Описание маркетингового исследования
Анализ рынка огурцов и помидоров (томатов) в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы включает 190 стр. (82 графика, 15 диаграмм и 71 таблица)
Исследование содержит актуальную информацию о российском рынке огурцов и помидоров (томатов) по состоянию на 2024 г.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка огурцов и помидоров (томатов) в России, а также прогноз его развития на 2025-2029 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияние мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на российском рынке огурцов и помидоров (томатов), представить актуальную информацию об объемах производства подвидов огурцов и помидоров (томатов) по годам, округам и регионам РФ. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Оценить и предоставить структуру и динамику российского экспорта и импорта. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Рассмотреть динамику продаж рынка, показать финансовое состояние отрасли в целом. Выявить объем российского рынка огурцов и помидоров (томатов) и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:- Выращивание овощей (01.13.1)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:- Помидоры свежие
- Огурцы свежие
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:- Томаты свежие или охлажденные
- Огурцы и корнишоны, свежие или охлажденные
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ (ТОМАТОВ):- В период 2017-2020 гг. средние цены производителей на томаты (помидоры) выросли на 1,4%, с 93 057,2 руб./тонн. до 94 361,0 руб./тонн. Наибольшее увеличение средних цен производителей произошло в 2019 году, тогда темп роста составил 10,0%
- Средняя цена производителей на томаты (помидоры) в 2020 году уменьшилась на -1,9% к уровню прошлого года и составила 94 361,0 руб./тонн.
- Средняя розничная цена на помидоры свежие в 2020 году выросла на 1,2% к уровню прошлого года и составила 129,7 руб./кг.
Основные разделы маркетингового исследования
Приведен обзор основных текущих характеристик российской экономики, таких как объем ВВП, индексы цен, оборот оптовой и розничной торговли, объем инвестиций в основной капитал. Кроме этого, рассматривается динамика численности населения РФ и изменения в уровне жизни граждан.
Анализируются данные о выручке, прибыли, объемах инвестиций производителей отрасли в динамике последних 4 лет, а также в разрезе по кварталам. Рассчитывается рентабельность (убыточность) производства, активов и продаж. Выявляются регионы-лидеры по каждому из показателей.
Рассчитан совокупный объем видимого потребления огурцов и помидоров (томатов) на российском рынке, доля импорта в объеме рынка и доля экспорта в объеме производства.
Представлена динамика производства огурцов и помидоров (томатов) по годам в течение предыдущих 4 лет. Такая информация приводится по каждой товарной группе, также оценивается динамика структуры производства по видам продукции.
Составлен список крупнейших производителей отрасли по объемам выручки от продаж по основному виду деятельности: «Выращивание овощей (01.13.1)». По каждому производителю приводятся данные о выручке в четырехлетней динамике.
Анализируется динамика цен производителей огурцов и помидоров (томатов) за трёхлетний период в разрезе по месяцам, по федеральным округам.
Анализируется динамика розничных цен огурцов и помидоров (томатов) за трёхлетний период в разрезе по месяцам, по федеральным округам и регионам РФ.
Представлены данные по импорту огурцов и помидоров (томатов) за последние 3 года в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам, являющимся импортёрами. Также составлен рейтинг 10 крупнейших российских регионов по импорту огурцов и помидоров (томатов).
Представлены данные по экспорту огурцов и помидоров (томатов) за последние 3 года в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам, являющимся экспортёрами. Также составлен рейтинг 10 крупнейших российских регионов по экспорту огурцов и помидоров (томатов).
Представлена информация по крупнейшим компаниям-экспортерам (поставщикам) продукции из России и зарубежным компаниям-импортерам (получателям) с указанием объемов таможенных поставок по всем странам мира кроме Таможенного союза.
Описываются основные факторы, которые влияют на объём рынка, производство, импорт/экспорт огурцов и помидоров (томатов), а также уровень цен. Для каждого рынка выделяются свои специфические факторы. Анализ факторов объясняет причинно-следственные связи динамики рынка.
Составлен прогноз на среднесрочную перспективу (5 лет). Прогноз касается таких показателей рынка как объём производства, видимое потребление, доля импорта/экспорта на рынке. Три сценария прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный.
