производства свинины замороженной, в том числе для детского питания по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.3.2 Динамика объема производства свинины замороженной, в том числе для детского питания по месяцам в 2024 - октябрь 2025 гг.
6.3.3 Объемы производства свинины замороженной, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.3.4 Структура производства свинины замороженной, в том числе для детского питания по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.4 Производство свинины соленой, сушеной, копченой (в том числе сублимационной сушки) в 2021 - октябрь 2025 гг.
6.4.1 Динамика объема производства свинины соленой, сушеной, копченой (в том числе сублимационной сушки) по годам в 2021-2024 гг.
6.4.2 Динамика объема производства свинины соленой, сушеной, копченой (в том числе сублимационной сушки) по месяцам в 2024 - октябрь 2025 гг.
6.4.3 Объемы производства свинины соленой, сушеной, копченой (в том числе сублимационной сушки) в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.4.4 Структура производства свинины соленой, сушеной, копченой (в том числе сублимационной сушки) по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.4.2 Динамика объема производства свинины соленой, сушеной, копченой (в том числе сублимационной сушки) по месяцам в 2024 - октябрь 2025 гг.
6.4.3 Объемы производства свинины соленой, сушеной, копченой (в том числе сублимационной сушки) в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.4.4 Структура производства свинины соленой, сушеной, копченой (в том числе сублимационной сушки) по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.5 Производство субпродуктов пищевых свиных замороженных в 2021 - октябрь 2025 гг.
6.5.1 Динамика объема производства субпродуктов пищевых свиных замороженных по годам в 2021-2024 гг.
6.5.2 Динамика объема производства субпродуктов пищевых свиных замороженных по месяцам в 2024 - октябрь 2025 гг.
6.5.3 Объемы производства субпродуктов пищевых свиных замороженных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.5.4 Структура производства субпродуктов пищевых свиных замороженных по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.5.2 Динамика объема производства субпродуктов пищевых свиных замороженных по месяцам в 2024 - октябрь 2025 гг.
6.5.3 Объемы производства субпродуктов пищевых свиных замороженных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.5.4 Структура производства субпродуктов пищевых свиных замороженных по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.6 Производство субпродуктов пищевых свиных парных, остывших или охлажденных в 2021 - 2024 гг.
6.6.1 Динамика объема производства субпродуктов пищевых свиных парных, остывших или охлажденных по годам в 2021-2024 гг.
6.6.2 Объемы производства субпродуктов пищевых свиных парных, остывших или охлажденных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.6.3 Структура производства субпродуктов пищевых свиных парных, остывших или охлажденных по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.6.2 Объемы производства субпродуктов пищевых свиных парных, остывших или охлажденных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.6.3 Структура производства субпродуктов пищевых свиных парных, остывших или охлажденных по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
7 АНАЛИЗ ОТГРУЗОК МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ИЗ СВИНИНЫ В РОССИИ
7.1 Отгрузки мяса и субпродуктов из свинины в 2020 - октябрь 2025 гг.
7.1.1 Динамика объема отгрузок мяса и субпродуктов из свинины по годам в 2020-2024 гг.
7.1.2 Объемы отгрузок мяса и субпродуктов из свинины в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг.
7.1.3 Динамика объема отгрузок мяса и субпродуктов из свинины по месяцам в 2024 - октябрь 2025 гг.
7.1.4 Динамика объема отгрузок мяса и субпродуктов из свинины в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - октябрь 2025 гг.
7.1.2 Объемы отгрузок мяса и субпродуктов из свинины в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг.
7.1.3 Динамика объема отгрузок мяса и субпродуктов из свинины по месяцам в 2024 - октябрь 2025 гг.
7.1.4 Динамика объема отгрузок мяса и субпродуктов из свинины в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - октябрь 2025 гг.
8 АНАЛИЗ СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ИЗ СВИНИНЫ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ
8.1 Складские запасы мяса и субпродуктов из свинины в 2020 - октябрь 2025 гг.
8.1.1 Динамика объема складских запасов мяса и субпродуктов из свинины по годам в 2020-2024 гг.
8.1.2 Объемы складских запасов мяса и субпродуктов из свинины в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг.
8.1.3 Динамика объема складских запасов мяса и субпродуктов из свинины по месяцам в 2024 - октябрь 2025 гг.
8.1.4 Динамика объема складских запасов мяса и субпродуктов из свинины в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - октябрь 2025 гг.
8.1.2 Объемы складских запасов мяса и субпродуктов из свинины в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг.
8.1.3 Динамика объема складских запасов мяса и субпродуктов из свинины по месяцам в 2024 - октябрь 2025 гг.
8.1.4 Динамика объема складских запасов мяса и субпродуктов из свинины в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - октябрь 2025 гг.
9 КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ В РОССИИ
9.1 Крупнейшие производители отрасли в России по выручке от продаж по основному виду деятельности «Переработка и консервирование мяса (10.11), в том числе субпродуктов» в 2021-2024 гг.
10 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА МЯСО И СУБПРОДУКТЫ ИЗ СВИНИНЫ НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ РОССИИ
10.1 Цены производителей на свинину парную, остывшую или охлажденную домашних свиней в 2022 - октябрь 2025 гг.
10.1.1 Динамика средних цен производителей на свинину парную, остывшую или охлажденную домашних свиней по годам в 2022 - октябрь 2025 гг.
10.1.2 Динамика средних цен производителей на свинину парную, остывшую или охлажденную домашних свиней по месяцам в 2022 - октябрь 2025 гг.
10.1.3 Динамика средних цен производителей на свинину парную, остывшую или охлажденную домашних свиней по федеральным округам РФ в 2022 - октябрь 2025 гг.
10.1.4 Сравнение средних цен производителей на свинину парную, остывшую или охлажденную домашних свиней по федеральным округам в 2025 г.
10.1.5 Средние цены производителей на свинину парную, остывшую или охлажденную домашних свиней в федеральных округах по месяцам в 2022 - октябрь 2025 гг.
10.1.2 Динамика средних цен производителей на свинину парную, остывшую или охлажденную домашних свиней по месяцам в 2022 - октябрь 2025 гг.
10.1.3 Динамика средних цен производителей на свинину парную, остывшую или охлажденную домашних свиней по федеральным округам РФ в 2022 - октябрь 2025 гг.
10.1.4 Сравнение средних цен производителей на свинину парную, остывшую или охлажденную домашних свиней по федеральным округам в 2025 г.
10.1.5 Средние цены производителей на свинину парную, остывшую или охлажденную домашних свиней в федеральных округах по месяцам в 2022 - октябрь 2025 гг.
10.2 Цены производителей на свинину замороженную в 2022 - октябрь 2025 гг.
10.2.1 Динамика средних цен производителей на свинину замороженную по годам в 2022 - октябрь 2025 гг.
10.2.2 Динамика средних цен производителей на свинину замороженную по месяцам в 2022 - октябрь 2025 гг.
10.2.3 Динамика средних цен производителей на свинину замороженную по федеральным округам РФ в 2022 - октябрь 2025 гг.
10.2.4 Сравнение средних цен производителей на свинину замороженную по федеральным округам в 2025 г.
10.2.5 Средние цены производителей на свинину замороженную в федеральных округах по месяцам в 2022 - октябрь 2025 гг.
10.2.2 Динамика средних цен производителей на свинину замороженную по месяцам в 2022 - октябрь 2025 гг.
10.2.3 Динамика средних цен производителей на свинину замороженную по федеральным округам РФ в 2022 - октябрь 2025 гг.
10.2.4 Сравнение средних цен производителей на свинину замороженную по федеральным округам в 2025 г.
10.2.5 Средние цены производителей на свинину замороженную в федеральных округах по месяцам в 2022 - октябрь 2025 гг.
10.3 Цены производителей на субпродукты пищевые свиные замороженные в 2022 - октябрь 2025 гг.
10.3.1 Динамика средних цен производителей на субпродукты пищевые свиные замороженные по годам в 2022 - октябрь 2025 гг.
