Анализ рынка соков и нектаров, в т.ч для детского питания в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
322 стр. (91 график, 91 диаграмма и 144 таблицы)
Анализ рынка соков и нектаров, в т.ч для детского питания в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Анализ рынка соков и нектаров, в т.ч для детского питания в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Артикул: 7014
Артикул скопирован
В наличии
Поделиться
Дата выхода: Октябрь 2026 г.
Страна:Россия Количество страниц:322 стр. (91 график, 91 диаграмма и 144 таблицы) Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Период исследования: 2022–2030 гг.
Прогноз развития рынка: 2026–2030 гг.
Формат предоставления: электронный Демоверсия: по запросу на e-mail
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
"Получите данные и аналитику для роста прибыли вашего бизнеса."
Проверенные данные и актуальная аналитика
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
НАШИ КЛИЕНТЫ
Отзывы наших клиентов
Мы гордимся сотрудничеством с ведущими компаниями.
Ниже представлены благодарственные письма и отзывы.
×
Анализ рынка соков и нектаров, в т.ч для детского питания в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы включает 322 стр. (91 график, 91 диаграмма и 144 таблицы)
НОВОСТИ РЫНКА
В 2024 году отечественная пищевая промышленность произвела свыше 1 923,5 миллионов условных банок сока из фруктов и овощей, что на 4,2% превышает показатели предыдущего года. Наибольший вклад в общий объём выпуска привнес Приволжский федеральный округ, доля которого составила примерно 36,9%, став явным лидером среди остальных федеральных округов страны.
На протяжении периода с 2022 по 2024 годы средний уровень цен производителей на продукцию данной категории демонстрировал стабильный рост — на 4,3%, увеличившись с отметки 26 391,7 рублей за тысячу условных банок до уровня 27 524,4 рубля за аналогичную единицу продукции. Однако уже в сентябре текущего (2025) года произошёл заметный спад средней стоимости товаров, составивший порядка -5,2% относительно показателя предшествующего месяца, зафиксировав итоговую цену производителя на уровне 22 577,8 рубля за тыс. условных банок.
Анализ динамики розничной торговли показывает, что наиболее значительное повышение цен наблюдалось именно в 2024 году, где прирост достигал почти 10,9%. Тем временем, средняя розничная стоимость продукта в октябре 2025 года осталась практически неизменной по сравнению с предыдущим месяцем, зафиксировав значение в 136,6 рубля за литр, демонстрируя незначительное снижение всего лишь на 0,0%.
Материалы подготовлены на основе данных и исследований Alto Consulting Group (ACG) — основного источника достоверной рыночной аналитики и прогнозов.
Исследование содержит актуальную информацию о комплексном анализе рынка соков и нектаров, в т.ч для детского питания в России по состоянию на август 2025 г.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.
Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка соков и нектаров, в т.ч для детского питания в России, а также прогноз его развития на 2026-2030 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в России, представить обзор рынка производства и рейтинги по федеральным округам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Исследовать статистику импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем рынка, показать баланс спроса и предложения на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
Производство соковой продукции из фруктов и овощей (10.32)
Производство соковой продукции из фруктов и овощей для детского питания (10.86.2)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
Соки из фруктов и овощей (тыс. усл. банок)
Нектары фруктовые и (или) овощные (тыс. усл. банок)
Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные (тыс. усл. банок)
Морсы, в том числе концентрированные (тыс. усл. банок)
Продукция соковая прочая (тыс. усл. банок)
Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания (тыс. усл. банок)
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания (тыс. усл. банок)
Напитки сокосодержащие на фруктовой и фруктово-овощной основах для детского питания (тыс. усл. банок)
Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания (тыс. усл. банок)
Морсы для детского питания (тыс. усл. банок)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
Соки из фруктов и овощей (руб./тыс. усл. банок)
Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) (руб./тыс. усл. банок)
Соки овощные и овощефруктовые для детского питания (руб./тыс. усл. банок)
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания (руб./тыс. усл. банок)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
Соки фруктовые (руб./шт)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
Соки фруктовые (включая виноградное сусло) и соки овощные, несброженные и не содержащие добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ (тонн, тыс. долл.)
Нектары, напитки сокосодержащие, морсы (тонн, тыс. долл.)
В отчете по товарной группе "Нектары, напитки сокосодержащие, морсы" рассмотрены объемы импорта и экспорта по странам без учета Таможенного союза, соответственно объем спроса и предложения аналогично рассчитан без поставок по Таможенному союзу по данной товарной группе. ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА СОКОВ И НЕКТАРОВ, В Т.Ч ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ:
На протяжении последних трех лет в России наблюдается подъем производства сока из фруктов и овощей. В 2022 году в России было произведено 1 462 617,2 тыс. усл. банок сока из фруктов и овощей, что на 4,9% больше объема производства предыдущего года.
Производство сока из фруктов и овощей в августе 2023 года увеличилось на 28,6% к уровню августа прошлого года и составило 158 097,7 тыс. усл. банок.
Лидером производства сока из фруктов и овощей в (тыс. усл. банок) от общего произведенного объема за 2022 год стал Приволжский федеральный округ с долей около 32,8%.
В период 2020-2023 гг. средние цены производителей на соки из фруктов и овощей упали на -6,8%, с 22 189,6 руб./тыс. усл. банок. до 20 682,6 руб./тыс. усл. банок. Наибольшее падение средних цен производителей произошло в 2023 году, тогда темп прироста составил -21,6%.
Средняя цена производителей на соки из фруктов и овощей в 2023 году уменьшилась на -21,6% к уровню прошлого года и составила 20 682,6 руб./тыс. усл. банок.
Средняя розничная цена на соки фруктовые в 2023 году выросла на 1,6% к уровню прошлого года и составила 111,9 руб./шт.
Приведен обзор основных текущих характеристик экономики, таких как объем ВВП, индексы цен, оборот оптовой и розничной торговли, объем инвестиций в основной капитал. Кроме этого, рассматривается динамика численности населения России и изменения в уровне жизни граждан.
Анализируются данные о выручке, прибыли, себестоимости, объемах инвестиций производителей отрасли в динамике последних 4 лет, а также в разрезе по кварталам. Рассчитывается рентабельность (убыточность) производства, активов и продаж. Выявляются регионы-лидеры по каждому из показателей.
Рассчитан совокупный объем предложения соков и нектаров, в т.ч для детского питания на рынке, доля импорта в объеме рынка и доля экспорта в объеме внутреннего производства. Приведены данные об объемах складских запасов. С учетом изменения запасов определен объем реального платежеспособного спроса на товар, а также дефицит/излишки продукции на рынке.
Представлена динамика производства соков и нектаров, в т.ч для детского питания по годам в течение предыдущих 4 лет, а также по месяцам прошлого и текущего года. Такая информация приводится по каждой товарной группе, также оценивается динамика структуры производства по видам продукции.
Проведен анализ динамики объема отгрузок соков и нектаров, в т.ч для детского питания по годам и месяцам. Представлен сравнительный анализ показателей текущего года с показателями аналогичного периода предыдущего года и динамика относительных изменений объема отгрузок к предыдущему месяцу. Показатели наглядно представлены в виде графиков и таблиц.
Проанализирована динамика годовых показателей объема запасов соков и нектаров, в т.ч для детского питания. Представлен график показателей объема запасов и относительных изменений текущего месяца к предыдущему месяцу. Проведен анализ объема запасов соков и нектаров, в т.ч для детского питания по федеральным округам.
Составлен список крупнейших производителей отрасли по объемам выручки от продаж по основному виду деятельности: «Производство соковой продукции из фруктов и овощей (10.32)»; «Производство соковой продукции из фруктов и овощей для детского питания (10.86.2)». По каждому производителю приводятся данные о выручке в четырехлетней динамике.
