Исследование содержит актуальную информацию о российском рынке говядины свежей и охлажденной по состоянию на декабрь 2024 г.
Оценка состояния и анализ рынка говядины свежей и охлажденной в России, а также прогноз его развития на 2025-2029 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
Описать ситуацию на российском рынке говядины свежей и охлажденной, представить обзор рынка производства и рейтинги по федеральным округам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Оценить и предоставить структуру и динамику российского экспорта и импорта. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Выявить объем спроса и предложения на российском рынке говядины свежей и охлажденной и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
По основным российским компаниям представлены основные финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, дочерние предприятия организации, основные акционеры организации и прочая информация.
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.
9.1 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство мяса в охлажденном виде (10.11.1)» в 2017-2020 гг.
Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей мяса в охлажденном виде нарастающим итогом по кварталам в 2018 - 3 кв. 2021 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей мяса в охлажденном виде нарастающим итогом по кварталам в 2018 - 3 кв. 2021 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей мяса в охлажденном виде нарастающим итогом по кварталам в 2018 - 3 кв. 2021 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями мяса в охлажденном виде, нарастающим итогом по кварталам в 2018 - 3 кв. 2021 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей мяса в охлажденном виде в России в 2017-2020 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на российском рынке говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема предложения на рынке говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг., (тонн)
График 8 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема российского производства мяса крупного рогатого скота (говядины и телятины) парного, остывшего или охлажденного, в том числе для детского питания в 2018-2021 гг., (тонн)
График 10 - Структура производства мяса крупного рогатого скота (говядины и телятины) парного, остывшего или охлажденного, в том числе для детского питания по видам в 2018-2021 гг., (в процентах)
График 11 - Динамика объема российского производства мяса крупного рогатого скота (говядины и телятины) парного, остывшего или охлажденного, в том числе для детского питания в (тонн) по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 12 - Динамика объема российского производства мяса крупного рогатого скота (говядины и телятины) парного, остывшего или охлажденного, в том числе для детского питания по месяцам в 2020 - декабрь 2021 гг., (тонн)
График 13 - Динамика производства мяса крупного рогатого скота (говядины и телятины) парного, остывшего или охлажденного, в том числе для детского питания в крупнейших федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)
График 14 - Динамика объема российского производства говядины парной, остывшей или охлажденной в 2018-2021 гг., (тонн)
График 15 - Динамика объема российского производства говядины парной, остывшей или охлажденной в (тонн) по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 16 - Динамика объема российского производства говядины парной, остывшей или охлажденной по месяцам в 2020 - декабрь 2021 гг., (тонн)
График 17 - Динамика производства говядины парной, остывшей или охлажденной в крупнейших федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)
График 18 - Динамика объема российского производства телятины парной, остывшей или охлажденной в 2018-2021 гг., (тонн)
График 19 - Динамика объема российского производства телятины парной, остывшей или охлажденной в (тонн) по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 20 - Динамика объема российского производства телятины парной, остывшей или охлажденной по месяцам в 2020 - декабрь 2021 гг., (тонн)
График 21 - Динамика производства телятины парной, остывшей или охлажденной в крупнейших федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)
График 22 - Динамика объема российского производства говядины и телятины парных, остывших или охлажденных для детского питания в 2018-2021 гг., (тонн)
График 23 - Динамика объема российского производства говядины и телятины парных, остывших или охлажденных для детского питания в (тонн) по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 24 - Динамика объема российского производства говядины и телятины парных, остывших или охлажденных для детского питания по месяцам в 2020 - декабрь 2021 гг., (тонн)
График 25 - Динамика производства говядины и телятины парных, остывших или охлажденных для детского питания в крупнейших федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)
График 26 - Динамика объема отгрузок говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг., (тонн)
График 27 - Динамика объема отгрузок говядины свежей и охлажденной в (тонн) по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 28 - Динамика объема отгрузок говядины свежей и охлажденной по месяцам в 2020 - декабрь 2021 гг., (тонн)
График 29 - Объемы отгрузок говядины свежей и охлажденной в ФО по месяцам в 2020 - декабрь 2021 гг. (тонн)
График 30 - Динамика объема складских запасов говядины свежей и охлажденной в промышленности на конец года в 2017-2021 гг., (тонн)
График 31 - Динамика объема складских запасов говядины свежей и охлажденной в (тонн) по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 32 - Динамика объема складских запасов говядины свежей и охлажденной по месяцам в 2020 - декабрь 2021 гг., (тонн)
График 33 - Объемы складских запасов говядины свежей и охлажденной в ФО по месяцам в в 2020 - декабрь 2021 гг. (тонн)
График 34 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях РФ по основному виду деятельности «Производство мяса в охлажденном виде (10.11.1)» в 2017-2020 гг., (тыс. руб.)