Представлены до 6 российских компаний-производителей на рынке. В профиле каждой компании содержится информация о регистрационных данных, владельцах (акционерах), дочерних предприятиях. Кроме того, приведены данные бухгалтерской отчётности и основных финансовых показателей.
Представлен список контрактов по госзакупкам в Excel-формате со следующим содержанием:
Дата |
Поставщик |
Предмет контракта |
Количество |
Стоимость |
Заказчик |
ФЗ |
Вы можете скачать пример выгрузки контрактов по госзакупкам в Excel-формате, перейдя по следующей ссылке:
Скачать пример выгрузки контрактов по госзакупкамПо каждому производителю приводятся данные о выручке в четырехлетней динамике, а также реквизиты и контактные данные.
РОССИЙСКИЕ КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:- Представлены до 6 российских компаний-производителей
По основным российским компаниям представлены основные финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, дочерние предприятия организации, основные акционеры организации и прочая информация.
В РАМКАХ ИССЛЕДОВАНИЯ КОМПАНИИ ПРЕДСТАВЛЕНЫ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ДАННЫЕ В ФОРМАТЕ EXCEL, ВКЛЮЧАЮЩИЕ СЛЕДУЮЩИЕ ВКЛАДКИ:
- Реквизиты
- Руководство
- Собственники
- Дочерние предприятия
- Филиалы и представительства
- Номенклатура производства
- Виды деятельности
- Данные о реорганизации
- Регистрационная информация
- Записи в ЕГРЮЛ
- Бухгалтерская отчётность
- Финансовые коэффициенты
- Финансовые показатели
- Оценка рисков
|
- Аналитический баланс
- Аналитический отчет о прибылях и убытках
- Счетная проверка бухгалтерской отчетности
- SOLVER (Связи по адресу)
- Связи по телефону
- Сведения ЕГРЮЛ о прекращении деятельности
- Арбитраж в качестве ответчика
- Исполнительные производства
- Арбитраж
- Контракты по госзакупкам
- Товарные знаки
- Сведения о лицензиях
- План проверок
|
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Отчеты о розничных продажах
- Материалы компаний производителей и участников рынка
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержания отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.
Структура исследования
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ (ТОМАТОВ)3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ4.1 Выручка от продаж производителей овощей в РФ4.1.1 Динамика выручки от продаж производителей по годам в 2022-2024 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2022-3 кв. 2025 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж по регионам РФ в 2022-2024 гг.
4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей овощей в России4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей по годам в 2022-2024 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2022-3 кв. 2025 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей по регионам РФ в 2022-2024 гг.
4.3 Инвестиции в основной капитал предприятий-производителей овощей в России4.3.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2022-2024 гг.
4.3.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг.
4.3.3 Объемы инвестиций в основной капитал по регионам РФ в 2022-2024 гг.
4.4 Финансовая эффективность производства овощей в России4.4.1 Динамика финансовой эффективность производства по годам в 2022-2024 гг.
4.4.2 Рентабельность (убыточность) продаж по регионам РФ в 2022-2024 гг.
4.4.3 Рентабельность (убыточность) затрат по регионам РФ в 2022-2024 гг.
4.4.4 Рентабельность (убыточность) активов предприятий-производителей по регионам РФ в 2022-2024 гг.
4.5 Себестоимость производства овощей в России4.5.1 Динамика себестоимости производства по годам в 2022-2024 гг.
4.5.2 Динамика себестоимости производства по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг.
4.5.3 Объемы себестоимости производства по регионам РФ в 2022-2024 гг.
5 АНАЛИЗ ВИДИМОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ (ТОМАТОВ)5.1.1 Объем видимого потребления огурцов и помидоров по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке огурцов и помидоров
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке огурцов и помидоров
5.1.4 Доля экспорта на рынке огурцов и помидоров
5.1.5 Динамика доли экспорта на рынке огурцов и помидоров
6 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ПРОИЗВОДСТВА ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ (ТОМАТОВ) В ОТДЕЛЬНЫХ СЕГМЕНТАХ6.1 Производство томатов (помидоров) в 2021 - 2024 гг.6.1.1 Динамика объема производства по годам в 2021 - 2024 гг.