10.3.2 Динамика средних цен производителей на субпродукты пищевые свиные замороженные по месяцам в 2022 - октябрь 2025 гг.
10.3.3 Динамика средних цен производителей на субпродукты пищевые свиные замороженные по федеральным округам РФ в 2022 - октябрь 2025 гг.
10.3.4 Сравнение средних цен производителей на субпродукты пищевые свиные замороженные по федеральным округам в 2025 г.
10.3.5 Средние цены производителей на субпродукты пищевые свиные замороженные в федеральных округах по месяцам в 2022 - октябрь 2025 гг.
10.3.2 Динамика средних цен производителей на субпродукты пищевые свиные замороженные по месяцам в 2022 - октябрь 2025 гг.
10.3.3 Динамика средних цен производителей на субпродукты пищевые свиные замороженные по федеральным округам РФ в 2022 - октябрь 2025 гг.
10.3.4 Сравнение средних цен производителей на субпродукты пищевые свиные замороженные по федеральным округам в 2025 г.
10.3.5 Средние цены производителей на субпродукты пищевые свиные замороженные в федеральных округах по месяцам в 2022 - октябрь 2025 гг.
11 АНАЛИЗ СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РЫНКЕ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ИЗ СВИНИНЫ В РОССИИ
11.1 Розничные цены на свинину (кроме бескостного мяса) в 2022 - ноябрь 2025 гг.
11.1.1 Динамика средних розничных цен на свинину (кроме бескостного мяса) по годам в 2022 - ноябрь 2025 гг.
11.1.2 Динамика средних розничных цен на свинину (кроме бескостного мяса) по месяцам в 2022 - ноябрь 2025 гг.
11.1.3 Динамика средних розничных цен на свинину (кроме бескостного мяса) по федеральным округам РФ в 2022 - ноябрь 2025 гг.
11.1.4 Сравнение средних розничных цен на свинину (кроме бескостного мяса) по федеральным округам в 2025 г.
11.1.5 Средние розничные цены на свинину (кроме бескостного мяса) в федеральных округах по месяцам в 2022 - ноябрь 2025 гг.
11.1.6 Средние розничные цены на свинину (кроме бескостного мяса) в регионах России по годам в 2022-2024 гг.
11.1.7 Средние розничные цены на свинину (кроме бескостного мяса) в регионах России по месяцам в 2025 г.
11.1.2 Динамика средних розничных цен на свинину (кроме бескостного мяса) по месяцам в 2022 - ноябрь 2025 гг.
11.1.3 Динамика средних розничных цен на свинину (кроме бескостного мяса) по федеральным округам РФ в 2022 - ноябрь 2025 гг.
11.1.4 Сравнение средних розничных цен на свинину (кроме бескостного мяса) по федеральным округам в 2025 г.
11.1.5 Средние розничные цены на свинину (кроме бескостного мяса) в федеральных округах по месяцам в 2022 - ноябрь 2025 гг.
11.1.6 Средние розничные цены на свинину (кроме бескостного мяса) в регионах России по годам в 2022-2024 гг.
11.1.7 Средние розничные цены на свинину (кроме бескостного мяса) в регионах России по месяцам в 2025 г.
11.2 Розничные цены на свинину бескостную в 2022 - ноябрь 2025 гг.
11.2.1 Динамика средних розничных цен на свинину бескостную по годам в 2022 - ноябрь 2025 гг.
11.2.2 Динамика средних розничных цен на свинину бескостную по месяцам в 2022 - ноябрь 2025 гг.
11.2.3 Динамика средних розничных цен на свинину бескостную по федеральным округам РФ в 2022 - ноябрь 2025 гг.
11.2.4 Сравнение средних розничных цен на свинину бескостную по федеральным округам в 2025 г.
11.2.5 Средние розничные цены на свинину бескостную в федеральных округах по месяцам в 2022 - ноябрь 2025 гг.
11.2.6 Средние розничные цены на свинину бескостную в регионах России по годам в 2022-2024 гг.
11.2.7 Средние розничные цены на свинину бескостную в регионах России по месяцам в 2025 г.
11.2.2 Динамика средних розничных цен на свинину бескостную по месяцам в 2022 - ноябрь 2025 гг.
11.2.3 Динамика средних розничных цен на свинину бескостную по федеральным округам РФ в 2022 - ноябрь 2025 гг.
11.2.4 Сравнение средних розничных цен на свинину бескостную по федеральным округам в 2025 г.
11.2.5 Средние розничные цены на свинину бескостную в федеральных округах по месяцам в 2022 - ноябрь 2025 гг.
11.2.6 Средние розничные цены на свинину бескостную в регионах России по годам в 2022-2024 гг.
11.2.7 Средние розничные цены на свинину бескостную в регионах России по месяцам в 2025 г.
12 АНАЛИЗ ИМПОРТА МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ИЗ СВИНИНЫ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
12.1 Импорт мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг. (в целом)
12.1.1 Динамика объема импорта мяса и субпродуктов из свинины по годам в 2021-2024 гг.
12.1.2 Структура импорта мяса и субпродуктов из свинины по видам в 2021-2024 гг.
12.1.2 Структура импорта мяса и субпродуктов из свинины по видам в 2021-2024 гг.
12.2 Импорт свинины свежей, охлажденной или замороженной в 2022 - январь 2025 гг.
12.2.1 Динамика объема импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по годам в 2022-2024 гг.
12.2.2 Динамика объема импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
12.2.3 Объемы импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.2.4 Структура импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по странам отправления в 2024 г.
12.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в 2024 г.
12.2.6 Динамика средней цены импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по годам в 2022 - январь 2025 гг.
12.2.7 Динамика цены импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.2.2 Динамика объема импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
12.2.3 Объемы импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.2.4 Структура импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по странам отправления в 2024 г.
12.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в 2024 г.
12.2.6 Динамика средней цены импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по годам в 2022 - январь 2025 гг.
12.2.7 Динамика цены импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.3 Импорт свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в 2022 - ноябрь 2024 гг.
12.3.1 Динамика объема импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по годам в 2022-2024 гг.
12.3.2 Динамика объема импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по месяцам в 2022 - ноябрь 2024 гг.
12.3.3 Объемы импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.3.4 Структура импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по странам отправления в 2024 г.
12.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в 2024 г.
12.3.6 Динамика средней цены импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по годам в 2022 - ноябрь 2024 гг.
12.3.7 Динамика цены импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.3.2 Динамика объема импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по месяцам в 2022 - ноябрь 2024 гг.
12.3.3 Объемы импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.3.4 Структура импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по странам отправления в 2024 г.
12.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в 2024 г.
12.3.6 Динамика средней цены импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по годам в 2022 - ноябрь 2024 гг.
12.3.7 Динамика цены импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.4 Импорт свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в 2022 - январь 2025 гг.
12.4.1 Динамика объема импорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по годам в 2022-2024 гг.
12.4.2 Динамика объема импорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
12.4.3 Объемы импорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.4.4 Структура импорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по странам отправления в 2024 г.
12.4.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в 2024 г.
12.4.6 Динамика средней цены импорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по годам в 2022 - январь 2025 гг.
12.4.7 Динамика цены импорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.4.2 Динамика объема импорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
12.4.3 Объемы импорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.4.4 Структура импорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по странам отправления в 2024 г.
12.4.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в 2024 г.
12.4.6 Динамика средней цены импорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по годам в 2022 - январь 2025 гг.
12.4.7 Динамика цены импорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.5 Импорт прочих частей туш свиней в 2022 - январь 2025 гг.
12.5.1 Динамика объема импорта прочих частей туш свиней по годам в 2022-2024 гг.
12.5.2 Динамика объема импорта прочих частей туш свиней по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
12.5.3 Объемы импорта прочих частей туш свиней по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.5.4 Структура импорта прочих частей туш свиней по странам отправления в 2024 г.
12.5.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта прочих частей туш свиней в 2024 г.
