203 стр. (71 график, 49 диаграмм и 85 таблиц)
203 стр. (71 график, 49 диаграмм и 85 таблиц)
Анализ рынка хлеба и хлебобулочных изделий в Казахстане: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Страна: Казахстан
Количество страниц: 203 стр. (71 график, 49 диаграмм и 85 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Период исследования: 2022–2030 гг.
Прогноз развития рынка: 2026–2030 гг.
Формат предоставления: электронный
Демоверсия: по запросу на e-mail
Отчет в форматах Word и PDF
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
Мы гордимся сотрудничеством с ведущими компаниями.
Ниже представлены благодарственные письма и отзывы.
В 2025 году отечественная промышленность Казахстана произвела порядка 5,8 тыс. тонн продукции хлебобулочного направления — сухие изделия либо предназначенные для долгосрочного хранения, что на -7,3% уступает показателям выпуска аналогичной продукции в предыдущем календарном году. Наибольший вклад в общий объём произведённой хлебной продукции данного сегмента внёс именно город Алматы, который обеспечил примерно 26% от всего объёма выпуска в стране, заняв лидирующие позиции среди всех регионов республики.Средняя стоимость хлеба пшеничного, реализуемого производителями, зафиксирована в феврале 2026 года на уровне 287 169,0 тенге за тонну, что демонстрирует увеличение стоимости относительно предыдущего месяца на 2,6%. Аналогичная тенденция наблюдается и в сегменте розничной торговли: средняя цена хлеба пшеничного, изготовленного из муки первого сорта, в феврале достигла значения 227,0 тенге за килограмм, что на 0,9% превышает показатель января текущего года.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.
Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка хлеба и хлебобулочных изделий в Казахстане, а также прогноз его развития на 2026-2030 гг. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Казахстан и регионы Казахстана
Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в Казахстане, представить обзор рынка производства хлеба и хлебобулочных изделий по годам. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Исследовать статистику казахстанского импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем рынка, показать баланс спроса и предложения на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в Казахстане и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Изделия хлебобулочные без добавок подслащивающих прочие, не включенные в другие группировки, из муки прочей (тонн)
- Изделия хлебобулочные сухие или для длительного хранения прочие (тонн)
- Изделия хлебобулочные без добавок подслащивающих прочие (тонн)
- Изделия хлебобулочные без добавок подслащивающих прочие, не включенные в другие группировки, из муки пшеничной фортифицированной (тонн)
- Изделия хлебобулочные без добавок подслащивающих прочие, не включенные в другие группировки (тонн)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
- Изделия хлебобулочные без добавок подслащивающих прочие (тенге/тонн)
- Изделия хлебобулочные сухие или для длительного хранения прочие (тенге/тонн)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
- Хлеб пшеничный из муки высшего сорта (тенге/кг)
- Хлеб пшеничный из муки первого сорта (тенге/кг)
- Хлеб ржано-пшеничный (тенге/кг)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Хрустящие хлебцы (тонн, тыс. долл.)
- Сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты (тонн, тыс. долл.)
- Прочие хлеб и мучные кондитерские изделия (тонн, тыс. долл.)
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ :
- Емкость рынка хлеба и хлебобулочных изделий в Казахстане составила ***. Ключевыми факторами, влияющими на рынок выступают ***. Прогнозируемый объем производства в течение ближайших пяти лет достигнет значения ***.
- Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в *** году изменился на ***, достигнув ***.
- За период *** средние цены производителей на изделий хлебобулочных без добавок подслащивающих прочих варьировались ***, достигнув отметки в ***.
- Средняя розничная цена на хлеб пшеничный из муки высшего сорта в *** году изменилась на *** к уровню прошлого года и составила ***.
- В *** году *** импорт хрустящих хлебцов изменился на *** по сравнению с предыдущим годом и составил ***, что эквивалентно ***. Основные поставки совершались из стран ***.
- Объем экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в *** году изменился по сравнению с предыдущим годом на *** до ***, что в стоимостном выражении составило ***. Основными странами получения хлеба и хлебобулочных изделий являлись ***. Цена экспорта достигла ***.
Основные разделы маркетингового исследования
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
- Бюро национальной статистики Агентства по стратегическому планированию и реформам РК
- Комитет государственных доходов Министерства финансов РК
- Министерство национальной экономики РК
- Министерство торговли и интеграции РК
- Международный торговый центр (ITC)
- Статистический отдел ООН
- Оценки экспертов отрасли
- Материалы компаний-производителей и участников рынка
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 3-х рабочих дней после оформления заказа.