Анализируется динамика розничных цен соков и нектаров, в т.ч для детского питания в разрезе по годам, по месяцам, по федеральным округам и регионам России.
Представлены данные по импорту соков и нектаров, в т.ч для детского питания в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам происхождения. Также составлен рейтинг крупнейших регионов России по импорту соков и нектаров, в т.ч для детского питания.
Представлены данные по экспорту соков и нектаров, в т.ч для детского питания в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам назначения. Также составлен рейтинг крупнейших регионов России по импорту соков и нектаров, в т.ч для детского питания.
Представлена информация по крупнейшим зарубежным и российским компаниям-поставщикам и компаниям-получателям продукции с указанием общих объемов их поставок по всем странам мира.
Описываются основные факторы, которые влияют на производство, импорт/экспорт соков и нектаров, в т.ч для детского питания, а также уровень цен. Для каждого рынка выделяются свои специфические факторы. Анализ факторов объясняет причинно-следственные связи динамики рынка.
Составлен прогноз на среднесрочную перспективу (5 лет). Прогноз касается таких показателей рынка как объем производства, спрос и предложение, доля импорта/экспорта на рынке. Три сценария прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный.
Представлены до 6 компаний-производителей в России. В профиле каждой компании содержится информация о регистрационных данных, владельцах (акционерах), дочерних предприятиях. Кроме того, приведены данные бухгалтерской отчетности и основных финансовых показателей.
Представлены до 6 компаний-производителей в России
По основным компаниям представлены ключевые финансовые показатели деятельности, бухгалтерская отчетность, дочерние предприятия, основные акционеры организации и прочая информация.
В рамках исследования компании представлены дополнительные данные в формате Excel, включающие следующие вкладки:
Реквизиты
Руководство
Собственники
Дочерние предприятия
Филиалы и представительства
Номенклатура производства
Виды деятельности
Данные о реорганизации
Регистрационная информация
Записи в ЕГРЮЛ
Бухгалтерская отчётность
Финансовые коэффициенты
Финансовые показатели
Аналитический баланс
Аналитический отчет о прибылях и убытках
Счетная проверка бухгалтерской отчетности
Оценка рисков
SOLVER (Связи по адресу)
Связи по Ф.И.О.
Сведения ЕГРЮЛ о прекращении деятельности
Арбитраж в качестве ответчика
Заблокированные счета
Арбитраж
Контракты по госзакупкам
Сведения о лицензиях
Реестр проверок
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
Федеральная служба государственной статистики РФ
Федеральная таможенная служба РФ
Федеральная налоговая служба РФ
Министерство экономического развития РФ
Центральный Банк РФ
Оценки экспертов отрасли
Материалы компаний-производителей и участников рынка
* Исследование выполнено на 70% и находится на стадии завершения. По вашему запросу мы готовы внести изменения в структуру и содержание отчета. Окончательная версия исследования будет предоставлена в течение 3 рабочих дней после оформления заказа.
Структура исследования
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ
2.1 Валовой внутренний продукт 2.2 Индексы цен и уровень инфляции 2.3 Оборот оптовой и розничной торговли 2.4 Инвестиции в основной капитал 2.5 Численность населения 2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ СОКОВ И НЕКТАРОВ, В Т.Ч ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
3.1 Классификация по ОКПД 3.2 Классификация по ТН ВЭД 3.3 Классификация по ОКВЭД
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
4.1 Выручка от продаж производителей соковой продукции из фруктов и овощей; соковой продукции из фруктов и овощей для детского питания в России в 2021-2 кв. 2025 гг.
4.1.1 Динамика выручки от продаж по годам в 2021-2024 гг. 4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг. 4.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей соковой продукции из фруктов и овощей; соковой продукции из фруктов и овощей для детского питания в России в 2021-2 кв. 2025 гг.
4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж по годам в 2021-2024 гг. 4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг. 4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями соковой продукции из фруктов и овощей; соковой продукции из фруктов и овощей для детского питания в России в 2021-2 кв. 2025 гг.
4.3.1 Динамика себестоимости продукции по годам в 2021-2024 гг. 4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг. 4.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2021-2024 гг.
4.4 Инвестиции в основной капитал производителей соковой продукции из фруктов и овощей; соковой продукции из фруктов и овощей для детского питания в России в 2021-2 кв. 2025 гг.
4.4.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2021-2024 гг. 4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг. 4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5 Финансовая эффективность производителей соковой продукции из фруктов и овощей; соковой продукции из фруктов и овощей для детского питания в России в 2021-2024 гг.
4.5.1 Динамика показателей финансовой эффективности по годам в 2021-2024 гг. 4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2021-2024 гг. 4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2021-2024 гг. 4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2021-2024 гг.
5 АНАЛИЗ ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ СОКОВ И НЕКТАРОВ, В Т.Ч ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ
5.1 Объем спроса на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг.
5.1.1 Динамика объема спроса на соки и нектары, в т.ч для детского питания по годам 5.1.2 Доля импорта на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания 5.1.3 Динамика доли импорта на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания
5.2 Объем предложения на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг.
5.2.1 Динамика объема предложения соков и нектаров, в т.ч для детского питания по годам 5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания 5.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства соков и нектаров, в т.ч для детского питания
5.3 Баланс спроса и предложения на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг.
6 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА СОКОВ И НЕКТАРОВ, В Т.Ч ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ В РОССИИ
6.1 Производство соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг. (в целом)
6.1.1 Динамика объема производства соков и нектаров, в т.ч для детского питания по годам в 2021-2024 гг. 6.1.2 Структура производства соков и нектаров, в т.ч для детского питания по видам в 2021-2024 гг.
6.2 Производство сока из фруктов и овощей в 2021 - август 2025 гг.
6.2.1 Динамика объема производства сока из фруктов и овощей по годам в 2021-2024 гг. 6.2.2 Объемы производства сока из фруктов и овощей в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг. 6.2.3 Структура производства сока из фруктов и овощей по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг. 6.2.4 Динамика объема производства сока из фруктов и овощей по месяцам в 2024 - август 2025 гг. 6.2.5 Динамика объема производства сока из фруктов и овощей в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - август 2025 гг.
6.3 Производство нектаров фруктовых и (или) овощных в 2021 - август 2025 гг.
6.3.1 Динамика объема производства нектаров фруктовых и (или) овощных по годам в 2021-2024 гг. 6.3.2 Объемы производства нектаров фруктовых и (или) овощных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг. 6.3.3 Структура производства нектаров фруктовых и (или) овощных по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг. 6.3.4 Динамика объема производства нектаров фруктовых и (или) овощных по месяцам в 2024 - август 2025 гг. 6.3.5 Динамика объема производства нектаров фруктовых и (или) овощных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - август 2025 гг.
6.4 Производство напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных в 2021 - август 2025 гг.
6.4.1 Динамика объема производства напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных по годам в 2021-2024 гг. 6.4.2 Объемы производства напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг. 6.4.3 Структура производства напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг. 6.4.4 Динамика объема производства напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных по месяцам в 2024 - август 2025 гг. 6.4.5 Динамика объема производства напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - август 2025 гг.
6.5 Производство морсов, в том числе концентрированных в 2021 - август 2025 гг.
6.5.1 Динамика объема производства морсов, в том числе концентрированных по годам в 2021-2024 гг. 6.5.2 Объемы производства морсов, в том числе концентрированных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг. 6.5.3 Структура производства морсов, в том числе концентрированных по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг. 6.5.4 Динамика объема производства морсов, в том числе концентрированных по месяцам в 2024 - август 2025 гг. 6.5.5 Динамика объема производства морсов, в том числе концентрированных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - август 2025 гг.