12.5.6 Динамика средней цены импорта прочих частей туш свиней по годам в 2022 - январь 2025 гг.
12.5.7 Динамика цены импорта прочих частей туш свиней по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.5.2 Динамика объема импорта прочих частей туш свиней по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
12.5.3 Объемы импорта прочих частей туш свиней по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.5.4 Структура импорта прочих частей туш свиней по странам отправления в 2024 г.
12.5.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта прочих частей туш свиней в 2024 г.
12.5.6 Динамика средней цены импорта прочих частей туш свиней по годам в 2022 - январь 2025 гг.
12.5.7 Динамика цены импорта прочих частей туш свиней по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.6 Импорт печени свиней, замороженной в 2022 - январь 2025 гг.
12.6.1 Динамика объема импорта печени свиней, замороженной по годам в 2022-2024 гг.
12.6.2 Динамика объема импорта печени свиней, замороженной по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
12.6.3 Объемы импорта печени свиней, замороженной по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.6.4 Структура импорта печени свиней, замороженной по странам отправления в 2024 г.
12.6.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта печени свиней, замороженной в 2024 г.
12.6.6 Динамика средней цены импорта печени свиней, замороженной по годам в 2022 - январь 2025 гг.
12.6.7 Динамика цены импорта печени свиней, замороженной по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.6.2 Динамика объема импорта печени свиней, замороженной по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
12.6.3 Объемы импорта печени свиней, замороженной по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.6.4 Структура импорта печени свиней, замороженной по странам отправления в 2024 г.
12.6.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта печени свиней, замороженной в 2024 г.
12.6.6 Динамика средней цены импорта печени свиней, замороженной по годам в 2022 - январь 2025 гг.
12.6.7 Динамика цены импорта печени свиней, замороженной по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.7 Импорт пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в 2022 - январь 2025 гг.
12.7.1 Динамика объема импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по годам в 2022-2024 гг.
12.7.2 Динамика объема импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
12.7.3 Объемы импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.7.4 Структура импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по странам отправления в 2024 г.
12.7.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в 2024 г.
12.7.6 Динамика средней цены импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по годам в 2022 - январь 2025 гг.
12.7.7 Динамика цены импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.7.2 Динамика объема импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
12.7.3 Объемы импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.7.4 Структура импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по странам отправления в 2024 г.
12.7.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в 2024 г.
12.7.6 Динамика средней цены импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по годам в 2022 - январь 2025 гг.
12.7.7 Динамика цены импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.8 Импорт субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в 2022 -октябрь 2024 гг.
12.8.1 Динамика объема импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по годам в 2022-2024 гг.
12.8.2 Динамика объема импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по месяцам в 2022 - октябрь 2024 гг.
12.8.3 Объемы импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.8.4 Структура импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по странам отправления в 2024 г.
12.8.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в 2024 г.
12.8.6 Динамика средней цены импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по годам в 2022 - октябрь 2024 гг.
12.8.7 Динамика цены импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.8.2 Динамика объема импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по месяцам в 2022 - октябрь 2024 гг.
12.8.3 Объемы импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.8.4 Структура импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по странам отправления в 2024 г.
12.8.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в 2024 г.
12.8.6 Динамика средней цены импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по годам в 2022 - октябрь 2024 гг.
12.8.7 Динамика цены импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.9 Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков мяса и субпродуктов из свинины в Россию в 2024 г. (с объемами поставок)
13 АНАЛИЗ ЭКСПОРТА МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ИЗ СВИНИНЫ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
13.1 Экспорт мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг. (в целом)
13.1.1 Динамика объема экспорта мяса и субпродуктов из свинины по годам в 2021-2024 гг.
13.1.2 Структура экспорта мяса и субпродуктов из свинины по видам в 2021-2024 гг.
13.1.2 Структура экспорта мяса и субпродуктов из свинины по видам в 2021-2024 гг.
13.2 Экспорт свинины свежей, охлажденной или замороженной в 2022 - январь 2025 гг.
13.2.1 Динамика объема экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по годам в 2022-2024 гг.
13.2.2 Динамика объема экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
13.2.3 Объемы экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.2.4 Структура экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по странам назначения в 2024 г.
13.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в 2024 г.
13.2.6 Динамика средней цены экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по годам в 2022 - январь 2025 гг.
13.2.7 Динамика цены экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.2.2 Динамика объема экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
13.2.3 Объемы экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.2.4 Структура экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по странам назначения в 2024 г.
13.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в 2024 г.
13.2.6 Динамика средней цены экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по годам в 2022 - январь 2025 гг.
13.2.7 Динамика цены экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.3 Экспорт свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в 2022 - январь 2025 гг.
13.3.1 Динамика объема экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по годам в 2022-2024 гг.
13.3.2 Динамика объема экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
13.3.3 Объемы экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.3.4 Структура экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по странам назначения в 2024 г.
13.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в 2024 г.
13.3.6 Динамика средней цены экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по годам в 2022 - январь 2025 гг.
13.3.7 Динамика цены экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.3.2 Динамика объема экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
13.3.3 Объемы экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.3.4 Структура экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по странам назначения в 2024 г.
13.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в 2024 г.
13.3.6 Динамика средней цены экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по годам в 2022 - январь 2025 гг.
13.3.7 Динамика цены экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.4 Экспорт свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в 2022 - январь 2025 гг.
13.4.1 Динамика объема экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по годам в 2022-2024 гг.
13.4.2 Динамика объема экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
13.4.3 Объемы экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.4.4 Структура экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по странам назначения в 2024 г.
13.4.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в 2024 г.
13.4.6 Динамика средней цены экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по годам в 2022 - январь 2025 гг.
13.4.7 Динамика цены экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.4.2 Динамика объема экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
13.4.3 Объемы экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.4.4 Структура экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по странам назначения в 2024 г.
13.4.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в 2024 г.
13.4.6 Динамика средней цены экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по годам в 2022 - январь 2025 гг.
13.4.7 Динамика цены экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.5 Экспорт прочих частей туш свиней в 2022 - январь 2025 гг.
13.5.1 Динамика объема экспорта прочих частей туш свиней по годам в 2022-2024 гг.
13.5.2 Динамика объема экспорта прочих частей туш свиней по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
13.5.3 Объемы экспорта прочих частей туш свиней по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.5.4 Структура экспорта прочих частей туш свиней по странам назначения в 2024 г.
13.5.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта прочих частей туш свиней в 2024 г.
13.5.6 Динамика средней цены экспорта прочих частей туш свиней по годам в 2022 - январь 2025 гг.
13.5.7 Динамика цены экспорта прочих частей туш свиней по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.5.2 Динамика объема экспорта прочих частей туш свиней по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
13.5.3 Объемы экспорта прочих частей туш свиней по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.5.4 Структура экспорта прочих частей туш свиней по странам назначения в 2024 г.
13.5.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта прочих частей туш свиней в 2024 г.
13.5.6 Динамика средней цены экспорта прочих частей туш свиней по годам в 2022 - январь 2025 гг.
13.5.7 Динамика цены экспорта прочих частей туш свиней по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.6 Экспорт печени свиней, замороженной в 2022 - январь 2025 гг.
13.6.1 Динамика объема экспорта печени свиней, замороженной по годам в 2022-2024 гг.
13.6.2 Динамика объема экспорта печени свиней, замороженной по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
13.6.3 Объемы экспорта печени свиней, замороженной по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.6.4 Структура экспорта печени свиней, замороженной по странам назначения в 2024 г.
13.6.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта печени свиней, замороженной в 2024 г.
13.6.6 Динамика средней цены экспорта печени свиней, замороженной по годам в 2022 - январь 2025 гг.
13.6.7 Динамика цены экспорта печени свиней, замороженной по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.6.2 Динамика объема экспорта печени свиней, замороженной по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
13.6.3 Объемы экспорта печени свиней, замороженной по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.6.4 Структура экспорта печени свиней, замороженной по странам назначения в 2024 г.