Структура исследования
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ КАЗАХСТАНА
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
4.2 Валовая прибыль (убыток)
4.3 Себестоимость реализованной продукции
4.4 Инвестиции в основной капитал
4.5 Рентабельность (убыточность) производства
5 АНАЛИЗ ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В КАЗАХСТАНЕ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ
5.1.2 Доля импорта на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2024 г.
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2021-2024 гг.
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2024 г.
5.2.3 Динамика доли экспорта в объеме казахстанского производства хлеба и хлебобулочных изделий в 2021-2024 гг.
6 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В КАЗАХСТАНЕ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ
6.1.2 Структура производства хлеба и хлебобулочных изделий по видам в 2021-2024 гг.
6.2.2 Динамика объема производства изделий хлебобулочных без добавок подслащивающих прочих, не включенных в другие группировки, из муки прочей по месяцам в 2024 - май 2025 гг.
6.3.2 Динамика объема производства изделий хлебобулочных сухих или для длительного хранения прочих по месяцам в 2024 - май 2025 гг.
6.4.2 Динамика объема производства изделий хлебобулочных без добавок подслащивающих прочих по месяцам в 2024 - май 2025 гг.
6.5.2 Динамика объема производства изделий хлебобулочных без добавок подслащивающих прочих, не включенных в другие группировки, из муки пшеничной фортифицированной по месяцам в 2024 - май 2025 гг.
6.6.2 Динамика объема производства изделий хлебобулочных без добавок подслащивающих прочих, не включенных в другие группировки по месяцам в 2024 - май 2025 гг.
7 ХАРАКТЕРИСТИКА ОТГРУЗОК ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
7.1.2 Динамика объема отгрузок хлеба и хлебобулочных изделий по кварталам в 2023 - 1 кв. 2024 гг.
8 ХАРАКТЕРИСТИКА СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ
8.1.2 Динамика объема складских запасов хлеба и хлебобулочных изделий по месяцам в 2024 - май 2025 гг.
9 ОСНОВНЫЕ КОМПАНИИ-ПРОИЗВОДИТЕЛИ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В КАЗАХСТАНЕ
10 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ХЛЕБ И ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ КАЗАХСТАНА
10.1.2 Динамика средних цен производителей на изделий хлебобулочных без добавок подслащивающих прочих по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
10.2.2 Динамика средних цен производителей на изделий хлебобулочных сухих или для длительного хранения прочих по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
11 АНАЛИЗ СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РЫНКЕ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В КАЗАХСТАНЕ
11.1.2 Динамика средних розничных цен на хлеб пшеничный из муки высшего сорта по месяцам в 2022 - май 2025 гг.
11.1.3 Динамика средних розничных цен на хлеб пшеничный из муки высшего сорта по регионам Казахстана в 2021 - май 2025 гг.
11.1.4 Сравнение средних розничных цен на хлеб пшеничный из муки высшего сорта по регионам Казахстана в 2024 г.
11.1.5 Средние розничные цены на хлеб пшеничный из муки высшего сорта в регионах по месяцам в 2022 - май 2025 гг.
11.2.2 Динамика средних розничных цен на хлеб пшеничный из муки первого сорта по месяцам в 2022 - май 2025 гг.
11.2.3 Динамика средних розничных цен на хлеб пшеничный из муки первого сорта по регионам Казахстана в 2021 - май 2025 гг.
11.2.4 Сравнение средних розничных цен на хлеб пшеничный из муки первого сорта по регионам Казахстана в 2024 г.
11.2.5 Средние розничные цены на хлеб пшеничный из муки первого сорта в регионах по месяцам в 2022 - май 2025 гг.
11.3.2 Динамика средних розничных цен на хлеб ржано-пшеничный по месяцам в 2022 - май 2025 гг.
11.3.3 Динамика средних розничных цен на хлеб ржано-пшеничный по регионам Казахстана в 2021 - май 2025 гг.
11.3.4 Сравнение средних розничных цен на хлеб ржано-пшеничный по регионам Казахстана в 2024 г.
11.3.5 Средние розничные цены на хлеб ржано-пшеничный в регионах по месяцам в 2022 - май 2025 гг.
12 АНАЛИЗ ИМПОРТА ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В КАЗАХСТАНЕ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
12.1.2 Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий по видам в 2021-2024 гг.
12.2.2 Динамика объема импорта хрустящих хлебцов по месяцам в 2022 - апрель 2025 гг.
12.2.3 Объемы импорта хрустящих хлебцов по странам происхождения в 2022-2024 гг.
