Исследование содержит актуальную информацию о комплексном анализе рынка муки в Турции по состоянию на 2023 г.
Оценка состояния и анализ рынка муки в Турции, а также прогноз его развития на 2025-2029 гг. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
Описать ситуацию на рынке муки в Турции, представить обзор рынка производства и продаж муки по годам. Исследовать статистику турецкого импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем рынка муки в Турции и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
Данные по производству предоставляются только в разрезе по годам.
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 3-х рабочих дней после оформления заказа.
Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:
График 1 - Динамика объема видимого потребления на рынке муки в Турции в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 2 - Динамика объема продаж муки в Турции в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 3 - Динамика объема продаж муки в Турции в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 4 - Динамика объема продаж пшеничной и меслиновой муки в Турции в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 5 - Динамика объема продаж пшеничной и меслиновой муки в Турции в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (лир)
График 6 - Динамика объема продаж прочей зерновой муки в Турции в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 7 - Динамика объема продаж прочей зерновой муки в Турции в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (лир)
График 8 - Динамика объема продаж овощной муки и крупы в Турции в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 9 - Динамика объема продаж овощной муки и крупы в Турции в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (лир)
График 10 - Динамика объема производства муки в Турции в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 11 - Динамика объема турецкого производства муки в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 12 - Динамика объема производства пшеничной и меслиновой муки в Турции в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 13 - Динамика объема турецкого производства пшеничной и меслиновой муки в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (лир)
График 14 - Динамика объема производства прочей зерновой муки в Турции в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 15 - Динамика объема турецкого производства прочей зерновой муки в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (лир)
График 16 - Динамика объема производства овощной муки и крупы в Турции в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 17 - Динамика объема турецкого производства овощной муки и крупы в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (лир)
График 18 - Динамика турецкого импорта муки в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 19 - Динамика турецкого импорта муки в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 20 - Динамика турецкого импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 21 - Динамика турецкого импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 22 - Динамика турецкого импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по месяцам, январь - декабрь 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 23 - Динамика турецкого импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по месяцам, январь - декабрь 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 24 - Динамика турецкого импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 25 - Динамика турецкого импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 26 - Динамика цены турецкого импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл./тонн)
График 27 - Динамика турецкого импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 28 - Динамика турецкого импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 29 - Динамика турецкого импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по месяцам, январь - декабрь 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 30 - Динамика турецкого импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по месяцам, январь - декабрь 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 31 - Динамика турецкого импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 32 - Динамика турецкого импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 33 - Динамика цены турецкого импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл./тонн)
График 34 - Динамика турецкого импорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 35 - Динамика турецкого импорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 36 - Динамика турецкого импорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков по месяцам, январь - декабрь 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 37 - Динамика турецкого импорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков по месяцам, январь - декабрь 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 38 - Динамика турецкого импорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 39 - Динамика турецкого импорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 40 - Динамика цены турецкого импорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл./тонн)
График 41 - Динамика турецкого импорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 42 - Динамика турецкого импорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 43 - Динамика турецкого импорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных по месяцам, январь - декабрь 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 44 - Динамика турецкого импорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных по месяцам, январь - декабрь 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 45 - Динамика турецкого импорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 46 - Динамика турецкого импорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 47 - Динамика цены турецкого импорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл./тонн)
График 48 - Динамика турецкого импорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 49 - Динамика турецкого импорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 50 - Динамика турецкого импорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 по месяцам, январь - декабрь 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 51 - Динамика турецкого импорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 по месяцам, январь - декабрь 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 52 - Динамика турецкого импорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 53 - Динамика турецкого импорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 54 - Динамика цены турецкого импорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл./тонн)
График 55 - Динамика турецкого экспорта муки в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 56 - Динамика турецкого экспорта муки в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 57 - Динамика турецкого экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 58 - Динамика турецкого экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 59 - Динамика турецкого экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по месяцам, январь - декабрь 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 60 - Динамика турецкого экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по месяцам, январь - декабрь 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 61 - Динамика турецкого экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 62 - Динамика турецкого экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 63 - Динамика цены турецкого экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл./тонн)
График 64 - Динамика турецкого экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 65 - Динамика турецкого экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 66 - Динамика турецкого экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по месяцам, январь - декабрь 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 67 - Динамика турецкого экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по месяцам, январь - декабрь 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 68 - Динамика турецкого экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 69 - Динамика турецкого экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 70 - Динамика цены турецкого экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл./тонн)
График 71 - Динамика турецкого экспорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 72 - Динамика турецкого экспорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 73 - Динамика турецкого экспорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков по месяцам, январь - декабрь 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 74 - Динамика турецкого экспорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков по месяцам, январь - декабрь 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 75 - Динамика турецкого экспорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 76 - Динамика турецкого экспорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 77 - Динамика цены турецкого экспорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл./тонн)
