Анализ европейского рынка сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина): текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы включает 96 стр. (33 графика, 10 диаграмм и 23 таблицы)
Исследование содержит актуальную информацию о европейском рынке сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина) по состоянию на 2025 г.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов. Цель исследования: Оценка состояния европейского рынка сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина) в странах Европы, а также прогноз его развития на 2026-2030 гг. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Европа (страны Евросоюза ЕС-27)
Задачи исследования: Описать ситуацию на европейском рынке сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина), представить актуальную информацию об объемах продаж сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина) по годам и странам Европы. Оценить и предоставить структуру и динамику европейского импорта и экспорта. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного сектора. Выявить объем видимого потребления на европейском рынке сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина) и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОДАЖИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:- Сброженные напитки и их смеси (в том числе с безалкогольными напитками, сидром, перри и медовухой; кроме солодового пива, виноградного вина с добавлением растительных или ароматических веществ)
Данные по продажам предоставляются только в разрезе по годам.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:- Сброженные напитки и их смеси (в том числе с безалкогольными напитками, сидром, перри и медовухой; кроме солодового пива, виноградного вина с добавлением растительных или ароматических веществ)
Данные по ценам предоставляются только в разрезе по годам.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:- Сидр, перри, медовуха и прочие сброженные напитки и смеси из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочие (кроме пива, вина из свежего винограда или виноградного сусла, вермута и прочего вина из свежего винограда с добавлением растительных или ароматических веществ)
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА СБРОЖЕННЫХ НАПИТКОВ (КРОМЕ ПИВА И ВИНОГРАДНОГО ВИНА):- На протяжении последних трех лет в Европе наблюдается как спад, так и подъем продаж сброженных напитков и их смесей. В 2020 году в Европе было реализовано 1 604 267,0 тыс. л сброженных напитков и их смесей, что на -4,6% меньше объема продаж предыдущего года.
- В период 2017-2020 гг. средние цены производителей на сброженные напитки и их смеси упали на -1,8%, с 0,99 евро/л. до 0,98 евро/л. Наибольшее падение средних цен производителей произошло в 2019 году, тогда темп прироста составил -8,3%.
- Средняя цена производителей на сброженные напитки и их смеси в 2020 году выросла на 4,6% к уровню прошлого года и составила 0,98 евро/л.
Основные разделы маркетингового исследования
Приведен обзор основных текущих характеристик европейской экономики, таких как объем ВВП, индексы цен, объем валовых инвестиций в основной капитал. Кроме этого, рассматривается динамика численности населения Европы и изменения в уровне жизни граждан.
Рассчитан объем видимого потребления сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина) на европейском рынке, доля импорта и экспорта на рынке. Все показатели описываются в динамике последних 4 лет.
Представлена динамика продаж сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина) по годам в течение предыдущих 4 лет. Оценивается структура продаж в разрезе стран Европы. Такая информация приводится по каждой товарной группе.
Анализируется динамика цен производителей сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина) за четырехлетний период в разрезе по странам Европы.
Представлены данные по импорту сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина) за последние 3 года в разрезе по годам, месяцам, а также по европейским странам-получателям.
Представлены данные по экспорту сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина) за последние 3 года в разрезе по годам, месяцам, а также по европейским странам-поставщикам.
Описываются основные факторы, которые влияют на продажи, импорт/экспорт сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина), а также уровень цен. Для каждого рынка выделяются свои специфические факторы.
Составлен прогноз на среднесрочную перспективу (5 лет). Прогноз касается таких показателей рынка как объем продаж, видимое потребление, доля импорта/экспорта на рынке.
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:- Статистическое управление Европейских сообществ (Евростат)
- Международный торговый центр (ITC)
- Оценки экспертов отрасли
- Материалы компаний-производителей и участников рынка
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.