График 35 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на говядину парную, остывшую или охлажденную в РФ в 2018 - декабрь 2021 гг., (руб./тонн)
График 36 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на говядину парную, остывшую или охлажденную в РФ по месяцам в 2018 - декабрь 2021 гг., (руб./тонн)
График 37 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на говядину парную, остывшую или охлажденную по федеральным округам РФ в 2018 - декабрь 2021 гг., (руб./тонн)
График 38 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на говядину парную, остывшую или охлажденную по федеральным округам в 2022 г. (в процентах)
График 39 - Динамика российского импорта говядины свежей и охлажденной в натуральном выражении в 2018-2021 гг., (тонн)
График 40 - Динамика российского импорта говядины свежей и охлажденной в стоимостном выражении в 2018-2021 гг., (тыс. долл.)
График 41 - Динамика российского импорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш в натуральном выражении в 2019-2021 гг., (тонн)
График 42 - Динамика российского импорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш в стоимостном выражении в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)
График 43 - Динамика российского импорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тонн)
График 44 - Динамика российского импорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тыс. долл.)
График 45 - Динамика российского импорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (тонн)
График 46 - Динамика российского импорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (тыс. долл.)
График 47 - Объемы российского импорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш по ведущим странам отправления в 2019-2021 году, (тонн)
График 48 - Объемы российского импорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш по ведущим странам отправления в 2019-2021 году, (тыс. долл.)
График 49 - Динамика цены российского импорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш в 2019 - декабрь 2021 гг., (долл. за тонн)
График 50 - Динамика российского импорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных в натуральном выражении в 2019-2021 гг., (тонн)
График 51 - Динамика российского импорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных в стоимостном выражении в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)
График 52 - Динамика российского импорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тонн)
График 53 - Динамика российского импорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тыс. долл.)
График 54 - Динамика российского импорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (тонн)
График 55 - Динамика российского импорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (тыс. долл.)
График 56 - Объемы российского импорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных по ведущим странам отправления в 2019-2021 году, (тонн)
График 57 - Объемы российского импорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных по ведущим странам отправления в 2019-2021 году, (тыс. долл.)
График 58 - Динамика цены российского импорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных в 2019 - декабрь 2021 гг., (долл. за тонн)
График 59 - Динамика российского импорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного в натуральном выражении в 2019-2021 гг., (тонн)
График 60 - Динамика российского импорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного в стоимостном выражении в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)
График 61 - Динамика российского импорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тонн)
График 62 - Динамика российского импорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тыс. долл.)
График 63 - Динамика российского импорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (тонн)
График 64 - Динамика российского импорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (тыс. долл.)
График 65 - Объемы российского импорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного по ведущим странам отправления в 2019-2021 году, (тонн)
График 66 - Объемы российского импорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного по ведущим странам отправления в 2019-2021 году, (тыс. долл.)
График 67 - Динамика цены российского импорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного в 2019 - декабрь 2021 гг., (долл. за тонн)
График 68 - Динамика российского экспорта говядины свежей и охлажденной в натуральном выражении в 2018-2021 гг., (тонн)
График 69 - Динамика российского экспорта говядины свежей и охлажденной в стоимостном выражении в 2018-2021 гг., (тыс. долл.)