График 78 - Динамика турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 79 - Динамика турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 80 - Динамика турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных по месяцам, январь - декабрь 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 81 - Динамика турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных по месяцам, январь - декабрь 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 82 - Динамика турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 83 - Динамика турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 84 - Динамика цены турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл./тонн)
График 85 - Динамика турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 86 - Динамика турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 87 - Динамика турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 по месяцам, январь - декабрь 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 88 - Динамика турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 по месяцам, январь - декабрь 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 89 - Динамика турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 90 - Динамика турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 91 - Динамика цены турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл./тонн)
График 92 - Динамика объема турецкого производства муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн и в процентах)
График 93 - Динамика объема видимого потребления на рынке муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн и в процентах)
График 94 - Динамика объема турецкого импорта муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн и в процентах)
График 95 - Динамика объема турецкого экспорта муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн и в процентах)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке муки в Турции в 2023 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке муки в Турции в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства муки в 2023 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства муки в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура продаж муки по видам в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 6 - Структура продаж муки по видам в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 7 - Структура продаж муки по видам в 2023 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 8 - Структура продаж муки по видам в 2023 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 9 - Структура производства муки по видам в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 10 - Структура производства муки по видам в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 11 - Структура производства муки по видам в 2023 году, в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 12 - Структура производства муки по видам в 2023 году, в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 13 - Структура турецкого импорта муки по видам в 2024 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 14 - Структура турецкого импорта муки по видам в 2024 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 15 - Объемы турецкого импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 16 - Объемы турецкого импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Диаграмма 17 - Структура турецкого импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по странам происхождения в 2024 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 18 - Структура турецкого импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по странам происхождения в 2024 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 19 - Объемы турецкого импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 20 - Объемы турецкого импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Диаграмма 21 - Структура турецкого импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по странам происхождения в 2024 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 22 - Структура турецкого импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по странам происхождения в 2024 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 23 - Объемы турецкого импорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 24 - Объемы турецкого импорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Диаграмма 25 - Структура турецкого импорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков по странам происхождения в 2024 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 26 - Структура турецкого импорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков по странам происхождения в 2024 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 27 - Объемы турецкого импорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 28 - Объемы турецкого импорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Диаграмма 29 - Структура турецкого импорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных по странам происхождения в 2024 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 30 - Структура турецкого импорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных по странам происхождения в 2024 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 31 - Объемы турецкого импорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 32 - Объемы турецкого импорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Диаграмма 33 - Структура турецкого импорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 по странам происхождения в 2024 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 34 - Структура турецкого импорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 по странам происхождения в 2024 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 35 - Структура турецкого экспорта муки по видам в 2024 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 36 - Структура турецкого экспорта муки по видам в 2024 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 37 - Объемы турецкого экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 38 - Объемы турецкого экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Диаграмма 39 - Структура турецкого экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по странам назначения в 2024 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 40 - Структура турецкого экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по странам назначения в 2024 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 41 - Объемы турецкого экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 42 - Объемы турецкого экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Диаграмма 43 - Структура турецкого экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по странам назначения в 2024 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 44 - Структура турецкого экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по странам назначения в 2024 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 45 - Объемы турецкого экспорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 46 - Объемы турецкого экспорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Диаграмма 47 - Структура турецкого экспорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков по странам назначения в 2024 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 48 - Структура турецкого экспорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков по странам назначения в 2024 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 49 - Объемы турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 50 - Объемы турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Диаграмма 51 - Структура турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных по странам назначения в 2024 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 52 - Структура турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных по странам назначения в 2024 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 53 - Объемы турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 54 - Объемы турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Диаграмма 55 - Структура турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 по странам назначения в 2024 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 56 - Структура турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 по странам назначения в 2024 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 57 - Динамика доли импорта на рынке муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
Диаграмма 58 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
Диаграмма 59 - Внешнеторговый баланс на рынке муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тыс. долл.)
