В 2018 году производство сливочного масла в России снизилось на 4,5%

Автор статьи: Ирина Соснина
Дата публикации: 13 декабрь 2019
Департамент аналитики маркетинговых исследований

Производство сливочного масла в России на протяжении 2015-2018 гг. демонстрировало переменный характер динамики. В 2018 году в России было произведено 257 845,6 тонн сливочного масла, что на -4,5% меньше объема производства предыдущего года.

В 2018 году производство сливочного масла в России снизилось на 4,5%

К концу 2018 года объем складских запасов сливочного масла в промышленности составил 15564,8 тонн, что на -25,9% меньше, чем в конце 2017 года.

Объем импорта сливочного масла на российский рынок в 2018 году снизился по сравнению с предыдущим годом на 9 758 (-11%) до 80 992 тонн, что в стоимостном выражении составило 379 513 тыс. долл.

Объем российского экспорта сливочного масла в 2018 году снизился по сравнению с предыдущим годом на 345 (-12%) до 2 447 тонн, что в стоимостном выражении составило 8 385 тыс. долл.

В 2018 году производство сливочного масла в России сократилось на 4,5%. Основной причиной стало снижение спроса на внутреннем рынке, а также усиление конкуренции со стороны импортной продукции. Несмотря на это, наблюдались определенные технологические достижения, направленные на повышение качества продукта и его устойчивое производство. Однако общая экономическая ситуация, колебания цен на сырье и нестабильность валютного курса оказали негативное влияние на отрасль. В будущем эксперты ожидают стабилизацию рынка при условии грамотной государственной поддержки и внедрения новых эффективных технологий.

Предыдущие маркетинговые исследования

Импорт и экспорт угля в России в 2021-2025 гг.

По итогу 2018 года выпуск пищевой соли увеличился на 8,9%

Импорт и экспорт синтетических моющих средств в России в 2021-2025 гг.

Импорт и экспорт глин вспученных (керамзита) в России в 2021-2025 гг.

Заказать звонок Задать вопрос WhatsApp

Нас рекомендуют

АО «УРАЛХИМ» благодарит «Alto Consulting Group (ACG)» за оперативное и качественное исследование рынка премиксов. Рекомендуем как надежного партнера.

АО «ОХК «УРАЛХИМ»

Компания «Alto Consulting Group (ACG)» проявила себя как надежный партнер, выполнив исследование рынка воды в кратчайшие сроки и с высоким качеством. Отмечаем оперативность, порядочность и ответственный подход к выполнению договорных обязательств. Готовы к дальнейшему сотрудничеству.

АО «БАШСПИРТ»

Компания Dairygold высоко оценивает профессиональное исследование рынка сыра, проведенное Alto Consulting Group. Результаты позволили получить ценные инсайты о текущей ситуации и перспективах развития.

Dairygold Deutschland Handels mbH

ООО «Шэфлер Руссланд» рекомендует Alto Consulting Group как надежного поставщика маркетинговой информации, подтверждая высокое качество и оперативность проведенного исследования рынка подшипников.

ООО «Шэфлер Руссланд»

ЗАО «Тандер» осталось довольным качеством и полнотой данных, полученных в результате маркетингового исследования от Alto Consulting Group. Рекомендуем как надежного партнера.

АО «Тандер»

SIA «ROSVI» высоко оценивает проведенное компанией Alto Consulting Group маркетинговое исследование рынка газового конденсата. Полученные данные представляют ценность для понимания текущей ситуации и перспектив развития отрасли.

SIA «ROSVI»