График 70 - Динамика российского экспорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш в натуральном выражении в 2019-2021 гг., (тонн)
График 71 - Динамика российского экспорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш в стоимостном выражении в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)
График 72 - Динамика российского экспорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тонн)
График 73 - Динамика российского экспорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тыс. долл.)
График 74 - Динамика российского экспорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (тонн)
График 75 - Динамика российского экспорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (тыс. долл.)
График 76 - Объемы российского экспорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш по ведущим странам назначения в 2019-2021 году, (тонн)
График 77 - Объемы российского экспорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш по ведущим странам назначения в 2019-2021 году, (тыс. долл.)
График 78 - Динамика цены российского экспорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш в 2019 - декабрь 2021 гг., (долл. за тонн)
График 79 - Динамика российского экспорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных в натуральном выражении в 2019-2021 гг., (тонн)
График 80 - Динамика российского экспорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных в стоимостном выражении в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)
График 81 - Динамика российского экспорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тонн)
График 82 - Динамика российского экспорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тыс. долл.)
График 83 - Динамика российского экспорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (тонн)
График 84 - Динамика российского экспорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (тыс. долл.)
График 85 - Объемы российского экспорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных по ведущим странам назначения в 2019-2021 году, (тонн)
График 86 - Объемы российского экспорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных по ведущим странам назначения в 2019-2021 году, (тыс. долл.)
График 87 - Динамика цены российского экспорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных в 2019 - декабрь 2021 гг., (долл. за тонн)
График 88 - Динамика российского экспорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного в натуральном выражении в 2019-2021 гг., (тонн)
График 89 - Динамика российского экспорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного в стоимостном выражении в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)
График 90 - Динамика российского экспорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тонн)
График 91 - Динамика российского экспорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тыс. долл.)
График 92 - Динамика российского экспорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (тонн)
График 93 - Динамика российского экспорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (тыс. долл.)
График 94 - Объемы российского экспорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного по ведущим странам назначения в 2019-2021 году, (тонн)
График 95 - Объемы российского экспорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного по ведущим странам назначения в 2019-2021 году, (тыс. долл.)
График 96 - Динамика цены российского экспорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного в 2019 - декабрь 2021 гг., (долл. за тонн)
График 97 - Динамика объема российского производства говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 98 - Баланс производства и потребления говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 99 - Динамика объема спроса на рынке говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 100 - Динамика объема предложения говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 101 - Баланс спроса и предложения на рынке говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 102 - Динамика объема российского экспорта говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 103 - Динамика объема российского импорта говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 104 - Динамика доли импорта на российском рынке говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 105 - Динамика доли экспорта в объеме производства на российском рынке говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 106 - Внешнеторговый баланс на рынке говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в тыс. долл.)
График 107 - Динамика объема российского производства говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 108 - Баланс производства и потребления говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 109 - Динамика объема спроса на рынке говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 110 - Динамика объема предложения говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 111 - Баланс спроса и предложения на рынке говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 112 - Динамика объема российского экспорта говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 113 - Динамика объема российского импорта говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 114 - Динамика доли импорта на российском рынке говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 115 - Динамика доли экспорта в объеме производства на российском рынке говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 116 - Внешнеторговый баланс на рынке говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в тыс. долл.)