6.6 Производство продукции соковой прочей в 2021 - 2024 гг.
6.6.1 Динамика объема производства продукции соковой прочей по годам в 2021-2024 гг. 6.6.2 Объемы производства продукции соковой прочей в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг. 6.6.3 Структура производства продукции соковой прочей по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.7 Производство соков, нектаров, напитков сокосодержащих овощных и овощефруктовых для детского питания в 2021 - август 2025 гг.
6.7.1 Динамика объема производства соков, нектаров, напитков сокосодержащих овощных и овощефруктовых для детского питания по годам в 2021-2024 гг. 6.7.2 Объемы производства соков, нектаров, напитков сокосодержащих овощных и овощефруктовых для детского питания в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг. 6.7.3 Структура производства соков, нектаров, напитков сокосодержащих овощных и овощефруктовых для детского питания по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг. 6.7.4 Динамика объема производства соков, нектаров, напитков сокосодержащих овощных и овощефруктовых для детского питания по месяцам в 2024 - август 2025 гг. 6.7.5 Динамика объема производства соков, нектаров, напитков сокосодержащих овощных и овощефруктовых для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - август 2025 гг.
6.8 Производство соков фруктовых и фруктово-овощных для детского питания в 2021 - 2024 гг.
6.8.1 Динамика объема производства соков фруктовых и фруктово-овощных для детского питания по годам в 2021-2024 гг. 6.8.2 Объемы производства соков фруктовых и фруктово-овощных для детского питания в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг. 6.8.3 Структура производства соков фруктовых и фруктово-овощных для детского питания по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.9 Производство напитков сокосодержащих на фруктовой и фруктово-овощной основах для детского питания в 2021 - 2024 гг.
6.9.1 Динамика объема производства напитков сокосодержащих на фруктовой и фруктово-овощной основах для детского питания по годам в 2021-2024 гг. 6.9.2 Объемы производства напитков сокосодержащих на фруктовой и фруктово-овощной основах для детского питания в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг. 6.9.3 Структура производства напитков сокосодержащих на фруктовой и фруктово-овощной основах для детского питания по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.10 Производство нектаров фруктовых и фруктово-овощных для детского питания в 2021 - 2024 гг.
6.10.1 Динамика объема производства нектаров фруктовых и фруктово-овощных для детского питания по годам в 2021-2024 гг. 6.10.2 Объемы производства нектаров фруктовых и фруктово-овощных для детского питания в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг. 6.10.3 Структура производства нектаров фруктовых и фруктово-овощных для детского питания по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.11 Производство морсов для детского питания в 2021 - 2024 гг.
6.11.1 Динамика объема производства морсов для детского питания по годам в 2021-2024 гг. 6.11.2 Объемы производства морсов для детского питания в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг. 6.11.3 Структура производства морсов для детского питания по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
7 АНАЛИЗ ОТГРУЗОК СОКОВ И НЕКТАРОВ, В Т.Ч ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ В РОССИИ
7.1 Отгрузки соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2020 - август 2025 гг.
7.1.1 Динамика объема отгрузок соков и нектаров, в т.ч для детского питания по годам в 2020-2024 гг. 7.1.2 Объемы отгрузок соков и нектаров, в т.ч для детского питания в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг. 7.1.3 Динамика объема отгрузок соков и нектаров, в т.ч для детского питания по месяцам в 2024 - август 2025 гг. 7.1.4 Динамика объема отгрузок соков и нектаров, в т.ч для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - август 2025 гг.
8 АНАЛИЗ СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ СОКОВ И НЕКТАРОВ, В Т.Ч ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ
8.1 Складские запасы соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2020 - август 2025 гг.
8.1.1 Динамика объема складских запасов соков и нектаров, в т.ч для детского питания по годам в 2020-2024 гг. 8.1.2 Объемы складских запасов соков и нектаров, в т.ч для детского питания в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг. 8.1.3 Динамика объема складских запасов соков и нектаров, в т.ч для детского питания по месяцам в 2024 - август 2025 гг. 8.1.4 Динамика объема складских запасов соков и нектаров, в т.ч для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - август 2025 гг.
9 КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ В РОССИИ
9.1 Крупнейшие производители отрасли в России по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство соковой продукции из фруктов и овощей (10.32)» в 2021-2024 гг. 9.2 Крупнейшие производители отрасли в России по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство соковой продукции из фруктов и овощей для детского питания (10.86.2)» в 2021-2024 гг.
10 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА СОКИ И НЕКТАРЫ, В Т.Ч ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ РОССИИ
10.1 Цены производителей на соки из фруктов и овощей в 2022 - август 2025 гг.
10.1.1 Динамика средних цен производителей на соки из фруктов и овощей по годам в 2022 - август 2025 гг. 10.1.2 Динамика средних цен производителей на соки из фруктов и овощей по месяцам в 2022 - август 2025 гг. 10.1.3 Динамика средних цен производителей на соки из фруктов и овощей по федеральным округам РФ в 2022 - август 2025 гг. 10.1.4 Сравнение средних цен производителей на соки из фруктов и овощей по федеральным округам в 2025 г. 10.1.5 Средние цены производителей на соки из фруктов и овощей в федеральных округах по месяцам в 2022 - август 2025 гг.
10.2 Цены производителей на продукцию соковую из фруктов и овощей (кроме соков) в 2022 - август 2025 гг.
10.2.1 Динамика средних цен производителей на продукцию соковую из фруктов и овощей (кроме соков) по годам в 2022 - август 2025 гг. 10.2.2 Динамика средних цен производителей на продукцию соковую из фруктов и овощей (кроме соков) по месяцам в 2022 - август 2025 гг. 10.2.3 Динамика средних цен производителей на продукцию соковую из фруктов и овощей (кроме соков) по федеральным округам РФ в 2022 - август 2025 гг. 10.2.4 Сравнение средних цен производителей на продукцию соковую из фруктов и овощей (кроме соков) по федеральным округам в 2025 г. 10.2.5 Средние цены производителей на продукцию соковую из фруктов и овощей (кроме соков) в федеральных округах по месяцам в 2022 - август 2025 гг.
10.3 Цены производителей на соки овощные и овощефруктовые для детского питания в 2023 - август 2025 гг.
10.3.1 Динамика средних цен производителей на соки овощные и овощефруктовые для детского питания по годам в 2023 - август 2025 гг. 10.3.2 Динамика средних цен производителей на соки овощные и овощефруктовые для детского питания по месяцам в 2023 - август 2025 гг. 10.3.3 Динамика средних цен производителей на соки овощные и овощефруктовые для детского питания по федеральным округам РФ в 2023 - август 2025 гг. 10.3.4 Сравнение средних цен производителей на соки овощные и овощефруктовые для детского питания по федеральным округам в 2025 г. 10.3.5 Средние цены производителей на соки овощные и овощефруктовые для детского питания в федеральных округах по месяцам в 2023 - август 2025 гг.
10.4 Цены производителей на соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания в 2022 - август 2025 гг.
10.4.1 Динамика средних цен производителей на соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания по годам в 2022 - август 2025 гг. 10.4.2 Динамика средних цен производителей на соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания по месяцам в 2022 - август 2025 гг. 10.4.3 Динамика средних цен производителей на соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания по федеральным округам РФ в 2022 - август 2025 гг. 10.4.4 Сравнение средних цен производителей на соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания по федеральным округам в 2025 г. 10.4.5 Средние цены производителей на соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания в федеральных округах по месяцам в 2022 - август 2025 гг.