6.1.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2021 - 2024 гг.
6.1.3 Структура производства по федеральным округам РФ
6.2 Производство огурцов в 2021 - 2024 гг.6.2.1 Динамика объема производства по годам в 2021-2024 гг.
6.2.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.2.3 Структура производства по федеральным округам РФ
7 КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ7.1 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Выращивание овощей (01.13.1)» в 2021-2024 гг.
8 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ (ТОМАТЫ) В РФ8.1 Цены производителей на томаты (помидоры)8.1.1 Динамика средних цен производителей на томаты (помидоры) по годам в 2022 - 2024 гг.
8.1.2 Динамика средних цен производителей на томаты (помидоры) по месяцам в 2022 - ноябрь 2025 гг.
8.1.3 Динамика средних цен производителей на томаты (помидоры) по федеральным округам РФ в 2022 - 2024 гг.
8.1.4 Сравнение средних цен производителей на томаты (помидоры) по федеральным округам в 2024 г.
8.1.5 Средние цены производителей на томаты (помидоры) в федеральных округах по месяцам в 2022 - 2024 гг.
8.2 Цены производителей на огурцы8.2.1 Динамика средних цен производителей на огурцы по годам в 2022 - 2024 гг.
8.2.2 Динамика средних цен производителей на огурцы по месяцам в 2022 - ноябрь 2025 гг.
8.2.3 Динамика средних цен производителей на огурцы по федеральным округам РФ в 2022 - 2024 гг.
8.2.4 Сравнение средних цен производителей на огурцы по федеральным округам в 2024 г.
8.2.5 Средние цены производителей на огурцы в федеральных округах по месяцам в 2022 - 2024 гг.
9 АНАЛИЗ СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ (ТОМАТОВ)9.1 Розничные цены на помидоры свежие9.1.1 Динамика средних розничных цен на помидоры свежие по годам в 2023 - 2025 гг.
9.1.2 Динамика средних розничных цен на помидоры свежие по месяцам в 2023 - декабрь 2025 гг.
9.1.3 Динамика средних розничных цен на помидоры свежие по федеральным округам РФ в 2023 - 2025 гг.
9.1.4 Сравнение средних розничных цен на помидоры свежие по федеральным округам в 2025 г.
9.1.5 Средние розничные цены на помидоры свежие в федеральных округах по месяцам в 2023 - 2025 гг.
9.2 Розничные цены на огурцы свежие9.2.1 Динамика средних розничных цен на огурцы свежие по годам в 2023 - 2025 гг.
9.2.2 Динамика средних розничных цен на огурцы свежие по месяцам в 2023 - декабрь 2025 гг.
9.2.3 Динамика средних розничных цен на огурцы свежие по федеральным округам РФ в 2023 - 2025 гг.
9.2.4 Сравнение средних розничных цен на огурцы свежие по федеральным округам в 2025 г.
9.2.5 Средние розничные цены на огурцы свежие в федеральных округах по месяцам в 2023 - 2025 гг.
10 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ (ТОМАТОВ)10.1 Импорт томатов свежих или охлажденных в 2022 - ноябрь 2025 гг.10.1.1 Динамика объема импорта томатов свежих или охлажденных по годам
10.1.2 Динамика объемов импорта томатов свежих или охлажденных по месяцам
10.1.3 Объемы импорта томатов свежих или охлажденных по ведущим странам-поставщикам
10.1.4 Структура импорта томатов свежих или охлажденных по странам-поставщикам
10.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта томатов свежих или охлажденных в 2024 г.
10.1.6 Динамика средней цены импорта томатов свежих или охлажденных по годам
10.1.7 Динамика цены импорта томатов свежих или охлажденных по странам-поставщикам
10.2 Импорт огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных в 2022 - ноябрь 2025 гг.10.2.1 Динамика объема импорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных по годам
10.2.2 Динамика объемов импорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных по месяцам
10.2.3 Объемы импорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных по ведущим странам-поставщикам
10.2.4 Структура импорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных по странам-поставщикам
10.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных в 2024 г.