Структура исследования
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ ЕВРОПЫ2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Валовые инвестиции в основной капитал
2.4 Численность населения
2.5 Реально располагаемые доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ СБРОЖЕННЫХ НАПИТКОВ (КРОМЕ ПИВА И ВИНОГРАДНОГО ВИНА)3.1 Классификация по ПРОДКОМ
3.2 Классификация по гармонизированной системе описания и кодирования товаров
4 АНАЛИЗ ВИДИМОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ СБРОЖЕННЫХ НАПИТКОВ (КРОМЕ ПИВА И ВИНОГРАДНОГО ВИНА) В ЕВРОПЕ В СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ4.1 Видимое потребление сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина) в 2022-2025 гг.4.1.1 Динамика объема видимого потребления сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина) по годам
4.1.2 Доля импорта на рынке сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина)
4.1.3 Динамика доли импорта на рынке сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина)
4.1.4 Доля экспорта на рынке сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина)
4.1.5 Динамика доли экспорта на рынке сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина)
5 АНАЛИЗ ПРОДАЖ СБРОЖЕННЫХ НАПИТКОВ (КРОМЕ ПИВА И ВИНОГРАДНОГО ВИНА) В ЕВРОПЕ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ5.1 Продажи сброженных напитков и их смесей в 2022 - 2025 гг.5.1.1 Динамика объема продаж по годам в 2022 - 2025 гг.
5.1.2 Объемы продаж в странах Европы в 2022 - 2025 гг.
5.1.3 Структура продаж по странам Европы в 2022 - 2025 гг.
6 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА СБРОЖЕННЫЕ НАПИТКИ (КРОМЕ ПИВА И ВИНОГРАДНОГО ВИНА) НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ6.1 Цены производителей на сброженные напитки и их смеси в 2022 - 2025 гг.6.1.1 Динамика средних цен производителей на сброженные напитки и их смеси по годам в 2022 - 2025 гг.
6.1.2 Динамика средних цен производителей на сброженные напитки и их смеси по странам Европы в 2022 - 2025 гг.
6.1.3 Сравнение средних цен производителей на сброженные напитки и их смеси по странам Европы в 2025 г.
7 АНАЛИЗ ЕВРОПЕЙСКОГО ИМПОРТА СБРОЖЕННЫХ НАПИТКОВ (КРОМЕ ПИВА И ВИНОГРАДНОГО ВИНА) В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ7.1 Импорт сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих в 2023 - март 2027 гг.7.1.1 Динамика объема импорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих по годам в 2023-2025 гг.
7.1.2 Динамика объема импорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих по месяцам в 2024 - март 2027 гг.
7.1.3 Объемы импорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих по европейским странам-получателям в 2024-2025 гг.
7.1.4 Структура импорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих по европейским странам-получателям в 2025 г.
7.1.5 Динамика средней цены импорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих по годам в 2024-2025 гг.
7.1.6 Динамика цены импорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих по европейским странам-получателям в 2024-2025 гг.
8 АНАЛИЗ ЕВРОПЕЙСКОГО ЭКСПОРТА СБРОЖЕННЫХ НАПИТКОВ (КРОМЕ ПИВА И ВИНОГРАДНОГО ВИНА) В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ8.1 Экспорт сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих в 2023 - март 2027 гг.8.1.1 Динамика объема экспорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих по годам в 2023-2025 гг.
8.1.2 Динамика объема экспорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих по месяцам в 2024 - март 2027 гг.
8.1.3 Объемы экспорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих по европейским странам-поставщикам в 2024-2025 гг.
8.1.4 Структура экспорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих по европейским странам-поставщикам в 2025 г.
8.1.5 Динамика средней цены экспорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих по годам в 2024-2025 гг.
8.1.6 Динамика цены экспорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих по европейским странам-поставщикам в 2024-2025 гг.