Список таблиц:
Таблица 1 - Структура продаж муки по видам в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 2 - Структура продаж муки по видам в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 3 - Структура производства муки по видам в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 4 - Структура производства муки по видам в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 5 - Объемы турецкого импорта муки в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 6 - Объемы турецкого импорта муки в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 7 - Структура турецкого импорта муки по видам в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 8 - Структура турецкого импорта муки по видам в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 9 - Объемы турецкого импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 10 - Объемы турецкого импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 11 - Объемы турецкого импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 12 - Объемы турецкого импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 13 - Объемы турецкого импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 14 - Объемы турецкого импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 15 - Цена импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в Турции в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл./тонн)
Таблица 16 - Цена импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в Турции по странам происхождения в 2022-2024 гг., (долл./тонн)
Таблица 17 - Объемы турецкого импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 18 - Объемы турецкого импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 19 - Объемы турецкого импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 20 - Объемы турецкого импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 21 - Объемы турецкого импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 22 - Объемы турецкого импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 23 - Цена импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в Турции в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл./тонн)
Таблица 24 - Цена импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в Турции по странам происхождения в 2022-2024 гг., (долл./тонн)
Таблица 25 - Объемы турецкого импорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 26 - Объемы турецкого импорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 27 - Объемы турецкого импорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 28 - Объемы турецкого импорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 29 - Объемы турецкого импорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков по странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 30 - Объемы турецкого импорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков по странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 31 - Цена импорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков в Турции в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл./тонн)
Таблица 32 - Цена импорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков в Турции по странам происхождения в 2022-2024 гг., (долл./тонн)
Таблица 33 - Объемы турецкого импорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 34 - Объемы турецкого импорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 35 - Объемы турецкого импорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 36 - Объемы турецкого импорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 37 - Объемы турецкого импорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных по странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 38 - Объемы турецкого импорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных по странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 39 - Цена импорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных в Турции в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл./тонн)
Таблица 40 - Цена импорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных в Турции по странам происхождения в 2022-2024 гг., (долл./тонн)
Таблица 41 - Объемы турецкого импорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 42 - Объемы турецкого импорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 43 - Объемы турецкого импорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 44 - Объемы турецкого импорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 45 - Объемы турецкого импорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 по странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 46 - Объемы турецкого импорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 по странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 47 - Цена импорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 в Турции в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл./тонн)
Таблица 48 - Цена импорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 в Турции по странам происхождения в 2022-2024 гг., (долл./тонн)
Таблица 49 - Объемы турецкого экспорта муки в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 50 - Объемы турецкого экспорта муки в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 51 - Структура турецкого экспорта муки по видам в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 52 - Структура турецкого экспорта муки по видам в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 53 - Объемы турецкого экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 54 - Объемы турецкого экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 55 - Объемы турецкого экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 56 - Объемы турецкого экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 57 - Объемы турецкого экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 58 - Объемы турецкого экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 59 - Цена экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в Турции в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл./тонн)
Таблица 60 - Цена экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в Турции по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл./тонн)
Таблица 61 - Объемы турецкого экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 62 - Объемы турецкого экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 63 - Объемы турецкого экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 64 - Объемы турецкого экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 65 - Объемы турецкого экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 66 - Объемы турецкого экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 67 - Цена экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в Турции в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл./тонн)
Таблица 68 - Цена экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в Турции по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл./тонн)
Таблица 69 - Объемы турецкого экспорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 70 - Объемы турецкого экспорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 71 - Объемы турецкого экспорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 72 - Объемы турецкого экспорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 73 - Объемы турецкого экспорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 74 - Объемы турецкого экспорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 75 - Цена экспорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков в Турции в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл./тонн)
Таблица 76 - Цена экспорта крупы, муки грубого помола и гранул из зерна злаков в Турции по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл./тонн)
Таблица 77 - Объемы турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 78 - Объемы турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 79 - Объемы турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 80 - Объемы турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 81 - Объемы турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 82 - Объемы турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 83 - Цена экспорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных в Турции в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл./тонн)
Таблица 84 - Цена экспорта муки тонкого и грубого помола, порошка, хлопьев, гранул картофельных в Турции по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл./тонн)
Таблица 85 - Объемы турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 86 - Объемы турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 87 - Объемы турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 88 - Объемы турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 89 - Объемы турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 90 - Объемы турецкого экспорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 91 - Цена экспорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 в Турции в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл./тонн)
Таблица 92 - Цена экспорта муки тонкого и грубого помола и порошка из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08 в Турции по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл./тонн)
Рынок муки в Турции демонстрирует устойчивый рост благодаря стабильному спросу со стороны пищевой промышленности, пекарен и домашних хозяйств. Основные тенденции включают увеличение потребления продуктов из пшеничной муки, особенно хлеба и кондитерских изделий, а также расширение экспорта турецкой муки на международные рынки.
Среди ключевых игроков выделяются несколько крупных компаний, таких как Mısırcıoğlu, Yükselen Un ve Tohum и Keskin Un, которые контролируют значительную долю рынка. Эти компании активно инвестируют в модернизацию производственных мощностей и внедрение новых технологий для повышения эффективности и качества продукции.
Однако рынок сталкивается с рядом вызовов, включая волатильность цен на сырье, особенно на пшеницу, колебания валютных курсов и изменение потребительских предпочтений в сторону более здоровых продуктов. Также важную роль играют экологические факторы, такие как стремление к снижению углеродного следа и переход на более устойчивые методы производства.
Технологические инновации играют важную роль в развитии рынка муки. В последние годы наблюдается активное внедрение автоматизации процессов, использование искусственного интеллекта для оптимизации производственных операций и разработки новых сортов муки. Внедрение биотехнологий также открывает новые возможности для улучшения качества и расширения ассортимента продукции.
Прогнозы на период до 2029 года указывают на дальнейший рост рынка муки в Турции, обусловленный ростом населения, увеличением спроса на продукты питания и расширением экспортных возможностей. Тем не менее, для поддержания этого роста необходимо будет учитывать изменения в законодательстве, усиление конкуренции на международных рынках и адаптацию к новым требованиям потребителей.