Рынок соусов и приправ в Казахстане. Текущая ситуация и прогноз 2021-2025 гг.

Описание отчета

Исследование содержит актуальную информацию о рынке соусов и приправ в Казахстане по состоянию на июнь 2021 г.

В исследовании учитывается текущая геополитическая и экономическая ситуация в мире, в т.ч. последствия принятых санкций в отношении РФ, изменения экспортных и импортных поставок, валютные колебания, влияние коронавируса и прочие ключевые факторы, влияющие на рынок.

Цель исследования: Оценка состояния рынка соусов и приправ и прогноз его развития на 2021-2025 гг.

География исследования: Казахстан

Задачи исследования: Провести анализ национальных экономических показателей Казахстана. Представить динамику экономических показателей отрасли в Казахстане. Рассчитать доли импорта и экспорта в динамике на рынке Казахстана Оценить объемы производства соусов и приправ на уровне страны в динамике. Составить список основных компании производителей соусов и приправ. Представить динамику показателей импорта и экспорта соусов и приправ в Казахстане. Выявить основные факторы и тенденции изменений рынка и составить прогноз показателей на их основе.

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:

• Уксус, соусы, приправы смешанные, мука и порошок горчичный;горчица готовая
• Майонез, соусы эмульгированные прочие
• Кетчуп и прочие томатные соусы

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:

• Уксус, соусы, приправы смешанные, мука и порошок горчичный;горчица готовая

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:

• Майонез

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:

• Продукты для приготовления соусов и готовые соусы; вкусовые добавки и приправы смешанные; горчичный порошок и готовая горчица

ОСНОВНЫЕ БЛОКИ ИССЛЕДОВАНИЯ: (Кликайте по ссылкам ниже, чтобы развернуть их)

 Анализ текущих показателей социально-экономического развития Казахстана

Приведен обзор основных текущих характеристик экономики в Казахстане, таких как объем ВВП, индексы цен, оборот оптовой и розничной торговли, объем инвестиций в основной капитал. Кроме этого, рассматривается динамика численности населения Казахстана и изменения в уровне жизни граждан.

 Экономические показатели отрасли

Раздел представляет собой анализ внутрифирменных экономических показателей компаний отрасли: выручки, прибыли, объема инвестиций. Представлена динамика годовых и квартальных показателей. Проведен расчет показателей рентабельности производства, активов и продаж.

 Объем спроса и предложения соусов и приправ на рынке Казахстана

Раздел исследования включает в себя расчет совокупного объема рассматриваемого товара на рынке Казахстана, доли импорта в объеме рынка и доли экспорта в объеме производства.

 Объемы производства соусов и приправ в Казахстане

Проанализирована динамика годовых объемов производства товара. Показатели последних двух лет представлены в разрезе по месяцам. Проведен анализ показателей отдельных товарных групп и динамика структуры производства по видам продукции.

 Отгрузки соусов и приправ

Представлена динамика объема отгрузок товара в течение последних двух лет. Проведен сравнительный анализ показателей текущего года с показателями аналогичного периода предыдущего года в натуральном выражении и динамика относительных изменений объема отгрузок к предыдущему месяцу в виде графиков и таблиц.

 Объем складских запасов соусов и приправ

Представлена динамика показателей объема складских запасов на уровне страны. На основе изменений объемов запасов рассчитан объем спроса на товар, а также дефицит/излишки продукции на анализируемом рынке.

 Основные компании производители соусов и приправ в Казахстане

Представлен перечень крупнейших производителей анализируемого товара.

 Анализ импорта соусов и приправ в Казахстане

Проведен анализ показателей импорта товара в разрезе по годам и месяцам. Также представлен список основных стран-поставщиков.

 Анализ экспорта соусов и приправ в Казахстане

Проанализированы показатели экспорта товара в разрезе по годам и месяцам. Представлен список основных экспортеров-назначения товара.

 Анализ факторов, оказывающих влияние на развитие рынка соусов и приправ

Выявлены положительные и негативные факторы, оказывающие влияние на показатели анализируемой отрасли: объём рынка, производство, импорт и экспорт товара, уровень цен. Выявлены тенденции изменения показателей в отрасли. На основе выявленных факторов и тенденций составлен прогноз показателей рынка.

 Прогноз развития рынка соусов и приправ в Казахстане на 2021-2025 гг.

На основе выявленных факторов и тенденций сформирован прогноз показателей анализируемого рынка на среднесрочную перспективу - 5 лет. Рассчитан прогноз таких показателей рынка, как объём производства, спроса и предложения, доля импорта и экспорта на рынке.

ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:

• Бюро Национальной статистики Агентства по стратегическому планированию и реформам РК
• Межгосударственный статистический комитет СНГ
• Комитет таможенного контроля Министерства финансов РК
• Налоговый комитет Министерства финансов РК
• Международный торговый центр (ITC)
• Оценки экспертов отрасли
• Материалы компаний производителей и участников рынка

* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержания отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.