9 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА СБРОЖЕННЫХ НАПИТКОВ (КРОМЕ ПИВА И ВИНОГРАДНОГО ВИНА)10 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ ЕВРОПЕЙСКОГО РЫНКА СБРОЖЕННЫХ НАПИТКОВ (КРОМЕ ПИВА И ВИНОГРАДНОГО ВИНА) НА 2026-2030 ГГ.10.1 Продажи сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина) в Европе в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
10.2 Видимое потребление сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина) в Европе в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
10.3 Импорт и экспорт сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина) в Европе в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.10.3.1 Объем и динамика европейского импорта сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина) в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
10.3.2 Объем и динамика европейского экспорта сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина) в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
10.3.3 Динамика доли импорта на европейском рынке сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина) в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
10.3.4 Динамика доли экспорта на европейском рынке сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина) в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
10.3.5 Сальдо торгового баланса на европейском рынке сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина) в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP Список графиков, диаграмм, таблиц и схем
Список графиков:
График 1 - Динамика объема видимого потребления на европейском рынке сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина) в 2022-2025 гг., (тыс. л)
График 2 - Динамика объема продаж сброженных напитков и их смесей в Европе в натуральном выражении в 2022-2025 гг., (тыс. л)
График 3 - Динамика объема продаж сброженных напитков и их смесей в Европе в стоимостном выражении в 2022-2025 гг., (тыс. евро)
График 4 - Динамика продаж сброженных напитков и их смесей в крупнейших странах Европы в натуральном выражении в 2022-2025 гг., (тыс. л)
График 5 - Динамика продаж сброженных напитков и их смесей в крупнейших странах Европы в стоимостном выражении в 2022-2025 гг., (тыс. евро)
График 6 - Динамика средних цен производителей для европейских потребителей на сброженные напитки и их смеси в Европе в 2022 - 2025 гг., (евро/л)
График 7 - Динамика средних цен производителей для европейских потребителей на сброженные напитки и их смеси по странам Европы в 2022 - 2025 гг., (евро/л)
График 8 - Сравнение средних цен производителей для европейских потребителей на сброженные напитки и их смеси по странам Европы в 2025 г. (в процентах)
График 9 - Динамика европейского импорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих в натуральном выражении в 2023-2025 гг., (тонн)
График 10 - Динамика европейского импорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих в стоимостном выражении в 2023-2025 гг., (тыс. долл.)
График 11 - Динамика европейского импорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2025 г., (тонн)
График 12 - Динамика европейского импорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2025 г., (тыс. долл.)
График 13 - Динамика европейского импорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих в натуральном выражении по месяцам, январь - март 2027 г., (тонн)
График 14 - Динамика европейского импорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих в стоимостном выражении по месяцам, январь - март 2027 г., (тыс. долл.)
График 15 - Объемы европейского импорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих по ведущим странам назначения в 2024-2025 году, (тонн)
График 16 - Объемы европейского импорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих по ведущим странам назначения в 2024-2025 году, (тыс. долл.)
График 17 - Динамика цены европейского импорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих в 2024-2025 гг., (долл. за тонн)
График 18 - Динамика европейского экспорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих в натуральном выражении в 2023-2025 гг., (тонн)
График 19 - Динамика европейского экспорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих в стоимостном выражении в 2023-2025 гг., (тыс. долл.)
График 20 - Динамика европейского экспорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2025 г., (тонн)
График 21 - Динамика европейского экспорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2025 г., (тыс. долл.)
График 22 - Динамика европейского экспорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих в натуральном выражении по месяцам, январь - март 2027 г., (тонн)
График 23 - Динамика европейского экспорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих в стоимостном выражении по месяцам, январь - март 2027 г., (тыс. долл.)
График 24 - Объемы европейского экспорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих по ведущим странам отправления в 2024-2025 году, (тонн)
График 25 - Объемы европейского экспорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих по ведущим странам отправления в 2024-2025 году, (тыс. долл.)