10.2.6 Динамика средней цены импорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных по годам
10.2.7 Динамика цены импорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных по странам-поставщикам
10.3 Рейтинг зарубежных фирм-импортеров огурцов и помидоров (томатов) в Россию в 2024 г. (с объемами поставок)
11 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ (ТОМАТОВ)11.1 Экспорт томатов свежих или охлажденных в 2022 - ноябрь 2025 гг.11.1.1 Динамика объема экспорта томатов свежих или охлажденных по годам
11.1.2 Динамика объемов экспорта томатов свежих или охлажденных по месяцам
11.1.3 Объемы экспорта томатов свежих или охлажденных по ведущим странам назначения
11.1.4 Структура экспорта томатов свежих или охлажденных по странам назначения
11.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта томатов свежих или охлажденных в 2024 г.
11.1.6 Динамика средней цены экспорта томатов свежих или охлажденных по годам
11.1.7 Динамика цены экспорта томатов свежих или охлажденных по странам назначения
11.2 Экспорт огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных в 2022 - ноябрь 2025 гг.11.2.1 Динамика объема экспорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных по годам
11.2.2 Динамика объемов экспорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных по месяцам
11.2.3 Объемы экспорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных по ведущим странам назначения
11.2.4 Структура экспорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных по странам назначения
11.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных в 2024 г.
11.2.6 Динамика средней цены экспорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных по годам
11.2.7 Динамика цены экспорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных по странам назначения
11.3 Рейтинг российских фирм-экспортеров огурцов и помидоров (томатов) в 2024 г. (с объемами поставок)
12 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ (ТОМАТОВ)13 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ (ТОМАТОВ) НА 2025-2029 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ13.1 Производство на рынке огурцов и помидоров в 2021-2024 гг., и прогноз на 2025-2029 гг.
13.2 Видимое потребление огурцов и помидоров в 2021-2024 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
13.3 Экспорт и импорт огурцов и помидоров в 2021-2024 гг., прогноз на 2025-2029 гг.13.3.1 Объем и динамика экспорта огурцов и помидоров в России в 2021-2024 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
13.3.2 Объем и динамика импорта огурцов и помидоров в России в 2021-2024 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
13.3.3 Динамика доли экспорта на рынке огурцов и помидоров в России в 2021-2024 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
13.3.4 Динамика доли импорта на рынке огурцов и помидоров в России в 2021-2024 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
13.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке огурцов и помидоров в России в 2021-2024 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
14 ПРОФИЛИ РОССИЙСКИХ КОМПАНИИ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ (ТОМАТОВ)15 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUPСписок графиков, диаграмм, таблиц и схем
Список графиков:
График 1 - Выручка от продаж овощей в России в 2022-2024 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика выручки от продаж овощей по кварталам в 2022-3 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
График 3 - Динамика объема российского рынка огурцов и помидоров (томатов) в 2021-2024 гг., (центнеров)
График 4 - Динамика объема российского производства томатов (помидоров) в 2021-2024 гг., (центнеров)
График 5 - Динамика объема российского производства томатов (помидоров) по месяцам в 0 - 2024 гг., (центнеров)
График 6 - Динамика объема российского производства томатов (помидоров) в (центнеров) по месяцам, январь - 2024 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 7 - Динамика производства томатов (помидоров) в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (центнеров)
График 8 - Динамика объема российского производства огурцов в 2021-2024 гг., (центнеров)
График 9 - Динамика объема российского производства огурцов по месяцам в 0 - 2024 гг., (центнеров)
График 10 - Динамика объема российского производства огурцов в (центнеров) по месяцам, январь - 2024 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 11 - Динамика производства огурцов в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (центнеров)
График 12 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж огурцов и помидоров (томатов) на крупнейших предприятиях РФ по основному виду деятельности «Выращивание овощей (01.13.1)» в 2021-2024 г., (тыс. руб.)