График 117 - Динамика объема российского производства говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 118 - Баланс производства и потребления говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 119 - Динамика объема спроса на рынке говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 120 - Динамика объема предложения говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 121 - Баланс спроса и предложения на рынке говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 122 - Динамика объема российского экспорта говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 123 - Динамика объема российского импорта говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 124 - Динамика доли импорта на российском рынке говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 125 - Динамика доли экспорта в объеме производства на российском рынке говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 126 - Внешнеторговый баланс на рынке говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в тыс. долл.)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на российском рынке говядины свежей и охлажденной в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на российском рынке говядины свежей и охлажденной в натуральном выражении в 2018-2021 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства говядины свежей и охлажденной в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства говядины свежей и охлажденной в натуральном выражении в 2018-2021 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура производства мяса крупного рогатого скота (говядины и телятины) парного, остывшего или охлажденного, в том числе для детского питания по видам в 2021 г., (в процентах)
Диаграмма 6 - Структура российского производства мяса крупного рогатого скота (говядины и телятины) парного, остывшего или охлажденного, в том числе для детского питания по федеральным округам в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 7 - Изменение структуры российского производства мяса крупного рогатого скота (говядины и телятины) парного, остывшего или охлажденного, в том числе для детского питания по федеральным округам в 2018-2021 гг., (в процентах)
Диаграмма 8 - Структура российского производства говядины парной, остывшей или охлажденной по федеральным округам в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 9 - Изменение структуры российского производства говядины парной, остывшей или охлажденной по федеральным округам в 2018-2021 гг., (в процентах)
Диаграмма 10 - Структура российского производства телятины парной, остывшей или охлажденной по федеральным округам в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 11 - Изменение структуры российского производства телятины парной, остывшей или охлажденной по федеральным округам в 2018-2021 гг., (в процентах)
Диаграмма 12 - Структура российского производства говядины и телятины парных, остывших или охлажденных для детского питания по федеральным округам в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 13 - Изменение структуры российского производства говядины и телятины парных, остывших или охлажденных для детского питания по федеральным округам в 2018-2021 гг., (в процентах)
Диаграмма 14 - Структура российского импорта говядины свежей и охлажденной в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 15 - Структура российского импорта говядины свежей и охлажденной в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 16 - Структура российского импорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш по странам отправления в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 17 - Структура российского импорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш по странам отправления в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 18 - Структура российского импорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных по странам отправления в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 19 - Структура российского импорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных по странам отправления в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 20 - Структура российского импорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного по странам отправления в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 21 - Структура российского импорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного по странам отправления в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 22 - Структура российского экспорта говядины свежей и охлажденной в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 23 - Структура российского экспорта говядины свежей и охлажденной в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 24 - Структура российского экспорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш по странам назначения в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 25 - Структура российского экспорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш по странам назначения в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 26 - Структура российского экспорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных по странам назначения в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 27 - Структура российского экспорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных по странам назначения в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 28 - Структура российского экспорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного по странам назначения в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 29 - Структура российского экспорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного по странам назначения в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей мяса в охлажденном виде в России в 2017 - 3 кв. 2021 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей мяса в охлажденном виде по регионам РФ в 2017-2020 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей мяса в охлажденном виде в России в 2017 - 3 кв. 2021 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей мяса в охлажденном виде по регионам РФ в 2017-2020 