13.6.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта печени свиней, замороженной в 2024 г.
13.6.6 Динамика средней цены экспорта печени свиней, замороженной по годам в 2022 - январь 2025 гг.
13.6.7 Динамика цены экспорта печени свиней, замороженной по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.7 Экспорт пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в 2022 - январь 2025 гг.
13.7.1 Динамика объема экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по годам в 2022-2024 гг.
13.7.2 Динамика объема экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
13.7.3 Объемы экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.7.4 Структура экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по странам назначения в 2024 г.
13.7.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в 2024 г.
13.7.6 Динамика средней цены экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по годам в 2022 - январь 2025 гг.
13.7.7 Динамика цены экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.7.2 Динамика объема экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
13.7.3 Объемы экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.7.4 Структура экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по странам назначения в 2024 г.
13.7.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в 2024 г.
13.7.6 Динамика средней цены экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по годам в 2022 - январь 2025 гг.
13.7.7 Динамика цены экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.8 Экспорт субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в 2022 - октябрь 2024 гг.
13.8.1 Динамика объема экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по годам в 2022-2024 гг.
13.8.2 Динамика объема экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по месяцам в 2022 - октябрь 2024 гг.
13.8.3 Объемы экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.8.4 Структура экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по странам назначения в 2024 г.
13.8.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в 2024 г.
13.8.6 Динамика средней цены экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по годам в 2022 - октябрь 2024 гг.
13.8.7 Динамика цены экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.8.2 Динамика объема экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по месяцам в 2022 - октябрь 2024 гг.
13.8.3 Объемы экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.8.4 Структура экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по странам назначения в 2024 г.
13.8.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в 2024 г.
13.8.6 Динамика средней цены экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по годам в 2022 - октябрь 2024 гг.
13.8.7 Динамика цены экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.9 Рейтинг российских фирм-поставщиков мяса и субпродуктов из свинины в 2024 г. (с объемами поставок)
14 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ИЗ СВИНИНЫ
15 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ИЗ СВИНИНЫ В РОССИИ НА 2026-2030 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ
15.1 Производство и потребление на рынке мяса и субпродуктов из свинины в России в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.1.1 Объем и динамика производства мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.1.2 Баланс производства и потребления на рынке мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.1.2 Баланс производства и потребления на рынке мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.2 Спрос и предложение на рынке мяса и субпродуктов из свинины в России в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.2.1 Объем и динамика спроса на мясо и субпродукты из свинины в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.2.2 Объем и динамика предложения мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.2.2 Объем и динамика предложения мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3 Импорт и экспорт мяса и субпродуктов из свинины в России в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.1 Объем и динамика импорта мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.2 Объем и динамика экспорта мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.3 Динамика доли импорта на рынке мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.4 Динамика доли экспорта на рынке мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.2 Объем и динамика экспорта мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.3 Динамика доли импорта на рынке мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.4 Динамика доли экспорта на рынке мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
16 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ИЗ СВИНИНЫ В РОССИИ
17 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP
Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей переработки и консервирования мяса, в том числе субпродуктов нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей переработки и консервирования мяса, в том числе субпродуктов нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей переработки и консервирования мяса, в том числе субпродуктов нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями переработки и консервирования мяса, в том числе субпродуктов, нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей переработки и консервирования мяса, в том числе субпродуктов в России в 2021-2024 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на рынке мяса и субпродуктов из свинины в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема предложения на рынке мяса и субпродуктов из свинины в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 8 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема производства мяса и субпродуктов из свинины в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 10 - Структура производства мяса и субпродуктов из свинины по видам в 2021-2024 гг., (в процентах)
График 11 - Динамика объема производства свинины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 12 - Динамика объема производства свинины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания в России в (тонн) по месяцам, январь - октябрь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 13 - Динамика объема производства свинины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2024 - октябрь 2025 гг., (тонн)
График 14 - Динамика производства свинины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
График 15 - Динамика объема производства свинины замороженной, в том числе для детского питания в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 16 - Динамика объема производства свинины замороженной, в том числе для детского питания в России в (тонн) по месяцам, январь - октябрь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 17 - Динамика объема производства свинины замороженной, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2024 - октябрь 2025 гг., (тонн)
График 18 - Динамика производства свинины замороженной, в том числе для детского питания в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
График 19 - Динамика объема производства свинины соленой, сушеной, копченой (в том числе сублимационной сушки) в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 20 - Динамика объема производства свинины соленой, сушеной, копченой (в том числе сублимационной сушки) в России в (тонн) по месяцам, январь - октябрь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 21 - Динамика объема производства свинины соленой, сушеной, копченой (в том числе сублимационной сушки) в России по месяцам в 2024 - октябрь 2025 гг., (тонн)
График 22 - Динамика производства свинины соленой, сушеной, копченой (в том числе сублимационной сушки) в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
График 23 - Динамика объема производства субпродуктов пищевых свиных замороженных в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 24 - Динамика объема производства субпродуктов пищевых свиных замороженных в России в (тонн) по месяцам, январь - октябрь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 25 - Динамика объема производства субпродуктов пищевых свиных замороженных в России по месяцам в 2024 - октябрь 2025 гг., (тонн)
График 26 - Динамика производства субпродуктов пищевых свиных замороженных в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
График 27 - Динамика объема производства субпродуктов пищевых свиных парных, остывших или охлажденных в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 28 - Динамика производства субпродуктов пищевых свиных парных, остывших или охлажденных в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
График 29 - Динамика объема отгрузок мяса и субпродуктов из свинины в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 30 - Динамика объема отгрузок мяса и субпродуктов из свинины в России в (тонн) по месяцам, январь - октябрь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 31 - Динамика объема отгрузок мяса и субпродуктов из свинины в России по месяцам в 2024 - октябрь 2025 гг., (тонн)
График 32 - Объемы отгрузок мяса и субпродуктов из свинины в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - октябрь 2025 гг. (тонн)
График 33 - Динамика объема складских запасов мяса и субпродуктов из свинины в промышленности России на конец года в 2020-2024 гг., (тонн)
График 34 - Динамика объема складских запасов мяса и субпродуктов из свинины в России в (тонн) на конец месяца, январь - октябрь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 35 - Динамика объема складских запасов мяса и субпродуктов из свинины в России на конец месяца в 2024 - октябрь 2025 гг., (тонн)
График 36 - Объемы складских запасов мяса и субпродуктов из свинины в федеральных округах РФ на конец месяца в в 2024 - октябрь 2025 гг. (тонн)
График 37 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях России по основному виду деятельности «Переработка и консервирование мяса (10.11), в том числе субпродуктов» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
График 38 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на свинину парную, остывшую или охлажденную домашних свиней в России в 2022 - октябрь 2025 гг., (руб./тонн)
График 39 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на свинину парную, остывшую или охлажденную домашних свиней в России по месяцам в 2022 - октябрь 2025 гг., (руб./тонн)
График 40 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на свинину парную, остывшую или охлажденную домашних свиней по федеральным округам РФ в 2022 - октябрь 2025 гг., (руб./тонн)
График 41 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на свинину парную, остывшую или охлажденную домашних свиней по федеральным округам в 2025 г. (в процентах)
График 42 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на свинину замороженную в России в 2022 - октябрь 2025 гг., (руб./тонн)
График 43 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на свинину замороженную в России по месяцам в 2022 - октябрь 2025 гг., (руб./тонн)
График 44 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на свинину замороженную по федеральным округам РФ в 2022 - октябрь 2025 гг., (руб./тонн)
График 45 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на свинину замороженную по федеральным округам в 2025 г. (в процентах)
График 46 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на субпродукты пищевые свиные замороженные в России в 2022 - октябрь 2025 гг., (руб./тонн)
График 47 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на субпродукты пищевые свиные замороженные в России по месяцам в 2022 - октябрь 2025 гг., (руб./тонн)
График 48 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на субпродукты пищевые свиные замороженные по федеральным округам РФ в 2022 - октябрь 2025 гг., (руб./тонн)
График 49 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на субпродукты пищевые свиные замороженные по федеральным округам в 2025 г. (в процентах)
График 50 - Динамика средних розничных цен на свинину (кроме бескостного мяса) в России в 2022 - ноябрь 2025 гг., (руб./кг)
График 51 - Динамика средних розничных цен на свинину (кроме бескостного мяса) в России по месяцам в 2022 - ноябрь 2025 гг., (руб./кг)
График 52 - Динамика средних розничных цен на свинину (кроме бескостного мяса) по федеральным округам РФ в 2022 - ноябрь 2025 гг., (руб./кг)
График 53 - Сравнение средних розничных цен на свинину (кроме бескостного мяса) по федеральным округам в 2025 г. (в процентах)
График 54 - Динамика средних розничных цен на свинину бескостную в России в 2022 - ноябрь 2025 гг., (руб./кг)
График 55 - Динамика средних розничных цен на свинину бескостную в России по месяцам в 2022 - ноябрь 2025 гг., (руб./кг)
График 56 - Динамика средних розничных цен на свинину бескостную по федеральным округам РФ в 2022 - ноябрь 2025 гг., (руб./кг)
График 57 - Сравнение средних розничных цен на свинину бескостную по федеральным округам в 2025 г. (в процентах)
График 58 - Динамика импорта мяса и субпродуктов из свинины в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (тонн)
График 59 - Динамика импорта мяса и субпродуктов из свинины в стоимостном выражении в 2021-2024 гг., (тыс. долл.)
