359 стр. (79 графиков, 84 диаграммы и 157 таблиц)
359 стр. (79 графиков, 84 диаграммы и 157 таблиц)
Анализ рынка соков, нектаров и вод в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Страна: Россия
Количество страниц: 359 стр. (79 графиков, 84 диаграммы и 157 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Период исследования: 2022–2030 гг.
Прогноз развития рынка: 2026–2030 гг.
Формат предоставления: электронный
Демоверсия: по запросу на e-mail
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
Мы гордимся сотрудничеством с ведущими компаниями.
Ниже представлены благодарственные письма и отзывы.
В 2024 году российская промышленность произвела порядка 1 917,7 миллионов условных банок соков, изготовленных из фруктов и овощей, что на 3,9% превышает показатели аналогичного периода предыдущего года. Наибольший вклад в общее производство обеспечил Приволжский федеральный округ, где доля выпуска составила примерно 37,0%, заняв лидирующие позиции среди остальных федеральных округов страны.За рассматриваемый трехлетний период (с 2022-го по 2024-й годы), производители наблюдали рост средних цен на продукцию данного сегмента — показатель увеличился на 4,3%, достигнув уровня 27 524,4 рубля за тысячу условных банок, против стартовых 26 391,7 рублей.
На фоне общих рыночных тенденций в майском месяце текущего 2025 года средняя стоимость продукции увеличилась еще сильнее — она поднялась на 16,8% относительно показателей апреля и достигла значения 24 942,1 рубля за тысячу условных банок.
Что касается динамики роста розничных цен, наиболее существенный прирост был зафиксирован именно в 2024-м году, когда уровень инфляции оказался равным 10,9%. В дальнейшем же темпы прироста снизились, однако в июне 2025 года розничная цена возросла всего лишь на 0,2% по сравнению с предыдущим месяцем, составив итоговую величину 137,5 рубля за литр сока.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.
Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка соков, нектаров и вод в России, а также прогноз его развития на 2026-2030 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке соков, нектаров и вод в России, представить обзор рынка производства и рейтинги по федеральным округам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Выявить объем рынка соков, нектаров и вод в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
- Производство соковой продукции из фруктов и овощей (10.32)
- Производство безалкогольных напитков; производство минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках (11.07)
- Торговля оптовая соками, минеральной водой и прочими безалкогольными напитками (46.34.1)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Соки из фруктов и овощей (тыс. усл. банок)
- Сок томатный (тыс. усл. банок)
- Сок апельсиновый (тыс. усл. банок)
- Сок грейпфрутовый (тыс. усл. банок)
- Сок ананасовый (тыс. усл. банок)
- Сок виноградный (тыс. усл. банок)
- Сок яблочный (тыс. усл. банок)
- Смеси фруктовых и (или) овощных соков (тыс. усл. банок)
- Соки диффузионные (тыс. усл. банок)
- Соки из фруктов и овощей прочие (тыс. усл. банок)
- Нектары фруктовые и (или) овощные (тыс. усл. банок)
- Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные (тыс. усл. банок)
- Морсы, в том числе концентрированные (тыс. усл. банок)
- Воды минеральные природные питьевые и воды питьевые, расфасованные в емкости, не содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ (тыс. пол. л
- Напитки безалкогольные прочие (тыс. дкл)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
- Соки из фруктов и овощей (руб./тыс. усл. банок)
- Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) (руб./тыс. усл. банок)
- Воды минеральные природные питьевые и воды питьевые, расфасованные в емкости, не содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ (руб./тыс. пол. л)
- Напитки безалкогольные прочие (руб./дкл)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
- Соки фруктово-ягодные (руб./л.)
- Вода минеральная (руб./л.)
- Вода газированная (руб./л.)
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА СОКОВ, НЕКТАРОВ И ВОД:
- Емкость рынка соков, нектаров и вод в России составила ***. Ключевыми факторами, влияющими на рынок выступают ***. Прогнозируемый объем производства в течение ближайших пяти лет достигнет значения ***.
Основные разделы маркетингового исследования
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Центральный Банк РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Материалы компаний-производителей и участников рынка
Структура исследования
1 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ
1.2 Индексы цен и уровень инфляции
1.3 Оборот оптовой и розничной торговли
1.4 Инвестиции в основной капитал
1.5 Численность населения
1.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
2 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
2.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2021 - 3 кв. 2024 гг.
2.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2020-2023 гг.
2.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2021 - 3 кв. 2024 гг.
2.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2020-2023 гг.
2.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2021 - 3 кв. 2024 гг.
2.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2020-2023 гг.
2.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2021 - 3 кв. 2024 гг.
2.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2020-2023 гг.
2.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2020-2023 гг.
2.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2020-2023 гг.
2.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2020-2023 гг.
3 АНАЛИЗ ВНУТРЕННЕГО ПОТРЕБЛЕНИЯ СОКОВ, НЕКТАРОВ И ВОД В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ
4 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА СОКОВ, НЕКТАРОВ И ВОД В РОССИИ
4.1.2 Структура производства соков, нектаров и вод по видам в 2021-2024 гг.
4.2.2 Объемы производства сока из фруктов и овощей в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
4.2.3 Структура производства сока из фруктов и овощей по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
4.2.4 Динамика объема производства сока из фруктов и овощей по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
4.2.5 Динамика объема производства сока из фруктов и овощей в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
4.3.2 Объемы производства сока томатного в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
4.3.3 Структура производства сока томатного по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
4.3.4 Динамика объема производства сока томатного по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
4.3.5 Динамика объема производства сока томатного в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
4.4.2 Объемы производства сока апельсинового в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
4.4.3 Структура производства сока апельсинового по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
4.4.4 Динамика объема производства сока апельсинового по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
4.4.5 Динамика объема производства сока апельсинового в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
4.5.2 Объемы производства сока грейпфрутового в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
4.5.3 Структура производства сока грейпфрутового по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
4.5.4 Динамика объема производства сока грейпфрутового по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
4.5.5 Динамика объема производства сока грейпфрутового в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
4.6.2 Объемы производства сока ананасового в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
4.6.3 Структура производства сока ананасового по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
4.6.4 Динамика объема производства сока ананасового по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
4.6.5 Динамика объема производства сока ананасового в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
4.7.2 Объемы производства сока виноградного в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
4.7.3 Структура производства сока виноградного по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
4.7.4 Динамика объема производства сока виноградного по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
4.7.5 Динамика объема производства сока виноградного в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
4.8.2 Объемы производства сока яблочного в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
4.8.3 Структура производства сока яблочного по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
4.8.4 Динамика объема производства сока яблочного по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
4.8.5 Динамика объема производства сока яблочного в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
4.9.2 Объемы производства смесей фруктовых и (или) овощных соков в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
4.9.3 Структура производства смесей фруктовых и (или) овощных соков по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
4.9.4 Динамика объема производства смесей фруктовых и (или) овощных соков по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
4.9.5 Динамика объема производства смесей фруктовых и (или) овощных соков в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
4.10.2 Объемы производства соков диффузионных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
4.10.3 Структура производства соков диффузионных по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
4.10.4 Динамика объема производства соков диффузионных по месяцам в 2024 - март 2024 гг.