12.2.4 Структура импорта хрустящих хлебцов по странам происхождения в 2024 г.
12.2.5 Динамика средней цены импорта хрустящих хлебцов по годам в 2022 - апрель 2025 гг.
12.2.6 Динамика цены импорта хрустящих хлебцов по странам происхождения в 2022-2024 гг.
12.3.2 Динамика объема импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по месяцам в 2022 - апрель 2025 гг.
12.3.3 Объемы импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по странам происхождения в 2022-2024 гг.
12.3.4 Структура импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по странам происхождения в 2024 г.
12.3.5 Динамика средней цены импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по годам в 2022 - апрель 2025 гг.
12.3.6 Динамика цены импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по странам происхождения в 2022-2024 гг.
12.4.2 Динамика объема импорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по месяцам в 2022 - апрель 2025 гг.
12.4.3 Объемы импорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по странам происхождения в 2022-2024 гг.
12.4.4 Структура импорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по странам происхождения в 2024 г.
12.4.5 Динамика средней цены импорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по годам в 2022 - апрель 2025 гг.
12.4.6 Динамика цены импорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по странам происхождения в 2022-2024 гг.
13 АНАЛИЗ ЭКСПОРТА ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В КАЗАХСТАНЕ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
13.1.2 Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по видам в 2021-2024 гг.
13.2.2 Динамика объема экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по месяцам в 2022 - апрель 2025 гг.
13.2.3 Объемы экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.2.4 Структура экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по странам назначения в 2024 г.
13.2.5 Динамика средней цены экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по годам в 2022 - апрель 2025 гг.
13.2.6 Динамика цены экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.3.2 Динамика объема экспорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по месяцам в 2022 - апрель 2025 гг.
13.3.3 Объемы экспорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.3.4 Структура экспорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по странам назначения в 2024 г.
13.3.5 Динамика средней цены экспорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по годам в 2022 - апрель 2025 гг.
13.3.6 Динамика цены экспорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по странам назначения в 2022-2024 гг.
14 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
15 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В КАЗАХСТАНЕ
15.1.2 Баланс производства и потребления на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.2.2 Объем и динамика предложения хлеба и хлебобулочных изделий в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.2 Объем и динамика экспорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.3 Динамика доли импорта на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.4 Динамика доли экспорта на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
16 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP
Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:
График 1 - Динамика объема спроса на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в Казахстане в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 2 - Динамика объема предложения на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в Казахстане в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 3 - Динамика объема производства хлеба и хлебобулочных изделий в Казахстане в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 4 - Динамика объема производства изделий хлебобулочных без добавок подслащивающих прочих, не включенных в другие группировки, из муки прочей в Казахстане в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 5 - Динамика объема казахстанского производства изделий хлебобулочных без добавок подслащивающих прочих, не включенных в другие группировки, из муки прочей по месяцам в 2024 - май 2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 6 - Динамика объема производства изделий хлебобулочных сухих или для длительного хранения прочих в Казахстане в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 7 - Динамика объема казахстанского производства изделий хлебобулочных сухих или для длительного хранения прочих по месяцам в 2024 - май 2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 8 - Динамика объема производства изделий хлебобулочных без добавок подслащивающих прочих в Казахстане в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 9 - Динамика объема казахстанского производства изделий хлебобулочных без добавок подслащивающих прочих по месяцам в 2024 - май 2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 10 - Динамика объема объема производства изделий хлебобулочных без добавок подслащивающих прочих, не включенных в другие группировки, из муки пшеничной фортифицированной в Казахстане в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 11 - Динамика объема казахстанского производства изделий хлебобулочных без добавок подслащивающих прочих, не включенных в другие группировки, из муки пшеничной фортифицированной по месяцам в 2024 - май 2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 12 - Динамика объема производства изделий хлебобулочных без добавок подслащивающих прочих, не включенных в другие группировки в Казахстане в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 13 - Динамика объема казахстанского производства изделий хлебобулочных без добавок подслащивающих прочих, не включенных в другие группировки по месяцам в 2024 - май 2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 14 - Динамика объема отгрузок хлеба и хлебобулочных изделий в Казахстане в 2020-2024 гг., (тонн)
График 15 - Динамика объема отгрузок хлеба и хлебобулочных изделий по кварталам в 2023 - 1 кв. 2024 гг., (тонн)
График 16 - Динамика объема складских запасов хлеба и хлебобулочных изделий в промышленности на конец года в 2020-2024 гг., (тонн)
График 17 - Динамика объема складских запасов хлеба и хлебобулочных изделий на конец месяца в 2023 - 1 кв. 2024 гг., (тонн)
График 18 - Динамика средних цен производителей для казахстанских потребителей на изделий хлебобулочных без добавок подслащивающих прочих в Казахстане в 2021 - декабрь 2024 гг., (тенге/тонн)