11 АНАЛИЗ СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РЫНКЕ СОКОВ И НЕКТАРОВ, В Т.Ч ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ В РОССИИ
11.1 Розничные цены на соки фруктовые в 2022 - август 2025 гг.
11.1.1 Динамика средних розничных цен на соки фруктовые по годам в 2022 - август 2025 гг. 11.1.2 Динамика средних розничных цен на соки фруктовые по месяцам в 2022 - август 2025 гг. 11.1.3 Динамика средних розничных цен на соки фруктовые по федеральным округам РФ в 2022 - август 2025 гг. 11.1.4 Сравнение средних розничных цен на соки фруктовые по федеральным округам в 2025 г. 11.1.5 Средние розничные цены на соки фруктовые в федеральных округах по месяцам в 2022 - август 2025 гг. 11.1.6 Средние розничные цены на соки фруктовые в регионах России по годам в 2022-2024 гг. 11.1.7 Средние розничные цены на соки фруктовые в регионах России по месяцам в 2025 г.
12 АНАЛИЗ ИМПОРТА СОКОВ И НЕКТАРОВ, В Т.Ч ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
12.1 Импорт соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг. (в целом)
12.1.1 Динамика объема импорта соков и нектаров, в т.ч для детского питания по годам в 2021-2024 гг. 12.1.2 Структура импорта соков и нектаров, в т.ч для детского питания по видам в 2021-2024 гг.
12.2 Импорт соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в 2022 - декабрь 2024 гг.
12.2.1 Динамика объема импорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ по годам в 2022-2024 гг. 12.2.2 Динамика объема импорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг. 12.2.3 Объемы импорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам происхождения в 2022-2024 гг. 12.2.4 Структура импорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам происхождения в 2024 г. 12.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в 2024 г. 12.2.6 Динамика средней цены импорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ по годам в 2022 - декабрь 2024 гг. 12.2.7 Динамика цены импорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам происхождения в 2022-2024 гг.
12.3 Импорт нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в 2022 - декабрь 2024 гг.
12.3.1 Динамика объема импорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов по годам в 2022-2024 гг. 12.3.2 Динамика объема импорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг. 12.3.3 Объемы импорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов по странам происхождения в 2022-2024 гг. 12.3.4 Структура импорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов по странам происхождения в 2024 г. 12.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в 2024 г. 12.3.6 Динамика средней цены импорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов по годам в 2022 - декабрь 2024 гг. 12.3.7 Динамика цены импорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов по странам происхождения в 2022-2024 гг.
12.4 Рейтинг зарубежных компаний-поставщиков соков и нектаров, в т.ч для детского питания в Россию в 2024 г. (с объемами поставок)
12.5 Рейтинг российских компаний-получателей соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2024 г. (с объемами поставок)
13 АНАЛИЗ ЭКСПОРТА СОКОВ И НЕКТАРОВ, В Т.Ч ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
13.1 Экспорт соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг. (в целом)
13.1.1 Динамика объема экспорта соков и нектаров, в т.ч для детского питания по годам в 2021-2024 гг. 13.1.2 Структура экспорта соков и нектаров, в т.ч для детского питания по видам в 2021-2024 гг.
13.2 Экспорт соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в 2022 - декабрь 2024 гг.
13.2.1 Динамика объема экспорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ по годам в 2022-2024 гг. 13.2.2 Динамика объема экспорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг. 13.2.3 Объемы экспорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам назначения в 2022-2024 гг. 13.2.4 Структура экспорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам назначения в 2024 г. 13.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в 2024 г. 13.2.6 Динамика средней цены экспорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ по годам в 2022 - декабрь 2024 гг. 13.2.7 Динамика цены экспорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.3 Экспорт нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в 2022 - декабрь 2024 гг.
13.3.1 Динамика объема экспорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов по годам в 2022-2024 гг. 13.3.2 Динамика объема экспорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг. 13.3.3 Объемы экспорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов по странам назначения в 2022-2024 гг. 13.3.4 Структура экспорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов по странам назначения в 2024 г. 13.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в 2024 г. 13.3.6 Динамика средней цены экспорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов по годам в 2022 - декабрь 2024 гг. 13.3.7 Динамика цены экспорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.4 Рейтинг российских компаний-поставщиков соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2024 г. (с объемами поставок)
13.5 Рейтинг зарубежных компаний-получателей соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2024 г. (с объемами поставок)
14 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА СОКОВ И НЕКТАРОВ, В Т.Ч ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
15 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА СОКОВ И НЕКТАРОВ, В Т.Ч ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ В РОССИИ НА 2026-2030 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ
15.1 Производство и потребление на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в России в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.1.1 Объем и динамика производства соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг. 15.1.2 Баланс производства и потребления на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.2 Спрос и предложение на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в России в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.2.1 Объем и динамика спроса на соки и нектары, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг. 15.2.2 Объем и динамика предложения соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг. 15.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3 Импорт и экспорт соков и нектаров, в т.ч для детского питания в России в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.1 Объем и динамика импорта соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг. 15.3.2 Объем и динамика экспорта соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг. 15.3.3 Динамика доли импорта на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг. 15.3.4 Динамика доли экспорта на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг. 15.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
16 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СОКОВ И НЕКТАРОВ, В Т.Ч ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ В РОССИИ
17 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP
Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков: График 1 - Динамика выручки от продаж производителей соковой продукции из фруктов и овощей; соковой продукции из фруктов и овощей для детского питания нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг., (млрд. руб.) График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей соковой продукции из фруктов и овощей; соковой продукции из фруктов и овощей для детского питания нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг., (млн руб.) График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей соковой продукции из фруктов и овощей; соковой продукции из фруктов и овощей для детского питания нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг., (млн руб.) График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями соковой продукции из фруктов и овощей; соковой продукции из фруктов и овощей для детского питания, нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг., (млрд. руб.) График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей соковой продукции из фруктов и овощей; соковой продукции из фруктов и овощей для детского питания в России в 2021-2024 гг., (в процентах) График 6 - Динамика объема спроса на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в России в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) График 7 - Динамика объема предложения на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в России в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) График 8 - Динамика объема производства соков и нектаров, в т.ч для детского питания в России в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) График 9 - Динамика объема производства сока из фруктов и овощей в России в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) График 10 - Динамика объема производства сока из фруктов и овощей в России по месяцам в 2024 - август 2025 гг., (тыс. усл. банок) График 11 - Объемы производства сока из фруктов и овощей в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - август 2025 гг., (тыс. усл. банок) График 12 - Динамика объема производства нектаров фруктовых и (или) овощных в России в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) График 13 - Динамика объема производства нектаров фруктовых и (или) овощных в России по месяцам в 2024 - август 2025 гг., (тыс. усл. банок) График 14 - Объемы производства нектаров фруктовых и (или) овощных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - август 2025 гг., (тыс. усл. банок) График 15 - Динамика объема производства напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных в России в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) График 16 - Динамика объема производства напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных в России по месяцам в 2024 - август 2025 гг., (тыс. усл. банок) График 17 - Объемы производства напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - август 2025 гг., (тыс. усл. банок) График 18 - Динамика объема производства морсов, в том числе концентрированных в России в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) График 19 - Динамика объема производства морсов, в том числе концентрированных в России по месяцам в 2024 - август 2025 гг., (тыс. усл. банок) График 20 - Объемы производства морсов, в том числе концентрированных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - август 2025 гг., (тыс. усл. банок) График 21 - Динамика объема производства продукции соковой прочей в России в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) График 22 - Динамика объема производства соков, нектаров, напитков сокосодержащих овощных и овощефруктовых для детского питания в России в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) График 23 - Динамика объема производства соков, нектаров, напитков сокосодержащих овощных и овощефруктовых для детского питания в России по месяцам в 2024 - август 2025 гг., (тыс. усл. банок) График 24 - Объемы производства соков, нектаров, напитков сокосодержащих овощных и овощефруктовых для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - август 2025 гг., (тыс. усл. банок) График 25 - Динамика объема производства соков фруктовых и фруктово-овощных для детского питания в России в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) График 26 - Динамика объема производства напитков сокосодержащих на фруктовой и фруктово-овощной основах для детского питания в России в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) График 27 - Динамика объема производства нектаров фруктовых и фруктово-овощных для детского питания в России в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) График 28 - Динамика объема производства морсов для детского питания в России в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) График 29 - Динамика объема отгрузок соков и нектаров, в т.