4.10.5 Динамика объема производства соков диффузионных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - март 2024 гг.
4.11.2 Объемы производства соков из фруктов и овощей прочих в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
4.11.3 Структура производства соков из фруктов и овощей прочих по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
4.11.4 Динамика объема производства соков из фруктов и овощей прочих по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
4.11.5 Динамика объема производства соков из фруктов и овощей прочих в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
4.12.2 Объемы производства нектаров фруктовых и (или) овощных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
4.12.3 Структура производства нектаров фруктовых и (или) овощных по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
4.12.4 Динамика объема производства нектаров фруктовых и (или) овощных по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
4.12.5 Динамика объема производства нектаров фруктовых и (или) овощных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
4.13.2 Объемы производства напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
4.13.3 Структура производства напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
4.13.4 Динамика объема производства напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
4.13.5 Динамика объема производства напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
4.14.2 Объемы производства морсов, в том числе концентрированных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
4.14.3 Структура производства морсов, в том числе концентрированных по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
4.14.4 Динамика объема производства морсов, в том числе концентрированных по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
4.14.5 Динамика объема производства морсов, в том числе концентрированных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
4.15.2 Объемы производства вод минеральных природных питьевых и вод питьевых, расфасованных в емкости, не содержащих добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
4.15.3 Структура производства вод минеральных природных питьевых и вод питьевых, расфасованных в емкости, не содержащих добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
4.15.4 Динамика объема производства вод минеральных природных питьевых и вод питьевых, расфасованных в емкости, не содержащих добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
4.15.5 Динамика объема производства вод минеральных природных питьевых и вод питьевых, расфасованных в емкости, не содержащих добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
4.16.2 Объемы производства напитков безалкогольных прочих в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
4.16.3 Структура производства напитков безалкогольных прочих по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
4.16.4 Динамика объема производства напитков безалкогольных прочих по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
4.16.5 Динамика объема производства напитков безалкогольных прочих в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
5 ХАРАКТЕРИСТИКА ОТГРУЗОК СОКОВ, НЕКТАРОВ И ВОД В РОССИИ
5.1.2 Объемы отгрузок соков, нектаров и вод в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг.
5.1.3 Динамика объема отгрузок соков, нектаров и вод по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
5.1.4 Динамика объема отгрузок соков, нектаров и вод в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
6 ХАРАКТЕРИСТИКА СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ СОКОВ, НЕКТАРОВ И ВОД В ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ
6.1.2 Объемы складских запасов соков, нектаров и вод в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг.
6.1.3 Динамика объема складских запасов соков, нектаров и вод по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
6.1.4 Динамика объема складских запасов соков, нектаров и вод в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
7 КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ
7.1.2 Рейтинг крупнейших российских производителей по прибыли (убытку) от продаж в 2020-2023 гг.
7.1.3 Рейтинг крупнейших российских производителей по показателям финансовой эффективности в 2020-2023 гг.
7.2.2 Рейтинг крупнейших российских производителей по прибыли (убытку) от продаж в 2020-2023 гг.
7.2.3 Рейтинг крупнейших российских производителей по показателям финансовой эффективности в 2020-2023 гг.
7.3.2 Рейтинг крупнейших российских производителей по прибыли (убытку) от продаж в 2020-2023 гг.
7.3.3 Рейтинг крупнейших российских производителей по показателям финансовой эффективности в 2020-2023 гг.
8 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА СОКИ, НЕКТАРЫ И ВОДЫ НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ РОССИИ
8.1.2 Динамика средних цен производителей на соки из фруктов и овощей по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
8.1.3 Динамика средних цен производителей на соки из фруктов и овощей по федеральным округам РФ в 2021 - декабрь 2024 гг.
8.1.4 Сравнение средних цен производителей на соки из фруктов и овощей по федеральным округам в 2024 г.
8.1.5 Средние цены производителей на соки из фруктов и овощей в федеральных округах по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
8.2.2 Динамика средних цен производителей на продукцию соковую из фруктов и овощей (кроме соков) по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
8.2.3 Динамика средних цен производителей на продукцию соковую из фруктов и овощей (кроме соков) по федеральным округам РФ в 2021 - декабрь 2024 гг.
8.2.4 Сравнение средних цен производителей на продукцию соковую из фруктов и овощей (кроме соков) по федеральным округам в 2024 г.
8.2.5 Средние цены производителей на продукцию соковую из фруктов и овощей (кроме соков) в федеральных округах по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
8.3.2 Динамика средних цен производителей на воды минеральные природные питьевые и воды питьевые, расфасованные в емкости, не содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
8.3.3 Динамика средних цен производителей на воды минеральные природные питьевые и воды питьевые, расфасованные в емкости, не содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ по федеральным округам РФ в 2021 - декабрь 2024 гг.
8.3.4 Сравнение средних цен производителей на воды минеральные природные питьевые и воды питьевые, расфасованные в емкости, не содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ по федеральным округам в 2024 г.
8.3.5 Средние цены производителей на воды минеральные природные питьевые и воды питьевые, расфасованные в емкости, не содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ в федеральных округах по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
8.4.2 Динамика средних цен производителей на напитки безалкогольные прочие по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
8.4.3 Динамика средних цен производителей на напитки безалкогольные прочие по федеральным округам РФ в 2021 - декабрь 2024 гг.
8.4.4 Сравнение средних цен производителей на напитки безалкогольные прочие по федеральным округам в 2024 г.