График 19 - Динамика средних цен производителей для казахстанских потребителей на изделий хлебобулочных без добавок подслащивающих прочих в Казахстане по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг., (тенге/тонн)
График 20 - Динамика средних цен производителей для казахстанских потребителей на изделий хлебобулочных сухих или для длительного хранения прочих в Казахстане в 2021 - декабрь 2024 гг., (тенге/тонн)
График 21 - Динамика средних цен производителей для казахстанских потребителей на изделий хлебобулочных сухих или для длительного хранения прочих в Казахстане по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг., (тенге/тонн)
График 22 - Динамика средних розничных цен на хлеб пшеничный из муки высшего сорта в Казахстане в 2021 - май 2025 гг., (тенге/кг)
График 23 - Динамика средних розничных цен на хлеб пшеничный из муки высшего сорта в Казахстане по месяцам в 2022 - май 2025 гг., (тенге/кг)
График 24 - Динамика средних розничных цен на хлеб пшеничный из муки первого сорта в Казахстане в 2021 - май 2025 гг., (тенге/кг)
График 25 - Динамика средних розничных цен на хлеб пшеничный из муки первого сорта в Казахстане по месяцам в 2022 - май 2025 гг., (тенге/кг)
График 26 - Динамика средних розничных цен на хлеб ржано-пшеничный в Казахстане в 2021 - май 2025 гг., (тенге/кг)
График 27 - Динамика средних розничных цен на хлеб ржано-пшеничный в Казахстане по месяцам в 2022 - май 2025 гг., (тенге/кг)
График 28 - Динамика казахстанского импорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 29 - Динамика казахстанского импорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 30 - Динамика казахстанского импорта хрустящих хлебцов в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 31 - Динамика казахстанского импорта хрустящих хлебцов в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 32 - Динамика казахстанского импорта хрустящих хлебцов по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 33 - Динамика казахстанского импорта хрустящих хлебцов по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 34 - Динамика казахстанского импорта хрустящих хлебцов по месяцам, январь - апрель 2025 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 35 - Динамика казахстанского импорта хрустящих хлебцов по месяцам, январь - апрель 2025 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 36 - Динамика цены казахстанского импорта хрустящих хлебцов в 2022 - апрель 2025 гг., (долл./тонн)
График 37 - Динамика казахстанского импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 38 - Динамика казахстанского импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 39 - Динамика казахстанского импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 40 - Динамика казахстанского импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 41 - Динамика казахстанского импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по месяцам, январь - апрель 2025 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 42 - Динамика казахстанского импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по месяцам, январь - апрель 2025 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 43 - Динамика цены казахстанского импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в 2022 - апрель 2025 гг., (долл./тонн)
График 44 - Динамика казахстанского импорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 45 - Динамика казахстанского импорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 46 - Динамика казахстанского импорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 47 - Динамика казахстанского импорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 48 - Динамика казахстанского импорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по месяцам, январь - апрель 2025 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 49 - Динамика казахстанского импорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по месяцам, январь - апрель 2025 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 50 - Динамика цены казахстанского импорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий в 2022 - апрель 2025 гг., (долл./тонн)
График 51 - Динамика казахстанского экспорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 52 - Динамика казахстанского экспорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 53 - Динамика казахстанского экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 54 - Динамика казахстанского экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 55 - Динамика казахстанского экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 56 - Динамика казахстанского экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 57 - Динамика казахстанского экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по месяцам, январь - апрель 2025 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 58 - Динамика казахстанского экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по месяцам, январь - апрель 2025 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 59 - Динамика цены казахстанского экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в 2022 - апрель 2025 гг., (долл./тонн)
График 60 - Динамика казахстанского экспорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 61 - Динамика казахстанского экспорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 62 - Динамика казахстанского экспорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 63 - Динамика казахстанского экспорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 64 - Динамика казахстанского экспорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по месяцам, январь - апрель 2025 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 65 - Динамика казахстанского экспорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по месяцам, январь - апрель 2025 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 66 - Динамика цены казахстанского экспорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий в 2022 - апрель 2025 гг., (долл./тонн)
График 67 - Динамика объема казахстанского производства хлеба и хлебобулочных изделий в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн и в процентах)
График 68 - Динамика объема спроса на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн и в процентах)
График 69 - Динамика объема предложения хлеба и хлебобулочных изделий в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн и в процентах)
График 70 - Динамика объема казахстанского импорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн и в процентах)