График 26 - Динамика цены европейского экспорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих в 2024-2025 гг., (долл. за тонн)
График 27 - Динамика объема продаж сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина) в Европе в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. л. и в процентах)
График 28 - Динамика объема видимого потребления на рынке сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина) в 2023-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. л. и в процентах)
График 29 - Динамика объема европейского импорта сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина) в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. л. и в процентах)
График 30 - Динамика объема европейского экспорта сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина) в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. л. и в процентах)
График 31 - Динамика доли импорта на европейском рынке сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина) в 2023-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 32 - Динамика доли экспорта в объеме производства на европейском рынке сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина) в 2023-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 33 - Внешнеторговый баланс на рынке сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина) в 2023-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на европейском рынке сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина) в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на европейском рынке сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина) в натуральном выражении в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина) в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина) в натуральном выражении в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура продаж сброженных напитков и их смесей по странам Европы в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Структура продаж сброженных напитков и их смесей по странам Европы в стоимостном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 7 - Структура европейского импорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих по странам назначения в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 8 - Структура европейского импорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих по странам назначения в стоимостном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 9 - Структура европейского экспорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих по странам отправления в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 10 - Структура европейского экспорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих по странам отправления в стоимостном выражении в 2025 году, (в процентах)
Список таблиц:
Таблица 1 - Объемы продаж сброженных напитков и их смесей в Европе в натуральном выражении в 2022-2025 гг., (тыс. л)
Таблица 2 - Объемы продаж сброженных напитков и их смесей в Европе в стоимостном выражении в 2022-2025 гг., (тыс. евро)
Таблица 3 - Объемы продаж сброженных напитков и их смесей в странах Европы в натуральном выражении в 2022-2025 гг., (тыс. л)
Таблица 4 - Объемы продаж сброженных напитков и их смесей в странах Европы в стоимостном выражении в 2022-2025 гг., (тыс. евро)
Таблица 5 - Структура продаж сброженных напитков и их смесей по странам Европы в натуральном выражении в 2022-2025 гг., (в процентах)
Таблица 6 - Структура продаж сброженных напитков и их смесей по странам Европы в стоимостном выражении в 2022-2025 гг., (в процентах)
Таблица 7 - Средние цены производителей для европейских потребителей на сброженные напитки и их смеси по странам Европы в 2022 - 2025 гг., (евро/л)
Таблица 8 - Объемы импорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 9 - Объемы импорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 10 - Объемы импорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих в натуральном выражении по месяцам, 2024 - март 2027 гг., (тонн)
Таблица 11 - Объемы импорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих в стоимостном выражении по месяцам, 2024 - март 2027 гг., (тыс. долл.)
Таблица 12 - Объемы европейского импорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих по странам назначения в 2024-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 13 - Объемы европейского импорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих по странам назначения в 2024-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 14 - Цена импорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих в Европе в 2024-2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 15 - Цена импорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих в Европе по странам назначения в 2024-2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 16 - Объемы экспорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 17 - Объемы экспорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 18 - Объемы экспорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих в натуральном выражении по месяцам, 2024 - март 2027 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы экспорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих в стоимостном выражении по месяцам, 2024 - март 2027 гг., (тыс. долл.)
Таблица 20 - Объемы европейского экспорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих по странам отправления в 2024-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 21 - Объемы европейского экспорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих по странам отправления в 2024-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 22 - Цена экспорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих в Европе в 2024-2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 23 - Цена экспорта сидра, перри, медовухи и прочих сброженных напитков и смесей из сброженных напитков и безалкогольных напитков, прочих в Европе по странам отправления в 2024-2025 гг., (долл. за тонн)
Европейский рынок сброженных напитков (за исключением пива и виноградного вина) переживает значительные изменения под влиянием ряда факторов. Ключевыми тенденциями являются рост спроса на здоровые альтернативы, экологическая ответственность потребителей, а также развитие технологий производства и упаковки.
Сектор сброженных напитков сталкивается с вызовами, связанными с ужесточением регулирования и конкуренцией со стороны традиционных алкогольных напитков. В то же время появляются новые сегменты рынка, такие как безалкогольные версии продуктов и функциональные напитки. Эти изменения требуют от производителей адаптации к новым требованиям и внедрения инноваций.
Ключевые игроки на рынке активно инвестируют в исследования и разработки, стремясь предложить более качественные и разнообразные продукты. Технологические новшества позволяют сократить углеродный след продукции, улучшить процессы ферментации и повысить безопасность пищевых продуктов. Однако эти достижения требуют значительных ресурсов и времени для их внедрения.
В условиях растущего интереса к экологически чистым продуктам и здоровым образам жизни, компании вынуждены учитывать это при разработке своих стратегий. Потребители все чаще выбирают напитки, произведенные с минимальным воздействием на окружающую среду и с использованием органических ингредиентов.
Таким образом, рынок сброженных напитков в Европе находится на пороге значительных перемен. Ожидается, что дальнейшее развитие будет связано с повышением качества продукции, внедрением новых технологий и усилением внимания к устойчивому развитию.
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в апреле 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
* - предварительные оценки и расчеты
Анализ европейского рынка сброженных напитков (кроме пива и виноградного вина): текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Поделиться