8.4.5 Средние цены производителей на напитки безалкогольные прочие в федеральных округах по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
9 АНАЛИЗ СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РЫНКЕ СОКОВ, НЕКТАРОВ И ВОД В РОССИИ
9.1.2 Динамика средних розничных цен на соки фруктово-ягодные по месяцам в 2021 - январь 2025 гг.
9.1.3 Динамика средних розничных цен на соки фруктово-ягодные по федеральным округам РФ в 2021 - январь 2025 гг.
9.1.4 Сравнение средних розничных цен на соки фруктово-ягодные по федеральным округам РФ в 2025 г.
9.1.5 Средние розничные цены на соки фруктово-ягодные в федеральных округах РФ по месяцам в 2021 - январь 2025 гг.
9.1.6 Средние розничные цены на соки фруктово-ягодные в регионах России по годам в 2021-2024 гг.
9.1.7 Средние розничные цены на соки фруктово-ягодные в регионах России по месяцам в 2025 г.
9.2.2 Динамика средних розничных цен на воду минеральную по месяцам в 2021 - январь 2025 гг.
9.2.3 Динамика средних розничных цен на воду минеральную по федеральным округам РФ в 2021 - январь 2025 гг.
9.2.4 Сравнение средних розничных цен на воду минеральную по федеральным округам РФ в 2025 г.
9.2.5 Средние розничные цены на воду минеральную в федеральных округах РФ по месяцам в 2021 - январь 2025 гг.
9.2.6 Средние розничные цены на воду минеральную в регионах России по годам в 2021-2024 гг.
9.2.7 Средние розничные цены на воду минеральную в регионах России по месяцам в 2025 г.
9.3.2 Динамика средних розничных цен на воду газированную по месяцам в 2021 - январь 2025 гг.
9.3.3 Динамика средних розничных цен на воду газированную по федеральным округам РФ в 2021 - январь 2025 гг.
9.3.4 Сравнение средних розничных цен на воду газированную по федеральным округам РФ в 2025 г.
9.3.5 Средние розничные цены на воду газированную в федеральных округах РФ по месяцам в 2021 - январь 2025 гг.
9.3.6 Средние розничные цены на воду газированную в регионах России по годам в 2021-2024 гг.
9.3.7 Средние розничные цены на воду газированную в регионах России по месяцам в 2025 г.
10 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА СОКОВ, НЕКТАРОВ И ВОД
11 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА СОКОВ, НЕКТАРОВ И ВОД В РОССИИ НА 2026-2030 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ
12 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СОКОВ, НЕКТАРОВ И ВОД В РОССИИ
13 СПИСОК КОНТРАКТОВ ПО ГОСУДАРСТВЕННЫМ ЗАКУПКАМ СОКОВ, НЕКТАРОВ И ВОД В РОССИИ
Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей соковой продукции из фруктов и овощей; безалкогольных напитков; минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 3 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей соковой продукции из фруктов и овощей; безалкогольных напитков; минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 3 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей соковой продукции из фруктов и овощей; безалкогольных напитков; минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 3 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями соковой продукции из фруктов и овощей; безалкогольных напитков; минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках, нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 3 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей соковой продукции из фруктов и овощей; безалкогольных напитков; минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках в России в 2020-2023 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема внутреннего потребления на рынке соков, нектаров и вод в России в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
График 7 - Динамика объема внутреннего потребления на рынке соков, нектаров и вод в России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
График 8 - Динамика объема производства соков, нектаров и вод в России в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
График 9 - Динамика объема производства сока из фруктов и овощей в России в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
График 10 - Динамика объема производства сока из фруктов и овощей в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 11 - Объемы производства сока из фруктов и овощей в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 12 - Динамика объема производства сока томатного в России в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
График 13 - Динамика объема производства сока томатного в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 14 - Объемы производства сока томатного в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 15 - Динамика объема производства сока апельсинового в России в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
График 16 - Динамика объема производства сока апельсинового в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 17 - Объемы производства сока апельсинового в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 18 - Динамика объема производства сока грейпфрутового в России в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
График 19 - Динамика объема производства сока грейпфрутового в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 20 - Объемы производства сока грейпфрутового в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 21 - Динамика объема производства сока ананасового в России в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
График 22 - Динамика объема производства сока ананасового в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 23 - Объемы производства сока ананасового в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 24 - Динамика объема производства сока виноградного в России в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
График 25 - Динамика объема производства сока виноградного в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 26 - Объемы производства сока виноградного в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 27 - Динамика объема производства сока яблочного в России в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
График 28 - Динамика объема производства сока яблочного в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 29 - Объемы производства сока яблочного в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 30 - Динамика объема производства смесей фруктовых и (или) овощных соков в России в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
График 31 - Динамика объема производства смесей фруктовых и (или) овощных соков в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 32 - Объемы производства смесей фруктовых и (или) овощных соков в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 33 - Динамика объема производства соков диффузионных в России в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
График 34 - Динамика объема производства соков диффузионных в России по месяцам в 2024 - март 2024 гг., (тыс. усл. банок)
График 35 - Объемы производства соков диффузионных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - март 2024 гг., (тыс. усл. банок)
График 36 - Динамика объема производства соков из фруктов и овощей прочих в России в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
График 37 - Динамика объема производства соков из фруктов и овощей прочих в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 38 - Объемы производства соков из фруктов и овощей прочих в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 39 - Динамика объема производства нектаров фруктовых и (или) овощных в России в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
График 40 - Динамика объема производства нектаров фруктовых и (или) овощных в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 41 - Объемы производства нектаров фруктовых и (или) овощных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 42 - Динамика объема производства напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных в России в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
График 43 - Динамика объема производства напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 44 - Объемы производства напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 45 - Динамика объема производства морсов, в том числе концентрированных в России в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
График 46 - Динамика объема производства морсов, в том числе концентрированных в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 47 - Объемы производства морсов, в том числе концентрированных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 48 - Динамика объема производства вод минеральных природных питьевых и вод питьевых, расфасованных в емкости, не содержащих добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ в России в 2021-2024 гг., (тыс. пол. л
График 49 - Динамика объема производства вод минеральных природных питьевых и вод питьевых, расфасованных в емкости, не содержащих добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. пол. л
График 50 - Объемы производства вод минеральных природных питьевых и вод питьевых, расфасованных в емкости, не содержащих добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. пол. л
График 51 - Динамика объема производства напитков безалкогольных прочих в России в 2021-2024 гг., (тыс. дкл)
График 52 - Динамика объема производства напитков безалкогольных прочих в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. дкл)