Содержание

1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ КАЗАХСТАНА


3 КЛАССИФИКАЦИЯ


4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ


5 ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕМА РЫНКА СОУСОВ И ПРИПРАВ В КАЗАХСТАНЕ





6 ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОИЗВОДСТВА СОУСОВ И ПРИПРАВ В ОТДЕЛЬНЫХ СЕГМЕНТАХ В КАЗАХСТАНЕ





7 ХАРАКТЕРИСТИКА ОТГРУЗОК СОУСОВ И ПРИПРАВ


8 ХАРАКТЕРИСТИКА СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ СОУСОВ И ПРИПРАВ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ



9 ОСНОВНЫЕ КОМПАНИИ ПРОИЗВОДИТЕЛИ СОУСОВ И ПРИПРАВ В КАЗАХСТАНЕ

10 ХАРАКТЕРИСТИКА СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА СОУСЫ И ПРИПРАВЫ В КАЗАХСТАНЕ


11 ХАРАКТЕРИСТИКА СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РЫНКЕ СОУСОВ И ПРИПРАВ В КАЗАХСТАНЕ


12 ХАРАКТЕРИСТИКА ИМПОРТА СОУСОВ И ПРИПРАВ В КАЗАХСТАНЕ




13 ХАРАКТЕРИСТИКА ЭКСПОРТА СОУСОВ И ПРИПРАВ В КАЗАХСТАНЕ



14 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА СОУСОВ И ПРИПРАВ

15 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА СОУСОВ И ПРИПРАВ В КАЗАХСТАНЕ НА 2021-2025 ГГ.




16 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP

Список графиков, диаграмм, таблиц и схем

Список графиков:
График 1 - Динамика объема рынка соусов и приправ в 2017-2020 гг., (тонн)
График 2 - Динамика объема производства уксуса, соусов, приправ смешанных, муки и порошка горчичного;горчицы готовой в 2017-2020 гг., (тонн)
График 3 - Динамика объема производства уксуса, соусов, приправ смешанных, муки и порошка горчичного;горчицы готовой по месяцам в 2020 - июнь 2021 гг., (тонн)
График 4 - Динамика объема производства уксуса, соусов, приправ смешанных, муки и порошка горчичного;горчицы готовой в (тонн) по месяцам, январь - июнь 2021 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 5 - Динамика объема производства майонеза, соусов эмульгированных прочих в 2017-2020 гг., (тонн)
График 6 - Динамика объема производства майонеза, соусов эмульгированных прочих по месяцам в 2020 - июнь 2021 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема производства майонеза, соусов эмульгированных прочих в (тонн) по месяцам, январь - июнь 2021 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 8 - Динамика объема производства кетчупа и прочих томатных соусов в 2017-2020 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема производства кетчупа и прочих томатных соусов по месяцам в 2020 - июнь 2021 гг., (тонн)
График 10 - Динамика объема производства кетчупа и прочих томатных соусов в (тонн) по месяцам, январь - июнь 2021 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 11 - Динамика средних цен производителей на уксус, соусы, приправы смешанные, мука и порошок горчичный;горчица готовая в Казахстане в 2018-2020 гг., (тенге./тонн)
График 12 - Динамика средних цен производителей на уксус, соусы, приправы смешанные, мука и порошок горчичный;горчица готовая в Казахстане по месяцам в 2018-2020 гг., (тенге./тонн)
График 13 - Индексы средних цен производителей на уксус, соусы, приправы смешанные, мука и порошок горчичный;горчица готовая в Казахстане, январь-декабрь 2019 г., (в процентах)
График 14 - Индексы средних цен производителей на уксус, соусы, приправы смешанные, мука и порошок горчичный;горчица готовая в Казахстане, январь-июнь 2021 г., (в процентах)
График 15 - Динамика средних цен производителей на уксус, соусы, приправы смешанные, мука и порошок горчичный;горчица готовая в Казахстане, январь 2019 – июнь 2021., (отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 16 - Динамика средних розничных цен на майонез в Казахстане в 2018-2020 гг., (тенге./кг)
График 17 - Динамика средних розничных цен на майонез в Казахстане по месяцам в 2018-2020 гг., (тенге./кг)
График 18 - Индексы средних розничных цен на майонез в Казахстане, январь-декабрь 2019 г., (в процентах)
График 19 - Индексы средних розничных цен на майонез в Казахстане, январь-июнь 2021 г., (в процентах)
График 20 - Динамика средних розничных цен на майонез в Казахстане, январь 2019 – июнь 2021., (отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года))
График 21 - Динамика импорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы в натуральном выражении в 2018-2020 гг., (тонн)
График 22 - Динамика импорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы в стоимостном выражении в 2018-2020 гг., (тыс. долл.)
График 23 - Динамика импорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тонн)
График 24 - Динамика импорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тыс. долл.)
График 25 - Динамика импорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы в натуральном выражении по месяцам, январь - март 2021 г., (тонн)
График 26 - Динамика импорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы в стоимостном выражении по месяцам, январь - март 2021 г., (тыс. долл.)
График 27 - Объемы импорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы по ведущим странам-поставщикам в 2018-2020 году, (тонн)
График 28 - Объемы импорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы по ведущим странам-поставщикам в 2018-2020 году, (тыс. долл.)
График 29 - Динамика цены импорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы в 2018-2020 гг., (тыс. долл. за тонн)
График 30 - Динамика экспорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы в натуральном выражении в 2018-2020 гг., (тонн)
График 31 - Динамика экспорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы в стоимостном выражении в 2018-2020 гг., (тыс. долл.)
График 32 - Динамика экспорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тонн)
График 33 - Динамика экспорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тыс. долл.)
График 34 - Динамика экспорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы в натуральном выражении по месяцам, январь - март 2021 г., (тонн)
График 35 - Динамика экспорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы в стоимостном выражении по месяцам, январь - март 2021 г., (тыс. долл.)
График 36 - Объемы экспорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы по ведущим странам назначения в 2018-2020 году, (тонн)
График 37 - Объемы экспорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы по ведущим странам назначения в 2018-2020 году, (тыс. долл.)
График 38 - Динамика цены экспорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы в 2018-2020 гг., (тыс. долл. за тонн)