ч для детского питания в России в 2020-2024 гг., (тыс. усл. банок) График 30 - Динамика объема отгрузок соков и нектаров, в т.ч для детского питания в России по месяцам в 2024 - август 2025 гг., (тыс. усл. банок) График 31 - Объемы отгрузок соков и нектаров, в т.ч для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - август 2025 гг., (тыс. усл. банок) График 32 - Динамика объема складских запасов соков и нектаров, в т.ч для детского питания в промышленности России на конец года в 2020-2024 гг., (тыс. усл. банок) График 33 - Динамика объема складских запасов соков и нектаров, в т.ч для детского питания в России на конец месяца в 2024 - август 2025 гг., (тыс. усл. банок) График 34 - Объемы складских запасов соков и нектаров, в т.ч для детского питания в федеральных округах РФ на конец месяца в в 2024 - август 2025 гг., (тыс. усл. банок) График 35 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на соки из фруктов и овощей в России в 2022 - август 2025 гг., (руб./тыс. усл. банок) График 36 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на соки из фруктов и овощей в России по месяцам в 2022 - август 2025 гг., (руб./тыс. усл. банок) График 37 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на продукцию соковую из фруктов и овощей (кроме соков) в России в 2022 - август 2025 гг., (руб./тыс. усл. банок) График 38 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на продукцию соковую из фруктов и овощей (кроме соков) в России по месяцам в 2022 - август 2025 гг., (руб./тыс. усл. банок) График 39 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на соки овощные и овощефруктовые для детского питания в России в 2023 - август 2025 гг., (руб./тыс. усл. банок) График 40 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на соки овощные и овощефруктовые для детского питания в России по месяцам в 2023 - август 2025 гг., (руб./тыс. усл. банок) График 41 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания в России в 2022 - август 2025 гг., (руб./тыс. усл. банок) График 42 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания в России по месяцам в 2022 - август 2025 гг., (руб./тыс. усл. банок) График 43 - Динамика средних розничных цен на соки фруктовые в России в 2022 - август 2025 гг., (руб./шт) График 44 - Динамика средних розничных цен на соки фруктовые в России по месяцам в 2022 - август 2025 гг., (руб./шт) График 45 - Динамика импорта соков и нектаров, в т.ч для детского питания в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (тонн) График 46 - Динамика импорта соков и нектаров, в т.ч для детского питания в стоимостном выражении в 2021-2024 гг., (тыс. долл.) График 47 - Динамика импорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн) График 48 - Динамика импорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.) График 49 - Динамика импорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн) График 50 - Динамика импорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.) График 51 - Динамика импорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тонн) График 52 - Динамика импорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тыс. долл.) График 53 - Динамика цены импорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл. за тонн) График 54 - Динамика импорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн) График 55 - Динамика импорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.) График 56 - Динамика импорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн) График 57 - Динамика импорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.) График 58 - Динамика импорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тонн) График 59 - Динамика импорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тыс. долл.) График 60 - Динамика цены импорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл. за тонн) График 61 - Динамика экспорта соков и нектаров, в т.ч для детского питания в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (тонн) График 62 - Динамика экспорта соков и нектаров, в т.ч для детского питания в стоимостном выражении в 2021-2024 гг., (тыс. долл.) График 63 - Динамика экспорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн) График 64 - Динамика экспорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.) График 65 - Динамика экспорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн) График 66 - Динамика экспорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.) График 67 - Динамика экспорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тонн) График 68 - Динамика экспорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тыс. долл.) График 69 - Динамика цены экспорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл. за тонн) График 70 - Динамика экспорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн) График 71 - Динамика экспорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.) График 72 - Динамика экспорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн) График 73 - Динамика экспорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.) График 74 - Динамика экспорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тонн) График 75 - Динамика экспорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тыс. долл.) График 76 - Динамика цены экспорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл. за тонн) График 77 - Динамика объема производства соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах) График 78 - Динамика объема спроса на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах) График 79 - Динамика объема предложения соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах) График 80 - Динамика объема импорта соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах) График 81 - Динамика объема экспорта соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах) График 82 - Динамика объема производства соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах) График 83 - Динамика объема спроса на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах) График 84 - Динамика объема предложения соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах) График 85 - Динамика объема импорта соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах) График 86 - Динамика объема экспорта соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах) График 87 - Динамика объема производства соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах) График 88 - Динамика объема спроса на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах) График 89 - Динамика объема предложения соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах) График 90 - Динамика объема импорта соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах) График 91 - Динамика объема экспорта соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
Список диаграмм: Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах) Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (в процентах) Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства соков и нектаров, в т.ч для детского питания в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах) Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства соков и нектаров, в т.ч для детского питания в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (в процентах) Диаграмма 5 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) Диаграмма 6 - Структура производства соков и нектаров, в т.ч для детского питания по видам в 2021-2024 гг., (в процентах) Диаграмма 7 - Структура производства соков и нектаров, в т.ч для детского питания по видам в 2024 году, (в процентах) Диаграмма 8 - Динамика производства сока из фруктов и овощей в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) Диаграмма 9 - Структура российского производства сока из фруктов и овощей по федеральным округам в 2024 году, (в процентах) Диаграмма 10 - Изменение структуры российского производства сока из фруктов и овощей по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах) Диаграмма 11 - Динамика объема производства сока из фруктов и овощей в России в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь-август 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года) Диаграмма 12 - Динамика производства нектаров фруктовых и (или) овощных в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) Диаграмма 13 - Структура российского производства нектаров фруктовых и (или) овощных по федеральным округам в 2024 году, (в процентах) Диаграмма 14 - Изменение структуры российского производства нектаров фруктовых и (или) овощных по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах) Диаграмма 15 - Динамика объема производства нектаров фруктовых и (или) овощных в России в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь-август 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года) Диаграмма 16 - Динамика производства напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) Диаграмма 17 - Структура российского производства напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных по федеральным округам в 2024 году, (в процентах) Диаграмма 18 - Изменение структуры российского производства напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах) Диаграмма 19 - Динамика объема производства напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных в России в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь-август 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года) Диаграмма 20 - Динамика производства морсов, в том числе концентрированных в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) Диаграмма 21 - Структура российского производства морсов, в том числе концентрированных по федеральным округам в 2024 году, (в процентах) Диаграмма 22 - Изменение структуры российского