График 13 - Динамика средних цен производителей на томаты (помидоры) в РФ в 2022-2024 гг., (руб./тонн)
График 14 - Динамика средних цен производителей на томаты (помидоры) в РФ по месяцам в 2022-2024 гг., (руб./тонн)
График 15 - Индексы средних цен производителей на томаты (помидоры) в РФ, январь-декабрь 2023 г., (в процентах)
График 16 - Индексы средних цен производителей на томаты (помидоры) в РФ, январь-ноябрь 2025 г., (в процентах)
График 17 - Динамика средних цен производителей на томаты (помидоры) в РФ, январь 2023 – ноябрь 2025., (отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 18 - Динамика средних цен производителей на томаты (помидоры) по федеральным округам РФ в 2022-2024 гг., (руб./тонн)
График 19 - Сравнение средних цен производителей на томаты (помидоры) по федеральным округам в 2024 г. (в процентах)
График 20 - Динамика средних цен производителей на огурцы в РФ в 2022-2024 гг., (руб./тонн)
График 21 - Динамика средних цен производителей на огурцы в РФ по месяцам в 2022-2024 гг., (руб./тонн)
График 22 - Индексы средних цен производителей на огурцы в РФ, январь-декабрь 2023 г., (в процентах)
График 23 - Индексы средних цен производителей на огурцы в РФ, январь-ноябрь 2025 г., (в процентах)
График 24 - Динамика средних цен производителей на огурцы в РФ, январь 2023 – ноябрь 2025., (отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года))
График 25 - Динамика средних цен производителей на огурцы по федеральным округам РФ в 2022-2024 гг., (руб./тонн)
График 26 - Сравнение средних цен производителей на огурцы по федеральным округам в 2024 г. (в процентах)
График 27 - Динамика средних розничных цен на помидоры свежие в РФ в 2023-2025 гг., (руб./кг)
График 28 - Динамика средних розничных цен на помидоры свежие в РФ по месяцам в 2023-2025 гг., (руб./кг)
График 29 - Индексы средних розничных цен на помидоры свежие в РФ, январь-декабрь 2024 г., (в процентах)
График 30 - Индексы средних розничных цен на помидоры свежие в РФ, январь-декабрь 2025 г., (в процентах)
График 31 - Динамика средних розничных цен на помидоры свежие в РФ, январь 2024 – декабрь 2025., (отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года))
График 32 - Динамика средних розничных цен на помидоры свежие по федеральным округам РФ в 2023-2025 гг., (руб./кг)
График 33 - Сравнение средних розничных цен на помидоры свежие по федеральным округам в 2025 г. (в процентах)
График 34 - Динамика средних розничных цен на огурцы свежие в РФ в 2023-2025 гг., (руб./кг)
График 35 - Динамика средних розничных цен на огурцы свежие в РФ по месяцам в 2023-2025 гг., (руб./кг)
График 36 - Индексы средних розничных цен на огурцы свежие в РФ, январь-декабрь 2024 г., (в процентах)
График 37 - Индексы средних розничных цен на огурцы свежие в РФ, январь-декабрь 2025 г., (в процентах)
График 38 - Динамика средних розничных цен на огурцы свежие в РФ, январь 2024 – декабрь 2025., (отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года))
График 39 - Динамика средних розничных цен на огурцы свежие по федеральным округам РФ в 2023-2025 гг., (руб./кг)
График 40 - Сравнение средних розничных цен на огурцы свежие по федеральным округам в 2025 г. (в процентах)
График 41 - Динамика российского импорта томатов свежих или охлажденных в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 42 - Динамика российского импорта томатов свежих или охлажденных в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 43 - Динамика российского импорта томатов свежих или охлажденных в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 44 - Динамика российского импорта томатов свежих или охлажденных в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 45 - Динамика российского импорта томатов свежих или охлажденных в натуральном выражении по месяцам, январь - ноябрь 2025 г., (тонн)
График 46 - Динамика российского импорта томатов свежих или охлажденных в стоимостном выражении по месяцам, январь - ноябрь 2025 г., (тыс. долл.)
График 47 - Объемы российского импорта томатов свежих или охлажденных по ведущим странам-поставщикам в 2022-2024 году, (тонн)
График 48 - Объемы российского импорта томатов свежих или охлажденных по ведущим странам-поставщикам в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 49 - Динамика цены российского импорта томатов свежих или охлажденных в 2022-2024 гг., (тыс. долл. за тонн)
График 50 - Динамика российского импорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 51 - Динамика российского импорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 52 - Динамика российского импорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 53 - Динамика российского импорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 54 - Динамика российского импорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных в натуральном выражении по месяцам, январь - ноябрь 2025 г., (тонн)
График 55 - Динамика российского импорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных в стоимостном выражении по месяцам, январь - ноябрь 2025 г., (тыс. долл.)