График 60 - Динамика импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 61 - Динамика импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 62 - Динамика импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 63 - Динамика импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 64 - Динамика импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тонн)
График 65 - Динамика импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тыс. долл.)
График 66 - Объемы импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тонн)
График 67 - Объемы импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 68 - Динамика цены импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 69 - Динамика импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 70 - Динамика импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 71 - Динамика импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 72 - Динамика импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 73 - Динамика импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тонн)
График 74 - Динамика импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тыс. долл.)
График 75 - Объемы импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тонн)
График 76 - Объемы импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 77 - Динамика цены импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 78 - Динамика импорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 79 - Динамика импорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 80 - Динамика мпорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 81 - Динамика импорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 82 - Динамика импорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тонн)
График 83 - Динамика импорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тыс. долл.)
График 84 - Объемы импорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тонн)
График 85 - Объемы импорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 86 - Динамика цены импорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 87 - Динамика импорта прочих частей туш свиней в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 88 - Динамика импорта прочих частей туш свиней в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 89 - Динамика импорта прочих частей туш свиней в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 90 - Динамика импорта прочих частей туш свиней в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 91 - Динамика импорта прочих частей туш свиней в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тонн)
График 92 - Динамика импорта прочих частей туш свиней в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тыс. долл.)
График 93 - Объемы импорта прочих частей туш свиней по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тонн)
График 94 - Объемы импорта прочих частей туш свиней по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 95 - Динамика цены импорта прочих частей туш свиней в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 96 - Динамика импорта печени свиней, замороженной в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 97 - Динамика импорта печени свиней, замороженной в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 98 - Динамика импорта печени свиней, замороженной в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 99 - Динамика импорта печени свиней, замороженной в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 100 - Динамика импорта печени свиней, замороженной в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тонн)
График 101 - Динамика импорта печени свиней, замороженной в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тыс. долл.)
График 102 - Объемы импорта печени свиней, замороженной по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тонн)
График 103 - Объемы импорта печени свиней, замороженной по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 104 - Динамика цены импорта печени свиней, замороженной в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 105 - Динамика импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 106 - Динамика импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 107 - Динамика импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 108 - Динамика импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 109 - Динамика импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тонн)
График 110 - Динамика импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тыс. долл.)
График 111 - Объемы импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тонн)
График 112 - Объемы импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 113 - Динамика цены импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 114 - Динамика импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 115 - Динамика импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 116 - Динамика импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 117 - Динамика импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 118 - Динамика импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тонн)
График 119 - Динамика импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тыс. долл.)
График 120 - Объемы импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тонн)
График 121 - Объемы импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 122 - Динамика цены импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 123 - Динамика экспорта мяса и субпродуктов из свинины в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (тонн)
График 124 - Динамика экспорта мяса и субпродуктов из свинины в стоимостном выражении в 2021-2024 гг., (тыс. долл.)
График 125 - Динамика экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 126 - Динамика экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 127 - Динамика экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 128 - Динамика экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 129 - Динамика экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тонн)
График 130 - Динамика экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тыс. долл.)
График 131 - Объемы экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тонн)
График 132 - Объемы экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 133 - Динамика цены экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 134 - Динамика экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 135 - Динамика экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 136 - Динамика экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 137 - Динамика экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 138 - Динамика экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тонн)
График 139 - Динамика экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тыс. долл.)
График 140 - Объемы экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тонн)
График 141 - Объемы экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 142 - Динамика цены экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 143 - Динамика экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 144 - Динамика экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 145 - Динамика экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 146 - Динамика экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 147 - Динамика экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тонн)
График 148 - Динамика экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тыс. долл.)
График 149 - Объемы экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тонн)
График 150 - Объемы экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 151 - Динамика цены экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 152 - Динамика экспорта прочих частей туш свиней в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 153 - Динамика экспорта прочих частей туш свиней в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 154 - Динамика экспорта прочих частей туш свиней в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 155 - Динамика экспорта прочих частей туш свиней в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 156 - Динамика экспорта прочих частей туш свиней в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тонн)
График 157 - Динамика экспорта прочих частей туш свиней в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тыс. долл.)
График 158 - Объемы экспорта прочих частей туш свиней по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тонн)
График 159 - Объемы экспорта прочих частей туш свиней по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 160 - Динамика цены экспорта прочих частей туш свиней в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 161 - Динамика экспорта печени свиней, замороженной в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 162 - Динамика экспорта печени свиней, замороженной в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 163 - Динамика экспорта печени свиней, замороженной в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 164 - Динамика экспорта печени свиней, замороженной в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 165 - Динамика экспорта печени свиней, замороженной в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тонн)
График 166 - Динамика экспорта печени свиней, замороженной в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тыс. долл.)
График 167 - Объемы экспорта печени свиней, замороженной по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тонн)
График 168 - Объемы экспорта печени свиней, замороженной по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 169 - Динамика цены экспорта печени свиней, замороженной в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 170 - Динамика экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 171 - Динамика экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 172 - Динамика экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 173 - Динамика экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 174 - Динамика экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тонн)
График 175 - Динамика экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тыс. долл.)
График 176 - Объемы экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тонн)
График 177 - Объемы экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 178 - Динамика цены экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 179 - Динамика экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 180 - Динамика экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 181 - Динамика экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 182 - Динамика экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 183 - Динамика экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тонн)
График 184 - Динамика экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тыс. долл.)