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей мяса в охлажденном виде в России в 2017 - 3 кв. 2021 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей мяса в охлажденном виде по регионам РФ в 2017-2020 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями мяса в охлажденном виде, в России в 2017 - 3 кв. 2021 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями мяса в охлажденном виде, по регионам РФ в 2017-2020 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей мяса в охлажденном виде по регионам РФ в 2017-2020 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей мяса в охлажденном виде по регионам РФ в 2017-2020 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей мяса в охлажденном виде по регионам РФ в 2017-2020 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Структура производства мяса крупного рогатого скота (говядины и телятины) парного, остывшего или охлажденного, в том числе для детского питания по видам в 2018-2021 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства мяса крупного рогатого скота (говядины и телятины) парного, остывшего или охлажденного, в том числе для детского питания в РФ по месяцам в 2020 - декабрь 2021 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства мяса крупного рогатого скота (говядины и телятины) парного, остывшего или охлажденного, в том числе для детского питания в РФ по месяцам в 2020 - декабрь 2021 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 15 - Объемы производства мяса крупного рогатого скота (говядины и телятины) парного, остывшего или охлажденного, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)
Таблица 16 - Объемы производства говядины парной, остывшей или охлажденной в РФ по месяцам в 2020 - декабрь 2021 гг., (тонн)
Таблица 17 - Объемы производства говядины парной, остывшей или охлажденной в РФ по месяцам в 2020 - декабрь 2021 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 18 - Объемы производства говядины парной, остывшей или охлажденной в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы производства телятины парной, остывшей или охлажденной в РФ по месяцам в 2020 - декабрь 2021 гг., (тонн)
Таблица 20 - Объемы производства телятины парной, остывшей или охлажденной в РФ по месяцам в 2020 - декабрь 2021 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 21 - Объемы производства телятины парной, остывшей или охлажденной в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)
Таблица 22 - Объемы производства говядины и телятины парных, остывших или охлажденных для детского питания в РФ по месяцам в 2020 - декабрь 2021 гг., (тонн)
Таблица 23 - Объемы производства говядины и телятины парных, остывших или охлажденных для детского питания в РФ по месяцам в 2020 - декабрь 2021 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 24 - Объемы производства говядины и телятины парных, остывших или охлажденных для детского питания в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)
Таблица 25 - Объемы отгрузок говядины свежей и охлажденной в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)
Таблица 26 - Объемы отгрузок говядины свежей и охлажденной в РФ по месяцам в 2020 - декабрь 2021 гг., (тонн)
Таблица 27 - Объемы отгрузок говядины свежей и охлажденной в РФ по месяцам в 2020 - декабрь 2021 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 28 - Объемы отгрузок говядины свежей и охлажденной в ФО по месяцам в 2020 г. (тонн)
Таблица 29 - Объемы отгрузок говядины свежей и охлажденной в ФО по месяцам, январь - декабрь 2021 г. (тонн)
Таблица 30 - Объемы складских запасов говядины свежей и охлажденной в промышленности в федеральных округах РФ в 2017-2021 гг., (тонн)
Таблица 31 - Объемы складских запасов говядины свежей и охлажденной в РФ по месяцам в 2020 - декабрь 2021 гг., (тонн)
Таблица 32 - Объемы складских запасов говядины свежей и охлажденной в РФ по месяцам в 2020 - декабрь 2021 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 33 - Объемы складских запасов говядины свежей и охлажденной в ФО по месяцам в 2020 г. (тонн)
Таблица 34 - Объемы складских запасов говядины свежей и охлажденной в ФО по месяцам, январь - декабрь 2021 г. (тонн)
Таблица 35 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство мяса в охлажденном виде (10.11.1)» в 2017-2020 гг., (тыс. руб.)
Таблица 36 - Средние цены производителей для российских потребителей на говядину парную, остывшую или охлажденную в РФ по месяцам в 2018 - декабрь 2021 гг., (руб./тонн)
Таблица 37 - Средние цены производителей для российских потребителей на говядину парную, остывшую или охлажденную по федеральным округам РФ в 2018 - декабрь 2021 гг., (руб./тонн)
Таблица 38 - Цены производителей для российских потребителей на говядину парную, остывшую или охлажденную в ФО по месяцам в 2018 г., (руб./тонн)
Таблица 39 - Цены производителей для российских потребителей на говядину парную, остывшую или охлажденную в ФО по месяцам в 2019 г., (руб./тонн)
Таблица 40 - Цены производителей для российских потребителей на говядину парную, остывшую или охлажденную в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 41 - Цены производителей для российских потребителей на говядину парную, остывшую или охлажденную в ФО по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 42 - Объемы импорта говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 43 - Объемы импорта говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 44 - Структура импорта говядины свежей и охлажденной (в натуральном выражении) по видам в 2018-2021 гг., (тонн)
Таблица 45 - Структура импорта говядины свежей и охлажденной (в стоимостном выражении) по видам в 2018-2021 гг., (тыс. долл.)
Таблица 46 - Объемы импорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 47 - Объемы импорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 48 - Объемы импорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш в натуральном выражении по месяцам, 2018 - декабрь 2021 гг., (тонн)
Таблица 49 - Объемы импорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш в стоимостном выражении по месяцам, 2018 - декабрь 2021 гг., (тыс. долл.)