График 56 - Объемы российского импорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных по ведущим странам-поставщикам в 2022-2024 году, (тонн)
График 57 - Объемы российского импорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных по ведущим странам-поставщикам в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 58 - Динамика цены российского импорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных в 2022-2024 гг., (тыс. долл. за )
График 59 - Динамика российского экспорта томатов свежих или охлажденных в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 60 - Динамика российского экспорта томатов свежих или охлажденных в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 61 - Динамика российского экспорта томатов свежих или охлажденных в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 62 - Динамика российского экспорта томатов свежих или охлажденных в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 63 - Динамика российского экспорта томатов свежих или охлажденных в натуральном выражении по месяцам, январь - ноябрь 2025 г., (тонн)
График 64 - Динамика российского экспорта томатов свежих или охлажденных в стоимостном выражении по месяцам, январь - ноябрь 2025 г., (тыс. долл.)
График 65 - Объемы российского экспорта томатов свежих или охлажденных по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тонн)
График 66 - Объемы российского экспорта томатов свежих или охлажденных по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 67 - Динамика цены российского экспорта томатов свежих или охлажденных в 2022-2024 гг., (тыс. долл. за тонн)
График 68 - Динамика российского экспорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 69 - Динамика российского экспорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 70 - Динамика российского экспорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 71 - Динамика российского экспорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 72 - Динамика российского экспорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных в натуральном выражении по месяцам, январь - ноябрь 2025 г., (тонн)
График 73 - Динамика российского экспорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных в стоимостном выражении по месяцам, январь - ноябрь 2025 г., (тыс. долл.)
График 74 - Объемы российского экспорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тонн)
График 75 - Объемы российского экспорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 76 - Динамика цены российского экспорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных в 2022-2024 гг., (тыс. долл. за тонн)
График 77 - Баланс производства и потребления огурцов и помидоров (томатов) в 2021-2024 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (центнеров)
График 78 - Динамика объема российского рынка огурцов и помидоров (томатов) в 2021-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (центнеров. и в процентах)
График 79 - Динамика объема российского производства огурцов и помидоров (томатов) в 2021-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (центнеров. и в процентах)
График 80 - Динамика объема российского импорта огурцов и помидоров (томатов) в 2021-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (центнеров. и в процентах)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на российском рынке огурцов и помидоров (томатов) в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на российском рынке огурцов и помидоров (томатов) в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Структура российского производства томатов (помидоров) по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Изменение структуры российского производства томатов (помидоров) по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура российского производства огурцов по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Изменение структуры российского производства огурцов по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 7 - Структура российского импорта томатов свежих или охлажденных по странам происхождения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 8 - Структура российского импорта томатов свежих или охлажденных по странам происхождения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 9 - Структура российского импорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных по странам происхождения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 10 - Структура российского импорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных по странам происхождения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 11 - Структура российского экспорта томатов свежих или охлажденных по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 12 - Структура российского экспорта томатов свежих или охлажденных по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 13 - Структура российского экспорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 14 - Структура российского экспорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 15 - Динамика доли импортной продукции на российском рынке огурцов и помидоров (томатов) в 2021-2024 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
Список таблиц:
Таблица 1 - Объемы выручки производителей овощей по регионам РФ 2022-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 2 - Объемы прибыли (убытка) от продаж овощей по регионам РФ в 2022-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Инвестиции в основной капитал предприятий-производителей овощей по регионам РФ в 2022-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 4 - Объемы производства томатов (помидоров) в РФ по месяцам в 0 - 2024 гг., (центнеров)
Таблица 5 - Объемы производства томатов (помидоров) в РФ по месяцам в 0 - 2024 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 6 - Объемы производства томатов (помидоров) в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (центнеров)
Таблица 7 - Объемы производства огурцов в РФ по месяцам в 0 - 2024 гг., (центнеров)
Таблица 8 - Объемы производства огурцов в РФ по месяцам в 0 - 2024 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 9 - Объемы производства огурцов в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (центнеров)