производства морсов, в том числе концентрированных по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах) Диаграмма 23 - Динамика объема производства морсов, в том числе концентрированных в России в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь-август 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года) Диаграмма 24 - Динамика производства продукции соковой прочей в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) Диаграмма 25 - Структура российского производства продукции соковой прочей по федеральным округам в 2024 году, (в процентах) Диаграмма 26 - Изменение структуры российского производства продукции соковой прочей по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах) Диаграмма 27 - Динамика производства соков, нектаров, напитков сокосодержащих овощных и овощефруктовых для детского питания в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) Диаграмма 28 - Структура российского производства соков, нектаров, напитков сокосодержащих овощных и овощефруктовых для детского питания по федеральным округам в 2024 году, (в процентах) Диаграмма 29 - Изменение структуры российского производства соков, нектаров, напитков сокосодержащих овощных и овощефруктовых для детского питания по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах) Диаграмма 30 - Динамика объема производства соков, нектаров, напитков сокосодержащих овощных и овощефруктовых для детского питания в России в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь-август 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года) Диаграмма 31 - Динамика производства соков фруктовых и фруктово-овощных для детского питания в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) Диаграмма 32 - Структура российского производства соков фруктовых и фруктово-овощных для детского питания по федеральным округам в 2024 году, (в процентах) Диаграмма 33 - Изменение структуры российского производства соков фруктовых и фруктово-овощных для детского питания по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах) Диаграмма 34 - Динамика производства напитков сокосодержащих на фруктовой и фруктово-овощной основах для детского питания в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) Диаграмма 35 - Структура российского производства напитков сокосодержащих на фруктовой и фруктово-овощной основах для детского питания по федеральным округам в 2024 году, (в процентах) Диаграмма 36 - Изменение структуры российского производства напитков сокосодержащих на фруктовой и фруктово-овощной основах для детского питания по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах) Диаграмма 37 - Динамика производства нектаров фруктовых и фруктово-овощных для детского питания в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) Диаграмма 38 - Структура российского производства нектаров фруктовых и фруктово-овощных для детского питания по федеральным округам в 2024 году, (в процентах) Диаграмма 39 - Изменение структуры российского производства нектаров фруктовых и фруктово-овощных для детского питания по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах) Диаграмма 40 - Динамика производства морсов для детского питания в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) Диаграмма 41 - Структура российского производства морсов для детского питания по федеральным округам в 2024 году, (в процентах) Диаграмма 42 - Изменение структуры российского производства морсов для детского питания по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах) Диаграмма 43 - Динамика объема отгрузок соков и нектаров, в т.ч для детского питания в России в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь-август 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года) Диаграмма 44 - Динамика объема складских запасов соков и нектаров, в т.ч для детского питания в России в (тыс. усл. банок) на конец месяца, январь-август 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года) Диаграмма 45 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях России по основному виду деятельности «Производство соковой продукции из фруктов и овощей (10.32)» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.) Диаграмма 46 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях России по основному виду деятельности «Производство соковой продукции из фруктов и овощей для детского питания (10.86.2)» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.) Диаграмма 47 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на соки из фруктов и овощей по федеральным округам РФ в 2022 - август 2025 гг., (руб./тыс. усл. банок) Диаграмма 48 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на соки из фруктов и овощей по федеральным округам в 2025 г., (в процентах) Диаграмма 49 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на продукцию соковую из фруктов и овощей (кроме соков) по федеральным округам РФ в 2022 - август 2025 гг., (руб./тыс. усл. банок) Диаграмма 50 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на продукцию соковую из фруктов и овощей (кроме соков) по федеральным округам в 2025 г., (в процентах) Диаграмма 51 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на соки овощные и овощефруктовые для детского питания по федеральным округам РФ в 2023 - август 2025 гг., (руб./тыс. усл. банок) Диаграмма 52 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на соки овощные и овощефруктовые для детского питания по федеральным округам в 2025 г., (в процентах) Диаграмма 53 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания по федеральным округам РФ в 2022 - август 2025 гг., (руб./тыс. усл. банок) Диаграмма 54 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания по федеральным округам в 2025 г., (в процентах) Диаграмма 55 - Динамика средних розничных цен на соки фруктовые по федеральным округам РФ в 2022 - август 2025 гг., (руб./шт) Диаграмма 56 - Сравнение средних розничных цен на соки фруктовые по федеральным округам в 2025 г., (в процентах) Диаграмма 57 - Структура импорта соков и нектаров, в т.ч для детского питания в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах) Диаграмма 58 - Структура импорта соков и нектаров, в т.ч для детского питания в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах) Диаграмма 59 - Объемы импорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., (тонн) Диаграмма 60 - Объемы импорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., (тыс. долл.) Диаграмма 61 - Структура импорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам происхождения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах) Диаграмма 62 - Структура импорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам происхождения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах) Диаграмма 63 - Объемы импорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., (тонн) Диаграмма 64 - Объемы импорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., (тыс. долл.) Диаграмма 65 - Структура импорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов по странам происхождения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах) Диаграмма 66 - Структура импорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов по странам происхождения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах) Диаграмма 67 - Структура экспорта соков и нектаров, в т.ч для детского питания в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах) Диаграмма 68 - Структура экспорта соков и нектаров, в т.ч для детского питания в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах) Диаграмма 69 - Объемы экспорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тонн) Диаграмма 70 - Объемы экспорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тыс. долл.) Диаграмма 71 - Структура экспорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах) Диаграмма 72 - Структура экспорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах) Диаграмма 73 - Объемы экспорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тонн) Диаграмма 74 - Объемы экспорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тыс. долл.) Диаграмма 75 - Структура экспорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах) Диаграмма 76 - Структура экспорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах) Диаграмма 77 - Баланс производства и потребления соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок) Диаграмма 78 - Баланс спроса и предложения на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок) Диаграмма 79 - Динамика доли импорта на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах) Диаграмма 80 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах) Диаграмма 81 - Внешнеторговый баланс на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.) Диаграмма 82 - Баланс производства и потребления соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок) Диаграмма 83 - Баланс спроса и предложения на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок) Диаграмма 84 - Динамика доли импорта на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах) Диаграмма 85 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах) Диаграмма 86 - Внешнеторговый баланс на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.) Диаграмма 87 - Баланс производства и потребления соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок) Диаграмма 88 - Баланс спроса и предложения на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок) Диаграмма 89 - Динамика доли импорта на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах) Диаграмма 90 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах) Диаграмма 91 - Внешнеторговый баланс на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Список таблиц: Таблица 1 - Выручка от продаж производителей соковой продукции из фруктов и овощей; соковой продукции из фруктов и овощей для детского питания в России в 2021 - 2 кв. 2025 гг., (млрд. руб.) Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей соковой продукции из фруктов и овощей; соковой продукции из фруктов и овощей для детского питания по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.) Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей соковой продукции из фруктов и овощей; соковой продукции из фруктов и овощей для детского питания в России в 2021 - 2 кв. 2025 гг., (млн руб.) Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей соковой продукции из фруктов и овощей; соковой продукции из фруктов и овощей для детского питания по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.) Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей соковой продукции из фруктов и овощей; соковой продукции из фруктов и овощей для детского питания в России в 2021 - 2 кв. 2025 гг., (млн руб.) Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей соковой продукции из фруктов и овощей; соковой продукции из фруктов и овощей для детского питания по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.) Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями соковой продукции из фруктов и овощей; соковой продукции из фруктов и овощей для детского питания, в России в 2021 - 2 кв. 2025 гг., (млрд. руб.) Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями соковой продукции из фруктов и овощей; соковой продукции из фруктов и овощей для детского питания, по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.) Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей соковой продукции из фруктов и овощей; соковой продукции из фруктов и овощей для детского питания по регионам России в 2021-2024 гг., (в процентах) Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей соковой продукции из фруктов и овощей; соковой продукции из фруктов и овощей для детского питания по регионам России в 2021-2024 гг., (в процентах) Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей соковой продукции из фруктов и овощей; соковой продукции из фруктов и овощей для детского питания по регионам России в 2021-2024 гг., (в процентах) Таблица 12 - Структура производства соков и нектаров, в т.ч для детского питания по видам в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 13 - Объемы производства сока из фруктов и овощей в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 14 - Объемы производства сока из фруктов и овощей в России по месяцам в 2024 - август 2025 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 15 - Объемы производства сока из фруктов и овощей в России по месяцам в 2024 - август 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду) Таблица 16 - Объемы производства сока из фруктов и овощей в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тыс. усл. банок) Таблица 17 - Объемы производства сока из фруктов и овощей в федеральных округах РФ по месяцам, январь-август 2025 г., (тыс. усл. банок) Таблица 18 - Объемы производства нектаров фруктовых и (или) овощных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 19 - Объемы производства нектаров фруктовых и (или) овощных в России по месяцам в 2024 - август 2025 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 20 - Объемы производства нектаров фруктовых и (или) овощных в России по месяцам в 2024 - август 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду) Таблица 21 - Объемы производства нектаров фруктовых и (или) овощных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тыс. усл. банок) Таблица 22 - Объемы производства нектаров фруктовых и (или) овощных в федеральных округах РФ по месяцам, январь-август 2025 г., (тыс. усл. банок) Таблица 23 - Объемы производства напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 24 - Объемы производства напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных в России по месяцам в 2024 - август 2025 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 25 - Объемы производства напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных в России по месяцам в 2024 - август 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду) Таблица 26 - Объемы производства напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тыс. усл. банок) Таблица 27 - Объемы производства напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных в федеральных округах РФ по месяцам, январь-август 2025 г., (тыс. усл. банок) Таблица 28 - Объемы производства морсов, в том числе концентрированных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 29 - Объемы производства морсов, в том числе концентрированных в России по месяцам в 2024 - август 2025 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 30 - Объемы производства морсов, в том числе концентрированных в России по месяцам в 2024 - август 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду) Таблица 31 - Объемы производства морсов, в том числе концентрированных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тыс. усл. банок) Таблица 32 - Объемы производства морсов, в том числе концентрированных в федеральных округах РФ по месяцам, январь-август 2025 г., (тыс. усл. банок) Таблица 33 - Объемы производства продукции соковой прочей в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 34 - Объемы производства соков, нектаров, напитков сокосодержащих овощных и овощефруктовых для детского питания в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 35 - Объемы производства соков, нектаров, напитков сокосодержащих овощных и овощефруктовых для детского питания в России по месяцам в 2024 - август 2025 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 36 - Объемы производства соков, нектаров, напитков сокосодержащих овощных и овощефруктовых для детского питания в России по месяцам в 2024 - август 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду) Таблица 37 - Объемы производства соков, нектаров, напитков сокосодержащих овощных и овощефруктовых для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тыс. усл. банок) Таблица 38 - Объемы производства соков, нектаров, напитков сокосодержащих овощных и овощефруктовых для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам, январь-август 2025 г., (тыс. усл. банок) Таблица 39 - Объемы производства соков фруктовых и фруктово-овощных для детского питания в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 40 - Объемы производства напитков сокосодержащих на фруктовой и фруктово-овощной основах для детского питания в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 41 - Объемы производства нектаров фруктовых и фруктово-овощных для детского питания в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 42 - Объемы производства морсов для детского питания в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 43 - Объемы отгрузок соков и нектаров, в т.ч для детского питания в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 44 - Объемы отгрузок соков и нектаров, в т.ч для детского питания в России по месяцам в 2024 - август 2025 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 45 - Объемы отгрузок соков и нектаров, в т.ч для детского питания в России по месяцам в 2024 - август 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду) Таблица 46 - Объемы отгрузок соков и нектаров, в т.ч для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тыс. усл. банок) Таблица 47 - Объемы отгрузок соков и нектаров, в т.ч для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам, январь-август 2025 г., (тыс. усл. банок) Таблица 48 - Объемы складских запасов соков и нектаров, в т.ч для детского питания в промышленности в федеральных округах РФ на конец года в 2020-2024 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 49 - Объемы складских запасов соков и нектаров, в т.ч для детского питания в России на конец месяца в 2024 - август 2025 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 50 - Объемы складских запасов соков и нектаров, в т.ч для детского питания в России на конец месяца в 2024 - август 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду) Таблица 51 - Объемы складских запасов соков и нектаров, в т.ч для детского питания в федеральных округах РФ на конец месяца в 2024 г., (тыс. усл. банок) Таблица 52 - Объемы складских запасов соков и нектаров, в т.ч для детского питания в федеральных округах РФ на конец месяца, январь-август 2025 г., (тыс. усл. банок) Таблица 53 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство соковой продукции из фруктов и овощей (10.32)» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.) Таблица 54 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство соковой продукции из фруктов и овощей для детского питания (10.86.2)» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.) Таблица 55 - Средние цены производителей для российских потребителей на соки из фруктов и овощей в России по месяцам в 2022 - август 2025 гг., (руб./тыс. усл. банок) Таблица 56 - Средние цены производителей для российских потребителей на соки из фруктов и овощей по федеральным округам РФ в 2022 - август 2025 гг., (руб./тыс. усл. банок) Таблица 57 - Цены производителей для российских потребителей на соки из фруктов и овощей в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тыс. усл. банок) Таблица 58 - Цены производителей для российских потребителей на соки из фруктов и овощей в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тыс. усл. банок) Таблица 59 - Цены производителей для российских потребителей на соки из фруктов и овощей в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тыс. усл. банок) Таблица 60 - Цены производителей для российских потребителей на соки из фруктов и овощей в ФО по месяцам, январь-август 2025 г., (руб./тыс. усл. банок) Таблица 61 - Средние цены производителей для российских потребителей на продукцию соковую из фруктов и овощей (кроме соков) в России по месяцам в 2022 - август 2025 гг., (руб./тыс. усл. банок) Таблица 62 - Средние цены производителей для российских потребителей на продукцию соковую из фруктов и овощей (кроме соков) по федеральным округам РФ в 2022 - август 2025 гг., (руб./тыс. усл. банок) Таблица 63 - Цены производителей для российских потребителей на продукцию соковую из фруктов и овощей (кроме соков) в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тыс. усл. банок) Таблица 64 - Цены производителей для российских потребителей на продукцию соковую из фруктов и овощей (кроме соков) в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тыс. усл. банок) Таблица 65 - Цены производителей для российских потребителей на продукцию соковую из фруктов и овощей (кроме соков) в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тыс. усл. банок) Таблица 66 - Цены производителей для российских потребителей на продукцию соковую из фруктов и овощей (кроме соков) в ФО по месяцам, январь-август 2025 г., (руб./тыс. усл. банок) Таблица 67 - Средние цены производителей для российских потребителей на соки овощные и овощефруктовые для детского питания в России по месяцам в 2023 - август 2025 гг., (руб./тыс. усл. банок) Таблица 68 - Средние цены производителей для российских потребителей на соки овощные и овощефруктовые для детского питания по федеральным округам РФ в 2023 - август 2025 гг., (руб./тыс. усл. банок) Таблица 69 - Цены производителей для российских потребителей на соки овощные и овощефруктовые для детского питания в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тыс. усл. банок) Таблица 70 - Цены производителей для российских потребителей на соки овощные и овощефруктовые для детского питания в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тыс. усл. банок) Таблица 71 - Цены производителей для российских потребителей на соки овощные и овощефруктовые для детского питания в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тыс. усл. банок) Таблица 72 - Цены производителей для российских потребителей на соки овощные и овощефруктовые для детского питания в ФО по месяцам, январь-август 2025 