График 39 - Баланс производства и потребления соусов и приправ в 2017-2020 гг., и прогноз на 2021-2025 гг. (тонн)
График 40 - Динамика объема рынка соусов и приправ в 2017-2020 гг. и прогноз на 2021-2025 гг., (тонн. и в процентах)
График 41 - Динамика объема производства соусов и приправ в 2017-2020 гг. и прогноз на 2021-2025 гг., (тонн. и в процентах)
График 42 - Динамика объема импорта соусов и приправ в 2017-2020 гг. и прогноз на 2021-2025 гг., (тонн. и в процентах)

Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке соусов и приправ в натуральном выражении в 2020 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке соусов и приправ в натуральном выражении в 2017-2020 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Структура импорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы по странам происхождения в натуральном выражении в 2020 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Структура импорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы по странам происхождения в стоимостном выражении в 2020 году, (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура экспорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы по странам назначения в натуральном выражении в 2020 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Структура экспорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы по странам назначения в стоимостном выражении в 2020 году, (в процентах)
Диаграмма 7 - Динамика доли импортной продукции на рынке соусов и приправ в 2017-2020 гг., и прогноз на 2021-2025 гг., (в процентах)

Список таблиц:
Таблица 2 - Объемы производства уксуса, соусов, приправ смешанных, муки и порошка горчичного;горчицы готовой в Казахстане по месяцам в 2020 - июнь 2021 гг., (тонн)
Таблица 3 - Объемы производства уксуса, соусов, приправ смешанных, муки и порошка горчичного;горчицы готовой в Казахстане по месяцам в 2020 - июнь 2021 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 4 - Объемы производства майонеза, соусов эмульгированных прочих в Казахстане по месяцам в 2020 - июнь 2021 гг., (тонн)
Таблица 5 - Объемы производства майонеза, соусов эмульгированных прочих в Казахстане по месяцам в 2020 - июнь 2021 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 6 - Объемы производства кетчупа и прочих томатных соусов в Казахстане по месяцам в 2020 - июнь 2021 гг., (тонн)
Таблица 7 - Объемы производства кетчупа и прочих томатных соусов в Казахстане по месяцам в 2020 - июнь 2021 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 8 - Средние цены производителей на уксус, соусы, приправы смешанные, мука и порошок горчичный;горчица готовая в Казахстане по месяцам в 2018 - июнь 2021 гг., (тенге./тонн)
Таблица 9 - Средние розничные цены на майонез в Казахстане по месяцам в 2018 - июнь 2021 гг., (тенге./кг)

Таблица 10 - Объемы импорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы в 2018-2020 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 11 - Объемы импорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы в 2018-2020 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 12 - Объемы импорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы в натуральном выражении по месяцам, 2018 - март 2021 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы импорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы в стоимостном выражении по месяцам, 2018 - март 2021 гг., (тыс. долл.)
Таблица 14 - Объемы импорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы по странам-поставщикам в 2018-2020 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 15 - Объемы импорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы по странам-поставщикам в 2018-2020 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 16 - Цена импорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы в Казахстане в 2018-2020 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 17 - Цена импорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы в Казахстане по странам-поставщикам в 2018-2020 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 18 - Объемы экспорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы в 2018-2020 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 19 - Объемы экспорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы в 2018-2020 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 20 - Объемы экспорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы в натуральном выражении по месяцам, 2018 - март 2021 гг., (тонн)
Таблица 21 - Объемы экспорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы в стоимостном выражении по месяцам, 2018 - март 2021 гг., (тыс. долл.)
Таблица 22 - Объемы экспорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы по странам назначения в 2018-2020 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 23 - Объемы экспорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы по странам назначения в 2018-2020 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 24 - Цена экспорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы в Казахстане в 2018-2020 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 25 - Цена экспорта продуктов для приготовления соусов и готовых соусов; вкусовых добавок и приправ смешанных; горчичного порошка и готовой горчицы в Казахстане по странам назначения в 2018-2020 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 26 - Баланс производства и потребления соусов и приправ в 2017-2020 гг., и прогноз на 2021-2025 гг. (тонн)
Таблица 27 - Объем рынка соусов и приправ в 2017-2020 гг. и прогноз до 2025 г., (тонн)