График 53 - Объемы производства напитков безалкогольных прочих в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. дкл)
График 54 - Динамика объема отгрузок соков, нектаров и вод в России в 2020-2024 гг., (тыс. усл. банок)
График 55 - Динамика объема отгрузок соков, нектаров и вод в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 56 - Объемы отгрузок соков, нектаров и вод в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 57 - Динамика объема складских запасов соков, нектаров и вод в промышленности России на конец года в 2020-2024 гг., (тыс. усл. банок)
График 58 - Динамика объема складских запасов соков, нектаров и вод в России на конец месяца в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 59 - Объемы складских запасов соков, нектаров и вод в федеральных округах РФ на конец месяца в в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 60 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на соки из фруктов и овощей в России в 2021 - декабрь 2024 гг., (руб./тыс. усл. банок)
График 61 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на соки из фруктов и овощей в России по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг., (руб./тыс. усл. банок)
График 62 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на продукцию соковую из фруктов и овощей (кроме соков) в России в 2021 - декабрь 2024 гг., (руб./тыс. усл. банок)
График 63 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на продукцию соковую из фруктов и овощей (кроме соков) в России по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг., (руб./тыс. усл. банок)
График 64 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на воды минеральные природные питьевые и воды питьевые, расфасованные в емкости, не содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ в России в 2021 - декабрь 2024 гг., (руб./тыс. пол. л)
График 65 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на воды минеральные природные питьевые и воды питьевые, расфасованные в емкости, не содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ в России по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг., (руб./тыс. пол. л)
График 66 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на напитки безалкогольные прочие в России в 2021 - декабрь 2024 гг., (руб./дкл)
График 67 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на напитки безалкогольные прочие в России по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг., (руб./дкл)
График 68 - Динамика средних розничных цен на соки фруктово-ягодные в России в 2021 - январь 2025 гг., (руб./л.)
График 69 - Динамика средних розничных цен на соки фруктово-ягодные в России по месяцам в 2021 - январь 2025 гг., (руб./л.)
График 70 - Динамика средних розничных цен на воду минеральную в России в 2021 - январь 2025 гг., (руб./л.)
График 71 - Динамика средних розничных цен на воду минеральную в России по месяцам в 2021 - январь 2025 гг., (руб./л.)
График 72 - Динамика средних розничных цен на воду газированную в России в 2021 - январь 2025 гг., (руб./л.)
График 73 - Динамика средних розничных цен на воду газированную в России по месяцам в 2021 - январь 2025 гг., (руб./л.)
График 74 - Динамика объема производства соков, нектаров и вод в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 75 - Динамика объема внутреннего потребления на рынке соков, нектаров и вод в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 76 - Динамика объема производства соков, нектаров и вод в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 77 - Динамика объема внутреннего потребления на рынке соков, нектаров и вод в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 78 - Динамика объема производства соков, нектаров и вод в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 79 - Динамика объема внутреннего потребления на рынке соков, нектаров и вод в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Структура производства соков, нектаров и вод по видам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 2 - Структура производства соков, нектаров и вод по видам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 3 - Динамика производства сока из фруктов и овощей в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
Диаграмма 4 - Структура российского производства сока из фруктов и овощей по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 5 - Изменение структуры российского производства сока из фруктов и овощей по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 6 - Динамика объема производства сока из фруктов и овощей в России в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 7 - Динамика производства сока томатного в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
Диаграмма 8 - Структура российского производства сока томатного по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 9 - Изменение структуры российского производства сока томатного по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 10 - Динамика объема производства сока томатного в России в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 11 - Динамика производства сока апельсинового в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
Диаграмма 12 - Структура российского производства сока апельсинового по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 13 - Изменение структуры российского производства сока апельсинового по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 14 - Динамика объема производства сока апельсинового в России в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 15 - Динамика производства сока грейпфрутового в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
Диаграмма 16 - Структура российского производства сока грейпфрутового по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 17 - Изменение структуры российского производства сока грейпфрутового по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 18 - Динамика объема производства сока грейпфрутового в России в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 19 - Динамика производства сока ананасового в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
Диаграмма 20 - Структура российского производства сока ананасового по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 21 - Изменение структуры российского производства сока ананасового по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 22 - Динамика объема производства сока ананасового в России в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 23 - Динамика производства сока виноградного в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
Диаграмма 24 - Структура российского производства сока виноградного по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 25 - Изменение структуры российского производства сока виноградного по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 26 - Динамика объема производства сока виноградного в России в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 27 - Динамика производства сока яблочного в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
Диаграмма 28 - Структура российского производства сока яблочного по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 29 - Изменение структуры российского производства сока яблочного по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 30 - Динамика объема производства сока яблочного в России в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 31 - Динамика производства смесей фруктовых и (или) овощных соков в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
Диаграмма 32 - Структура российского производства смесей фруктовых и (или) овощных соков по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 33 - Изменение структуры российского производства смесей фруктовых и (или) овощных соков по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 34 - Динамика объема производства смесей фруктовых и (или) овощных соков в России в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 35 - Динамика производства соков диффузионных в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
Диаграмма 36 - Структура российского производства соков диффузионных по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 37 - Изменение структуры российского производства соков диффузионных по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 38 - Динамика объема производства соков диффузионных в России в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь-март 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 39 - Динамика производства соков из фруктов и овощей прочих в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
Диаграмма 40 - Структура российского производства соков из фруктов и овощей прочих по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 41 - Изменение структуры российского производства соков из фруктов и овощей прочих по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 42 - Динамика объема производства соков из фруктов и овощей прочих в России в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 43 - Динамика производства нектаров фруктовых и (или) овощных в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