График 185 - Объемы экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тонн)
График 186 - Объемы экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 187 - Динамика цены экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 188 - Динамика объема производства мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 189 - Баланс производства и потребления мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
График 190 - Динамика объема спроса на рынке мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 191 - Динамика объема предложения мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 192 - Баланс спроса и предложения на рынке мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
График 193 - Динамика объема импорта мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 194 - Динамика объема экспорта мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 195 - Динамика доли импорта на рынке мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 196 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 197 - Внешнеторговый баланс на рынке мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
График 198 - Динамика объема производства мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 199 - Баланс производства и потребления мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
График 200 - Динамика объема спроса на рынке мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 201 - Динамика объема предложения мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 202 - Баланс спроса и предложения на рынке мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
График 203 - Динамика объема импорта мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 204 - Динамика объема экспорта мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 205 - Динамика доли импорта на рынке мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 206 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 207 - Внешнеторговый баланс на рынке мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
График 208 - Динамика объема производства мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 209 - Баланс производства и потребления мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
График 210 - Динамика объема спроса на рынке мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 211 - Динамика объема предложения мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 212 - Баланс спроса и предложения на рынке мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
График 213 - Динамика объема импорта мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 214 - Динамика объема экспорта мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 215 - Динамика доли импорта на рынке мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 216 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 217 - Внешнеторговый баланс на рынке мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке мяса и субпродуктов из свинины в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке мяса и субпродуктов из свинины в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства мяса и субпродуктов из свинины в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства мяса и субпродуктов из свинины в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура производства мяса и субпродуктов из свинины по видам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Структура российского производства свинины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 7 - Изменение структуры российского производства свинины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 8 - Структура российского производства свинины замороженной, в том числе для детского питания по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 9 - Изменение структуры российского производства свинины замороженной, в том числе для детского питания по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 10 - Структура российского производства свинины соленой, сушеной, копченой (в том числе сублимационной сушки) по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 11 - Изменение структуры российского производства свинины соленой, сушеной, копченой (в том числе сублимационной сушки) по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 12 - Структура российского производства субпродуктов пищевых свиных замороженных по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 13 - Изменение структуры российского производства субпродуктов пищевых свиных замороженных по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 14 - Структура российского производства субпродуктов пищевых свиных парных, остывших или охлажденных по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 15 - Изменение структуры российского производства субпродуктов пищевых свиных парных, остывших или охлажденных по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 16 - Структура импорта мяса и субпродуктов из свинины в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 17 - Структура импорта мяса и субпродуктов из свинины в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 18 - Структура импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по странам отправления в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 19 - Структура импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по странам отправления в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 20 - Структура импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по странам отправления в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 21 - Структура импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по странам отправления в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 22 - Структура импорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по странам отправления в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 23 - Структура импорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по странам отправления в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 24 - Структура импорта прочих частей туш свиней по странам отправления в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 25 - Структура импорта прочих частей туш свиней по странам отправления в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 26 - Структура импорта печени свиней, замороженной по странам отправления в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 27 - Структура импорта печени свиней, замороженной по странам отправления в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 28 - Структура импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по странам отправления в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 29 - Структура импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по странам отправления в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 30 - Структура импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по странам отправления в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 31 - Структура импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по странам отправления в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 32 - Структура экспорта мяса и субпродуктов из свинины в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 33 - Структура экспорта мяса и субпродуктов из свинины в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 34 - Структура экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 35 - Структура экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 36 - Структура экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 37 - Структура экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 38 - Структура экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 39 - Структура экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 40 - Структура экспорта прочих частей туш свиней по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 41 - Структура экспорта прочих частей туш свиней по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 42 - Структура экспорта печени свиней, замороженной по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 43 - Структура экспорта печени свиней, замороженной по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 44 - Структура экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 45 - Структура экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 46 - Структура экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 47 - Структура экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей переработки и консервирования мяса, в том числе субпродуктов в России в 2021 - 3 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей переработки и консервирования мяса, в том числе субпродуктов по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей переработки и консервирования мяса, в том числе субпродуктов в России в 2021 - 3 кв. 2025 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей переработки и консервирования мяса, в том числе субпродуктов по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей переработки и консервирования мяса, в том числе субпродуктов в России в 2021 - 3 кв. 2025 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей переработки и консервирования мяса, в том числе субпродуктов по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями переработки и консервирования мяса, в том числе субпродуктов, в России в 2021 - 3 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями переработки и консервирования мяса, в том числе субпродуктов, по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей переработки и консервирования мяса, в том числе субпродуктов по регионам России в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей переработки и консервирования мяса, в том числе субпродуктов по регионам России в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей переработки и консервирования мяса, в том числе субпродуктов по регионам России в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Структура производства мяса и субпродуктов из свинины по видам в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства свинины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2024 - октябрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства свинины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2024 - октябрь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 15 - Объемы производства свинины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 16 - Объемы производства свинины замороженной, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2024 - октябрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 17 - Объемы производства свинины замороженной, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2024 - октябрь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 18 - Объемы производства свинины замороженной, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы производства свинины соленой, сушеной, копченой (в том числе сублимационной сушки) в России по месяцам в 2024 - октябрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 20 - Объемы производства свинины соленой, сушеной, копченой (в том числе сублимационной сушки) в России по месяцам в 2024 - октябрь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 21 - Объемы производства свинины соленой, сушеной, копченой (в том числе сублимационной сушки) в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 22 - Объемы производства субпродуктов пищевых свиных замороженных в России по месяцам в 2024 - октябрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 23 - Объемы производства субпродуктов пищевых свиных замороженных в России по месяцам в 2024 - октябрь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 24 - Объемы производства субпродуктов пищевых свиных замороженных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 25 - Объемы производства субпродуктов пищевых свиных парных, остывших или охлажденных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 26 - Объемы отгрузок мяса и субпродуктов из свинины в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 27 - Объемы отгрузок мяса и субпродуктов из свинины в России по месяцам в 2024 - октябрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 28 - Объемы отгрузок мяса и субпродуктов из свинины в России по месяцам в 2024 - октябрь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 29 - Объемы отгрузок мяса и субпродуктов из свинины в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г. (тонн)
Таблица 30 - Объемы отгрузок мяса и субпродуктов из свинины в федеральных округах РФ по месяцам, январь - октябрь 2025 г. (тонн)
Таблица 31 - Объемы складских запасов мяса и субпродуктов из свинины в промышленности в федеральных округах РФ на конец года в 2020-2024 гг., (тонн)
Таблица 32 - Объемы складских запасов мяса и субпродуктов из свинины в России на конец месяца в 2024 - октябрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 33 - Объемы складских запасов мяса и субпродуктов из свинины в России на конец месяца в 2024 - октябрь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 34 - Объемы складских запасов мяса и субпродуктов из свинины в федеральных округах РФ на конец месяца в 2024 г. (тонн)
Таблица 35 - Объемы складских запасов мяса и субпродуктов из свинины в федеральных округах РФ на конец месяца, январь - октябрь 2025 г. (тонн)
Таблица 36 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Переработка и консервирование мяса (10.11), в том числе субпродуктов» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 37 - Средние цены производителей для российских потребителей на свинину парную, остывшую или охлажденную домашних свиней в России по месяцам в 2022 - октябрь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 38 - Средние цены производителей для российских потребителей на свинину парную, остывшую или охлажденную домашних свиней по федеральным округам РФ в 2022 - октябрь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 39 - Цены производителей для российских потребителей на свинину парную, остывшую или охлажденную домашних свиней в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 40 - Цены производителей для российских потребителей на свинину парную, остывшую или охлажденную домашних свиней в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 41 - Цены производителей для российских потребителей на свинину парную, остывшую или охлажденную домашних свиней в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 42 - Цены производителей для российских потребителей на свинину парную, остывшую или охлажденную домашних свиней в ФО по месяцам, январь - октябрь 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 43 - Средние цены производителей для российских потребителей на свинину замороженную в России по месяцам в 2022 - октябрь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 44 - Средние цены производителей для российских потребителей на свинину замороженную по федеральным округам РФ в 2022 - октябрь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 45 - Цены производителей для российских потребителей на свинину замороженную в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 46 - Цены производителей для российских потребителей на свинину замороженную в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 47 - Цены производителей для российских потребителей на свинину замороженную в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 48 - Цены производителей для российских потребителей на свинину замороженную в ФО по месяцам, январь - октябрь 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 49 - Средние цены производителей для российских потребителей на субпродукты пищевые свиные замороженные в России по месяцам в 2022 - октябрь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 50 - Средние цены производителей для российских потребителей на субпродукты пищевые свиные замороженные по федеральным округам РФ в 2022 - октябрь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 51 - Цены производителей для российских потребителей на субпродукты пищевые свиные замороженные в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 52 - Цены производителей для российских потребителей на субпродукты пищевые свиные замороженные в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 53 - Цены производителей для российских потребителей на субпродукты пищевые свиные замороженные в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 54 - Цены производителей для российских потребителей на субпродукты пищевые свиные замороженные в ФО по месяцам, январь - октябрь 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 55 - Средние розничные цены на свинину (кроме бескостного мяса) в России по месяцам в 2022 - ноябрь 2025 гг., (руб./кг)
Таблица 56 - Средние розничные цены на свинину (кроме бескостного мяса) по федеральным округам РФ в 2022 - ноябрь 2025 гг., (руб./кг)
Таблица 57 - Розничные цены на свинину (кроме бескостного мяса) в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./кг)
Таблица 58 - Розничные цены на свинину (кроме бескостного мяса) в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./кг)
Таблица 59 - Розничные цены на свинину (кроме бескостного мяса) в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./кг)
Таблица 60 - Розничные цены на свинину (кроме бескостного мяса) в ФО по месяцам, январь - ноябрь 2025 г., (руб./кг)
Таблица 61 - Розничные цены на свинину (кроме бескостного мяса) в регионах России по годам в 2022-2024 гг., (руб./кг)