Таблица 50 - Объемы российского импорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш по странам отправления в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 51 - Объемы российского импорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш по странам отправления в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 52 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 53 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 54 - Цена импорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш в России в 2019 - декабрь 2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 55 - Цена импорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш в России по странам отправления в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 56 - Объемы импорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 57 - Объемы импорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 58 - Объемы импорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных в натуральном выражении по месяцам, 2018 - декабрь 2021 гг., (тонн)
Таблица 59 - Объемы импорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных в стоимостном выражении по месяцам, 2018 - декабрь 2021 гг., (тыс. долл.)
Таблица 60 - Объемы российского импорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных по странам отправления в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 61 - Объемы российского импорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных по странам отправления в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 62 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 63 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 64 - Цена импорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных в России в 2019 - декабрь 2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 65 - Цена импорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных в России по странам отправления в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 66 - Объемы импорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 67 - Объемы импорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 68 - Объемы импорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного в натуральном выражении по месяцам, 2018 - декабрь 2021 гг., (тонн)
Таблица 69 - Объемы импорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного в стоимостном выражении по месяцам, 2018 - декабрь 2021 гг., (тыс. долл.)
Таблица 70 - Объемы российского импорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного по странам отправления в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 71 - Объемы российского импорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного по странам отправления в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 72 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 73 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 74 - Цена импорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного в России в 2019 - декабрь 2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 75 - Цена импорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного в России по странам отправления в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 76 - Объемы импорта говядины свежей и охлажденной в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2021 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн.) (долл.)
Таблица 77 - Объемы экспорта говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 78 - Объемы экспорта говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 79 - Структура экспорта говядины свежей и охлажденной (в натуральном выражении) по видам в 2018-2021 гг., (тонн)
Таблица 80 - Структура экспорта говядины свежей и охлажденной (в стоимостном выражении) по видам в 2018-2021 гг., (тыс. долл.)
Таблица 81 - Объемы экспорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 82 - Объемы экспорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 83 - Объемы экспорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш в натуральном выражении по месяцам, 2018 - декабрь 2021 гг., (тонн)
Таблица 84 - Объемы экспорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш в стоимостном выражении по месяцам, 2018 - декабрь 2021 гг., (тыс. долл.)
Таблица 85 - Объемы российского экспорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш по странам назначения в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 86 - Объемы российского экспорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш по странам назначения в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 87 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 88 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 89 - Цена экспорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш в России в 2019 - декабрь 2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 90 - Цена экспорта мяса крупного рогатого скота, свежего или охлажденного: туш и полутуш в России по странам назначения в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 91 - Объемы экспорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 92 - Объемы экспорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 93 - Объемы экспорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных в натуральном выражении по месяцам, 2018 - декабрь 2021 гг., (тонн)
Таблица 94 - Объемы экспорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных в стоимостном выражении по месяцам, 2018 - декабрь 2021 гг., (тыс. долл.)
Таблица 95 - Объемы российского экспорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных по странам назначения в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 96 - Объемы российского экспорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных по странам назначения в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 97 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 98 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 99 - Цена экспорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных в России в 2019 - декабрь 2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 100 - Цена экспорта прочих отрубов крупного рогатого скота необваленных, свежих или охлажденных в России по странам назначения в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 101 - Объемы экспорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 102 - Объемы экспорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 103 - Объемы экспорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного в натуральном выражении по месяцам, 2018 - декабрь 2021 гг., (тонн)
Таблица 104 - Объемы экспорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного в стоимостном выражении по месяцам, 2018 - декабрь 2021 гг., (тыс. долл.)
Таблица 105 - Объемы российского экспорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного по странам назначения в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 106 - Объемы российского экспорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного по странам назначения в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 107 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 108 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 109 - Цена экспорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного в России в 2019 - декабрь 2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 110 - Цена экспорта мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного, обваленного в России по странам назначения в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 111 - Объемы экспорта говядины свежей и охлажденной из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2021 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн.) (долл.)
Таблица 112 - Баланс производства и потребления говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 113 - Баланс спроса и предложения на рынке говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 114 - Баланс производства и потребления говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 115 - Баланс спроса и предложения на рынке говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 116 - Баланс производства и потребления говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 117 - Баланс спроса и предложения на рынке говядины свежей и охлажденной в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)