Диаграмма 44 - Структура российского производства нектаров фруктовых и (или) овощных по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 45 - Изменение структуры российского производства нектаров фруктовых и (или) овощных по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 46 - Динамика объема производства нектаров фруктовых и (или) овощных в России в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 47 - Динамика производства напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
Диаграмма 48 - Структура российского производства напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 49 - Изменение структуры российского производства напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 50 - Динамика объема производства напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных в России в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 51 - Динамика производства морсов, в том числе концентрированных в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
Диаграмма 52 - Структура российского производства морсов, в том числе концентрированных по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 53 - Изменение структуры российского производства морсов, в том числе концентрированных по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 54 - Динамика объема производства морсов, в том числе концентрированных в России в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 55 - Динамика производства вод минеральных природных питьевых и вод питьевых, расфасованных в емкости, не содержащих добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. пол. л
Диаграмма 56 - Структура российского производства вод минеральных природных питьевых и вод питьевых, расфасованных в емкости, не содержащих добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 57 - Изменение структуры российского производства вод минеральных природных питьевых и вод питьевых, расфасованных в емкости, не содержащих добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 58 - Динамика объема производства вод минеральных природных питьевых и вод питьевых, расфасованных в емкости, не содержащих добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ в России в (тыс. пол. л по месяцам, январь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 59 - Динамика производства напитков безалкогольных прочих в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. дкл)
Диаграмма 60 - Структура российского производства напитков безалкогольных прочих по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 61 - Изменение структуры российского производства напитков безалкогольных прочих по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 62 - Динамика объема производства напитков безалкогольных прочих в России в (тыс. дкл) по месяцам, январь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 63 - Динамика объема отгрузок соков, нектаров и вод в России в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 64 - Динамика объема складских запасов соков, нектаров и вод в России в (тыс. усл. банок) на конец месяца, январь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 65 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж крупнейших российских производителей по основному виду деятельности «Производство соковой продукции из фруктов и овощей (10.32)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 66 - Динамика объемов прибыли (убытка) от продаж крупнейших российских производителей по основному виду деятельности «Производство соковой продукции из фруктов и овощей (10.32)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 67 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж крупнейших российских производителей по основному виду деятельности «Производство безалкогольных напитков; производство минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках (11.07)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 68 - Динамика объемов прибыли (убытка) от продаж крупнейших российских производителей по основному виду деятельности «Производство безалкогольных напитков; производство минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках (11.07)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 69 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж крупнейших российских производителей по основному виду деятельности «Торговля оптовая соками, минеральной водой и прочими безалкогольными напитками (46.34.1)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 70 - Динамика объемов прибыли (убытка) от продаж крупнейших российских производителей по основному виду деятельности «Торговля оптовая соками, минеральной водой и прочими безалкогольными напитками (46.34.1)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 71 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на соки из фруктов и овощей по федеральным округам РФ в 2021 - декабрь 2024 гг., (руб./тыс. усл. банок)
Диаграмма 72 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на соки из фруктов и овощей по федеральным округам в 2025 г., (в процентах)
Диаграмма 73 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на продукцию соковую из фруктов и овощей (кроме соков) по федеральным округам РФ в 2021 - декабрь 2024 гг., (руб./тыс. усл. банок)
Диаграмма 74 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на продукцию соковую из фруктов и овощей (кроме соков) по федеральным округам в 2025 г., (в процентах)
Диаграмма 75 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на воды минеральные природные питьевые и воды питьевые, расфасованные в емкости, не содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ по федеральным округам РФ в 2021 - декабрь 2024 гг., (руб./тыс. пол. л)
Диаграмма 76 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на воды минеральные природные питьевые и воды питьевые, расфасованные в емкости, не содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ по федеральным округам в 2025 г., (в процентах)
Диаграмма 77 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на напитки безалкогольные прочие по федеральным округам РФ в 2021 - декабрь 2024 гг., (руб./дкл)
Диаграмма 78 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на напитки безалкогольные прочие по федеральным округам в 2025 г., (в процентах)
Диаграмма 79 - Динамика средних розничных цен на соки фруктово-ягодные по федеральным округам РФ в 2021 - январь 2025 гг., (руб./л.)
Диаграмма 80 - Сравнение средних розничных цен на соки фруктово-ягодные по федеральным округам РФ в 2025 г., (в процентах)
Диаграмма 81 - Динамика средних розничных цен на воду минеральную по федеральным округам РФ в 2021 - январь 2025 гг., (руб./л.)
Диаграмма 82 - Сравнение средних розничных цен на воду минеральную по федеральным округам РФ в 2025 г., (в процентах)
Диаграмма 83 - Динамика средних розничных цен на воду газированную по федеральным округам РФ в 2021 - январь 2025 гг., (руб./л.)
Диаграмма 84 - Сравнение средних розничных цен на воду газированную по федеральным округам РФ в 2025 г., (в процентах)
Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей соковой продукции из фруктов и овощей; безалкогольных напитков; минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках в России в 2020 - 3 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей соковой продукции из фруктов и овощей; безалкогольных напитков; минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей соковой продукции из фруктов и овощей; безалкогольных напитков; минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках в России в 2020 - 3 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей соковой продукции из фруктов и овощей; безалкогольных напитков; минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей соковой продукции из фруктов и овощей; безалкогольных напитков; минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках в России в 2020 - 3 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей соковой продукции из фруктов и овощей; безалкогольных напитков; минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями соковой продукции из фруктов и овощей; безалкогольных напитков; минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках, в России в 2020 - 3 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями соковой продукции из фруктов и овощей; безалкогольных напитков; минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках, по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей соковой продукции из фруктов и овощей; безалкогольных напитков; минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей соковой продукции из фруктов и овощей; безалкогольных напитков; минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей соковой продукции из фруктов и овощей; безалкогольных напитков; минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Структура производства соков, нектаров и вод по видам в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 13 - Объемы производства сока из фруктов и овощей в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 14 - Объемы производства сока из фруктов и овощей в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 15 - Объемы производства сока из фруктов и овощей в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 16 - Объемы производства сока из фруктов и овощей в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 17 - Объемы производства сока из фруктов и овощей в федеральных округах РФ по месяцам, январь 2025 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 