Таблица 10 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Выращивание овощей (01.13.1)» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 11 - Средние цены производителей на томаты (помидоры) в РФ по месяцам в 2022 - ноябрь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 12 - Средние цены производителей на томаты (помидоры) по федеральным округам РФ в 2022 - 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 13 - Цены производителей на томаты (помидоры) по ФО в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 14 - Цены производителей на томаты (помидоры) по ФО в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 15 - Цены производителей на томаты (помидоры) по ФО в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 16 - Цены производителей на томаты (помидоры) по ФО в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 17 - Средние цены производителей на огурцы в РФ по месяцам в 2022 - ноябрь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 18 - Средние цены производителей на огурцы по федеральным округам РФ в 2022 - 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 19 - Цены производителей на огурцы по ФО в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 20 - Цены производителей на огурцы по ФО в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 21 - Цены производителей на огурцы по ФО в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 22 - Цены производителей на огурцы по ФО в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 23 - Средние розничные цены на помидоры свежие в РФ по месяцам в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./кг)
Таблица 24 - Средние розничные цены на помидоры свежие по федеральным округам РФ в 2023 - 2025 гг., (руб./кг)
Таблица 25 - Розничные цены на помидоры свежие по ФО в 2023 г., (руб./кг)
Таблица 26 - Розничные цены на помидоры свежие по ФО в 2024 г., (руб./кг)
Таблица 27 - Розничные цены на помидоры свежие по ФО в 2024 г., (руб./кг)
Таблица 28 - Розничные цены на помидоры свежие по ФО в 2025 г., (руб./кг)
Таблица 29 - Средние розничные цены на огурцы свежие в РФ по месяцам в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./кг)
Таблица 30 - Средние розничные цены на огурцы свежие по федеральным округам РФ в 2023 - 2025 гг., (руб./кг)
Таблица 31 - Розничные цены на огурцы свежие по ФО в 2023 г., (руб./кг)
Таблица 32 - Розничные цены на огурцы свежие по ФО в 2024 г., (руб./кг)
Таблица 33 - Розничные цены на огурцы свежие по ФО в 2024 г., (руб./кг)
Таблица 34 - Розничные цены на огурцы свежие по ФО в 2025 г., (руб./кг)
Таблица 35 - Объемы импорта томатов свежих или охлажденных в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 36 - Объемы импорта томатов свежих или охлажденных в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 37 - Объемы импорта томатов свежих или охлажденных в натуральном выражении по месяцам, 2022 - ноябрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 38 - Объемы импорта томатов свежих или охлажденных в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - ноябрь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 39 - Объемы российского импорта томатов свежих или охлажденных по странам-поставщикам в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 40 - Объемы российского импорта томатов свежих или охлажденных по странам-поставщикам в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 41 - Цена импорта томатов свежих или охлажденных в России в 2022-2024 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 42 - Цена импорта томатов свежих или охлажденных в России по странам-поставщикам в 2022-2024 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 43 - Объемы импорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 44 - Объемы импорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 45 - Объемы импорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных в натуральном выражении по месяцам, 2022 - ноябрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 46 - Объемы импорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - ноябрь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 47 - Объемы российского импорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных по странам-поставщикам в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 48 - Объемы российского импорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных по странам-поставщикам в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 49 - Цена импорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных в России в 2022-2024 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 50 - Объемы экспорта томатов свежих или охлажденных в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 51 - Объемы экспорта томатов свежих или охлажденных в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 52 - Объемы экспорта томатов свежих или охлажденных в натуральном выражении по месяцам, 2022 - ноябрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 53 - Объемы экспорта томатов свежих или охлажденных в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - ноябрь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 54 - Объемы российского экспорта томатов свежих или охлажденных по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 55 - Объемы российского экспорта томатов свежих или охлажденных по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 56 - Цена экспорта томатов свежих или охлажденных в России в 2022-2024 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 57 - Цена экспорта томатов свежих или охлажденных в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 58 - Объемы экспорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 59 - Объемы экспорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 60 - Объемы экспорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных в натуральном выражении по месяцам, 2022 - ноябрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 61 - Объемы экспорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - ноябрь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 62 - Объемы российского экспорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 63 - Объемы российского экспорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 64 - Цена экспорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных в России в 2022-2024 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 65 - Цена экспорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 66 - Баланс производства и потребления огурцов и помидоров (томатов) в 2021-2024 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (центнеров)
Таблица 67 - Объем рынка огурцов и помидоров (томатов) в 2021-2024 гг. и прогноз до 2030 г., (центнеров)
Российский рынок огурцов и помидоров – важная часть агропродовольственного сектора страны. В последние годы он претерпел значительные изменения, связанные как с внутренними, так и с внешними факторами.