График 71 - Динамика объема казахстанского экспорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн и в процентах)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в Казахстане в 2024 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в Казахстане в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства хлеба и хлебобулочных изделий в 2024 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства хлеба и хлебобулочных изделий в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 5 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в Казахстане в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 6 - Структура производства хлеба и хлебобулочных изделий по видам в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 7 - Структура производства хлеба и хлебобулочных изделий по видам в 2024 году, в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 8 - Динамика объема казахстанского производства изделий хлебобулочных без добавок подслащивающих прочих, не включенных в другие группировки, из муки прочей в (тонн) по месяцам, январь - май 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 9 - Динамика объема казахстанского производства изделий хлебобулочных сухих или для длительного хранения прочих в (тонн) по месяцам, январь - май 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 10 - Динамика объема казахстанского производства изделий хлебобулочных без добавок подслащивающих прочих в (тонн) по месяцам, январь - май 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 11 - Динамика объема казахстанского производства изделий хлебобулочных без добавок подслащивающих прочих, не включенных в другие группировки, из муки пшеничной фортифицированной в (тонн) по месяцам, январь - май 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 12 - Динамика объема казахстанского производства изделий хлебобулочных без добавок подслащивающих прочих, не включенных в другие группировки в (тонн) по месяцам, январь - май 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 13 - Динамика объема отгрузок хлеба и хлебобулочных изделий в (тонн) по кварталам, январь - 1 кв. 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 14 - Динамика объема складских запасов хлеба и хлебобулочных изделий в (тонн) на конец месяца, январь - 1 кв. 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 15 - Динамика средних розничных цен на хлеб пшеничный из муки высшего сорта по регионам Казахстана в 2021 - май 2025 гг., (тенге/кг)
Диаграмма 16 - Сравнение средних розничных цен на хлеб пшеничный из муки высшего сорта по регионам в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 17 - Динамика средних розничных цен на хлеб пшеничный из муки первого сорта по регионам Казахстана в 2021 - май 2025 гг., (тенге/кг)
Диаграмма 18 - Сравнение средних розничных цен на хлеб пшеничный из муки первого сорта по регионам в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 19 - Динамика средних розничных цен на хлеб ржано-пшеничный по регионам Казахстана в 2021 - май 2025 гг., (тенге/кг)
Диаграмма 20 - Сравнение средних розничных цен на хлеб ржано-пшеничный по регионам в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 21 - Структура казахстанского импорта хлеба и хлебобулочных изделий по видам в 2024 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 22 - Структура казахстанского импорта хлеба и хлебобулочных изделий по видам в 2024 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 23 - Объемы казахстанского импорта хрустящих хлебцов по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 24 - Объемы казахстанского импорта хрустящих хлебцов по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Диаграмма 25 - Структура казахстанского импорта хрустящих хлебцов по странам происхождения в 2024 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 26 - Структура казахстанского импорта хрустящих хлебцов по странам происхождения в 2024 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 27 - Объемы казахстанского импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 28 - Объемы казахстанского импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Диаграмма 29 - Структура казахстанского импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по странам происхождения в 2024 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 30 - Структура казахстанского импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по странам происхождения в 2024 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 31 - Объемы казахстанского импорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 32 - Объемы казахстанского импорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Диаграмма 33 - Структура казахстанского импорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по странам происхождения в 2024 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 34 - Структура казахстанского импорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по странам происхождения в 2024 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 35 - Структура казахстанского экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по видам в 2024 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 36 - Структура казахстанского экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по видам в 2024 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 37 - Объемы казахстанского экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 38 - Объемы казахстанского экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Диаграмма 39 - Структура казахстанского экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по странам назначения в 2024 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 40 - Структура казахстанского экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по странам назначения в 2024 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 41 - Объемы казахстанского экспорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 42 - Объемы казахстанского экспорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Диаграмма 43 - Структура казахстанского экспорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по странам назначения в 2024 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 44 - Структура казахстанского экспорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по странам назначения в 2024 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 45 - Баланс производства и потребления хлеба и хлебобулочных изделий в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 46 - Баланс спроса и предложения на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 47 - Динамика доли импорта на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 48 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 49 - Внешнеторговый баланс на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. долл.)