18 - Объемы производства сока томатного в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 19 - Объемы производства сока томатного в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 20 - Объемы производства сока томатного в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 21 - Объемы производства сока томатного в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 22 - Объемы производства сока томатного в федеральных округах РФ по месяцам, январь 2025 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 23 - Объемы производства сока апельсинового в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 24 - Объемы производства сока апельсинового в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 25 - Объемы производства сока апельсинового в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 26 - Объемы производства сока апельсинового в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 27 - Объемы производства сока апельсинового в федеральных округах РФ по месяцам, январь 2025 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 28 - Объемы производства сока грейпфрутового в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 29 - Объемы производства сока грейпфрутового в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 30 - Объемы производства сока грейпфрутового в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 31 - Объемы производства сока грейпфрутового в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 32 - Объемы производства сока грейпфрутового в федеральных округах РФ по месяцам, январь 2025 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 33 - Объемы производства сока ананасового в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 34 - Объемы производства сока ананасового в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 35 - Объемы производства сока ананасового в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 36 - Объемы производства сока ананасового в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 37 - Объемы производства сока ананасового в федеральных округах РФ по месяцам, январь 2025 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 38 - Объемы производства сока виноградного в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 39 - Объемы производства сока виноградного в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 40 - Объемы производства сока виноградного в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 41 - Объемы производства сока виноградного в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 42 - Объемы производства сока виноградного в федеральных округах РФ по месяцам, январь 2025 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 43 - Объемы производства сока яблочного в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 44 - Объемы производства сока яблочного в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 45 - Объемы производства сока яблочного в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 46 - Объемы производства сока яблочного в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 47 - Объемы производства сока яблочного в федеральных округах РФ по месяцам, январь 2025 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 48 - Объемы производства смесей фруктовых и (или) овощных соков в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 49 - Объемы производства смесей фруктовых и (или) овощных соков в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 50 - Объемы производства смесей фруктовых и (или) овощных соков в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 51 - Объемы производства смесей фруктовых и (или) овощных соков в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 52 - Объемы производства смесей фруктовых и (или) овощных соков в федеральных округах РФ по месяцам, январь 2025 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 53 - Объемы производства соков диффузионных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 54 - Объемы производства соков диффузионных в России по месяцам в 2024 - март 2024 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 55 - Объемы производства соков диффузионных в России по месяцам в 2024 - март 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 56 - Объемы производства соков диффузионных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 57 - Объемы производства соков диффузионных в федеральных округах РФ по месяцам, январь-март 2024 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 58 - Объемы производства соков из фруктов и овощей прочих в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 59 - Объемы производства соков из фруктов и овощей прочих в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 60 - Объемы производства соков из фруктов и овощей прочих в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 61 - Объемы производства соков из фруктов и овощей прочих в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 62 - Объемы производства соков из фруктов и овощей прочих в федеральных округах РФ по месяцам, январь 2025 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 63 - Объемы производства нектаров фруктовых и (или) овощных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 64 - Объемы производства нектаров фруктовых и (или) овощных в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 65 - Объемы производства нектаров фруктовых и (или) овощных в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 66 - Объемы производства нектаров фруктовых и (или) овощных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 67 - Объемы производства нектаров фруктовых и (или) овощных в федеральных округах РФ по месяцам, январь 2025 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 68 - Объемы производства напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 69 - Объемы производства напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 70 - Объемы производства напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 71 - Объемы производства напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 72 - Объемы производства напитков сокосодержащих фруктовых и (или) овощных в федеральных округах РФ по месяцам, январь 2025 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 73 - Объемы производства морсов, в том числе концентрированных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 74 - Объемы производства морсов, в том числе концентрированных в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 75 - Объемы производства морсов, в том числе концентрированных в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 76 - Объемы производства морсов, в том числе концентрированных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 77 - Объемы производства морсов, в том числе концентрированных в федеральных округах РФ по месяцам, январь 2025 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 78 - Объемы производства вод минеральных природных питьевых и вод питьевых, расфасованных в емкости, не содержащих добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. пол. л
Таблица 79 - Объемы производства вод минеральных природных питьевых и вод питьевых, расфасованных в емкости, не содержащих добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. пол. л
Таблица 80 - Объемы производства вод минеральных природных питьевых и вод питьевых, расфасованных в емкости, не содержащих добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 81 - Объемы производства вод минеральных природных питьевых и вод питьевых, расфасованных в емкости, не содержащих добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тыс. пол. л
Таблица 82 - Объемы производства вод минеральных природных питьевых и вод питьевых, расфасованных в емкости, не содержащих добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ в федеральных округах РФ по месяцам, январь 2025 г., (тыс. пол. л
Таблица 83 - Объемы производства напитков безалкогольных прочих в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. дкл)
Таблица 84 - Объемы производства напитков безалкогольных прочих в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. дкл)
Таблица 85 - Объемы производства напитков безалкогольных прочих в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 86 - Объемы производства напитков безалкогольных прочих в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тыс. дкл)
Таблица 87 - Объемы производства напитков безалкогольных прочих в федеральных округах РФ по месяцам, январь 2025 г., (тыс. дкл)