г., (руб./тыс. усл. банок) Таблица 73 - Средние цены производителей для российских потребителей на соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания в России по месяцам в 2022 - август 2025 гг., (руб./тыс. усл. банок) Таблица 74 - Средние цены производителей для российских потребителей на соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания по федеральным округам РФ в 2022 - август 2025 гг., (руб./тыс. усл. банок) Таблица 75 - Цены производителей для российских потребителей на соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тыс. усл. банок) Таблица 76 - Цены производителей для российских потребителей на соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тыс. усл. банок) Таблица 77 - Цены производителей для российских потребителей на соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тыс. усл. банок) Таблица 78 - Цены производителей для российских потребителей на соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания в ФО по месяцам, январь-август 2025 г., (руб./тыс. усл. банок) Таблица 79 - Средние розничные цены на соки фруктовые в России по месяцам в 2022 - август 2025 гг., (руб./шт) Таблица 80 - Средние розничные цены на соки фруктовые по федеральным округам РФ в 2022 - август 2025 гг., (руб./шт) Таблица 81 - Розничные цены на соки фруктовые в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./шт) Таблица 82 - Розничные цены на соки фруктовые в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./шт) Таблица 83 - Розничные цены на соки фруктовые в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./шт) Таблица 84 - Розничные цены на соки фруктовые в ФО по месяцам, январь-август 2025 г., (руб./шт) Таблица 85 - Розничные цены на соки фруктовые в регионах России по годам в 2022-2024 гг., (руб./шт) Таблица 86 - Розничные цены на соки фруктовые в регионах России по месяцам, январь-август 2025 г., (руб./шт) Таблица 87 - Объемы импорта соков и нектаров, в т.ч для детского питания в России в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн) Таблица 88 - Объемы импорта соков и нектаров, в т.ч для детского питания в России в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..) Таблица 89 - Структура импорта соков и нектаров, в т.ч для детского питания (в натуральном выражении) по видам в 2021-2024 гг., (тонн) Таблица 90 - Структура импорта соков и нектаров, в т.ч для детского питания (в стоимостном выражении) по видам в 2021-2024 гг., (тыс. долл.) Таблица 91 - Объемы импорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн) Таблица 92 - Объемы импорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.) Таблица 93 - Объемы импорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в натуральном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тонн) Таблица 94 - Объемы импорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тыс. долл.) Таблица 95 - Объемы импорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн) Таблица 96 - Объемы импорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.) Таблица 97 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн) Таблица 98 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.) Таблица 99 - Цена импорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в России в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл. за тонн) Таблица 100 - Цена импорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в России по странам происхождения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн) Таблица 101 - Объемы импорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн) Таблица 102 - Объемы импорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.) Таблица 103 - Объемы импорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в натуральном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тонн) Таблица 104 - Объемы импорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тыс. долл.) Таблица 105 - Объемы импорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов по странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн) Таблица 106 - Объемы импорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов по странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.) Таблица 107 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн) Таблица 108 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.) Таблица 109 - Цена импорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в России в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл. за тонн) Таблица 110 - Цена импорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в России по странам происхождения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн) Таблица 111 - Объемы импорта соков и нектаров, в т.ч для детского питания в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.) Таблица 112 - Объемы импорта соков и нектаров, в т.ч для детского питания в Россию по крупнейшим российским компаниям-получателям в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.) Таблица 113 - Объемы экспорта соков и нектаров, в т.ч для детского питания в России в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн) Таблица 114 - Объемы экспорта соков и нектаров, в т.ч для детского питания в России в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..) Таблица 115 - Структура экспорта соков и нектаров, в т.ч для детского питания (в натуральном выражении) по видам в 2021-2024 гг., (тонн) Таблица 116 - Структура экспорта соков и нектаров, в т.ч для детского питания (в стоимостном выражении) по видам в 2021-2024 гг., (тыс. долл.) Таблица 117 - Объемы экспорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн) Таблица 118 - Объемы экспорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..) Таблица 119 - Объемы экспорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в натуральном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тонн) Таблица 120 - Объемы экспорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тыс. долл.) Таблица 121 - Объемы экспорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн) Таблица 122 - Объемы экспорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.) Таблица 123 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн) Таблица 124 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.) Таблица 125 - Цена экспорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в России в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл. за тонн) Таблица 126 - Цена экспорта соков фруктовых (включая виноградного сусла) и соков овощных, несброженных и не содержащих добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн) Таблица 127 - Объемы экспорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн) Таблица 128 - Объемы экспорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..) Таблица 129 - Объемы экспорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в натуральном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тонн) Таблица 130 - Объемы экспорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тыс. долл.) Таблица 131 - Объемы экспорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн) Таблица 132 - Объемы экспорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.) Таблица 133 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн) Таблица 134 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.) Таблица 135 - Цена экспорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в России в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл. за тонн) Таблица 136 - Цена экспорта нектаров, напитков сокосодержащих, морсов в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн) Таблица 137 - Объемы экспорта соков и нектаров, в т.ч для детского питания из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.) Таблица 138 - Объемы экспорта соков и нектаров, в т.ч для детского питания из России по крупнейшим зарубежным компаниям-получателям в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.) Таблица 139 - Баланс производства и потребления соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 140 - Баланс спроса и предложения на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 141 - Баланс производства и потребления соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 142 - Баланс спроса и предложения на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 143 - Баланс производства и потребления соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 144 - Баланс спроса и предложения на рынке соков и нектаров, в т.ч для детского питания в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок)
Рынок соков и нектаров в России активно развивается, следуя общемировым тенденциям здорового образа жизни. Ключевыми драйверами роста являются спрос на натуральные продукты, повышение осведомленности о пользе свежевыжатых соков и сокосодержащих напитков среди потребителей всех возрастных групп.
Сегодня потребители все чаще выбирают продукцию с минимальным содержанием сахара и искусственных добавок, что стимулирует развитие сегмента функциональных и органических соков. В то же время растет популярность восстановленных соков, произведенных из концентратов, которые сохраняют полезные свойства фруктов и овощей.
Одним из важных факторов влияния является государственное регулирование отрасли. Ограничения на использование ГМО, контроль качества продукции и требования к маркировке играют ключевую роль в формировании доверия покупателей.
Технологические инновации направлены на улучшение процесса производства и упаковки, что позволяет продлить срок хранения продукции без потери вкусовых качеств и полезных свойств. Также отмечается рост интереса к разработке продуктов, адаптированных специально для детей, с повышенным вниманием к безопасности и составу ингредиентов.
Прогнозы развития рынка до 2029 года остаются оптимистичными благодаря устойчивому спросу на здоровые и натуральные продукты. Однако конкуренция усиливается, что требует от производителей гибкости и инновационного подхода для удержания позиций на рынке.
КОМУ БУДЕТ ПОЛЕЗНО ИССЛЕДОВАНИЕ:
Поставщикам
Производителям
Инвесторам
Перевозчикам
Торговым компаниям
Участникам смежных рынков
Актуальная версия исследования: 01.01.2026
Обновление: ежемесячно
Все изменения и новые данные автоматически включаются в отчет.
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ: (это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в апреле 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
Анализ рынка соков и нектаров, в т.ч для детского питания в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Поделиться
В 2024 году отечественная пищевая промышленность произвела свыше 1 923,5 миллионов условных банок сока из фруктов и овощей, что на 4,2% превышает показатели предыдущего года. Наибольший вклад в общий объём выпуска привнес Приволжский федеральный округ, доля которого составила примерно 36,9%, став явным лидером среди остальных федеральных округов страны.