Список таблиц:
Таблица 1 - Структура производства хлеба и хлебобулочных изделий по видам в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 2 - Объемы производства изделий хлебобулочных без добавок подслащивающих прочих, не включенных в другие группировки, из муки прочей в Казахстане по месяцам в 2024 - май 2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 3 - Объемы производства изделий хлебобулочных без добавок подслащивающих прочих, не включенных в другие группировки, из муки прочей в Казахстане по месяцам в 2024 - май 2025 гг., в натуральном выражении, (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 4 - Объемы производства изделий хлебобулочных сухих или для длительного хранения прочих в Казахстане по месяцам в 2024 - май 2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 5 - Объемы производства изделий хлебобулочных сухих или для длительного хранения прочих в Казахстане по месяцам в 2024 - май 2025 гг., в натуральном выражении, (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 6 - Объемы производства изделий хлебобулочных без добавок подслащивающих прочих в Казахстане по месяцам в 2024 - май 2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 7 - Объемы производства изделий хлебобулочных без добавок подслащивающих прочих в Казахстане по месяцам в 2024 - май 2025 гг., в натуральном выражении, (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 8 - Объемы производства изделий хлебобулочных без добавок подслащивающих прочих, не включенных в другие группировки, из муки пшеничной фортифицированной в Казахстане по месяцам в 2024 - май 2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 9 - Объемы производства изделий хлебобулочных без добавок подслащивающих прочих, не включенных в другие группировки, из муки пшеничной фортифицированной в Казахстане по месяцам в 2024 - май 2025 гг., в натуральном выражении, (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 10 - Объемы производства изделий хлебобулочных без добавок подслащивающих прочих, не включенных в другие группировки в Казахстане по месяцам в 2024 - май 2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 11 - Объемы производства изделий хлебобулочных без добавок подслащивающих прочих, не включенных в другие группировки в Казахстане по месяцам в 2024 - май 2025 гг., в натуральном выражении, (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 12 - Объемы отгрузок хлеба и хлебобулочных изделий в Казахстане по кварталам в 2023 - 1 кв. 2024 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы отгрузок хлеба и хлебобулочных изделий в Казахстане по кварталам в 2023 - 1 кв. 2024 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 14 - Объемы складских запасов хлеба и хлебобулочных изделий в Казахстане на конец месяца в 2023 - 1 кв. 2024 гг., (тонн)
Таблица 15 - Объемы складских запасов хлеба и хлебобулочных изделий в Казахстане на конец месяца в 2023 - 1 кв. 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 16 - Средние цены производителей для казахстанских потребителей на изделий хлебобулочных без добавок подслащивающих прочих в Казахстане по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг., (тенге/тонн)
Таблица 17 - Средние цены производителей для казахстанских потребителей на изделий хлебобулочных сухих или для длительного хранения прочих в Казахстане по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг., (тенге/тонн)
Таблица 18 - Средние розничные цены на хлеб пшеничный из муки высшего сорта в Казахстане по месяцам в 2022 - май 2025 гг., (тенге/кг)
Таблица 19 - Средние розничные цены на хлеб пшеничный из муки высшего сорта по регионам Казахстана в 2021 - май 2025 гг., (тенге/кг)
Таблица 20 - Розничные цены на хлеб пшеничный из муки высшего сорта в регионах по месяцам в 2022 г., (тенге/кг)
Таблица 21 - Розничные цены на хлеб пшеничный из муки высшего сорта в регионах по месяцам в 2023 г., (тенге/кг)
Таблица 22 - Розничные цены на хлеб пшеничный из муки высшего сорта в регионах по месяцам в 2024 г., (тенге/кг)
Таблица 23 - Розничные цены на хлеб пшеничный из муки высшего сорта в регионах по месяцам, январь - май 2025 г., (тенге/кг)
Таблица 24 - Средние розничные цены на хлеб пшеничный из муки первого сорта в Казахстане по месяцам в 2022 - май 2025 гг., (тенге/кг)
Таблица 25 - Средние розничные цены на хлеб пшеничный из муки первого сорта по регионам Казахстана в 2021 - май 2025 гг., (тенге/кг)
Таблица 26 - Розничные цены на хлеб пшеничный из муки первого сорта в регионах по месяцам в 2022 г., (тенге/кг)
Таблица 27 - Розничные цены на хлеб пшеничный из муки первого сорта в регионах по месяцам в 2023 г., (тенге/кг)
Таблица 28 - Розничные цены на хлеб пшеничный из муки первого сорта в регионах по месяцам в 2024 г., (тенге/кг)
Таблица 29 - Розничные цены на хлеб пшеничный из муки первого сорта в регионах по месяцам, январь - май 2025 г., (тенге/кг)
Таблица 30 - Средние розничные цены на хлеб ржано-пшеничный в Казахстане по месяцам в 2022 - май 2025 гг., (тенге/кг)
Таблица 31 - Средние розничные цены на хлеб ржано-пшеничный по регионам Казахстана в 2021 - май 2025 гг., (тенге/кг)
Таблица 32 - Розничные цены на хлеб ржано-пшеничный в регионах по месяцам в 2022 г., (тенге/кг)
Таблица 33 - Розничные цены на хлеб ржано-пшеничный в регионах по месяцам в 2023 г., (тенге/кг)
Таблица 34 - Розничные цены на хлеб ржано-пшеничный в регионах по месяцам в 2024 г., (тенге/кг)
Таблица 35 - Розничные цены на хлеб ржано-пшеничный в регионах по месяцам, январь - май 2025 г., (тенге/кг)