Таблица 88 - Объемы отгрузок соков, нектаров и вод в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 89 - Объемы отгрузок соков, нектаров и вод в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 90 - Объемы отгрузок соков, нектаров и вод в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 91 - Объемы отгрузок соков, нектаров и вод в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 92 - Объемы отгрузок соков, нектаров и вод в федеральных округах РФ по месяцам, январь 2025 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 93 - Объемы складских запасов соков, нектаров и вод в промышленности в федеральных округах РФ на конец года в 2020-2024 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 94 - Объемы складских запасов соков, нектаров и вод в России на конец месяца в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 95 - Объемы складских запасов соков, нектаров и вод в России на конец месяца в 2024 - январь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 96 - Объемы складских запасов соков, нектаров и вод в федеральных округах РФ на конец месяца в 2024 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 97 - Объемы складских запасов соков, нектаров и вод в федеральных округах РФ на конец месяца, январь 2025 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 98 - Крупнейшие российские производители по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство соковой продукции из фруктов и овощей (10.32)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 99 - Рейтинг крупнейших российских производителей по объему прибыли (убытка) от продаж по основному виду деятельности «Производство соковой продукции из фруктов и овощей (10.32)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 100 - Рейтинг крупнейших российских производителей по рентабельности продаж по основному виду деятельности «Производство соковой продукции из фруктов и овощей (10.32)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 101 - Рейтинг крупнейших российских производителей по рентабельности активов по основному виду деятельности «Производство соковой продукции из фруктов и овощей (10.32)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 102 - Крупнейшие российские производители по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство безалкогольных напитков; производство минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках (11.07)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 103 - Рейтинг крупнейших российских производителей по объему прибыли (убытка) от продаж по основному виду деятельности «Производство безалкогольных напитков; производство минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках (11.07)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 104 - Рейтинг крупнейших российских производителей по рентабельности продаж по основному виду деятельности «Производство безалкогольных напитков; производство минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках (11.07)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 105 - Рейтинг крупнейших российских производителей по рентабельности активов по основному виду деятельности «Производство безалкогольных напитков; производство минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках (11.07)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 106 - Крупнейшие российские производители по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Торговля оптовая соками, минеральной водой и прочими безалкогольными напитками (46.34.1)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 107 - Рейтинг крупнейших российских производителей по объему прибыли (убытка) от продаж по основному виду деятельности «Торговля оптовая соками, минеральной водой и прочими безалкогольными напитками (46.34.1)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 108 - Рейтинг крупнейших российских производителей по рентабельности продаж по основному виду деятельности «Торговля оптовая соками, минеральной водой и прочими безалкогольными напитками (46.34.1)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 109 - Рейтинг крупнейших российских производителей по рентабельности активов по основному виду деятельности «Торговля оптовая соками, минеральной водой и прочими безалкогольными напитками (46.34.1)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 110 - Средние цены производителей для российских потребителей на соки из фруктов и овощей в России по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг., (руб./тыс. усл. банок)
Таблица 111 - Средние цены производителей для российских потребителей на соки из фруктов и овощей по федеральным округам РФ в 2021 - декабрь 2024 гг., (руб./тыс. усл. банок)
Таблица 112 - Цены производителей для российских потребителей на соки из фруктов и овощей в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тыс. усл. банок)
Таблица 113 - Цены производителей для российских потребителей на соки из фруктов и овощей в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тыс. усл. банок)
Таблица 114 - Цены производителей для российских потребителей на соки из фруктов и овощей в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тыс. усл. банок)
Таблица 115 - Цены производителей для российских потребителей на соки из фруктов и овощей в ФО по месяцам, январь-декабрь 2024 г., (руб./тыс. усл. банок)
Таблица 116 - Средние цены производителей для российских потребителей на продукцию соковую из фруктов и овощей (кроме соков) в России по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг., (руб./тыс. усл. банок)
Таблица 117 - Средние цены производителей для российских потребителей на продукцию соковую из фруктов и овощей (кроме соков) по федеральным округам РФ в 2021 - декабрь 2024 гг., (руб./тыс. усл. банок)
Таблица 118 - Цены производителей для российских потребителей на продукцию соковую из фруктов и овощей (кроме соков) в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тыс. усл. банок)
Таблица 119 - Цены производителей для российских потребителей на продукцию соковую из фруктов и овощей (кроме соков) в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тыс. усл. банок)
Таблица 120 - Цены производителей для российских потребителей на продукцию соковую из фруктов и овощей (кроме соков) в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тыс. усл. банок)
Таблица 121 - Цены производителей для российских потребителей на продукцию соковую из фруктов и овощей (кроме соков) в ФО по месяцам, январь-декабрь 2024 г., (руб./тыс. усл. банок)
Таблица 122 - Средние цены производителей для российских потребителей на воды минеральные природные питьевые и воды питьевые, расфасованные в емкости, не содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ в России по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг., (руб./тыс. пол. л)
Таблица 123 - Средние цены производителей для российских потребителей на воды минеральные природные питьевые и воды питьевые, расфасованные в емкости, не содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ по федеральным округам РФ в 2021 - декабрь 2024 гг., (руб./тыс. пол. л)
Таблица 124 - Цены производителей для российских потребителей на воды минеральные природные питьевые и воды питьевые, расфасованные в емкости, не содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тыс. пол. л)
Таблица 125 - Цены производителей для российских потребителей на воды минеральные природные питьевые и воды питьевые, расфасованные в емкости, не содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тыс. пол. л)
Таблица 126 - Цены производителей для российских потребителей на воды минеральные природные питьевые и воды питьевые, расфасованные в емкости, не содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тыс. пол. л)
Таблица 127 - Цены производителей для российских потребителей на воды минеральные природные питьевые и воды питьевые, расфасованные в емкости, не содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ в ФО по месяцам, январь-декабрь 2024 г., (руб./тыс. пол. л)
Таблица 128 - Средние цены производителей для российских потребителей на напитки безалкогольные прочие в России по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг., (руб./дкл)
Таблица 129 - Средние цены производителей для российских потребителей на напитки безалкогольные прочие по федеральным округам РФ в 2021 - декабрь 2024 гг., (руб./дкл)
Таблица 130 - Цены производителей для российских потребителей на напитки безалкогольные прочие в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./дкл)
Таблица 131 - Цены производителей для российских потребителей на напитки безалкогольные прочие в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./дкл)
Таблица 132 - Цены производителей для российских потребителей на напитки безалкогольные прочие в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./дкл)
Таблица 133 - Цены производителей для российских потребителей на напитки безалкогольные прочие в ФО по месяцам, январь-декабрь 2024 г., (руб./дкл)
Таблица 134 - Средние розничные цены на соки фруктово-ягодные в России по месяцам в 2021 - январь 2025 гг., (руб./л.)
Таблица 135 - Средние розничные цены на соки фруктово-ягодные по федеральным округам РФ в 2021 - январь 2025 гг., (руб./л.)
Таблица 136 - Розничные цены на соки фруктово-ягодные в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./л.)
Таблица 137 - Розничные цены на соки фруктово-ягодные в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./л.)
Таблица 138 - Розничные цены на соки фруктово-ягодные в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./л.)
Таблица 139 - Розничные цены на соки фруктово-ягодные в ФО по месяцам, январь 2025 г., (руб./л.)
Таблица 140 - Розничные цены на соки фруктово-ягодные в регионах России по годам в 2021-2024 гг., (руб./л.)
Таблица 141 - Розничные цены на соки фруктово-ягодные в регионах России по месяцам, январь 2025 г., (руб./л.)
Таблица 142 - Средние розничные цены на воду минеральную в России по месяцам в 2021 - январь 2025 гг., (руб./л.)
Таблица 143 - Средние розничные цены на воду минеральную по федеральным округам РФ в 2021 - январь 2025 гг., (руб./л.)