Сегодня этот рынок можно охарактеризовать наличием нескольких ключевых тенденций. Во-первых, это развитие тепличного хозяйства, которое позволяет обеспечивать круглогодичное производство овощей. Однако, несмотря на рост тепличных площадей, климатические условия и нехватка энергоресурсов продолжают оставаться серьезными вызовами для производителей.
Во-вторых, растет спрос на экологически чистую продукцию, что стимулирует внедрение органических методов выращивания. Это приводит к увеличению числа сертифицированных хозяйств и производству продуктов, соответствующих высоким стандартам качества.
Одним из важных факторов, влияющих на рынок, является изменение потребительских предпочтений. Покупатели все чаще обращают внимание на полезные свойства продуктов, такие как содержание витаминов и микроэлементов. Кроме того, наблюдается увеличение интереса к продуктам местного производства, что способствует развитию региональных рынков.
Ключевыми игроками на рынке являются крупные агрохолдинги, которые активно инвестируют в модернизацию производственных мощностей и внедрение новых технологий. Среди таких компаний можно выделить «Эко-культура», «Тепличный комбинат ТюменьАгро» и другие. Они стремятся повысить эффективность производства и снизить себестоимость продукции за счет автоматизации процессов, использования современных систем полива и освещения.
Новые технологии также играют важную роль в развитии рынка. Например, применение искусственного интеллекта и роботизации в теплицах позволяет более точно контролировать условия выращивания и повышать урожайность. В то же время, внедрение биотехнологий открывает новые возможности для повышения устойчивости растений к болезням и вредителям.
Прогнозы развития рынка до 2029 года выглядят оптимистично. Ожидается дальнейший рост потребления свежих овощей, особенно в зимний период. Увеличение спроса будет способствовать расширению производства и внедрению инновационных решений. Однако для достижения этих целей потребуется решение ряда проблем, связанных с логистикой, инфраструктурой и регуляторной средой.
Таким образом, российский рынок огурцов и помидоров находится на пути к дальнейшему росту и модернизации. При этом ключевую роль будут играть адаптация к изменяющимся условиям, внедрение передовых технологий и удовлетворение растущих потребностей потребителей.
Обзор российского рынка огурцов и томатов показывает стабильный рост как производства, так и потребления этих овощей. В последние годы наблюдается увеличение объемов выращивания как в открытом грунте, так и в теплицах, что связано с ростом спроса на свежие овощи в течение всего года.
Анализ состояния рынка указывает на положительную динамику его развития. Цены на продукцию остаются стабильными, а конкурентная среда характеризуется умеренной насыщенностью. Это открывает возможности для расширения бизнеса и внедрения новых технологий в производство.
Динамика производства демонстрирует устойчивый рост, особенно в сегменте тепличных культур, где применяются современные методы агротехники. Однако, несмотря на это, зависимость от импорта семян и оборудования все еще остается высокой, что создает определенные риски для отрасли.
Маркетинговый анализ подчеркивает важность эффективного продвижения продукции на внутреннем и внешнем рынках. Важным аспектом является поддержание высокого качества товаров и развитие логистической инфраструктуры для обеспечения их своевременной доставки потребителям.
Прогнозы на период до 2029 года указывают на дальнейший рост рынка, связанный с увеличением спроса на свежие овощи, улучшением климатических условий для выращивания и внедрением инновационных методов производства.
В заключении стоит отметить, что проведенное исследование предоставляет ценные данные для принятия стратегических решений в области сельского хозяйства и пищевой промышленности. Ожидаемый рост рынка будет способствовать укреплению позиций российских производителей на внутреннем и международном рынках.
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в начале 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
* - предварительные оценки и расчеты