Таблица 36 - Объемы казахстанского импорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 37 - Объемы казахстанского импорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 38 - Структура казахстанского импорта хлеба и хлебобулочных изделий по видам в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 39 - Структура казахстанского импорта хлеба и хлебобулочных изделий по видам в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 40 - Объемы казахстанского импорта хрустящих хлебцов в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 41 - Объемы казахстанского импорта хрустящих хлебцов в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 42 - Объемы казахстанского импорта хрустящих хлебцов по месяцам, 2022 - апрель 2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 43 - Объемы казахстанского импорта хрустящих хлебцов по месяцам, 2022 - апрель 2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 44 - Объемы казахстанского импорта хрустящих хлебцов по странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 45 - Объемы казахстанского импорта хрустящих хлебцов по странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 46 - Цена импорта хрустящих хлебцов в Казахстане в 2022 - апрель 2025 гг., (долл./тонн)
Таблица 47 - Цена импорта хрустящих хлебцов в Казахстане по странам происхождения в 2022-2024 гг., (долл./тонн)
Таблица 48 - Объемы казахстанского импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 49 - Объемы казахстанского импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 50 - Объемы казахстанского импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по месяцам, 2022 - апрель 2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 51 - Объемы казахстанского импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по месяцам, 2022 - апрель 2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 52 - Объемы казахстанского импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 53 - Объемы казахстанского импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 54 - Цена импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в Казахстане в 2022 - апрель 2025 гг., (долл./тонн)
Таблица 55 - Цена импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в Казахстане по странам происхождения в 2022-2024 гг., (долл./тонн)
Таблица 56 - Объемы казахстанского импорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 57 - Объемы казахстанского импорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 58 - Объемы казахстанского импорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по месяцам, 2022 - апрель 2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 59 - Объемы казахстанского импорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по месяцам, 2022 - апрель 2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 60 - Объемы казахстанского импорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 61 - Объемы казахстанского импорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 62 - Цена импорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий в Казахстане в 2022 - апрель 2025 гг., (долл./тонн)
Таблица 63 - Цена импорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий в Казахстане по странам происхождения в 2022-2024 гг., (долл./тонн)
Таблица 64 - Объемы казахстанского экспорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 65 - Объемы казахстанского экспорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 66 - Структура казахстанского экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по видам в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 67 - Структура казахстанского экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по видам в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 68 - Объемы казахстанского экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 69 - Объемы казахстанского экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 70 - Объемы казахстанского экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по месяцам, 2022 - апрель 2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 71 - Объемы казахстанского экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по месяцам, 2022 - апрель 2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 72 - Объемы казахстанского экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 73 - Объемы казахстанского экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 74 - Цена экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в Казахстане в 2022 - апрель 2025 гг., (долл./тонн)
Таблица 75 - Цена экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в Казахстане по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл./тонн)
Таблица 76 - Объемы казахстанского экспорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 77 - Объемы казахстанского экспорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 78 - Объемы казахстанского экспорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по месяцам, 2022 - апрель 2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 79 - Объемы казахстанского экспорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по месяцам, 2022 - апрель 2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 80 - Объемы казахстанского экспорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 81 - Объемы казахстанского экспорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 82 - Цена экспорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий в Казахстане в 2022 - апрель 2025 гг., (долл./тонн)
Таблица 83 - Цена экспорта прочих хлеба и мучных кондитерских изделий в Казахстане по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл./тонн)
Таблица 84 - Баланс производства и потребления хлеба и хлебобулочных изделий в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 85 - Баланс спроса и предложения на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Одной из ключевых тенденций является переход потребителей к более осознанному потреблению. Это проявляется в росте популярности хлеба из цельнозерновой муки, органических продуктов и бездрожжевых вариантов. Также отмечается спрос на специализированные продукты для людей с аллергией или непереносимостью глютена.