Таблица 144 - Розничные цены на воду минеральную в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./л.)
Таблица 145 - Розничные цены на воду минеральную в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./л.)
Таблица 146 - Розничные цены на воду минеральную в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./л.)
Таблица 147 - Розничные цены на воду минеральную в ФО по месяцам, январь 2025 г., (руб./л.)
Таблица 148 - Розничные цены на воду минеральную в регионах России по годам в 2021-2024 гг., (руб./л.)
Таблица 149 - Розничные цены на воду минеральную в регионах России по месяцам, январь 2025 г., (руб./л.)
Таблица 150 - Средние розничные цены на воду газированную в России по месяцам в 2021 - январь 2025 гг., (руб./л.)
Таблица 151 - Средние розничные цены на воду газированную по федеральным округам РФ в 2021 - январь 2025 гг., (руб./л.)
Таблица 152 - Розничные цены на воду газированную в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./л.)
Таблица 153 - Розничные цены на воду газированную в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./л.)
Таблица 154 - Розничные цены на воду газированную в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./л.)
Таблица 155 - Розничные цены на воду газированную в ФО по месяцам, январь 2025 г., (руб./л.)
Таблица 156 - Розничные цены на воду газированную в регионах России по годам в 2021-2024 гг., (руб./л.)
Таблица 157 - Розничные цены на воду газированную в регионах России по месяцам, январь 2025 г., (руб./л.)
Среди ключевых тенденций можно выделить увеличение спроса на функциональные напитки, обогащенные витаминами и минералами, а также на органические продукты. В то же время растет популярность натуральных соков прямого отжима, что стимулирует развитие сегмента сокосодержащих напитков.
Одним из вызовов для рынка является снижение покупательской способности населения, что вынуждает производителей оптимизировать расходы и искать новые способы привлечения потребителей. Также важным вызовом остается усиление конкуренции между отечественными и зарубежными брендами, особенно в сегменте минеральных вод.
Ключевыми игроками на рынке остаются крупные компании, такие как Coca-Cola HBC Россия, PepsiCo и IDS Borjomi Russia. Они активно внедряют инновационные технологии производства, улучшают качество продукции и расширяют линейки товаров. Особое внимание уделяется экологическим инициативам, включая переработку упаковки и переход на более экологичные материалы.
Прогнозы развития рынка соков, нектаров и вод на ближайшие годы остаются умеренно позитивными. Рост ожидается благодаря увеличению интереса к здоровым продуктам и развитию новых технологий, однако уровень конкуренции останется высоким. Для успешного функционирования в условиях меняющегося рынка производителям необходимо учитывать растущие требования потребителей к качеству, составу и экологичности продукции.
- Поставщикам
- Производителям
- Инвесторам
- Перевозчикам
- Торговым компаниям
- Участникам смежных рынков
Актуальная версия исследования: 01.01.2026
Обновление: ежемесячно
Все изменения и новые данные автоматически включаются в отчет.
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
1. Федеральные округа:
Центральный, Южный, Северо-Западный, Дальневосточный, Сибирский, Уральский, Приволжский, Северо-Кавказский
2. Регионы России:
Астраханская, Амурская, Архангельская, Белгородская, Брянская, Владимирская, Волгоградская, Вологодская, Воронежская, Еврейская авт. область, Забайкальский край, Ивановская, Иркутская, Кабардино-Балкарская, Калининградская, Калужская, Камчатский край, Карачаево-Черкесская, Кемеровская, Кировская, Костромская, Краснодарский край, Красноярский край, Курганская, Курская, Ленинградская, Липецкая, Магаданская, Москва, Мурманская, Нижегородская, Новгородская, Новосибирская, Омская, Оренбургская, Орловская, Пензенская, Пермский край, Приморский край, Псковская, Республика Адыгея, Республика Алтай, Республика Башкортостан, Республика Бурятия, Республика Дагестан, Республика Ингушетия, Республика Калмыкия, Республика Карелия, Республика Коми, Республика Марий Эл, Республика Мордовия, Республика Северная Осетия — Алания, Республика Саха (Якутия), Республика Татарстан, Республика Тыва, Республика Хакасия, Ростовская, Рязанская, Самарская, Саратовская, Севастополь, Санкт-Петербург, Смоленская, Ставропольский край, Свердловская, Томская, Тюменская, Удмуртская, Ульяновская, Хабаровский край, Челябинская, Чеченская, Чукотский авт. округ, Чувашская.
3. Страны (международные данные):
Афганистан, Албания, Алжир, Ангола, Аргентина, Армения, АОЭ, Австралия, Австрия, Азербайджан, Бангладеш, Барбадос, Беларусь, Бельгия, Бенин, Болгария, Боливия, Ботсвана, Бразилия, Бруней, Бутан, Венгрия, Венесуэла, Гаити, Гамбия, Гана, Гвинея, Гваделупа, Германия, Греция, Грузия, Дания, Джибути, Египет, Замбия, Зимбабве, Израиль, Индия, Индонезия, Ирак, Иран, Исландия, Испания, Италия, Йемен, Казахстан, Киргизия, Камбоджа, Канада, Катар, Китай, Колумбия, Конго, Коста-Рика, Куба, Кувейт, Лаос, Латвия, Ливан, Ливия, Литва, Люксембург, Мавритания, Мадагаскар, Мальдивы, Мальта, Мексика, Микронезия, Молдова, Монголия, Марокко, Македония, Мали, Непал, Нигер, Нигерия, Нидерланды, Новая Зеландия, Норвегия, ОАЭ, Оман, Панама, Парагвай, Палестина, Перу, Польша, Португалия, Пуэрто-Рико, Россия, Румыния, Руанда, Сан-Марино, Саудовская Аравия, Сейшелы, Сенегал, Сингапур, Словакия, Словения, Соломоновы Острова, Сомали, Судан, США, Сирия, Северная Корея, Южная Корея, Южный Судан, Таиланд, Таджикистан, Танзания, Туркмения, Тунис, Турция, Уганда, Узбекистан, Украина, Филиппины, Финляндия, Франция, Хорватия, Чад, Чехия, Чили, Швейцария, Шри-Ланка, Швеция, Эквадор, Эстония, Эфиопия, Южная Осетия.
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в апреле 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
* - предварительные оценки и расчеты