Таблица 62 - Розничные цены на свинину (кроме бескостного мяса) в регионах России по месяцам, январь - ноябрь 2025 г., (руб./кг)
Таблица 63 - Средние розничные цены на свинину бескостную в России по месяцам в 2022 - ноябрь 2025 гг., (руб./кг)
Таблица 64 - Средние розничные цены на свинину бескостную по федеральным округам РФ в 2022 - ноябрь 2025 гг., (руб./кг)
Таблица 65 - Розничные цены на свинину бескостную в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./кг)
Таблица 66 - Розничные цены на свинину бескостную в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./кг)
Таблица 67 - Розничные цены на свинину бескостную в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./кг)
Таблица 68 - Розничные цены на свинину бескостную в ФО по месяцам, январь - ноябрь 2025 г., (руб./кг)
Таблица 69 - Розничные цены на свинину бескостную в регионах России по годам в 2022-2024 гг., (руб./кг)
Таблица 70 - Розничные цены на свинину бескостную в регионах России по месяцам, январь - ноябрь 2025 г., (руб./кг)
Таблица 71 - Объемы импорта мяса и субпродуктов из свинины в России в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 72 - Объемы импорта мяса и субпродуктов из свинины в России в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 73 - Структура импорта мяса и субпродуктов из свинины (в натуральном выражении) по видам в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 74 - Структура импорта мяса и субпродуктов из свинины (в стоимостном выражении) по видам в 2021-2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 75 - Объемы импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 76 - Объемы импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 77 - Объемы импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в натуральном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 78 - Объемы импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 79 - Объемы импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по странам отправления в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 80 - Объемы импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по странам отправления в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 81 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 82 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 83 - Цена импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в России в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 84 - Цена импорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в России по странам отправления в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 85 - Объемы импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 86 - Объемы импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 87 - Объемы импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в натуральном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 88 - Объемы импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 89 - Объемы импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по странам отправления в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 90 - Объемы импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по странам отправления в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 91 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 92 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 93 - Цена импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в России в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 94 - Цена импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в России по странам отправления в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 95 - Объемы импорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 96 - Объемы импорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 97 - Объемы импорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в натуральном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 98 - Объемы импорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 99 - Объемы импорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по странам отправления в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 100 - Объемы импорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по странам отправления в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 101 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 102 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 103 - Цена импорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в России в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 104 - Цена импорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в России по странам отправления в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 105 - Объемы импорта прочих частей туш свиней в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 106 - Объемы импорта прочих частей туш свиней в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 107 - Объемы импорта прочих частей туш свиней в натуральном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 108 - Объемы импорта прочих частей туш свиней в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 109 - Объемы импорта прочих частей туш свиней по странам отправления в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 110 - Объемы импорта прочих частей туш свиней по странам отправления в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 111 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта прочих частей туш свиней в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 112 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта прочих частей туш свиней в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 113 - Цена импорта прочих частей туш свиней в России в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 114 - Цена импорта прочих частей туш свиней в России по странам отправления в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 115 - Объемы импорта печени свиней, замороженной в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 116 - Объемы импорта печени свиней, замороженной в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 117 - Объемы импорта печени свиней, замороженной в натуральном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 118 - Объемы импорта печени свиней, замороженной в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 119 - Объемы импорта печени свиней, замороженной по странам отправления в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 120 - Объемы импорта печени свиней, замороженной по странам отправления в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 121 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта печени свиней, замороженной в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 122 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта печени свиней, замороженной в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 123 - Цена импорта печени свиней, замороженной в России в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 124 - Цена импорта печени свиней, замороженной в России по странам отправления в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 125 - Объемы импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 126 - Объемы импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 127 - Объемы импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в натуральном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 128 - Объемы импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 129 - Объемы импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по странам отправления в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 130 - Объемы импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по странам отправления в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 131 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 132 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 133 - Цена импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в России в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 134 - Цена импорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в России по странам отправления в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 135 - Объемы импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 136 - Объемы импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 137 - Объемы импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в натуральном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 138 - Объемы импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 139 - Объемы импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по странам отправления в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 140 - Объемы импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по странам отправления в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 141 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 142 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 143 - Цена импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в России в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 144 - Цена импорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в России по странам отправления в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 145 - Объемы импорта мяса и субпродуктов из свинины в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 146 - Объемы экспорта мяса и субпродуктов из свинины в России в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 147 - Объемы экспорта мяса и субпродуктов из свинины в России в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 148 - Структура экспорта мяса и субпродуктов из свинины (в натуральном выражении) по видам в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 149 - Структура экспорта мяса и субпродуктов из свинины (в стоимостном выражении) по видам в 2021-2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 150 - Объемы экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 151 - Объемы экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 152 - Объемы экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в натуральном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 153 - Объемы экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 154 - Объемы экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 155 - Объемы экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 156 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 157 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 158 - Цена экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в России в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 159 - Цена экспорта свинины свежей, охлажденной или замороженной в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 160 - Объемы экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 161 - Объемы экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 162 - Объемы экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в натуральном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 163 - Объемы экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 164 - Объемы экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 165 - Объемы экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 166 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 167 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 168 - Цена экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в России в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 169 - Цена экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них, необваленных в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 170 - Объемы экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 171 - Объемы экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 172 - Объемы экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в натуральном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 173 - Объемы экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 174 - Объемы экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 175 - Объемы экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 176 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 177 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 178 - Цена экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в России в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 179 - Цена экспорта свиных грудинок (стриков) и отрубов из них в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 180 - Объемы экспорта прочих частей туш свиней в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 181 - Объемы экспорта прочих частей туш свиней в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 182 - Объемы экспорта прочих частей туш свиней в натуральном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 183 - Объемы экспорта прочих частей туш свиней в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 184 - Объемы экспорта прочих частей туш свиней по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 185 - Объемы экспорта прочих частей туш свиней по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 186 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта прочих частей туш свиней в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 187 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта прочих частей туш свиней в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 188 - Цена экспорта прочих частей туш свиней в России в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 189 - Цена экспорта прочих частей туш свиней в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 190 - Объемы экспорта печени свиней, замороженной в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 191 - Объемы экспорта печени свиней, замороженной в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 192 - Объемы экспорта печени свиней, замороженной в натуральном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 193 - Объемы экспорта печени свиней, замороженной в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 194 - Объемы экспорта печени свиней, замороженной по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 195 - Объемы экспорта печени свиней, замороженной по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 196 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта печени свиней, замороженной в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 197 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта печени свиней, замороженной в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 198 - Цена экспорта печени свиней, замороженной в России в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 199 - Цена экспорта печени свиней, замороженной в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 200 - Объемы экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 201 - Объемы экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 202 - Объемы экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в натуральном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 203 - Объемы экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 204 - Объемы экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 205 - Объемы экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 206 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 207 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 208 - Цена экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в России в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 209 - Цена экспорта пищевых субпродуктов свиней, замороженных, прочих в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 210 - Объемы экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 211 - Объемы экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 212 - Объемы экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в натуральном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 213 - Объемы экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 214 - Объемы экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 215 - Объемы экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 216 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 217 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 218 - Цена экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в России в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 219 - Цена экспорта субпродуктов свиней, свежих или охлажденных в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 220 - Объемы экспорта мяса и субпродуктов из свинины из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 221 - Баланс производства и потребления мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
Таблица 222 - Баланс спроса и предложения на рынке мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
Таблица 223 - Баланс производства и потребления мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
Таблица 224 - Баланс спроса и предложения на рынке мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
Таблица 225 - Баланс производства и потребления мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
Таблица 226 - Баланс спроса и предложения на рынке мяса и субпродуктов из свинины в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
Рынок мяса и субпродуктов из свинины в России активно развивается, реагируя на изменение потребительских предпочтений и рост спроса. В последние годы наблюдается стабильный рост производства, что связано с увеличением потребления мяса внутри страны и экспортом продукции.