Стоит отметить влияние цифровизации на рынок. Развитие онлайн-торговли способствует увеличению продаж через интернет-магазины и маркетплейсы. В то же время, автоматизация производства и внедрение новых технологий, таких как системы управления качеством и мониторинга производственных процессов, повышают эффективность предприятий.
Прогнозы до 2029 года показывают стабильный рост рынка. Однако конкуренция усиливается, что требует от производителей адаптации к новым условиям и поддержания высокого уровня качества продукции. В условиях высокой волатильности цен на сырье, ключевым вызовом остается сохранение рентабельности бизнеса.
Таким образом, рынок хлеба и хлебобулочных изделий в Казахстане продолжает трансформироваться под влиянием различных факторов. Ожидается, что при условии успешной адаптации к меняющимся условиям, он будет продолжать развиваться и укреплять свои позиции на рынке продовольствия страны.
- Поставщикам
- Производителям
- Инвесторам
- Перевозчикам
- Торговым компаниям
- Участникам смежных рынков
Актуальная версия исследования: 01.01.2026
Обновление: ежемесячно
Все изменения и новые данные автоматически включаются в отчет.
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
Данные по регионам Республики Казахстан (Қазақстан республикасы, Republic of Kazakhstan):
Абайская область (Абай облысы, Abai), Акмолинская область (Ақмола облысы, Akmola), Актюбинская область (Ақтөбе облысы, Aktobe), Алматинская область (Алматы облысы, Almaty), Атырауская область (Атырау облысы, Atyrau), Восточно-Казахстанская область (Шығыс Қазақстан облысы, Shygys-Kazakhstan), Западно-Казахстанская область (Батыс Қазақстан облысы, Batys Kazakhstan), Жамбылская область (Жамбыл облысы, Zhambyl), Жетысуская область (Жетісу облысы, Jetisy), Карагандинская область (Қарағанды облысы, Karaganda), Костанайская область (Қостанай облысы, Kostanai), Кызылординская область (Қызылорда облысы, Kyzylorda), Мангистауская область (Маңғыстау облысы, Mangystau), Павлодарская область (Павлодар облысы, Pavlodar), Северо-Казахстанская область (Солтүстік Қазақстан облысы, Soltustik Kazakhstan), Туркестанская область (Түркістан облысы, Turkistan), Улытауская область (Ұлытау облысы, Ulytau), г.Алматы (Алматы қаласы, Almaty city), г.Астана (Астана қаласы, Astana city), г.Шымкент (Шымкент қаласы, Shymkent city).
Данные по странам:
Афганистан, Албания, Алжир, Ангола, Аргентина, Армения, АОЭ, Австралия, Австрия, Азербайджан, Бангладеш, Барбадос, Беларусь, Бельгия, Бенин, Болгария, Боливия, Ботсвана, Бразилия, Бруней, Бутан, Венгрия, Венесуэла, Гаити, Гамбия, Гана, Гвинея, Гваделупа, Германия, Греция, Грузия, Дания, Джибути, Египет, Замбия, Зимбабве, Израиль, Индия, Индонезия, Ирак, Иран, Исландия, Испания, Италия, Йемен, Казахстан, Киргизия, Камбоджа, Канада, Катар, Китай, Колумбия, Конго, Коста-Рика, Куба, Кувейт, Лаос, Латвия, Ливан, Ливия, Литва, Люксембург, Мавритания, Мадагаскар, Мальдивы, Мальта, Мексика, Микронезия, Молдова, Монголия, Марокко, Македония, Мали, Непал, Нигер, Нигерия, Нидерланды, Новая Зеландия, Норвегия, ОАЭ, Оман, Панама, Парагвай, Палестина, Перу, Польша, Португалия, Пуэрто-Рико, Россия, Румыния, Руанда, Сан-Марино, Саудовская Аравия, Сейшелы, Сенегал, Сингапур, Словакия, Словения, Соломоновы Острова, Сомали, Судан, США, Сирия, Северная Корея, Южная Корея, Южный Судан, Таиланд, Таджикистан, Танзания, Туркмения, Тунис, Турция, Уганда, Узбекистан, Украина, Филиппины, Финляндия, Франция, Хорватия, Чад, Чехия, Чили, Швейцария, Шри-Ланка, Швеция, Эквадор, Эстония, Эфиопия, Южная Осетия.
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в апреле 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
* - предварительные оценки и расчеты