Основные факторы, влияющие на рынок, включают повышение уровня доходов населения, растущий спрос на качественные продукты питания, а также расширение торговых сетей и внедрение новых технологий переработки. Одной из значимых тенденций является развитие глубокой переработки свинины, что позволяет увеличить долю субпродуктов и повысить рентабельность производства.
Влияние пандемии COVID-19 на рынок было неоднозначным. С одной стороны, ограничения и закрытие ресторанов привели к снижению спроса со стороны HoReCa, но с другой – увеличили интерес потребителей к домашнему потреблению. Это способствовало росту внутреннего производства и развитию онлайн-торговли мясом.
Прогнозы до 2029 года показывают устойчивый рост рынка. Увеличение покупательной способности, активная поддержка агропромышленного комплекса государством и новые технологии переработки будут стимулировать дальнейшее развитие отрасли. Ожидается, что производство свинины и субпродуктов продолжит расти, удовлетворяя как внутренний спрос, так и расширяя экспортный потенциал.
Основные факторы, влияющие на рынок, включают повышение уровня доходов населения, растущий спрос на качественные продукты питания, а также расширение торговых сетей и внедрение новых технологий переработки. Одной из значимых тенденций является развитие глубокой переработки свинины, что позволяет увеличить долю субпродуктов и повысить рентабельность производства.
Влияние пандемии COVID-19 на рынок было неоднозначным. С одной стороны, ограничения и закрытие ресторанов привели к снижению спроса со стороны HoReCa, но с другой – увеличили интерес потребителей к домашнему потреблению. Это способствовало росту внутреннего производства и развитию онлайн-торговли мясом.
Прогнозы до 2029 года показывают устойчивый рост рынка. Увеличение покупательной способности, активная поддержка агропромышленного комплекса государством и новые технологии переработки будут стимулировать дальнейшее развитие отрасли. Ожидается, что производство свинины и субпродуктов продолжит расти, удовлетворяя как внутренний спрос, так и расширяя экспортный потенциал.
КОМУ БУДЕТ ПОЛЕЗНО ИССЛЕДОВАНИЕ:
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
1. Федеральные округа:
2. Регионы России:
3. Страны (международные данные):
- Поставщикам
- Производителям
- Инвесторам
- Перевозчикам
- Торговым компаниям
- Участникам смежных рынков
Актуальная версия исследования: 01.01.2026
Обновление: ежемесячно
Все изменения и новые данные автоматически включаются в отчет.
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
1. Федеральные округа:
Центральный, Южный, Северо-Западный, Дальневосточный, Сибирский, Уральский, Приволжский, Северо-Кавказский
2. Регионы России:
Астраханская, Амурская, Архангельская, Белгородская, Брянская, Владимирская, Волгоградская, Вологодская, Воронежская, Еврейская авт. область, Забайкальский край, Ивановская, Иркутская, Кабардино-Балкарская, Калининградская, Калужская, Камчатский край, Карачаево-Черкесская, Кемеровская, Кировская, Костромская, Краснодарский край, Красноярский край, Курганская, Курская, Ленинградская, Липецкая, Магаданская, Москва, Мурманская, Нижегородская, Новгородская, Новосибирская, Омская, Оренбургская, Орловская, Пензенская, Пермский край, Приморский край, Псковская, Республика Адыгея, Республика Алтай, Республика Башкортостан, Республика Бурятия, Республика Дагестан, Республика Ингушетия, Республика Калмыкия, Республика Карелия, Республика Коми, Республика Марий Эл, Республика Мордовия, Республика Северная Осетия — Алания, Республика Саха (Якутия), Республика Татарстан, Республика Тыва, Республика Хакасия, Ростовская, Рязанская, Самарская, Саратовская, Севастополь, Санкт-Петербург, Смоленская, Ставропольский край, Свердловская, Томская, Тюменская, Удмуртская, Ульяновская, Хабаровский край, Челябинская, Чеченская, Чукотский авт. округ, Чувашская.
3. Страны (международные данные):
Афганистан, Албания, Алжир, Ангола, Аргентина, Армения, АОЭ, Австралия, Австрия, Азербайджан, Бангладеш, Барбадос, Беларусь, Бельгия, Бенин, Болгария, Боливия, Ботсвана, Бразилия, Бруней, Бутан, Венгрия, Венесуэла, Гаити, Гамбия, Гана, Гвинея, Гваделупа, Германия, Греция, Грузия, Дания, Джибути, Египет, Замбия, Зимбабве, Израиль, Индия, Индонезия, Ирак, Иран, Исландия, Испания, Италия, Йемен, Казахстан, Киргизия, Камбоджа, Канада, Катар, Китай, Колумбия, Конго, Коста-Рика, Куба, Кувейт, Лаос, Латвия, Ливан, Ливия, Литва, Люксембург, Мавритания, Мадагаскар, Мальдивы, Мальта, Мексика, Микронезия, Молдова, Монголия, Марокко, Македония, Мали, Непал, Нигер, Нигерия, Нидерланды, Новая Зеландия, Норвегия, ОАЭ, Оман, Панама, Парагвай, Палестина, Перу, Польша, Португалия, Пуэрто-Рико, Россия, Румыния, Руанда, Сан-Марино, Саудовская Аравия, Сейшелы, Сенегал, Сингапур, Словакия, Словения, Соломоновы Острова, Сомали, Судан, США, Сирия, Северная Корея, Южная Корея, Южный Судан, Таиланд, Таджикистан, Танзания, Туркмения, Тунис, Турция, Уганда, Узбекистан, Украина, Филиппины, Финляндия, Франция, Хорватия, Чад, Чехия, Чили, Швейцария, Шри-Ланка, Швеция, Эквадор, Эстония, Эфиопия, Южная Осетия.
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в апреле 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
* - предварительные оценки и расчеты
Получить демоверсию отчёта
Вы смотрели
Анализ рынка мяса и субпродуктов из свинины в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
406 стр. (217 графиков, 47 диаграмм и 226 таблиц)
Анализ рынка нефти, включая газового конденсата в Азербайджане: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
105 стр. (28 графиков, 10 диаграмм и 18 таблиц)
Анализ рынка государственных и коммерческих закупок ручных дрелей с патронами в России в 2026 году
60 стр. (4 графика, 10 диаграмм и 7 таблиц)
Анализ рынка труб, трубок и фитингов алюминиевых в Турции: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
146 стр. (43 графика, 31 диаграмма и 40 таблиц)
Предыдущие исследования
!
Дата последнего обновления: 05.07.2026
Внимание:
исследование, обновленное на текущую дату, предоставляется в течение 3 рабочих дней.
